天然まぐろの焼津屋 【食品】3ページ目　口コミ・評判

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

商品詳細 無着色からし明太子 500g　＜原料＞すけとうだらの卵（アラスカ産）、食塩、唐辛子焼酎、発酵調味料、酸化防止剤（v.c）調味料（アミノ産等：小麦由来）甘味料（ソルビット）、発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限冷凍2週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪無着色 からし明太子500g 口の中ではじける完熟明太子 豊富な水産資源のあるアラスカの海で育った、新鮮なスケソウダラの卵が原料。 からし明太子の本場、九州博多で丁寧に作った無着色の明太子です。 完熟した明太子だから、ひとつひとつの粒がしっかりしていて、口の中でプチプチとはじける食感がたまりません。 ぜひ、炊きたての白いごはんと一緒にお召し上がりください。 お得だからご家庭用にぴったり 切れからし明太子は、端が少し切れたり、つぶれたりしていますが、味も品質も通常品と変わりません。 少し形が悪いだけで、お求めやすい価格となっていますのでご家庭用にピッタリです。 無着色の切れからし明太子は、焼津屋の店頭で25年以上前から販売していますが、大変人気の商品です。 アレンジいろいろ 絶品明太子の美味しい食べ方 そのままご飯のおかずにしても絶品のからし明太子ですが、簡単なアレンジでさまざまなおいしさが味わえます。 【明太子パスタ】 店長鈴木のお気に入りは、時々店頭で作る明太子パスタです。 オリーブオイルをたっぷり使い、明太子とパスタを和えるときにゆで汁を一緒に入れます。 からし明太子は、火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。 【イカ明太】 店長がご家庭でよく楽しむのが、炊きたてご飯にも、お酒のおつまみにもぴったりのイカ明太です。 いかそうめん用のイカをとからし明太子を和えるだけの簡単レシピですが、明太子の素材の味が生きているので、おいしさは格別。 日本酒好きの方なら、イカ明太をつまみに、冷酒をクーっといくのは格別でしょう。 【明太サラダ】 千切りの大根にマヨネーズと明太子を和えるだけの、お手軽簡単サラダです。 マヨネーズと和えることで、辛みも和らぐので辛い物が苦手な方にもおすすめ。 大根がたっぷり食べられて、とってもヘルシーです。 お好みに合わせて、ゴマや大葉をトッピングしてみてください。 他にも卵焼きに入れたり、チャーハンに入れたり、ポテトサラダに入れたりすれば、ピリッとした辛みが料理のアクセントになります。 からし明太子を、さまざまなお料理でお楽しみください。 無着色、マイルドな塩加減 切れからし明太子は、鮮度の良いスケトウダラの卵を厳選して使用していますので、透き通るような透明感があります。 しかも、原料にこだわる職人が作っているため、着色料は使っていません。 自然な色合いの明太子をお届けします。 マイルドな塩加減ですから、明太子本来の味わいをお楽しみいただけます。 また、つぶつぶ感に嘘偽りなし、とお客様からも絶賛していただける、しっかりした粒が口の中で弾けます。 本当においしいからし明太子を、お手軽な価格でお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　無着色からし明太子口コミを読む

口コミ評価:2.5点　レビュー件数:2件

商品詳細 殻付き　ボイルズワイガニ（ずわいがに足）6L4肩 約1.8kg送料無料 賞味期限冷凍 1ヶ月　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪ボイル ずわいがに足 6L4肩 おいしいズワイガニをお届け 焼津屋がおいしいカニをお届けできる理由。それは、取引先から定期的に10〜20種類ほどのカニを取り寄せ、試食しているから。 店長とスタッフが、実際にカニを食べ比べ、身のつまり具合、味、甘み、食感を確かめて、一番いいと思うものを仕入れています。 自分の舌で確認して、認めたものだけを扱っているため、自信を持ってお届けできるのです。 オホーツク海の極上ズワイ蟹 焼津屋が選んだのは、ロシアのオホーツク マガダン海域産のズワイガニです。 マガダン海域とは、北方領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海。 ここは、カニのエサとなるプランクトンが豊富で、大型サイズのカニが多く取れる、最高漁場です。 オホーツク海は、冬の間は、氷に覆われています。 氷が溶け北上していくのを待ち、4〜6月頃にカニ漁を行っています。 このオホーツク海で獲れたズワイガニは、甘さが引きたつ身がしっかりと詰まっていて、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。 お好みで、カニ酢などにつけても良いのですが、ズワイガニは、そのまま食べるのが一番美味しい食べ方です。 ズワイガニの足の大きな身を、口いっぱいにほおばって、カニそのものの味を存分にお楽しみください。 獲れたてを届けできる理由 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてそのままのカニの味を味わえます。 その理由は、海の上で茹でて急速冷凍したズワイガニをお届けしているからです。 厳寒のオホーツク海で操業している蟹工船が、海深くに仕掛けてあったカニかごを、引き上げます。 水揚げしたばかりの活きの良いカニを、船上で釜茹し、身がいっぱいつまっているカニだけを選んで急速冷凍しました。 これにより、取れたてのズワイガニのおいしさを閉じ込めることができるのです。 焼津屋では、その中でも身入りが良く、美味しいと判断したズワイガニをお届けします。 ボイルずわいがにを贈りませんか？ 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてを船上で釜茹でし、そのまま急速冷凍しています。 だから、自然解凍するだけで、いつでも甘くてしっとりとしたズワイガニの身をお楽しみいただけるのです。 そのため、お中元やお歳暮、栄転など大切な方のお祝いなどご贈答品としても大変人気があります。 いつもお世話になっている感謝の気持ちを、ぜひ美味しいものでお返ししてください。 また大変手軽に贅沢なズワイガニを食べられることから、ご自宅でおもてなしする際にも、大変重宝します。 お盆やお正月などで家族が帰省したり、ご親戚が集まったりする場や、父の日・母の日・敬老の日などのお祝いでも、喜ばれること間違いありません。 美味しいカニを食べて、ご家族で楽しい時間をお過ごしください。 ヒビ割れは身入りの良い証拠 写真の爪の殻は、ヒビ割れていますが、なぜ割れているのかわかりますか？ このヒビ割れは、蟹のプロが買い付けのときにカニの身がしっかり入っているかどうか、必ず見るポイントのひとつです。 カニを茹でると身が膨張します。 身のつまったカニは、身と殻の間に隙間がないため、殻が内側から膨張した身に押され圧力に耐えきれず、ゆで卵のように殻が割れてしまいます。 逆に、身入りの悪いカニが、ヒビ割れることはありません。 つまり、殻がヒビ割れているのは、身が詰まっている証拠なのです。 カニを、買うときの参考にしてください 実は、このことを知っているのは、魚屋でも10人に4人位ではないでしょうか。 もちろん、焼津屋がお届けしているカニは、店長の鈴木が、上記の点をしっかりチェックしています。 それだけでなく、実際に殻を調理バサミ割り、食べて、身入りの具合、塩加減も見て、仕入れています。 甘い身が、いっぱいつまっているズワイガニをお届けいたします。 ぜひ、ズワイガニの甘さやカニの独特の旨味をお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　ボイル ずわいがに足口コミを読む

口コミ評価:3点　レビュー件数:2件

商品詳細 甘塩イクラ　150g 賞味期限冷凍2週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪北海道標津産甘塩いくら　 150g 海の宝石！ルビー色に光る新鮮なイクラ イクラといえば最近では醤油漬けが主流ですが、イクラ好きな方から実は人気が高いのが甘塩いくらです。 醤油イクラは、醤油で水増ししていますが、甘塩イクラは醤油を足さない分、イクラ本来の濃厚な味をお楽しみいただけます。 新鮮なイクラのルビー色に光るその姿は、さまに海の宝石と呼ぶにふさわしいでしょう。 北海道で獲れた新鮮な秋サケが原料 焼津屋が選んだのは、イクラの産地、北海道の最東部、知床と野付半島に囲まれている北海道標津町のイクラです。 ここは、暖流と寒流系が合流し良質のプランクトンが発生する場所。 エサになる小魚が多く、日本でも有数の鮭の漁場です。 ヤマジュウは鮭の水揚げが一番多く、北海道でも特に信頼が置けるイクラのブランド。そのヤマジュウでは、秋味と呼ばれる、産卵のため帰ってきた活きの良い秋サケから卵を取り出し、丁寧にイクラを製造しています。 いくら丼、軍艦巻き、手巻き寿司に イクラが好きな方へのおススメの食べ方と言えばなんといってもいくら丼です。 炊きたての白飯をお茶碗に8分目ほどよそったら、透き通るような朱色のいくらをどっさりのせてください。 甘塩いくらはしっかり味がついているので、醤油はお好みで香りづけ程度に垂らせば大丈夫です。 白いご飯とイクラ、両方を口に入れると、いくらの皮がプチプチっと弾け、トロトロ〜ッと濃厚なイクラの旨みが口いっぱいに広がります。 いくら丼にするなら、一人前は75g〜100g が目安です。白いご飯にイクラをたっぷりのせて、北海道のエキスをご堪能ください。 他にも、軍艦巻きや手巻き寿司、恵方巻などの具材にしたり、お刺身盛りの一品にしたり。いくらパスタやはらこめし、いくら茶漬けなど、さまざまな食べ方でお楽しみください。 なぜいくらが美味しいのか？ 1年で一番おいしい時期を厳選 サケ漁は、9月〜11月までありますが、 その期間のすべてが美味しいイクラがとれるわけではありません。 9月だと時期が早すぎて、卵が小さく、旨みが足りません。11月だと大きくなりすぎて皮が硬く、口に残るようになります。しかも、脂っぽさがなくなってしまうため美味しくありません。そこで、9月下旬から10月上旬と、1年で一番良い時期に獲れた鮭を厳選して原料としています。 だからこそ、本当においしい甘塩いくらをお届けできるのです。 ▼ご注文はこちら　北海道標津産　甘塩いくら口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

商品詳細 おでんの粉　40g　3個 賞味期限開封前　約2か月お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について常温便最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪おでんの粉 　40g　3個 おでんの粉 1kg はこちら　 魚の町ならではの商品 子供の頃、お腹が空くと、行った、近くの駄菓子屋。おこづかいを、手に握りしめ、何に、しようか、ワクワク焼津、静岡市の駄菓子屋さんには、必ずあったのが、長い竹串にささった、「おでん」 小さいお子様も食べられます こんにゃく、じゃがいも、モツ、昆布、なると、黒はんぺん…みそだれをつけ、おでんの粉をふりかけ食べてました。 いわしとサバの削り粉を、混ざた粉末は さかなの町ならではの、産物です。 こんな楽しみ方も おでん以外にも、だし取り用として、お好み焼きや、焼きそばにかけてお召し上がりください。 B級グルメとして有名な富士宮焼きそばにもおでん粉（削り粉）が使われています。 魚の風味、旨味をお楽しみ下さい。 ▼ご注文はこちら　おでん粉口コミを読む

口コミ評価:2.5点　レビュー件数:2件

商品詳細 お刺身 用 天然 本まぐろ 中トロ 4人前（短冊 2本で、400g以上）産地　地中海マルタ産、天然物 まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例お届け例柵2本の例ですメッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト ( 贈り物 ) お祝い 誕生日祝い お見舞い 内祝 父の日 母の日 お中元 御歳暮 ゴルフコンペ景品 プレゼントに ポイント消化 お刺身用 本 まぐろ 中トロ【送料無料】天然極上 本 まぐろ 中トロ4人前（短冊 2本で、 400g以上）北海道、沖縄へは700円加算 まるで獲れたての贈り物！天然の「本まぐろ」中トロ 大切な方へのお歳暮やお中元、身近な方へのお祝い事、お世話になった方へのお返しなど、心を込めた贈り物にぴったりなのが、天然本マグロの中トロです。 マグロの王様と言われる 本 マグロ 中トロは、他のマグロに比べて漁獲量が格段に少ないため、希少価値が大変高くなっています。 また、その見た目から海の黒いダイヤモンドとも呼ばれる大変貴重なマグロ。 その中でも当店では、まぐろの目利きに自信のある店長の認めた天然本マグロだけを厳選してお届けしています。 老若男女問わず日本人から絶大な人気があるマグロの中でも、本マグロの中トロは身が引き締まった赤身と脂部分のバランスが抜群。 しかも、天然ものは嫌な臭いもなく、脂に甘みがあります。 本当に新鮮で味の良い本マグロの身は鮮やかな赤色で、見た目のキレイさも逸品。 もちろん、そのお味はまるで獲れたてのような、新鮮さが魅力です。 当店の本マグロは、冷凍の状態でお届けいたします。 解凍方法を記載した紙を同梱しますので、それを見ていただければ誰でもおいしい状態に解凍していただけますので、ご安心ください。 また本マグロの本当に旨味を味わう食べ方はとてもシンプル。 本マグロのお刺身の上にわさびを乗せ、軽く醤油をつけるだけ。 そのまま口に入れれば、ひときわ奥深い本マグロの風味が鼻をくすぐり、濃厚なマグロ本来のうまみが口いっぱいに広がります。 また本マグロは、日本酒にも大変良く合います。その味わいは、まさに至極のときを過ごすにぴったり。 天然本マグロの中トロの贈り物は、大切な方に喜んでもらえること間違いないでしょう。 冷たい寒流がおいしさを左右する 地中海のマルタ産本マグロ 新鮮でおいしいと言われるマグロの大きな特徴。 それは、解凍した際に身が縮みむかどうかにあります。 これは、マグロ業界で「ちぢみ」と呼ばれるもので、牛肉で言えばA5ランクに値する、特別に選別された逸品。 マグロは、銀座の寿司屋さんしか扱えないようなマグロから、スーパーや量販店で、売っているようなマグロまでありますが、築地市場 出身の店長は、妥協できない性格なので最高の鮮度のマグロ、「ちぢみ」にこだわって、扱っております。 マグロのちぢみについて さらに、当店が選んだマグロの産地は、マルタ 。 ここは、広大な地中海の中でも、冷たい寒流　が流れる北大西洋にもっとも近く水温が低い海なのです。 冷たい海でのびのびと育った本マグロは身が、特にプリプリッと引き締まっています。 おいしさの違いは、食べていただければきっと分かることでしょう。 マグロの醤油漬けで翌日までおいしく お刺身で召し上がっていただくのが一番おいしい天然の本マグロですが、もし余ってしまったら、すぐに醤油づけ にして冷蔵庫にいれておきましょう。 翌朝には、本マグロの身に醤油がしっかりとしみ込んでいます。 白飯や酢飯の上に乗せて、ぜひマグロの漬け丼としてお楽しみください。 小口ネギやミョウガなどの薬味やのり、白ごまを乗せ、熱々のお湯をかければお茶漬けとしてもおいしく召し上がっていただけます。 ▼ご注文はこちら　本まぐろ 中トロ　 4人前口コミを読む

口コミ評価:2.5点　レビュー件数:2件

ボイルタラバガニ足 商品詳細 ボイルたらばがに足　約1kg賞味期限 冷凍 1ヶ月　　解凍後冷蔵3日 お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便（クロネコヤマト）冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントにタラバガニ【送料無料】ボイルタラバガニ足　約1kg　北海道沖縄へは700円加算 焼津屋がおいしいタラバガニをお届けできる理由 焼津屋がおいしいカニをお届けできる理由。それは、取引先から定期的に10〜20種類ほどのカニを取り寄せ、試食しているから。 店長とスタッフが、実際にカニを食べ比べ、身のつまり具合、味、甘み、食感を確かめて、一番いいと思うものを仕入れています。 自分の舌で確認して、認めたものだけを扱っているため、自信を持ってお届けできるのです。 ボイルたらばがにはシンプルがおいしい ボイルしたタラバガニの足は、自然解凍して殻を剥いたら、何もつけずそのまま食べるのが一番おいしい食べ方です。特に、カニの甘さをダイレクトに感じていただけるでしょう。 またお好みでカニ酢をつけても、味に変化が出ておいしく食べられます。 タラバガニの殻は、調理ばさみを使えば簡単に剥くことができますのでぜひお試しください。 カニすき鍋は締めの雑炊まで味わい尽くす 寒い日の食卓に、ご家族が帰省して集まった際に、ちょっと豪華なメニューとしてボイルしたタラバガニの足を使った、カニすき鍋もおススメです。 ＜カニすき鍋の作り方＞ 昆布でだしを取ったら、白菜やネギ、シイタケなどを入れて煮込むだけ。 タラバガニの足を入れれば、みるみる赤い色に変わっていきます。 ポン酢を付けて、美味しいカニを贅沢にほおばるだけで思わず笑顔が生まれます。 ユズやカボスなどを合わせてもおいしくいただけます。 最後の締めは、ご飯と卵を入れてカニ雑炊がおススメ。 カニの旨味を、ぜひ食べつくしてください。 アツアツのお鍋を食卓で囲めば、家族団らんの楽しい時間をお過ごしいただけることでしょう。 オホーツク海から届いたボイルたらばがに 北海道　北方領土の上に位置する、オホーツク海。 そこは、鱈、ホッケ、 ニシン、鮭、鱒が住む、魚の宝庫です。 このように豊富な魚をエサにしているため、オホーツク海のタラバガニは、大きく育ち、身が引き締まっています。 カニの身入りの良し悪しは、美味しさを大きく左右します。 当店がお届けするボイルタラバガニ足は、オホーツク海産の中でも特に厳選したタラバガニを、加工しています。 船上で釜茹で、急速冷凍しました！ 船上で、取れたてのたらば蟹を、取れた海の海水で、釜茹でしているため、塩のなじみがよく、鮮度もこれ以上いいものはありません。 茹で上げたタラバを急速冷凍したものを日本の工場で、選別し、製品にしてお届けしています。 ボイルたらばがにをよりおいしく召し上がっていただくために ＜解凍方法＞ お届けするタラバカニは、 表面に氷の膜が付いています。 使う分だけ取り出し、水道水で氷の膜を洗い落としてください。 その後、冷蔵庫の中で半日ほど放置しておけば上手に解凍されますので、そのまま調理していただけます。 ＜保存方法＞ すぐに使わないボイルタラバガニは、冷凍庫で保存しましょう。 乾燥しないようにして、チャック付きの密閉できる袋等に入れてから冷凍庫に入れておけば、1ヶ月位は保存可能です。 また、溶けてしまったカニを再凍結すると味が落ちてしまいます。 解凍後は、3日以内に食べるようにしてください。 ▼ご注文はこちら　ボイルたらばがに足口コミを読む

口コミ評価:4.5点　レビュー件数:2件

メバチマグロ赤身は、400g、600g、800gがございます。 お刺身の一人前は、どれくらい？まぐろ200gでお刺身約2人前です。切り方にもよりますが、だいたい 10〜12切れになります。 商品詳細 メバチマグロ赤身　6人前　（サク 3本で、600g以上）まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然メバチマグロ 赤身6人前（短冊 3本、600g以上）北海道、沖縄へは700円加算 家族が集まる楽しい食卓を 家族全員が集まって食事をする機会が減っているからこそ、 家族みんなが集まる食卓は、いつもよりちょっと華やかにしたい。 そんなとき、天然のメバチマグロで食卓を彩りませんか。 メバチマグロは、バチマグロとも呼ばれており、マグロの中でも比較的漁獲量が多いため、日頃から食べ慣れているかもしれません。 しかし、当店がお届けするメバチマグロは、もちろん希少価値の高い天然もの。 本マグロやミナミマグロに比べると、価格はリーズナブルなのですが、小さいころからまぐろに慣れ親しんでいる店長が、価格以上の味わいだと太鼓判を押しているのが天然のメバチマグロです。 日本一の水揚げを誇る焼津港で水揚げされたメバチマグロの中でも、特に良質のものを厳選しています。 また、メバチマグロの赤身は、ほんのりと、朱色がかった、赤色をしています。 メバチマグロの肉質は、本マグロやミナミマグロと比べて色落ちが少なく、 見た目がとてもきれいで、食卓を華やかにするのにピッタリなのです。 メバチマグロは、毎日でもマグロが食べたいという方にもおすすめのマグロなのです。 天然物ならではの新鮮な味わい 天然のバチマグロは、脂肪が少ない分マグロの味がしっかりしていますが、 あっさりしてクセもなく、老若男女問わずとても食べやすいです。 特に、鮮度が良いために、身がプリプリっとしていて、 しっかりとした歯ごたえが感じられる逸品です。 メバチマグロのお刺身の上に、わさびを乗せて、 軽くお醤油に浸してお召し上がりください。 メバチマグロの赤身本来の味をお楽しみいただけます。 お刺身の一人前はどれくらい？ 左の写真が、まぐろの刺身2人前分（約200g）です。 切り方や厚さにもよりますが、おおよそ 10〜12切れになります。 お刺身にするときの目安にしてくださいね。 メバチマグロで手間をかけず豪華なチラシ寿司 お子さんがいらっしゃる時や、時間がない時は、 メバチマグロを使った海鮮チラシ寿司はいかがですか？ 酢飯を作ったら、軽くお皿に盛り、錦糸卵をまんべんなくちらします。 その上に、斜めに薄切りしたマグロと、いくら、桜えび、 きざみのりを盛りつければ、出来上がり。 季節によっては、生しらすやカニの身を乗せるのもおすすめです。 手間がかからない分、家族で語らう時間も増えます。 見た目も豪華な海鮮チラシ寿司で、家族と楽しい時間をお過ごしください。 焼津港に水揚げされたちぢみ 実は、水揚げ日本一を誇るのが焼津港。 日本だけでなく世界各地で捕獲されたメバチマグロが焼津港に水揚げされますが、 当店が選んだのは、南半球オーストラリアの西側、 南インド洋漁場にあるフリーマントル沖で獲れるメバチマグロです。 フリーマントル沖産のメバチマグロの特徴は身の甘さ。 日本近海よりも低い水温で育ったメバチマグロは、 寒さに耐えるために、脂を多く蓄えているからです。 もちろん、鮮度が特に高いと言われているちぢみを厳選。 フリーマントル沖産のちぢみは、 新鮮さゆえ、マグロ本来の味が楽しめる絶品のメバチマグロです。 マグロのちぢみについて ▼ご注文はこちら　めばちまぐろ赤身口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

晩酌におすすめ、おつまみセット。 商品詳細黒はんぺん　15枚ツナピコ　180gまぐろ昆布　300g賞味期限黒はんぺん 冷蔵5日間 ツナピコ：　常温3ヶ月まぐろ昆布：　常温2週間お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例ギフト包装は明細書・領収書などは同封いたしません。メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷蔵便（クロネコヤマト）冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円本州、四国、九州700円北海道、沖縄また冠婚葬祭のお返し、ゴルフコンペの景品等承ります。送料無料【晩酌のおつまみセット】　北海道・沖縄700円加算 おにぎり、お弁当にも 焼津で水揚げされた、まぐろの魚肉を、原料に醤油と砂糖等で、味付けし、甘辛く、煮あげました。晩酌のおつまみや、おにぎり、お弁当、お茶漬けなど白いご飯に、ぴったりな佃煮です。 頑固職人のこだわり まぐろ昆布の生産者さんのところへ、行ってきました。一歩、工場に入ると、プ〜ンと、醤油と砂糖の混じった良い風味がしてきます。けっして豪華な造りではないですが、整理整頓が行き届いていて、清潔そのもの。根っからの職人である親方は、工場にある釜5つの内2つの前で、大きな木のシャモジを片手に、グツグツ煮ています。まるで、わが子の成長を楽しそうに、観察しているような様子。まぐろ昆布は、1つの釜で、約100kg、製造されます。あまり高温にはせず、ちょっと低めの温度でだいたい、1時間半ほど、煮詰めるそうですがその時によって、少し変えるらしいのです。 大手メーカーの佃煮は、マニアルどおり、決まった時間どおりにしかやらないそうですが親方に言わせると、「だから良い商品ができない」「釜は毎日違ってくるので他の人にはやらせられない」「同じ味を出すには大変だよ」 と言っていました。きっと室温や湿度も、関係してくると思います。こういうところで、長年の経験と勘が頼りになってくる訳ですね。お弁当、おにぎりに、ぴったりな、まぐろ昆布は、こんな苦労と、味へのこだわりで造られています。 焼津伝統の味、まぐろ加工品　「ツナピコ」ツナピコは、まぐろの魚肉を、醤油と、砂糖で味付けしたものです。口の中に入れると、風味がよく、シンプルな味わいを楽しめます。酒のつまみ、お子様のおやつ、お茶うけに最適。こんな食べ方もボク店長は、実店舗の店番をしている時、パクパク・・・伝票整理をしながら、パクパク・・・夜、メルマガを書きながら、パクパク・・・とにかく、四六時中、食べています。お客さんの中には、猫ちゃんに、買っていってあげる方もいるようです。 焼津特産の黒はんぺん 黒はんぺんは、地元では昔から「はんべ」と呼ばれ、つみれに食感が似ている、半月形をしたゆでかまぼこのこと。 黒はんぺんは、焼津を中心とした静岡中部独特のはんぺんですが、静岡おでんが有名になったことでご存知の方も多いでしょう。 黒はんぺんは、その名の通り色は黒いのが特徴です。 これは、原料に焼津小川港に水揚げされる、いわしやさばを使用しているから。 しかも、さかなの繊維を壊さず、滑らかなすり身を作るために、石臼を使って、いわしやサバを骨ごと丁寧にすりつぶしています。 栄養たっぷりの新鮮な魚がたっぷり使い、手間暇かけて作られているのも黒はんぺんのおいしさのヒミツです。 皆さんがいつも食べている白はんぺんは、白身魚を使っていますので、 原料が全く違うため、色も味も別物です。 注文を頂いてからお作り致します 黒はんぺんを食べ慣れていない方は、最初少しだけ生臭く感じるかもしれませんが、 いつの間にかその味のやみつきになってしまったという方も多くいらっしゃいます。 地元　焼津では、はんぺんと言えば黒いはんぺん。 大人から子供まで黒はんぺんが大好きで、お父さんはビールのおつまみに、子供はおやつがわりに食べています。 焼津出身の店長も、子供の頃お店に並んでいたこの黒はんぺんを、おやつがわりに、よく食べていました。 焼津で食べられない方にも、出来立てのおいしさを味わってほしいので、 当店の黒はんぺんは、冷凍せずに生のままお届けいたします。 また、もし食べきれない場合は冷凍しておけますのでご安心ください。 本場、焼津の黒はんぺんをご家庭で気軽にお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　晩酌のおつまみセット口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

全てオホーツク海産、身入りが良いものだけを厳選してあります。 商品詳細殻付き　ボイルズワイガニ（ずわいがに足）4L5肩 約1.75kg送料無料 賞味期限冷凍　2週間　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便（クロネコヤマト）冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントにずわいがに【送料無料】ボイル ずわいがに足 4L5肩 おいしいズワイガニをお届け 焼津屋がおいしいカニをお届けできる理由。それは、取引先から定期的に10〜20種類ほどのカニを取り寄せ、試食しているから。 店長とスタッフが、実際にカニを食べ比べ、身のつまり具合、味、甘み、食感を確かめて、一番いいと思うものを仕入れています。 自分の舌で確認して、認めたものだけを扱っているため、自信を持ってお届けできるのです。 オホーツク海の極上ズワイ蟹 焼津屋が選んだのは、ロシアのオホーツク マガダン海域産のズワイガニです。 マガダン海域とは、北方領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海。 ここは、カニのエサとなるプランクトンが豊富で、大型サイズのカニが多く取れる、最高漁場です。 オホーツク海は、冬の間は、氷に覆われています。 氷が溶け北上していくのを待ち、4〜6月頃にカニ漁を行っています。 このオホーツク海で獲れたズワイガニは、甘さが引きたつ身がしっかりと詰まっていて、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。 お好みで、カニ酢などにつけても良いのですが、ズワイガニは、そのまま食べるのが一番美味しい食べ方です。 ズワイガニの足の大きな身を、口いっぱいにほおばって、カニそのものの味を存分にお楽しみください。 獲れたてを届けできる理由 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてそのままのカニの味を味わえます。 その理由は、海の上で茹でて急速冷凍したズワイガニをお届けしているからです。 厳寒のオホーツク海で操業している蟹工船が、海深くに仕掛けてあったカニかごを、引き上げます。 水揚げしたばかりの活きの良いカニを、船上で釜茹し、身がいっぱいつまっているカニだけを選んで急速冷凍しました。 これにより、取れたてのズワイガニのおいしさを閉じ込めることができるのです。 焼津屋では、その中でも身入りが良く、美味しいと判断したズワイガニをお届けします。 ボイルずわいがにを贈りませんか？ 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてを船上で釜茹でし、そのまま急速冷凍しています。 だから、自然解凍するだけで、いつでも甘くてしっとりとしたズワイガニの身をお楽しみいただけるのです。 そのため、お中元やお歳暮、栄転など大切な方のお祝いなどご贈答品としても大変人気があります。 いつもお世話になっている感謝の気持ちを、ぜひ美味しいものでお返ししてください。 また大変手軽に贅沢なズワイガニを食べられることから、ご自宅でおもてなしする際にも、大変重宝します。 お盆やお正月などで家族が帰省したり、ご親戚が集まったりする場や、父の日・母の日・敬老の日などのお祝いでも、喜ばれること間違いありません。 美味しいカニを食べて、ご家族で楽しい時間をお過ごしください。 ヒビ割れは身入りの良い証拠 写真の爪の殻は、ヒビ割れていますが、なぜ割れているのかわかりますか？ このヒビ割れは、蟹のプロが買い付けのときにカニの身がしっかり入っているかどうか、必ず見るポイントのひとつです。 カニを茹でると身が膨張します。 身のつまったカニは、身と殻の間に隙間がないため、殻が内側から膨張した身に押され圧力に耐えきれず、ゆで卵のように殻が割れてしまいます。 逆に、身入りの悪いカニが、ヒビ割れることはありません。 つまり、殻がヒビ割れているのは、身が詰まっている証拠なのです。 カニを、買うときの参考にしてください 実は、このことを知っているのは、魚屋でも10人に4人位ではないでしょうか。 もちろん、焼津屋がお届けしているカニは、店長の鈴木が、上記の点をしっかりチェックしています。 それだけでなく、実際に殻を調理バサミ割り、食べて、身入りの具合、塩加減も見て、仕入れています。 甘い身が、いっぱいつまっているズワイガニをお届けいたします。 ぜひ、ズワイガニの甘さやカニの独特の旨味をお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　ボイル ずわいがに足口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:2件

お刺身の一人前は、どれくらい？まぐろ200gでお刺身約2人前です。切り方にもよりますが、だいたい 10〜12切れになります。 商品詳細 天然南鮪中トロ　4人前（サク2本で、400g以上） まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然 南まぐろ　中トロ 4人前（400g以上）北海道沖縄へは700円加算 極上の天然物「南マグロ」中トロ 口に入れたら、とろけるような甘い脂が口中に広がる。 ミナミマグロのおいしさは、そこに集約されていると言っても過言ではありません。 当店がお届けするのは、いまや高級寿司店などでしか食べることができない、希少価値が高い天然物のミナミマグロ。 今日は特別な日、そんなときにぜひお楽しみいただきたい逸品です。 この天然物のミナミマグロは、ぜひお刺身でお楽しみください。 その際、わさびは醤油に溶かず、ミナミマグロのお刺身の上に乗せ、お刺身を醤油に軽くつけて食べるのがおいしい食べ方のコツです。 こうすることで、わさびのツンとした辛さとマグロの甘さが引き立ちます。 辛口の日本酒にも良く合いますので、ぜひ酒の肴としてもお楽しみください。 天然南マグロでマグロ本来の味を楽しむ ミナミマグロのおいしさを左右するもの。それは、天然物か畜養と呼ばれる養殖物かが関係しています。 天然物は、自然の海を泳ぎ回っているため、筋肉もあり、程よい脂もあります。しかし、養殖物は、生け簀の中で運動不足になり、脂は多いのですがぶよぶよして臭みがあるのです。 また、見た目も大きく違い、天然物は養殖物より、赤みが強い色あいをしています。 白いつまと大葉の上に天然のミナミマグロを載せたときの、色合いのキレイは抜群で、目でもお楽しみいただけます。 おいしさの最高峰！天然南鮪 マグロの鮮度の良し悪しは、実は解凍した際にわかります。 なぜなら、特に鮮度が良いマグロは、解凍した際に身が縮むからです。 これは、マグロ業界で「ちぢみ」と呼ばれるもの。 通な方からご指名をいただく、超高級品です。 また当店がお届けするミナミマグロの産地は、南アフリカのケープタウン沖、 冷たい海を回遊しているため、身がしまっていて濃厚な味わいが特徴です。 「天然ミナミマグロのちぢみ」は、 おいしいマグロが揃う焼津の高級寿司屋さんからも大変人気があるのです。 ケープタウン沖産ミナミマグロとは マグロのちぢみについて 翌日は漬けでお楽しみ下さい ミナミマグロが残った場合、すぐに醤油づけにして冷蔵庫に入れておきましょう。 そのまま食べてもおいしいのですが、白いご飯の上に醤油づけにしたマグロを乗せた醤油づけ丼もおすすめ。 醤油に漬け込むことで、お刺身とはまた違った味わいがお楽しみいただけます。 白ゴマや刻んだ大葉、ねぎ、海苔などを添えれば、見た目も豪華な一品になります。 ぜひお試しください。 当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。 脂は筋肉の間に細かく入っています。 そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。 そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。 ▼ご注文はこちら　　ミナミマグロ口コミを読む

口コミ評価:4.5点　レビュー件数:2件

商品詳細 殻付き　ボイルズワイガニ（ずわいがに足）750g 2L3肩 賞味期限冷凍 1ヶ月　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】ボイル ずわいがに足 2L3肩　北海道、沖縄へは700円加算 おいしいズワイガニをお届け 焼津屋がおいしいカニをお届けできる理由。それは、取引先から定期的に10〜20種類ほどのカニを取り寄せ、試食しているから。 店長とスタッフが、実際にカニを食べ比べ、身のつまり具合、味、甘み、食感を確かめて、一番いいと思うものを仕入れています。 自分の舌で確認して、認めたものだけを扱っているため、自信を持ってお届けできるのです。 オホーツク海の極上ズワイ蟹 焼津屋が選んだのは、ロシアのオホーツク マガダン海域産のズワイガニです。 マガダン海域とは、北方領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海。 ここは、カニのエサとなるプランクトンが豊富で、大型サイズのカニが多く取れる、最高漁場です。 オホーツク海は、冬の間は、氷に覆われています。 氷が溶け北上していくのを待ち、4〜6月頃にカニ漁を行っています。 このオホーツク海で獲れたズワイガニは、甘さが引きたつ身がしっかりと詰まっていて、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。 お好みで、カニ酢などにつけても良いのですが、ズワイガニは、そのまま食べるのが一番美味しい食べ方です。 ズワイガニの足の大きな身を、口いっぱいにほおばって、カニそのものの味を存分にお楽しみください。 獲れたてを届けできる理由 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてそのままのカニの味を味わえます。 その理由は、海の上で茹でて急速冷凍したズワイガニをお届けしているからです。 厳寒のオホーツク海で操業している蟹工船が、海深くに仕掛けてあったカニかごを、引き上げます。 水揚げしたばかりの活きの良いカニを、船上で釜茹し、身がいっぱいつまっているカニだけを選んで急速冷凍しました。 これにより、取れたてのズワイガニのおいしさを閉じ込めることができるのです。 焼津屋では、その中でも身入りが良く、美味しいと判断したズワイガニをお届けします。 ボイルずわいがにを贈りませんか？ 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてを船上で釜茹でし、そのまま急速冷凍しています。 だから、自然解凍するだけで、いつでも甘くてしっとりとしたズワイガニの身をお楽しみいただけるのです。 そのため、お中元やお歳暮、栄転など大切な方のお祝いなどご贈答品としても大変人気があります。 いつもお世話になっている感謝の気持ちを、ぜひ美味しいものでお返ししてください。 また大変手軽に贅沢なズワイガニを食べられることから、ご自宅でおもてなしする際にも、大変重宝します。 お盆やお正月などで家族が帰省したり、ご親戚が集まったりする場や、父の日・母の日・敬老の日などのお祝いでも、喜ばれること間違いありません。 美味しいカニを食べて、ご家族で楽しい時間をお過ごしください。 ヒビ割れは身入りの良い証拠 写真の爪の殻は、ヒビ割れていますが、なぜ割れているのかわかりますか？ このヒビ割れは、蟹のプロが買い付けのときにカニの身がしっかり入っているかどうか、必ず見るポイントのひとつです。 カニを茹でると身が膨張します。 身のつまったカニは、身と殻の間に隙間がないため、殻が内側から膨張した身に押され圧力に耐えきれず、ゆで卵のように殻が割れてしまいます。 逆に、身入りの悪いカニが、ヒビ割れることはありません。 つまり、殻がヒビ割れているのは、身が詰まっている証拠なのです。 カニを、買うときの参考にしてください 実は、このことを知っているのは、魚屋でも10人に4人位ではないでしょうか。 もちろん、焼津屋がお届けしているカニは、店長の鈴木が、上記の点をしっかりチェックしています。 それだけでなく、実際に殻を調理バサミ割り、食べて、身入りの具合、塩加減も見て、仕入れています。 甘い身が、いっぱいつまっているズワイガニをお届けいたします。 ぜひ、ズワイガニの甘さやカニの独特の旨味をお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　ボイル ずわいがに足口コミを読む

口コミ評価:4.5点　レビュー件数:2件

商品詳細 まぐろカマ120g〜150g　3本(加熱用） 賞味期限冷凍2週間　解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪まぐろカマ 生冷凍　(120〜150g)3本 加熱用 食通は知っている！ 炙ることで旨味が増すまぐろのかま まぐろのかまは、エラの下部分でしっかりと脂がある部位です。 大変おいしいのですが、筋が多いため生食には向きません。その代わり炙ることで柔らかくなって旨味が増します。 実は、まぐろのカマの旨さをご存知の方こそ、食通と言えると思います。 生冷凍まぐろかまは、食べやすいように皮をとってありますので、手軽においしく召し上がっていただけます。 基本の美味しい食べ方をご紹介します。 1．まぐろかまを解凍します。流水に十数分入れ、その後、取り出したら水気をキッチンペーパーなどでふきとります。 2．全体に塩をふって、20分ほど焼きます。程よいサイズですから、魚焼き器で焼けます。 焼きたての柔らかい身をほぐして食べてください。 ふんわりとした身ですが歯ごたえがあり、口の中にあふれ出る甘い脂をお楽しみいただけます。 お料理好きな方、バーベキューのメイン食材に 火を通すことでおいしくなる生冷凍まぐろかまは、バーベキューにもおすすめです。 塩をふったら、野菜やお肉と一緒に、網の上で焼くだけです。 また、キャンプ場で焼く際は、アルミホイルに包んで、火を調整した炭火の中へ入れてください。蒸されたようなふんわりとした身が味わえます。 他にも、当店でも扱っているカマの照り焼きを始め、煮付け、塩焼き、アラ煮など色々なバリエーションをお楽しみいただけます。 煮ても焼いてもおいしく食べられる生冷凍まぐろのかまは、お料理を作るのが好きな方や新しいレシピを試したい方に、作る楽しみを味わっていただけます。 食通が好む　希少価値の高いまぐろのカマ 数十年前までは、まぐろのカマは、販売せずにアラとして捨てられていました。 しかし、その旨さに気づいたことから、食材として重宝されるようになったのです。 1匹のまぐろから、2つとれない希少な部分のため、それほど多く流通する製品ではありません。 スーパーや魚市場などで、見かけた事があるかもしれませんが、普段は、あまり食べる機会が、ないかもしれません しかし、4年連続水揚げ日本一の焼津だからこそ、希少価値の高い生冷凍まぐろかまをご紹介できるようになりました。 夕食の一品に、お酒のおつまみに、バーベキューの食材に、ぜひ生冷凍まぐろかまをお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　まぐろカマ 生冷凍口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

商品詳細 殻付き　ボイルズワイガニ（ずわいがに足）2L8肩 賞味期限冷凍 1ヶ月　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪ボイル ずわいがに足 2L8肩 おいしいズワイガニをお届け 焼津屋がおいしいカニをお届けできる理由。それは、取引先から定期的に10〜20種類ほどのカニを取り寄せ、試食しているから。 店長とスタッフが、実際にカニを食べ比べ、身のつまり具合、味、甘み、食感を確かめて、一番いいと思うものを仕入れています。 自分の舌で確認して、認めたものだけを扱っているため、自信を持ってお届けできるのです。 オホーツク海の極上ズワイ蟹 焼津屋が選んだのは、ロシアのオホーツク マガダン海域産のズワイガニです。 マガダン海域とは、北方領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海。 ここは、カニのエサとなるプランクトンが豊富で、大型サイズのカニが多く取れる、最高漁場です。 オホーツク海は、冬の間は、氷に覆われています。 氷が溶け北上していくのを待ち、4〜6月頃にカニ漁を行っています。 このオホーツク海で獲れたズワイガニは、甘さが引きたつ身がしっかりと詰まっていて、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。 お好みで、カニ酢などにつけても良いのですが、ズワイガニは、そのまま食べるのが一番美味しい食べ方です。 ズワイガニの足の大きな身を、口いっぱいにほおばって、カニそのものの味を存分にお楽しみください。 獲れたてを届けできる理由 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてそのままのカニの味を味わえます。 その理由は、海の上で茹でて急速冷凍したズワイガニをお届けしているからです。 厳寒のオホーツク海で操業している蟹工船が、海深くに仕掛けてあったカニかごを、引き上げます。 水揚げしたばかりの活きの良いカニを、船上で釜茹し、身がいっぱいつまっているカニだけを選んで急速冷凍しました。 これにより、取れたてのズワイガニのおいしさを閉じ込めることができるのです。 焼津屋では、その中でも身入りが良く、美味しいと判断したズワイガニをお届けします。 ボイルずわいがにを贈りませんか？ 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてを船上で釜茹でし、そのまま急速冷凍しています。 だから、自然解凍するだけで、いつでも甘くてしっとりとしたズワイガニの身をお楽しみいただけるのです。 そのため、お中元やお歳暮、栄転など大切な方のお祝いなどご贈答品としても大変人気があります。 いつもお世話になっている感謝の気持ちを、ぜひ美味しいものでお返ししてください。 また大変手軽に贅沢なズワイガニを食べられることから、ご自宅でおもてなしする際にも、大変重宝します。 お盆やお正月などで家族が帰省したり、ご親戚が集まったりする場や、父の日・母の日・敬老の日などのお祝いでも、喜ばれること間違いありません。 美味しいカニを食べて、ご家族で楽しい時間をお過ごしください。 ヒビ割れは身入りの良い証拠 写真の爪の殻は、ヒビ割れていますが、なぜ割れているのかわかりますか？ このヒビ割れは、蟹のプロが買い付けのときにカニの身がしっかり入っているかどうか、必ず見るポイントのひとつです。 カニを茹でると身が膨張します。 身のつまったカニは、身と殻の間に隙間がないため、殻が内側から膨張した身に押され圧力に耐えきれず、ゆで卵のように殻が割れてしまいます。 逆に、身入りの悪いカニが、ヒビ割れることはありません。 つまり、殻がヒビ割れているのは、身が詰まっている証拠なのです。 カニを、買うときの参考にしてください 実は、このことを知っているのは、魚屋でも10人に4人位ではないでしょうか。 もちろん、焼津屋がお届けしているカニは、店長の鈴木が、上記の点をしっかりチェックしています。 それだけでなく、実際に殻を調理バサミ割り、食べて、身入りの具合、塩加減も見て、仕入れています。 甘い身が、いっぱいつまっているズワイガニをお届けいたします。 ぜひ、ズワイガニの甘さやカニの独特の旨味をお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　ボイル ずわいがに足口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

メバチマグロ中トロは、400g、600g、800gがございます。 お刺身の一人前は、どれくらい？まぐろ200gでお刺身約2人前です。切り方にもよりますが、だいたい 10〜12切れになります。 商品詳細 メバチマグロ中トロ4人前（2本で、400g以上） まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然極上 メバチ鮪 中トロ4人前（短冊 2本で、400g以上 北海道、沖縄へは700円 メバチマグロは、バチマグロとも呼ばれ、日本人になじみの深いマグロです。 日頃から気軽に食べられているメバチマグロですが、 実は、産地や船で捕獲した際の加工時の処理、漁獲時期等により、味も香りも格段に変わります。当店がお届けするのは、日本一の水揚げを誇る焼津港で水揚げされたメバチマグロの中から、特に厳選した良質の物。 天然のメバチマグロは、鮮度が非常に良いためプリプリっとした歯ごたえが感じられます。くせがなくさっぱりとした味わいで、本マグロやミナミマグロより好きだという方もいらっしゃるほど。 中トロは赤身よりもより、トロッとした食感と脂の甘さを味わっていただけると思います。 ご家庭でお楽しみいただくだけでなく、お中元やお歳暮など大切な方へのご贈答品にもぴったり。 マグロ好きな方に、ぜひ楽しんでいただきたい逸品です。 おもてなしに美味しくアレンジ ご家族の誕生日や父の日、母の日などのお祝いや、お盆や年末年始などお客様が集まったとき、メバチマグロをちょっとアレンジしておもてなししませんか。 色鮮やかな海鮮丼がおすすめです。 酢飯を作ったら、軽くお皿に盛り、錦糸卵をまんべんなくちらします。 その上に、べっ甲(醤油づけ)にしたメバチマグロと、いくら、釜揚げ桜えび、きざみのりを盛りつければ、出来上がり。 季節によっては、生しらすやカニの身を乗せるのもおすすめです。 ほかにの、鉄火丼にしたり、手巻きずしにしたりと食べ方はいろいろあります。 お好みの食べ方で、天然極上のメバチマグロの中トロをお楽しみください。 フリーマントル沖の「ちぢみ」を厳選 焼津港は、マグロの水揚げ日本一を誇る静岡県の中でも、 清水港に次いでマグロの水揚げ量が多い港。 その焼津港に水揚げされた多くのメバチマグロの中から、 当店がお届けするのは、南半球オーストラリアの西側、 南インド洋漁場にあるフリーマントル沖で獲れるメバチマグロです。 フリーマントル沖は、日本近海よりも水温が低いため、 その寒さに耐えて育ったメバチマグロは、 脂を多く蓄えていて、身が甘いのが特徴です。 しかも、抜群の鮮度を持つちぢみを厳選。 ちぢみのメバチマグロは、鮮やかな朱色をした鮮やかな身が特徴的で、 ほのかな甘みとマグロ本来の味をお楽しみいただけます。 マグロのちぢみについて 当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。 脂は筋肉の間に細かく入っています。 そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。 そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。 ▼ご注文はこちら　メバチマグロ　中トロ口コミを読む

口コミ評価:3.5点　レビュー件数:2件

商品詳細 生ずわいがに足カット　1kg　ロシア産（酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Na） 賞味期限冷凍 1ヶ月　　　解凍後当日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】生切ズワイガニ ハーフポーション1kg北海道沖縄へは700円加算 ズワイ蟹をお届けできる理由 焼津屋がおいしいカニをお届けできる理由。それは、取引先から定期的に10〜20種類ほどのカニを取り寄せ、試食しているから。 店長とスタッフが、実際にカニを食べ比べ、身のつまり具合、味、甘み、食感を確かめて、一番いいと思うものを仕入れています。 自分の舌で確認して、認めたものだけを扱っているため、自信を持ってお届けできるのです。 厳選されたズワイガニ 焼津屋が選んだのは、ロシアのオホーツク マガダン海域産のズワイガニです。 マガダン海域とは、北方領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海。 ここは、カニのエサとなるプランクトンが豊富で、大型サイズのカニが多く取れる、最高漁場です。 オホーツク海は、冬の間は、氷に覆われています。 氷が溶け北上していくのを待ち、6月頃にカニ漁を行っています。 このオホーツク海で獲れたズワイガニは、甘さが引きたつ身がしっかりと詰まっていて、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。 生切ズワイガニの人気の秘密 生切ズワイガニの人気の秘密は、美味しいからだけではありません。 カニはちょっと食べにくいのが苦手…という方のために、食べやすくカットしてあります。 しかも、ベテラン職人の手作業でカニの殻の上部を削いであるため、調理するのにとても便利。 身が取り出しやすいので、お子様でも簡単に食べられます。 生切ズワイガニは、冷蔵庫などでゆっくり自然解凍すると、酸化して時間が経つほどに黒く変色してしまうことがあります。 流水で解凍させるのがおいしく食べられるコツです。 ズワイガニの美味しい食べ方 ちょっぴり贅沢な生のズワイガニは、おもてなしをするときの食卓にピッタリです。 そこで、生ズワイガニの美味しい食べ方をご紹介します。 　＜焼きガニ＞ とにかくシンプルなのに美味しいといえば焼きガニ。 バーベキューなどで焼きガニにすれば、ジュージュー焼ける様子を見るのも楽しいですし、カニは焼くことで、香ばしい香りと味わいをお楽しみいただけます。 また、ただ焼くのであれば生たらばがにもおススメです。 　＜カニ鍋＞ 冬の定番、カニ鍋にすれば、ズワイガニから出汁がしっかり出るので鍋全体の味が引き締まります。 生のズワイガニは身がしっとりしているため、ボイルよりさらに美味しく召し上がっていただけます。 鍋を食べ終わったら溶き卵を入れて、カニ雑炊にすれば最後まで美味しく食べられます。 　＜天ぷら＞ カニの旨味を存分に楽しめるのが、ズワイガニの天ぷら。 エビの天ぷらはよく召し上がるかもしれませんが、それとは比べ物にならないほど美味しいのです。 生のズワイガニの天ぷらは、身がしっとり柔らかく、上品な味わいです。 そのままでもほのかに塩味がしますが、天つゆや塩、柚子胡椒などをつけてお召し上がりください。 他にも、カニの炊き込みご飯なら簡単なのに豪華になりますし、いまやレストランの定番メニューにもなったアヒージョにすれば、オシャレで美味しい一品になります。 彩りも美しい生切ズワイガニで、ぜひ食卓を美味しく飾ってください。 ▼ご注文はこちら　かに爪口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

2万円以上で送料無料！ 商品詳細 天然本まぐろ中トロ　6人前（短冊3本で、600g以上）産地　地中海マルタ産、天然物 まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例お届け例柵2本の例ですメッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然極上 本 まぐろ 中トロ6人前（短冊 3本で、 600g以上）北海道、沖縄へは700円加算 まるで獲れたての贈り物！天然の「本まぐろ」中トロ 大切な方へのお歳暮やお中元、身近な方へのお祝い事、お世話になった方へのお返しなど、心を込めた贈り物にぴったりなのが、天然本マグロの中トロです。 マグロの王様と言われる 本 マグロ 中トロは、他のマグロに比べて漁獲量が格段に少ないため、希少価値が大変高くなっています。 また、その見た目から海の黒いダイヤモンドとも呼ばれる大変貴重なマグロ。 その中でも当店では、まぐろの目利きに自信のある店長の認めた天然本マグロだけを厳選してお届けしています。 老若男女問わず日本人から絶大な人気があるマグロの中でも、本マグロの中トロは身が引き締まった赤身と脂部分のバランスが抜群。 しかも、天然ものは嫌な臭いもなく、脂に甘みがあります。 本当に新鮮で味の良い本マグロの身は鮮やかな赤色で、見た目のキレイさも逸品。 もちろん、そのお味はまるで獲れたてのような、新鮮さが魅力です。 当店の本マグロは、冷凍の状態でお届けいたします。 解凍方法を記載した紙を同梱しますので、それを見ていただければ誰でもおいしい状態に解凍していただけますので、ご安心ください。 また本マグロの本当に旨味を味わう食べ方はとてもシンプル。 本マグロのお刺身の上にわさびを乗せ、軽く醤油をつけるだけ。 そのまま口に入れれば、ひときわ奥深い本マグロの風味が鼻をくすぐり、濃厚なマグロ本来のうまみが口いっぱいに広がります。 また本マグロは、日本酒にも大変良く合います。その味わいは、まさに至極のときを過ごすにぴったり。 天然本マグロの中トロの贈り物は、大切な方に喜んでもらえること間違いないでしょう。 冷たい寒流がおいしさを左右する 地中海のマルタ産本マグロ 新鮮でおいしいと言われるマグロの大きな特徴。 それは、解凍した際に身が縮みむかどうかにあります。 これは、マグロ業界で「ちぢみ」と呼ばれるもので、牛肉で言えばA5ランクに値する、特別に選別された逸品。 マグロは、銀座の寿司屋さんしか扱えないようなマグロから、スーパーや量販店で、売っているようなマグロまでありますが、築地市場 出身の店長は、妥協できない性格なので最高の鮮度のマグロ、「ちぢみ」にこだわって、扱っております。 マグロのちぢみについて さらに、当店が選んだマグロの産地は、マルタ 。 ここは、広大な地中海の中でも、冷たい寒流　が流れる北大西洋にもっとも近く水温が低い海なのです。 冷たい海でのびのびと育った本マグロは身が、特にプリプリッと引き締まっています。 おいしさの違いは、食べていただければきっと分かることでしょう。 マグロの醤油漬けで翌日までおいしく お刺身で召し上がっていただくのが一番おいしい天然の本マグロですが、もし余ってしまったら、すぐに醤油づけ にして冷蔵庫にいれておきましょう。 翌朝には、本マグロの身に醤油がしっかりとしみ込んでいます。 白飯や酢飯の上に乗せて、ぜひマグロの漬け丼としてお楽しみください。 小口ネギやミョウガなどの薬味やのり、白ごまを乗せ、熱々のお湯をかければお茶漬けとしてもおいしく召し上がっていただけます。 ▼ご注文はこちら　本まぐろ 中トロ　 4人前口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:1件

商品詳細 ちりめん干し（ちりめんじゃこ）500g 賞味期限冷蔵　2週間お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】ちりめんじゃこ　500g　北海道沖縄へは700円加算　築地で一番評価が高い静岡 遠州灘産 築地で認められた静岡遠州灘産 しらすは、茨城以南から九州までの太平洋側でとれますが、 有数の産地であり、ブランドといえば、静岡県の遠州灘です。 遠州灘は、静岡県最南端の御前崎から、うなぎで有名な浜名湖あたりまでの海域のこと。 この海域でとれるしらすは、日本一の魚市場、東京の築地市場で、一番評価が高く、 取引されている超一級品です。 では、なぜ遠州灘のしらすは、超一級品なのでしょうか？ 黒潮がすぐ近くを通り、御前崎の東には駿河湾をひかえ、 太田川、天竜川など 大きな川や、浜名湖から、良質のブランクトンが流れ込み、また遠浅な地形。 このような特異な環境は、良質なしらすが生まれて育つのに適していると考えられます。 焼津屋のちりめん干し（ちりめんじゃこ）は、この遠州灘産だけを厳選してお届けしています。 「しらすの本来の味」がします ちりめんじゃこといえば、しょっぱくてご飯のおかずにぴったりというイメージでしょう。 しょっぱい理由は、塩分が多いから。塩で重量が増えるため、低コストで作れることから 塩分を増やした塩気の強いしらすも多くあります。 ただ、それだとしょっぱいばかりで、しらす本来の味を楽しむことができません。 そこで焼津屋では、特別に低塩分で仕上げたちりめんじゃこを販売しています。 市販のちりめんじゃこの平均的な塩分濃度は、4〜5%ですが、 当店のちりめんじゃこは、塩分濃度が3%と、塩分30%カットの特注品。 そのため、しょっぱすぎず、しかもしらす本来の味や、海の風味をお楽しみいただけます。 しらす干しとちりめんじゃこどちらを選べばいい？ しらす干しとちりめんじゃこ、この2つの大きな違いは歯ごたえです。 ちりめんじゃこは、しらす干しより乾燥時間が長いため、水分量が少なくなります。 そのため、独特の歯ごたえがあるのです。 逆にしらす干しは、ちりめんじゃこより水分量が多く、比較的柔らかい食感です。 どちらを選べばいいか迷ったときは、どちらの食感が好きかで選ぶのがおすすめです。 昔から食べ慣れた食感の物を選ぶ方も多くいらっしゃいます。 また、当店のちりめんじゃこもしらす干しも、遠州灘産のしらすを使っているため、そのまま食べてもおいしいですし、お料理にも重宝します。 どちらがお好みか、ちりめんじゃことしらす干し両方をお試しするのもいいかもしれません。 ちりめんじゃこができるまで ちりめんじゃこを作るためにまず必要なのが、しらす漁です。しらす漁は、日の出と共に出船し、船が帰ってくるのが通常、朝8時〜9時頃。 その後、しらすのセリが行われます。 鮮度の良い上質なしらすをセリ落としたら、次は大釜でふっくらと茹で上げます。 こうして、茹で上がったしらすを、工場裏の網の上で干していきます。 干す際にも、ただ干すのではなく一工夫を忘れません。 一匹一匹くっつかないよう、約20分おきにひっくり返しながら、一時間ほど太陽と潮風にさらして固く干し上げてあります。 最後に丁寧にパックに詰めれば、30％減塩、厳選したしらすを使ったちりめんじゃこの完成です。 ちりめんじゃこで元気チャージ ちりめんじゃこは、調理せずそのまま食べてもご飯のおかずとしておいしく食べられるため、忙しい日の朝ご飯やちょっとおかずが足りないかも、というときにとっても便利です。 その上、たんぱく質、カルシウムなど、お子さんからご年配の方まで、みなさんに必要な栄養が豊富に含まれています。 たとえば、カルシウムなら、一回の食事で、一日分のカルシウムを摂取することができます。そのため、牛乳が苦手な方や育ち盛りのお子さまにはぜひ取り入れていただきたい食材なのです。 朝は忙しくて時間がないけれど、栄養のことも考えた食事を家族に食べてもらいたい。そんなときも、飯と汁物、ちりめんじゃこがあれば、栄養たっぷりの朝ごはんの準備完了。 海の香りと、ちりめんじゃこ本来の濃厚な味わいを存分にお楽しみください。 噛むほどに旨味ジュワ〜　おいしい食べ方 釜揚げし、じっくりと1時間程干して海風を浴びたちりめんじゃこは、太陽と潮風を浴びた海のいい香りがします。 そのまま白いご飯の上に乗せて、一緒に食べてください。ちりめんじゃこそのもののお味が楽しめて、ちょうどいい塩加減でご飯も進むので朝から食欲がないという方もご飯がモリモリ食べられます。 また、ほんのりとした塩気がありちりめんじゃこは料理の素材としても優秀です。 特におすすめは、小松菜などの青菜と一緒に炒めること。 小さいながらも存在感のあるちりめんじゃこの歯ごたえがアクセントになります。 他にも、チャーハンやパスタ、ピザ、お吸い物の具として、お茶漬けや卵掛けご飯、納豆にかけるなど、楽しみ方いろいろ。 海の恵みをたっぷり受けたちりめんじゃこ、ぜひお好みの食べ方でお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　ちりめんじゃこ口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品詳細 一本釣り炭火焼きかつおたたき3kg タレ15袋付き 賞味期限冷凍1か月、解凍後2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】かつおのたたき　3kgタレ15袋付　北海道沖縄へは700円加算 炭火焼きかつおのたたきだから楽しめる 旨味と香ばしさのハーモニー ほど良く脂ののった赤身と、炭火で焼いた香ばしい香り。 この2つを一度に楽しめるのが、炭火焼きかつおのたたきです。 ねぎや大葉、ミョウガなどの香味野菜をたっぷり添えれば、食卓を華やかにする豪華なおもてなし料理になります。 またかつおに欠かせないのが、食べるときの薬味。店長のおススメは生姜ですが、お好みでニンニクを添えてもおいしくいただけます。 かつおのたたきを口の中に入れれば、ほどよい脂が乗った濃厚なかつおの旨味、炭火焼きの香ばしい香りが口いっぱいに広がります。 お好きな薬味と一緒に食べればまた違った味わいが楽しめるため、かつおのたたきは食べていても飽きが来ません。 かつおのたたきに合うように作られた、醤油とぽん酢ベースのたれをお付けしています。このたれでいただくことで、かつおの旨味をより引き出してくれます。 ちょっとした記念日に、お客様がいらっしゃったときのおもてなしに、ご家族のだんらんに。 食事も会話も弾む、炭火焼きかつおのたたきをお楽しみください。 おいしさのヒミツは 急速冷凍だからこその新鮮さ 長年にわたり、かつおの水揚げ量日本一を誇る焼津。 かつおが美味しく食べられるかどうかの決め手は、鮮度の良さです。 そこで、数多くのかつおの中から、一本釣り漁船で取れたB1鰹を厳選して、 炭火焼きでかつおのたたきを作りました。 B1鰹とは、急速冷凍ができるため、高い鮮度を誇る冷凍方法で知られるブライン凍結で冷凍した一級品。 活きたまま凍結されたので、身の色も、味も取れた時のそのまま。 その新鮮なかつおをたたきにしましたので、水揚げした時のおいしさを 味わうことができるのです。 男節はかつおの背側の部分で、女節はかつおの腹側の部分です。 背側は脂が少な目であっさりとした味わい、腹側は脂が多めで ねっとりとした味わい。 部位が違うので、2つのおいしさをお楽しみいただけます。 白いご飯のお供にも、お酒のつまみにもぴったりの炭火焼きかつおのたたきを、ぜひご賞味ください。 プロが厳選した三陸沖の戻り鰹を使用 焼津屋がご用意したかつおのたたきの原料となる鰹は、 かつおの漁場三陸沖で取れた脂がのった、戻りかつお。 一本釣りされたかつおは、船内で急速冷凍され、その後焼津港に水揚げされます。 その中から、2.5kg以上の大型の鰹をプロの目で厳選。 そのかつおを、焼津のかつお工場で3枚におろし、男節と女節に分け炭火で焼き上げました。 三陸沖で取れる鰹（カツオ）は、南方（赤道近く）で取れた、あっさりとした初鰹とは違い、脂がたっぷりのっています。 かつおは冷凍でお届けしますので、召し上がる前に袋のまま、流水に10分程度さらしてください。 あとは、お好みの厚さに切り分ければ、かつお特有の濃い鮮やかな赤色が食欲をそそります。 特に切りたてのかつおのたたきは、炭火の香りが香ばしいので、まるでお店でいただくようなかつおのたたきを、ご家庭でお気軽にお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　かつおのたたき口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品詳細 天然本まぐろ中トロ　2人前（短冊1本で、200g以上）産地　地中海マルタ産、天然物 まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例お届け例柵2本の例ですメッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然極上 本 まぐろ 中トロ2人前（短冊 1本で、 200g以上）北海道、沖縄へは700円加算 まるで獲れたての贈り物！天然の「本まぐろ」中トロ 大切な方へのお歳暮やお中元、身近な方へのお祝い事、お世話になった方へのお返しなど、心を込めた贈り物にぴったりなのが、天然本マグロの中トロです。 マグロの王様と言われる 本 マグロ 中トロは、他のマグロに比べて漁獲量が格段に少ないため、希少価値が大変高くなっています。 また、その見た目から海の黒いダイヤモンドとも呼ばれる大変貴重なマグロ。 その中でも当店では、まぐろの目利きに自信のある店長の認めた天然本マグロだけを厳選してお届けしています。 老若男女問わず日本人から絶大な人気があるマグロの中でも、本マグロの中トロは身が引き締まった赤身と脂部分のバランスが抜群。 しかも、天然ものは嫌な臭いもなく、脂に甘みがあります。 本当に新鮮で味の良い本マグロの身は鮮やかな赤色で、見た目のキレイさも逸品。 もちろん、そのお味はまるで獲れたてのような、新鮮さが魅力です。 当店の本マグロは、冷凍の状態でお届けいたします。 解凍方法を記載した紙を同梱しますので、それを見ていただければ誰でもおいしい状態に解凍していただけますので、ご安心ください。 また本マグロの本当に旨味を味わう食べ方はとてもシンプル。 本マグロのお刺身の上にわさびを乗せ、軽く醤油をつけるだけ。 そのまま口に入れれば、ひときわ奥深い本マグロの風味が鼻をくすぐり、濃厚なマグロ本来のうまみが口いっぱいに広がります。 また本マグロは、日本酒にも大変良く合います。その味わいは、まさに至極のときを過ごすにぴったり。 天然本マグロの中トロの贈り物は、大切な方に喜んでもらえること間違いないでしょう。 冷たい寒流がおいしさを左右する 地中海のマルタ産本マグロ 新鮮でおいしいと言われるマグロの大きな特徴。 それは、解凍した際に身が縮みむかどうかにあります。 これは、マグロ業界で「ちぢみ」と呼ばれるもので、牛肉で言えばA5ランクに値する、特別に選別された逸品。 マグロは、銀座の寿司屋さんしか扱えないようなマグロから、スーパーや量販店で、売っているようなマグロまでありますが、築地市場 出身の店長は、妥協できない性格なので最高の鮮度のマグロ、「ちぢみ」にこだわって、扱っております。 マグロのちぢみについて さらに、当店が選んだマグロの産地は、マルタ 。 ここは、広大な地中海の中でも、冷たい寒流　が流れる北大西洋にもっとも近く水温が低い海なのです。 冷たい海でのびのびと育った本マグロは身が、特にプリプリッと引き締まっています。 おいしさの違いは、食べていただければきっと分かることでしょう。 マグロの醤油漬けで翌日までおいしく お刺身で召し上がっていただくのが一番おいしい天然の本マグロですが、もし余ってしまったら、すぐに醤油づけ にして冷蔵庫にいれておきましょう。 翌朝には、本マグロの身に醤油がしっかりとしみ込んでいます。 白飯や酢飯の上に乗せて、ぜひマグロの漬け丼としてお楽しみください。 小口ネギやミョウガなどの薬味やのり、白ごまを乗せ、熱々のお湯をかければお茶漬けとしてもおいしく召し上がっていただけます。 ▼ご注文はこちら　本まぐろ 中トロ　 4人前口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品詳細 おでんの粉　1kg 賞味期限開封前　約2か月お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について常温便最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪おでんの粉 　1kg おでんの粉 40g　3個 はこちら　 魚の町ならではの商品 子供の頃、お腹が空くと、行った、近くの駄菓子屋。おこづかいを、手に握りしめ、何に、しようか、ワクワク焼津、静岡市の駄菓子屋さんには、必ずあったのが、長い竹串にささった、「おでん」 小さいお子様も食べられます こんにゃく、じゃがいも、モツ、昆布、なると、黒はんぺん…みそだれをつけ、おでんの粉をふりかけ食べてました。 いわしとサバの削り粉を、混ざた粉末は さかなの町ならではの、産物です。 こんな楽しみ方も おでん以外にも、だし取り用として、お好み焼きや、焼きそばにかけてお召し上がりください。 B級グルメとして有名な富士宮焼きそばにもおでん粉（削り粉）が使われています。 魚の風味、旨味をお楽しみ下さい。 ▼ご注文はこちら　おでん粉口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:1件

商品詳細 無着色からし明太子 200g　＜原料＞すけとうだらの卵（アラスカ産）、食塩、唐辛子焼酎、発酵調味料、酸化防止剤（v.c）調味料（アミノ産等：小麦由来）甘味料（ソルビット）、発色剤（亜硝酸Na） 賞味期限冷凍2週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪無着色 からし明太子200g 口の中ではじける完熟明太子 豊富な水産資源のあるアラスカの海で育った、新鮮なスケソウダラの卵が原料。 からし明太子の本場、九州博多で丁寧に作った無着色の明太子です。 完熟した明太子だから、ひとつひとつの粒がしっかりしていて、口の中でプチプチとはじける食感がたまりません。 ぜひ、炊きたての白いごはんと一緒にお召し上がりください。 お得だからご家庭用にぴったり 切れからし明太子は、端が少し切れたり、つぶれたりしていますが、味も品質も通常品と変わりません。 少し形が悪いだけで、お求めやすい価格となっていますのでご家庭用にピッタリです。 無着色の切れからし明太子は、焼津屋の店頭で25年以上前から販売していますが、大変人気の商品です。 アレンジいろいろ 絶品明太子の美味しい食べ方 そのままご飯のおかずにしても絶品のからし明太子ですが、簡単なアレンジでさまざまなおいしさが味わえます。 【明太子パスタ】 店長鈴木のお気に入りは、時々店頭で作る明太子パスタです。 オリーブオイルをたっぷり使い、明太子とパスタを和えるときにゆで汁を一緒に入れます。 からし明太子は、火を通しすぎないのが美味しく作るコツです。 【イカ明太】 店長がご家庭でよく楽しむのが、炊きたてご飯にも、お酒のおつまみにもぴったりのイカ明太です。 いかそうめん用のイカをとからし明太子を和えるだけの簡単レシピですが、明太子の素材の味が生きているので、おいしさは格別。 日本酒好きの方なら、イカ明太をつまみに、冷酒をクーっといくのは格別でしょう。 【明太サラダ】 千切りの大根にマヨネーズと明太子を和えるだけの、お手軽簡単サラダです。 マヨネーズと和えることで、辛みも和らぐので辛い物が苦手な方にもおすすめ。 大根がたっぷり食べられて、とってもヘルシーです。 お好みに合わせて、ゴマや大葉をトッピングしてみてください。 他にも卵焼きに入れたり、チャーハンに入れたり、ポテトサラダに入れたりすれば、ピリッとした辛みが料理のアクセントになります。 からし明太子を、さまざまなお料理でお楽しみください。 無着色、マイルドな塩加減 切れからし明太子は、鮮度の良いスケトウダラの卵を厳選して使用していますので、透き通るような透明感があります。 しかも、原料にこだわる職人が作っているため、着色料は使っていません。 自然な色合いの明太子をお届けします。 マイルドな塩加減ですから、明太子本来の味わいをお楽しみいただけます。 また、つぶつぶ感に嘘偽りなし、とお客様からも絶賛していただける、しっかりした粒が口の中で弾けます。 本当においしいからし明太子を、お手軽な価格でお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　無着色からし明太子口コミを読む

口コミ評価:3点　レビュー件数:1件

南まぐろ赤身は　200g、400g、600g、800gが御座います。 お刺身の一人前は、どれくらい？まぐろ200gでお刺身約2人前です。切り方にもよりますが、だいたい 10〜12切れになります。 商品詳細 天然南まぐろ赤身　4人前　400g（200g　2本） まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然 南まぐろ　赤身 4人前（400g以上） 北海道、沖縄へは700円加算 極上の天然「南マグロ」でお祝い ご家族のお誕生日や結婚記念日、喜寿や米寿のお祝いなど 家族の記念日高級な食材のご褒美はいかがですか？ おすすめは、味にうるさい焼津の高級すし店でもひっぱりだこの天然ミナミマグロの赤身です。 マグロの目利きに自信のある店長が、ミナミマグロは一番高級といわれる本マグロよりも味は上、と認めるほど。 ミナミマグロの赤身は、中トロよりもマグロ自体の味が楽しめますので、マグロ好きな方におすすめです。 特に天然ものは、赤い身が特徴的で色合いも鮮やかですから、つまと大葉さえ用意しておけば、解凍して切り分けるだけで、十分なごちそうになります。 天然ミナミマグロの高級料亭で食べるような贅沢な味は、ご家族のお祝いの席にぴったりです。 南マグロで本物の味と香りを楽しむ ミナミマグロの中でも、天然ものは希少価値が高く、もちろん、そのおいしさも格別です。 天然ものだからこそ、「畜養」と呼ばれる養殖物のような臭みがなく、濃厚な味わいが楽しめます。 特にミナミマグロの赤身は、その甘さと香りが特徴的で、マグロ本来のおいしさが味わえる部位です。 お刺身をよりおいしく食べるなら、わさびを乗せ、しょう油をつけて食べるのがおすすめ。 口の中で噛めば、甘い脂がじゅわーっと口いっぱいに広がり、マグロの香りが鼻をくすぐります。 白いご飯と合わせるもの良いですが、キリっとした辛口の日本酒にも良く合いますので、酒の肴にもぴったりです。 南マグロのちぢみは身が引き締まり濃厚な味わい 当店で扱っているのは、南アフリカのケープタウン沖、冷たい海を回遊する天然のミナミマグロ。 身がしまっていて濃厚な味わいが特徴で、色目も大変よく、 大きなものでは、100kg〜150Kg位になります。 さらに、最高鮮度を誇るちぢみと呼ばれるミナミマグロです。 この天然ミナミマグロは、高級寿司屋さんでしか扱っていない「超高級品」です。 ケープタウン沖産ミナミマグロとは マグロのちぢみについて 残ってしまったら翌日漬けに。 万が一マグロが残ったら、すぐに醤油づけにして冷蔵庫に入れておきましょう。 翌日、「まぐろづけ丼」にすれば、お刺身とは違うおいしさを味わえます。 熱々のお湯をかけて、 お茶漬けにしてもそのうまさが引き立ちます。 このように、ミナミマグロの赤身は、残さず最後までお楽しみいただけます。 当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。 脂は筋肉の間に細かく入っています。 そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。 そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。 ▼ご注文はこちら　ミナミマグロ口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:1件

商品詳細 うなぎ蒲焼き（長焼き、真空パック）約160g　2尾　タレ4袋 賞味期限冷凍一ヶ月　　解凍後、2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化【送料無料】焼津産ウナギ蒲焼き約160g　2尾（長焼き、真空パック）　北海道、沖縄へは700円加算 焼津産うなぎ蒲焼き 夏と言ったら、コレ！ うなぎの蒲焼きを販売開始します。 串焼きでなく、長焼き1本で、約160g 焼津の養鰻場で、育ったウナギを、もちろん、焼津で蒲焼きにしました。 餌は、粉末状のアジ、イワシの魚粉の他、生餌を混ぜ、良質なウナギに育ちました。 食品添加物を使わず、「再仕込み醤油」と本みりんを原料にした本格だれで焼き上げてあります。 もちろん、長焼き1本に、タレとさんしょうが1袋ずつ、付きます。 ふわっとした柔らかさを味わえます 焼き上げてから、急速冷凍してあるので、必要な分だけ、解凍してください。 フライパンと魚焼きグリルを使って、柔らかなウナギを食べることができます。 しおりを入れおきますので、お試しください。 美味しいお召し上がり方 しおりにも記載されていますが、簡単にご紹介。 ウナギの皮目をフライパンにのせ ウーロン茶を加え、蓋をして中火で三分ほど煮ます。 蒸し焼きになるのでふっくらします。 バットの上にアルミホイルを敷いて、ウナギをのせ、お酒を加えたたれを塗ります。 アルミホイルのまま魚焼きグリルに入れ二分ほど焼けば完成です。 ふっくらの身を堪能してください♪ ▼ご注文はこちら　うなぎの長焼き 2尾口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品詳細 ボイルズワイガニ爪　4L 　1kg（21〜25個入）×3個　産地　カナダ産（又は米国アラスカ産） 賞味期限冷凍 1ヶ月　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

メバチマグロ赤身は、400g、600g、800gがございます。 お刺身の一人前は、どれくらい？まぐろ200gでお刺身約2人前です。切り方にもよりますが、だいたい 10〜12切れになります。 商品詳細 メバチマグロ赤身　8人前　（サク 4本で、800g以上）まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然メバチマグロ 赤身8人前（短冊 4本、800g以上）北海道、沖縄へは700円加算 家族が集まる楽しい食卓を 家族全員が集まって食事をする機会が減っているからこそ、 家族みんなが集まる食卓は、いつもよりちょっと華やかにしたい。 そんなとき、天然のメバチマグロで食卓を彩りませんか。 メバチマグロは、バチマグロとも呼ばれており、マグロの中でも比較的漁獲量が多いため、日頃から食べ慣れているかもしれません。 しかし、当店がお届けするメバチマグロは、もちろん希少価値の高い天然もの。 本マグロやミナミマグロに比べると、価格はリーズナブルなのですが、小さいころからまぐろに慣れ親しんでいる店長が、価格以上の味わいだと太鼓判を押しているのが天然のメバチマグロです。 日本一の水揚げを誇る焼津港で水揚げされたメバチマグロの中でも、特に良質のものを厳選しています。 また、メバチマグロの赤身は、ほんのりと、朱色がかった、赤色をしています。 メバチマグロの肉質は、本マグロやミナミマグロと比べて色落ちが少なく、 見た目がとてもきれいで、食卓を華やかにするのにピッタリなのです。 メバチマグロは、毎日でもマグロが食べたいという方にもおすすめのマグロなのです。 天然物ならではの新鮮な味わい 天然のバチマグロは、脂肪が少ない分マグロの味がしっかりしていますが、 あっさりしてクセもなく、老若男女問わずとても食べやすいです。 特に、鮮度が良いために、身がプリプリっとしていて、 しっかりとした歯ごたえが感じられる逸品です。 メバチマグロのお刺身の上に、わさびを乗せて、 軽くお醤油に浸してお召し上がりください。 メバチマグロの赤身本来の味をお楽しみいただけます。 お刺身の一人前はどれくらい？ 左の写真が、まぐろの刺身2人前分（約200g）です。 切り方や厚さにもよりますが、おおよそ 10〜12切れになります。 お刺身にするときの目安にしてくださいね。 メバチマグロで手間をかけず豪華なチラシ寿司 お子さんがいらっしゃる時や、時間がない時は、 メバチマグロを使った海鮮チラシ寿司はいかがですか？ 酢飯を作ったら、軽くお皿に盛り、錦糸卵をまんべんなくちらします。 その上に、斜めに薄切りしたマグロと、いくら、桜えび、 きざみのりを盛りつければ、出来上がり。 季節によっては、生しらすやカニの身を乗せるのもおすすめです。 手間がかからない分、家族で語らう時間も増えます。 見た目も豪華な海鮮チラシ寿司で、家族と楽しい時間をお過ごしください。 焼津港に水揚げされたちぢみ 実は、水揚げ日本一を誇るのが焼津港。 日本だけでなく世界各地で捕獲されたメバチマグロが焼津港に水揚げされますが、 当店が選んだのは、南半球オーストラリアの西側、 南インド洋漁場にあるフリーマントル沖で獲れるメバチマグロです。 フリーマントル沖産のメバチマグロの特徴は身の甘さ。 日本近海よりも低い水温で育ったメバチマグロは、 寒さに耐えるために、脂を多く蓄えているからです。 もちろん、鮮度が特に高いと言われているちぢみを厳選。 フリーマントル沖産のちぢみは、 新鮮さゆえ、マグロ本来の味が楽しめる絶品のメバチマグロです。 マグロのちぢみについて ▼ご注文はこちら　めばちまぐろ赤身口コミを読む

口コミ評価:3点　レビュー件数:1件

お刺身の一人前は、どれくらい？まぐろ200gでお刺身約2人前です。切り方にもよりますが、だいたい 10〜12切れになります。 商品詳細 天然南鮪中トロ　6人前（サク3本で、600g以上） まぐろ解凍方法の しおり が入ります。 賞味期限冷凍 1週間　　解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表700円本州、四国、九州送料無料北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】天然 南まぐろ中トロ6人前（600g以上） 北海道沖縄へは700円加算 極上の天然物「南マグロ」中トロ 口に入れたら、とろけるような甘い脂が口中に広がる。 ミナミマグロのおいしさは、そこに集約されていると言っても過言ではありません。 当店がお届けするのは、いまや高級寿司店などでしか食べることができない、希少価値が高い天然物のミナミマグロ。 今日は特別な日、そんなときにぜひお楽しみいただきたい逸品です。 この天然物のミナミマグロは、ぜひお刺身でお楽しみください。 その際、わさびは醤油に溶かず、ミナミマグロのお刺身の上に乗せ、お刺身を醤油に軽くつけて食べるのがおいしい食べ方のコツです。 こうすることで、わさびのツンとした辛さとマグロの甘さが引き立ちます。 辛口の日本酒にも良く合いますので、ぜひ酒の肴としてもお楽しみください。 天然南マグロでマグロ本来の味を楽しむ ミナミマグロのおいしさを左右するもの。それは、天然物か畜養と呼ばれる養殖物かが関係しています。 天然物は、自然の海を泳ぎ回っているため、筋肉もあり、程よい脂もあります。しかし、養殖物は、生け簀の中で運動不足になり、脂は多いのですがぶよぶよして臭みがあるのです。 また、見た目も大きく違い、天然物は養殖物より、赤みが強い色あいをしています。 白いつまと大葉の上に天然のミナミマグロを載せたときの、色合いのキレイは抜群で、目でもお楽しみいただけます。 おいしさの最高峰！天然南鮪 マグロの鮮度の良し悪しは、実は解凍した際にわかります。 なぜなら、特に鮮度が良いマグロは、解凍した際に身が縮むからです。 これは、マグロ業界で「ちぢみ」と呼ばれるもの。 通な方からご指名をいただく、超高級品です。 また当店がお届けするミナミマグロの産地は、南アフリカのケープタウン沖、 冷たい海を回遊しているため、身がしまっていて濃厚な味わいが特徴です。 「天然ミナミマグロのちぢみ」は、 おいしいマグロが揃う焼津の高級寿司屋さんからも大変人気があるのです。 ケープタウン沖産ミナミマグロとは マグロのちぢみについて 翌日は漬けでお楽しみ下さい ミナミマグロが残った場合、すぐに醤油づけにして冷蔵庫に入れておきましょう。 そのまま食べてもおいしいのですが、白いご飯の上に醤油づけにしたマグロを乗せた醤油づけ丼もおすすめ。 醤油に漬け込むことで、お刺身とはまた違った味わいがお楽しみいただけます。 白ゴマや刻んだ大葉、ねぎ、海苔などを添えれば、見た目も豪華な一品になります。 ぜひお試しください。 当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。 脂は筋肉の間に細かく入っています。 そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。 そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。 ▼ご注文はこちら　　ミナミマグロ口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:1件

まぐろカマ 商品詳細まぐろのカマ　2本　500g(加熱用）賞味期限冷凍2週間　解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便（クロネコヤマト）冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントにまぐろのカマまぐろカマ　生冷凍　2本　500g(加熱用）　 食通は知っている！炙ることで旨味が増すまぐろのかま まぐろのかまは、エラの下部分でしっかりと脂がある部位です。 大変おいしいのですが、筋が多いため生食には向きません。その代わり炙ることで柔らかくなって旨味が増します。 実は、まぐろのカマの旨さをご存知の方こそ、食通と言えると思います。 生冷凍まぐろかまは、食べやすいように皮をとってありますので、手軽においしく召し上がっていただけます。 基本の美味しい食べ方をご紹介します。 1．まぐろかまを解凍します。流水に十数分入れ、その後、取り出したら水気をキッチンペーパーなどでふきとります。 2．全体に塩をふって、20分ほど焼きます。程よいサイズですから、魚焼き器で焼けます。 焼きたての柔らかい身をほぐして食べてください。 ふんわりとした身ですが歯ごたえがあり、口の中にあふれ出る甘い脂をお楽しみいただけます。 お料理好きな方、バーベキューのメイン食材に 火を通すことでおいしくなる生冷凍まぐろかまは、バーベキューにもおすすめです。 塩をふったら、野菜やお肉と一緒に、網の上で焼くだけです。 また、キャンプ場で焼く際は、アルミホイルに包んで、火を調整した炭火の中へ入れてください。蒸されたようなふんわりとした身が味わえます。 他にも、当店でも扱っているカマの照り焼きを始め、煮付け、塩焼き、アラ煮など色々なバリエーションをお楽しみいただけます。 煮ても焼いてもおいしく食べられる生冷凍まぐろのかまは、お料理を作るのが好きな方や新しいレシピを試したい方に、作る楽しみを味わっていただけます。 食通が好む　希少価値の高いまぐろのカマ 数十年前までは、まぐろのカマは、販売せずにアラとして捨てられていました。 しかし、その旨さに気づいたことから、食材として重宝されるようになったのです。 1匹のまぐろから、2つとれない希少な部分のため、それほど多く流通する製品ではありません。 スーパーや魚市場などで、見かけた事があるかもしれませんが、普段は、あまり食べる機会が、ないかもしれません しかし、4年連続水揚げ日本一の焼津だからこそ、希少価値の高い生冷凍まぐろかまをご紹介できるようになりました。 夕食の一品に、お酒のおつまみに、バーベキューの食材に、ぜひ生冷凍まぐろかまをお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　　まぐろカマ　生冷凍　口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品詳細 まぐろカマ120g〜150g　10本(加熱用） 賞味期限冷凍2週間　解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化かに爪【送料無料】まぐろカマ 生冷凍(120〜150g)10本 1kg以上(加熱用）北海道沖縄へは700円加算 食通は知っている！ 炙ることで旨味が増すまぐろのかま まぐろのかまは、エラの下部分でしっかりと脂がある部位です。 大変おいしいのですが、筋が多いため生食には向きません。その代わり炙ることで柔らかくなって旨味が増します。 実は、まぐろのカマの旨さをご存知の方こそ、食通と言えると思います。 生冷凍まぐろかまは、食べやすいように皮をとってありますので、手軽においしく召し上がっていただけます。 基本の美味しい食べ方をご紹介します。 1．まぐろかまを解凍します。流水に十数分入れ、その後、取り出したら水気をキッチンペーパーなどでふきとります。 2．全体に塩をふって、20分ほど焼きます。程よいサイズですから、魚焼き器で焼けます。 焼きたての柔らかい身をほぐして食べてください。 ふんわりとした身ですが歯ごたえがあり、口の中にあふれ出る甘い脂をお楽しみいただけます。 お料理好きな方、バーベキューのメイン食材に 火を通すことでおいしくなる生冷凍まぐろかまは、バーベキューにもおすすめです。 塩をふったら、野菜やお肉と一緒に、網の上で焼くだけです。 また、キャンプ場で焼く際は、アルミホイルに包んで、火を調整した炭火の中へ入れてください。蒸されたようなふんわりとした身が味わえます。 他にも、当店でも扱っているカマの照り焼きを始め、煮付け、塩焼き、アラ煮など色々なバリエーションをお楽しみいただけます。 煮ても焼いてもおいしく食べられる生冷凍まぐろのかまは、お料理を作るのが好きな方や新しいレシピを試したい方に、作る楽しみを味わっていただけます。 食通が好む　希少価値の高いまぐろのカマ 数十年前までは、まぐろのカマは、販売せずにアラとして捨てられていました。 しかし、その旨さに気づいたことから、食材として重宝されるようになったのです。 1匹のまぐろから、2つとれない希少な部分のため、それほど多く流通する製品ではありません。 スーパーや魚市場などで、見かけた事があるかもしれませんが、普段は、あまり食べる機会が、ないかもしれません しかし、4年連続水揚げ日本一の焼津だからこそ、希少価値の高い生冷凍まぐろかまをご紹介できるようになりました。 夕食の一品に、お酒のおつまみに、バーベキューの食材に、ぜひ生冷凍まぐろかまをお楽しみください。 ▼ご注文はこちら　まぐろカマ 生冷凍口コミを読む