ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店 【食品】3ページ目　口コミ・評判

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

商品説明 商品名：小鯛の笹漬け（半樽）と炙りのど黒の昆布締め（半樽） 内容量：85g×2個 時期によりますが6から8枚前後。 原材料：小鯛・のど黒・羅臼産昆布・天然塩 原産地：日本海沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。    口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

商品説明 商品名：若狭ぐじの笹漬け&小鯛の笹漬け-井桁セット 内容量：若狭ぐじの笹漬け180g×1　小鯛の笹漬け200g×1 原材料：連子鯛・若狭ぐじ・米酢・昆布・味醂・砂糖・塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。   のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛口コミを読む

口コミ評価:3.5点　レビュー件数:2件

商品説明 商品名：皇室献上若狭かれ（若狭カレイ） 内容量：約3〜5尾×2シート×1袋 原材料：若狭鰈・塩 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：冷凍・販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛若狭かれは20センチサイズで2000円する高級魚です。 その若狭かれの稚魚・約13センチサイズを ヨロイ干物に仕上げました。 ヨロイ干しとは 少しずつ重ねて干し上げる姿が 鎧（よろい）に似てる事から このような干物をヨロイ干しと呼んでいます。 干し上げた身の美しさ！ 若狭かれの干物は透けるように美しいのが特徴で こちらのヨロイ干しはさらに透明感があります。 よく乾燥する事によりまして旨みが最大限に濃く引き出されます。 ヨロイ干しは小さくても他のかれいの味と比較にならない上品な美味しさがあります。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

商品説明 商品名：のど黒の昆布締め 内容量：内容量180g 原材料：若狭湾沿岸のどぐろ・天然塩・羅臼産昆布 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　越前　若狭　北陸 活　新鮮　 とれたて　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け 津田孫兵衛高級魚として有名なのどぐろは、別名「アカムツ」といい、口の中が黒いところからその名がついたのどぐろは、脂も旨みもある魚で、山陰地方では高級魚として人気があります。 冬から春先にかけて多く漁獲される魚で、その味わいは、白身のトロと言われるほどで、白身魚なのに旨みが濃く、塩焼きにしても身の軟らかさは驚くほどです。 芳ばしさと滴る脂の旨味、独特のコクのある風味…それがのどぐろです！ 厳選された酢とみりんの旨み、北海道産の白板昆布の旨み、ほのかに香る杉の香り。 刺身に近いシンプルで濃厚な旨味を味わって頂く為、まずは何もつけずに食べていただくのがもっともお勧め！ さらに、昆布と一緒に食べると旨味倍増です！ 身は程良い塩分があるので、醤油を付けなくても美味しいのです。 付けるときはほんの少量を。 > (1).刺身でもおいしい新鮮な小鯛を、熟練の職人が一尾ずつ丁寧に手作業で整え3枚に卸し、特別にあしらえたミネラルの豊富な国産塩をふりかけ身を締める。 (2).無農薬米で作ったフルーティーな米酢に、もち米のみで3年以上熟成させた本味醂を混ぜ白身をさっと潜らせる。 (3).身の間に北海道産白板昆布を一枚一枚丁寧に挟み、杉樽煮詰める。 (4).蓋をする前に殺菌効果のある笹の葉を乗せて完成。 この手間暇が生み出す味はまさに絶品！ 柔らかいながらも引き締まった身を口にした瞬間、濃厚な旨みが一気に広がり、一緒に漬けた昆布とともに味わえば、樽の杉香も重なって旨み倍増です。 魚の美味しさを凝縮させ閉じ込めるために、特別にあしらえたミネラルの多い天然国産塩を、当店独自で笹漬け用にブレンドして使用しています。 昆布の中でも最上級品とされる、北海道羅臼産の特上昆布を使用しています。 魚本来の旨みを十分に引き出すため、樽に詰めてから24時間寝かせます。この手間暇が旨さをより引き立てます。 　口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:2件

商品説明 商品名：炙り仕立て・のど黒の昆布締め 内容量：内容量180g 原材料：若狭湾沿岸のどぐろ・天然塩・羅臼産昆布 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品説明 商品名：保冷手さげ袋(大)　蓄冷剤2個入 内容量：20cm×13cmの蓄冷剤2個入 原材料： 原産地： 消味期限： 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地先方様へ手土産としてお渡しされる際に最適な蓄冷剤入り保冷袋（大）です。 20cm×13cmの蓄冷剤が2個セットとなります。 内部は蓄冷剤が凍った状態で約1日冷蔵庫と同じ温度に保たれますので 暑い時期でも笹漬けの鮮度を落とさずにお持ちいただけます。 笹漬け大樽1個入を2個入れたイメージです。 大樽1個入の場合、計8個 井桁木箱1個入の場合、4個 …上記の数よりも多い場合は複数お買い求め頂ければ幸いです。 蓄冷剤は冷凍庫で凍らせていただけば再度ご利用頂けます。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品説明 商品名：お慶び豪華セット 内容量：半樽85g×5個（時期によりますが5から7枚前後） 原材料： 金箔入り小鯛の笹漬け…小鯛・本醸造米酢・白板昆布・羅臼産昆布・本味醂・塩・砂糖 桜花入り小鯛の笹漬け…小鯛・本醸造米酢・白板昆布・羅臼産昆布・本味醂・塩・砂糖 のど黒昆布締め…のど黒・羅臼産昆布・塩 ふくいサーモン昆布締め…ふくいサーモン・羅臼産昆布・天然塩 炙りのど黒昆布締め…のど黒・羅臼産昆布・天然塩 連子焼き物 約20cm 2尾 のど黒干物 約15cm 3尾 小鯛の桜蒸し 約60g 2個 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛口コミを読む

口コミ評価:1点　レビュー件数:1件

商品説明 商品名：鯖缶詰【味噌煮】 内容量：180g×1 原産地：さば（ノルウェー産）、 味噌（大豆を含む）、 砂糖、 味醂、 澱粉/調味料（アミノ酸） 消味期限：製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 製造業者： 福井缶詰株式会社 福井県小浜市川崎1-1-3 のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:1件

商品説明 商品名：化粧箱入りメノウセット 内容量：金箔入り小鯛笹漬　85g×1個 　　　　　 桜入り小鯛笹漬　85g×1個 　　　　　 瑪瑙(メノウ)　1個 原材料：地場の小鯛・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・天然塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。アイコンの説明はこちらから。     のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品説明 商品名：出汁茶漬けセット 内容量： 国産無添加天然だし15g 1袋 茶漬けの素 1袋 国産無添加天然だしパック かつお削り節（枕崎産）、混合削り節（サバ・ウルメ・イワシ）、椎茸（大分産）、昆布（利尻産） お茶漬け わかめ、食塩、昆布（国内産）、ねぎ、砂糖、たん白加水分解物、野菜エキスパウダー、鰹節粉末、椎茸粉末、昆布粉末、粉末醤油、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）、（一部に小麦、 大豆を含む） 消味期限：冷凍30日 販売業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

商品説明 商品名：乾燥岩のり 内容量：約18g×1袋 原材料：岩のり 原産地：若狭湾沿岸 消味期限：冷暗所保存で販売日より90日以上 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地岩のりとは厳寒の日本海でよく波に洗われる岩縁に張り付いて生息している海苔の事。 漁師の奥さんが小さい熊手のようなもので波の静まっている時にかき集目ます。 よく水洗いをして、石の欠片やごみ、別の種類の海苔や若布などの海藻を取り除いて、むしろや御簾に干して乾燥させます。 天日乾燥をさせますと黒光りをして、薫り高くなり、その上こりこりの触感が出てきます。 地元では常備食とされています。 ≪お味噌汁≫ お椀に注いだ上から岩のりを水で 戻さずにそのままを乗せて。 ふわっと溶けるのに、シャリシャリの食感 お口の中で磯の香りが広がります。 ≪韓国のり風・香り豊かでピリ辛≫ 岩のりをお皿に盛りゴマ油に 少量の一味を振り掛ければ これからのビールの季節にぴったりおつまみ ≪酢の物≫ きゅうり等のお好みの酢の物に 岩のりを水で戻さずに加えて。 しばらくすると、 程よくお酢を吸って味が馴染みます。 ≪和え物≫ 三つ葉等をさっと湯がき 水で戻さない岩のりと合え、 三杯酢又はめんつゆ (市販のものでもOK)を 回しかけるだけ おにぎりや粉ものに振り掛けても薫り高い逸品で、ちょっとした冬の贅沢を味わえます。 　口コミを読む

口コミ評価:1点　レビュー件数:1件

商品説明 商品名：鯖缶詰【水煮】 内容量：180g×1 原産地：さば（ノルウェー産）、食塩 消味期限：製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 製造業者： 福井缶詰株式会社 福井県小浜市川崎1-1-3 のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛口コミを読む