小原 湯浅醤油 900ml ＜再仕込しょうゆ＞［小原久吉商店 ヤマジ］ 二度仕込み 醤油 しょうゆ 買ってみました。
醤油発祥地と言われる紀州湯浅で、 江戸時代から八代続く老舗・小原久吉商店の風味豊かな二度仕込醤油。 熟成させたもろみを搾った生揚醤油に、もう一度麹をあわせて熟成させた、二度仕込み醤油（再仕込み醤油）です。 二度仕込により醸し出されるまろやかで豊かな風味と深みのあるコクが素材のおいしさを引き立てます。 お刺身・お寿司をはじめ、つけ・かけ醤油として、また煮物や炒め物、お肉料理など幅広くお使いいただけます。すき焼きにもお肉の味を引き立てる美味しさです。 ■名称 さいしこみしょうゆ （本醸造） ■内容量 900ml ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、アルコール ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社小原久吉商店 小原久吉商店 やまじ 湯浅醤油商品ラインナップはこちら
評判の商品
口コミ評価:4.77点 レビュー件数:222件
昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。 （完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。） 国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。 ※お料理すべてにご活用いただけます。 保存方法／ 開封前：直射日光を避け、常温で保存。 開封後：要冷蔵 商品タグ：醤油 調味料 しょうゆ まるなか醤油 丸中醤油 醸造醤油 お醤油 しょーゆ 丸中 熟成醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ 安心な原材料 大豆・小麦 ：地場滋賀県近郊を中心とした信頼できる生産者ばかりです。 ※遺伝子組み替えでない大豆を使用 。 塩 ：天日塩使用。 >>極めつけのマルナカ（丸中）醤油の商品一覧創業200年、伝統製法でつくり続ける コク深いこだわりの味 「丸中（マルナカ）醤油」 商品詳細、商品一覧ページはこちら>>口コミを読む
昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。 （完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。） 国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。 ※お料理すべてにご活用いただけます。 保存方法／ 開封前：直射日光を避け、常温で保存。 開封後：要冷蔵 商品タグ：醤油 調味料 しょうゆ まるなか醤油 丸中醤油 醸造醤油 お醤油 しょーゆ 丸中 熟成醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ 安心な原材料 大豆・小麦 ：地場滋賀県近郊を中心とした信頼できる生産者ばかりです。 ※遺伝子組み替えでない大豆を使用 。 塩 ：天日塩使用。 >>極めつけのマルナカ（丸中）醤油の商品一覧創業200年、伝統製法でつくり続ける コク深いこだわりの味 「丸中（マルナカ）醤油」 商品詳細、商品一覧ページはこちら>>口コミを読む
口コミ評価:4.76点 レビュー件数:67件
1個口で送れる最大本数は6本です。 新鮮な商品をお届けする為に、10日ほどかかる場合がございます。こちらからのメールをご確認下さい。 九州から離れるほどにお醤油が「さらさらっとうすい色であっさり味」になっていきます。関東ではほとんどの居酒屋や寿司屋さんがだいたい同じような醤油です。九州では南に行けばいくほど、ちょっとトロみがついた甘いコクのある『たまり醤油』と言われる醤油が刺身や寿司には出てきます。その代表的なもので美味しい！と地元でも評判のさしみ醤油が「岩永の醤油〜さしみ醤油 老松」です。この『さしみ醤油 老松』は甘塩のねっちりした醤油で、北は北海道から南は石垣島まで全国でご愛用いただいている醤油です。おさしみや寿司だけでなく煮物にいれてもとっても美味しいですよ。寒い季節に絶対おすすめなのが、ちょっと砂糖を混ぜて、焼いたお餅につけてもと〜っても美味しいです!! 九州ご出身の方にとっては、とても懐かしい味でしょう。また、甘口醤油経験のない方には、驚きの味となることでしょう。ぜひお楽しみください。 熊本県 岩永醤油合名会社 容量 1800mlその他の 岩永醤油商品は こちらからどうぞ。口コミを読む
1個口で送れる最大本数は6本です。 新鮮な商品をお届けする為に、10日ほどかかる場合がございます。こちらからのメールをご確認下さい。 九州から離れるほどにお醤油が「さらさらっとうすい色であっさり味」になっていきます。関東ではほとんどの居酒屋や寿司屋さんがだいたい同じような醤油です。九州では南に行けばいくほど、ちょっとトロみがついた甘いコクのある『たまり醤油』と言われる醤油が刺身や寿司には出てきます。その代表的なもので美味しい！と地元でも評判のさしみ醤油が「岩永の醤油〜さしみ醤油 老松」です。この『さしみ醤油 老松』は甘塩のねっちりした醤油で、北は北海道から南は石垣島まで全国でご愛用いただいている醤油です。おさしみや寿司だけでなく煮物にいれてもとっても美味しいですよ。寒い季節に絶対おすすめなのが、ちょっと砂糖を混ぜて、焼いたお餅につけてもと〜っても美味しいです!! 九州ご出身の方にとっては、とても懐かしい味でしょう。また、甘口醤油経験のない方には、驚きの味となることでしょう。ぜひお楽しみください。 熊本県 岩永醤油合名会社 容量 1800mlその他の 岩永醤油商品は こちらからどうぞ。口コミを読む
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:61件
有機家特選とは 国産の有機栽培農産物の生産者さんを 応援するために製造者さんに依頼して 安全な原材料の中でも特に良質な 国産のものを使用するように指定したものです。 水は地元産の「神泉水」です。 原材料：国内産有機大豆・国内産有機小麦・ 食塩・神泉水 【注】ヤマキ醸造はテレビなどでおなじみの 有名メーカーのヤマキさんとは同名ですが 別会社です。 ○品名：本醸造しょうゆ ○内容量:500ml ○原材料名：有機大豆、有機小麦、食塩 ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者：ヤマキ醸造株式会社お刺身やおひたしの付け醤油として理想のお醤油です。 使用している水は「神泉水」としても販売されている秩父古成層の中を 千四百年の時をへて湧き出た名水を使用しています。 ヤマキ醸造はこの「神泉水」を 自前のタンクローリー2台で毎日湧きたてを 汲んできます。 そして素材となる大豆・小麦・米は国内産100％です。 有吉佐和子氏の「複合汚染」の中でも日本農業の希望と紹介されています。 このように昔ながらの自然な醸造方法と有機農産物と神泉水と 3拍子そろった非の打ち所がない完璧なお醤油だからこそ「理想の醤油」と 言えるのではないのでしょうか。 製造元のヤマキ醸造は広告をしません。 隠れた愛好家の人たちが買いもとめるので 宣伝をする必要がないのです。 千二百年前から変わらぬ製法を忠実に守って 昔ながらの木樽で有機栽培の大豆を天然酵母で 自然の室温にまかせて醗酵させています口コミを読む
有機家特選とは 国産の有機栽培農産物の生産者さんを 応援するために製造者さんに依頼して 安全な原材料の中でも特に良質な 国産のものを使用するように指定したものです。 水は地元産の「神泉水」です。 原材料：国内産有機大豆・国内産有機小麦・ 食塩・神泉水 【注】ヤマキ醸造はテレビなどでおなじみの 有名メーカーのヤマキさんとは同名ですが 別会社です。 ○品名：本醸造しょうゆ ○内容量:500ml ○原材料名：有機大豆、有機小麦、食塩 ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者：ヤマキ醸造株式会社お刺身やおひたしの付け醤油として理想のお醤油です。 使用している水は「神泉水」としても販売されている秩父古成層の中を 千四百年の時をへて湧き出た名水を使用しています。 ヤマキ醸造はこの「神泉水」を 自前のタンクローリー2台で毎日湧きたてを 汲んできます。 そして素材となる大豆・小麦・米は国内産100％です。 有吉佐和子氏の「複合汚染」の中でも日本農業の希望と紹介されています。 このように昔ながらの自然な醸造方法と有機農産物と神泉水と 3拍子そろった非の打ち所がない完璧なお醤油だからこそ「理想の醤油」と 言えるのではないのでしょうか。 製造元のヤマキ醸造は広告をしません。 隠れた愛好家の人たちが買いもとめるので 宣伝をする必要がないのです。 千二百年前から変わらぬ製法を忠実に守って 昔ながらの木樽で有機栽培の大豆を天然酵母で 自然の室温にまかせて醗酵させています口コミを読む
口コミ評価:4.53点 レビュー件数:58件
内容量：200ml 賞味期限：2年 塩分：16％ 本醸造 杉樽仕込み、古式製法 保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保存 原材料：丹波種黒豆、小麦、食塩(国産原料使用) 保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。 ★2006年から現在 モンド・セレクション最高金賞受賞中！口コミを読む
内容量：200ml 賞味期限：2年 塩分：16％ 本醸造 杉樽仕込み、古式製法 保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保存 原材料：丹波種黒豆、小麦、食塩(国産原料使用) 保存料・着色料等は使用しておりません。 遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。 ★2006年から現在 モンド・セレクション最高金賞受賞中！口コミを読む
口コミ評価:4.83点 レビュー件数:48件
口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。全部3〜5年熟成、2週間間かけて圧搾、ゆっくり育てることでこれまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 原材料 大豆 北陸産のエンレイを使用。 小麦 北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用。 塩 海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 関連商品： ヤマロク 鶴醤 145ml ヤマロク 鶴醤 500ml ヤマロク 菊醤 145ml ヤマロク 菊醤 500ml ヤマロク ぽん酢 145ml ヤマロク ぽん酢 500ml ヤマロク 菊つゆ 145ml ヤマロク 菊つゆ 500ml ヤマロク 鶴醤145+菊醤145ml ヤマロク 鶴醤500+菊醤500ml ヤマロク 小瓶4本セット ヤマロク 大瓶4本セット 鹿北製油 菜種油 特選鰹だしパック 味の母 みりん まるしげ 玄米黒酢 飯尾醸造 紅芋酢 原材料名：大豆、小麦、食塩 開栓後、冷蔵庫に保存してください。 広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:日本 製造者:ヤマロク醤油株式会社口コミを読む
口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。全部3〜5年熟成、2週間間かけて圧搾、ゆっくり育てることでこれまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 原材料 大豆 北陸産のエンレイを使用。 小麦 北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用。 塩 海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 関連商品： ヤマロク 鶴醤 145ml ヤマロク 鶴醤 500ml ヤマロク 菊醤 145ml ヤマロク 菊醤 500ml ヤマロク ぽん酢 145ml ヤマロク ぽん酢 500ml ヤマロク 菊つゆ 145ml ヤマロク 菊つゆ 500ml ヤマロク 鶴醤145+菊醤145ml ヤマロク 鶴醤500+菊醤500ml ヤマロク 小瓶4本セット ヤマロク 大瓶4本セット 鹿北製油 菜種油 特選鰹だしパック 味の母 みりん まるしげ 玄米黒酢 飯尾醸造 紅芋酢 原材料名：大豆、小麦、食塩 開栓後、冷蔵庫に保存してください。 広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:日本 製造者:ヤマロク醤油株式会社口コミを読む
口コミ評価:4.65点 レビュー件数:34件
お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞再仕込み醤油＞はつかり醤油 (1L)【はつかり醤油の商品詳細】国産の良質な丸大豆と小麦を原料とし、日本古来の天然醸造の手法で木桶の中にて2年間熟成・発酵させた深みのある再仕込み醤油です。旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴です。色・味・香とも上を行く逸品です。幅広い用途にお使いいただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。【はつかり醤油の原材料】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【栄養成分】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【注意事項】・開封後は冷蔵庫での保管をおすすめしております。・この容器は高温にふれると変形したり、中身が漏れたりすることがあります。火に近づけたり、熱湯をかけることは避けてください。【原産国】日本【ブランド】はつかり醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】松本醤油商店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。松本醤油商店広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：はつかり醤油/] 口コミを読む
お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞再仕込み醤油＞はつかり醤油 (1L)【はつかり醤油の商品詳細】国産の良質な丸大豆と小麦を原料とし、日本古来の天然醸造の手法で木桶の中にて2年間熟成・発酵させた深みのある再仕込み醤油です。旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴です。色・味・香とも上を行く逸品です。幅広い用途にお使いいただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。【はつかり醤油の原材料】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【栄養成分】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【注意事項】・開封後は冷蔵庫での保管をおすすめしております。・この容器は高温にふれると変形したり、中身が漏れたりすることがあります。火に近づけたり、熱湯をかけることは避けてください。【原産国】日本【ブランド】はつかり醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】松本醤油商店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。松本醤油商店広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：はつかり醤油/] 口コミを読む
口コミ評価:4.76点 レビュー件数:17件
【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】カネヨあまくち伝承さしみ醤油 1800ml 鹿児島市 横山醸造 鹿児島の甘口さしみ醤油です ●鹿児島の醤油は甘口です。 南国ならではの温暖な気候のもとで独特の食生活が育まれたのかもしれません。 鹿児島の醤油がどうして甘くなったのかという理由についていろいろな説がありますが、 その1つに 辛口の焼酎を好む鹿児島の食には、甘い味付けの料理が好まれ醤油も甘口となったという説もあります。 ●「甘口さしみ醤油」は、鹿児島醤油独特の甘さを生かした刺身醤油です。 お刺身にはもちろん、丼もののタレつくりなど様々な料理にもお使いいただけます。 あまくち伝承さしみ醤油360ml サイズはコチラから 内容量：1800ml 原材料：原材料：脱脂加工大豆、小麦、 食塩、アミノ酸液、糖類（果糖、 ブドウ糖、液糖、黒糖《加工》、 中双糖）、米発酵調味料、調味料 （アミノ酸等）、カラメル色素、 甘味料（サッカリンNa、ステビア、 甘草）、ビタミンB1、増粘剤 （キサンタンガム）、乳糖口コミを読む
【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】カネヨあまくち伝承さしみ醤油 1800ml 鹿児島市 横山醸造 鹿児島の甘口さしみ醤油です ●鹿児島の醤油は甘口です。 南国ならではの温暖な気候のもとで独特の食生活が育まれたのかもしれません。 鹿児島の醤油がどうして甘くなったのかという理由についていろいろな説がありますが、 その1つに 辛口の焼酎を好む鹿児島の食には、甘い味付けの料理が好まれ醤油も甘口となったという説もあります。 ●「甘口さしみ醤油」は、鹿児島醤油独特の甘さを生かした刺身醤油です。 お刺身にはもちろん、丼もののタレつくりなど様々な料理にもお使いいただけます。 あまくち伝承さしみ醤油360ml サイズはコチラから 内容量：1800ml 原材料：原材料：脱脂加工大豆、小麦、 食塩、アミノ酸液、糖類（果糖、 ブドウ糖、液糖、黒糖《加工》、 中双糖）、米発酵調味料、調味料 （アミノ酸等）、カラメル色素、 甘味料（サッカリンNa、ステビア、 甘草）、ビタミンB1、増粘剤 （キサンタンガム）、乳糖口コミを読む
口コミ評価:4.81点 レビュー件数:16件
当店でも人気の商品のだし醤油！杉桶でじっくり仕込んだ小豆島桶仕込醤油をお届けします。杉桶にて2〜3年熟成発酵させて作った特選醤油に鰹、昆布、しいたけをブレンドしています。■商品詳細メーカー名：金両内容量：900mlうす口購入単位：1本配送種別：在庫品【金両醤油】金両醤油は大正5年から続く地図にのせていない小豆島の醤油蔵。ゆっくりじっくり、お醤油と一緒に島時間を重ねます。平成15年、金両の蔵や母屋が国の登録文化財に認定されました。蔵のひとつひとつ、母屋のひとつひとつも、すべて先祖代々受け継がれてきたもの。新しいものを取り入れながらも、大切に大切に感謝の気持ちを込めて、次に繋げて行く、それが金両醤油の生き方です。【検索用キーワード】4944784090207 楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 産直グルメ 香川県 小豆島 醤油 調味料 塩・醤油・ポン酢 きんりょう だししょうゆ 900ml SH2584 小豆島 しょうどしま 小豆島醤油 しょうゆ ショウユ だししょうゆ ダシしょうゆ 桶仕込み 調味料 ちょうみりょう きんりょう 当店人気 有名 テレビ 紹介 特選醤油 当店大人気 口コミを読む
当店でも人気の商品のだし醤油！杉桶でじっくり仕込んだ小豆島桶仕込醤油をお届けします。杉桶にて2〜3年熟成発酵させて作った特選醤油に鰹、昆布、しいたけをブレンドしています。■商品詳細メーカー名：金両内容量：900mlうす口購入単位：1本配送種別：在庫品【金両醤油】金両醤油は大正5年から続く地図にのせていない小豆島の醤油蔵。ゆっくりじっくり、お醤油と一緒に島時間を重ねます。平成15年、金両の蔵や母屋が国の登録文化財に認定されました。蔵のひとつひとつ、母屋のひとつひとつも、すべて先祖代々受け継がれてきたもの。新しいものを取り入れながらも、大切に大切に感謝の気持ちを込めて、次に繋げて行く、それが金両醤油の生き方です。【検索用キーワード】4944784090207 楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 産直グルメ 香川県 小豆島 醤油 調味料 塩・醤油・ポン酢 きんりょう だししょうゆ 900ml SH2584 小豆島 しょうどしま 小豆島醤油 しょうゆ ショウユ だししょうゆ ダシしょうゆ 桶仕込み 調味料 ちょうみりょう きんりょう 当店人気 有名 テレビ 紹介 特選醤油 当店大人気 口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:14件
奥出雲仁多地方。井上醤油店。 昔ながらの古式製法により 二年間じっくり熟成させ醤油をつくり、 さらにもう一度今度は塩の代わりに できた醤油を使ってもう一度仕込みます。 三年かかって熟成させた天然醸造醤油です。 塩味を感じさせない、深い味わいとねばりと甘み、 コクがあるのでつけ醤油に最適です。 原材料の大豆、小麦は国内産です。 [無添加] 【名称】さいしこみしょうゆ（本醸造）【原材料】大豆・小麦・食塩【内容量】720ml 【賞味期限】 【保存方法】直射日光を避けて、なるべく涼しい場所に保存して下さい。 【開封後の取り扱い】冷蔵庫に保存してできるだけお早めにご使用ください【製造者】有限会社井上醤油店【塩分含有率】13.8％〜14.5％「注意」天然醸造のため、産膜酵母が発生することがあります。口コミを読む
奥出雲仁多地方。井上醤油店。 昔ながらの古式製法により 二年間じっくり熟成させ醤油をつくり、 さらにもう一度今度は塩の代わりに できた醤油を使ってもう一度仕込みます。 三年かかって熟成させた天然醸造醤油です。 塩味を感じさせない、深い味わいとねばりと甘み、 コクがあるのでつけ醤油に最適です。 原材料の大豆、小麦は国内産です。 [無添加] 【名称】さいしこみしょうゆ（本醸造）【原材料】大豆・小麦・食塩【内容量】720ml 【賞味期限】 【保存方法】直射日光を避けて、なるべく涼しい場所に保存して下さい。 【開封後の取り扱い】冷蔵庫に保存してできるだけお早めにご使用ください【製造者】有限会社井上醤油店【塩分含有率】13.8％〜14.5％「注意」天然醸造のため、産膜酵母が発生することがあります。口コミを読む
口コミ評価:4.77点 レビュー件数:13件
口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。 二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 ■名称 さいしこみ醤油（本醸造） ■内容量 500ml ■原材料 大豆（北陸産のエンレイを使用） 小麦（北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用） 塩 （海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから口コミを読む
口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。 二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 ■名称 さいしこみ醤油（本醸造） ■内容量 500ml ■原材料 大豆（北陸産のエンレイを使用） 小麦（北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用） 塩 （海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから口コミを読む
口コミ評価:4.85点 レビュー件数:13件
お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞再仕込み醤油＞はつかり醤油 (1L)【はつかり醤油の商品詳細】国産の良質な丸大豆と小麦を原料とし、日本古来の天然醸造の手法で木桶の中にて2年間熟成・発酵させた深みのある再仕込み醤油です。旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴です。色・味・香とも上を行く逸品です。幅広い用途にお使いいただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。【はつかり醤油の原材料】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【栄養成分】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【注意事項】・開封後は冷蔵庫での保管をおすすめしております。・この容器は高温にふれると変形したり、中身が漏れたりすることがあります。火に近づけたり、熱湯をかけることは避けてください。【原産国】日本【ブランド】はつかり醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】松本醤油商店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。松本醤油商店広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5042[調味料/ブランド：はつかり醤油/] 口コミを読む
お店TOP＞フード＞調味料・油＞醤油(しょうゆ)＞再仕込み醤油＞はつかり醤油 (1L)【はつかり醤油の商品詳細】国産の良質な丸大豆と小麦を原料とし、日本古来の天然醸造の手法で木桶の中にて2年間熟成・発酵させた深みのある再仕込み醤油です。旨味成分と残留糖類が多く自然な旨味と香りが特徴です。色・味・香とも上を行く逸品です。幅広い用途にお使いいただけます。保存料・甘味料・着色料は一切使用していません。【はつかり醤油の原材料】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【栄養成分】・名称・品名：さいしこみしょうゆ(本醸造)・原材料：大豆(国産)、小麦(国産)、食塩・栄養成分表示：100gあたりエネルギー 78kcaL、水分 66.2g、粗たん白質 9.6g、粗脂質 0.1g、灰分 14.8g、ナトリウム 5.35g、糖質 9.3g、食物繊維 0.1g【注意事項】・開封後は冷蔵庫での保管をおすすめしております。・この容器は高温にふれると変形したり、中身が漏れたりすることがあります。火に近づけたり、熱湯をかけることは避けてください。【原産国】日本【ブランド】はつかり醤油【発売元、製造元、輸入元又は販売元】松本醤油商店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。松本醤油商店広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5042[調味料/ブランド：はつかり醤油/] 口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:12件
商品説明商品説明 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。 お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油です。製品名スプレー醤油「お刺身用 霧醤」（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦を含む）内容量100ml 賞味期限365日保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者株式会社 佐川醤油店 山口県柳井市柳井3708-1 栄養成分表示（100g中） エネルギー 123kcal、たんぱく質 19.9g、脂質 2.2g、 炭水化物 13.8g、食塩相当量 14.0g（推定値）口コミを読む
商品説明商品説明 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。 お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油です。製品名スプレー醤油「お刺身用 霧醤」（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦を含む）内容量100ml 賞味期限365日保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者株式会社 佐川醤油店 山口県柳井市柳井3708-1 栄養成分表示（100g中） エネルギー 123kcal、たんぱく質 19.9g、脂質 2.2g、 炭水化物 13.8g、食塩相当量 14.0g（推定値）口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:12件
【鹿児島の調味料】鹿児島の鹿屋市で昭和7年より土地の味を守り続けて愛され続けている久保醸造「ヤマキュー」のお味、ご賞味くださいませ。こちらはお刺身用の醤油です。こっくり甘い鹿児島らしいさしみ醤油です。お刺身の美味しさを引き出してくれます(*^^*)醤油 刺身 久保醸造 ヤマキュー 鹿児島 九州 おおすみファーム 内容 さしみ醤油1リットル×1本 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、増粘多糖類（キサンタンガム）、ビタミンB1、保存料（パラオキシ安息香酸） 醸造元 久保醸造合名会社鹿児島県鹿屋市 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 口コミを読む
【鹿児島の調味料】鹿児島の鹿屋市で昭和7年より土地の味を守り続けて愛され続けている久保醸造「ヤマキュー」のお味、ご賞味くださいませ。こちらはお刺身用の醤油です。こっくり甘い鹿児島らしいさしみ醤油です。お刺身の美味しさを引き出してくれます(*^^*)醤油 刺身 久保醸造 ヤマキュー 鹿児島 九州 おおすみファーム 内容 さしみ醤油1リットル×1本 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、増粘多糖類（キサンタンガム）、ビタミンB1、保存料（パラオキシ安息香酸） 醸造元 久保醸造合名会社鹿児島県鹿屋市 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 口コミを読む
口コミ評価:4.6点 レビュー件数:10件
昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。 （完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。） 国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。 ※お料理すべてにご活用いただけます。 内容量／ 720ml （サイズ：横80mm×高さ290mm） 300ml （サイズ：横60mm×高さ200mm） 150ml （サイズ：横47mm×高さ170mm） 保存方法／ 開封前：直射日光を避け、常温で保存。 開封後：要冷蔵 商品タグ：醤油 調味料 しょうゆ まるなか醤油 丸中醤油 醸造醤油 お醤油 しょーゆ 丸中 熟成醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ 安心な原材料 大豆・小麦 ：地場滋賀県近郊を中心とした信頼できる生産者ばかりです。 ※遺伝子組み替えでない大豆を使用 。 塩 ：天日塩使用。 >>極めつけのマルナカ（丸中）醤油の商品一覧創業200年、伝統製法でつくり続ける コク深いこだわりの味 「丸中（マルナカ）醤油」 商品詳細、商品一覧ページはこちら>>口コミを読む
昔ながら古式製法の無添加醤油は、安心な美味しい醤油です。自然に発酵をまかせじっくりと熟成させています。 （完熟のめどは天候の影響を大きく受けます。） 国内契約農家 からの丹精込めた原料を使っています。 ※お料理すべてにご活用いただけます。 内容量／ 720ml （サイズ：横80mm×高さ290mm） 300ml （サイズ：横60mm×高さ200mm） 150ml （サイズ：横47mm×高さ170mm） 保存方法／ 開封前：直射日光を避け、常温で保存。 開封後：要冷蔵 商品タグ：醤油 調味料 しょうゆ まるなか醤油 丸中醤油 醸造醤油 お醤油 しょーゆ 丸中 熟成醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ 安心な原材料 大豆・小麦 ：地場滋賀県近郊を中心とした信頼できる生産者ばかりです。 ※遺伝子組み替えでない大豆を使用 。 塩 ：天日塩使用。 >>極めつけのマルナカ（丸中）醤油の商品一覧創業200年、伝統製法でつくり続ける コク深いこだわりの味 「丸中（マルナカ）醤油」 商品詳細、商品一覧ページはこちら>>口コミを読む
口コミ評価:4.44点 レビュー件数:9件
商品説明商品説明 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。 お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油です。製品名甘露しょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦を含む）内容量550ml 賞味期限540日保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者株式会社 佐川醤油店 山口県柳井市柳井3708-1 栄養成分表示（100g中） エネルギー 123kcal、たんぱく質 19.9g、脂質 2.2g、 炭水化物 13.8g、食塩相当量 14.0g（推定値）口コミを読む
商品説明商品説明 江戸時代より伝わる伝統の製法で二度仕込みをしており、濃厚で甘みのある醤油です。 お刺身やお漬物などへかけ醤油として最適な醤油です。製品名甘露しょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、国内製造）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1 (一部に大豆・小麦を含む）内容量550ml 賞味期限540日保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 製造者株式会社 佐川醤油店 山口県柳井市柳井3708-1 栄養成分表示（100g中） エネルギー 123kcal、たんぱく質 19.9g、脂質 2.2g、 炭水化物 13.8g、食塩相当量 14.0g（推定値）口コミを読む
口コミ評価:4.63点 レビュー件数:8件
口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。全部3〜5年熟成、2週間間かけて圧搾、ゆっくり育てることでこれまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 原材料 大豆 北陸産のエンレイを使用。 小麦 北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用。 塩 海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 関連商品： ヤマロク 鶴醤 145ml ヤマロク 鶴醤 500ml ヤマロク 菊醤 145ml ヤマロク 菊醤 500ml ヤマロク ぽん酢 145ml ヤマロク ぽん酢 500ml ヤマロク 菊つゆ 145ml ヤマロク 菊つゆ 500ml ヤマロク 鶴醤145+菊醤145ml ヤマロク 鶴醤500+菊醤500ml ヤマロク 小瓶4本セット ヤマロク 大瓶4本セット 鹿北製油 菜種油 特選鰹だしパック 味の母 みりん まるしげ 玄米黒酢 飯尾醸造 紅芋酢 原材料名：大豆、小麦、食塩 開栓後、冷蔵庫に保存してください。 広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:日本 製造者:ヤマロク醤油株式会社口コミを読む
口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。全部3〜5年熟成、2週間間かけて圧搾、ゆっくり育てることでこれまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 原材料 大豆 北陸産のエンレイを使用。 小麦 北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用。 塩 海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用。 製法 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 関連商品： ヤマロク 鶴醤 145ml ヤマロク 鶴醤 500ml ヤマロク 菊醤 145ml ヤマロク 菊醤 500ml ヤマロク ぽん酢 145ml ヤマロク ぽん酢 500ml ヤマロク 菊つゆ 145ml ヤマロク 菊つゆ 500ml ヤマロク 鶴醤145+菊醤145ml ヤマロク 鶴醤500+菊醤500ml ヤマロク 小瓶4本セット ヤマロク 大瓶4本セット 鹿北製油 菜種油 特選鰹だしパック 味の母 みりん まるしげ 玄米黒酢 飯尾醸造 紅芋酢 原材料名：大豆、小麦、食塩 開栓後、冷蔵庫に保存してください。 広告文責:株式会社ケントク 03-5980-8751 区分:食品 原産国:日本 製造者:ヤマロク醤油株式会社口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:8件
ミヤタ さしみ醤油（甘口）1Lペット（1000ml） 宮崎県南部【日南市】に蔵を持つ《宮田本店》は焼酎だけではなく、実は「醤油」もオススメなんです！！ 日南地方独特の甘みの強いさしみ醤油は、お得意様から根強い支持を得ています。 宮田本店の醤油を使い始めると「他の醤油は使えんっちゃわ〜」（宮崎弁）と言う方も多い逸品！ 《ご注意ください！》 こちらはさしみ醤油の【甘口】版。さらに甘み＆とろみ＆コクを感じられます。 九州出身者以外の方から、九州…特に南九州は「醤油が甘い！」との声をよくお聞きしますが、南九州の醤油になじみのない方はまずは通常の【ミヤタ さしみ醤油】をお買い求めください。こちらでも十分甘いので…。 こちらの商品【ミヤタ さしみ醤油（甘口）】は本当に本当にかなり甘いです！ 九州出身（福岡）の私も初めて口にした時は、お餅を食べる時の砂糖醤油並み！と驚きました。個人的には、お刺身を食べる時は【ミヤタ さしみ醤油】で、料理用には【ミヤタ さしみ醤油（甘口）】…と使い分けています。 とはいえ「刺身にはこの甘口醤油じゃないといかん！」という方が多いのも事実！ 激甘の醤油を探していた方にはピッタリの商品です。ぜひ一度ご賞味下さい。 ※酒類商品との同梱も対応可能です。1000ml以内の調味料・720〜900ml瓶焼酎・1800ml紙パック焼酎やワインの場合、【合計6本以内】で80サイズのリサイクル箱に梱包してお届けします。 ［原材料情報］ 原材料：アミノ酸液（国内製造），食塩，小麦，脱脂加工大豆，糖類（水飴，ブドウ糖果糖液糖，砂糖）／アルコール，カラメル色素，甘味料（ステビア，甘草，サッカリンNa），増粘剤（キサンタン），調味料（アミノ酸等），保存料（パラオキシ安息香酸），ビタミンB1 ［賞味期限情報］ 2020年12月現在⇒【賞味期限：2022年11月】以降 〜サイズ違い・味違いもあります〜 ■宮田本店 さしみ醤油 1800ml ■宮田本店 さしみ醤油 1000ml ■調味料500ml3本セット（宮田本店さしみ醤油・甘口さしみ醤油・日の出酢 万能酢）口コミを読む
ミヤタ さしみ醤油（甘口）1Lペット（1000ml） 宮崎県南部【日南市】に蔵を持つ《宮田本店》は焼酎だけではなく、実は「醤油」もオススメなんです！！ 日南地方独特の甘みの強いさしみ醤油は、お得意様から根強い支持を得ています。 宮田本店の醤油を使い始めると「他の醤油は使えんっちゃわ〜」（宮崎弁）と言う方も多い逸品！ 《ご注意ください！》 こちらはさしみ醤油の【甘口】版。さらに甘み＆とろみ＆コクを感じられます。 九州出身者以外の方から、九州…特に南九州は「醤油が甘い！」との声をよくお聞きしますが、南九州の醤油になじみのない方はまずは通常の【ミヤタ さしみ醤油】をお買い求めください。こちらでも十分甘いので…。 こちらの商品【ミヤタ さしみ醤油（甘口）】は本当に本当にかなり甘いです！ 九州出身（福岡）の私も初めて口にした時は、お餅を食べる時の砂糖醤油並み！と驚きました。個人的には、お刺身を食べる時は【ミヤタ さしみ醤油】で、料理用には【ミヤタ さしみ醤油（甘口）】…と使い分けています。 とはいえ「刺身にはこの甘口醤油じゃないといかん！」という方が多いのも事実！ 激甘の醤油を探していた方にはピッタリの商品です。ぜひ一度ご賞味下さい。 ※酒類商品との同梱も対応可能です。1000ml以内の調味料・720〜900ml瓶焼酎・1800ml紙パック焼酎やワインの場合、【合計6本以内】で80サイズのリサイクル箱に梱包してお届けします。 ［原材料情報］ 原材料：アミノ酸液（国内製造），食塩，小麦，脱脂加工大豆，糖類（水飴，ブドウ糖果糖液糖，砂糖）／アルコール，カラメル色素，甘味料（ステビア，甘草，サッカリンNa），増粘剤（キサンタン），調味料（アミノ酸等），保存料（パラオキシ安息香酸），ビタミンB1 ［賞味期限情報］ 2020年12月現在⇒【賞味期限：2022年11月】以降 〜サイズ違い・味違いもあります〜 ■宮田本店 さしみ醤油 1800ml ■宮田本店 さしみ醤油 1000ml ■調味料500ml3本セット（宮田本店さしみ醤油・甘口さしみ醤油・日の出酢 万能酢）口コミを読む
口コミ評価:4.5点 レビュー件数:8件
天然醸造 三十二石大杉樽仕込み。約二倍の原料と歳月をかけた醤油です。口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。■商品詳細メーカー名：ヤマクロ醤油シリーズ名：再仕込み醤油内容量：500ml原材料：大豆、小麦、食塩購入単位：1本配送種別：在庫品◆お刺身、焼き魚、お豆腐等のかけ醤油に最適です。【検索用キーワード】4535751000017 楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 産直グルメ 香川県 小豆島 醤油 調味料 塩・醤油・ポン酢 しょうどしま たるしこみ やまろくしょうゆ さいしこみしょうゆ つるじょう 500ml SH2257 しょうゆ ショウユ やまくろ醤油 やまろく醤油 やまろくしょうゆ しょうどしま たるじこみ 熟成 じゅくせい 歳月 天然醸造 濃口醤油 こいくちしょうゆ こいくち醤油 たる タル 大豆 さしみ 刺身醤油 お豆腐 とうふ だいず たる仕込み タル仕込み さいしこみしょうゆ 本醸造 天然醸造再仕込み 調味料 チョウミリョウ ちょうみりょう 濃口醤油 こいくちしょうゆ口コミを読む
天然醸造 三十二石大杉樽仕込み。約二倍の原料と歳月をかけた醤油です。口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。■商品詳細メーカー名：ヤマクロ醤油シリーズ名：再仕込み醤油内容量：500ml原材料：大豆、小麦、食塩購入単位：1本配送種別：在庫品◆お刺身、焼き魚、お豆腐等のかけ醤油に最適です。【検索用キーワード】4535751000017 楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 産直グルメ 香川県 小豆島 醤油 調味料 塩・醤油・ポン酢 しょうどしま たるしこみ やまろくしょうゆ さいしこみしょうゆ つるじょう 500ml SH2257 しょうゆ ショウユ やまくろ醤油 やまろく醤油 やまろくしょうゆ しょうどしま たるじこみ 熟成 じゅくせい 歳月 天然醸造 濃口醤油 こいくちしょうゆ こいくち醤油 たる タル 大豆 さしみ 刺身醤油 お豆腐 とうふ だいず たる仕込み タル仕込み さいしこみしょうゆ 本醸造 天然醸造再仕込み 調味料 チョウミリョウ ちょうみりょう 濃口醤油 こいくちしょうゆ口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:7件
【鹿児島の調味料】鹿児島の鹿屋市で昭和7年より土地の味を守り続けて愛され続けている久保醸造「ヤマキュー」のお味、ご賞味くださいませ。こちらはお刺身用の醤油のお徳用です。こっくり甘い鹿児島らしいさしみ醤油です。お刺身の美味しさを引き出してくれます(*^^*) 醤油 さしみ 久保醸造 ヤマキュー 鹿児島 九州 おおすみファーム 内容 さしみ醤油1800ml×1本 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、増粘多糖類（キサンタンガム）、ビタミンB1、保存料（パラオキシ安息香酸） 醸造元 久保醸造合名会社鹿児島県鹿屋市 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 口コミを読む
【鹿児島の調味料】鹿児島の鹿屋市で昭和7年より土地の味を守り続けて愛され続けている久保醸造「ヤマキュー」のお味、ご賞味くださいませ。こちらはお刺身用の醤油のお徳用です。こっくり甘い鹿児島らしいさしみ醤油です。お刺身の美味しさを引き出してくれます(*^^*) 醤油 さしみ 久保醸造 ヤマキュー 鹿児島 九州 おおすみファーム 内容 さしみ醤油1800ml×1本 原材料 アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア、サッカリンNa）、増粘多糖類（キサンタンガム）、ビタミンB1、保存料（パラオキシ安息香酸） 醸造元 久保醸造合名会社鹿児島県鹿屋市 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい 口コミを読む
口コミ評価:4.71点 レビュー件数:7件
二段熟成しょうゆは再仕込み製法でつくったこだわりの丸大豆醤油です。奥の深い繊細な味わいと上品な香り、美しい色が特長です。いろいろな料理にご使用いただけますが、特につけ・かけ醤油としてお薦めします。 内容 二段熟成しょうゆ500ml瓶 単品サイズ 縦72mm×横72mm×高さ220mm 単品重量 855g 原材料名 大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、アルコール 賞味期間 製造後24ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。保存料は使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにご使用ください。瓶はワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開栓にはご注意ください。 販売者 正田醤油株式会社 群馬県館林市栄町3−1口コミを読む
二段熟成しょうゆは再仕込み製法でつくったこだわりの丸大豆醤油です。奥の深い繊細な味わいと上品な香り、美しい色が特長です。いろいろな料理にご使用いただけますが、特につけ・かけ醤油としてお薦めします。 内容 二段熟成しょうゆ500ml瓶 単品サイズ 縦72mm×横72mm×高さ220mm 単品重量 855g 原材料名 大豆（遺伝子組換えでない）、小麦、食塩、アルコール 賞味期間 製造後24ヶ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。保存料は使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫に保管し、なるべく早めにご使用ください。瓶はワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開栓にはご注意ください。 販売者 正田醤油株式会社 群馬県館林市栄町3−1口コミを読む
口コミ評価:4.14点 レビュー件数:7件
1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。 じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。 さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。 蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。 江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年（1753）創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」の蔵元です。 かめびしは自分で麹をつくることだけでなく、「むしろ麹」にこだわります。 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され、そのうち15棟がもろみ蔵、そして敷地の真中にはむしろ麹室があります。 昭和40年頃より麹づくりが次々と機械化されるなかで、これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが、現在の伝統製法〜むしろ麹法〜を唯一続けている蔵「かめびし屋」となりました。「コクやうまみの深さ」に独特の味わいが出せるむしろ麹法。生き物である麹がのびのびと育ち、それが確かな味の違いとなって現れています。 ■名称 さいしこみしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。※開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存してください。 ■栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：93kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：0.0g、炭水化物：18.8g、食塩相当量：15.0g ■賞味期限 製造から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社かめびし口コミを読む
1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。 じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。 さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。 蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。 江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年（1753）創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」の蔵元です。 かめびしは自分で麹をつくることだけでなく、「むしろ麹」にこだわります。 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され、そのうち15棟がもろみ蔵、そして敷地の真中にはむしろ麹室があります。 昭和40年頃より麹づくりが次々と機械化されるなかで、これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが、現在の伝統製法〜むしろ麹法〜を唯一続けている蔵「かめびし屋」となりました。「コクやうまみの深さ」に独特の味わいが出せるむしろ麹法。生き物である麹がのびのびと育ち、それが確かな味の違いとなって現れています。 ■名称 さいしこみしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。※開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存してください。 ■栄養成分表示（100mlあたり） 熱量：93kcal、たんぱく質：12.6g、脂質：0.0g、炭水化物：18.8g、食塩相当量：15.0g ■賞味期限 製造から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社かめびし口コミを読む
口コミ評価:4.71点 レビュー件数:7件
商品特長 「菊醤」をベースに、羅臼産の昆布と枕崎産の鰹節でだしをとり、種子島産の砂糖で甘口に仕上げた香り高いだし醤油です。素麺、うどん、そばなどの麺つゆとして。また、煮物、おでん、天つゆなどのお料理にもよく合います。たまごかけご飯にも最高です。 仕様 ■名称：つゆ（希釈用） ■原材料：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、かつお削りぶし、昆布 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早目にお召し上がりください。 ■製造者：ヤマロク醤油株式会社（香川県）香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 使用方法 うすめかたの目安(菊つゆ1に対して水・湯の割合) ・つけめん(うどん、そばの場合)2〜3倍 ・つけめん(そうめんの場合)3〜4倍 ・かけめん5〜6倍 ・天つゆ5〜6倍 ・煮物5〜6倍(みりんを適量加えて下さい) ・おでん5〜6倍(みりんを適量加えてください) ※めんつゆ、天つゆ、煮物、おでん等にお使いください。 口コミを読む
商品特長 「菊醤」をベースに、羅臼産の昆布と枕崎産の鰹節でだしをとり、種子島産の砂糖で甘口に仕上げた香り高いだし醤油です。素麺、うどん、そばなどの麺つゆとして。また、煮物、おでん、天つゆなどのお料理にもよく合います。たまごかけご飯にも最高です。 仕様 ■名称：つゆ（希釈用） ■原材料：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、みりん、砂糖、かつお削りぶし、昆布 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早目にお召し上がりください。 ■製造者：ヤマロク醤油株式会社（香川県）香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 使用方法 うすめかたの目安(菊つゆ1に対して水・湯の割合) ・つけめん(うどん、そばの場合)2〜3倍 ・つけめん(そうめんの場合)3〜4倍 ・かけめん5〜6倍 ・天つゆ5〜6倍 ・煮物5〜6倍(みりんを適量加えて下さい) ・おでん5〜6倍(みりんを適量加えてください) ※めんつゆ、天つゆ、煮物、おでん等にお使いください。 口コミを読む
口コミ評価:4.86点 レビュー件数:7件
名称 さいしこみしょうゆ（本醸造）、こいくちしょうゆ（本醸造）詰合せ 内容 鶴醤 500ml×1、菊醤 500ml×1 原材料名 鶴醤：大豆、小麦、食塩 菊醤：大豆、小麦、食塩 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温保存 製造者 ヤマロク醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲1607杉樽仕込み、本物の醤油日本食の基礎調味料である「醤油」「みそ」「酢」「みりん」「酒」は古来より、杉の木桶で醸造していました。これらの調味料は微生物の発酵によって作られ、美味しい発酵調味料の源である微生物は木桶に多く住みつきます。この木桶が無くなる危機に直面しています。現在使われている醸造用の木桶はほとんどが戦前に作られ、50年後には、ほほぼすべての木桶が使えなくなります。そうすると、本物の木桶仕込みの醤油やみそ、酢、みりん、酒が消えて無くなります。子や孫の代に「本物の日本食の基礎調味料」を残せるかどうかは、木桶による発酵文化が後生に受け継がれるかどうかにかかっています。ヤマロク醤油はそのような観点から、木桶作りからチャレンジしています。ヤマロク醤油は、今後も小豆島で木桶を作り、自分たちで作った木桶で醤油を作り続けます。ヤマロク醤油三代目当主の山本さん詰合せ内容❍ 再仕込み醤油 鶴醤（つるびしお）国産丸大豆と国産小麦で作った麹を塩水（天日塩と地下水）の樽へ入れて仕込み、約2年管理した「もろみ」を搾って生醤油を造ります。これを大杉樽へ返し、再度、国産丸大豆と国産小麦で作った麹で再仕込み。通常より約2倍の年月と材料をかけることで、蔵にすみつく微生物が造りだす旨味成分が多く、濃厚でまろやかな醤油です。刺身、豆腐、焼き魚などのつけ醤油やかけ醤油に最適です。❍ 丹波黒豆醤油 菊醤（きくびしお）国産丹波黒豆と国産小麦で作った麹を塩水（天日塩と地下水）とともに大杉樽へ入れて仕込みました。最初の丹波黒豆を蒸す時間、最後の生汁の殺菌火入れ温度にこだわり、デンプン質の多い丹波黒豆の特徴を生かしました。菊醤はあっさりとした味、高貴な香り、端麗な色、そして後口にほのかな甘みのある醤油です。煮炊きものの料理に最適な醤油です。口コミを読む
名称 さいしこみしょうゆ（本醸造）、こいくちしょうゆ（本醸造）詰合せ 内容 鶴醤 500ml×1、菊醤 500ml×1 原材料名 鶴醤：大豆、小麦、食塩 菊醤：大豆、小麦、食塩 賞味期限 製造日から1年 保存方法 直射日光を避け、常温保存 製造者 ヤマロク醤油株式会社 香川県小豆郡小豆島町安田甲1607杉樽仕込み、本物の醤油日本食の基礎調味料である「醤油」「みそ」「酢」「みりん」「酒」は古来より、杉の木桶で醸造していました。これらの調味料は微生物の発酵によって作られ、美味しい発酵調味料の源である微生物は木桶に多く住みつきます。この木桶が無くなる危機に直面しています。現在使われている醸造用の木桶はほとんどが戦前に作られ、50年後には、ほほぼすべての木桶が使えなくなります。そうすると、本物の木桶仕込みの醤油やみそ、酢、みりん、酒が消えて無くなります。子や孫の代に「本物の日本食の基礎調味料」を残せるかどうかは、木桶による発酵文化が後生に受け継がれるかどうかにかかっています。ヤマロク醤油はそのような観点から、木桶作りからチャレンジしています。ヤマロク醤油は、今後も小豆島で木桶を作り、自分たちで作った木桶で醤油を作り続けます。ヤマロク醤油三代目当主の山本さん詰合せ内容❍ 再仕込み醤油 鶴醤（つるびしお）国産丸大豆と国産小麦で作った麹を塩水（天日塩と地下水）の樽へ入れて仕込み、約2年管理した「もろみ」を搾って生醤油を造ります。これを大杉樽へ返し、再度、国産丸大豆と国産小麦で作った麹で再仕込み。通常より約2倍の年月と材料をかけることで、蔵にすみつく微生物が造りだす旨味成分が多く、濃厚でまろやかな醤油です。刺身、豆腐、焼き魚などのつけ醤油やかけ醤油に最適です。❍ 丹波黒豆醤油 菊醤（きくびしお）国産丹波黒豆と国産小麦で作った麹を塩水（天日塩と地下水）とともに大杉樽へ入れて仕込みました。最初の丹波黒豆を蒸す時間、最後の生汁の殺菌火入れ温度にこだわり、デンプン質の多い丹波黒豆の特徴を生かしました。菊醤はあっさりとした味、高貴な香り、端麗な色、そして後口にほのかな甘みのある醤油です。煮炊きものの料理に最適な醤油です。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:6件
賞味期限 6ケ月 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存。開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください 内容量 1L 原材料 大豆、小麦、食塩、酒精 説明 二度仕込の生醤油です 半年かけて出来上がった生しょうゆを塩水のかわりにもう一度仕込みます。これを「再仕込み」といいます。この昔ながらの醸造方法により濃厚でコクがあり、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油が出来上がります。再仕込み醸造とは別名「二度仕込み」ともいいます。通常、小麦こうじと大豆に塩水を混ぜて仕込み、半年ほど熟成させた後(この状態を「ひしほ」と呼びます)、圧縮して搾った汁が生醤油(濃口醤油)です。 搾った生醤油をそのまま、塩水の代わりに再び小麦こうじと大豆に仕込んでさらに半年、熟成させ搾ったものがこの「再仕込み 超特選醤油」です。 「醤油で醤油を仕込む」のですから味は想像できる通り、とても奥深い味わいとなり、角もとれてまろやか、香りも豊かな最高の醤油になります。 まさに“醤油の中の醤油”と呼ぶにふさわしい品です。 とても手間の掛かる製法のため全国でも非常に少なくなった製法を頑固に守っています。 全国での醤油生産量に占める再仕込み醤油の割合は約2%しかありません。 塩分はやや控えめにしてあります。(塩度15%) これは通常の醤油と同じ塩度にしてしまうと、味わいが濃厚なため“しょっぱく”感じてしまうからです。 用途 刺身・寿司に最適 そのまま舌にのせるような食べ方がこの醤油の味わいを一番感じることができます。 もちろん煮物など、どんな料理に使っても一段上の味になります。 口コミを読む
賞味期限 6ケ月 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存。開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください 内容量 1L 原材料 大豆、小麦、食塩、酒精 説明 二度仕込の生醤油です 半年かけて出来上がった生しょうゆを塩水のかわりにもう一度仕込みます。これを「再仕込み」といいます。この昔ながらの醸造方法により濃厚でコクがあり、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油が出来上がります。再仕込み醸造とは別名「二度仕込み」ともいいます。通常、小麦こうじと大豆に塩水を混ぜて仕込み、半年ほど熟成させた後(この状態を「ひしほ」と呼びます)、圧縮して搾った汁が生醤油(濃口醤油)です。 搾った生醤油をそのまま、塩水の代わりに再び小麦こうじと大豆に仕込んでさらに半年、熟成させ搾ったものがこの「再仕込み 超特選醤油」です。 「醤油で醤油を仕込む」のですから味は想像できる通り、とても奥深い味わいとなり、角もとれてまろやか、香りも豊かな最高の醤油になります。 まさに“醤油の中の醤油”と呼ぶにふさわしい品です。 とても手間の掛かる製法のため全国でも非常に少なくなった製法を頑固に守っています。 全国での醤油生産量に占める再仕込み醤油の割合は約2%しかありません。 塩分はやや控えめにしてあります。(塩度15%) これは通常の醤油と同じ塩度にしてしまうと、味わいが濃厚なため“しょっぱく”感じてしまうからです。 用途 刺身・寿司に最適 そのまま舌にのせるような食べ方がこの醤油の味わいを一番感じることができます。 もちろん煮物など、どんな料理に使っても一段上の味になります。 口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:6件
福岡県産さしみしょうゆ。九州の甘い刺身醤油。刺身の美味しさを引き立てます。九州以外からもご注文急上昇中！福岡県産の大豆と小麦の味わいが引き立つ美味しさです。 製造元：株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から6ヶ月間です。 瓶詰め後、熱殺菌していますので賞味期限ぎりぎりまで美味しく安心してお召し上がり頂けます。 保存料・添加物を一切使用しておりません。 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵で1ヶ月を目処にご利用ください。1,900円 レターパック送料込 200ml 540円 3,500円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) ギフト包装・のしシール対応 500ml 900円 3,300円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) ギフト包装・のしシール対応 5,800円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) 10,000円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) 簡易包装・短冊のし対応 業務用 大サイズ 15,000円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) ※賞味期限製造日から30日製造元より直送致します。 大正2年創業 北九州市八幡 ゴトーしょうゆ 2度(2年)かけてじっくりと熟成 福岡の甘口醤油 【粋】 甘露醤油とも呼ばれる濃厚な旨みと甘味 【名称】 こいくちしょうゆ(本醸造) 【原材料】 大豆 (福岡県産フクユタカ) 小麦 (福岡県産チクゴイズミ) 食塩 (長崎県産崎戸塩) 氷糖蜜 (福岡県産) 水飴 (福岡県産) 本みりん (熊本県産) 【賞味期限】 製造より1年(ただし業務用20リットルのみ製造より1ヶ月) 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください・ 【製造者】 株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 【栄養成分表】(100ml当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：8.6g 脂質：0.0g 炭水化物：36.8g 食塩相当量：12.3g口コミを読む
福岡県産さしみしょうゆ。九州の甘い刺身醤油。刺身の美味しさを引き立てます。九州以外からもご注文急上昇中！福岡県産の大豆と小麦の味わいが引き立つ美味しさです。 製造元：株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から6ヶ月間です。 瓶詰め後、熱殺菌していますので賞味期限ぎりぎりまで美味しく安心してお召し上がり頂けます。 保存料・添加物を一切使用しておりません。 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵で1ヶ月を目処にご利用ください。1,900円 レターパック送料込 200ml 540円 3,500円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) ギフト包装・のしシール対応 500ml 900円 3,300円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) ギフト包装・のしシール対応 5,800円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) 10,000円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) 簡易包装・短冊のし対応 業務用 大サイズ 15,000円 送料無料 (北海道・沖縄宛送料 1,000円) ※賞味期限製造日から30日製造元より直送致します。 大正2年創業 北九州市八幡 ゴトーしょうゆ 2度(2年)かけてじっくりと熟成 福岡の甘口醤油 【粋】 甘露醤油とも呼ばれる濃厚な旨みと甘味 【名称】 こいくちしょうゆ(本醸造) 【原材料】 大豆 (福岡県産フクユタカ) 小麦 (福岡県産チクゴイズミ) 食塩 (長崎県産崎戸塩) 氷糖蜜 (福岡県産) 水飴 (福岡県産) 本みりん (熊本県産) 【賞味期限】 製造より1年(ただし業務用20リットルのみ製造より1ヶ月) 【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください・ 【製造者】 株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 【栄養成分表】(100ml当たり) エネルギー：182kcal たんぱく質：8.6g 脂質：0.0g 炭水化物：36.8g 食塩相当量：12.3g口コミを読む
口コミ評価:4.83点 レビュー件数:6件
天然醸造 三十二石大杉樽仕込み。約二倍の原料と歳月をかけた醤油です。口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。■商品詳細メーカー名：ヤマクロ醤油シリーズ名：再仕込み醤油内容量：145ml原材料：大豆、小麦、食塩購入単位：1本配送種別：在庫品◆お刺身、焼き魚、お豆腐等のかけ醤油に最適です。【検索用キーワード】4535751000024 楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 産直グルメ 香川県 小豆島 醤油 調味料 塩・醤油・ポン酢 しょうどしま たるしこみ やまろくしょうゆ さいしこみしょうゆ つるじょう 145ml SH2258 しょうゆ ショウユ やまくろ醤油 やまろく醤油 やまろくしょうゆ しょうどしま たるじこみ 熟成 じゅくせい 歳月 天然醸造 濃口醤油 こいくちしょうゆ こいくち醤油 たる タル 大豆 さしみ 刺身醤油 お豆腐 とうふ だいず たる仕込み タル仕込み さいしこみしょうゆ 本醸造 天然醸造再仕込み 調味料 チョウミリョウ ちょうみりょう 濃口醤油 こいくちしょうゆ口コミを読む
天然醸造 三十二石大杉樽仕込み。約二倍の原料と歳月をかけた醤油です。口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。■商品詳細メーカー名：ヤマクロ醤油シリーズ名：再仕込み醤油内容量：145ml原材料：大豆、小麦、食塩購入単位：1本配送種別：在庫品◆お刺身、焼き魚、お豆腐等のかけ醤油に最適です。【検索用キーワード】4535751000024 楽天 通販 食品飲料・産直グルメ 産直グルメ 香川県 小豆島 醤油 調味料 塩・醤油・ポン酢 しょうどしま たるしこみ やまろくしょうゆ さいしこみしょうゆ つるじょう 145ml SH2258 しょうゆ ショウユ やまくろ醤油 やまろく醤油 やまろくしょうゆ しょうどしま たるじこみ 熟成 じゅくせい 歳月 天然醸造 濃口醤油 こいくちしょうゆ こいくち醤油 たる タル 大豆 さしみ 刺身醤油 お豆腐 とうふ だいず たる仕込み タル仕込み さいしこみしょうゆ 本醸造 天然醸造再仕込み 調味料 チョウミリョウ ちょうみりょう 濃口醤油 こいくちしょうゆ口コミを読む
口コミ評価:4.67点 レビュー件数:6件
商品名 甘露醤油 大裸550ml(さしみ用) 内容量 550mlx6本 保存方法 常温(高温多湿及び直射日光を避ける) 賞味期限18ヶ月 配送会社 ゆうパック 代引きでのお支払い可能 ギフトについて 包装・のし不可 同梱可（以下に記載）備考 同梱できる商品はこちら。 ・井上商店（冷凍及び産直品は除く）、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・フンドーキン醤油、・佐川醤油店、・岸根栗（季節品）*以下とも同梱できますが、お届けにお時間を有しますのであらかじめご了承ください。・蜂蜜ビ庵産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。ヴィンテージワインのような醤油があります。たとえばワインなら、ボルドーのカベルネソーヴィニオン種のみを用い、じっくり寝かせ、熟成させたフルボディの赤。 あるいはコニャックなら、際立つ甘さと、まろやかでスムースな舌触りの、ナポレオンアルマニャック。 天保元年(一八三〇年)の創業以来、私ども佐川醤油店が伝統の製法を守り続け、杉の三十石桶で醸造し続けてきたのは、そんな、いわばヴィンテージの名にふさわしい醤油です。 甘露、甘露。 吉川公も、いたくお気に入り。天明年間、時の岩国藩主吉川公は、柳井津に美味なる醤油有りとの報に、これを所望。 そこで、特に醸造の秘技を凝らした再仕込醤油を献上したところ、その芳醇な味と香りに思わず「甘露、甘露」と歓声を洩らされたと伝えられています。それ以来「甘露醤油」の公称のもと、この伝統の逸品は、代々周防国柳井津発の銘品として日本全国に多くのファンを獲得し、昔と変わらぬ製法で今日まで造り続けられています。鉄道唱歌にも謡われた、 その美味。時は明治。「汽笛一声、新橋を」で、日本に始めて鉄道が敷かれたのは、一八七二年(明治五年)の十月十四日、新橋-横浜間。『鉄道唱歌』は、その後日本全国津々浦々に主要鉄道路線が広げられていくに従い、沿線の町の歴史や風物、また名産品などを歌詞に織り込んで作詞され、明治・大正・昭和を通じて広く愛唱されましたが、甘露醤油は山陽本線沿線の港町・柳井津の産物としてこの歌詞の中に歌われています。白壁の町周防の国、柳井において天明年間に、時の岩国藩吉川公に献上しましたところ、日ごろ暖衣飽食常とせられていた公ではありましたが、さすがに本品独特の卓越した風味に殊の外満足せられ、期せずして「甘露」「甘露」の歓声を漏らされたといわれています……。 その後、幾星霜…秘伝の技法と改良を重ねた「ヤマジュウの甘露醤油」は、二年の歳月をかけて造った天然もろみをしぼってできた生醤油にもう一度麹を加えて、さらに二年間じっくりと熟成させた再仕込み醤油です。口コミを読む
商品名 甘露醤油 大裸550ml(さしみ用) 内容量 550mlx6本 保存方法 常温(高温多湿及び直射日光を避ける) 賞味期限18ヶ月 配送会社 ゆうパック 代引きでのお支払い可能 ギフトについて 包装・のし不可 同梱可（以下に記載）備考 同梱できる商品はこちら。 ・井上商店（冷凍及び産直品は除く）、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・フンドーキン醤油、・佐川醤油店、・岸根栗（季節品）*以下とも同梱できますが、お届けにお時間を有しますのであらかじめご了承ください。・蜂蜜ビ庵産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。ヴィンテージワインのような醤油があります。たとえばワインなら、ボルドーのカベルネソーヴィニオン種のみを用い、じっくり寝かせ、熟成させたフルボディの赤。 あるいはコニャックなら、際立つ甘さと、まろやかでスムースな舌触りの、ナポレオンアルマニャック。 天保元年(一八三〇年)の創業以来、私ども佐川醤油店が伝統の製法を守り続け、杉の三十石桶で醸造し続けてきたのは、そんな、いわばヴィンテージの名にふさわしい醤油です。 甘露、甘露。 吉川公も、いたくお気に入り。天明年間、時の岩国藩主吉川公は、柳井津に美味なる醤油有りとの報に、これを所望。 そこで、特に醸造の秘技を凝らした再仕込醤油を献上したところ、その芳醇な味と香りに思わず「甘露、甘露」と歓声を洩らされたと伝えられています。それ以来「甘露醤油」の公称のもと、この伝統の逸品は、代々周防国柳井津発の銘品として日本全国に多くのファンを獲得し、昔と変わらぬ製法で今日まで造り続けられています。鉄道唱歌にも謡われた、 その美味。時は明治。「汽笛一声、新橋を」で、日本に始めて鉄道が敷かれたのは、一八七二年(明治五年)の十月十四日、新橋-横浜間。『鉄道唱歌』は、その後日本全国津々浦々に主要鉄道路線が広げられていくに従い、沿線の町の歴史や風物、また名産品などを歌詞に織り込んで作詞され、明治・大正・昭和を通じて広く愛唱されましたが、甘露醤油は山陽本線沿線の港町・柳井津の産物としてこの歌詞の中に歌われています。白壁の町周防の国、柳井において天明年間に、時の岩国藩吉川公に献上しましたところ、日ごろ暖衣飽食常とせられていた公ではありましたが、さすがに本品独特の卓越した風味に殊の外満足せられ、期せずして「甘露」「甘露」の歓声を漏らされたといわれています……。 その後、幾星霜…秘伝の技法と改良を重ねた「ヤマジュウの甘露醤油」は、二年の歳月をかけて造った天然もろみをしぼってできた生醤油にもう一度麹を加えて、さらに二年間じっくりと熟成させた再仕込み醤油です。口コミを読む
口コミ評価:4.83点 レビュー件数:6件
商品明細 名称 さいしこみ醤油（本醸造） 内容量 500ml 原材料 大豆（国産） 、小麦（国産） 、食塩（メキシコ産） 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 賞味期限 2年 製造者 ヤマロク醤油 商品説明 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 口コミを読む
商品明細 名称 さいしこみ醤油（本醸造） 内容量 500ml 原材料 大豆（国産） 、小麦（国産） 、食塩（メキシコ産） 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 賞味期限 2年 製造者 ヤマロク醤油 商品説明 本醸造再仕込み 三十二石大杉樽 再仕込み製法 熟成期間3〜5年 口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 口コミを読む
口コミ評価:4.4点 レビュー件数:5件
商品特長 天然醸造醤油に「ゆず」 と「すだち」の果汁を通常のぽん酢よりも多く使い、風味豊かな味に仕上げたちょっと贅沢なポン酢です。羅臼昆布、宗田鰹と種子島の砂糖で、すっきりとした味わい。水炊き、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ、酢の物、餃子などにおすすめです。 仕様 ■名称：ぽん酢 ■原材料：しょうゆ（国内製造）（大豆、小麦を含む）、すだち果汁、砂糖、ゆず果汁、宗田削り節、昆布 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早目にお召し上がりください。 ■製造者：ヤマロク醤油株式会社（香川県）香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：78kcal たんぱく質：4.9g 脂質：0.1g 炭水化物：14.3g 食塩相当量：8.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 口コミを読む
商品特長 天然醸造醤油に「ゆず」 と「すだち」の果汁を通常のぽん酢よりも多く使い、風味豊かな味に仕上げたちょっと贅沢なポン酢です。羅臼昆布、宗田鰹と種子島の砂糖で、すっきりとした味わい。水炊き、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ、酢の物、餃子などにおすすめです。 仕様 ■名称：ぽん酢 ■原材料：しょうゆ（国内製造）（大豆、小麦を含む）、すだち果汁、砂糖、ゆず果汁、宗田削り節、昆布 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、出来るだけお早目にお召し上がりください。 ■製造者：ヤマロク醤油株式会社（香川県）香川県小豆郡小豆島町安田甲1607 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：78kcal たんぱく質：4.9g 脂質：0.1g 炭水化物：14.3g 食塩相当量：8.1g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 口コミを読む
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:5件
商品詳細 品名 鶴醤（つるびしお） 容量 500ml 製造者 ヤマロク醤油 所在地 香川県 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆、小麦、塩、小豆島の澄んだ水と空気 保管方法 直射日光を避け、常温保存（開封後要冷蔵） 商品情報 口の中でぱっと広がる芳醇な香り。 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作です。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなく、もう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 2倍の原料と歳月を加え、自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかさを引き出しました。 お刺身、焼き魚、やっこ、おひたし等のつけ、かけ醤油に最適です。※お一人様6本までとさせていただいておりますが、在庫本数が6本未満の場合は、ご希望本数をご購入いただけない場合があります。あらかじめご了承ください。口コミを読む
商品詳細 品名 鶴醤（つるびしお） 容量 500ml 製造者 ヤマロク醤油 所在地 香川県 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆、小麦、塩、小豆島の澄んだ水と空気 保管方法 直射日光を避け、常温保存（開封後要冷蔵） 商品情報 口の中でぱっと広がる芳醇な香り。 「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作です。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなく、もう一度樽に戻し、再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 2倍の原料と歳月を加え、自然の力でゆっくり育てること。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかさを引き出しました。 お刺身、焼き魚、やっこ、おひたし等のつけ、かけ醤油に最適です。※お一人様6本までとさせていただいておりますが、在庫本数が6本未満の場合は、ご希望本数をご購入いただけない場合があります。あらかじめご了承ください。口コミを読む