素焼きヨーグルトメーカー ＆ ダヒ ヨーグルト 種菌 30包 豆乳 ヨーグルトにも最適(カスピ海・ケフィア と同様の作り方でOK)・ギリシャヨーグルトも絶品！酸味控えめ買ってみました。
【かんたん！自家製ヨーグルト ダヒの作り方】 1. 牛乳(または豆乳)500mL〜1000mLに種菌1包を加えます 成分無調整牛乳、成分調整牛乳、低脂肪乳、無脂肪乳、ジャージー牛乳、当社の水牛ミルクパウダーを溶かしたもの、豆乳の場合は無調整豆乳、調整豆乳、大豆固形分7%以上の豆乳飲料など。それぞれ味が異なります。低温殺菌牛乳では稀にうまくできないことがあります。豆乳では他の種菌より美味しくできるとの声をたくさん頂いていますが、牛乳のヨーグルトほどそのままで親しみやすい味ではないのでご了承ください。牛乳パックに直接種菌を入れて発酵できますが、固形分9%以上の乳製品や豆乳では固くなり取り出しにくいので、別の容器をお使いください。 プレーンなら カロリーは使用する牛乳等とほぼ同じですから、ダイエット 中の方は牛乳等のカロリーを参考にしてください コレステロールが気になる方は、コレステロールが含まれない豆乳でも作ることができます。 乳糖不耐症の方などがお飲みになる、乳糖が分解された牛乳でも、ヨーグルトを作ることができます。 2. 静置して発酵させます 他のヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィア(ケフィアヨーグルト)でお使いのヨーグルトメーカーをお使いいただけます。温度により発酵にかかる時間が異なります。室温でも冬場は予め温めたり保温するなど対策が必要ですが、ヨーグルトメーカーなしでもお作りいただけます 3. 冷蔵庫で冷やして完成です。酵母が含まれないので味が安定しますが、ホームメードなので新鮮なうちに(1週間程度で)お召し上がり下さい 【おいしい食べ方】 ・酸味が控えめなのでまずはプレーン(無糖)で。はちみつをかけて。朝食のグラノーラやシリアルにかけて。 ・よく振ってドリンクヨーグルト(飲むヨーグルト)にして。水を加えてゆるくして発酵バターミルク風に。さらに砂糖やマンゴーピューレを加えてラッシー、マンゴーラッシーに。 ・生クリームと合わせてサワークリーム(スメタナ)に。 ・お料理のソースの原料に。インド料理・インドカレーとの相性も好評。 ・水を切ってギリシャヨーグルト(ギリシャ風ヨーグルト、ナチュラルチーズ)に。水切り用バスケットやコーヒーフィルターでホエイを落とします ・フローズンヨーグルトの材料に。 ・ホットヨーグルトに。(少量の水で溶いて蜂蜜などを加え電子レンジで。) ・カスピ海ヨーグルトと比べると粘りが少なく柔らかめです。固いヨーグルトをお好みの場合は、水切りや水牛ミルクパウダーもお試しください。もちもちの食感になります ・愛犬などペットに自作のダヒを与えるお客様もいます。アレルギー等にはご留意ください。 【お得な植え継ぎ(種継ぎ)】 次にヨーグルトにする牛乳の5%程度のダヒヨーグルトを タネとして繰り返し作れ、経済的です。衛生的に扱っても外気との接触で雑菌が入っていくため、1か月たったら新しい種菌から作ってください。 【ダヒとは】 ・ヒンディ語でヨーグルトの意味。ブルガリアやコーカサスの発酵乳とは別に広まり、乳酸菌の違いにより味が異なります。素焼きの壺にてホームメイドする家庭も多くあります。 ・ダヒヨーグルト種菌はインドでのダヒ製造の品質向上のため、デンマークにて開発・製造されているフリーズドライの乳酸菌(スターター)。すべて小さな球菌と連鎖球菌で構成されるのが特徴です。 ・インドはヨガやピラティス、アーユルヴェーダ発祥の地。美容や健康へのこだわりが強い国。風邪やインフルエンザの予防、花粉症対策のための免疫力強化、バランス改善の必要性、プロバイオティクスという考え方も浸透してきています。便通・便秘の解消や美肌、ダイエットのために腸内・大腸をヨーグルトで洗い流すという考え方もあり、幼児から高齢者、妊婦まで菌活に取り組んでいます。 商品説明 名称 ダヒ・ヨーグルト種菌 原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌末（デンマーク製 ラクトコッカス・ラクティス、ストレプトコッカス・サーモフィラス）（原材料の一部に乳を含む） 内容量 1包あたり2g（牛乳500mL〜1L用） 賞味期限 発送時より6か月以上 保存方法 直射日光を避け30℃以下での保存が可能ですが、生菌を出来る限り維持するため、受け取り後は冷凍庫での保管をおすすめしています。 販売者 レインビオ株式会社愛知県田原市田原町本町71 素焼きのサイズ：直径10.5×高さ12cm / 容量500ml 素材：陶器（素焼き） 日本製・常滑焼 窯上がり状態などでサイズ・色などが若干異なる場合があります。予めご了承ください。 【素焼きヨーグルトメーカーについて】 手作りでヨーグルトを作るのにお使いいただけます。素焼きから水分が除去されることで濃厚なヨーグルトになります。素焼き容器でのヨーグルト作りは南アジアやヨーロッパの一部で伝統的に行われています。 種菌としては、室温で発酵できるもの（ダヒヨーグルト種菌を含む）をおすすめします。市販のヨーグルトに使われる乳酸菌の多くは40℃以上の発酵に適しており、室温では発酵が進まなくて、固まっても味が違ったり、最悪の場合は腐敗する可能性があります。 説明書が同封されていますが、カビの発生をさけるため、以下の点もご注意ください。 ・使用後は目の粗いスポンジなどでよく洗浄してください。 ・乾かす際には、風通しのよい日の当たるところに置いてください。乾いたと思っても、収納せずに風通しの良いところに置くことをお勧めします。 ・乾燥機を使った場合も、他の食器と違い完全に乾いていない場合がありますので、しばらく収納せずに出しておいてください。 ・煮沸することは雑菌やカビの対策に有効ですが、素焼きの中に栄養成分や水分が残っている限りカビのおそれがありますので、乾かしてしばらくは収納しないことをおすすめします。インドスタイルで、無添加ヨーグルトを作りませんか？
評判の商品
口コミ評価:4.68点 レビュー件数:11455件
お召し上がり方 500mlの牛乳に粉末種菌1袋をよく溶かし、そのまま25〜30℃の室温で発酵させます。 ★種菌は定期的にお取替えを★ ねばりはしっかりありますか？酸味がでてきていませんか？ 植え継いでいくと種菌は弱ってきます。 おすすめは1ヶ月毎、最低でも3ヶ月毎に新しい種菌に取り替えましょう！ 原材料名 クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳 内容量 3g×2包 保存方法 高温・多湿を避け、常温で保存 賞味期間 約8〜9ヶ月 送料 200円 お届け ブルーの封筒に入れて、普通郵便でお届けします。 （ご注文の商品数や大きさに応じて封筒が変わります） ※本品はポスト投函となります。※配送日時は指定できません。 ※ご宿泊先へのお届けは承っておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※お荷物番号はございません。口コミを読む
お召し上がり方 500mlの牛乳に粉末種菌1袋をよく溶かし、そのまま25〜30℃の室温で発酵させます。 ★種菌は定期的にお取替えを★ ねばりはしっかりありますか？酸味がでてきていませんか？ 植え継いでいくと種菌は弱ってきます。 おすすめは1ヶ月毎、最低でも3ヶ月毎に新しい種菌に取り替えましょう！ 原材料名 クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳 内容量 3g×2包 保存方法 高温・多湿を避け、常温で保存 賞味期間 約8〜9ヶ月 送料 200円 お届け ブルーの封筒に入れて、普通郵便でお届けします。 （ご注文の商品数や大きさに応じて封筒が変わります） ※本品はポスト投函となります。※配送日時は指定できません。 ※ご宿泊先へのお届けは承っておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※お荷物番号はございません。口コミを読む
口コミ評価:4.68点 レビュー件数:1496件
商品説明 カスピ海ヨーグルトにも使用されている乳酸菌（クレモリス菌）をフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。ご家庭で牛乳と混ぜれば16時間〜24時間で固まり、出来上がったヨーグルトを種に増やすことができます。 現在、ヨーグルトを食べる上で重要なのは乳酸菌量だと研究されています。 ヨーグルトの願いは、出来上がったヨーグルトに基準の300倍の乳酸菌が含まれているので、 効率良く乳酸菌を摂ることができます。 商品内容 原材料：脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌（乳酸菌） 内容量：1グラム×2本 詳しい作り方が記載されたリーフレット付き。 保存方法 極端な温度の変化を嫌うため、 冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 ただいま発送中のヨーグルトの願いは 賞味期限2021年3月1日です。「毎朝ドカン！スッキリ♪」の秘密は、他のヨーグルトにはない乳酸菌量にあります。 ヨーグルトを食べる上で大切なのは「たくさんの乳酸菌を摂る」こと。ヨーグルトを食べたけど効果がなかったという方は、摂取している乳酸菌の量が全然足りていないことが多いんです。 ヨーグルトの願いで作ったヨーグルトは、1リットルの中に乳酸菌がなんと3兆個。これは一般的なヨーグルトの300倍の量に相当します。 毎朝ドカンを目指す方は、この乳酸菌がぎっしりつまったヨーグルトを毎日300cc程度食べてください。早い方は3日で実感します。もし300ccが多いと感じる場合は、まずは200cc程度からはじめてみてください。それでもかなり違いを感じるはずです。 ヨーグルトは毎日続けて意味のあるもの。ですからやっぱり美味しいほうがいいですよね。 ヨーグルトの願いの食感は「もっちりしてとろっ」。想像がつきそうでつかないこの食感、テレビ通販番組のQVCでは「口の中でころころ転がる食感」と紹介されました。 これは、乳酸菌『クレモリス菌』が発酵する際に生み出される粘性多糖類というものです。ヨーグルトの願いは、1リットルの牛乳で作ると3兆個もの乳酸菌が増えるので、もっちりとろりの粘りが大変強く出来上がります。 この粘りのおかげで他のヨーグルトよりも酸味が少なくマイルドになり、酸味が苦手な男性や、お子様たちにも美味しく召し上がっていただいています。中には「ヨーグルトは苦手だけどヨーグルトの願いは好き」なんて方もいらっしゃいます。 もちもちとろとろを動画でご覧下さい。（＊音声なし） （動画がはじまるまで数秒かかる場合がございます。） ヨーグルトは毎日続けて初めて効果の出るものです。でも毎日スーパーで買うと費用に悩まされてしまうこともありますよね。ヨーグルトの願いをご家庭で作れば、スーパー等で売られているヨーグルトに比べとってもお得に続けられます。 たとえば、ヨーグルトの願い1本（300円相当）で20回増やす時、1回分15円と、約200円の1リットルの牛乳で作ることができるので、215円程度で1リットルのヨーグルトを作ることができます。 ところがスーパー等で売られているヨーグルトは500ccで200円程度のものが多く、1リットル分では400円程度になります。 200gのヨーグルトを食べるとすると、ヨーグルトの願いで作ったものは1回43円、スーパー等で売られているものは1回80円。 37円程度の差はあまり大きく感じないかもしれませんが、ヨーグルトは毎日食べることが大事なので、1ヵ月間続くとその差は1,110円。 家族4人のご家庭だと、1ヵ月に4,440円も 節約できる計算になります。 ＞その他、よくあるお問い合わせはこちらから。 ヨーグルトの願いのみのご注文は、 郵便もしくは代引郵便での配達になりますので 配達日、時間のご指定ができません。ご了承ください。口コミを読む
商品説明 カスピ海ヨーグルトにも使用されている乳酸菌（クレモリス菌）をフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。ご家庭で牛乳と混ぜれば16時間〜24時間で固まり、出来上がったヨーグルトを種に増やすことができます。 現在、ヨーグルトを食べる上で重要なのは乳酸菌量だと研究されています。 ヨーグルトの願いは、出来上がったヨーグルトに基準の300倍の乳酸菌が含まれているので、 効率良く乳酸菌を摂ることができます。 商品内容 原材料：脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌（乳酸菌） 内容量：1グラム×2本 詳しい作り方が記載されたリーフレット付き。 保存方法 極端な温度の変化を嫌うため、 冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 ただいま発送中のヨーグルトの願いは 賞味期限2021年3月1日です。「毎朝ドカン！スッキリ♪」の秘密は、他のヨーグルトにはない乳酸菌量にあります。 ヨーグルトを食べる上で大切なのは「たくさんの乳酸菌を摂る」こと。ヨーグルトを食べたけど効果がなかったという方は、摂取している乳酸菌の量が全然足りていないことが多いんです。 ヨーグルトの願いで作ったヨーグルトは、1リットルの中に乳酸菌がなんと3兆個。これは一般的なヨーグルトの300倍の量に相当します。 毎朝ドカンを目指す方は、この乳酸菌がぎっしりつまったヨーグルトを毎日300cc程度食べてください。早い方は3日で実感します。もし300ccが多いと感じる場合は、まずは200cc程度からはじめてみてください。それでもかなり違いを感じるはずです。 ヨーグルトは毎日続けて意味のあるもの。ですからやっぱり美味しいほうがいいですよね。 ヨーグルトの願いの食感は「もっちりしてとろっ」。想像がつきそうでつかないこの食感、テレビ通販番組のQVCでは「口の中でころころ転がる食感」と紹介されました。 これは、乳酸菌『クレモリス菌』が発酵する際に生み出される粘性多糖類というものです。ヨーグルトの願いは、1リットルの牛乳で作ると3兆個もの乳酸菌が増えるので、もっちりとろりの粘りが大変強く出来上がります。 この粘りのおかげで他のヨーグルトよりも酸味が少なくマイルドになり、酸味が苦手な男性や、お子様たちにも美味しく召し上がっていただいています。中には「ヨーグルトは苦手だけどヨーグルトの願いは好き」なんて方もいらっしゃいます。 もちもちとろとろを動画でご覧下さい。（＊音声なし） （動画がはじまるまで数秒かかる場合がございます。） ヨーグルトは毎日続けて初めて効果の出るものです。でも毎日スーパーで買うと費用に悩まされてしまうこともありますよね。ヨーグルトの願いをご家庭で作れば、スーパー等で売られているヨーグルトに比べとってもお得に続けられます。 たとえば、ヨーグルトの願い1本（300円相当）で20回増やす時、1回分15円と、約200円の1リットルの牛乳で作ることができるので、215円程度で1リットルのヨーグルトを作ることができます。 ところがスーパー等で売られているヨーグルトは500ccで200円程度のものが多く、1リットル分では400円程度になります。 200gのヨーグルトを食べるとすると、ヨーグルトの願いで作ったものは1回43円、スーパー等で売られているものは1回80円。 37円程度の差はあまり大きく感じないかもしれませんが、ヨーグルトは毎日食べることが大事なので、1ヵ月間続くとその差は1,110円。 家族4人のご家庭だと、1ヵ月に4,440円も 節約できる計算になります。 ＞その他、よくあるお問い合わせはこちらから。 ヨーグルトの願いのみのご注文は、 郵便もしくは代引郵便での配達になりますので 配達日、時間のご指定ができません。ご了承ください。口コミを読む
口コミ評価:4.7点 レビュー件数:754件
商品説明 カスピ海ヨーグルトにも使用されている乳酸菌（クレモリス菌）をフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。ご家庭で牛乳と混ぜれば16時間〜24時間で固まり、出来上がったヨーグルトを種に増やすことができます。 現在、ヨーグルトを食べる上で重要なのは乳酸菌量だと研究されています。 ヨーグルトの願いは、出来上がったヨーグルトに基準の300倍の乳酸菌が含まれているので、 効率良く乳酸菌を摂ることができます。 商品内容 原材料：脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌（乳酸菌） 内容量：1グラム×5本 詳しい作り方が記載されたリーフレット付き。 保存方法 極端な温度の変化を嫌うため、 冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 ただいま発送中のヨーグルトの願いは 賞味期限2021年12月26日です。 卸も承っております。詳細は直接ご連絡ください。口コミを読む
商品説明 カスピ海ヨーグルトにも使用されている乳酸菌（クレモリス菌）をフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。ご家庭で牛乳と混ぜれば16時間〜24時間で固まり、出来上がったヨーグルトを種に増やすことができます。 現在、ヨーグルトを食べる上で重要なのは乳酸菌量だと研究されています。 ヨーグルトの願いは、出来上がったヨーグルトに基準の300倍の乳酸菌が含まれているので、 効率良く乳酸菌を摂ることができます。 商品内容 原材料：脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌（乳酸菌） 内容量：1グラム×5本 詳しい作り方が記載されたリーフレット付き。 保存方法 極端な温度の変化を嫌うため、 冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 ただいま発送中のヨーグルトの願いは 賞味期限2021年12月26日です。 卸も承っております。詳細は直接ご連絡ください。口コミを読む
口コミ評価:4.66点 レビュー件数:308件
ヨーグルトの願い 1g×5本入 ※手作りヨーグルト用種菌 牛乳に本品を混ぜることで、ご家庭で手作りヨーグルトを楽しめる「ヨーグルトの素」。 種菌の乳酸菌にカスピ海ヨーグルトの「クレモリス菌」を使用。 酸味の少ない出来上がりが特徴です。 【内容量 】 1グラム×5本 【原材料 】 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 【保存方法】 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。口コミを読む
ヨーグルトの願い 1g×5本入 ※手作りヨーグルト用種菌 牛乳に本品を混ぜることで、ご家庭で手作りヨーグルトを楽しめる「ヨーグルトの素」。 種菌の乳酸菌にカスピ海ヨーグルトの「クレモリス菌」を使用。 酸味の少ない出来上がりが特徴です。 【内容量 】 1グラム×5本 【原材料 】 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 【保存方法】 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。口コミを読む
口コミ評価:4.63点 レビュー件数:298件
【お願い】メール便でお届けする商品は、長期間郵便受けに置かれますと高温にさらされる恐れがありますので、お届け日のうちの取り出しをお願いします。 【かんたん！自家製ヨーグルト ダヒの作り方】 1. 牛乳(または豆乳)500mL〜1000mLに種菌1包を加えます 成分無調整牛乳、成分調整牛乳、低脂肪乳、無脂肪乳、ジャージー牛乳、当社の水牛ミルクパウダーを溶かしたもの、豆乳の場合は無調整豆乳、調整豆乳、大豆固形分7%以上の豆乳飲料など。それぞれ味が異なります。低温殺菌牛乳では稀にうまくできないことがあります。豆乳では他の種菌より美味しくできるとの声をたくさん頂いていますが、牛乳のヨーグルトほどそのままで親しみやすい味ではないのでご了承ください。牛乳パックに直接種菌を入れて発酵できますが、固形分9%以上の乳製品や豆乳では固くなり取り出しにくいので、別の容器をお使いください。 プレーンなら カロリーは使用する牛乳等とほぼ同じですから、ダイエット 中の方は牛乳等のカロリーを参考にしてください コレステロールが気になる方は、コレステロールが含まれない豆乳でも作ることができます。 乳糖不耐症の方などがお飲みになる、乳糖が分解された牛乳でも、ヨーグルトを作ることができます。 2. 静置して発酵させます 他のヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィア(ケフィアヨーグルト)でお使いのヨーグルトメーカーをお使いいただけます。温度により発酵にかかる時間が異なります。室温でも冬場は予め温めたり保温するなど対策が必要ですが、ヨーグルトメーカーなしでもお作りいただけます 3. 冷蔵庫で冷やして完成です。酵母が含まれないので味が安定しますが、ホームメードなので新鮮なうちに(1週間程度で)お召し上がり下さい 【おいしい食べ方】 ・酸味が控えめなのでまずはプレーン(無糖)で。はちみつをかけて。朝食のグラノーラやシリアルにかけて。 ・よく振ってドリンクヨーグルト(飲むヨーグルト)にして。水を加えてゆるくして発酵バターミルク風に。さらに砂糖やマンゴーピューレを加えてラッシー、マンゴーラッシーに。 ・生クリームと合わせてサワークリーム(スメタナ)に。 ・お料理のソースの原料に。インド料理・インドカレーとの相性も好評。 ・水を切ってギリシャヨーグルト(ギリシャ風ヨーグルト、ナチュラルチーズ)に。水切り用バスケットやコーヒーフィルターでホエイを落とします ・フローズンヨーグルトの材料に。 ・ホットヨーグルトに。(少量の水で溶いて蜂蜜などを加え電子レンジで。) ・カスピ海ヨーグルトと比べると粘りが少なく柔らかめです。固いヨーグルトをお好みの場合は、水切りや水牛ミルクパウダーもお試しください。もちもちの食感になります ・愛犬などペットに自作のダヒを与えるお客様もいます。アレルギー等にはご留意ください。 【お得な植え継ぎ(種継ぎ)】 次にヨーグルトにする牛乳の5%程度のダヒヨーグルトを タネとして繰り返し作れ、経済的です。衛生的に扱っても外気との接触で雑菌が入っていくため、1か月たったら新しい種菌から作ってください。 【ダヒとは】 ・ヒンディ語でヨーグルトの意味。ブルガリアやコーカサスの発酵乳とは別に広まり、乳酸菌の違いにより味が異なります。素焼きの壺にてホームメイドする家庭も多くあります。 ・ダヒヨーグルト種菌はインドでのダヒ製造の品質向上のため、デンマークにて開発・製造されているフリーズドライの乳酸菌(スターター)。すべて小さな球菌と連鎖球菌で構成されるのが特徴です。 ・インドはヨガやピラティス、アーユルヴェーダ発祥の地。美容や健康へのこだわりが強い国。風邪やインフルエンザの予防、花粉症対策のための免疫力強化、バランス改善の必要性、プロバイオティクスという考え方も浸透してきています。便通・便秘の解消や美肌、ダイエットのために腸内・大腸をヨーグルトで洗い流すという考え方もあり、幼児から高齢者、妊婦まで菌活に取り組んでいます。 商品説明 名称 ダヒ・ヨーグルト種菌 原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌末（デンマーク製 ラクトコッカス・ラクティス、ストレプトコッカス・サーモフィラス）（原材料の一部に乳を含む） 内容量 1包あたり2g（牛乳500mL〜1L用） 賞味期限 発送時より6か月以上 保存方法 直射日光を避け30℃以下で保存が可能ですが、高温を避け生菌を出来るだけ維持するため、受け取り後は冷凍庫または冷蔵庫での保管をおすすめしています。 販売者 レインビオ株式会社愛知県田原市田原町本町71口コミを読む
【お願い】メール便でお届けする商品は、長期間郵便受けに置かれますと高温にさらされる恐れがありますので、お届け日のうちの取り出しをお願いします。 【かんたん！自家製ヨーグルト ダヒの作り方】 1. 牛乳(または豆乳)500mL〜1000mLに種菌1包を加えます 成分無調整牛乳、成分調整牛乳、低脂肪乳、無脂肪乳、ジャージー牛乳、当社の水牛ミルクパウダーを溶かしたもの、豆乳の場合は無調整豆乳、調整豆乳、大豆固形分7%以上の豆乳飲料など。それぞれ味が異なります。低温殺菌牛乳では稀にうまくできないことがあります。豆乳では他の種菌より美味しくできるとの声をたくさん頂いていますが、牛乳のヨーグルトほどそのままで親しみやすい味ではないのでご了承ください。牛乳パックに直接種菌を入れて発酵できますが、固形分9%以上の乳製品や豆乳では固くなり取り出しにくいので、別の容器をお使いください。 プレーンなら カロリーは使用する牛乳等とほぼ同じですから、ダイエット 中の方は牛乳等のカロリーを参考にしてください コレステロールが気になる方は、コレステロールが含まれない豆乳でも作ることができます。 乳糖不耐症の方などがお飲みになる、乳糖が分解された牛乳でも、ヨーグルトを作ることができます。 2. 静置して発酵させます 他のヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィア(ケフィアヨーグルト)でお使いのヨーグルトメーカーをお使いいただけます。温度により発酵にかかる時間が異なります。室温でも冬場は予め温めたり保温するなど対策が必要ですが、ヨーグルトメーカーなしでもお作りいただけます 3. 冷蔵庫で冷やして完成です。酵母が含まれないので味が安定しますが、ホームメードなので新鮮なうちに(1週間程度で)お召し上がり下さい 【おいしい食べ方】 ・酸味が控えめなのでまずはプレーン(無糖)で。はちみつをかけて。朝食のグラノーラやシリアルにかけて。 ・よく振ってドリンクヨーグルト(飲むヨーグルト)にして。水を加えてゆるくして発酵バターミルク風に。さらに砂糖やマンゴーピューレを加えてラッシー、マンゴーラッシーに。 ・生クリームと合わせてサワークリーム(スメタナ)に。 ・お料理のソースの原料に。インド料理・インドカレーとの相性も好評。 ・水を切ってギリシャヨーグルト(ギリシャ風ヨーグルト、ナチュラルチーズ)に。水切り用バスケットやコーヒーフィルターでホエイを落とします ・フローズンヨーグルトの材料に。 ・ホットヨーグルトに。(少量の水で溶いて蜂蜜などを加え電子レンジで。) ・カスピ海ヨーグルトと比べると粘りが少なく柔らかめです。固いヨーグルトをお好みの場合は、水切りや水牛ミルクパウダーもお試しください。もちもちの食感になります ・愛犬などペットに自作のダヒを与えるお客様もいます。アレルギー等にはご留意ください。 【お得な植え継ぎ(種継ぎ)】 次にヨーグルトにする牛乳の5%程度のダヒヨーグルトを タネとして繰り返し作れ、経済的です。衛生的に扱っても外気との接触で雑菌が入っていくため、1か月たったら新しい種菌から作ってください。 【ダヒとは】 ・ヒンディ語でヨーグルトの意味。ブルガリアやコーカサスの発酵乳とは別に広まり、乳酸菌の違いにより味が異なります。素焼きの壺にてホームメイドする家庭も多くあります。 ・ダヒヨーグルト種菌はインドでのダヒ製造の品質向上のため、デンマークにて開発・製造されているフリーズドライの乳酸菌(スターター)。すべて小さな球菌と連鎖球菌で構成されるのが特徴です。 ・インドはヨガやピラティス、アーユルヴェーダ発祥の地。美容や健康へのこだわりが強い国。風邪やインフルエンザの予防、花粉症対策のための免疫力強化、バランス改善の必要性、プロバイオティクスという考え方も浸透してきています。便通・便秘の解消や美肌、ダイエットのために腸内・大腸をヨーグルトで洗い流すという考え方もあり、幼児から高齢者、妊婦まで菌活に取り組んでいます。 商品説明 名称 ダヒ・ヨーグルト種菌 原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌末（デンマーク製 ラクトコッカス・ラクティス、ストレプトコッカス・サーモフィラス）（原材料の一部に乳を含む） 内容量 1包あたり2g（牛乳500mL〜1L用） 賞味期限 発送時より6か月以上 保存方法 直射日光を避け30℃以下で保存が可能ですが、高温を避け生菌を出来るだけ維持するため、受け取り後は冷凍庫または冷蔵庫での保管をおすすめしています。 販売者 レインビオ株式会社愛知県田原市田原町本町71口コミを読む
口コミ評価:4.79点 レビュー件数:261件
※送料ですが楽天のシステム上個数分の送料が計上されてしまいますがこちらで訂正致しまして、再度連絡致します。 商品名 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 5本入り 内容量 1グラム×5本 原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 保存方法 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。 賞味期限 約1年 区分 食品/健康食品 製造国 日本 発売元 リジェールドーレ 広告文責 株式会社レストTEL:027-320-8587 口コミを読む
※送料ですが楽天のシステム上個数分の送料が計上されてしまいますがこちらで訂正致しまして、再度連絡致します。 商品名 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 5本入り 内容量 1グラム×5本 原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 保存方法 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。 賞味期限 約1年 区分 食品/健康食品 製造国 日本 発売元 リジェールドーレ 広告文責 株式会社レストTEL:027-320-8587 口コミを読む
口コミ評価:4.43点 レビュー件数:253件
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量6g（3×2包み）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 〒142-0062 東京都品川区小山3-27-5文責東京食品株式会社口コミを読む
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量6g（3×2包み）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 〒142-0062 東京都品川区小山3-27-5文責東京食品株式会社口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:152件
商品説明 カスピ海ヨーグルトにも使用されている乳酸菌（クレモリス菌）をフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。ご家庭で牛乳と混ぜれば16時間〜24時間で固まり、出来上がったヨーグルトを種に増やすことができます。 現在、ヨーグルトを食べる上で重要なのは乳酸菌量だと研究されています。 ヨーグルトの願いは、出来上がったヨーグルトに基準の300倍の乳酸菌が含まれているので、 効率良く乳酸菌を摂ることができます。 商品内容 原材料：脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌（乳酸菌） 内容量：1グラム×5本 詳しい作り方が記載されたリーフレット付き。 保存方法 極端な温度の変化を嫌うため、 冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 ただいま発送中のヨーグルトの願いは 賞味期限2020年5月18日口コミを読む
商品説明 カスピ海ヨーグルトにも使用されている乳酸菌（クレモリス菌）をフリーズドライにしたヨーグルトの種菌です。ご家庭で牛乳と混ぜれば16時間〜24時間で固まり、出来上がったヨーグルトを種に増やすことができます。 現在、ヨーグルトを食べる上で重要なのは乳酸菌量だと研究されています。 ヨーグルトの願いは、出来上がったヨーグルトに基準の300倍の乳酸菌が含まれているので、 効率良く乳酸菌を摂ることができます。 商品内容 原材料：脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌（乳酸菌） 内容量：1グラム×5本 詳しい作り方が記載されたリーフレット付き。 保存方法 極端な温度の変化を嫌うため、 冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 ただいま発送中のヨーグルトの願いは 賞味期限2020年5月18日口コミを読む
口コミ評価:4.7点 レビュー件数:108件
お店TOP＞健康食品＞酵素・酵母・乳酸菌類＞乳酸菌類＞クレモリス種菌(カスピ海ヨーグルト)＞カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット (3g*2包)【カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットの商品詳細】クセのないまろやかな美味しさと、クリーミーな粘りがあるカスピ海ヨーグルトをご自宅で手軽に作れるヨーグルト種菌です。お料理の素材としても幅広くお使いいただけます。【カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットの原材料】・原材料名：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳【栄養成分】・原材料名：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳【注意事項】・長期保存する場合は、冷蔵庫に入れていただくことをおすすめします。・開封後は一度にお使い下さい。・同封の説明書をお読み下さい。【原産国】日本【ブランド】カスピラボ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】フジッコリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。フジッコ650-8558 神戸市中央区港島中町6-13-40120-078126広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5042[乳酸菌サプリメント/ブランド：カスピラボ/] 口コミを読む
お店TOP＞健康食品＞酵素・酵母・乳酸菌類＞乳酸菌類＞クレモリス種菌(カスピ海ヨーグルト)＞カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット (3g*2包)【カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットの商品詳細】クセのないまろやかな美味しさと、クリーミーな粘りがあるカスピ海ヨーグルトをご自宅で手軽に作れるヨーグルト種菌です。お料理の素材としても幅広くお使いいただけます。【カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットの原材料】・原材料名：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳【栄養成分】・原材料名：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳【注意事項】・長期保存する場合は、冷蔵庫に入れていただくことをおすすめします。・開封後は一度にお使い下さい。・同封の説明書をお読み下さい。【原産国】日本【ブランド】カスピラボ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】フジッコリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。フジッコ650-8558 神戸市中央区港島中町6-13-40120-078126広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5042[乳酸菌サプリメント/ブランド：カスピラボ/] 口コミを読む
口コミ評価:4.59点 レビュー件数:99件
◆メール便送料無料をご希望のお客様へ◆ ●配送日時のご指定はできません。 ●お支払方法、ポスト投函となりますので代引き決済はできません。 （クレジット・銀行振り込でお願いします。） ●配達事故等による補償がない配達形式のため 紛失・未着・破損の場合でも 弊社では返金・再送などの補償等は出来ません。 その旨、ご理解いただいた上でのご注文をよろしくお願い致します。 ●お買い求めの際システム上送料込みの値段が反映されますが、 当店で修正させて頂き、ご注文確定メールのご連絡をさせていただきます。 ※代金引換決済をご希望のお客様につきましては、宅急便となります為、送料と致しまして税込630円を含ませて頂きます。(沖縄及び離島のお客様につきましては別途料金を頂戴させて頂いております。) 商品名 ヨーグルトの願い 内容量 1グラム×5本入 原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 保存方法 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。 お召し上がり方 ●フリーズドライの種菌と牛乳を混ぜて25〜30度の所に置いてください。約1日でできます。 ●ふやせるので経済的！できたヨーグルト1〜2割と牛乳を混ぜるだけ。約8時間でできます。どんどんふやせるので経済的です。 Q＆A Q.何回くらい増やせるの？ 何回増やしたら新しい種菌に交換、という決まった基準はございません。増やし続けていくとだんだん種が弱っていきますので、もちもちとろとろ感が物足りなくなってきたら、新しい種菌から再度お作り下さい。長くても1ヵ月に1度くらいの目安で新しい種菌から作ることをオススメします。 Q.衛生面はだいじょうぶ？ ヨーグルトの願いは密閉容器でフタをして作ることができるよう改良されて作られていますので、雑菌が混入しにくくとても衛生的です。万が一大量の雑菌が混入してしまった場合はキチンと出来上がりませんので、もちもちのヨーグルトが出来上がったらそれは衛生的なヨーグルトが出来上がった証拠です。 Q.出来たヨーグルトの賞味期限は？ 出来上がったヨーグルトは1週間を目安にできるだけ早めにお召し上がり下さい。 Q.カスピ海ヨーグルトとどう違うの？ ヨーグルトの願いはカスピ海ヨーグルトに含まれる酢酸菌『アセトバクター菌』を使用していません。余計な菌を入れないことで、なめらかでマイルドなお味になりました。口コミを読む
◆メール便送料無料をご希望のお客様へ◆ ●配送日時のご指定はできません。 ●お支払方法、ポスト投函となりますので代引き決済はできません。 （クレジット・銀行振り込でお願いします。） ●配達事故等による補償がない配達形式のため 紛失・未着・破損の場合でも 弊社では返金・再送などの補償等は出来ません。 その旨、ご理解いただいた上でのご注文をよろしくお願い致します。 ●お買い求めの際システム上送料込みの値段が反映されますが、 当店で修正させて頂き、ご注文確定メールのご連絡をさせていただきます。 ※代金引換決済をご希望のお客様につきましては、宅急便となります為、送料と致しまして税込630円を含ませて頂きます。(沖縄及び離島のお客様につきましては別途料金を頂戴させて頂いております。) 商品名 ヨーグルトの願い 内容量 1グラム×5本入 原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 保存方法 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。 お召し上がり方 ●フリーズドライの種菌と牛乳を混ぜて25〜30度の所に置いてください。約1日でできます。 ●ふやせるので経済的！できたヨーグルト1〜2割と牛乳を混ぜるだけ。約8時間でできます。どんどんふやせるので経済的です。 Q＆A Q.何回くらい増やせるの？ 何回増やしたら新しい種菌に交換、という決まった基準はございません。増やし続けていくとだんだん種が弱っていきますので、もちもちとろとろ感が物足りなくなってきたら、新しい種菌から再度お作り下さい。長くても1ヵ月に1度くらいの目安で新しい種菌から作ることをオススメします。 Q.衛生面はだいじょうぶ？ ヨーグルトの願いは密閉容器でフタをして作ることができるよう改良されて作られていますので、雑菌が混入しにくくとても衛生的です。万が一大量の雑菌が混入してしまった場合はキチンと出来上がりませんので、もちもちのヨーグルトが出来上がったらそれは衛生的なヨーグルトが出来上がった証拠です。 Q.出来たヨーグルトの賞味期限は？ 出来上がったヨーグルトは1週間を目安にできるだけ早めにお召し上がり下さい。 Q.カスピ海ヨーグルトとどう違うの？ ヨーグルトの願いはカスピ海ヨーグルトに含まれる酢酸菌『アセトバクター菌』を使用していません。余計な菌を入れないことで、なめらかでマイルドなお味になりました。口コミを読む
口コミ評価:4.77点 レビュー件数:75件
【お願い】メール便でお届けする商品は、長期間郵便受けに置かれますと高温にさらされる恐れがありますので、お届け日のうちの取り出しをお願いします。 【かんたん！自家製ヨーグルト ダヒの作り方】 1. 牛乳(または豆乳)500mL〜1000mLに種菌1包を加えます 成分無調整牛乳、成分調整牛乳、低脂肪乳、無脂肪乳、ジャージー牛乳、当社の水牛ミルクパウダーを溶かしたもの、豆乳の場合は無調整豆乳、調整豆乳、大豆固形分7%以上の豆乳飲料など。それぞれ味が異なります。低温殺菌牛乳では稀にうまくできないことがあります。豆乳では他の種菌より美味しくできるとの声をたくさん頂いていますが、牛乳のヨーグルトほどそのままで親しみやすい味ではないのでご了承ください。牛乳パックに直接種菌を入れて発酵できますが、固形分9%以上の乳製品や豆乳では固くなり取り出しにくいので、別の容器をお使いください。 プレーンなら カロリーは使用する牛乳等とほぼ同じですから、ダイエット 中の方は牛乳等のカロリーを参考にしてください。 コレステロールが気になる方は、コレステロールが含まれない豆乳でも作ることができます。 乳糖不耐症の方などがお飲みになる、乳糖が分解された牛乳でも、ヨーグルトを作ることができます。 2. 静置して発酵させます 他のヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィア(ケフィアヨーグルト)でお使いのヨーグルトメーカーをお使いいただけます。温度により発酵にかかる時間が異なります。室温でも冬場は予め温めたり保温するなど対策が必要ですが、ヨーグルトメーカーなしでもお作りいただけます 3. 冷蔵庫で冷やして完成です。酵母が含まれないので味が安定しますが、ホームメードなので新鮮なうちに(1週間程度で)お召し上がり下さい 【おいしい食べ方】 ・酸味が控えめなのでまずはプレーン(無糖)で。はちみつをかけて。朝食のグラノーラやシリアルにかけて。 ・よく振ってドリンクヨーグルト(飲むヨーグルト)にして。水を加えてゆるくして発酵バターミルク風に。さらに砂糖やマンゴーピューレを加えてラッシー、マンゴーラッシーに。 ・生クリームと合わせてサワークリーム(スメタナ)に。 ・お料理のソースの原料に。インド料理・インドカレーとの相性も好評。 ・水を切ってギリシャヨーグルト(ギリシャ風ヨーグルト、ナチュラルチーズ)に。水切り用バスケットやコーヒーフィルターでホエイを落とします ・フローズンヨーグルトの材料に。 ・ホットヨーグルトに。(少量の水で溶いて蜂蜜などを加え電子レンジで。) ・カスピ海ヨーグルトと比べると粘りが少なく柔らかめです。固いヨーグルトをお好みの場合は、水切りや水牛ミルクパウダーもお試しください。もちもちの食感になります ・愛犬などペットに自作のダヒを与えるお客様もいます。アレルギー等にはご留意ください。 【お得な植え継ぎ(種継ぎ)】 次にヨーグルトにする牛乳の5%程度のダヒヨーグルトを タネとして繰り返し作れ、経済的です。衛生的に扱っても外気との接触で雑菌が入っていくため、1か月たったら新しい種菌から作ってください。 【ダヒとは】 ・ヒンディ語でヨーグルトの意味。ブルガリアやコーカサスの発酵乳とは別に広まり、乳酸菌の違いにより味が異なります。素焼きの壺にてホームメイドする家庭も多くあります。 ・ダヒヨーグルト種菌はインドでのダヒ製造の品質向上のため、デンマークにて開発・製造されているフリーズドライの乳酸菌 種 菌(スターター)。すべて小さな球菌と連鎖球菌で構成されるのが特徴です。 ・インドはヨガやピラティス、アーユルヴェーダ発祥の地。美容や健康へのこだわりが強い国。風邪やインフルエンザの予防、花粉症対策のための免疫力強化、バランス改善の必要性、プロバイオティクスという考え方も浸透してきています。便通・便秘の解消や美肌、ダイエットのために腸内・大腸をヨーグルトで洗い流すという考え方もあり、幼児から高齢者、妊婦まで菌活に取り組んでいます。 商品説明 名称 ダヒ・ヨーグルト種菌 原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌末（デンマーク製 ラクトコッカス・ラクティス、ストレプトコッカス・サーモフィラス）（原材料の一部に乳を含む） 内容量 1包あたり2g（牛乳500mL〜1L用） 賞味期限 発送時より6か月以上 保存方法 直射日光を避け30℃以下での保存が可能ですが、生菌を出来る限り維持するため、受け取り後は冷凍庫での保管をおすすめしています。 販売者 レインビオ株式会社愛知県田原市田原町本町71★手作りのドリンクヨーグルトを、もっとおいしく、もっと安心の材料で★口コミを読む
【お願い】メール便でお届けする商品は、長期間郵便受けに置かれますと高温にさらされる恐れがありますので、お届け日のうちの取り出しをお願いします。 【かんたん！自家製ヨーグルト ダヒの作り方】 1. 牛乳(または豆乳)500mL〜1000mLに種菌1包を加えます 成分無調整牛乳、成分調整牛乳、低脂肪乳、無脂肪乳、ジャージー牛乳、当社の水牛ミルクパウダーを溶かしたもの、豆乳の場合は無調整豆乳、調整豆乳、大豆固形分7%以上の豆乳飲料など。それぞれ味が異なります。低温殺菌牛乳では稀にうまくできないことがあります。豆乳では他の種菌より美味しくできるとの声をたくさん頂いていますが、牛乳のヨーグルトほどそのままで親しみやすい味ではないのでご了承ください。牛乳パックに直接種菌を入れて発酵できますが、固形分9%以上の乳製品や豆乳では固くなり取り出しにくいので、別の容器をお使いください。 プレーンなら カロリーは使用する牛乳等とほぼ同じですから、ダイエット 中の方は牛乳等のカロリーを参考にしてください。 コレステロールが気になる方は、コレステロールが含まれない豆乳でも作ることができます。 乳糖不耐症の方などがお飲みになる、乳糖が分解された牛乳でも、ヨーグルトを作ることができます。 2. 静置して発酵させます 他のヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィア(ケフィアヨーグルト)でお使いのヨーグルトメーカーをお使いいただけます。温度により発酵にかかる時間が異なります。室温でも冬場は予め温めたり保温するなど対策が必要ですが、ヨーグルトメーカーなしでもお作りいただけます 3. 冷蔵庫で冷やして完成です。酵母が含まれないので味が安定しますが、ホームメードなので新鮮なうちに(1週間程度で)お召し上がり下さい 【おいしい食べ方】 ・酸味が控えめなのでまずはプレーン(無糖)で。はちみつをかけて。朝食のグラノーラやシリアルにかけて。 ・よく振ってドリンクヨーグルト(飲むヨーグルト)にして。水を加えてゆるくして発酵バターミルク風に。さらに砂糖やマンゴーピューレを加えてラッシー、マンゴーラッシーに。 ・生クリームと合わせてサワークリーム(スメタナ)に。 ・お料理のソースの原料に。インド料理・インドカレーとの相性も好評。 ・水を切ってギリシャヨーグルト(ギリシャ風ヨーグルト、ナチュラルチーズ)に。水切り用バスケットやコーヒーフィルターでホエイを落とします ・フローズンヨーグルトの材料に。 ・ホットヨーグルトに。(少量の水で溶いて蜂蜜などを加え電子レンジで。) ・カスピ海ヨーグルトと比べると粘りが少なく柔らかめです。固いヨーグルトをお好みの場合は、水切りや水牛ミルクパウダーもお試しください。もちもちの食感になります ・愛犬などペットに自作のダヒを与えるお客様もいます。アレルギー等にはご留意ください。 【お得な植え継ぎ(種継ぎ)】 次にヨーグルトにする牛乳の5%程度のダヒヨーグルトを タネとして繰り返し作れ、経済的です。衛生的に扱っても外気との接触で雑菌が入っていくため、1か月たったら新しい種菌から作ってください。 【ダヒとは】 ・ヒンディ語でヨーグルトの意味。ブルガリアやコーカサスの発酵乳とは別に広まり、乳酸菌の違いにより味が異なります。素焼きの壺にてホームメイドする家庭も多くあります。 ・ダヒヨーグルト種菌はインドでのダヒ製造の品質向上のため、デンマークにて開発・製造されているフリーズドライの乳酸菌 種 菌(スターター)。すべて小さな球菌と連鎖球菌で構成されるのが特徴です。 ・インドはヨガやピラティス、アーユルヴェーダ発祥の地。美容や健康へのこだわりが強い国。風邪やインフルエンザの予防、花粉症対策のための免疫力強化、バランス改善の必要性、プロバイオティクスという考え方も浸透してきています。便通・便秘の解消や美肌、ダイエットのために腸内・大腸をヨーグルトで洗い流すという考え方もあり、幼児から高齢者、妊婦まで菌活に取り組んでいます。 商品説明 名称 ダヒ・ヨーグルト種菌 原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌末（デンマーク製 ラクトコッカス・ラクティス、ストレプトコッカス・サーモフィラス）（原材料の一部に乳を含む） 内容量 1包あたり2g（牛乳500mL〜1L用） 賞味期限 発送時より6か月以上 保存方法 直射日光を避け30℃以下での保存が可能ですが、生菌を出来る限り維持するため、受け取り後は冷凍庫での保管をおすすめしています。 販売者 レインビオ株式会社愛知県田原市田原町本町71★手作りのドリンクヨーグルトを、もっとおいしく、もっと安心の材料で★口コミを読む
口コミ評価:4.4点 レビュー件数:55件
▼お得なまとめ買いセットをご用意しております。 1セット 2セット 【楽天限定特別セット】ねばるパウダー＋種菌セット ご使用方法 カスピ海ヨーグルトを作るときに、500mlの牛乳に対して「ねばるパウダー」1本の割合で加えて下さい。 送料 600円 お届け ゆうパックでお届けします。 ※配送日は指定できません。 ※配送時間は指定できます。 ※ご宿泊先へのお届けは承っておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌は付属していませんので、別途お買い求め下さい。 >> 「カスピ海ヨーグルト種菌」はこちらカスピ海ヨーグルトの特徴でもある「強い粘り」。 このとろ〜っとした粘りの正体は「クレモリス菌FC株」によって作られた「EPS（粘性多糖体）」に牛乳中のたんぱく質が複合体を形成したものなんです。 つまり、菌が元気でEPSをたくさん出し、牛乳中のたんぱく成分が多いほど強い粘りのヨーグルトができあがります。 たんぱく成分を増やすほど、粘りは強くなりますが「味がまずくなる」「酸っぱくなる」などの欠点があります。 そこでフジッコ独自の研究により、粘りが強く、そして美味しいカスピ海ヨーグルトが作れるように「ねばるパウダー」の配合を考えました。 ※この粉末には、カスピ海ヨーグルト種菌は含まれておりません。 1． カスピ海ヨーグルトを作るときに500mlの牛乳に対して「ねばるパウダー」1本の割合で加える。 2． よくかき混ぜる （多少ダマになっても大丈夫です） 3． 種ヨーグルト、または種菌を入れる 4． 常温で固まるまで静かに置く。 ※この粉末には種菌は含まれていません。 ※できたヨーグルトは植え継ぎ用に使えます。 ※この粉末は毎回作るたびに加えてください。 原材料名 乳製品、乳糖（原材料の一部に乳成分を含む） 内容量 （20g×15本入り）×1セット 栄養成分 1本当り エネルギー76kcal/たんぱく質1.8g/脂質0.1g/炭水化物16.9g ナトリウム（食塩相当量）40mg(0.1g）/カルシウム78mg 保存方法 高温・多湿、直射日光を避け、常温で保存 賞味期間 約6〜7ヶ月口コミを読む
▼お得なまとめ買いセットをご用意しております。 1セット 2セット 【楽天限定特別セット】ねばるパウダー＋種菌セット ご使用方法 カスピ海ヨーグルトを作るときに、500mlの牛乳に対して「ねばるパウダー」1本の割合で加えて下さい。 送料 600円 お届け ゆうパックでお届けします。 ※配送日は指定できません。 ※配送時間は指定できます。 ※ご宿泊先へのお届けは承っておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌は付属していませんので、別途お買い求め下さい。 >> 「カスピ海ヨーグルト種菌」はこちらカスピ海ヨーグルトの特徴でもある「強い粘り」。 このとろ〜っとした粘りの正体は「クレモリス菌FC株」によって作られた「EPS（粘性多糖体）」に牛乳中のたんぱく質が複合体を形成したものなんです。 つまり、菌が元気でEPSをたくさん出し、牛乳中のたんぱく成分が多いほど強い粘りのヨーグルトができあがります。 たんぱく成分を増やすほど、粘りは強くなりますが「味がまずくなる」「酸っぱくなる」などの欠点があります。 そこでフジッコ独自の研究により、粘りが強く、そして美味しいカスピ海ヨーグルトが作れるように「ねばるパウダー」の配合を考えました。 ※この粉末には、カスピ海ヨーグルト種菌は含まれておりません。 1． カスピ海ヨーグルトを作るときに500mlの牛乳に対して「ねばるパウダー」1本の割合で加える。 2． よくかき混ぜる （多少ダマになっても大丈夫です） 3． 種ヨーグルト、または種菌を入れる 4． 常温で固まるまで静かに置く。 ※この粉末には種菌は含まれていません。 ※できたヨーグルトは植え継ぎ用に使えます。 ※この粉末は毎回作るたびに加えてください。 原材料名 乳製品、乳糖（原材料の一部に乳成分を含む） 内容量 （20g×15本入り）×1セット 栄養成分 1本当り エネルギー76kcal/たんぱく質1.8g/脂質0.1g/炭水化物16.9g ナトリウム（食塩相当量）40mg(0.1g）/カルシウム78mg 保存方法 高温・多湿、直射日光を避け、常温で保存 賞味期間 約6〜7ヶ月口コミを読む
口コミ評価:4.35点 レビュー件数:48件
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量3g（3g×1包）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 東京都品川区広町1-5-28乳酸菌を食べるとお腹の健康に役立つことは有名です。しかし、それだけでなくお腹にはたくさんの免疫細胞が集まっているのがわかっています。元々、お腹から様々な栄養を補給するわけですから、すべての健康の素になっているのです。80倍！王様のヨーグルトは、家庭でジックリ手作りします。ヨーグルト規定値の80倍位の乳酸菌に増えます。お腹には100兆個以上の菌がいます。元気にはたくさんの良い乳酸菌を食べる事が大切！粘性は、健康 美容に役立ちます。酸味が優しくミルクの香りと甘さ立ち、独特の食感もオススメ。小さい乳酸菌は吸収力が良い！！！乳酸菌はお腹で吸収されて働きます。小さい方が良く、約1μm程度の乳酸菌が健康のお手伝い作り方＊詳細は説明書があります。牛乳に乳酸菌を混ぜます。（牛乳パックでもOK）良く混ぜ、ふたを閉め、常温で発酵を待ちます。プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10％とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で）プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10％とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で） 説明書付き ご質問は お電話、メールで商品の配送に関して・ 3000円未満の場合はメール便となります。（到着保障します。）・ 3000円以上は宅配でのお届けとなります。・ 配送時にメールを致します。・ 万が一、不配及び破損等がありましたら、必ずご連絡ください。 お客様のお手元に届くまで当社にて責任をもって対処させていただきます。【手作りヨーグルト Trois princes】店長 稲葉口コミを読む
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量3g（3g×1包）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 東京都品川区広町1-5-28乳酸菌を食べるとお腹の健康に役立つことは有名です。しかし、それだけでなくお腹にはたくさんの免疫細胞が集まっているのがわかっています。元々、お腹から様々な栄養を補給するわけですから、すべての健康の素になっているのです。80倍！王様のヨーグルトは、家庭でジックリ手作りします。ヨーグルト規定値の80倍位の乳酸菌に増えます。お腹には100兆個以上の菌がいます。元気にはたくさんの良い乳酸菌を食べる事が大切！粘性は、健康 美容に役立ちます。酸味が優しくミルクの香りと甘さ立ち、独特の食感もオススメ。小さい乳酸菌は吸収力が良い！！！乳酸菌はお腹で吸収されて働きます。小さい方が良く、約1μm程度の乳酸菌が健康のお手伝い作り方＊詳細は説明書があります。牛乳に乳酸菌を混ぜます。（牛乳パックでもOK）良く混ぜ、ふたを閉め、常温で発酵を待ちます。プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10％とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で）プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10％とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で） 説明書付き ご質問は お電話、メールで商品の配送に関して・ 3000円未満の場合はメール便となります。（到着保障します。）・ 3000円以上は宅配でのお届けとなります。・ 配送時にメールを致します。・ 万が一、不配及び破損等がありましたら、必ずご連絡ください。 お客様のお手元に届くまで当社にて責任をもって対処させていただきます。【手作りヨーグルト Trois princes】店長 稲葉口コミを読む
口コミ評価:4.85点 レビュー件数:40件
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳 砂糖 乳糖 クレモリス菌内容量1g×5本賞味期限商品裏面に記載 製造より1年6ヶ月保存方法 温度差の少ない冷暗所販売者 リジエールドーレRD広島県広島市中区東千田1-1-104-2-708ヨーグルトの願い種菌 1g×5包郵便配送商品到着保証付き （不配や破損のすべて当店が保証します。）ヨーグルトの願い とはカスピ海ヨーグルトは 日本では「乳酸菌 クレモリス菌」と「酢酸菌 アセドバクタ?菌」を牛乳で発酵させたものと言われております。酢酸菌は空気を好む菌ですので、牛乳の中では発酵に関わりはあまりないと考えられます。ヨーグルトの願いでは、その酢酸菌を除いて、直接発酵に関わる乳酸菌クレモリス菌だけをフリーズドライした商品となります。イキイキ♪元気！お客様からの喜びの声・酸味が苦手な娘が喜んで食べています。・80歳の母の朝食です。・代替のダイエットに利用しています。・市販のヨーグルトより安くて助かります。・我が家では作るのは父の役割です。作り方は簡単！特別な機械も必要ありません。牛乳に混ぜるだけ！安い？市販のヨーグルトは400ml入りが150円前後生乳100%ではもっと高いです。ヨーグルトの願いでは400ml入あたり、生乳100％で約110円 程度 （牛乳200円計算） 【商品の納品を保証します】・ 商品は、郵便でのお届けとなりますので、ポストへの投函となります。・ ご発送のご案内後、約3日以内が程度が到着予定日となります。 （地域によって異なります）・ 万が一、不配及び商品の破損等がありましたら、必ずご連絡ください。 お客様のお手元に届くまで責任をもって対処させていただきます。口コミを読む
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳 砂糖 乳糖 クレモリス菌内容量1g×5本賞味期限商品裏面に記載 製造より1年6ヶ月保存方法 温度差の少ない冷暗所販売者 リジエールドーレRD広島県広島市中区東千田1-1-104-2-708ヨーグルトの願い種菌 1g×5包郵便配送商品到着保証付き （不配や破損のすべて当店が保証します。）ヨーグルトの願い とはカスピ海ヨーグルトは 日本では「乳酸菌 クレモリス菌」と「酢酸菌 アセドバクタ?菌」を牛乳で発酵させたものと言われております。酢酸菌は空気を好む菌ですので、牛乳の中では発酵に関わりはあまりないと考えられます。ヨーグルトの願いでは、その酢酸菌を除いて、直接発酵に関わる乳酸菌クレモリス菌だけをフリーズドライした商品となります。イキイキ♪元気！お客様からの喜びの声・酸味が苦手な娘が喜んで食べています。・80歳の母の朝食です。・代替のダイエットに利用しています。・市販のヨーグルトより安くて助かります。・我が家では作るのは父の役割です。作り方は簡単！特別な機械も必要ありません。牛乳に混ぜるだけ！安い？市販のヨーグルトは400ml入りが150円前後生乳100%ではもっと高いです。ヨーグルトの願いでは400ml入あたり、生乳100％で約110円 程度 （牛乳200円計算） 【商品の納品を保証します】・ 商品は、郵便でのお届けとなりますので、ポストへの投函となります。・ ご発送のご案内後、約3日以内が程度が到着予定日となります。 （地域によって異なります）・ 万が一、不配及び商品の破損等がありましたら、必ずご連絡ください。 お客様のお手元に届くまで責任をもって対処させていただきます。口コミを読む
口コミ評価:4.76点 レビュー件数:34件
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量15g（3g×5包）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 〒142-0062東京都品川区広町1−5−28乳酸菌を食べるとお腹の健康に役立つことは有名です。しかし、それだけでなくお腹にはたくさんの免疫細胞が集まっているのがわかっています。元々、お腹から様々な栄養を補給するわけですから、すべての健康の素になっているのです。80倍！王様のヨーグルトは、家庭でジックリ手作りします。ヨーグルト規定値の80倍位の乳酸菌に増えます。お腹には100兆個以上の菌がいます。元気にはたくさんの良い乳酸菌を食べる事が大切！粘性は、健康 美容に役立ちます。酸味が優しくミルクの香りと甘さ立ち、独特の食感もオススメ。小さい乳酸菌は吸収力が良い！！！乳酸菌はお腹で吸収されて働きます。小さい方が良く、約1μm程度の乳酸菌が健康のお手伝い作り方＊詳細は説明書があります。牛乳に乳酸菌を混ぜます。（牛乳パックでもOK）良く混ぜ、ふたを閉め、常温で発酵を待ちます。プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10％とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で）プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10％とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で） 説明書付き ご質問は お電話、メールで商品の配送に関して・ 3000円未満の場合はメール便となります。（到着保障します。）・ 3000円以上は宅配でのお届けとなります。・ 配送時にメールを致します。・ 万が一、不配及び破損等がありましたら、必ずご連絡ください。 お客様のお手元に届くまで当社にて責任をもって対処させていただきます。【手作りヨーグルト Trois princes】店長 稲葉口コミを読む
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料名脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量15g（3g×5包）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 〒142-0062東京都品川区広町1−5−28乳酸菌を食べるとお腹の健康に役立つことは有名です。しかし、それだけでなくお腹にはたくさんの免疫細胞が集まっているのがわかっています。元々、お腹から様々な栄養を補給するわけですから、すべての健康の素になっているのです。80倍！王様のヨーグルトは、家庭でジックリ手作りします。ヨーグルト規定値の80倍位の乳酸菌に増えます。お腹には100兆個以上の菌がいます。元気にはたくさんの良い乳酸菌を食べる事が大切！粘性は、健康 美容に役立ちます。酸味が優しくミルクの香りと甘さ立ち、独特の食感もオススメ。小さい乳酸菌は吸収力が良い！！！乳酸菌はお腹で吸収されて働きます。小さい方が良く、約1μm程度の乳酸菌が健康のお手伝い作り方＊詳細は説明書があります。牛乳に乳酸菌を混ぜます。（牛乳パックでもOK）良く混ぜ、ふたを閉め、常温で発酵を待ちます。プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10％とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で）プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。食べる前に次回作るためのヨーグルトを取り置きます。・ヨーグルトは1週間位でお召 し上がりください。・つなぎ用のヨーグルトは約 10％とっておきます。・色々な料理にも。・毎日200ml位続けましょう（無理せず、多ければ適量で） 説明書付き ご質問は お電話、メールで商品の配送に関して・ 3000円未満の場合はメール便となります。（到着保障します。）・ 3000円以上は宅配でのお届けとなります。・ 配送時にメールを致します。・ 万が一、不配及び破損等がありましたら、必ずご連絡ください。 お客様のお手元に届くまで当社にて責任をもって対処させていただきます。【手作りヨーグルト Trois princes】店長 稲葉口コミを読む
口コミ評価:4.82点 レビュー件数:33件
お店TOP＞健康食品＞酵素・酵母・乳酸菌類＞乳酸菌類＞クレモリス種菌(カスピ海ヨーグルト)＞カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット (3g*2包)【カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットの商品詳細】クセのないまろやかな美味しさと、クリーミーな粘りがあるカスピ海ヨーグルトをご自宅で手軽に作れるヨーグルト種菌です。お料理の素材としても幅広くお使いいただけます。【カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットの原材料】・原材料名：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳【栄養成分】・原材料名：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳【注意事項】・長期保存する場合は、冷蔵庫に入れていただくことをおすすめします。・開封後は一度にお使い下さい。・同封の説明書をお読み下さい。【原産国】日本【ブランド】カスピラボ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】フジッコリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。フジッコ650-8558 神戸市中央区港島中町6-13-40120-078126広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5043[乳酸菌サプリメント/ブランド：カスピラボ/] 口コミを読む
お店TOP＞健康食品＞酵素・酵母・乳酸菌類＞乳酸菌類＞クレモリス種菌(カスピ海ヨーグルト)＞カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セット (3g*2包)【カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットの商品詳細】クセのないまろやかな美味しさと、クリーミーな粘りがあるカスピ海ヨーグルトをご自宅で手軽に作れるヨーグルト種菌です。お料理の素材としても幅広くお使いいただけます。【カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌セットの原材料】・原材料名：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳【栄養成分】・原材料名：クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳【注意事項】・長期保存する場合は、冷蔵庫に入れていただくことをおすすめします。・開封後は一度にお使い下さい。・同封の説明書をお読み下さい。【原産国】日本【ブランド】カスピラボ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】フジッコリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。フジッコ650-8558 神戸市中央区港島中町6-13-40120-078126広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5043[乳酸菌サプリメント/ブランド：カスピラボ/] 口コミを読む
口コミ評価:4.86点 レビュー件数:22件
累計販売50万本突破！ 毎日食べてスッキリ！ 無添加で安心！ カスピ海ヨーグルトの乳酸菌「クレモリス菌」だけを使用！ 美容効果、便秘対策、腸内環境の改善等の効果の期待できる食品！ 成分の乳酸菌複合発酵エキス・環状オリゴ糖・サイリウム・キダチアロエ等の成分が腸にやさしく働き、すっきり感が得られます！ 安心の日本製！ どんどんふやせるので経済的なカスピ海ヨーグルト「ヨーグルトの願い（天使のヨーグルト）」のご案内です！ この機会に是非お買い求め下さいませ！口コミを読む
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口コミ評価:4.47点 レビュー件数:15件
※パッケージ、容器等が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※パソコンの環境状況により、実物と若干異なる場合があります。予めご了承お願い致します。 ※欠品する場合が御座いますので、予めご了承お願い致します。 ■商品名 ヨーグルトの願い3本入り ■商品説明 とろとろもちもち手作りヨーグルトの素。添加物の入っていない美味しいヨーグルトがご家庭で簡単に作れます。作り方はとっても簡単！！また、できたヨーグルト1〜2割と牛乳を混ぜるだでヨーグルトを増やせるので経済的です。増やすときに低脂肪牛乳・スキムミルク・豆乳・生クリームなどを使用すればいろいろなお味が楽しめます。毎日食べてお腹スッキリ♪ ■原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 ■内容量 1グラム×3本 ■作り方 密閉容器にヨーグルトの願いの粉末を1本いれ、牛乳を入れながらよく混ぜてください。きちんとフタをし、常温でおよそ1日〜2日でかたまります。冬は時間がかかるなど、温度によって出来上がり時間が違う場合もあります。 ■保存方法 極端な温度の変化を嫌うため、冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 出来上がったら1週間を目安に出来るだけ早めにお召し上がりください。 ■広告文責 株式会社 グラスホッパー TEL：06-4706-7776 ■カテゴリ ヘルスケア/ヨーグルト/腸/毎朝/ミルク/クリームチーズ/ヨーグルトドリンク ■区分 食品 ■生産国 日本 ■発売元 株式会社リジエールドーレポイント1 とろとろもちもちは乳酸菌がたっぷり生きてる証です。出来上がったヨーグルトの願い200ccの中には6000億個もの乳酸菌が入っています。これは一般的なヨーグルトと比べると2〜3倍の量に相当します。このたーっくさんの乳酸菌が濃密に絡みあい、とろとろもちもちな食感になっているんです。1日の理想的な摂取量も、一般的なヨーグルトが500c〜1000ccに対し、ヨーグルトの願いは200cc〜300cc。1日に500ccもヨーグルトを食べられない方でも200ccくらいなら毎日続けられそうですよね。 ポイント2 とろとろもちもちだから酸味が少なくお子さんも大好き。日本人は酸味が苦手！男性やお子さんは特に苦手だそうです。ヨーグルトの願いはこのとろとろの食感が酸味を押さえ、男性やお子さんでも美味しく召し上がることができます。美味しいから毎日続く。いつまでも健康でいてほしいお子さんや、頑張ってほしいお父さんに美味しいヨーグルトの願いをどうそ。 ポイント3 密閉できるから衛生的に作ることが出来ます。以前大流行したカスピ海ヨーグルトを作るとき、ティッシュでふたをすることに抵抗があった方は多いのではないでしょうか？ヨーグルトの願いはティッシュでフタをせず、容器のふたできちんと密閉して作ることが出来るのでとても衛生的です。また、品質管理の行き届いたフリーズドライの乳酸菌を使って、ご家庭でイチから作るので安心です。 ヨーグルトの願いの育て方 用意する物 ●ヨーグルトの願い粉末種菌1本、牛乳1L、密閉容器（タッパー等） 作り方 ●密閉容器にヨーグルトの願いの粉末を1本いれ、牛乳を入れながらよく混ぜてください。きちんとフタをし、常温でおよそ1日〜2日でかたまります。冬は時間がかかるなど、温度によって出来上がり時間が違う場合もあります。 増やし方 ●密閉容器に出来上がったヨーグルト1〜2割りと牛乳を入れ、よく混ぜます。増やす場合はおよそ8時間で固まります。 上手に育てるコツ 容器はお湯をかけたり電子レンジにかけるなどして衛生的にしてください。 25〜30℃が適温ですので夏は風通しの良いところで、冬はポットの横などの少し暖かそうな場所においてください。 牛乳の分量を少なくしても出来上がる時間や固さに変わりはありません。 カスピ海ヨーグルトのヨーグルトメーカーをお使いになると簡単です。 出来上がったヨーグルトはなるべく早く次のヨーグルトの種にしてお使いください。2〜3日のうちに次のヨーグルトを作ることをオススメします。 仕様に適している牛乳の種類 ひと手間加えてイロイロなバリエーション♪出来上がったヨーグルトにもうひと手間加えてイロイロな召し上がり方が出来ます。人気レシピをピックアップしてご紹介♪ ナチュラルチーズ コーヒーフィルターにヨーグルトの願いをたっくり入れて、ラップやアルミホイルなどでフタをし、冷蔵庫においてください。 作る分量やコーヒーフィルターにもよりますが、約2日ほどで水分がしっかり切れたクリームチーズが出来上がります。 水分が抜けきったチーズは上記のようにフィルターからきれいに取れます。ハチミツをかけたり、ディップにしたりそのままでも美味しいクリームチーズの完成♪ ヨーグルトドリンク 材料/ヨーグルトの願い200g・バナナ半本・リンゴ1/4・冷凍ブルーベリー、ラズベリー、オリゴ糖orはちみつ お好みで ●材料をミキサーにかけるだけ！お手軽でおいしいヨーグルトドリンクの出来上がり♪ヨーグルト+果物の組み合わせは、栄養のバランスに優れていますので、朝食にオススメです。 ヨーグルトの願い 〜Q＆A〜 Q何回くらい増やせるの？ 何回増やしたら新しい種菌と交換、という決まった基準はございません。増やし続けていくとだんだん種が弱っていきますので、もちもちとろとろ感が物足りなくなってきたら、新しい種菌から再度お作りください。長くても1ヵ月に1度くらいの目安で新しい種菌から作ることをオススメします。 Q衛生面は大丈夫？ ヨーグルトの願いは密閉容器でフタをして作ることができるよう改良されていますので、雑菌が混入しにくく衛生的です。万が一大量の雑菌が混入してしまった場合はきちんと出来上がりません。 Q出来上がったヨーグルトの賞味期限は？ 1週間を目安に出来るだけ早めにお召し上がりください。 Qカスピ海ヨーグルトとの違いは？ ヨーグルトの願いはカスピ海ヨーグルトに含まれる酢酸菌『アセトバクター菌』を使用していません。余計な菌を入れないことで、なめらかでマイルドなお味になりました。口コミを読む
※パッケージ、容器等が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※パソコンの環境状況により、実物と若干異なる場合があります。予めご了承お願い致します。 ※欠品する場合が御座いますので、予めご了承お願い致します。 ■商品名 ヨーグルトの願い3本入り ■商品説明 とろとろもちもち手作りヨーグルトの素。添加物の入っていない美味しいヨーグルトがご家庭で簡単に作れます。作り方はとっても簡単！！また、できたヨーグルト1〜2割と牛乳を混ぜるだでヨーグルトを増やせるので経済的です。増やすときに低脂肪牛乳・スキムミルク・豆乳・生クリームなどを使用すればいろいろなお味が楽しめます。毎日食べてお腹スッキリ♪ ■原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 ■内容量 1グラム×3本 ■作り方 密閉容器にヨーグルトの願いの粉末を1本いれ、牛乳を入れながらよく混ぜてください。きちんとフタをし、常温でおよそ1日〜2日でかたまります。冬は時間がかかるなど、温度によって出来上がり時間が違う場合もあります。 ■保存方法 極端な温度の変化を嫌うため、冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 出来上がったら1週間を目安に出来るだけ早めにお召し上がりください。 ■広告文責 株式会社 グラスホッパー TEL：06-4706-7776 ■カテゴリ ヘルスケア/ヨーグルト/腸/毎朝/ミルク/クリームチーズ/ヨーグルトドリンク ■区分 食品 ■生産国 日本 ■発売元 株式会社リジエールドーレポイント1 とろとろもちもちは乳酸菌がたっぷり生きてる証です。出来上がったヨーグルトの願い200ccの中には6000億個もの乳酸菌が入っています。これは一般的なヨーグルトと比べると2〜3倍の量に相当します。このたーっくさんの乳酸菌が濃密に絡みあい、とろとろもちもちな食感になっているんです。1日の理想的な摂取量も、一般的なヨーグルトが500c〜1000ccに対し、ヨーグルトの願いは200cc〜300cc。1日に500ccもヨーグルトを食べられない方でも200ccくらいなら毎日続けられそうですよね。 ポイント2 とろとろもちもちだから酸味が少なくお子さんも大好き。日本人は酸味が苦手！男性やお子さんは特に苦手だそうです。ヨーグルトの願いはこのとろとろの食感が酸味を押さえ、男性やお子さんでも美味しく召し上がることができます。美味しいから毎日続く。いつまでも健康でいてほしいお子さんや、頑張ってほしいお父さんに美味しいヨーグルトの願いをどうそ。 ポイント3 密閉できるから衛生的に作ることが出来ます。以前大流行したカスピ海ヨーグルトを作るとき、ティッシュでふたをすることに抵抗があった方は多いのではないでしょうか？ヨーグルトの願いはティッシュでフタをせず、容器のふたできちんと密閉して作ることが出来るのでとても衛生的です。また、品質管理の行き届いたフリーズドライの乳酸菌を使って、ご家庭でイチから作るので安心です。 ヨーグルトの願いの育て方 用意する物 ●ヨーグルトの願い粉末種菌1本、牛乳1L、密閉容器（タッパー等） 作り方 ●密閉容器にヨーグルトの願いの粉末を1本いれ、牛乳を入れながらよく混ぜてください。きちんとフタをし、常温でおよそ1日〜2日でかたまります。冬は時間がかかるなど、温度によって出来上がり時間が違う場合もあります。 増やし方 ●密閉容器に出来上がったヨーグルト1〜2割りと牛乳を入れ、よく混ぜます。増やす場合はおよそ8時間で固まります。 上手に育てるコツ 容器はお湯をかけたり電子レンジにかけるなどして衛生的にしてください。 25〜30℃が適温ですので夏は風通しの良いところで、冬はポットの横などの少し暖かそうな場所においてください。 牛乳の分量を少なくしても出来上がる時間や固さに変わりはありません。 カスピ海ヨーグルトのヨーグルトメーカーをお使いになると簡単です。 出来上がったヨーグルトはなるべく早く次のヨーグルトの種にしてお使いください。2〜3日のうちに次のヨーグルトを作ることをオススメします。 仕様に適している牛乳の種類 ひと手間加えてイロイロなバリエーション♪出来上がったヨーグルトにもうひと手間加えてイロイロな召し上がり方が出来ます。人気レシピをピックアップしてご紹介♪ ナチュラルチーズ コーヒーフィルターにヨーグルトの願いをたっくり入れて、ラップやアルミホイルなどでフタをし、冷蔵庫においてください。 作る分量やコーヒーフィルターにもよりますが、約2日ほどで水分がしっかり切れたクリームチーズが出来上がります。 水分が抜けきったチーズは上記のようにフィルターからきれいに取れます。ハチミツをかけたり、ディップにしたりそのままでも美味しいクリームチーズの完成♪ ヨーグルトドリンク 材料/ヨーグルトの願い200g・バナナ半本・リンゴ1/4・冷凍ブルーベリー、ラズベリー、オリゴ糖orはちみつ お好みで ●材料をミキサーにかけるだけ！お手軽でおいしいヨーグルトドリンクの出来上がり♪ヨーグルト+果物の組み合わせは、栄養のバランスに優れていますので、朝食にオススメです。 ヨーグルトの願い 〜Q＆A〜 Q何回くらい増やせるの？ 何回増やしたら新しい種菌と交換、という決まった基準はございません。増やし続けていくとだんだん種が弱っていきますので、もちもちとろとろ感が物足りなくなってきたら、新しい種菌から再度お作りください。長くても1ヵ月に1度くらいの目安で新しい種菌から作ることをオススメします。 Q衛生面は大丈夫？ ヨーグルトの願いは密閉容器でフタをして作ることができるよう改良されていますので、雑菌が混入しにくく衛生的です。万が一大量の雑菌が混入してしまった場合はきちんと出来上がりません。 Q出来上がったヨーグルトの賞味期限は？ 1週間を目安に出来るだけ早めにお召し上がりください。 Qカスピ海ヨーグルトとの違いは？ ヨーグルトの願いはカスピ海ヨーグルトに含まれる酢酸菌『アセトバクター菌』を使用していません。余計な菌を入れないことで、なめらかでマイルドなお味になりました。口コミを読む
口コミ評価:3.8点 レビュー件数:15件
▼お得なまとめ買いセットをご用意しております。 1セット 2セット ご使用方法 カスピ海ヨーグルトを作るときに、500mlの無調整豆乳に対して「パウデル」1本の割合で加えて下さい。 送料 600円 お届け ゆうパックでお届けします。 ※配送日は指定できません。 ※配送時間は指定できます。 ※ご宿泊先へのお届けは承っておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌は付属していませんので、別途お買い求め下さい。 >> 「カスピ海ヨーグルト種菌」はこちらお客様のお声から誕生した「パウデル」は、豆乳100%で「カスピ海ヨーグルト」が 作れる“発酵補助パウダー”です。 スッキリをはじめ様々な研究結果が報告されている「カスピ海ヨーグルト」と 健康意識の高い方々に支持されている「豆乳」。この2つの組み合わせが あなた様のすこやかな毎日にお役に立てていただければ幸いです。 従来、豆乳でカスピ海ヨーグルトを作る場合、豆乳7割に対して牛乳3割を加える必要がありました。 しかし、「パウデル」を加えれば、牛乳を使わずに豆乳100％で「カスピ海ヨーグルト」を作ることができます！ ※「パウデル」だけではヨーグルトは作れません。必ず種菌または種ヨーグルトを加えてください。 上手にできたら、容器中央の一部（大さじ3杯）を次の ヨーグルトを作る「種ヨーグルト」として取っておきましょう。 ※「パウデル」には種菌は含まれていません。 ※豆乳で「カスピ海ヨーグルト」を作る際は、 「パウデル」を、毎回加えてください。 無調整豆乳の場合はどのメーカーのものでもお作りいただけます。 ＜ご注意＞ 調整豆乳の場合、メーカーによっては 固まらないことがあります。 調整豆乳をご使用になる場合は、 キッコーマンソイフーズ株式会社の 「調製豆乳」を おすすめしています。 使用する豆乳の種類によって、牛乳で作る場合に比べ、表面に水分が浮き出たり、粘りが少なかったりする場合があります。その場合は、容器の底からスプーンでかき混ぜましょう。かき混ぜることで、写真のように次第に粘りが出てきて、よりなめらかな口当たりになります。 よくあるご質問 Q.この粉末に種菌は入っていますか？ A.本品には種菌は含まれていません。 毎回ヨーグルトを作る際に種菌（または種ヨーグルト）と本品を加えてください。 本品1本あたり豆乳500mlが目安です。 Q.「パウデル」を使ってできた豆乳ヨーグルトは植え継ぐことができますか？ A.はい、できます。 種ヨーグルトに本品を加えることで、豆乳100％で植え継ぐことができます。 ※「パウデル」は毎回加えてください。 Q.どのような種類の豆乳を使用すればいいですか？ A.はい、できます。 「無調整豆乳」と表示のあるものが最も適しています。 調整豆乳では固まらない場合があります。 Q.豆乳の賞味期限はいつまでのものが使用できますか？ A.はい、できます。 賞味期限内のものがあれば、ご使用いただけますが、なるべく新しいものをご使用ください。 Q.乳アレルギーがある場合でも使用できますか？ A.本品には乳成分が含まれています。 乳アレルギーがある場合は、使用しないでください。 原材料名 乳糖、乳製品、難消化性デキストリン、(一部に乳成分を含む) 内容量 （33g×8本入り）×1セット 栄養成分 1本33g当り エネルギー112kcal/たんぱく質0.9g/脂質0g/糖質24.4g/食物繊維6.0g/ナトリウム（食塩相当量）29mg(0.1g）/カルシウム45mg 保存方法 高温・多湿、直射日光を避け、常温で保存 賞味期間 約6〜7ヶ月 ご注意 本品には種菌は含まれていません。 本品と種ヨーグルト（または粉末種菌）は、毎回作るたびに加えてください。 調整豆乳では固まらない場合があります。口コミを読む
▼お得なまとめ買いセットをご用意しております。 1セット 2セット ご使用方法 カスピ海ヨーグルトを作るときに、500mlの無調整豆乳に対して「パウデル」1本の割合で加えて下さい。 送料 600円 お届け ゆうパックでお届けします。 ※配送日は指定できません。 ※配送時間は指定できます。 ※ご宿泊先へのお届けは承っておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌は付属していませんので、別途お買い求め下さい。 >> 「カスピ海ヨーグルト種菌」はこちらお客様のお声から誕生した「パウデル」は、豆乳100%で「カスピ海ヨーグルト」が 作れる“発酵補助パウダー”です。 スッキリをはじめ様々な研究結果が報告されている「カスピ海ヨーグルト」と 健康意識の高い方々に支持されている「豆乳」。この2つの組み合わせが あなた様のすこやかな毎日にお役に立てていただければ幸いです。 従来、豆乳でカスピ海ヨーグルトを作る場合、豆乳7割に対して牛乳3割を加える必要がありました。 しかし、「パウデル」を加えれば、牛乳を使わずに豆乳100％で「カスピ海ヨーグルト」を作ることができます！ ※「パウデル」だけではヨーグルトは作れません。必ず種菌または種ヨーグルトを加えてください。 上手にできたら、容器中央の一部（大さじ3杯）を次の ヨーグルトを作る「種ヨーグルト」として取っておきましょう。 ※「パウデル」には種菌は含まれていません。 ※豆乳で「カスピ海ヨーグルト」を作る際は、 「パウデル」を、毎回加えてください。 無調整豆乳の場合はどのメーカーのものでもお作りいただけます。 ＜ご注意＞ 調整豆乳の場合、メーカーによっては 固まらないことがあります。 調整豆乳をご使用になる場合は、 キッコーマンソイフーズ株式会社の 「調製豆乳」を おすすめしています。 使用する豆乳の種類によって、牛乳で作る場合に比べ、表面に水分が浮き出たり、粘りが少なかったりする場合があります。その場合は、容器の底からスプーンでかき混ぜましょう。かき混ぜることで、写真のように次第に粘りが出てきて、よりなめらかな口当たりになります。 よくあるご質問 Q.この粉末に種菌は入っていますか？ A.本品には種菌は含まれていません。 毎回ヨーグルトを作る際に種菌（または種ヨーグルト）と本品を加えてください。 本品1本あたり豆乳500mlが目安です。 Q.「パウデル」を使ってできた豆乳ヨーグルトは植え継ぐことができますか？ A.はい、できます。 種ヨーグルトに本品を加えることで、豆乳100％で植え継ぐことができます。 ※「パウデル」は毎回加えてください。 Q.どのような種類の豆乳を使用すればいいですか？ A.はい、できます。 「無調整豆乳」と表示のあるものが最も適しています。 調整豆乳では固まらない場合があります。 Q.豆乳の賞味期限はいつまでのものが使用できますか？ A.はい、できます。 賞味期限内のものがあれば、ご使用いただけますが、なるべく新しいものをご使用ください。 Q.乳アレルギーがある場合でも使用できますか？ A.本品には乳成分が含まれています。 乳アレルギーがある場合は、使用しないでください。 原材料名 乳糖、乳製品、難消化性デキストリン、(一部に乳成分を含む) 内容量 （33g×8本入り）×1セット 栄養成分 1本33g当り エネルギー112kcal/たんぱく質0.9g/脂質0g/糖質24.4g/食物繊維6.0g/ナトリウム（食塩相当量）29mg(0.1g）/カルシウム45mg 保存方法 高温・多湿、直射日光を避け、常温で保存 賞味期間 約6〜7ヶ月 ご注意 本品には種菌は含まれていません。 本品と種ヨーグルト（または粉末種菌）は、毎回作るたびに加えてください。 調整豆乳では固まらない場合があります。口コミを読む
口コミ評価:4.29点 レビュー件数:14件
商品名 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 3本入り 内容量 1グラム×3本 原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 保存方法 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。 お召し上がり方 ●フリーズドライの種菌と牛乳を混ぜて25〜30度の所に置いてください。約1日でできます。 ●ふやせるので経済的！できたヨーグルト1〜2割と牛乳を混ぜるだけ。約8時間でできます。どんどんふやせるので経済的です。 Q＆A Q.何回くらい増やせるの？ 何回増やしたら新しい種菌に交換、という決まった基準はございません。増やし続けていくとだんだん種が弱っていきますので、もちもちとろとろ感が物足りなくなってきたら、新しい種菌から再度お作り下さい。長くても1ヵ月に1度くらいの目安で新しい種菌から作ることをオススメします。 Q.衛生面はだいじょうぶ？ ヨーグルトの願いは密閉容器でフタをして作ることができるよう改良されて作られていますので、雑菌が混入しにくくとても衛生的です。万が一大量の雑菌が混入してしまった場合はキチンと出来上がりませんので、もちもちのヨーグルトが出来上がったらそれは衛生的なヨーグルトが出来上がった証拠です。 Q.出来たヨーグルトの賞味期限は？ 出来上がったヨーグルトは1週間を目安にできるだけ早めにお召し上がり下さい。 Q.カスピ海ヨーグルトとどう違うの？ ヨーグルトの願いはカスピ海ヨーグルトに含まれる酢酸菌『アセトバクター菌』を使用していません。余計な菌を入れないことで、なめらかでマイルドなお味になりました。 広告文責 SJ International(株) TEL: 03-6310-6786 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 3本入り 『カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い お試し1本』はこちら 『カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 5本入り』はこちら口コミを読む
商品名 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 3本入り 内容量 1グラム×3本 原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 保存方法 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。 お召し上がり方 ●フリーズドライの種菌と牛乳を混ぜて25〜30度の所に置いてください。約1日でできます。 ●ふやせるので経済的！できたヨーグルト1〜2割と牛乳を混ぜるだけ。約8時間でできます。どんどんふやせるので経済的です。 Q＆A Q.何回くらい増やせるの？ 何回増やしたら新しい種菌に交換、という決まった基準はございません。増やし続けていくとだんだん種が弱っていきますので、もちもちとろとろ感が物足りなくなってきたら、新しい種菌から再度お作り下さい。長くても1ヵ月に1度くらいの目安で新しい種菌から作ることをオススメします。 Q.衛生面はだいじょうぶ？ ヨーグルトの願いは密閉容器でフタをして作ることができるよう改良されて作られていますので、雑菌が混入しにくくとても衛生的です。万が一大量の雑菌が混入してしまった場合はキチンと出来上がりませんので、もちもちのヨーグルトが出来上がったらそれは衛生的なヨーグルトが出来上がった証拠です。 Q.出来たヨーグルトの賞味期限は？ 出来上がったヨーグルトは1週間を目安にできるだけ早めにお召し上がり下さい。 Q.カスピ海ヨーグルトとどう違うの？ ヨーグルトの願いはカスピ海ヨーグルトに含まれる酢酸菌『アセトバクター菌』を使用していません。余計な菌を入れないことで、なめらかでマイルドなお味になりました。 広告文責 SJ International(株) TEL: 03-6310-6786 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 3本入り 『カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い お試し1本』はこちら 『カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 5本入り』はこちら口コミを読む
口コミ評価:4.58点 レビュー件数:12件
【かんたん！自家製ヨーグルト ダヒの作り方】 1. 牛乳(または豆乳)500mL〜1000mLに種菌1包を加えます 成分無調整牛乳、成分調整牛乳、低脂肪乳、無脂肪乳、ジャージー牛乳、当社の水牛ミルクパウダーを溶かしたもの、豆乳の場合は無調整豆乳、調整豆乳、大豆固形分7%以上の豆乳飲料など。それぞれ味が異なります。低温殺菌牛乳では稀にうまくできないことがあります。豆乳では他の種菌より美味しくできるとの声をたくさん頂いていますが、牛乳のヨーグルトほどそのままで親しみやすい味ではないのでご了承ください。牛乳パックに直接種菌を入れて発酵できますが、固形分9%以上の乳製品や豆乳では固くなり取り出しにくいので、別の容器をお使いください。 プレーンなら カロリーは使用する牛乳等とほぼ同じですから、ダイエット 中の方は牛乳等のカロリーを参考にしてください コレステロールが気になる方は、コレステロールが含まれない豆乳でも作ることができます。 乳糖不耐症の方などがお飲みになる、乳糖が分解された牛乳でも、ヨーグルトを作ることができます。 2. 静置して発酵させます 他のヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィア(ケフィアヨーグルト)でお使いのヨーグルトメーカーをお使いいただけます。温度により発酵にかかる時間が異なります。室温でも冬場は予め温めたり保温するなど対策が必要ですが、ヨーグルトメーカーなしでもお作りいただけます 3. 冷蔵庫で冷やして完成です。酵母が含まれないので味が安定しますが、ホームメードなので新鮮なうちに(1週間程度で)お召し上がり下さい 【おいしい食べ方】 ・酸味が控えめなのでまずはプレーン(無糖)で。はちみつをかけて。朝食のグラノーラやシリアルにかけて。 ・よく振ってドリンクヨーグルト(飲むヨーグルト)にして。水を加えてゆるくして発酵バターミルク風に。さらに砂糖やマンゴーピューレを加えてラッシー、マンゴーラッシーに。 ・生クリームと合わせてサワークリーム(スメタナ)に。 ・お料理のソースの原料に。インド料理・インドカレーとの相性も好評。 ・水を切ってギリシャヨーグルト(ギリシャ風ヨーグルト、ナチュラルチーズ)に。水切り用バスケットやコーヒーフィルターでホエイを落とします ・フローズンヨーグルトの材料に。 ・ホットヨーグルトに。(少量の水で溶いて蜂蜜などを加え電子レンジで。) ・カスピ海ヨーグルトと比べると粘りが少なく柔らかめです。固いヨーグルトをお好みの場合は、水切りや水牛ミルクパウダーもお試しください。もちもちの食感になります ・愛犬などペットに自作のダヒを与えるお客様もいます。アレルギー等にはご留意ください。 【お得な植え継ぎ(種継ぎ)】 次にヨーグルトにする牛乳の5%程度のダヒヨーグルトを タネとして繰り返し作れ、経済的です。衛生的に扱っても外気との接触で雑菌が入っていくため、1か月たったら新しい種菌から作ってください。 【ダヒとは】 ・ヒンディ語でヨーグルトの意味。ブルガリアやコーカサスの発酵乳とは別に広まり、乳酸菌の違いにより味が異なります。素焼きの壺にてホームメイドする家庭も多くあります。 ・ダヒヨーグルト種菌はインドでのダヒ製造の品質向上のため、デンマークにて開発・製造されているフリーズドライの乳酸菌(スターター)。すべて小さな球菌と連鎖球菌で構成されるのが特徴です。 ・インドはヨガやピラティス、アーユルヴェーダ発祥の地。美容や健康へのこだわりが強い国。風邪やインフルエンザの予防、花粉症対策のための免疫力強化、バランス改善の必要性、プロバイオティクスという考え方も浸透してきています。便通・便秘の解消や美肌、ダイエットのために腸内・大腸をヨーグルトで洗い流すという考え方もあり、幼児から高齢者、妊婦まで菌活に取り組んでいます。 商品説明 名称 ダヒ・ヨーグルト種菌 原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌末（デンマーク製 ラクトコッカス・ラクティス、ストレプトコッカス・サーモフィラス）（原材料の一部に乳を含む） 内容量 1包あたり2g（牛乳500mL〜1L用） 賞味期限 発送時より6か月以上 保存方法 直射日光を避け30℃以下での保存が可能ですが、生菌を出来る限り維持するため、受け取り後は冷凍庫での保管をおすすめしています。 販売者 レインビオ株式会社愛知県田原市田原町本町71 素焼きのサイズ：直径10.5×高さ12cm / 容量500ml 素材：陶器（素焼き） 日本製・常滑焼 窯上がり状態などでサイズ・色などが若干異なる場合があります。予めご了承ください。 【素焼きヨーグルトメーカーについて】 手作りでヨーグルトを作るのにお使いいただけます。素焼きから水分が除去されることで濃厚なヨーグルトになります。素焼き容器でのヨーグルト作りは南アジアやヨーロッパの一部で伝統的に行われています。 種菌としては、室温で発酵できるもの（ダヒヨーグルト種菌を含む）をおすすめします。市販のヨーグルトに使われる乳酸菌の多くは40℃以上の発酵に適しており、室温では発酵が進まなくて、固まっても味が違ったり、最悪の場合は腐敗する可能性があります。 説明書が同封されていますが、カビの発生をさけるため、以下の点もご注意ください。 ・使用後は目の粗いスポンジなどでよく洗浄してください。 ・乾かす際には、風通しのよい日の当たるところに置いてください。乾いたと思っても、収納せずに風通しの良いところに置くことをお勧めします。 ・乾燥機を使った場合も、他の食器と違い完全に乾いていない場合がありますので、しばらく収納せずに出しておいてください。 ・煮沸することは雑菌やカビの対策に有効ですが、素焼きの中に栄養成分や水分が残っている限りカビのおそれがありますので、乾かしてしばらくは収納しないことをおすすめします。インドスタイルで、無添加ヨーグルトを作りませんか？口コミを読む
【かんたん！自家製ヨーグルト ダヒの作り方】 1. 牛乳(または豆乳)500mL〜1000mLに種菌1包を加えます 成分無調整牛乳、成分調整牛乳、低脂肪乳、無脂肪乳、ジャージー牛乳、当社の水牛ミルクパウダーを溶かしたもの、豆乳の場合は無調整豆乳、調整豆乳、大豆固形分7%以上の豆乳飲料など。それぞれ味が異なります。低温殺菌牛乳では稀にうまくできないことがあります。豆乳では他の種菌より美味しくできるとの声をたくさん頂いていますが、牛乳のヨーグルトほどそのままで親しみやすい味ではないのでご了承ください。牛乳パックに直接種菌を入れて発酵できますが、固形分9%以上の乳製品や豆乳では固くなり取り出しにくいので、別の容器をお使いください。 プレーンなら カロリーは使用する牛乳等とほぼ同じですから、ダイエット 中の方は牛乳等のカロリーを参考にしてください コレステロールが気になる方は、コレステロールが含まれない豆乳でも作ることができます。 乳糖不耐症の方などがお飲みになる、乳糖が分解された牛乳でも、ヨーグルトを作ることができます。 2. 静置して発酵させます 他のヨーグルト、カスピ海ヨーグルト、ケフィア(ケフィアヨーグルト)でお使いのヨーグルトメーカーをお使いいただけます。温度により発酵にかかる時間が異なります。室温でも冬場は予め温めたり保温するなど対策が必要ですが、ヨーグルトメーカーなしでもお作りいただけます 3. 冷蔵庫で冷やして完成です。酵母が含まれないので味が安定しますが、ホームメードなので新鮮なうちに(1週間程度で)お召し上がり下さい 【おいしい食べ方】 ・酸味が控えめなのでまずはプレーン(無糖)で。はちみつをかけて。朝食のグラノーラやシリアルにかけて。 ・よく振ってドリンクヨーグルト(飲むヨーグルト)にして。水を加えてゆるくして発酵バターミルク風に。さらに砂糖やマンゴーピューレを加えてラッシー、マンゴーラッシーに。 ・生クリームと合わせてサワークリーム(スメタナ)に。 ・お料理のソースの原料に。インド料理・インドカレーとの相性も好評。 ・水を切ってギリシャヨーグルト(ギリシャ風ヨーグルト、ナチュラルチーズ)に。水切り用バスケットやコーヒーフィルターでホエイを落とします ・フローズンヨーグルトの材料に。 ・ホットヨーグルトに。(少量の水で溶いて蜂蜜などを加え電子レンジで。) ・カスピ海ヨーグルトと比べると粘りが少なく柔らかめです。固いヨーグルトをお好みの場合は、水切りや水牛ミルクパウダーもお試しください。もちもちの食感になります ・愛犬などペットに自作のダヒを与えるお客様もいます。アレルギー等にはご留意ください。 【お得な植え継ぎ(種継ぎ)】 次にヨーグルトにする牛乳の5%程度のダヒヨーグルトを タネとして繰り返し作れ、経済的です。衛生的に扱っても外気との接触で雑菌が入っていくため、1か月たったら新しい種菌から作ってください。 【ダヒとは】 ・ヒンディ語でヨーグルトの意味。ブルガリアやコーカサスの発酵乳とは別に広まり、乳酸菌の違いにより味が異なります。素焼きの壺にてホームメイドする家庭も多くあります。 ・ダヒヨーグルト種菌はインドでのダヒ製造の品質向上のため、デンマークにて開発・製造されているフリーズドライの乳酸菌(スターター)。すべて小さな球菌と連鎖球菌で構成されるのが特徴です。 ・インドはヨガやピラティス、アーユルヴェーダ発祥の地。美容や健康へのこだわりが強い国。風邪やインフルエンザの予防、花粉症対策のための免疫力強化、バランス改善の必要性、プロバイオティクスという考え方も浸透してきています。便通・便秘の解消や美肌、ダイエットのために腸内・大腸をヨーグルトで洗い流すという考え方もあり、幼児から高齢者、妊婦まで菌活に取り組んでいます。 商品説明 名称 ダヒ・ヨーグルト種菌 原材料名 脱脂粉乳、乳酸菌末（デンマーク製 ラクトコッカス・ラクティス、ストレプトコッカス・サーモフィラス）（原材料の一部に乳を含む） 内容量 1包あたり2g（牛乳500mL〜1L用） 賞味期限 発送時より6か月以上 保存方法 直射日光を避け30℃以下での保存が可能ですが、生菌を出来る限り維持するため、受け取り後は冷凍庫での保管をおすすめしています。 販売者 レインビオ株式会社愛知県田原市田原町本町71 素焼きのサイズ：直径10.5×高さ12cm / 容量500ml 素材：陶器（素焼き） 日本製・常滑焼 窯上がり状態などでサイズ・色などが若干異なる場合があります。予めご了承ください。 【素焼きヨーグルトメーカーについて】 手作りでヨーグルトを作るのにお使いいただけます。素焼きから水分が除去されることで濃厚なヨーグルトになります。素焼き容器でのヨーグルト作りは南アジアやヨーロッパの一部で伝統的に行われています。 種菌としては、室温で発酵できるもの（ダヒヨーグルト種菌を含む）をおすすめします。市販のヨーグルトに使われる乳酸菌の多くは40℃以上の発酵に適しており、室温では発酵が進まなくて、固まっても味が違ったり、最悪の場合は腐敗する可能性があります。 説明書が同封されていますが、カビの発生をさけるため、以下の点もご注意ください。 ・使用後は目の粗いスポンジなどでよく洗浄してください。 ・乾かす際には、風通しのよい日の当たるところに置いてください。乾いたと思っても、収納せずに風通しの良いところに置くことをお勧めします。 ・乾燥機を使った場合も、他の食器と違い完全に乾いていない場合がありますので、しばらく収納せずに出しておいてください。 ・煮沸することは雑菌やカビの対策に有効ですが、素焼きの中に栄養成分や水分が残っている限りカビのおそれがありますので、乾かしてしばらくは収納しないことをおすすめします。インドスタイルで、無添加ヨーグルトを作りませんか？口コミを読む
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:10件
商品名 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 5本入り 内容量 1グラム×5本 原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 保存方法 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。 お召し上がり方 ●フリーズドライの種菌と牛乳を混ぜて25〜30度の所に置いてください。約1日でできます。 ●ふやせるので経済的！できたヨーグルト1〜2割と牛乳を混ぜるだけ。約8時間でできます。どんどんふやせるので経済的です。 Q＆A Q.何回くらい増やせるの？ 何回増やしたら新しい種菌に交換、という決まった基準はございません。増やし続けていくとだんだん種が弱っていきますので、もちもちとろとろ感が物足りなくなってきたら、新しい種菌から再度お作り下さい。長くても1ヵ月に1度くらいの目安で新しい種菌から作ることをオススメします。 Q.衛生面はだいじょうぶ？ ヨーグルトの願いは密閉容器でフタをして作ることができるよう改良されて作られていますので、雑菌が混入しにくくとても衛生的です。万が一大量の雑菌が混入してしまった場合はキチンと出来上がりませんので、もちもちのヨーグルトが出来上がったらそれは衛生的なヨーグルトが出来上がった証拠です。 Q.出来たヨーグルトの賞味期限は？ 出来上がったヨーグルトは1週間を目安にできるだけ早めにお召し上がり下さい。 Q.カスピ海ヨーグルトとどう違うの？ ヨーグルトの願いはカスピ海ヨーグルトに含まれる酢酸菌『アセトバクター菌』を使用していません。余計な菌を入れないことで、なめらかでマイルドなお味になりました。 広告文責 SJ International(株) TEL: 03-6310-6786 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 5本入り 『カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い お試し1本』はこちら 『カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 3本入り』はこちら口コミを読む
商品名 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 5本入り 内容量 1グラム×5本 原材料 脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌 保存方法 すぐ使わない場合は冷蔵保存をオススメします。 お召し上がり方 ●フリーズドライの種菌と牛乳を混ぜて25〜30度の所に置いてください。約1日でできます。 ●ふやせるので経済的！できたヨーグルト1〜2割と牛乳を混ぜるだけ。約8時間でできます。どんどんふやせるので経済的です。 Q＆A Q.何回くらい増やせるの？ 何回増やしたら新しい種菌に交換、という決まった基準はございません。増やし続けていくとだんだん種が弱っていきますので、もちもちとろとろ感が物足りなくなってきたら、新しい種菌から再度お作り下さい。長くても1ヵ月に1度くらいの目安で新しい種菌から作ることをオススメします。 Q.衛生面はだいじょうぶ？ ヨーグルトの願いは密閉容器でフタをして作ることができるよう改良されて作られていますので、雑菌が混入しにくくとても衛生的です。万が一大量の雑菌が混入してしまった場合はキチンと出来上がりませんので、もちもちのヨーグルトが出来上がったらそれは衛生的なヨーグルトが出来上がった証拠です。 Q.出来たヨーグルトの賞味期限は？ 出来上がったヨーグルトは1週間を目安にできるだけ早めにお召し上がり下さい。 Q.カスピ海ヨーグルトとどう違うの？ ヨーグルトの願いはカスピ海ヨーグルトに含まれる酢酸菌『アセトバクター菌』を使用していません。余計な菌を入れないことで、なめらかでマイルドなお味になりました。 広告文責 SJ International(株) TEL: 03-6310-6786 カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 5本入り 『カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い お試し1本』はこちら 『カスピ海ヨーグルトの乳酸菌 ヨーグルトの願い 3本入り』はこちら口コミを読む
口コミ評価:4.11点 レビュー件数:9件
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料 脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量6g（3×2包み）賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 〒142-0062 東京都品川区小山3-27-5 広告文責米工房かさまつ〒640-8135和歌山市鷹匠町5-7-2 TEL073-422-0054（土・日・祝日を除く9:00〜18:00）FAX073-425-6831口コミを読む
商品説明名称ヨーグルト種菌 原材料 脱脂粉乳、乳糖、クレモリス菌BRF（DM-1、DM-2株）、サーモフィラス（KI-1株） 内容量6g（3×2包み）賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法直射日光・高温多湿を避け、保存してください。販売者東京食品株式会社 OBT 〒142-0062 東京都品川区小山3-27-5 広告文責米工房かさまつ〒640-8135和歌山市鷹匠町5-7-2 TEL073-422-0054（土・日・祝日を除く9:00〜18:00）FAX073-425-6831口コミを読む
口コミ評価:4.56点 レビュー件数:9件
商品 1個 当たり名称 カスピ海ヨーグルト乾燥粉末種菌、コラーゲンセット原材料名コラーゲン(豚皮由来) クレモリス菌、アセドバクター菌、脱脂粉乳、乳糖、ショ糖（原材料の一部に乳成分を含む）内容量 23g（ヨーグルトの素1.5g×2本）（華舞コラーゲン5g×4包）賞味期限 製造日より約1年保存方法要冷蔵（10℃以下で保存） 販売者株式会社エーエフシー 静岡市駿河区豊田2-4-3 製造所固有記号は賞味期限末日に記載 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。カスピ海ヨーグルトはなぜ 愛されるのか？カスピ海ヨーグルトとは？カスピ海ヨーグルトとは、乳酸菌クレモリス菌と酢酸菌アセドバクター菌2種で発酵させたヨーグルトです。ヨーロッパ東側、ロシアからコーカサス地方で食されているヨーグルト、サワークリームの素に使用される乳酸菌です。クレモリス菌で発酵したヨーグルトは、酸味が少なく独特の粘性を発生し、トロトロとした独特の食感を生み出します。酸味が少なく、無糖でも美味しくべられますので、小さなお子様でも無糖で食べられます。作り方はとっても 簡単！！作り方説明書入り（商品の中に入っています。）出来上がったヨーグルトの増やせる！・できたヨーグルトから次回用を50ml￣100ml取り分けます。 （次作る量の約10％程度）・取り分けたヨーグルトは、冷蔵庫で保存します。・作るときに牛乳とよく混ぜて、常温で発酵させます。華舞コラーゲン カスピ海ヨーグルトはロングセラー商品です。商品内容（商品1つ当たり）・種菌1.5g×2包・コラーゲン5g×4包コラーゲンは食べる直前に混ぜてください。コラーゲンの追加は華舞の食べるコラーゲンを別売りしております。口コミを読む
商品 1個 当たり名称 カスピ海ヨーグルト乾燥粉末種菌、コラーゲンセット原材料名コラーゲン(豚皮由来) クレモリス菌、アセドバクター菌、脱脂粉乳、乳糖、ショ糖（原材料の一部に乳成分を含む）内容量 23g（ヨーグルトの素1.5g×2本）（華舞コラーゲン5g×4包）賞味期限 製造日より約1年保存方法要冷蔵（10℃以下で保存） 販売者株式会社エーエフシー 静岡市駿河区豊田2-4-3 製造所固有記号は賞味期限末日に記載 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。カスピ海ヨーグルトはなぜ 愛されるのか？カスピ海ヨーグルトとは？カスピ海ヨーグルトとは、乳酸菌クレモリス菌と酢酸菌アセドバクター菌2種で発酵させたヨーグルトです。ヨーロッパ東側、ロシアからコーカサス地方で食されているヨーグルト、サワークリームの素に使用される乳酸菌です。クレモリス菌で発酵したヨーグルトは、酸味が少なく独特の粘性を発生し、トロトロとした独特の食感を生み出します。酸味が少なく、無糖でも美味しくべられますので、小さなお子様でも無糖で食べられます。作り方はとっても 簡単！！作り方説明書入り（商品の中に入っています。）出来上がったヨーグルトの増やせる！・できたヨーグルトから次回用を50ml￣100ml取り分けます。 （次作る量の約10％程度）・取り分けたヨーグルトは、冷蔵庫で保存します。・作るときに牛乳とよく混ぜて、常温で発酵させます。華舞コラーゲン カスピ海ヨーグルトはロングセラー商品です。商品内容（商品1つ当たり）・種菌1.5g×2包・コラーゲン5g×4包コラーゲンは食べる直前に混ぜてください。コラーゲンの追加は華舞の食べるコラーゲンを別売りしております。口コミを読む
口コミ評価:4.71点 レビュー件数:7件
-ENGLISH PAGES- -中文(繁體字)- カスピ海ヨーグルトは10℃以下での配送となりますのでクール便でのお届けとなります。 クール便の送料はこちらをご覧下さい。 名称 カスピ海ヨーグルト乾燥粉末種菌、コラーゲンセット 原材料名 コラーゲン（豚皮由来）クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳、乳糖、ショ糖（原材料の一部に乳成分を含む） 内容量 23g(ヨーグルトの素1.5g×2本) (コラーゲン 5g×4包) 賞味期限 パッケージ底部に記載しております 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） (コラーゲンカスピ海ヨーグルトの素)組成：クレモリス菌・アセトバクター菌混合末 1本(1.5g)、コラーゲン分包 2包(10g) 当たり エネルギー 39.2Kcal タンパク質 9.0g 脂質 0.0g 炭水化物 0.7g ナトリウム 58.8mg コラーゲン 10g口コミを読む
-ENGLISH PAGES- -中文(繁體字)- カスピ海ヨーグルトは10℃以下での配送となりますのでクール便でのお届けとなります。 クール便の送料はこちらをご覧下さい。 名称 カスピ海ヨーグルト乾燥粉末種菌、コラーゲンセット 原材料名 コラーゲン（豚皮由来）クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳、乳糖、ショ糖（原材料の一部に乳成分を含む） 内容量 23g(ヨーグルトの素1.5g×2本) (コラーゲン 5g×4包) 賞味期限 パッケージ底部に記載しております 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） (コラーゲンカスピ海ヨーグルトの素)組成：クレモリス菌・アセトバクター菌混合末 1本(1.5g)、コラーゲン分包 2包(10g) 当たり エネルギー 39.2Kcal タンパク質 9.0g 脂質 0.0g 炭水化物 0.7g ナトリウム 58.8mg コラーゲン 10g口コミを読む
口コミ評価:4.33点 レビュー件数:6件
カスピ海ヨーグルトの手作りキットです。 牛乳と混ぜて室温で発酵させれば完成です。ヨーグルトメーカーがなくてもお家で簡単にヨーグルトをお作り頂けます！ 二回目以降もできたヨーグルトを種にすることでまたヨーグルトが作れます。カスピ海ヨーグルトの手作りキットです。 牛乳と混ぜて室温で発酵させれば完成です。ヨーグルトメーカーがなくてもお家で簡単にヨーグルトをお作り頂けます！ 二回目以降もできたヨーグルトを種にすることでまたヨーグルトが作れます。口コミを読む
カスピ海ヨーグルトの手作りキットです。 牛乳と混ぜて室温で発酵させれば完成です。ヨーグルトメーカーがなくてもお家で簡単にヨーグルトをお作り頂けます！ 二回目以降もできたヨーグルトを種にすることでまたヨーグルトが作れます。カスピ海ヨーグルトの手作りキットです。 牛乳と混ぜて室温で発酵させれば完成です。ヨーグルトメーカーがなくてもお家で簡単にヨーグルトをお作り頂けます！ 二回目以降もできたヨーグルトを種にすることでまたヨーグルトが作れます。口コミを読む
