純日本製 包丁セット 三徳包丁 包丁 ペティナイフ 包丁研ぎ シャープナー セラミック 切れ味抜群 三徳 15cm 包丁研ぎ器 新生活 一人暮らし買ってみました。
✅【セラミック包丁3点セット】国産のセラミック包丁を含む3点セットがついに登場しました。セット内容は、次の通りです。国産セラミック包丁刃渡り15cm 1本、国産セラミック製ペティナイフ刃渡り12cm 1本、国産ダイヤモンドシャープナー#1200 全長15.5cm 1本。*ご注意：セラミックは陶器ですので、カボチャや冷凍肉など固いものは切らないでください。また、シャープナーはダイヤモンドでないと効果がございませんのでご注意ください。 ✅【湯島の高級料亭丸しまとの共同開発品】黒のセラミック三徳包丁（両刃）です。切れ味にとことんコミットするため超高圧縮で成形する独自の技術（乾式高密度成形）を開発し、鋭い切れ味が長く持続する仕様に仕上げました。さらに、密度が高く均質な原料粉末を用い、耐久性・均質性も持たせることで、スッと切ることが出来ます。英カトラ社の刃物耐摩耗性試験（どれだけ永く切れるか）では、ステンレスの100倍、他社国産セラミック包丁の5倍もの切れが持続すると明らかになりました。 ✅【最強クラスの切れ味と持続性、軽さへのこだわり】老若男女どんな方でもお使いいただけるよう、2年の歳月を経て、軽さにもこだわりました。各社の実験で、刃物は重さで切る物ではないと証明されており、特に握る力が弱いお年寄りの方にはもってこいの商品となっており、軽いタッチでスパスパ切れます。家庭用包丁としては、切れ味は抜群です。切れ味が良いことで、食材の繊維が綺麗に切断されるため、焼いた肉が均一に火が通る、果物などが腐りにくく変色しにくいという特徴があります。特にフルーツではステンレスとは歴然と差が出ますので、是非一度お試しください。 ✅【洗練されたデザイン】普段の料理をちょっと楽しくさせるため、黒色を採用しました。普通のセラミック包丁は食洗機が使えないものが多いですが、こちらはしっかり対応。洗剤・漂白剤もお使いいただけるため、いつでも衛生的にお使いいただけます。また、ステンレスにありがちな「金属臭さ」がうつらないのも当商品の特徴です。セラミックは「錆びない」のも嬉しいポイント。持ち手には抗菌材を混ぜることで、調理中に色んなところを触り、菌が繁殖するリスクを回避します。 ✅【今より切れ味を長持ちに】一般的なV字のシャープナーと比較して、刃先を鋭利に整えることができ、これにより切れ味が長持ちします。包丁の切れ味は「調理時間・見た目・味」全てに影響します。スパッと切れると調理時間の短縮になり、食材の細胞が潰れず、見た目、旨さに繋がります。結果的に切れる包丁は料理が楽しくなります。普段のメンテナンスには丁度良い＃1200を採用し、これ1本でセラミック包丁をはじめ、どんな包丁にも適用可能です。また、包丁研ぎとしてはもちろん、普段お使いのはさみや爪切り、ピーラー、釣り具など様々な分野で活躍します。一家に一台あって損はない逸品です。 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティ▼他の商品を見る▼
評判の商品
口コミ評価:4.55点 レビュー件数:2949件
この商品のみ、ゆうパケット便で、 1個 送料無料でお送りします。 買い物かごに入れた後、ゆうパケット便を選択してください。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 買い物かごに入れると送料無料になりますが、 受注後、当店で変更しメールでお知らせいたします。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 連絡されないと当店に返品になり、 再発送送料650〜780円のご負担になります。 ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。 幅広で、キャベツ・大根などまっすぐに切れます。 牛刀型より2cm短く扱いやすいです。 ■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です。■両刃ですので、左利きの方も使えます。■オールステンレス、ハンドル一体型で汚れが付かず清潔にお使いいただけます。＜商品仕様＞ ■用 途：万能型で、魚・肉・野菜に使えます。■全 長：292mm、160g■刃渡り：165mm■材 質：刀身/モリブデン鋼、 ハンドル/18-8ステンレス■生産国：日本 ■切れ味のメンテナンス 切れ味が落ちたら、市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。> シャープナーを一緒にお買い上げの場合は宅配便650円〜780円となります。 おすすめシャープナー↓ ウォーター シャープナー京セラ ロールシャープナー お魚シャープナー おすすめのシャープナー一覧はこちらから ■家庭用ナイフ・家庭用包丁■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ ■お届け先のご住所は最新のご住所ですか？お引っ越し前後はご確認をお願いします。 この商品のみ、ゆうパケット便で、 1個 送料無料でお送りします。 買い物かごに入れた後、ゆうパケット便を選択してください。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 買い物かごに入れると送料無料になりますが、 受注後、当店で変更しメールでお知らせいたします。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 連絡されないと当店に返品になり、 再発送送料650〜780円のご負担になります。 ■ヴェルダン 三徳包丁 刃渡り165mm やわらかいトマトもキレイにカット！ 品質・機能ともに、最先端のナイフ。 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイント！ いやな臭いがつかず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪ ・・・おすすめPoint ■シャープな切れ味！ 切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 ■清潔なハンドル！ いままでの包丁のハンドルは、木製がほとんどでした。長年使うと、いやな臭いが気になってきました。これならそんな心配がありません。雑菌が付きにくく、乾燥しやすいので、清潔さを保てます。 ■握りやすいハンドル！ ある程度の力を入れやすい適度な太さで、中空構造で軽く、扱いやすくできています。 ■お手入れ方法 食器洗い機での洗浄OK！ 洗う際は中性洗剤をつけ、スポンジで軽く洗うだけで充分です。洗い終わったら、乾いた布で水分をふきとり、乾いてからしまってください。 ■切れ味のメンテナンス 市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。おすすめのシャープナーはこちらから刃こぼれした場合、ステンレス用のセラミック砥石で研いでください。刃先が元通りに回復します。おすすめの砥石はこちらから ■ヴェルダンナイフのアイテム ■三徳包丁 ■牛刀包丁■ぺティ ■ミドル三徳 ■出刃包丁 ■柳刃包丁 ■パンスライサー ■ヴェルダン包丁、他のアイテムはこちらからどうぞ。 ↑↑↑2016.9.7 最新ランキング入賞！ご愛顧いただき、たいへんありがとうございました！！ この商品のみ、ゆうパケット便で、 1個 送料無料でお送りします。 買い物かごに入れた後、ゆうパケット便を選択してください。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 買い物かごに入れると送料無料になりますが、 受注後、当店で変更しメールでお知らせいたします。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 連絡されないと当店に返品になり、 再発送送料650〜780円のご負担になります。口コミを読む
この商品のみ、ゆうパケット便で、 1個 送料無料でお送りします。 買い物かごに入れた後、ゆうパケット便を選択してください。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 買い物かごに入れると送料無料になりますが、 受注後、当店で変更しメールでお知らせいたします。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 連絡されないと当店に返品になり、 再発送送料650〜780円のご負担になります。 ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。 幅広で、キャベツ・大根などまっすぐに切れます。 牛刀型より2cm短く扱いやすいです。 ■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です。■両刃ですので、左利きの方も使えます。■オールステンレス、ハンドル一体型で汚れが付かず清潔にお使いいただけます。＜商品仕様＞ ■用 途：万能型で、魚・肉・野菜に使えます。■全 長：292mm、160g■刃渡り：165mm■材 質：刀身/モリブデン鋼、 ハンドル/18-8ステンレス■生産国：日本 ■切れ味のメンテナンス 切れ味が落ちたら、市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。> シャープナーを一緒にお買い上げの場合は宅配便650円〜780円となります。 おすすめシャープナー↓ ウォーター シャープナー京セラ ロールシャープナー お魚シャープナー おすすめのシャープナー一覧はこちらから ■家庭用ナイフ・家庭用包丁■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ ■お届け先のご住所は最新のご住所ですか？お引っ越し前後はご確認をお願いします。 この商品のみ、ゆうパケット便で、 1個 送料無料でお送りします。 買い物かごに入れた後、ゆうパケット便を選択してください。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 買い物かごに入れると送料無料になりますが、 受注後、当店で変更しメールでお知らせいたします。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 連絡されないと当店に返品になり、 再発送送料650〜780円のご負担になります。 ■ヴェルダン 三徳包丁 刃渡り165mm やわらかいトマトもキレイにカット！ 品質・機能ともに、最先端のナイフ。 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイント！ いやな臭いがつかず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪ ・・・おすすめPoint ■シャープな切れ味！ 切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 ■清潔なハンドル！ いままでの包丁のハンドルは、木製がほとんどでした。長年使うと、いやな臭いが気になってきました。これならそんな心配がありません。雑菌が付きにくく、乾燥しやすいので、清潔さを保てます。 ■握りやすいハンドル！ ある程度の力を入れやすい適度な太さで、中空構造で軽く、扱いやすくできています。 ■お手入れ方法 食器洗い機での洗浄OK！ 洗う際は中性洗剤をつけ、スポンジで軽く洗うだけで充分です。洗い終わったら、乾いた布で水分をふきとり、乾いてからしまってください。 ■切れ味のメンテナンス 市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。おすすめのシャープナーはこちらから刃こぼれした場合、ステンレス用のセラミック砥石で研いでください。刃先が元通りに回復します。おすすめの砥石はこちらから ■ヴェルダンナイフのアイテム ■三徳包丁 ■牛刀包丁■ぺティ ■ミドル三徳 ■出刃包丁 ■柳刃包丁 ■パンスライサー ■ヴェルダン包丁、他のアイテムはこちらからどうぞ。 ↑↑↑2016.9.7 最新ランキング入賞！ご愛顧いただき、たいへんありがとうございました！！ この商品のみ、ゆうパケット便で、 1個 送料無料でお送りします。 買い物かごに入れた後、ゆうパケット便を選択してください。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 買い物かごに入れると送料無料になりますが、 受注後、当店で変更しメールでお知らせいたします。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 連絡されないと当店に返品になり、 再発送送料650〜780円のご負担になります。口コミを読む
口コミ評価:4.74点 レビュー件数:2151件
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳 16cm」は日本人女性にも持ちやすく扱いやすいサイズの三徳包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 16cm G-57 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL（グローバル） 三徳16cm G-57 刃渡り16cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-57 三徳16cm」は、基本の1本として持っておきたい万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 三徳16cm G-57 包丁選びに迷ったら、三徳がオススメです。 私も愛用しているGLOBAL包丁から定番の1本、三徳16cmのご紹介です。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 GLOBALの三徳は実は2種類あります。サイズと重量が異なりますので、普段お使いの包丁に一番近い方を選ぶのがオススメ。刃渡り16cmのG-57は、刃渡り18cmのG-46に比べて約10g軽いです。より軽い三徳包丁をお求めなら、G-57がぴったりですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳 16cm」は日本人女性にも持ちやすく扱いやすいサイズの三徳包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 16cm G-57 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL（グローバル） 三徳16cm G-57 刃渡り16cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-57 三徳16cm」は、基本の1本として持っておきたい万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 三徳16cm G-57 包丁選びに迷ったら、三徳がオススメです。 私も愛用しているGLOBAL包丁から定番の1本、三徳16cmのご紹介です。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 GLOBALの三徳は実は2種類あります。サイズと重量が異なりますので、普段お使いの包丁に一番近い方を選ぶのがオススメ。刃渡り16cmのG-57は、刃渡り18cmのG-46に比べて約10g軽いです。より軽い三徳包丁をお求めなら、G-57がぴったりですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
口コミ評価:4.58点 レビュー件数:1365件
オールステンレスのねこデザインがかわいいおしゃれな三徳包丁の解説 ・楽天でも人気！猫の可愛いデザインの雑貨包丁です。万能にご使用できるサイズです。 ・オールステンレスで洗いやすく、モリブデン鋼を使用しているので、通常のステンレス包丁より 2〜3倍切れ味が持続します！ ・イラストは、レーザー焼け付けを行っているので、剥げることはありません。 ・インクを使用していないので衛生面も問題ありません。 ・猫包丁はかわいい化粧箱に入っていて、猫 雑貨のプレゼント（ギフト）に最適です！ ・箱入りでなので贈り物（入学祝い等の内祝いにも）どうぞ。ラッピング無料。 オールステンレスのねこデザインがかわいいおしゃれな三徳包丁の詳細 セット内容 メルペール三徳包丁1本 包丁サイズ 全長約30cm(刃渡り17cm) 箱サイズ 32.3×7.4×2.5cm 材質 刀身＝モリブデン・ステンレススチール、ハンドル＝ステンレススチール 生産国 中国 注意事項(その他) 使用当初はサビが発生しやすいです、しっかり水切りをお願いします。発生した場合でも除去すれば以降発生しにくくなり、長くご使用頂けます。 当店のねこ三徳包丁はギフトにも好評です。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、 気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 また、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても選ばれます。 新生活に向けての贈り物でもプレゼントされます。 merepere（メルペール）ねこシリーズラインナップ口コミを読む
オールステンレスのねこデザインがかわいいおしゃれな三徳包丁の解説 ・楽天でも人気！猫の可愛いデザインの雑貨包丁です。万能にご使用できるサイズです。 ・オールステンレスで洗いやすく、モリブデン鋼を使用しているので、通常のステンレス包丁より 2〜3倍切れ味が持続します！ ・イラストは、レーザー焼け付けを行っているので、剥げることはありません。 ・インクを使用していないので衛生面も問題ありません。 ・猫包丁はかわいい化粧箱に入っていて、猫 雑貨のプレゼント（ギフト）に最適です！ ・箱入りでなので贈り物（入学祝い等の内祝いにも）どうぞ。ラッピング無料。 オールステンレスのねこデザインがかわいいおしゃれな三徳包丁の詳細 セット内容 メルペール三徳包丁1本 包丁サイズ 全長約30cm(刃渡り17cm) 箱サイズ 32.3×7.4×2.5cm 材質 刀身＝モリブデン・ステンレススチール、ハンドル＝ステンレススチール 生産国 中国 注意事項(その他) 使用当初はサビが発生しやすいです、しっかり水切りをお願いします。発生した場合でも除去すれば以降発生しにくくなり、長くご使用頂けます。 当店のねこ三徳包丁はギフトにも好評です。 母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、 気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 また、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても選ばれます。 新生活に向けての贈り物でもプレゼントされます。 merepere（メルペール）ねこシリーズラインナップ口コミを読む
口コミ評価:4.63点 レビュー件数:1231件
母の日 ギフト！ ●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：モリブデン鋼（ツバ無） ●柄：ツバ無黒合板柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【モリブデン鋼】 クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、サビにくく良く切れる包丁に仕上げました。価格もお求め安くしていますので、最近大変人気のある製品になってきています。サビにくいので、主婦や最近料理を始めた方などがよく買われます。 モリブデン鋼はサビにくい素材です。サビが苦手な方にはおススメです！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー 楽天ランキングは2013年5月5日の 包丁ランキング1位を取りました。口コミを読む
母の日 ギフト！ ●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：モリブデン鋼（ツバ無） ●柄：ツバ無黒合板柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【モリブデン鋼】 クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、サビにくく良く切れる包丁に仕上げました。価格もお求め安くしていますので、最近大変人気のある製品になってきています。サビにくいので、主婦や最近料理を始めた方などがよく買われます。 モリブデン鋼はサビにくい素材です。サビが苦手な方にはおススメです！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー 楽天ランキングは2013年5月5日の 包丁ランキング1位を取りました。口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:908件
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳」は最初の1本にオススメの万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 18cm G-46 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL（グローバル） 三徳18cm G-46 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-46 三徳18cm」は、基本の1本として持っておきたい万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 三徳18cm G-46 包丁選びに迷ったら、三徳がオススメです。 私も愛用しているGLOBAL包丁から定番の1本、三徳18cmのご紹介です。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 GLOBALの三徳は実は2種類あります。サイズと重量が異なりますので、普段お使いの包丁に一番近い方を選ぶのがオススメ。刃渡り18cmのG-46なら、大玉キャベツもカットしやすそうですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「三徳」は最初の1本にオススメの万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 18cm G-46 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL（グローバル） 三徳18cm G-46 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-46 三徳18cm」は、基本の1本として持っておきたい万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 三徳18cm G-46 包丁選びに迷ったら、三徳がオススメです。 私も愛用しているGLOBAL包丁から定番の1本、三徳18cmのご紹介です。 三徳は日本の万能包丁。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような切り方の「突き切り」に最適です。日本人にとって一番使いやすい形の包丁ではないでしょうか。 GLOBALの三徳は実は2種類あります。サイズと重量が異なりますので、普段お使いの包丁に一番近い方を選ぶのがオススメ。刃渡り18cmのG-46なら、大玉キャベツもカットしやすそうですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
口コミ評価:4.79点 レビュー件数:675件
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。万能19cmは三徳と牛刀の機能を併せ持った包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 万能 19cm グローバル・イスト 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 牛刀 ぎゅうとう 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 万能19cm IST-01 三徳 牛刀 オールステンレス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。 GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。 ・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 こちらの「万能19cm」は、日本の万能包丁「三徳」と、西洋の万能包丁「牛刀」の機能を併せ持った、刃渡り19cmの包丁です。様々な切り方に対応していて、これ1丁で一般的な料理から本格的な料理まで自在に対応します。 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST（グローバル・イスト）IST-01 万能19cm 鋭い切れ味で、料理上手になれるかも！ 日常的にGLOBALを使っている私が、GLOBAL-ISTの使用心地をレビューします！ 刃先は確かにGLOBALより鋭利です。人参を切ってみると、食材に刃が吸い付くような感じでした。キャベツの千切りは、包丁に慣れてくるとかなり細かい糸のようにも切ることができました。 GLOBALにもGLOBAL-ISTにもそれぞれ良さがあるのですが、個人的にはこんな分類かな？と思います。 ▼GLOBALに向いている人 ・食材の刃離れ重視 ・滑らかな切れ味が良い ▼GLOBAL-ISTに向いている人 ・この1本で本格的かつ様々な切り方がしたい・正確な切り方がしたい GLOBAL-ISTの柄のドットは黒く無いので、GLOBALに比べると全体的に白っぽく見えます。より清潔感が増して、見ているだけでも美しいです…！ 口コミを読む
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。万能19cmは三徳と牛刀の機能を併せ持った包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 万能 19cm グローバル・イスト 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 三徳 さんとく 牛刀 ぎゅうとう 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 万能19cm IST-01 三徳 牛刀 オールステンレス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。 GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。 ・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 こちらの「万能19cm」は、日本の万能包丁「三徳」と、西洋の万能包丁「牛刀」の機能を併せ持った、刃渡り19cmの包丁です。様々な切り方に対応していて、これ1丁で一般的な料理から本格的な料理まで自在に対応します。 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST（グローバル・イスト）IST-01 万能19cm 鋭い切れ味で、料理上手になれるかも！ 日常的にGLOBALを使っている私が、GLOBAL-ISTの使用心地をレビューします！ 刃先は確かにGLOBALより鋭利です。人参を切ってみると、食材に刃が吸い付くような感じでした。キャベツの千切りは、包丁に慣れてくるとかなり細かい糸のようにも切ることができました。 GLOBALにもGLOBAL-ISTにもそれぞれ良さがあるのですが、個人的にはこんな分類かな？と思います。 ▼GLOBALに向いている人 ・食材の刃離れ重視 ・滑らかな切れ味が良い ▼GLOBAL-ISTに向いている人 ・この1本で本格的かつ様々な切り方がしたい・正確な切り方がしたい GLOBAL-ISTの柄のドットは黒く無いので、GLOBALに比べると全体的に白っぽく見えます。より清潔感が増して、見ているだけでも美しいです…！ 口コミを読む
重宏別作 V10積層 三徳包丁 (万能包丁 人気 ステンレス包丁 クリスマスプレゼント おすすめ 冬ギフト 贈り物 御祝い V金10号 結婚祝い 自分へのご褒美 新年) ”ほんまもん”の切れ味 を購入
口コミ評価:4.64点 レビュー件数:521件
ギフト対応についての詳細 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。 包丁サイズ ■全長 約290mm 刃渡り約170mm 重さ 約145g ■柄元厚 約3.0mm 柄元幅 約48mm ■刀身 切り刃：V金10号＋両側：積層鋼ステンレス ■柄： 強化木柄 ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体：漢字のみ 字数：1〜6文字まで 納期：1週間程度 名入れには納期が1週間前後かかります。 贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。推 奨 包 丁 切 れ 味 と 美 し さ の 二 刀 流 【重宏別作】 V10積層 三徳包丁 切 れ 味 高 級 刃 物 鋼 （V 金 10 号） を 鍛 冶 職 人 の 技 で 鍛 え 上 げ た 逸 品 素 材 （高級刃物鋼 V 金 10 号） 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られ、粘り強く、加工性、鍛造性に優れています。 錆びにくく、研ぎ易く、永切れするという包丁に必要な要素を併せ持った最上の刃物鋼です。 包丁の切れ味に最も重要な芯材にこの高級ステンレス刃物鋼【V金10号】を使用し、多層鋼ステンレスの間にはさみ込んだ三層材を素材として使用しています。 鍛造 ( 鍛冶職人 に よ り、一本一本 鍛 造 火 造 り） 最上の素材を一本一本、職人の手で炉で加熱しながらハンマーで延ばし鍛造火造りしています。（その証として背部の板厚が柄の所は厚く刃先へと薄くなっています。) 鍛造火造りにより鍛えられたハガネの組織は細分化され、日本刀のように数段に強度を増し耐摩耗性が飛躍的に向上いたします。 また、切れ味を更に高める為、刃を薄く仕上げております。 最上級の素材を、熟練した職人の技で丁寧に鍛えあげておりますので、 切れ味は鋭く、永切れ致します。更に、錆に強く、お手入れがし易い逸品です。 美 し さ 墨 を 流 し た よ う な 美 し い ダ マ ス カ ス の 紋 様 墨を流したような美しい刀身は、 多層鋼ステンレスを職人が炉で赤め、丁寧に叩き伸ばすことにより浮かび上がる紋様です。 一丁一丁が職人の手によって丹念に造られる為、同じ紋様は二つとありません。 特典 1.無料で刀身へ名入れ致します。 *ご要望欄に原稿（切り込みたい文字）をご記入下さい。 六文字まで切り込めますが、三文字程度が最適です。 納期に一週間前後掛かります。 余裕をもってお申し込みください。 名入れをしない場合は、写真のように「名匠重宏別作」と入ります。 *贈り先のお名前を入れて、贈り物にも最適です。 2。包装・熨斗無料で承ります。 3．購入後の修理も承ります。（送料・修理費実費）口コミを読む
ギフト対応についての詳細 当店では、大型商品・メーカー直送商品以外の全てギフト対応致します。 包丁サイズ ■全長 約290mm 刃渡り約170mm 重さ 約145g ■柄元厚 約3.0mm 柄元幅 約48mm ■刀身 切り刃：V金10号＋両側：積層鋼ステンレス ■柄： 強化木柄 ご要望欄に「原稿」をご記入下さい。 字体：漢字のみ 字数：1〜6文字まで 納期：1週間程度 名入れには納期が1週間前後かかります。 贈り物にされる場合は、余裕を持ってお申し込みください。推 奨 包 丁 切 れ 味 と 美 し さ の 二 刀 流 【重宏別作】 V10積層 三徳包丁 切 れ 味 高 級 刃 物 鋼 （V 金 10 号） を 鍛 冶 職 人 の 技 で 鍛 え 上 げ た 逸 品 素 材 （高級刃物鋼 V 金 10 号） 厳選された純度の高い原料鉄を用い、最高の精鋼技術で作られ、粘り強く、加工性、鍛造性に優れています。 錆びにくく、研ぎ易く、永切れするという包丁に必要な要素を併せ持った最上の刃物鋼です。 包丁の切れ味に最も重要な芯材にこの高級ステンレス刃物鋼【V金10号】を使用し、多層鋼ステンレスの間にはさみ込んだ三層材を素材として使用しています。 鍛造 ( 鍛冶職人 に よ り、一本一本 鍛 造 火 造 り） 最上の素材を一本一本、職人の手で炉で加熱しながらハンマーで延ばし鍛造火造りしています。（その証として背部の板厚が柄の所は厚く刃先へと薄くなっています。) 鍛造火造りにより鍛えられたハガネの組織は細分化され、日本刀のように数段に強度を増し耐摩耗性が飛躍的に向上いたします。 また、切れ味を更に高める為、刃を薄く仕上げております。 最上級の素材を、熟練した職人の技で丁寧に鍛えあげておりますので、 切れ味は鋭く、永切れ致します。更に、錆に強く、お手入れがし易い逸品です。 美 し さ 墨 を 流 し た よ う な 美 し い ダ マ ス カ ス の 紋 様 墨を流したような美しい刀身は、 多層鋼ステンレスを職人が炉で赤め、丁寧に叩き伸ばすことにより浮かび上がる紋様です。 一丁一丁が職人の手によって丹念に造られる為、同じ紋様は二つとありません。 特典 1.無料で刀身へ名入れ致します。 *ご要望欄に原稿（切り込みたい文字）をご記入下さい。 六文字まで切り込めますが、三文字程度が最適です。 納期に一週間前後掛かります。 余裕をもってお申し込みください。 名入れをしない場合は、写真のように「名匠重宏別作」と入ります。 *贈り先のお名前を入れて、贈り物にも最適です。 2。包装・熨斗無料で承ります。 3．購入後の修理も承ります。（送料・修理費実費）口コミを読む
口コミ評価:4.5点 レビュー件数:486件
アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 ISSIKI 包丁 ほうちょう 洋包丁 キッチンナイフ ナイフ モリブデン ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット よく切れる すごく切れる 切れ味抜群 くっつかない デポット加工 18cm 180mm 高級 ブランド 送料無料 あす楽 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 家庭用 右利き 左利き 両利き 両刃 木製柄 おしゃれ デザイン おすすめ 人気 ギフト プレゼント 贈り物 ラッピング 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日 新生活 引っ越しご希望のお客様は、上部または下部の「まとめてご購入」ボタンをご利用ください。（不要な商品はチェックをお外しください） ※必ず包丁と一緒にカートに入れ、ご購入ください。ペティナイフ単品でご購入の場合、こちらの価格ではご提供できかねます。 ※ペティナイフの詳細はこちらをクリック ご希望のお客様は、上部または下部の「まとめてご購入」ボタンをご利用ください。（不要な商品はチェックをお外しください） ※必ず包丁と一緒にカートに入れ、ご購入ください。包丁研ぎ器単品でご購入の場合、こちらの価格ではご提供できかねます。 ※研ぎ器の詳細はこちらをクリック ※プレゼントGET方法、レビューの書き方の詳細はこちらからご確認いただけます ※記入後のご連絡はこちらから「ショップへの問い合わせ」よりお願いいたします ※プレゼント内容は在庫状況により予告なく変更になる場合がございます、あらかじめご了承ください ※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 ISSIKI Cutlery 三徳包丁 180mm 素材 ・刀身：ステンレススチール ・柄：パッカーウッド 寸法 ・全長：310mm ・刃渡り：180mm ・グリップ部の厚み：30mm 重量 185g 特徴 家庭用包丁の中でも最も一般的な万能包丁であり、使い安い包丁、三徳包丁。 肉・魚・野菜、幅広い食材に対応しているので、普段お料理をする方にはもちろん、お料理初心者の方、新婚の方、一人暮らしの方にもおすすめです。 メンズ・レディース関係なく、旦那さんや奥さんへ、また10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代と年代問わず、幅広い層の方へ人気のギフトとしてもお贈りいただけます。 食洗機にも対応(長持ちのためには手洗いをおすすめ致します)。 錆びにくく持ちがいい、お手入れ簡単な高品質モリブデン・ステンレススチール刃を採用。 高い切れ味が長期間持続します。鋼に比べ、圧倒的にメンテナンスが楽で、研ぎやすい素材です。 ご家庭用に鋼の包丁を買われると、日々砥石で研ぐ必要があり、とっても大変。ステンレスならそんな心配はありません。 また、この価格帯ではまず見られない、デポット加工と呼ばれる刀身の凹凸を施しています。 身離れ良好、食材がくっつきにくく、ストレスなく調理できます。 両刃なので、右利きでも左利きでもお使いいただけます。 柄には、軍用品のハンドルにも使われるほどの高い耐水性・耐腐食性を誇る積層強化木(パッカーウッド)を採用。 数十枚の木板を高圧で圧縮し作られる特殊な木材で、木材の風合いと耐久性を兼ね備えています。 木製なので手になじみ触り心地も良く、滑りづらいうえに、温度変化が少ないので冷えづらく、冬場にステンレス柄の冷たさに苦しめられていた人にもおすすめです。 ※柄に使用しております木材の特性上、色調や木目は商品によって多少異なりますので、ご了承ください 柄には水の侵入を防ぐツバ付き、刃と柄が一体型のデザインです。 柄に刃を差し込んだタイプの包丁の場合、接合部から水が侵入し、木の腐食が進んでしまいますが、ISSIKIの包丁は全モデルでツバを標準装備。 全体のバランスをとる役目も担っており、適度な重量感と確かなバランス感を生み出します。 赤と白を基調とした、贈り物にも最適なギフトボックスが付属。和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のあるデザインの化粧箱です。 彼氏や彼女、夫や妻、父親や母親、義理のご両親へのプレゼントに、男性向け・女性向けを問わず、贈ることができます。 母の日や父の日のギフト、プレゼント、結婚祝いの贈り物にもぴったり。 商品への明細書・広告物の同梱は行なっていませんので、プレゼントなどの際に、贈り先様へ金額が伝わることはありません。 また、100円の追加料金で、ギフトラッピングにも対応しています。商品をカートに入れていただき、注文確認画面でラッピングをご選択ください。 あす楽対応(14時までに決済が完了した場合のみ)、全国一律送料無料です。 30日間の返品・返金保証付き。商品に自信があるからこそのキャンペーンです。 アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い万能包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評いただいています。口コミを読む
アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 ISSIKI 包丁 ほうちょう 洋包丁 キッチンナイフ ナイフ モリブデン ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット よく切れる すごく切れる 切れ味抜群 くっつかない デポット加工 18cm 180mm 高級 ブランド 送料無料 あす楽 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 家庭用 右利き 左利き 両利き 両刃 木製柄 おしゃれ デザイン おすすめ 人気 ギフト プレゼント 贈り物 ラッピング 母の日 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日 新生活 引っ越しご希望のお客様は、上部または下部の「まとめてご購入」ボタンをご利用ください。（不要な商品はチェックをお外しください） ※必ず包丁と一緒にカートに入れ、ご購入ください。ペティナイフ単品でご購入の場合、こちらの価格ではご提供できかねます。 ※ペティナイフの詳細はこちらをクリック ご希望のお客様は、上部または下部の「まとめてご購入」ボタンをご利用ください。（不要な商品はチェックをお外しください） ※必ず包丁と一緒にカートに入れ、ご購入ください。包丁研ぎ器単品でご購入の場合、こちらの価格ではご提供できかねます。 ※研ぎ器の詳細はこちらをクリック ※プレゼントGET方法、レビューの書き方の詳細はこちらからご確認いただけます ※記入後のご連絡はこちらから「ショップへの問い合わせ」よりお願いいたします ※プレゼント内容は在庫状況により予告なく変更になる場合がございます、あらかじめご了承ください ※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 ISSIKI Cutlery 三徳包丁 180mm 素材 ・刀身：ステンレススチール ・柄：パッカーウッド 寸法 ・全長：310mm ・刃渡り：180mm ・グリップ部の厚み：30mm 重量 185g 特徴 家庭用包丁の中でも最も一般的な万能包丁であり、使い安い包丁、三徳包丁。 肉・魚・野菜、幅広い食材に対応しているので、普段お料理をする方にはもちろん、お料理初心者の方、新婚の方、一人暮らしの方にもおすすめです。 メンズ・レディース関係なく、旦那さんや奥さんへ、また10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代と年代問わず、幅広い層の方へ人気のギフトとしてもお贈りいただけます。 食洗機にも対応(長持ちのためには手洗いをおすすめ致します)。 錆びにくく持ちがいい、お手入れ簡単な高品質モリブデン・ステンレススチール刃を採用。 高い切れ味が長期間持続します。鋼に比べ、圧倒的にメンテナンスが楽で、研ぎやすい素材です。 ご家庭用に鋼の包丁を買われると、日々砥石で研ぐ必要があり、とっても大変。ステンレスならそんな心配はありません。 また、この価格帯ではまず見られない、デポット加工と呼ばれる刀身の凹凸を施しています。 身離れ良好、食材がくっつきにくく、ストレスなく調理できます。 両刃なので、右利きでも左利きでもお使いいただけます。 柄には、軍用品のハンドルにも使われるほどの高い耐水性・耐腐食性を誇る積層強化木(パッカーウッド)を採用。 数十枚の木板を高圧で圧縮し作られる特殊な木材で、木材の風合いと耐久性を兼ね備えています。 木製なので手になじみ触り心地も良く、滑りづらいうえに、温度変化が少ないので冷えづらく、冬場にステンレス柄の冷たさに苦しめられていた人にもおすすめです。 ※柄に使用しております木材の特性上、色調や木目は商品によって多少異なりますので、ご了承ください 柄には水の侵入を防ぐツバ付き、刃と柄が一体型のデザインです。 柄に刃を差し込んだタイプの包丁の場合、接合部から水が侵入し、木の腐食が進んでしまいますが、ISSIKIの包丁は全モデルでツバを標準装備。 全体のバランスをとる役目も担っており、適度な重量感と確かなバランス感を生み出します。 赤と白を基調とした、贈り物にも最適なギフトボックスが付属。和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のあるデザインの化粧箱です。 彼氏や彼女、夫や妻、父親や母親、義理のご両親へのプレゼントに、男性向け・女性向けを問わず、贈ることができます。 母の日や父の日のギフト、プレゼント、結婚祝いの贈り物にもぴったり。 商品への明細書・広告物の同梱は行なっていませんので、プレゼントなどの際に、贈り先様へ金額が伝わることはありません。 また、100円の追加料金で、ギフトラッピングにも対応しています。商品をカートに入れていただき、注文確認画面でラッピングをご選択ください。 あす楽対応(14時までに決済が完了した場合のみ)、全国一律送料無料です。 30日間の返品・返金保証付き。商品に自信があるからこそのキャンペーンです。 アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い万能包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評いただいています。口コミを読む
口コミ評価:4.78点 レビュー件数:462件
母の日ギフト！ ●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：ハイス鋼 ●柄：水牛口輪柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つほうちょうです。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 この包丁は私も使っていますが、本当におススメです！とても軽くて主婦の方には最適です。男性では、軽すぎると言われる方もいらっしゃいますが、一度使ってみれば、「重さなんて関係ない！力を入れなくてもすごく切れる」と言っていただけます。10年以上は使えるので、娘の代まで使えます！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー 色々な用途にご使用ください お誕生日・誕生日・名入れほうちょう・名前入れほうちょう プレゼント・贈り物・ギフト・お礼・お詫び・お祝い お見舞い・入学式入園式・卒業式・卒園式 合格祝い・卒業祝い・就職祝い・歓送迎会・成人式 成人祝い・告白・ブライダル・ウェディング・結婚祝い 出産祝い・開店祝い・改築・新築祝い・引越し ご自宅用・食卓の彩り・記念日・結婚記念日・還暦祝い 古希喜寿・傘寿・米寿卒寿・白寿・百賀祝い ご挨拶・お年賀・お中元・お歳暮・感謝の気持ち バレンタインデー・ホワイトデー・ひな祭り・母の日 父の日・七五三・敬老の日・いい夫婦の日・ハロウィン クリスマス・楽屋挨拶発表会・退職祝い・仏事・命日 お悔やみ・クリスマス・ハロウィン 母の日・父の日・勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会・記念日・結婚記念日・告白 ご婚約・金婚式・銀婚式・喜寿・米寿・白寿 ギフト・プチギフト・お祝い・内祝い 結婚祝い・結婚内祝い・引き出物・出産祝い・出産内祝い 快気祝い・快気内祝い・入学祝い・卒業祝い・入社祝い 退職祝い・開店祝い・移転祝い・開店 オープン・新築祝い お見舞い・年忌・法事・法要・弔事・御供え 安 下記の当店通常販売価格は2000年4月〜現在の 当店実店舗での販売実績に基づく価格となります 楽天ランキングは2012年10月17日の 包丁ランキング1位を取りました。口コミを読む
母の日ギフト！ ●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：ハイス鋼 ●柄：水牛口輪柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つほうちょうです。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 この包丁は私も使っていますが、本当におススメです！とても軽くて主婦の方には最適です。男性では、軽すぎると言われる方もいらっしゃいますが、一度使ってみれば、「重さなんて関係ない！力を入れなくてもすごく切れる」と言っていただけます。10年以上は使えるので、娘の代まで使えます！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー 色々な用途にご使用ください お誕生日・誕生日・名入れほうちょう・名前入れほうちょう プレゼント・贈り物・ギフト・お礼・お詫び・お祝い お見舞い・入学式入園式・卒業式・卒園式 合格祝い・卒業祝い・就職祝い・歓送迎会・成人式 成人祝い・告白・ブライダル・ウェディング・結婚祝い 出産祝い・開店祝い・改築・新築祝い・引越し ご自宅用・食卓の彩り・記念日・結婚記念日・還暦祝い 古希喜寿・傘寿・米寿卒寿・白寿・百賀祝い ご挨拶・お年賀・お中元・お歳暮・感謝の気持ち バレンタインデー・ホワイトデー・ひな祭り・母の日 父の日・七五三・敬老の日・いい夫婦の日・ハロウィン クリスマス・楽屋挨拶発表会・退職祝い・仏事・命日 お悔やみ・クリスマス・ハロウィン 母の日・父の日・勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会・記念日・結婚記念日・告白 ご婚約・金婚式・銀婚式・喜寿・米寿・白寿 ギフト・プチギフト・お祝い・内祝い 結婚祝い・結婚内祝い・引き出物・出産祝い・出産内祝い 快気祝い・快気内祝い・入学祝い・卒業祝い・入社祝い 退職祝い・開店祝い・移転祝い・開店 オープン・新築祝い お見舞い・年忌・法事・法要・弔事・御供え 安 下記の当店通常販売価格は2000年4月〜現在の 当店実店舗での販売実績に基づく価格となります 楽天ランキングは2012年10月17日の 包丁ランキング1位を取りました。口コミを読む
口コミ評価:4.65点 レビュー件数:439件
【オールステンレスのねこデザイン 小三徳包丁】 解説 ・猫の可愛いデザインの小三徳包丁。女性に嬉しい小ぶりサイズです。 ・母の日のプレゼントや子供用の包丁としてもご利用頂けます。 ※ただし切れ味抜群なのでお子さまの取り扱いの際には十分ご注意ください。 ・オールステンレスで洗いやすく、モリブデン鋼を使用しているので、通常のステンレス包丁より 2〜3倍切れ味が持続します！ ・イラストは、レーザー焼け付けを行っているので、剥げることはありません。 ・インクを使用していないので衛生面も問題ありません。 ・かわいい化粧箱に入っていて、プレゼント（ギフト）に最適です！ ・お揃いのまな板もあります！キッチンをねこで可愛く楽しくしませんか？ →詳細はこちらをクリック ・ゆうパケット使用で国内送料無料。 ・キッチンも猫 雑貨でいっぱいにしよう！ ・極上の切れ味を保証します！ もし切れ味にご不満な場合、購入より7日以内なら返品・返金致します！ ・使用後・洗浄後は、水気をしっかり取って下さい！サビの原因となります！ 仕様 ■セット内容：メルペール小三徳包丁1本 ■サイズ：全長約25.5cm(刃渡り14cm) ■重量：約116g■箱サイズ： ■材質：刀身＝モリブデン・ステンレススチール、ハンドル＝ステンレススチール ■注意事項(その他) ：中国製の商品です。ねこちゃんがひょっこり覗く、かわいい猫小三徳包丁。 まだかなまだかなとお料理が出来上がるのを待ち構えているかのようなにゃんこ。毎日のお料理を楽しく作りませんか？刃先から柄まで一体型のオールステンレスなので、木製ハンドルとは違い、清潔で扱いやすいのが特徴です。 Q.どうして三徳包丁じゃなくて小三徳包丁？ 大は小を兼ねる・・・、いつもの三徳包丁をお選び頂く方が多いかと思いますが、 毎日使う包丁だからこそ、自分の手にしっかりフィットするものをおすすめ致します。 扱いやすさも手の疲れも変わってきます。 かわいいデザインでありながら、非常に鋭い切れ味にこだわった、使い勝手の良い小三徳包丁。オールステンレスなので清潔を保てます。またイラストはインクを使用せず、レーザーで焼き付けているので、はがれる心配がありません。 ●トマトを最薄1.5mmで切ることが出来ます。（個体差があります） ●こちらの包丁はモリブデン鋼を使用しており、通常のステンレスより切れ味が2〜3倍長持ちします。 ●食材を切るとのぞき見えるネコが、愛らしいデザインです。キッチンも猫 雑貨でかわいく楽しくしませんか？ ●通常の包丁が大きいと感じる方、手が小さなお子さまの子供用 包丁や女性の方におすすめです。 ●母の日のプレゼントや敬老の日のプレゼント、誕生日まで贈り物にもおすすめです。 ●食器乾燥機及び自動食器洗浄機はご使用頂けます。 ●つきサビ等の軽度のサビが発生した場合は、本サビにならないようにクレンザーで磨いてください。 merepere（メルペール）ねこシリーズラインナップ ご注意 ■ご使用前に、食器用の洗剤で洗ってからご使用ください。 ■洗浄後はしっかり水気をふき取ってください。水気が残っているとサビの原因になります。口コミを読む
【オールステンレスのねこデザイン 小三徳包丁】 解説 ・猫の可愛いデザインの小三徳包丁。女性に嬉しい小ぶりサイズです。 ・母の日のプレゼントや子供用の包丁としてもご利用頂けます。 ※ただし切れ味抜群なのでお子さまの取り扱いの際には十分ご注意ください。 ・オールステンレスで洗いやすく、モリブデン鋼を使用しているので、通常のステンレス包丁より 2〜3倍切れ味が持続します！ ・イラストは、レーザー焼け付けを行っているので、剥げることはありません。 ・インクを使用していないので衛生面も問題ありません。 ・かわいい化粧箱に入っていて、プレゼント（ギフト）に最適です！ ・お揃いのまな板もあります！キッチンをねこで可愛く楽しくしませんか？ →詳細はこちらをクリック ・ゆうパケット使用で国内送料無料。 ・キッチンも猫 雑貨でいっぱいにしよう！ ・極上の切れ味を保証します！ もし切れ味にご不満な場合、購入より7日以内なら返品・返金致します！ ・使用後・洗浄後は、水気をしっかり取って下さい！サビの原因となります！ 仕様 ■セット内容：メルペール小三徳包丁1本 ■サイズ：全長約25.5cm(刃渡り14cm) ■重量：約116g■箱サイズ： ■材質：刀身＝モリブデン・ステンレススチール、ハンドル＝ステンレススチール ■注意事項(その他) ：中国製の商品です。ねこちゃんがひょっこり覗く、かわいい猫小三徳包丁。 まだかなまだかなとお料理が出来上がるのを待ち構えているかのようなにゃんこ。毎日のお料理を楽しく作りませんか？刃先から柄まで一体型のオールステンレスなので、木製ハンドルとは違い、清潔で扱いやすいのが特徴です。 Q.どうして三徳包丁じゃなくて小三徳包丁？ 大は小を兼ねる・・・、いつもの三徳包丁をお選び頂く方が多いかと思いますが、 毎日使う包丁だからこそ、自分の手にしっかりフィットするものをおすすめ致します。 扱いやすさも手の疲れも変わってきます。 かわいいデザインでありながら、非常に鋭い切れ味にこだわった、使い勝手の良い小三徳包丁。オールステンレスなので清潔を保てます。またイラストはインクを使用せず、レーザーで焼き付けているので、はがれる心配がありません。 ●トマトを最薄1.5mmで切ることが出来ます。（個体差があります） ●こちらの包丁はモリブデン鋼を使用しており、通常のステンレスより切れ味が2〜3倍長持ちします。 ●食材を切るとのぞき見えるネコが、愛らしいデザインです。キッチンも猫 雑貨でかわいく楽しくしませんか？ ●通常の包丁が大きいと感じる方、手が小さなお子さまの子供用 包丁や女性の方におすすめです。 ●母の日のプレゼントや敬老の日のプレゼント、誕生日まで贈り物にもおすすめです。 ●食器乾燥機及び自動食器洗浄機はご使用頂けます。 ●つきサビ等の軽度のサビが発生した場合は、本サビにならないようにクレンザーで磨いてください。 merepere（メルペール）ねこシリーズラインナップ ご注意 ■ご使用前に、食器用の洗剤で洗ってからご使用ください。 ■洗浄後はしっかり水気をふき取ってください。水気が残っているとサビの原因になります。口コミを読む
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:372件
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。小型15cmは下ごしらえの精度を高める、使い勝手の良い包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 小型 15cm グローバル・イスト 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう ペティーナイフ 小型包丁 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 小型15cm IST-02 ペティーナイフ オールステンレス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。 GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。 ・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 こちらの「小型15cm」は、スリムな刀身とクセなく握りやすい柄の組み合わせにより、どんな使い方にも柔軟に対応！15cmとやや長めの刃渡りですが、握り方で切っ先を意のままにコントロールできます。 また、GLOBAL-IST 万能19cmとの組み合わせで、更なるポテンシャルを発揮します。 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST（グローバル・イスト）IST-02 小型15cm ペティーナイフより使いやすく改良！ 大人気のGLOBAL ペティーナイフをベースに、さらに使いやすく改良したのが、GLOBAL-IST 小型15cm。ペティーナイフより刃渡りが2cm長いので、大きなグレープフルーツも丸のまま切りやすくなりました。 私も実際に小型15cmでグレープフルーツをカットしてみたんですが、お店で出るようなカットフルーツが簡単に出来ました。ペティーナイフのような小回りの良さはそのままに、汎用性の高い高度で繊細なカットができます！ そして私が注目しているのが、GLOBAL-IST 万能19cmとの組み合わせ。小型15cmで切込みを入れ、万能19cmで押し切りをする！これだけでみじん切りがとても簡単に、そして超細かく出来上がります。これは感動ものです！ またGLOBAL-ISTの柄のドットは黒く無いので、GLOBALに比べると全体的に白っぽく見えます。より清潔感が増して、見ているだけでも美しいです…！ 口コミを読む
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。小型15cmは下ごしらえの精度を高める、使い勝手の良い包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 小型 15cm グローバル・イスト 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう ペティーナイフ 小型包丁 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 小型15cm IST-02 ペティーナイフ オールステンレス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。 GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。 ・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 こちらの「小型15cm」は、スリムな刀身とクセなく握りやすい柄の組み合わせにより、どんな使い方にも柔軟に対応！15cmとやや長めの刃渡りですが、握り方で切っ先を意のままにコントロールできます。 また、GLOBAL-IST 万能19cmとの組み合わせで、更なるポテンシャルを発揮します。 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST（グローバル・イスト）IST-02 小型15cm ペティーナイフより使いやすく改良！ 大人気のGLOBAL ペティーナイフをベースに、さらに使いやすく改良したのが、GLOBAL-IST 小型15cm。ペティーナイフより刃渡りが2cm長いので、大きなグレープフルーツも丸のまま切りやすくなりました。 私も実際に小型15cmでグレープフルーツをカットしてみたんですが、お店で出るようなカットフルーツが簡単に出来ました。ペティーナイフのような小回りの良さはそのままに、汎用性の高い高度で繊細なカットができます！ そして私が注目しているのが、GLOBAL-IST 万能19cmとの組み合わせ。小型15cmで切込みを入れ、万能19cmで押し切りをする！これだけでみじん切りがとても簡単に、そして超細かく出来上がります。これは感動ものです！ またGLOBAL-ISTの柄のドットは黒く無いので、GLOBALに比べると全体的に白っぽく見えます。より清潔感が増して、見ているだけでも美しいです…！ 口コミを読む
口コミ評価:4.7点 レビュー件数:342件
★☆★ hanaについて ★☆★ 『キッチンをはなやかに』がコンセプト。 よく切れる実用的な包丁とデザイン重視の可愛い包丁。 2つの良さを1つにまとめた、ありそうでなかった包丁。 どなたでも手に取れるよう、リーズナブルな価格でお届け致します。 ＊＊＊ 【 hana / 三徳包丁 】 三徳包丁はいろいろな用途に使える万能包丁で、家庭用とし非常に一般的な包丁です。 ・サイズ ：315×45×20(mm) ・刃渡り：180(mm) ・素材：VG-10(V金10号) ・柄：ホワイトオーク ・紋様：67層ダマスカス 【 hana / 牛刀（西洋三徳） 】 三徳包丁よりも先端の鋭い牛刀。 ブロック肉や魚を捌く時にも便利な包丁です。 ・サイズ ：330×45×20(mm) ・刃渡り：200(mm) ・素材：VG-10(V金10号) ・柄：ホワイトオーク ・紋様：67層ダマスカス 【 hana / 肉切り包丁（筋引） 】 肉の塊を切り分けるのに適した包丁です。 スライサーや刺身包丁としても活用できます。 ・サイズ ：330×31×20(mm) ・刃渡り：200(mm) ・素材：VG-10(V金10号) ・柄：ホワイトオーク ・紋様：67層ダマスカス 【 hana / パン切り包丁 】 柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに特化したパン切り包丁。 長時間使用しても切味はあまり落ちません。 ・サイズ ：330×31×20(mm) ・刃渡り：200(mm) ・素材：VG-10(V金10号) ・柄：ホワイトオーク ・紋様：67層ダマスカス ＊＊＊ ＊＊＊ ★☆★ 素材にこだわり、形にこだわり、コストにもこだわりました。★☆★ 【 日本の包丁職人による刃付け 】 切れ味を左右する刃付け作業は包丁の「命」そのもの。 hanaシリーズは、日本の包丁職人による匠の技で、一本一本丁寧に仕上げられております。 【 日本製の鋼素材 】 鋼素材には料理人が使用する包丁でもしばしば採用される、錆びにくい素材では最高クラスの切れ味と強度を誇るVG-10を使用しています。 【 67層ダマスカス 】 hanaシリーズの包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。 この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。 ＊＊＊ ☆★☆ 2年を費やしてたどり着いた、持ち手のフィット感 ☆★☆ 【 持ち手の素材はホワイトオークを採用 】 ホワイトオークは硬さと強度、優れた耐久性を持ち、水分を通しにくい素材です。 見た目にも大変美しい木目を備え、無機質になりがちな包丁に、パッと彩りを与えてくれます。 【 ミリ単位で調整された持ち手 】 開発過程で一番苦労したのが持ちてのフィット感。 細いと不安定になり、太いと疲れやすくなる、この絶妙なバランスを整えるのにミリ単位で何度も何度も修正しました。 見た目だけではなく、細部までこだわり抜いた自信作です。 ※天然素材のため、色や木目にバラツキがございます。ご了承ください。 【 海外で型取りすることで、約50%のコストダウンに成功しました。 】 素材や刃付けは一流にこだわりつつ、量産体制を築くことで大幅にコストカットを実現。 日本と海外のハイブリッド型生産により、従来の価格よりも50%カットに成功しました。 ＊＊＊ ☆★☆最も愛される家庭用包丁を目指しました。☆★☆ 【 ギフトに最適 】 hanaのロゴモチーフとなっている梅結びは「ご縁を結ぶ」という意味を持ち、大切な方への固い絆の願いが込められております。 また、梅は「魔除け」の意味もあるので母の日や誕生日などの記念日はもちろん、結婚祝い・出産祝い・新築祝い・新生活への贈り物にも適しています。 【 銀の箔押し 】 ギフトボックスの表面には、ロゴマークのシルバーの箔押し加工が施されております。 高級感のあるパッケージに梱包し、丁寧にお届けさせていただきます。 大切な方へのプレゼントへも是非ご利用ください。 【 品質保証書 】 商品には品質保証書を同封しております。 hanaシリーズの商品は、工房出荷時の検品はもちろん、ご注文いただいてからお客様へお届けする際に再度、厳重なる検品を行っております。 【 安心・安全な素材 】 hanaシリーズの商品は専門機関の化学検査部で厳しい検査を受け、それにクリアした素材です。 お客様に安心してお使いいただける商品を提供します。 【 1年間のメンテナンス保証 】 お客様に心から満足して頂くために、hana商品には安心と信頼の1年間メンテナンス保証がついております。 ご購入後の万が一のトラブルにも、しっかりとサポートさせていただきますので安心してご購入ください。 ＊＊＊ ★☆★ hana by YEBISUYAIBA について ★☆★ hanaの包丁シリーズは、累計出荷数50000本を突破し、世界34カ国以上に販売実績を持つ、グローバルに活躍しておる日本製の包丁ブランド “恵比寿刃” のセカンドラインとして誕生しました。 ステンレス系では最高品質と謳われれているVG-10(V金10号)の、最高の切れ味を誇る人気のダマスカス包丁を、お求めやすい価格のアンダー10,000円に抑えたシリーズです。 三徳包丁 / 牛刀包丁（西洋三徳）/ 筋引包丁（スライサー） / パン切り包丁 / ペティナイフ / 皮むきナイフ（パーリング） の全6種類から構成されております。 コンセプト → 【 キッチンをはなやかに 】 鋭い切れ味や細部までこだわられた作り込みなど、包丁としての品質はもちろんですが、 見た目も大変こだわりを持っており、天然のホワイトオークから成るの持ち手は、北欧雑貨のように大変美しい見た目も備えており、毎日の料理が楽しくなります。 また、標準仕様として贈答用の化粧箱が備わっており、大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。 引越し祝いや結婚祝いなどの新生活へのギフトや、母の日や父の日、誕生日祝いへのプレゼントにも最適で、男性向け・女性向け問わず、非常に多くの方から喜ばれております。 hana by YEBISU YAIBA の包丁は、グローバル ( GLOBAL ) や ヘンケルス 、 ツヴィリング 、 藤次郎 、関孫六などの有名なブランドと比べると、知名度ではナンバー1ではありません。 ですが 「 キッチンをはなやかに 」 のコンセプトのもと、様々な角度からお客様に寄り添った商品開発を行い【 最も愛される家庭用包丁 】を目指しております。 巨額の広告費を投じる、誰もがご存知のあのブランドと是非お比べください。 最高のコストパフィーマンスをお約束致します！レビューの書き方はこちら ペティシリーズはこちら 三徳＋ペティ2本セットはこちら hana6本セットはこちら口コミを読む
★☆★ hanaについて ★☆★ 『キッチンをはなやかに』がコンセプト。 よく切れる実用的な包丁とデザイン重視の可愛い包丁。 2つの良さを1つにまとめた、ありそうでなかった包丁。 どなたでも手に取れるよう、リーズナブルな価格でお届け致します。 ＊＊＊ 【 hana / 三徳包丁 】 三徳包丁はいろいろな用途に使える万能包丁で、家庭用とし非常に一般的な包丁です。 ・サイズ ：315×45×20(mm) ・刃渡り：180(mm) ・素材：VG-10(V金10号) ・柄：ホワイトオーク ・紋様：67層ダマスカス 【 hana / 牛刀（西洋三徳） 】 三徳包丁よりも先端の鋭い牛刀。 ブロック肉や魚を捌く時にも便利な包丁です。 ・サイズ ：330×45×20(mm) ・刃渡り：200(mm) ・素材：VG-10(V金10号) ・柄：ホワイトオーク ・紋様：67層ダマスカス 【 hana / 肉切り包丁（筋引） 】 肉の塊を切り分けるのに適した包丁です。 スライサーや刺身包丁としても活用できます。 ・サイズ ：330×31×20(mm) ・刃渡り：200(mm) ・素材：VG-10(V金10号) ・柄：ホワイトオーク ・紋様：67層ダマスカス 【 hana / パン切り包丁 】 柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに特化したパン切り包丁。 長時間使用しても切味はあまり落ちません。 ・サイズ ：330×31×20(mm) ・刃渡り：200(mm) ・素材：VG-10(V金10号) ・柄：ホワイトオーク ・紋様：67層ダマスカス ＊＊＊ ＊＊＊ ★☆★ 素材にこだわり、形にこだわり、コストにもこだわりました。★☆★ 【 日本の包丁職人による刃付け 】 切れ味を左右する刃付け作業は包丁の「命」そのもの。 hanaシリーズは、日本の包丁職人による匠の技で、一本一本丁寧に仕上げられております。 【 日本製の鋼素材 】 鋼素材には料理人が使用する包丁でもしばしば採用される、錆びにくい素材では最高クラスの切れ味と強度を誇るVG-10を使用しています。 【 67層ダマスカス 】 hanaシリーズの包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。 この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。 ＊＊＊ ☆★☆ 2年を費やしてたどり着いた、持ち手のフィット感 ☆★☆ 【 持ち手の素材はホワイトオークを採用 】 ホワイトオークは硬さと強度、優れた耐久性を持ち、水分を通しにくい素材です。 見た目にも大変美しい木目を備え、無機質になりがちな包丁に、パッと彩りを与えてくれます。 【 ミリ単位で調整された持ち手 】 開発過程で一番苦労したのが持ちてのフィット感。 細いと不安定になり、太いと疲れやすくなる、この絶妙なバランスを整えるのにミリ単位で何度も何度も修正しました。 見た目だけではなく、細部までこだわり抜いた自信作です。 ※天然素材のため、色や木目にバラツキがございます。ご了承ください。 【 海外で型取りすることで、約50%のコストダウンに成功しました。 】 素材や刃付けは一流にこだわりつつ、量産体制を築くことで大幅にコストカットを実現。 日本と海外のハイブリッド型生産により、従来の価格よりも50%カットに成功しました。 ＊＊＊ ☆★☆最も愛される家庭用包丁を目指しました。☆★☆ 【 ギフトに最適 】 hanaのロゴモチーフとなっている梅結びは「ご縁を結ぶ」という意味を持ち、大切な方への固い絆の願いが込められております。 また、梅は「魔除け」の意味もあるので母の日や誕生日などの記念日はもちろん、結婚祝い・出産祝い・新築祝い・新生活への贈り物にも適しています。 【 銀の箔押し 】 ギフトボックスの表面には、ロゴマークのシルバーの箔押し加工が施されております。 高級感のあるパッケージに梱包し、丁寧にお届けさせていただきます。 大切な方へのプレゼントへも是非ご利用ください。 【 品質保証書 】 商品には品質保証書を同封しております。 hanaシリーズの商品は、工房出荷時の検品はもちろん、ご注文いただいてからお客様へお届けする際に再度、厳重なる検品を行っております。 【 安心・安全な素材 】 hanaシリーズの商品は専門機関の化学検査部で厳しい検査を受け、それにクリアした素材です。 お客様に安心してお使いいただける商品を提供します。 【 1年間のメンテナンス保証 】 お客様に心から満足して頂くために、hana商品には安心と信頼の1年間メンテナンス保証がついております。 ご購入後の万が一のトラブルにも、しっかりとサポートさせていただきますので安心してご購入ください。 ＊＊＊ ★☆★ hana by YEBISUYAIBA について ★☆★ hanaの包丁シリーズは、累計出荷数50000本を突破し、世界34カ国以上に販売実績を持つ、グローバルに活躍しておる日本製の包丁ブランド “恵比寿刃” のセカンドラインとして誕生しました。 ステンレス系では最高品質と謳われれているVG-10(V金10号)の、最高の切れ味を誇る人気のダマスカス包丁を、お求めやすい価格のアンダー10,000円に抑えたシリーズです。 三徳包丁 / 牛刀包丁（西洋三徳）/ 筋引包丁（スライサー） / パン切り包丁 / ペティナイフ / 皮むきナイフ（パーリング） の全6種類から構成されております。 コンセプト → 【 キッチンをはなやかに 】 鋭い切れ味や細部までこだわられた作り込みなど、包丁としての品質はもちろんですが、 見た目も大変こだわりを持っており、天然のホワイトオークから成るの持ち手は、北欧雑貨のように大変美しい見た目も備えており、毎日の料理が楽しくなります。 また、標準仕様として贈答用の化粧箱が備わっており、大切な方への贈り物にも大変喜ばれます。 引越し祝いや結婚祝いなどの新生活へのギフトや、母の日や父の日、誕生日祝いへのプレゼントにも最適で、男性向け・女性向け問わず、非常に多くの方から喜ばれております。 hana by YEBISU YAIBA の包丁は、グローバル ( GLOBAL ) や ヘンケルス 、 ツヴィリング 、 藤次郎 、関孫六などの有名なブランドと比べると、知名度ではナンバー1ではありません。 ですが 「 キッチンをはなやかに 」 のコンセプトのもと、様々な角度からお客様に寄り添った商品開発を行い【 最も愛される家庭用包丁 】を目指しております。 巨額の広告費を投じる、誰もがご存知のあのブランドと是非お比べください。 最高のコストパフィーマンスをお約束致します！レビューの書き方はこちら ペティシリーズはこちら 三徳＋ペティ2本セットはこちら hana6本セットはこちら口コミを読む
口コミ評価:4.72点 レビュー件数:317件
母の日 ギフト！ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気！ ●サイズ：刃渡り180mm ●鋼：VG10鋼 ●柄：マホガニー柄 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。テレビ放送後大人気！ミルフィーユ包丁一覧口コミを読む
母の日 ギフト！ミルフィーユ包丁はテレビ放送後大人気！ ●サイズ：刃渡り180mm ●鋼：VG10鋼 ●柄：マホガニー柄 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。テレビ放送後大人気！ミルフィーユ包丁一覧口コミを読む
口コミ評価:4.63点 レビュー件数:243件
セラミックナイフ FKR-140PK／オープン価格 サイズ：270×45×20mm／刃渡り：14cm／重さ：90g 柄材質：ポリプロピレン／刃部材質：ファインセラミックス 耐熱温度：110℃（樹脂部） 京セラ セラミック包丁 同時購入おすすめ商品は こちら 口コミを読む
セラミックナイフ FKR-140PK／オープン価格 サイズ：270×45×20mm／刃渡り：14cm／重さ：90g 柄材質：ポリプロピレン／刃部材質：ファインセラミックス 耐熱温度：110℃（樹脂部） 京セラ セラミック包丁 同時購入おすすめ商品は こちら 口コミを読む
口コミ評価:4.32点 レビュー件数:241件
これ1本で肉・野菜・フルーツに使える！ ○超永切れ！軽い！さびない！ ○研がなくてもスパスパ切れます！ 注：冷凍食品や魚骨・かぼちゃなど固い物は切らないで下さい。 注：片刃になり、右利き用になります。 ☆かぼちゃ用の包丁「かぼうちょう」はこちら 刃渡り：140mm サイズ（全長）：260mm 刃材：ジルコニアセラミック100％（日本国産） 刃型：右片刃形状 把手：銀合有・耐熱PP樹脂（日本国産） 日本製 注：発送方法を定形外に選択すると送料無料になりますが、宅急便を選択すると別途送料がかかりますのでご注意下さい。 注：この商品は定形外発送の場合、箱が潰れたりする場合がありますので、予めご了承下さい。贈り物の場合は宅急便をご選択下さい。口コミを読む
これ1本で肉・野菜・フルーツに使える！ ○超永切れ！軽い！さびない！ ○研がなくてもスパスパ切れます！ 注：冷凍食品や魚骨・かぼちゃなど固い物は切らないで下さい。 注：片刃になり、右利き用になります。 ☆かぼちゃ用の包丁「かぼうちょう」はこちら 刃渡り：140mm サイズ（全長）：260mm 刃材：ジルコニアセラミック100％（日本国産） 刃型：右片刃形状 把手：銀合有・耐熱PP樹脂（日本国産） 日本製 注：発送方法を定形外に選択すると送料無料になりますが、宅急便を選択すると別途送料がかかりますのでご注意下さい。 注：この商品は定形外発送の場合、箱が潰れたりする場合がありますので、予めご了承下さい。贈り物の場合は宅急便をご選択下さい。口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:240件
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「牛刀」は肉・野菜のカットに適した、世界中で広く親しまれている万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 牛刀 G-2 G-55 万能包丁 包丁 グローバル 包丁 ほうちょう キッチンナイフ おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 吉田金属 YOSHIKIN ギフト対応GLOBAL（グローバル） 牛刀20cm G-2 牛刀18cm G-55 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「牛刀」は、世界基準の万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 牛刀20cm G-2 ／ 牛刀18cm G-55 世界基準の万能包丁…それが、牛刀！ 牛刀って、牛肉を切るための包丁だと思っていました…。元はブロック肉を切るのに最適な形状として設計された包丁です。でもお肉以外にもなんでも切れる〜！ということで、世界基準の万能包丁として広く親しまれている包丁です。 G-2は刃渡りが20cmあるため、欧米人より手が小さめな日本人にはちょっと大きな包丁という感じ。牛刀を日本の女性に合わせて小さくしたのがG-55です。どちらも刀幅狭め、刃渡り長めの細長い刀身なので、お刺身の引き切りもしやすそうですね。 そして牛刀で実際に玉ねぎをみじん切りしてみたところ、玉ねぎの匂いはするのに全然目にしみなかったです。…感動！ 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「牛刀」は肉・野菜のカットに適した、世界中で広く親しまれている万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 牛刀 G-2 G-55 万能包丁 包丁 グローバル 包丁 ほうちょう キッチンナイフ おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 吉田金属 YOSHIKIN ギフト対応GLOBAL（グローバル） 牛刀20cm G-2 牛刀18cm G-55 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「牛刀」は、世界基準の万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 牛刀20cm G-2 ／ 牛刀18cm G-55 世界基準の万能包丁…それが、牛刀！ 牛刀って、牛肉を切るための包丁だと思っていました…。元はブロック肉を切るのに最適な形状として設計された包丁です。でもお肉以外にもなんでも切れる〜！ということで、世界基準の万能包丁として広く親しまれている包丁です。 G-2は刃渡りが20cmあるため、欧米人より手が小さめな日本人にはちょっと大きな包丁という感じ。牛刀を日本の女性に合わせて小さくしたのがG-55です。どちらも刀幅狭め、刃渡り長めの細長い刀身なので、お刺身の引き切りもしやすそうですね。 そして牛刀で実際に玉ねぎをみじん切りしてみたところ、玉ねぎの匂いはするのに全然目にしみなかったです。…感動！ 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
口コミ評価:4.53点 レビュー件数:190件
商品情報 オールステンレス一体ハンドルでヨゴレが溜まらずいつも清潔！長く使える高品質ナイフ！ 丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドルの清潔仕様！ ●三徳型（万能包丁）…肉・野菜用 野菜・肉切などに適し、オールマイティタイプと言われる。包丁を一本で間に合わせる家庭向き。 ●切れ味がおとろえないモリブリデン鋼を使用した非常にシャープな切れ味 ●最終工程まで完全水研刃付き、切れ味・持続性に優れています ●継ぎ目の無い一体成形で清潔に使用できます ●流れるフォルムがやさしく手になじみます ●食器洗浄機対応 ●安心の国産品！ サイズ(約) 刃渡り：165mm 全長：295mm 板厚：1.8mm 重量：150g 材質 刀身素材：モリブリテン鋼 柄仕込：18-8ステンレス 配送区分 【同梱OK】 備考 こんな方におすすめ Verdun ベルダン ベルダム 三徳庖丁 包丁 ナイフ 調理道具 業務用 食器洗浄機対応 キッチン ファミリー シングル として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●ヴェルダン ミドル三徳（全長255mm) ●ヴェルダン 牛刀185mm（全長315mm) ●ヴェルダン 三徳庖丁（全長295mm) ●ヴェルダン 牛刀210mm（全長335mm) ●ネオヴェルダン ミドル三徳（全長260mm) ●ヴェルダン 牛刀240mm（全長380mm) ●ネオヴェルダン 三徳庖丁（全長300mm) ●ヴェルダン 牛刀270mm（全長415mm) ●ネオヴェルダン 牛刀180mm（全長315mm) ●ネオヴェルダン 牛刀210mm（全長345mm) ●ヴェルダン 小出刃庖丁（全長210mm) ●ヴェルダン小魚刺身（全長260mm) ●ヴェルダン 出刃庖丁135mm（全長250mm) ●ヴェルダン 柳刃庖丁180mm（全長290mm) ●ヴェルダン 出刃庖丁150mm（全長290mm) ●ヴェルダン 柳刃庖丁210mm（全長340mm) ●ヴェルダン 出刃庖丁165mm（全長300mm) ●ヴェルダン 柳刃庖丁240mm（全長362mm) ●ヴェルダン 出刃庖丁180mm（全長315mm) ●ネオヴェルダン 柳刃180mm（全長295mm) ●ネオヴェルダン 出刃135mm（全長255mm) ●ヴェルダン ペティ（全長235mm) ●ヴェルダン パンスライサー（全長345mm) ●ネオヴェルダン ペティ（全長240mm) ●ヴェルダン 子供庖丁（全長245mm) ●ヴェルダン 麺切庖丁（全長230mm) ●ヴェルダン 中華庖丁（全長325mm) ●ヴェルダン ダイヤモンドシャープナー ●ネオヴェルダン ウェーブ180mm（全長290mm)口コミを読む
商品情報 オールステンレス一体ハンドルでヨゴレが溜まらずいつも清潔！長く使える高品質ナイフ！ 丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドルの清潔仕様！ ●三徳型（万能包丁）…肉・野菜用 野菜・肉切などに適し、オールマイティタイプと言われる。包丁を一本で間に合わせる家庭向き。 ●切れ味がおとろえないモリブリデン鋼を使用した非常にシャープな切れ味 ●最終工程まで完全水研刃付き、切れ味・持続性に優れています ●継ぎ目の無い一体成形で清潔に使用できます ●流れるフォルムがやさしく手になじみます ●食器洗浄機対応 ●安心の国産品！ サイズ(約) 刃渡り：165mm 全長：295mm 板厚：1.8mm 重量：150g 材質 刀身素材：モリブリテン鋼 柄仕込：18-8ステンレス 配送区分 【同梱OK】 備考 こんな方におすすめ Verdun ベルダン ベルダム 三徳庖丁 包丁 ナイフ 調理道具 業務用 食器洗浄機対応 キッチン ファミリー シングル として メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ●ヴェルダン ミドル三徳（全長255mm) ●ヴェルダン 牛刀185mm（全長315mm) ●ヴェルダン 三徳庖丁（全長295mm) ●ヴェルダン 牛刀210mm（全長335mm) ●ネオヴェルダン ミドル三徳（全長260mm) ●ヴェルダン 牛刀240mm（全長380mm) ●ネオヴェルダン 三徳庖丁（全長300mm) ●ヴェルダン 牛刀270mm（全長415mm) ●ネオヴェルダン 牛刀180mm（全長315mm) ●ネオヴェルダン 牛刀210mm（全長345mm) ●ヴェルダン 小出刃庖丁（全長210mm) ●ヴェルダン小魚刺身（全長260mm) ●ヴェルダン 出刃庖丁135mm（全長250mm) ●ヴェルダン 柳刃庖丁180mm（全長290mm) ●ヴェルダン 出刃庖丁150mm（全長290mm) ●ヴェルダン 柳刃庖丁210mm（全長340mm) ●ヴェルダン 出刃庖丁165mm（全長300mm) ●ヴェルダン 柳刃庖丁240mm（全長362mm) ●ヴェルダン 出刃庖丁180mm（全長315mm) ●ネオヴェルダン 柳刃180mm（全長295mm) ●ネオヴェルダン 出刃135mm（全長255mm) ●ヴェルダン ペティ（全長235mm) ●ヴェルダン パンスライサー（全長345mm) ●ネオヴェルダン ペティ（全長240mm) ●ヴェルダン 子供庖丁（全長245mm) ●ヴェルダン 麺切庖丁（全長230mm) ●ヴェルダン 中華庖丁（全長325mm) ●ヴェルダン ダイヤモンドシャープナー ●ネオヴェルダン ウェーブ180mm（全長290mm)口コミを読む
口コミ評価:4.84点 レビュー件数:187件
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「菜切り」は軽い力でキャベツ等をせん切りできる、刀幅の広い包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 菜切り 菜っ切 なぎり なっきり 18cm G-5 野菜 千切り 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL（グローバル） 菜切り18cm G-5 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-5 菜切り18cm」は、軽い力でキャベツなどを千切りにできる、刀幅の広い包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 菜切り18cm G-5 軽い力で、サクサク切れちゃう♪ キャベツの千切りって、名脇役だと思うんです。カツや唐揚げなどの揚げ物には必ず添えられていますが、口の中が油ギッシュになっても、シャキシャキのキャベツがさっぱりさせてくれるんですよね。そのキャベツも厚い千切りよりも極限まで細い方が、揚げ物のサクサク感を損なわず、最適！そんなほそ〜いキャベツの千切りが簡単にできるのが菜切り包丁なんです。 実際に私の母にキャベツの千切りをしてもらった所、いつもは厚い千切りが食卓に登るのに、その日は定食屋に出るような極細千切りが！「面白い程良く切れたから、いつもより細く切っちゃった」と言っていました。（笑）これは…料理を美味しく、楽しくする包丁かもですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「菜切り」は軽い力でキャベツ等をせん切りできる、刀幅の広い包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 菜切り 菜っ切 なぎり なっきり 18cm G-5 野菜 千切り 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL（グローバル） 菜切り18cm G-5 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-5 菜切り18cm」は、軽い力でキャベツなどを千切りにできる、刀幅の広い包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 菜切り18cm G-5 軽い力で、サクサク切れちゃう♪ キャベツの千切りって、名脇役だと思うんです。カツや唐揚げなどの揚げ物には必ず添えられていますが、口の中が油ギッシュになっても、シャキシャキのキャベツがさっぱりさせてくれるんですよね。そのキャベツも厚い千切りよりも極限まで細い方が、揚げ物のサクサク感を損なわず、最適！そんなほそ〜いキャベツの千切りが簡単にできるのが菜切り包丁なんです。 実際に私の母にキャベツの千切りをしてもらった所、いつもは厚い千切りが食卓に登るのに、その日は定食屋に出るような極細千切りが！「面白い程良く切れたから、いつもより細く切っちゃった」と言っていました。（笑）これは…料理を美味しく、楽しくする包丁かもですね。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
口コミ評価:4.42点 レビュー件数:185件
母の日ギフト！ ●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：日本鋼 ●柄：ローズ柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 この包丁は、値段を抑えていますが、家庭用であれば十分な切れ味です。刃付けは砥石をいくつも使い料理人と同じ工程でしているので、切れ味は抜群です。 また、この価格ですが、名入れもサービスでさせて頂きます。 マイ包丁がこの値段では手に入りませんよ。在庫は常にあるわけではないのでお早めに！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー口コミを読む
母の日ギフト！ ●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：日本鋼 ●柄：ローズ柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 この包丁は、値段を抑えていますが、家庭用であれば十分な切れ味です。刃付けは砥石をいくつも使い料理人と同じ工程でしているので、切れ味は抜群です。 また、この価格ですが、名入れもサービスでさせて頂きます。 マイ包丁がこの値段では手に入りませんよ。在庫は常にあるわけではないのでお早めに！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー口コミを読む
口コミ評価:4.56点 レビュー件数:171件
商品仕様 ●材質:ハンドル ステンレス / 刀身 モリブデン鋼(本砥) ●サイズ:刃渡り 165mm / 全長 295mm 商品の特徴 ●刃は本砥で職人が1丁づづ刃付を施しています。 ●切れ味が長く続くモリブデン鋼 ●継ぎ目のない一体成型で清潔です。 ●食洗器対応 送料・配送 【メール便（ゆうパケット）】 郵便局のゆうパケット便で出荷します。 代金引換できません 配達日指定できません 配達時間指定できません 他のヴェルダン包丁シリーズは下記より ペティナイフ(送料無料) ミドル三徳包丁(送料無料) 三徳包丁 牛刀185mm(送料無料) パンスライサー(送料無料) 包丁2本セットA(送料無料) 包丁2本セットB(送料無料) 包丁3本セットA(送料無料) 包丁3本セットB(送料無料) 包丁4本セット(送料無料)口コミを読む
商品仕様 ●材質:ハンドル ステンレス / 刀身 モリブデン鋼(本砥) ●サイズ:刃渡り 165mm / 全長 295mm 商品の特徴 ●刃は本砥で職人が1丁づづ刃付を施しています。 ●切れ味が長く続くモリブデン鋼 ●継ぎ目のない一体成型で清潔です。 ●食洗器対応 送料・配送 【メール便（ゆうパケット）】 郵便局のゆうパケット便で出荷します。 代金引換できません 配達日指定できません 配達時間指定できません 他のヴェルダン包丁シリーズは下記より ペティナイフ(送料無料) ミドル三徳包丁(送料無料) 三徳包丁 牛刀185mm(送料無料) パンスライサー(送料無料) 包丁2本セットA(送料無料) 包丁2本セットB(送料無料) 包丁3本セットA(送料無料) 包丁3本セットB(送料無料) 包丁4本セット(送料無料)口コミを読む
口コミ評価:4.82点 レビュー件数:162件
アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 包丁 ほうちょう 洋包丁 高級包丁 キッチンナイフ ナイフ ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカス鋼 モリブデン ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット 高級 日本製 メイドインジャパン 送料無料 あす楽 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日※研ぎ器の詳細はこちらをクリック ※当店にて商品レビューご記入を確認後、ご注文と同じ送付先へ発送させていただきます ※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 豪切 プロ仕様 ダマスカス包丁(ミルフィーユ包丁) 三徳包丁 180mm 素材 ・刀身：33層ダマスカス鋼 ・柄：積層強化木 寸法 ・刃渡り：180mm ・柄の長さ：110mm ・柄の太さ：直径27mm 重量 180g 特徴 海外に日本製包丁の良さを伝えるために作られた包丁。これぞ日本の包丁、という美しい佇まいの逸品です。 The Wonder 500に選出され、「日本が誇るべき優れた地方産品500選」として海外で高い評価を得ています。 鎌倉時代以降、約700年にわたって刀鍛冶の町として知られる岐阜県・関市で、熟練の職人によって手作業で作られています。 中世シリアでその美しさを珍重されたダマスカス鋼を再現し、ブレードに使用。33層もの鋼を重ねることで、独特の美しい模様が生まれます。鏡研磨後に再度つや消し加工を施し、柔らかい輝きに仕上げております。美しい模様のダマスカス鋼は錆びにくくしなやかで、切れ味が長時間持続することも特徴です。 刃材は、高級ステンレス刃物鋼。粘り強く、極上の切れ味を誇ります。また、腐食性も極めて低く、耐摩耗性に優れています。 柄には積層強化木(パッカーウッド)という特殊な木材を使用。薄い木板を数十枚も重ね、高圧で圧縮。非常に強度があり、耐水性にも優れています。磨き上げられた表面は非常に滑らかで美しく、天然木のような自然な模様が楽しめます。 柄のデザインは、限りなく手に馴染む独自のスタイルを追求した、こだわりのR形状。その握りやすさと安定感をぜひご体感ください。 アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンが多く、使い安い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評いただいています。 ギフト 贈り物にも最適なギフトボックスが付属。和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のあるデザインの化粧箱です。 彼氏や彼女、夫や妻、父親や母親、義理のご両親へのプレゼントに、男性向け・女性向けを問わず、贈ることができます。 母の日や父の日のギフト、プレゼント、結婚祝いの贈り物にもぴったり。 メンズ・レディース関係なく、旦那さんや奥さんへ、また10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代と年代問わず、幅広い層の方へ人気のギフトとしてもお贈りいただけます。 商品への明細書・広告物の同梱は行なっていませんので、プレゼントなどの際に、贈り先様へ金額が伝わることはありません。 また、100円の追加料金で、ギフトラッピングにも対応しています。商品をカートに入れていただき、注文確認画面でラッピングをご選択ください。口コミを読む
アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 包丁 ほうちょう 洋包丁 高級包丁 キッチンナイフ ナイフ ダマスカス ダマスカス包丁 ダマスカス鋼 モリブデン ステンレス 三徳包丁 三徳 さんとく 包丁セット 高級 日本製 メイドインジャパン 送料無料 あす楽 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング 右利き 左利き 両利き 両刃 おしゃれ デザイン ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 クリスマス 結婚祝い 出産祝い 誕生日※研ぎ器の詳細はこちらをクリック ※当店にて商品レビューご記入を確認後、ご注文と同じ送付先へ発送させていただきます ※1注文につき1点のプレゼントです 商品名 豪切 プロ仕様 ダマスカス包丁(ミルフィーユ包丁) 三徳包丁 180mm 素材 ・刀身：33層ダマスカス鋼 ・柄：積層強化木 寸法 ・刃渡り：180mm ・柄の長さ：110mm ・柄の太さ：直径27mm 重量 180g 特徴 海外に日本製包丁の良さを伝えるために作られた包丁。これぞ日本の包丁、という美しい佇まいの逸品です。 The Wonder 500に選出され、「日本が誇るべき優れた地方産品500選」として海外で高い評価を得ています。 鎌倉時代以降、約700年にわたって刀鍛冶の町として知られる岐阜県・関市で、熟練の職人によって手作業で作られています。 中世シリアでその美しさを珍重されたダマスカス鋼を再現し、ブレードに使用。33層もの鋼を重ねることで、独特の美しい模様が生まれます。鏡研磨後に再度つや消し加工を施し、柔らかい輝きに仕上げております。美しい模様のダマスカス鋼は錆びにくくしなやかで、切れ味が長時間持続することも特徴です。 刃材は、高級ステンレス刃物鋼。粘り強く、極上の切れ味を誇ります。また、腐食性も極めて低く、耐摩耗性に優れています。 柄には積層強化木(パッカーウッド)という特殊な木材を使用。薄い木板を数十枚も重ね、高圧で圧縮。非常に強度があり、耐水性にも優れています。磨き上げられた表面は非常に滑らかで美しく、天然木のような自然な模様が楽しめます。 柄のデザインは、限りなく手に馴染む独自のスタイルを追求した、こだわりのR形状。その握りやすさと安定感をぜひご体感ください。 アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンが多く、使い安い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評いただいています。 ギフト 贈り物にも最適なギフトボックスが付属。和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のあるデザインの化粧箱です。 彼氏や彼女、夫や妻、父親や母親、義理のご両親へのプレゼントに、男性向け・女性向けを問わず、贈ることができます。 母の日や父の日のギフト、プレゼント、結婚祝いの贈り物にもぴったり。 メンズ・レディース関係なく、旦那さんや奥さんへ、また10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代と年代問わず、幅広い層の方へ人気のギフトとしてもお贈りいただけます。 商品への明細書・広告物の同梱は行なっていませんので、プレゼントなどの際に、贈り先様へ金額が伝わることはありません。 また、100円の追加料金で、ギフトラッピングにも対応しています。商品をカートに入れていただき、注文確認画面でラッピングをご選択ください。口コミを読む
口コミ評価:4.76点 レビュー件数:155件
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「文化」は牛刀と菜切りの良いとこ取りをした万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 文化 ぶんか 18cm G-4 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL（グローバル） 文化18cm G-4 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-4 文化18cm」は、牛刀と菜切りの良いとこどりをした万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 文化18cm G-4 牛刀と菜切りの良いとこ取り！ 文化包丁は聞いたことはあっても、今まで使ったことはありませんでした。定番の三徳と同じく「万能包丁」ということで、肉・魚・野菜といろいろな食材のカットに適しています。 文化（G-4）は先端に行くほど刀幅が狭くなります。刀幅の狭い牛刀と、広い菜切りのそれぞれの良い所を併せ持った包丁なんです！ 菜切りのように刀幅が広いので、大玉キャベツも軽快に切れ、カットがとても気持ち良いですよ。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「文化」は牛刀と菜切りの良いとこ取りをした万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 文化 ぶんか 18cm G-4 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL（グローバル） 文化18cm G-4 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「G-4 文化18cm」は、牛刀と菜切りの良いとこどりをした万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる！ 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL（グローバル） 文化18cm G-4 牛刀と菜切りの良いとこ取り！ 文化包丁は聞いたことはあっても、今まで使ったことはありませんでした。定番の三徳と同じく「万能包丁」ということで、肉・魚・野菜といろいろな食材のカットに適しています。 文化（G-4）は先端に行くほど刀幅が狭くなります。刀幅の狭い牛刀と、広い菜切りのそれぞれの良い所を併せ持った包丁なんです！ 菜切りのように刀幅が広いので、大玉キャベツも軽快に切れ、カットがとても気持ち良いですよ。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません！私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。 口コミを読む
口コミ評価:4.65点 レビュー件数:143件
小ぶりなので、はじめて包丁を使う方や、お子様に使いやすいサイズです。 一般の方でも小ぶりで包丁捌きがスピーディにでき、2丁目の包丁にそろえる方が多いです。肉・魚・野菜にどうぞ。＜商品仕様＞■全 長：260mm、■刃渡り：145mm■材 質：刀身/モリブデン含有刃物用ステンレス鋼、 ハンドル/18-8ステンレス鋼■生産国：日本 ■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ■ヴェルダン ミドル三徳包丁 刃渡り145mm やわらかいトマトもキレイにカット！ 品質・機能ともに、最先端のナイフ。 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイント！ いやな臭いがつかず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪ ・・・おすすめPoint ■シャープな切れ味！ 切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 ■清潔なハンドル！ いままでの包丁のハンドルは、木製がほとんどでした。長年使うと、いやな臭いが気になってきました。これならそんな心配がありません。雑菌が付きにくく、乾燥しやすいので、清潔さを保てます。 ■握りやすいハンドル！ ある程度の力を入れやすい適度な太さで、中空構造で軽く、扱いやすくできています。 ■お手入れ方法 パッケージに食器洗い機OKと表示してありますが、できれば食器洗い機での洗浄は避けてください！ 食器洗い機の洗剤は、アルカリ成分の多いものもあり、刀身が黒く変色する場合もありますので、長くお使いいただく為に、手洗いをおすすめします。 洗う際は中性洗剤をつけ、スポンジで軽く洗うだけで充分です。洗い終わったら、乾いた布で水分をふきとり、乾いてからしまってください。 ■切れ味のメンテナンス 市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。おすすめのシャープナーはこちらから刃こぼれした場合、ステンレス用のセラミック砥石で研いでください。刃先が元通りに回復します。おすすめの砥石はこちらから ■ヴェルダンナイフのアイテム ■三徳包丁 ■牛刀包丁■ぺティ ■ミドル三徳 ■出刃包丁 ■柳刃包丁 ■パンスライサー ■ヴェルダン包丁、他のアイテムはこちらからどうぞ。口コミを読む
小ぶりなので、はじめて包丁を使う方や、お子様に使いやすいサイズです。 一般の方でも小ぶりで包丁捌きがスピーディにでき、2丁目の包丁にそろえる方が多いです。肉・魚・野菜にどうぞ。＜商品仕様＞■全 長：260mm、■刃渡り：145mm■材 質：刀身/モリブデン含有刃物用ステンレス鋼、 ハンドル/18-8ステンレス鋼■生産国：日本 ■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ■ヴェルダン ミドル三徳包丁 刃渡り145mm やわらかいトマトもキレイにカット！ 品質・機能ともに、最先端のナイフ。 鋭い切れ味と、手に馴染みやすく、滑りにくいハンドルの形がおすすめポイント！ いやな臭いがつかず、いつまでも清潔にお使いいただけます♪ ・・・おすすめPoint ■シャープな切れ味！ 切れ味、刃持ちの良いモリブデン鋼を使用し、手仕上の本研刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 ■清潔なハンドル！ いままでの包丁のハンドルは、木製がほとんどでした。長年使うと、いやな臭いが気になってきました。これならそんな心配がありません。雑菌が付きにくく、乾燥しやすいので、清潔さを保てます。 ■握りやすいハンドル！ ある程度の力を入れやすい適度な太さで、中空構造で軽く、扱いやすくできています。 ■お手入れ方法 パッケージに食器洗い機OKと表示してありますが、できれば食器洗い機での洗浄は避けてください！ 食器洗い機の洗剤は、アルカリ成分の多いものもあり、刀身が黒く変色する場合もありますので、長くお使いいただく為に、手洗いをおすすめします。 洗う際は中性洗剤をつけ、スポンジで軽く洗うだけで充分です。洗い終わったら、乾いた布で水分をふきとり、乾いてからしまってください。 ■切れ味のメンテナンス 市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。おすすめのシャープナーはこちらから刃こぼれした場合、ステンレス用のセラミック砥石で研いでください。刃先が元通りに回復します。おすすめの砥石はこちらから ■ヴェルダンナイフのアイテム ■三徳包丁 ■牛刀包丁■ぺティ ■ミドル三徳 ■出刃包丁 ■柳刃包丁 ■パンスライサー ■ヴェルダン包丁、他のアイテムはこちらからどうぞ。口コミを読む
口コミ評価:4.54点 レビュー件数:138件
●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：モリブデン鋼鋼 ●柄：プラスティック柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【上打】 モリブデン鋼を使用しているので、サビに強い素材です。 もともと上打シリーズは出刃と刺身包丁だけでしたが、お客様から「なぜ三徳包丁はないの？？？」と言われて・・・、確かに、出刃と刺身があって三徳がないのはおかしいと思い作りました。和包丁はサビるのが一般的ですがこの三徳は、ご家庭で活躍できるようにサビに強いモリブデン鋼にしました。 上打 三徳包丁はお値段はお安くしていますが、出荷前は私が研ぎ直しをするので、切れ味は最高です。 お客様から「なぜここまで安く出来るのか」とよく聞かれますが、まずは当店の包丁の切れ味の良さを知ってもらうために頑張っています！値段以上の仕事はしていますので、ぜひ当店の切れ味を楽しんでください！数量限定ですので、お早めに！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー口コミを読む
●サイズ：刃渡り165mm ●鋼：モリブデン鋼鋼 ●柄：プラスティック柄 三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁（和包丁）と牛刀（洋包丁）のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 【上打】 モリブデン鋼を使用しているので、サビに強い素材です。 もともと上打シリーズは出刃と刺身包丁だけでしたが、お客様から「なぜ三徳包丁はないの？？？」と言われて・・・、確かに、出刃と刺身があって三徳がないのはおかしいと思い作りました。和包丁はサビるのが一般的ですがこの三徳は、ご家庭で活躍できるようにサビに強いモリブデン鋼にしました。 上打 三徳包丁はお値段はお安くしていますが、出荷前は私が研ぎ直しをするので、切れ味は最高です。 お客様から「なぜここまで安く出来るのか」とよく聞かれますが、まずは当店の包丁の切れ味の良さを知ってもらうために頑張っています！値段以上の仕事はしていますので、ぜひ当店の切れ味を楽しんでください！数量限定ですので、お早めに！ スタンダード ひのき まな板 食洗器対応 ひのき まな板 スタンド付き ひのき まな板 小（39×20cm） 中（42×24cm） 大（45×24cm） 小（36×20cm） 大（39×24cm） 小（22×22cm） 中（30×18cm） 大（39×24cm） 包丁差 砥石 家庭用砥石 斜めタイプ K-45 砥石 京セラ シャープナー口コミを読む
口コミ評価:4.72点 レビュー件数:138件
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。皮むき8cmは面取りや飾り切りも自在に行えます。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 皮むき 8cm グローバル・イスト 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 面取り 飾り切り 小型包丁 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 皮むき8cm IST-03 面取り 飾り切り オールステンレス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。 GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。 ・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 こちらの「皮むき8cm」は、「野菜や果物の皮をむく」という本来の機能に加え、野菜の面取りを正確に行えることにこだわりをプラスした包丁です。 また、柄と刀身のバランスを見直し、「GLOBAL GS-38 皮むき」より約25％の軽量化を実現！長時間でも繊細なコントロールを意のままに行えます。 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST（グローバル・イスト）IST-03 皮むき8cm 自分の指先のように扱いやすい包丁です。 大人気のGLOBAL 皮むき包丁は、包丁と食材を手に持ち使用します。そのため「軽さと持ちやすさ」は使い心地に直結！ GLOBAL GS-38皮むきをベースに作られた、こちらのGLOBAL-IST 皮むき8cmは、刀身を若干短く柄とのバランスを整え、45gととても軽く仕上がりました。まるで自分の指先のように扱いやすい包丁です。 私も実際に「人参のねじり梅」や「ラディッシュのチューリップ」を作ってみましたが、鋭い刃先と持ちやすい形状のおかげで、繊細な飾り切りも思い通りにできました。 いつもと同じ食材でも、形を少し変えるだけでガラリと変化！見た目と食感はにこだわるだけで、食事がもっと楽しくなりますね！ 口コミを読む
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。皮むき8cmは面取りや飾り切りも自在に行えます。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 皮むき 8cm グローバル・イスト 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 面取り 飾り切り 小型包丁 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 皮むき8cm IST-03 面取り 飾り切り オールステンレス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。 GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。 ・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。 ・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 こちらの「皮むき8cm」は、「野菜や果物の皮をむく」という本来の機能に加え、野菜の面取りを正確に行えることにこだわりをプラスした包丁です。 また、柄と刀身のバランスを見直し、「GLOBAL GS-38 皮むき」より約25％の軽量化を実現！長時間でも繊細なコントロールを意のままに行えます。 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST（グローバル・イスト）IST-03 皮むき8cm 自分の指先のように扱いやすい包丁です。 大人気のGLOBAL 皮むき包丁は、包丁と食材を手に持ち使用します。そのため「軽さと持ちやすさ」は使い心地に直結！ GLOBAL GS-38皮むきをベースに作られた、こちらのGLOBAL-IST 皮むき8cmは、刀身を若干短く柄とのバランスを整え、45gととても軽く仕上がりました。まるで自分の指先のように扱いやすい包丁です。 私も実際に「人参のねじり梅」や「ラディッシュのチューリップ」を作ってみましたが、鋭い刃先と持ちやすい形状のおかげで、繊細な飾り切りも思い通りにできました。 いつもと同じ食材でも、形を少し変えるだけでガラリと変化！見た目と食感はにこだわるだけで、食事がもっと楽しくなりますね！ 口コミを読む
口コミ評価:4.38点 レビュー件数:134件
定価5250円 カラフルな全6色のクッキングナイフ。 セラミック製で、切れ味抜群・長持ち！ セラミック刃と、Ag抗菌剤入りハンドルで 衛生的！ セラミック刃はステンレスの100倍 長持ちすると言われています。（メーカーデータ） 食器洗い乾燥機対応。 あなたのお好みのカラーはどれですか？ ※この商品は日本製です。 ※COLORSハイブリッドチタン製の包丁はこちら ※COLORSステンレス製包丁はこちら ▼ セラミック包丁に最適まな板シリーズ ▼ ・中サイズ（32.5×21cm） ・大サイズ（39×26cm） ■仕 様 サイズ 全長28×厚み4.5cm 重量 77g 材質 ジルコニアセラミック柄：ポリプロピレン(銀抗菌剤入り) 原産国 日本口コミを読む
定価5250円 カラフルな全6色のクッキングナイフ。 セラミック製で、切れ味抜群・長持ち！ セラミック刃と、Ag抗菌剤入りハンドルで 衛生的！ セラミック刃はステンレスの100倍 長持ちすると言われています。（メーカーデータ） 食器洗い乾燥機対応。 あなたのお好みのカラーはどれですか？ ※この商品は日本製です。 ※COLORSハイブリッドチタン製の包丁はこちら ※COLORSステンレス製包丁はこちら ▼ セラミック包丁に最適まな板シリーズ ▼ ・中サイズ（32.5×21cm） ・大サイズ（39×26cm） ■仕 様 サイズ 全長28×厚み4.5cm 重量 77g 材質 ジルコニアセラミック柄：ポリプロピレン(銀抗菌剤入り) 原産国 日本口コミを読む
口コミ評価:4.78点 レビュー件数:113件
【 恵比寿刃について 】 『世界一の技術を世界中へ、、、』この想いのもと、恵比寿刃(YEBISU YAIBA)は誕生しました。日本の技術・伝統にこだわり、包丁は料理人の90%が使用する大阪・堺市で製造、パッケージには特製の山口県産の桐箱と金銀が舞う越前和紙、手製の国産水引が使用されております。 品質と趣向が話題を呼び、現在では日本をはじめ30以上の国で使用され、高く評価されています。 【 凪 -nagi- 】 恵比寿刃 凪 -nagi-シリーズの包丁は、穏やかな海をイメージし鋼材上部を槌目仕上げ、下部をダマスカス積層模様とさせております。 【 凪 -nagi- / 三徳包丁 】 三徳包丁は別名＝万能包丁 とも呼ばれております。 応用が効くので、家庭用として非常に一般的な包丁です。【三徳】は「三つの美徳」や「三つの用途」を意味しており、肉、魚、野菜など、幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る、非常に使いやすい包丁です。 【 サイズ / 素材 】 310mm×45mm×18mm (刃渡り180mm) 刃＝V金10号(VG-10) 槌目ダマスカス・柄＝マホガニー 【 凪 -nagi- / 菜切り包丁 】 菜切り包丁は名前の通り、野菜を切るのに適した日本の伝統的な包丁です。「ザクッ！ザクッ！」と豪快に切ることも、「トントントントン,,,」とまな板の上で刻む作業にも向いております。 また「桂剥き」のような特殊な切り方に使われることもあります。 【 サイズ / 素材 】 295mm×45mm×18mm (刃渡り160mm) 刃＝V金10号(VG-10) 槌目ダマスカス・柄＝マホガニー 【 凪 -nagi- / 牛刀包丁 】 牛刀包丁は、別名「シェフナイフ」と呼ばれ、洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。三徳包丁と姿形が似てますが、柄に対して刃渡りの比率が高く、肉・魚・野菜など様々な食材に適用する万能包丁です。 【 サイズ / 素材 】 335mm×45mm×18mm (刃渡り210mm) 刃＝V金10号(VG-10) 槌目ダマスカス・柄＝マホガニー 【 凪 -nagi- / 筋引包丁 】 筋引き包丁は洋包丁の一種で、身幅の狭い刃身が直線状に長く、両刃であるのが特徴です。大きな肉の塊を切り分けるのに適した包丁ですが、その形状からスライサーや柳（刺身）包丁としても活用できるため、さまざまな飲食店の厨房などで使用されています。 ＊＊＊ 【 ブランド名の由来 】 恵比寿刃(YEBISU YAIBA)はその名の通り、” 七福神 ”恵比寿様のお名前をお借りしています。 恵比寿様は【 商売繁盛 / 家内安全 】をもたらす福の神として古くから信仰されています。 また、恵比寿様は日本神話を代表する神様 " 伊佐那海(イザナミ) " と " 伊邪那岐（イザナギ) "の間に産まれたと言い伝えられており、当ブランドの 波 -nami- と凪 -nagi- シリーズはそこからインスピレーションを得て誕生しました。 恵比寿刃の包丁を使われている方々の安全と繁栄を願い、毎年、東京にある恵比寿神社で御祈願をしております。 【 世界が認める 堺-SAKAI- の刃物 】 恵比寿刃(YEBISU YAIBA)包丁は、刃物制作において日本屈指の名産地 "大阪府 堺市" で製造されています。 600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の確かな技術により、1本1本丁寧に仕上げられる堺包丁は、徳川幕府が専売品として「堺極」の刻印を入れ販売したことで日本全国に普及しました。 現在では通商産業大臣より伝統工芸品に指定され、プロの料理人が使用する業務用包丁のシェア90%以上は堺職人によるもので、その品質の高さは折り紙つきです。 【 錆びにくく、研ぎやすい 】 恵比寿刃(YEBISU YAIBA)の包丁は、不錆鋼としては最高クラスの強度を誇るV金10号(VG-10)が割り込まれており、刃先の永切れは長持ちします。 一方、被削性は良好で硬質包丁の割に研ぎやすくなっています。 【 日本の「粋」を贈り物に 】 恵比寿刃(YEBISU YAIBA)は全ての面において妥協を許しません。 特製の山口県産の桐箱に金銀が舞う越前和紙、さらに手製の国産水引を使用しております。 個人使用はもちろん、伝統と技術が詰め込まれた、日本の「粋」が感じられるパッケージは、贈り物としても大変人気が高いの恵比寿刃の特徴です。 【 万全のアフターケア／堺職人による無料メンテナンス 】 万が一刃が欠けてしまってもご安心下さい！！ 堺の包丁職人が丁寧にメンテナンスを行います。ご購入後も安心してご使用頂くためにしっかりとサポート致します。 【 世界一の技術を世界中へ 】 恵比寿刃のの包丁は、グローバル ( GLOBAL ) や ヘンケルス 、 ツヴィリング 、 藤次郎 、関孫六などの有名なブランドと比べると、知名度ではナンバー1ではありません。 しかし、600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の確かな技術により1本1本丁寧に仕上げられる堺包丁”恵比寿刃”は、34カ国以上で愛用され、確実に世界での地位を築きあげております。口コミを読む
【 恵比寿刃について 】 『世界一の技術を世界中へ、、、』この想いのもと、恵比寿刃(YEBISU YAIBA)は誕生しました。日本の技術・伝統にこだわり、包丁は料理人の90%が使用する大阪・堺市で製造、パッケージには特製の山口県産の桐箱と金銀が舞う越前和紙、手製の国産水引が使用されております。 品質と趣向が話題を呼び、現在では日本をはじめ30以上の国で使用され、高く評価されています。 【 凪 -nagi- 】 恵比寿刃 凪 -nagi-シリーズの包丁は、穏やかな海をイメージし鋼材上部を槌目仕上げ、下部をダマスカス積層模様とさせております。 【 凪 -nagi- / 三徳包丁 】 三徳包丁は別名＝万能包丁 とも呼ばれております。 応用が効くので、家庭用として非常に一般的な包丁です。【三徳】は「三つの美徳」や「三つの用途」を意味しており、肉、魚、野菜など、幅広い材料に対してさまざまな切り方が出来る、非常に使いやすい包丁です。 【 サイズ / 素材 】 310mm×45mm×18mm (刃渡り180mm) 刃＝V金10号(VG-10) 槌目ダマスカス・柄＝マホガニー 【 凪 -nagi- / 菜切り包丁 】 菜切り包丁は名前の通り、野菜を切るのに適した日本の伝統的な包丁です。「ザクッ！ザクッ！」と豪快に切ることも、「トントントントン,,,」とまな板の上で刻む作業にも向いております。 また「桂剥き」のような特殊な切り方に使われることもあります。 【 サイズ / 素材 】 295mm×45mm×18mm (刃渡り160mm) 刃＝V金10号(VG-10) 槌目ダマスカス・柄＝マホガニー 【 凪 -nagi- / 牛刀包丁 】 牛刀包丁は、別名「シェフナイフ」と呼ばれ、洋包丁の代表として西洋料理のシェフが好んで使用します。三徳包丁と姿形が似てますが、柄に対して刃渡りの比率が高く、肉・魚・野菜など様々な食材に適用する万能包丁です。 【 サイズ / 素材 】 335mm×45mm×18mm (刃渡り210mm) 刃＝V金10号(VG-10) 槌目ダマスカス・柄＝マホガニー 【 凪 -nagi- / 筋引包丁 】 筋引き包丁は洋包丁の一種で、身幅の狭い刃身が直線状に長く、両刃であるのが特徴です。大きな肉の塊を切り分けるのに適した包丁ですが、その形状からスライサーや柳（刺身）包丁としても活用できるため、さまざまな飲食店の厨房などで使用されています。 ＊＊＊ 【 ブランド名の由来 】 恵比寿刃(YEBISU YAIBA)はその名の通り、” 七福神 ”恵比寿様のお名前をお借りしています。 恵比寿様は【 商売繁盛 / 家内安全 】をもたらす福の神として古くから信仰されています。 また、恵比寿様は日本神話を代表する神様 " 伊佐那海(イザナミ) " と " 伊邪那岐（イザナギ) "の間に産まれたと言い伝えられており、当ブランドの 波 -nami- と凪 -nagi- シリーズはそこからインスピレーションを得て誕生しました。 恵比寿刃の包丁を使われている方々の安全と繁栄を願い、毎年、東京にある恵比寿神社で御祈願をしております。 【 世界が認める 堺-SAKAI- の刃物 】 恵比寿刃(YEBISU YAIBA)包丁は、刃物制作において日本屈指の名産地 "大阪府 堺市" で製造されています。 600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の確かな技術により、1本1本丁寧に仕上げられる堺包丁は、徳川幕府が専売品として「堺極」の刻印を入れ販売したことで日本全国に普及しました。 現在では通商産業大臣より伝統工芸品に指定され、プロの料理人が使用する業務用包丁のシェア90%以上は堺職人によるもので、その品質の高さは折り紙つきです。 【 錆びにくく、研ぎやすい 】 恵比寿刃(YEBISU YAIBA)の包丁は、不錆鋼としては最高クラスの強度を誇るV金10号(VG-10)が割り込まれており、刃先の永切れは長持ちします。 一方、被削性は良好で硬質包丁の割に研ぎやすくなっています。 【 日本の「粋」を贈り物に 】 恵比寿刃(YEBISU YAIBA)は全ての面において妥協を許しません。 特製の山口県産の桐箱に金銀が舞う越前和紙、さらに手製の国産水引を使用しております。 個人使用はもちろん、伝統と技術が詰め込まれた、日本の「粋」が感じられるパッケージは、贈り物としても大変人気が高いの恵比寿刃の特徴です。 【 万全のアフターケア／堺職人による無料メンテナンス 】 万が一刃が欠けてしまってもご安心下さい！！ 堺の包丁職人が丁寧にメンテナンスを行います。ご購入後も安心してご使用頂くためにしっかりとサポート致します。 【 世界一の技術を世界中へ 】 恵比寿刃のの包丁は、グローバル ( GLOBAL ) や ヘンケルス 、 ツヴィリング 、 藤次郎 、関孫六などの有名なブランドと比べると、知名度ではナンバー1ではありません。 しかし、600年以上の伝統を受け継いだ刀鍛冶職人の確かな技術により1本1本丁寧に仕上げられる堺包丁”恵比寿刃”は、34カ国以上で愛用され、確実に世界での地位を築きあげております。口コミを読む
口コミ評価:4.39点 レビュー件数:108件
京セラ(KYOCERA) セラミック三徳ナイフ (刃渡り14cm) カラーキッチンシリーズ FKR-140 レッド/オレンジ/イエロー/グリーン/ブルー/ピンク/パープル 本体サイズ 幅4.5×長さ27×厚み2cm 重量：90g 材質 刃部：ファインセラミックス柄：ポリプロピレン 仕様 ●原産国：中国 商品説明 ●刃渡り：14cm●耐熱温度：110度(樹脂部)●さびない、除菌漂白OK、切れ味長持ちで大人気のセラミックナイフで、カラフルな色合いがキッチンを華やかにする●食器洗い乾燥機対応可能●台所用漂白剤で除菌漂白可能●金気(金属イオン)がつかない●SIAAマーク抗菌仕様で衛生的●無料研ぎ直し券(1回)付 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 セラミック包丁 包丁 セラミックナイフ キッチン用品 キッチンツール 三徳包丁 文化包丁 万能包丁 QN523(R) QN524(O) QN525(Y) QN526(G) QN527(B) QN528(P) 23073京セラ キッチンセット 京セラ セラミックナイフ11cm 京セラ セラミックナイフ14cm 京セラ セラミックナイフ16cm キッチン用品 ランキング口コミを読む
京セラ(KYOCERA) セラミック三徳ナイフ (刃渡り14cm) カラーキッチンシリーズ FKR-140 レッド/オレンジ/イエロー/グリーン/ブルー/ピンク/パープル 本体サイズ 幅4.5×長さ27×厚み2cm 重量：90g 材質 刃部：ファインセラミックス柄：ポリプロピレン 仕様 ●原産国：中国 商品説明 ●刃渡り：14cm●耐熱温度：110度(樹脂部)●さびない、除菌漂白OK、切れ味長持ちで大人気のセラミックナイフで、カラフルな色合いがキッチンを華やかにする●食器洗い乾燥機対応可能●台所用漂白剤で除菌漂白可能●金気(金属イオン)がつかない●SIAAマーク抗菌仕様で衛生的●無料研ぎ直し券(1回)付 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 セラミック包丁 包丁 セラミックナイフ キッチン用品 キッチンツール 三徳包丁 文化包丁 万能包丁 QN523(R) QN524(O) QN525(Y) QN526(G) QN527(B) QN528(P) 23073京セラ キッチンセット 京セラ セラミックナイフ11cm 京セラ セラミックナイフ14cm 京セラ セラミックナイフ16cm キッチン用品 ランキング口コミを読む
口コミ評価:4.77点 レビュー件数:105件
内容三徳包丁は、肉、野菜、魚と3種類の食材に対応が可能なことから「三つ徳をする」→「三徳」と名づけられた包丁で、家庭用として作られた万能包丁です。刃幅が均等なため、せんぎりやみじん切り等、まな板上での作業に最適です。 ■ 全長：30.0cm ■ 刃渡り：18.0cm ■ 重量：170g ■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■ 用途：肉、野菜、魚切り プロダクトデザイナー 山田 耕民 1947年生まれ、サレジオ学園（育英高専）工業意匠科を経て、ヘンドリック神父 （ベルギー人）の紹介により、意匠科助手として、千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリング等を学ぶ。グローバルナイフなどで世界的に評価されている。 日本グッドデザイン賞、ドイツ デザインプラス賞、ドイツ フォルム賞、 IDSデザインコンペ 大賞 他 多数受賞。 ▼ こちらも大人気 ▼三徳包丁と同様、万能の使い勝手で人気を二分しているのがこの文化（18cm）【G-4】です。シャープなデザインが人気。お好みでお選び下さい。こちら原産国日本配送方法 商品発送元クック＆ダイン備考刃から柄まで、オールステンレス一体構造の包丁です。 グローバルナイフは全品【送料無料】！こちらの商品が同梱できますヨ。 ※ この他のグローバルナイフはこちら 【送料無料】 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 GLOBALに併せて欲しいナイフシャープナー各種 【同梱できます。】 それぞれ、画像をクリックしてください。 電動歯ブラシの原理で安全に素早く簡単に研げます。コチラ本格的な研ぎにイチオシ。仕上げと荒砥のコンビネーションコチラダイヤの次に硬い合成ルビーディスクを使用。手軽に刃を研ぐことが出来ます。コチラ荒砥と仕上砥の2つのスロットで、短時間で鋭い切れ味が蘇る。デザインも秀逸。コチラ ナイフブロック 各種（いずれも送料無料。 ※ただし、別便でのお届けになります。）（画像をクリックしてください。） 【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】 最初の1本にオススメの万能包丁です。 【送料無料】GLOBAL（グローバル包丁/GLOBAL包丁）グローバルナイフシリーズ 三徳（18cm）【G-46】 コンセプトは 「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密」 刃から柄まで、オールステンレス一体構造の包丁です。世界数十カ国に輸出され、プロの料理人を中心に広く愛されている、メイドインジャパンの逸品です。 デザインは、月兎印スリムポットやKAMADOでもお馴染みのプロダクトデザイナー・山田耕民氏。イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密を具現化したスタイルを生み出しました。 オールステンレスにすることで懸念される「冷たい」「シャープすぎる」という印象を和らげる工夫がハンドルのブラック・ドットです。これがGLOBALを特徴づけるデザインであると同時に、面でなく点で触れることにより、冷やりとしない、滑らないという実用面での効果も兼ね備えています。 ステンレス鋼板を刀の形に打ち抜いた後、1000℃以上の高温から焼き入れを行います。その後、急激に室温以下の約-80℃まで冷却する“サブゼロ処理”を行います。この処理を行うことで硬度が増し、ステンレスの金属組織が均一化することで切れ味が高まります。この“サブゼロ処理”の後、約4時間かけて焼戻しを行います。この工程をすることで金属組織が安定すると共に、材料にねばりが出て折れにくくなります。 GLOBALの断面を見るとハマグリ型をしています。峰から刃先に向かって直線的に鋭くなるのではなく、緩やかなカーブを描きます。切れ味は鋭く、切った物の刃離れがよくなります。 Ilustrated by Yu-ri 専用箱入りなので、贈り物にも最適。トマトもスパっと切れます！ ▼ こちらも大人気 ▼ この三徳包丁と同様、万能の使い勝手で人気を二分しているのがこの文化（18cm）【G-4】です。シャープなデザインが人気。お好みでお選び下さい。こちら 商品の詳細はこの下です。 ▼ ▼ ▼ ギフト対応 口コミを読む
内容三徳包丁は、肉、野菜、魚と3種類の食材に対応が可能なことから「三つ徳をする」→「三徳」と名づけられた包丁で、家庭用として作られた万能包丁です。刃幅が均等なため、せんぎりやみじん切り等、まな板上での作業に最適です。 ■ 全長：30.0cm ■ 刃渡り：18.0cm ■ 重量：170g ■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■ 用途：肉、野菜、魚切り プロダクトデザイナー 山田 耕民 1947年生まれ、サレジオ学園（育英高専）工業意匠科を経て、ヘンドリック神父 （ベルギー人）の紹介により、意匠科助手として、千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリング等を学ぶ。グローバルナイフなどで世界的に評価されている。 日本グッドデザイン賞、ドイツ デザインプラス賞、ドイツ フォルム賞、 IDSデザインコンペ 大賞 他 多数受賞。 ▼ こちらも大人気 ▼三徳包丁と同様、万能の使い勝手で人気を二分しているのがこの文化（18cm）【G-4】です。シャープなデザインが人気。お好みでお選び下さい。こちら原産国日本配送方法 商品発送元クック＆ダイン備考刃から柄まで、オールステンレス一体構造の包丁です。 グローバルナイフは全品【送料無料】！こちらの商品が同梱できますヨ。 ※ この他のグローバルナイフはこちら 【送料無料】 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 GLOBALに併せて欲しいナイフシャープナー各種 【同梱できます。】 それぞれ、画像をクリックしてください。 電動歯ブラシの原理で安全に素早く簡単に研げます。コチラ本格的な研ぎにイチオシ。仕上げと荒砥のコンビネーションコチラダイヤの次に硬い合成ルビーディスクを使用。手軽に刃を研ぐことが出来ます。コチラ荒砥と仕上砥の2つのスロットで、短時間で鋭い切れ味が蘇る。デザインも秀逸。コチラ ナイフブロック 各種（いずれも送料無料。 ※ただし、別便でのお届けになります。）（画像をクリックしてください。） 【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】 最初の1本にオススメの万能包丁です。 【送料無料】GLOBAL（グローバル包丁/GLOBAL包丁）グローバルナイフシリーズ 三徳（18cm）【G-46】 コンセプトは 「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密」 刃から柄まで、オールステンレス一体構造の包丁です。世界数十カ国に輸出され、プロの料理人を中心に広く愛されている、メイドインジャパンの逸品です。 デザインは、月兎印スリムポットやKAMADOでもお馴染みのプロダクトデザイナー・山田耕民氏。イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密を具現化したスタイルを生み出しました。 オールステンレスにすることで懸念される「冷たい」「シャープすぎる」という印象を和らげる工夫がハンドルのブラック・ドットです。これがGLOBALを特徴づけるデザインであると同時に、面でなく点で触れることにより、冷やりとしない、滑らないという実用面での効果も兼ね備えています。 ステンレス鋼板を刀の形に打ち抜いた後、1000℃以上の高温から焼き入れを行います。その後、急激に室温以下の約-80℃まで冷却する“サブゼロ処理”を行います。この処理を行うことで硬度が増し、ステンレスの金属組織が均一化することで切れ味が高まります。この“サブゼロ処理”の後、約4時間かけて焼戻しを行います。この工程をすることで金属組織が安定すると共に、材料にねばりが出て折れにくくなります。 GLOBALの断面を見るとハマグリ型をしています。峰から刃先に向かって直線的に鋭くなるのではなく、緩やかなカーブを描きます。切れ味は鋭く、切った物の刃離れがよくなります。 Ilustrated by Yu-ri 専用箱入りなので、贈り物にも最適。トマトもスパっと切れます！ ▼ こちらも大人気 ▼ この三徳包丁と同様、万能の使い勝手で人気を二分しているのがこの文化（18cm）【G-4】です。シャープなデザインが人気。お好みでお選び下さい。こちら 商品の詳細はこの下です。 ▼ ▼ ▼ ギフト対応 口コミを読む