レッドスター プルミエ・キュベ スパークリングワイン・白ワインイースト(5g*20袋セット) レッドスター 買ってみました。
お店TOP＞フード＞酵母・菌類＞天然酵母・イースト＞天然酵母＞レッドスター プルミエ・キュベ スパークリングワイン・白ワインイースト (5g*20袋セット)【レッドスター プルミエ・キュベ スパークリングワイン・白ワインイーストの商品詳細】●スパークリングワイン・ライトボディーの白ワインと赤ワインを作るのに適しています。●特にスパークリングワイン用としておすすめです。●23Lのワイン対応【使用方法】約25度の湯50ccに砂糖5gを入れ溶かし、イーストを加え予備発酵。適温7〜35度。【品名・名称】RedStarワインイースト(推奨：スパークリング・白ワイン)【レッドスター プルミエ・キュベ スパークリングワイン・白ワインイーストの原材料】ワイン酵母、乳化剤【栄養成分】100g当たり熱量：335kcal、たんぱく質：43.5g、脂質：5.7g、炭水化物：19g、食塩相当量：0.3g【保存方法】常温保存【注意事項】日本では無免許のアルコール1％以上の酒類製造は認められていません。【原産国】ベルギー【ブランド】レッドスター【発売元、製造元、輸入元又は販売元】テン・クエスト※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：1792966038テン・クエスト東京都新宿区富久町16-8 新宿ユニオンビル30603-3354-1505広告文責：楽天株式会社電話：050-5577-5042[粉類/ブランド：レッドスター/]
評判の商品
口コミ評価:4.76点 レビュー件数:1768件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！ ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（糖配合（対粉）5％〜目安）でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 30050334 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月25日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！ ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（糖配合（対粉）5％〜目安）でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 30050334 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月25日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.84点 レビュー件数:1259件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product メーカー都合によりパッケージが変更されました。（2020年9月26日） ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0〜12％目安）にお使いください。 予備発酵は不要です。 開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 30028203 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月24日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product メーカー都合によりパッケージが変更されました。（2020年9月26日） ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0〜12％目安）にお使いください。 予備発酵は不要です。 開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存し、お早めにご使用下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 30028203 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月24日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.83点 レビュー件数:735件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！ ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（糖配合（対粉）5％〜目安）でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 3267794000006 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月25日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！ ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（糖配合（対粉）5％〜目安）でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 3267794000006 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月25日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.83点 レビュー件数:716件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ※メーカー都合により、パッケージが変更されました。（2020年9月8日） ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0〜12％目安）にお使いください。 予備発酵は不要です。 開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 3267793000007 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月24日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ※メーカー都合により、パッケージが変更されました。（2020年9月8日） ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0〜12％目安）にお使いください。 予備発酵は不要です。 開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有 こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 3267793000007 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 392kcal たんぱく質 45.2g 脂質 5.9g 炭水化物 39.5g 食塩相当量 0.2g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月24日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:530件
商品特長 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社（通称：サフ）は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ：リーン（低糖生地用）】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 ※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地（粉に対して0〜12％の糖配合）での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 使 用 方 法 ※粉に直接またはぬるま湯（30℃ぐらい）に溶いて、粉に対して0.5〜1.5％を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 仕様 ■名称：インスタントドライイースト ■原材料名：パン酵母/乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：乾燥した冷暗所で保存して下さい。 ■原産国名：フランス ■輸入者：日仏商事株式会社（神戸市中央区御幸通5-2-7） 栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です 熱量：392kcal たんぱく質：45.2g 脂質：5.9g 炭水化物：39.5g 食塩相当量：0.2g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 ※開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《サフ》インスタントドライイースト（赤）【125g】 《サフ》インスタントドライイースト（赤）【30g(3g×10袋)】 《サフ》インスタントドライイースト（赤）【55g(11g×5袋】 《サフ》インスタントドライイースト（金）【500g】 変更履歴 2020.08.08 商品パッケージが変更しました。口コミを読む
商品特長 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社（通称：サフ）は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。 【生地タイプ：リーン（低糖生地用）】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 ※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地（粉に対して0〜12％の糖配合）での使用に適しています。 ※予備発酵は不要です。 使 用 方 法 ※粉に直接またはぬるま湯（30℃ぐらい）に溶いて、粉に対して0.5〜1.5％を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。 仕様 ■名称：インスタントドライイースト ■原材料名：パン酵母/乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：乾燥した冷暗所で保存して下さい。 ■原産国名：フランス ■輸入者：日仏商事株式会社（神戸市中央区御幸通5-2-7） 栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です 熱量：392kcal たんぱく質：45.2g 脂質：5.9g 炭水化物：39.5g 食塩相当量：0.2g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 ※開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《サフ》インスタントドライイースト（赤）【125g】 《サフ》インスタントドライイースト（赤）【30g(3g×10袋)】 《サフ》インスタントドライイースト（赤）【55g(11g×5袋】 《サフ》インスタントドライイースト（金）【500g】 変更履歴 2020.08.08 商品パッケージが変更しました。口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:460件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product イタリア北部のコモ湖周辺に生息し、500年以上も昔から伝統的なパンを作る際に使用されてきた自然酵母パネトーネ種。パネトーネマザー粉末は、独自の発酵・熟成・乾燥技術により開発されたもので、パン作りにおける品質改良剤としてご利用いただけます。 パネトーネマザーには、酵母と乳酸菌が共存し、パン作りの発酵過程において、小麦粉や油脂に働きかけ、パンの風味や品質を良くする役割を果たしてくれます。酵素の働きにより、グルテン膜を強くし、よりソフトでふっくらとしたパンが焼け、また香りや口どけも良くなります。種起こし・種継ぎの必要がなく、インスタントドライイーストと同じようにパネトーネマザー粉末（製パン用）を直接材料に入れてパン作りができるのでとっても便利です。 ホームベーカリーで食パンを作る場合は、小麦粉に対し4〜5%のパネトーネマザーを使用してください。 また、より美味しく作るために添加量の分だけ水分量も増やしてください。（パネトーネマザーを対粉5%入れる場合、水分量も対粉5%増やしてください） 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※パネトーネ種に使用の小麦粉および一括表示に記載の小麦は三重県産ニシノカオリを使用。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 発酵種乾燥粉末 原材料名 発酵種（国内製造）、小麦粉（小麦 国内産）、酵母（フランス製造）／乳化剤、（一部に小麦を含む） 保存方法 常温保存、直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者 酵母工業有限会社 岐阜県可児市菅刈575-12 製造者 株式会社パネックス 岐阜県可児市菅刈575-12 使用上の注意 開封後は湿気が入らない様に密封して冷蔵庫に保管し、お早めにお使い下さい。 メーカー・ブランド パネックス 成分表示 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 353kcal たんぱく質 17.4g 脂質 2.7g 炭水化物 65.4g 食塩相当量 0.1g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年11月29日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product イタリア北部のコモ湖周辺に生息し、500年以上も昔から伝統的なパンを作る際に使用されてきた自然酵母パネトーネ種。パネトーネマザー粉末は、独自の発酵・熟成・乾燥技術により開発されたもので、パン作りにおける品質改良剤としてご利用いただけます。 パネトーネマザーには、酵母と乳酸菌が共存し、パン作りの発酵過程において、小麦粉や油脂に働きかけ、パンの風味や品質を良くする役割を果たしてくれます。酵素の働きにより、グルテン膜を強くし、よりソフトでふっくらとしたパンが焼け、また香りや口どけも良くなります。種起こし・種継ぎの必要がなく、インスタントドライイーストと同じようにパネトーネマザー粉末（製パン用）を直接材料に入れてパン作りができるのでとっても便利です。 ホームベーカリーで食パンを作る場合は、小麦粉に対し4〜5%のパネトーネマザーを使用してください。 また、より美味しく作るために添加量の分だけ水分量も増やしてください。（パネトーネマザーを対粉5%入れる場合、水分量も対粉5%増やしてください） 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※パネトーネ種に使用の小麦粉および一括表示に記載の小麦は三重県産ニシノカオリを使用。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 発酵種乾燥粉末 原材料名 発酵種（国内製造）、小麦粉（小麦 国内産）、酵母（フランス製造）／乳化剤、（一部に小麦を含む） 保存方法 常温保存、直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 販売者 酵母工業有限会社 岐阜県可児市菅刈575-12 製造者 株式会社パネックス 岐阜県可児市菅刈575-12 使用上の注意 開封後は湿気が入らない様に密封して冷蔵庫に保管し、お早めにお使い下さい。 メーカー・ブランド パネックス 成分表示 栄養成分表示 100gあたり エネルギー 353kcal たんぱく質 17.4g 脂質 2.7g 炭水化物 65.4g 食塩相当量 0.1g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年11月29日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.77点 レビュー件数:449件
■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合：対粉0〜12％まで 使用目安：対粉0.5〜2％程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前：冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上口コミを読む
■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合：対粉0〜12％まで 使用目安：対粉0.5〜2％程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前：冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上口コミを読む
口コミ評価:4.57点 レビュー件数:381件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ−スを3〜4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【神秘の酵母】 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 【使い方】 (1)ご使用になる白神こだま酵母ドライ（対粉2％目安）の2倍量の温水（30〜35℃）を入れます。 (2)5分くらいそのまま放置して頂きますと簡単に溶けます。 (3)直前によくかき回し、なめらかな状態にしてからご使用ください。 ※こね上げ温度は30〜32℃を目安にし、約2.5倍になるまで発酵させます。 ※一度溶解した酵母はその日に使い切ってください。 ※保存される時は高温多湿を避け、また開封後は密封し必ず冷蔵庫にて保存してください。 ※ホームベーカリーをご使用の場合は、ドライイーストコースをご利用ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母（製パン用酵母） 原材料名 酵母（国産） 規格 50g（10g×5包） 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保管 販売者 秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1 加工所 株式会社DNP包装 東京都北区赤羽南2-10-25 使用上の注意 お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨します。白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。酵母は冷凍しないで下さい。酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、品質には問題はございません。安心してお使い下さい。 メーカー・ブランド サラ秋田白神 バーコード 4516578111117 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量 0.1g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月26日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ−スを3〜4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【神秘の酵母】 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 【使い方】 (1)ご使用になる白神こだま酵母ドライ（対粉2％目安）の2倍量の温水（30〜35℃）を入れます。 (2)5分くらいそのまま放置して頂きますと簡単に溶けます。 (3)直前によくかき回し、なめらかな状態にしてからご使用ください。 ※こね上げ温度は30〜32℃を目安にし、約2.5倍になるまで発酵させます。 ※一度溶解した酵母はその日に使い切ってください。 ※保存される時は高温多湿を避け、また開封後は密封し必ず冷蔵庫にて保存してください。 ※ホームベーカリーをご使用の場合は、ドライイーストコースをご利用ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母（製パン用酵母） 原材料名 酵母（国産） 規格 50g（10g×5包） 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保管 販売者 秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1 加工所 株式会社DNP包装 東京都北区赤羽南2-10-25 使用上の注意 お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨します。白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。酵母は冷凍しないで下さい。酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、品質には問題はございません。安心してお使い下さい。 メーカー・ブランド サラ秋田白神 バーコード 4516578111117 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量 0.1g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月26日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:309件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ−スを3〜4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【神秘の酵母】 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 【使い方】 (1)ご使用になる白神こだま酵母ドライ（対粉2％目安）の2倍量の温水（30〜35℃）を入れます。 (2)5分くらいそのまま放置して頂きますと簡単に溶けます。 (3)直前によくかき回し、なめらかな状態にしてからご使用ください。 ※こね上げ温度は30〜32℃を目安にし、約2.5倍になるまで発酵させます。 ※一度溶解した酵母はその日に使い切ってください。 ※保存される時は高温多湿を避け、また開封後は密封し必ず冷蔵庫にて保存してください。 ※ホームベーカリーをご使用の場合は、ドライイーストコースをご利用ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母（製パン用酵母） 原材料名 酵母（国産） 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保管 販売者 秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1 製造所 日本甜菜製糖株式会社 食品事業部 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水2-53 使用上の注意 お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨します。酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。酵母は冷凍しないでください。酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、弊社品質規格を満たしておりますので、安心してお使い下さい。充填時の空気残量に多少のばらづきがございますが品質には何ら影響がございません。 メーカー・ブランド サラ秋田白神 バーコード 4516578111124 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量 0.1g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月27日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ−スを3〜4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 【神秘の酵母】 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 【使い方】 (1)ご使用になる白神こだま酵母ドライ（対粉2％目安）の2倍量の温水（30〜35℃）を入れます。 (2)5分くらいそのまま放置して頂きますと簡単に溶けます。 (3)直前によくかき回し、なめらかな状態にしてからご使用ください。 ※こね上げ温度は30〜32℃を目安にし、約2.5倍になるまで発酵させます。 ※一度溶解した酵母はその日に使い切ってください。 ※保存される時は高温多湿を避け、また開封後は密封し必ず冷蔵庫にて保存してください。 ※ホームベーカリーをご使用の場合は、ドライイーストコースをご利用ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母（製パン用酵母） 原材料名 酵母（国産） 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保管 販売者 秋田十條化成株式会社 秋田市新屋鳥木町1-1 製造所 日本甜菜製糖株式会社 食品事業部 清水バイオ工場 北海道上川郡清水町字清水2-53 使用上の注意 お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨します。酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。酵母は冷凍しないでください。酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、弊社品質規格を満たしておりますので、安心してお使い下さい。充填時の空気残量に多少のばらづきがございますが品質には何ら影響がございません。 メーカー・ブランド サラ秋田白神 バーコード 4516578111124 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 319kcal たんぱく質 29.4g 脂質 8.3g 炭水化物 50.2g 食塩相当量 0.1g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月27日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.7点 レビュー件数:266件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。 冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と、豊かな風味を引き出してくれます。そのまま冷凍できるテトラパックで、使いやすく衛生的！ ビタミンCが添加されていないので、素直で思い通りの生地ができます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなどリッチなパンにご使用ください。（砂糖量（対粉）5％以上が目安です。） ※1パックが500gの生イースト2本分に相当します。 ※使用量は、生イーストの40％を目安にしてください。 ※インスタントドライイーストの場合は、同量で構いません。 ※ホームベーカリーでもお使いいただけます。 その場合は、タイマー設定は避けていただいて、冷凍庫から取り出してすぐのものをお使いくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【冷凍】のみで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 セミドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後はキャップを締め、冷凍保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。 解凍後の再冷凍不可。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 3516662660003 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 321kcal たんぱく質 35.7g 脂質 4.1g 炭水化物 35.2g 食塩相当量 0.3g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月26日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。 冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と、豊かな風味を引き出してくれます。そのまま冷凍できるテトラパックで、使いやすく衛生的！ ビタミンCが添加されていないので、素直で思い通りの生地ができます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなどリッチなパンにご使用ください。（砂糖量（対粉）5％以上が目安です。） ※1パックが500gの生イースト2本分に相当します。 ※使用量は、生イーストの40％を目安にしてください。 ※インスタントドライイーストの場合は、同量で構いません。 ※ホームベーカリーでもお使いいただけます。 その場合は、タイマー設定は避けていただいて、冷凍庫から取り出してすぐのものをお使いくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【冷凍】のみで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 セミドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後はキャップを締め、冷凍保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。 解凍後の再冷凍不可。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 3516662660003 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 321kcal たんぱく質 35.7g 脂質 4.1g 炭水化物 35.2g 食塩相当量 0.3g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月26日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.7点 レビュー件数:261件
品名：パン種 原材料名：小麦粉・米・酵母・麹 内容量：250g(50g×5袋) 賞味期限：枠外上部右に記載 保存方法：冷蔵（0〜10℃） 製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。 伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。 常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。 ■50gの小袋が5袋セットになった商品です。口コミを読む
品名：パン種 原材料名：小麦粉・米・酵母・麹 内容量：250g(50g×5袋) 賞味期限：枠外上部右に記載 保存方法：冷蔵（0〜10℃） 製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。 伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。 常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。 ■50gの小袋が5袋セットになった商品です。口コミを読む
口コミ評価:4.76点 レビュー件数:223件
名称：発酵種乾燥粉末 原材料名：発酵種(国内製造)、小麦粉、酵母、乳化剤、(一部に小麦を含む) 内容量：500g 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法：冷暗所 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製造元：株式会社パネックス 岐阜県可児市菅刈575-12 パネトーネマザーは、種の培養に小麦粉を用いますので、 全体の約70％を小麦粉が占めています。 パネトーネマザーNは、北海道産小麦粉を使用した、当店オリジナルの商品です。 お得な500g入りです。 お届けの商品は200g品と同様に「アルミ袋」となります。 ■お届け商品の賞味期限：残り5ヶ月以上 ■2020/01/29 原材料の表記を変更させていただきました。口コミを読む
名称：発酵種乾燥粉末 原材料名：発酵種(国内製造)、小麦粉、酵母、乳化剤、(一部に小麦を含む) 内容量：500g 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法：冷暗所 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製造元：株式会社パネックス 岐阜県可児市菅刈575-12 パネトーネマザーは、種の培養に小麦粉を用いますので、 全体の約70％を小麦粉が占めています。 パネトーネマザーNは、北海道産小麦粉を使用した、当店オリジナルの商品です。 お得な500g入りです。 お届けの商品は200g品と同様に「アルミ袋」となります。 ■お届け商品の賞味期限：残り5ヶ月以上 ■2020/01/29 原材料の表記を変更させていただきました。口コミを読む
口コミ評価:4.85点 レビュー件数:220件
フランスサフ社のインスタントドライイーストです。糖分を含まないパン生地にご利用いただけます。イースト臭もキツくなく、安全性が高くやわらかいパンからハード系のパンまで幅広くご利用いただけます。 サフ インスタントドライイースト 赤 名称 インスタントドライイースト 内容量 500g 原材料名 乾燥酵母(サッカロミセスセレビシエ)、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤/パーム油)、ビタミンC(強化剤/タピオカ由来) 賞味期限 製造より約2年 ※輸入商品のため製造日より半年〜一年程度経過している場合が多いです。ご了承ください。 ※直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後は密閉できる容器に入れて、冷凍庫・冷蔵庫で保管することをおススメします。 原料原産地 フランス 製造者名 日仏商事株式会社 製造者住所 神戸市中央区御幸通5-2-7 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。サフ インスタントドライイースト 赤 500g口コミを読む
フランスサフ社のインスタントドライイーストです。糖分を含まないパン生地にご利用いただけます。イースト臭もキツくなく、安全性が高くやわらかいパンからハード系のパンまで幅広くご利用いただけます。 サフ インスタントドライイースト 赤 名称 インスタントドライイースト 内容量 500g 原材料名 乾燥酵母(サッカロミセスセレビシエ)、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤/パーム油)、ビタミンC(強化剤/タピオカ由来) 賞味期限 製造より約2年 ※輸入商品のため製造日より半年〜一年程度経過している場合が多いです。ご了承ください。 ※直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後は密閉できる容器に入れて、冷凍庫・冷蔵庫で保管することをおススメします。 原料原産地 フランス 製造者名 日仏商事株式会社 製造者住所 神戸市中央区御幸通5-2-7 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。サフ インスタントドライイースト 赤 500g口コミを読む
口コミ評価:4.82点 レビュー件数:211件
・商品説明 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。 長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったりです。 ・おすすめ 食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。特にフランスパンを極めたい方にオススメです！ ・原材料 パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産国・製造：フランス ・エネルギー 392kcal ・保存条件 未開封・常温2年（冷暗所保管のこと） 開封後・冷蔵庫（＋5℃）約1ヶ月（開封口を密閉し、湿気を避けること） ※表示対象アレルギー物質なし※遺伝子組換え原料なし※牛由来原料なし口コミを読む
・商品説明 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。 長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったりです。 ・おすすめ 食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。特にフランスパンを極めたい方にオススメです！ ・原材料 パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産国・製造：フランス ・エネルギー 392kcal ・保存条件 未開封・常温2年（冷暗所保管のこと） 開封後・冷蔵庫（＋5℃）約1ヶ月（開封口を密閉し、湿気を避けること） ※表示対象アレルギー物質なし※遺伝子組換え原料なし※牛由来原料なし口コミを読む
口コミ評価:4.63点 レビュー件数:210件
★価格改定しております。（2018.9.27） 商品名 インスタントドライイースト 赤 （サフ） 原材料 イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、VC 商品規格 125g入り（真空パック） 商品特徴 原産国：フランス。低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12％くらい。【使用方法】粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。※冷水に直接触れないようにしてください。 ■ご注意下さい■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 保存方法 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 口コミを読む
★価格改定しております。（2018.9.27） 商品名 インスタントドライイースト 赤 （サフ） 原材料 イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、VC 商品規格 125g入り（真空パック） 商品特徴 原産国：フランス。低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12％くらい。【使用方法】粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。※冷水に直接触れないようにしてください。 ■ご注意下さい■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 保存方法 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 口コミを読む
口コミ評価:4.74点 レビュー件数:208件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りくださいね。使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc（30℃） 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水（30℃）を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 （途中で拡販する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。 2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。 3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 メーカー・ブランド ホシノ天然酵母パン種 バーコード 4996777010037 成分表示 栄養成分表示※小袋1袋（50g）あたり エネルギー 184kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.9g ?飽和脂肪酸 0.18g ?トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 38.0g ?糖質 36.1g ?食物繊維 1.9g 食塩相当量 0g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年8月29日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りくださいね。使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc（30℃） 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水（30℃）を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 （途中で拡販する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。 2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。 3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 メーカー・ブランド ホシノ天然酵母パン種 バーコード 4996777010037 成分表示 栄養成分表示※小袋1袋（50g）あたり エネルギー 184kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.9g ?飽和脂肪酸 0.18g ?トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 38.0g ?糖質 36.1g ?食物繊維 1.9g 食塩相当量 0g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年8月29日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.72点 レビュー件数:170件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 予備発酵の必要が無く、小麦粉に直接まぜてご使用いただけるインスタントドライイーストです。 ホームベーカリーの標準使用量3gに計量され、1回分ずつ分包になっています。真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも優れた発酵力が得られます。もちろん、食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ドライイースト 原材料名 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 規格 3g×50 保存方法 急激な温度変化、高温多湿を避けて保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 使い残しは温度、湿度、空気の影響により発酵力が弱まりますので、開封後は、使い切ってください。 バーコード 4560106531045 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g ナトリウム 77mg （食塩相当量 0.2g） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2019年12月12日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product 予備発酵の必要が無く、小麦粉に直接まぜてご使用いただけるインスタントドライイーストです。 ホームベーカリーの標準使用量3gに計量され、1回分ずつ分包になっています。真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。 ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも優れた発酵力が得られます。もちろん、食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ドライイースト 原材料名 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 規格 3g×50 保存方法 急激な温度変化、高温多湿を避けて保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 使い残しは温度、湿度、空気の影響により発酵力が弱まりますので、開封後は、使い切ってください。 バーコード 4560106531045 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g ナトリウム 77mg （食塩相当量 0.2g） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2019年12月12日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.69点 レビュー件数:143件
フランスサフ社のインスタントドライイーストです。糖分を含まないパン生地にご利用いただけます。イースト臭もキツくなく、安全性が高くやわらかいパンからハード系のパンまで幅広くご利用いただけます。 サフ インスタントドライイースト 赤 名称 インスタントドライイースト 原材料名 乾燥酵母(サッカロミセスセレビシエ)、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤/パーム油)、ビタミンC(強化剤/タピオカ由来) 賞味期限 製造より約2年 ※輸入商品のため製造日より半年〜一年程度経過している場合が多いです。ご了承ください。 ※直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後は密閉できる容器に入れて、冷凍庫・冷蔵庫で保管することをおススメします。 原料原産地 フランス 製造者名 日仏商事株式会社 製造者住所 神戸市中央区御幸通5-2-7 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。サフ インスタントドライイースト 赤 125g口コミを読む
フランスサフ社のインスタントドライイーストです。糖分を含まないパン生地にご利用いただけます。イースト臭もキツくなく、安全性が高くやわらかいパンからハード系のパンまで幅広くご利用いただけます。 サフ インスタントドライイースト 赤 名称 インスタントドライイースト 原材料名 乾燥酵母(サッカロミセスセレビシエ)、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤/パーム油)、ビタミンC(強化剤/タピオカ由来) 賞味期限 製造より約2年 ※輸入商品のため製造日より半年〜一年程度経過している場合が多いです。ご了承ください。 ※直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後は密閉できる容器に入れて、冷凍庫・冷蔵庫で保管することをおススメします。 原料原産地 フランス 製造者名 日仏商事株式会社 製造者住所 神戸市中央区御幸通5-2-7 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。サフ インスタントドライイースト 赤 125g口コミを読む
口コミ評価:4.69点 レビュー件数:140件
丹沢山中で発見された天然酵母です。 従来のものより味、香りが洗練されており、 発酵力も強力です。 品名：パン種 原材料名：小麦粉・米・酵母・麹 内容量：500g 賞味期限：枠外上部右に記載 保存方法：冷蔵（0〜10℃） 製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。 伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。 常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。口コミを読む
丹沢山中で発見された天然酵母です。 従来のものより味、香りが洗練されており、 発酵力も強力です。 品名：パン種 原材料名：小麦粉・米・酵母・麹 内容量：500g 賞味期限：枠外上部右に記載 保存方法：冷蔵（0〜10℃） 製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。 伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。 常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。口コミを読む
口コミ評価:4.79点 レビュー件数:129件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りくださいね。使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc（30℃） 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水（30℃）を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 （途中で拡販する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。 2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。 3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 メーカー・ブランド ホシノ天然酵母パン種 バーコード 4996777060025 成分表示 栄養成分表示100g当たり エネルギー 367kcal たんぱく質 13.7g 脂質 1.8g ?飽和脂肪酸 0.36g ?トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g ?糖質 72.1g ?食物繊維 3.8g 食塩相当量 0g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年8月29日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りくださいね。使用量は、対紛8％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc（30℃） 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水（30℃）を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 （途中で拡販する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。 2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。 3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 メーカー・ブランド ホシノ天然酵母パン種 バーコード 4996777060025 成分表示 栄養成分表示100g当たり エネルギー 367kcal たんぱく質 13.7g 脂質 1.8g ?飽和脂肪酸 0.36g ?トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g ?糖質 72.1g ?食物繊維 3.8g 食塩相当量 0g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年8月29日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
口コミ評価:4.51点 レビュー件数:129件
十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。 北海道産小麦粉に北海道産の酵母を使ってみてはいかがでしょうか。 とかち野酵母 100g 名称 乾燥酵母 内容量 100g 原材料名 酵母 賞味期限保存方法 製造より約1年 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 原料原産地 北海道 製造者 日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品クール便でお届けいたします。【とかち野酵母 配送方法変更のお知らせ】 こちらの商品は乾燥酵母として取扱いをしており、これまで常温便で発送させていただいておりましたが、今後冷蔵(クール便)でお届けさせて頂くこととなりました。 つきましては、冷蔵商品扱いとなりますので、発送可能重量が20kgまでの制限となります。大変お手数ではございますが、1度のご注文での商品合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。 とかち野酵母 100g 乾燥酵母 とかち野酵母 100g 乾燥酵母 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました！ とかち野酵母は予備発酵が必要です とかち野酵母は乾燥して眠っている状態です。お湯で温めて、砂糖（エサ）を与えるとイースト菌が目を覚まします。40度に調整した5%砂糖水で復水し、20分間の予備発酵をしてください。 ニッテン とかち野酵母 100g 乾燥酵母口コミを読む
十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。 北海道産小麦粉に北海道産の酵母を使ってみてはいかがでしょうか。 とかち野酵母 100g 名称 乾燥酵母 内容量 100g 原材料名 酵母 賞味期限保存方法 製造より約1年 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 原料原産地 北海道 製造者 日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品クール便でお届けいたします。【とかち野酵母 配送方法変更のお知らせ】 こちらの商品は乾燥酵母として取扱いをしており、これまで常温便で発送させていただいておりましたが、今後冷蔵(クール便)でお届けさせて頂くこととなりました。 つきましては、冷蔵商品扱いとなりますので、発送可能重量が20kgまでの制限となります。大変お手数ではございますが、1度のご注文での商品合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力の程よろしくお願い致します。 とかち野酵母 100g 乾燥酵母 とかち野酵母 100g 乾燥酵母 十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました！ とかち野酵母は予備発酵が必要です とかち野酵母は乾燥して眠っている状態です。お湯で温めて、砂糖（エサ）を与えるとイースト菌が目を覚まします。40度に調整した5%砂糖水で復水し、20分間の予備発酵をしてください。 ニッテン とかち野酵母 100g 乾燥酵母口コミを読む
口コミ評価:4.73点 レビュー件数:128件
過去のレビューも見る ★価格改定しております。（2015.09.01） 商品名 インスタントドライイースト 赤 （サフ） 原材料 イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、VC 商品規格 500g入り（真空パック） 商品特徴 原産国：フランス。低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12％くらい。【使用方法】粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。※冷水に直接触れないようにしてください。 ■ご注意下さい■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 保存方法 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 口コミを読む
過去のレビューも見る ★価格改定しております。（2015.09.01） 商品名 インスタントドライイースト 赤 （サフ） 原材料 イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、VC 商品規格 500g入り（真空パック） 商品特徴 原産国：フランス。低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12％くらい。【使用方法】粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。※冷水に直接触れないようにしてください。 ■ご注意下さい■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 保存方法 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 口コミを読む
![インスタファーム (インスタントドライイースト)[レッド] 450g](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/nk/cabinet/01638492/img60520087.jpg?_ex=128x128 "インスタファーム (インスタントドライイースト)[レッド] 450g")
口コミ評価:4.68点 レビュー件数:122件
品名：インスタントドライイースト 原材料名：乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、 VC（ビタミンC） 原産国名：カナダ 内容量：450g 賞味期限：商品の背面中央部にE：月/日/年の順に記載 保存方法：冷暗所に保存。（開封後は密封して冷蔵庫に保存） 輸入者：アルファフードスタッフ株式会社 名古屋市西区名駅2-27-39 (ソルビタン脂肪酸エステルはイーストを溶かす目的で使用され、 最終製品に与える影響はないとの判断により、最終製品への添加物表示は免除されるものとみなされます。)口コミを読む
品名：インスタントドライイースト 原材料名：乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、 VC（ビタミンC） 原産国名：カナダ 内容量：450g 賞味期限：商品の背面中央部にE：月/日/年の順に記載 保存方法：冷暗所に保存。（開封後は密封して冷蔵庫に保存） 輸入者：アルファフードスタッフ株式会社 名古屋市西区名駅2-27-39 (ソルビタン脂肪酸エステルはイーストを溶かす目的で使用され、 最終製品に与える影響はないとの判断により、最終製品への添加物表示は免除されるものとみなされます。)口コミを読む
口コミ評価:4.62点 レビュー件数:117件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のピザ用インスタントドライイーストです。 生地伸びがよく、焼きあがりはカリッとしたクリスピーな食感が得られるピザができます。 ピザソース、チーズなどを使って、おうちで香ばしいピザを焼いてくださいね。 粉100％に対して、ピザ用イースト1％を目安に配合してください。発酵力は、インスタントドライイースト赤の約80％になります。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 ベルギー 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 30048799 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 388kcal たんぱく質 43.9g 脂質 5.3g 炭水化物 41.2g 食塩相当量 0.2g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月25日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ■メーカーより商品の保管方法についてのお知らせがありましたのでこちらよりご注文前にご確認をお願いします。（2020年6月25日） フランス サフ社のピザ用インスタントドライイーストです。 生地伸びがよく、焼きあがりはカリッとしたクリスピーな食感が得られるピザができます。 ピザソース、チーズなどを使って、おうちで香ばしいピザを焼いてくださいね。 粉100％に対して、ピザ用イースト1％を目安に配合してください。発酵力は、インスタントドライイースト赤の約80％になります。 ※予備発酵は不要です。 ※開封後は、冷蔵保管してください。 ＜使用方法＞ 粉に直接混ぜ、冷水には直接触れないこと。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り90日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただければ幸いです。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 インスタントドライイースト 原材料名 パン酵母／乳化剤 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 ベルギー 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。 メーカー・ブランド サフ（ルサッフル） バーコード 30048799 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） 熱量 388kcal たんぱく質 43.9g 脂質 5.3g 炭水化物 41.2g 食塩相当量 0.2g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年12月25日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
![[クール便]サフ セミドライイースト ゴールド 400g / パン材料 イースト菌](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kikuya/cabinet/04469481/imgrc0071654053.jpg?_ex=128x128 "[クール便]サフ セミドライイースト ゴールド 400g / パン材料 イースト菌")
口コミ評価:4.68点 レビュー件数:112件
【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性が高く、ビタミンCの添加がないので、様々な製法に対応し、扱いやすいパン生地になります。 ホームベーカリーでのパン作りにも、ドライイーストと同じようにお使い頂けます。 多糖パン及び冷凍生地用。 名称 セミドライイースト 内 容 量 450g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤) 保存方法 冷凍-18℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、お早めにご使用ください。解凍後の再冷凍不可。 配送方法 冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上(未開封)口コミを読む
【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性が高く、ビタミンCの添加がないので、様々な製法に対応し、扱いやすいパン生地になります。 ホームベーカリーでのパン作りにも、ドライイーストと同じようにお使い頂けます。 多糖パン及び冷凍生地用。 名称 セミドライイースト 内 容 量 450g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル(乳化剤) 保存方法 冷凍-18℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、お早めにご使用ください。解凍後の再冷凍不可。 配送方法 冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上(未開封)口コミを読む
口コミ評価:4.81点 レビュー件数:111件
■商品について 糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。 豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合：対粉5％〜 標準使用量：0.8％〜2％ 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前：冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上口コミを読む
■商品について 糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。 豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合：対粉5％〜 標準使用量：0.8％〜2％ 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前：冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上口コミを読む
口コミ評価:4.72点 レビュー件数:111件
メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 125g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント消費 スイーツ ギフト 父の日プレゼント口コミを読む
メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 125g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント消費 スイーツ ギフト 父の日プレゼント口コミを読む
口コミ評価:4.81点 レビュー件数:103件
・メーカー --- ・商品説明 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったりです。 ・おすすめ 食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。特にフランスパンを極めたい方にオススメです！ ・原材料 パン酵母／乳化剤V.C 原産国・製造：フランス ・エネルギー 392kcal ・保存条件 未開封・常温2年（冷暗所保管のこと） 開封後・冷蔵庫（＋5℃）約1ヶ月（開封口を密閉し、湿気を避けること） ※表示対象アレルギー物質なし※遺伝子組換え原料なし※牛由来原料なし 口コミを読む
・メーカー --- ・商品説明 予備発酵のいらない低糖パン用乾燥酵母です。長い間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。本格的なフランスパンをはじめ、糖分の少ない生地のパンにぴったりです。 ・おすすめ 食パン・クロワッサン・フランスパンなどにどうぞ。特にフランスパンを極めたい方にオススメです！ ・原材料 パン酵母／乳化剤V.C 原産国・製造：フランス ・エネルギー 392kcal ・保存条件 未開封・常温2年（冷暗所保管のこと） 開封後・冷蔵庫（＋5℃）約1ヶ月（開封口を密閉し、湿気を避けること） ※表示対象アレルギー物質なし※遺伝子組換え原料なし※牛由来原料なし 口コミを読む
口コミ評価:4.79点 レビュー件数:102件
メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント消費 スイーツ ギフト 父の日プレゼント口コミを読む
メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください) 開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し、湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜12%位の生地)にお使いください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント消費 スイーツ ギフト 父の日プレゼント口コミを読む
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:97件
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc（30℃） 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水（30℃）を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 （途中で拡販する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 ※関連レシピ 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るピッツァ生地 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 メーカー・ブランド ホシノ天然酵母パン種 バーコード 4996777060025 成分表示 栄養成分表示100g当たり エネルギー 365kcal たんぱく質 13.4g 脂質 1.7g ?飽和脂肪酸 0.35g ?トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g ?糖質 72.0g ?食物繊維 3.9g 食塩相当量 0g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年8月28日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6％を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc（30℃） 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水（30℃）を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 （途中で拡販する必要はありません。） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 ※関連レシピ 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るピッツァ生地 プレミアム7でつくるベーグル〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 使用上の注意 冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。 メーカー・ブランド ホシノ天然酵母パン種 バーコード 4996777060025 成分表示 栄養成分表示100g当たり エネルギー 365kcal たんぱく質 13.4g 脂質 1.7g ?飽和脂肪酸 0.35g ?トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g ?糖質 72.0g ?食物繊維 3.9g 食塩相当量 0g この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年8月28日更新） ただ今のイチオシ口コミを読む