食品・調理関係資格　評判の商品

口コミ評価:4.32点　レビュー件数:25件

TJ　MOOK 上地智子 宝島社クック パッド エイヨウシ ノ レシピ ベスト ヒャク カミジ,トモコ 発行年月：2019年08月06日 予約締切日：2019年06月27日 ページ数：95p サイズ：ムックその他 ISBN：9784800296702 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:17件

日本初！産科医師・助産師・栄養士が一緒に考えた 妊娠食育研究会 ダイヤモンド・フリードマン社 ダイヤモンド社ニンプ ショクドウ ニンシン ショクイク ケンキュウカイ 発行年月：2012年04月 予約締切日：2012年04月19日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784478090268 1　肉メインの定食／2　魚メインの定食／3　野菜と豆類メインの定食／4　卵と乳製品メインの定食／5　お昼におすすめ！ボリューム一品一菜／6　クイックスープ＆ドリンク／7　週末はパパにおまかせ！イクメン定食 現代妊婦さんの低栄養を解決する「定食」レシピBOOK。妊娠中に必須の葉酸・鉄分・カルシウムもがっちりカバー。全144品。 本 美容・暮らし・健康・料理 妊娠・出産・子育て 妊娠・出産・子育て 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士口コミを読む

口コミ評価:4.17点　レビュー件数:12件

辻調理師専門学校 評論社リョウリ ケンテイ コウシキ モンダイシュウ アンド カイセツ サンキュウ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ 発行年月：2008年01月 予約締切日：2007年12月31日 ページ数：148p サイズ：単行本 ISBN：9784566074002 第1部に3級模擬問題120問を、第2部にその正解と解説を掲載。問題は日本料理30問、西洋料理15問、中国料理15問、食材・食育ほか60問の合計120問からなっています。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師口コミを読む

口コミ評価:4.58点　レビュー件数:12件

加勢田 千尋 主婦と生活社10キログラムノゲンリョウニタッタ4カゲツデセイコウシタカンリエイヨウシガオシエルヤセダマチョウカツダイエット カセダ チヒロ 発行年月：2020年05月29日 予約締切日：2020年03月27日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784391154702 加勢田千尋（カセダチヒロ） 一般社団法人CHOーJIN食育協会代表理事／管理栄養士。大学卒業後、企業などで、乳幼児から大人まで幅広い年代に向け、5000人以上の栄養相談を行う。腸を元気にする食事法で、4か月で10kgの減量に成功。アレルギーや花粉症、風邪をひきやすい体質に悩まされなくなる。その経験を多くの人に伝えるため、3か月で学べる腸の専門学校「CHOーJIN食育学校」を運営。各種メディア出演のほか、全国で「腸活」にまつわる食育セミナーを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　作ってみよう！材料3つの「腸活みそやせ玉」（「善玉菌」をすこやかに保とう！増やそう！／「腸活みそやせ玉」の作り方　ほか）／2　「腸」を整える小さな心がけ（便秘の原因はスマホも一因？「“片手”食」「座りっぱなし」「夜更かし」の人は要注意／「たかが便秘」が怖い！“便秘腸”の3タイプ　ほか）／3　腸が喜ぶ食事、泣く食事（「まごわやさしい」で腸が喜ぶ食事を／「腸にやさしい」調味料・食材の選び方　ほか）／4　腸イキイキ！「やせ玉」レシピ（保存しておいて料理に使いまわせる！「やせ菌」＋「やせエサ」の組み合わせはいろいろ／冷蔵、冷凍で作りおき！1日1回、「やせ玉」を摂取してラクラク腸活　ほか） 料理が苦手で、性格もズボラ。「過食」「便秘」「肥満」に苦しんだ私が、「やせ玉」レシピで手間なくスッキリ！免疫力アップや美肌効果も！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士口コミを読む

口コミ評価:4.56点　レビュー件数:9件

日本栄養士会 第一出版（千代田区）チョウリシ トクホン ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2014年04月 ページ数：381p サイズ：単行本 ISBN：9784804113081 1　食文化概論／2　衛生法規／3　公衆衛生学／4　栄養学／5　食品学／6　食品衛生学／7　調理理論 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:7件

国家・資格シリーズ 工藤政孝 弘文社ホンシケン ニ ヨク デル ダイ イッシュ エイセイ カンリシャ モンダイシュウ クドウ,マサタカ 発行年月：2010年11月 ページ数：326p サイズ：単行本 ISBN：9784770324337 工藤政孝（クドウマサタカ） 学生時代より、専門知識を得る手段として資格の取得に努め、その後、ビルトータルメンテの（株）大和にて電気主任技術者としての業務に就き、その後、土地家屋調査士事務所にて登記業務に就いた後、平成15年に資格教育研究所「大望」を設立。わかりやすい教材の開発、資格指導に取り組んでいる。主な取得資格：第一種衛生管理者、第二種電気主任技術者、第一種電気工事士、一級電気工事施工管理技士、一級ボイラー技士、ボイラー整備士、第一種冷凍機械責任者、甲種第4類消防設備士、乙種第6類消防設備士、乙種第7類消防設備士、甲種危険物取扱者、建築物環境衛生管理技術者、二級管工事施工管理技士、下水道管理技術認定、宅地建物取引主任者、土地家屋調査士、測量士、調理師など多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編　関係法令（労働安全衛生法／労働安全衛生法の関係規則／労働基準法）／第2編　労働衛生（作業環境要素／有害化学物質による職業性疾病／有害エネルギーによる職業性疾病／作業環境管理／健康管理と衛生教育／救急措置）／第3編　労働生理／模擬テスト 最新問題が充実。厳選されたポイントを満載。わかりやすい解説で知識が定着。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:4.57点　レビュー件数:7件

厳選過去問と予想問題 山根義信 評言社ダイ ニシュ エイセイ カンリシャ カンゼン ゴウカク ドリル ヤマネ,ヨシノブ 発行年月：2006年08月 予約締切日：2006年08月01日 ページ数：233p サイズ：単行本 ISBN：9784828201740 山根義信（ヤマネヨシノブ） ウェルネット専任講師。昭和33年石川県生まれ。東京経済大学経済学部卒業。立川商工会議所経営指導員を経て、平成5年に山根経営コンサルタント事務所開設、平成13年に（株）ウェルネット設立、取締役社長就任。中小企業診断士、社会保険労務士、行政書士、第1種衛生管理者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 本書は、10数年にわたる衛生管理者研修の実績をもつウェルネットの講師が10回分の過去公表問題を分析・吟味し、その中から現在も頻出している問題をピックアップしています。また、公表問題には出ていない最近の出題傾向も新たに加えるなどもっとも本試験に近い形になっています。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:4.71点　レビュー件数:7件

ポイント整理＆演習 山根義信 臼井一博 日本実業出版社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 サイシン ナノカカン カンセイ エイセイ カンリシャ シケン ゴウカクジュク ヤマネ,ヨシノブ ウスイ,カズヒロ 発行年月：2016年04月28日 予約締切日：2016年04月27日 ページ数：285p サイズ：単行本 ISBN：9784534053862 山根義信（ヤマネヨシノブ） 1958年石川県生まれ。東京経済大学経済学部卒業。2001年に（株）ウェルネットを設立し、代表取締役に就任。中小企業診断士の受験指導に長く携わり、多くの合格者を輩出。国家資格受験指導の第一人者。編著書・監修書多数。中小企業診断士、社会保険労務士、行政書士、第1種衛生管理者、乙種第4類危険物取扱者 臼井一博（ウスイカズヒロ） 1970年、千葉県生まれ。明治学院大学社会学部卒業。大手食品会社勤務等を経て、2005年、コンサルタント事務所ビジネスコンサルティングうすいを設立。衛生管理者受験対策講座、営業担当者研修、経営コンサルティング業務等に従事。中小企業診断士、社会保険労務士、第1種衛生管理者 佐藤その（サトウソノ） 明治学院大学文学部卒業。編集プロダクション勤務等を経て2008年から（株）ウェルネット開発部で衛生管理者受験対策講座、危険物乙種第4類受験対策講座、派遣元責任者講習ほかの教材開発・製作業務に従事。第1種衛生管理者、乙種第4類危険物取扱者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1日目　第1種・第2種共通科目　関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）／2日目　第1種・第2種共通科目　関係法令（有害業務に係るもの以外のもの）／3日目　第1種・第2種共通科目　労働衛生（有害業務に係るもの以外のもの）／4日目　第1種・第2種共通科目　労働生理／5日目　第1種のみの科目　関係法令（有害業務に係るもの）／6日目　第1種のみの科目　労働衛生（有害業務に係るもの）／7日目　予想模擬試験 過去の出題傾向を徹底的に分析！試験によく出る項目だけを解説！暗記を助ける豊富なしかけ。模擬試験“2回分”で万全！！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:4.5点　レビュー件数:6件

EXAMPRESS 立石 周志 翔泳社アンゼンエイセイキョウカショチョウスピードゴウカクエイセイカンエリシャダイイッシュダイニシュテキストアンドモンダイシュウダイニハン タテイシ チカシ 発行年月：2017年03月09日 予約締切日：2017年03月08日 ページ数：312p サイズ：単行本 ISBN：9784798150758 付属資料：赤シート1 立石周志（タテイシチカシ） 人事コンサルタントとして独立後、主に人材派遣会社を対象としたアドバイス業務を行う傍ら、衛生管理者の受験サポート「ちあらぼ」を主催。全国で衛生管理者受験セミナーを開催するほか、企業に招かれてセミナー講師を勤める。以前はアデコ株式会社（外資系人材ビジネス会社）にて、人材開発を担当。その後、業界誌「月刊人材ビジネス」を発行する株式会社オピニオンに転職。教育研修営業部門で研修セミナー講師や派遣コンサルティング業務を担当した（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　関係法令（有害業務以外）／第2章　労働衛生（有害業務以外）／第3章　労働生理／第4章　関係法令（有害業務）／第5章　労働衛生（有害業務）／模擬試験／重要キーワード集 衛生管理者試験を知り尽くした著者が徹底攻略！強力な4ステップで最短合格へと導きます。ステップ1、要点を押さえてスイスイ理解！ステップ2、「章末問題」で章の理解度チェック！ステップ3、模擬試験問題（2回分）にチャレンジ！ステップ4、「重要キーワード集」で仕上げ！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:3.83点　レビュー件数:6件

医療情報科学研究所 メディックメディアクエスチョン バンク カンリ エイヨウシ コッカ シケン モンダイ カイセツ イリョウ ジョウホウ カガク ケンキュウジョ 発行年月：2011年07月 ページ数：899p サイズ：単行本 ISBN：9784896323962 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 その他口コミを読む

口コミ評価:4.6点　レビュー件数:5件

濱裕宣 赤石定典 マガジンハウスアナタガフトッテイルノハエイヨウブソクノセイ　ジケイイダイビョウインエイヨウシノタダシクヤセルタベカタ ハマヒロノブ アカイシサダノリ 発行年月：2019年02月21日 予約締切日：2019年02月19日 ページ数：184p サイズ：単行本 ISBN：9784838730124 濱裕宣（ハマヒロノブ） 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部課長。多数の健康レシピ本に関わる。給食栄養管理と臨床栄養管理をバランスよく機能させ、患者の立場に立った食生活の向上指導にあたる 赤石定典（アカシイサダノリ） 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部係長。レシピ本のプロジェクトリーダーとして、栄養食事指導によって、病態改善・治療・治癒への貢献を目指す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ダイエットを成功させる太らない食事の常識／第2章　あなたの栄養不足を解消するヤセる食べ方／第3章　ダイエットの救世主　大麦で無理なくヤセる！／第4章　栄養士だけが知っているヤセる栄養素／第5章　食べたい気持ちをラクに抑える食欲コントロール／第6章　老けない食べ方で肥満も病気も遠ざける！ ハードな運動＆食事制限ナシ。食べる量は減らさない！！中身を変えるだけ。ちゃんと食べてヤセる方法が、この1冊に。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士口コミを読む

口コミ評価:3.4点　レビュー件数:5件

香川明夫 女子栄養大学出版部BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 ナナテイショクヒンセイブンヒョウニレイイチシチ カガワアキオ 発行年月：2017年02月09日 予約締切日：2017年02月08日 ページ数：704p サイズ：単行本 ISBN：9784789510172 本表編（巻頭特集　新規食品の成分値が追加されました！ー「日本食品標準成分表2015年版（七訂）追補2016年」発表／日本食品標準成分表2015年版（七訂）（穀類／いも及びでん粉類／砂糖及び甘味類／豆類／種実類　ほか））／資料編（食生活と健康の向上に役立つ最新情報（国民健康づくり／日本人の身体状況／日本人の栄養／子どもの栄養／世界の食事情　ほか）） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士口コミを読む

口コミ評価:4.6点　レビュー件数:5件

日本栄養士会 第一出版（千代田区）チョウリシ シケン モンダイ ト カイトウ ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2019年03月 予約締切日：2019年03月06日 ページ数：206p サイズ：単行本 ISBN：9784804113975 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師口コミを読む

口コミ評価:4.75点　レビュー件数:4件

0〜5歳児クラス担任も！栄養士・調理員も！ From・to保育者books 高橋美保 ひかりのくにホイクシャ ノ タメノ ショクイク サポート ブック タカハシ,ミホ 発行年月：2010年05月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784564607639 高橋美保（タカハシミホ） 大学助手、短大教員を経て、白鴎大学教育学部発達科学科教授、大妻女子大学家政学部児童学科非常勤講師。専門領域は「子どもの発達と食育」（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　食育計画（年齢別年間食育計画／0・1・2歳児の月間食育計画／3・4・5歳児の月週・日案　ほか）／第2章　毎日の食育実践（食育だよりの考え方と実例12か月／楽しい食育だより12か月／いつでも使える食育だより囲みネタ　ほか）／第3章　食育を学ぼう！（美保先生の食育講座／食育実践レポート） 本 人文・思想・社会 教育・福祉 福祉 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士口コミを読む

口コミ評価:3点　レビュー件数:4件

加藤　利昭 コンデックス情報研究所 成美堂出版ダイイッシュエイセイカンリシャシュウチュウレッスンニセンニジュウネンバン カトウ　トシアキ コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月：2019年12月28日 予約締切日：2019年12月26日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784415230184 付属資料：赤シート1 加藤利昭（カトウトシアキ） 明治大学商学部卒業。1994年社会保険労務士、2002年中小企業安全衛生指導員、2006年特定社会保険労務士資格取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 過去問を詳細に分析し、合格に必要な頻出テーマをピックアップしました。1テーマを見開き2ページでコンパクトに整理しました。理解と記憶のスピードアップのために、図表・イラストを数多く収録しました。「出題パターン」では過去問から作成した○×問題で理解度をチェックできます。試験前には「ポイント」のみをチェックすることで知識の総まとめが可能です。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:4.75点　レビュー件数:4件

日本栄養士会 第一出版（千代田区）チョウリシ シケン モンダイ ト カイトウ ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2014年04月 ページ数：209p サイズ：単行本 ISBN：9784804113098 1　食文化概論／2　衛生法規／3　公衆衛生学／4　栄養学／5　食品学／6　食品衛生学／7　調理理論 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師口コミを読む

口コミ評価:4.25点　レビュー件数:4件

受験対策に！ 日本栄養士会 第一出版（千代田区）チョウリシ トクホン ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2019年03月 予約締切日：2019年03月06日 ページ数：380p サイズ：単行本 ISBN：9784804113968 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:4件

資格検定「フードアナリスト」をめざす 日本フードアナリスト協会 学研プラスフード アナリスト ケンテイ キョウホン サンキュウ ニホン フード アナリスト キョウカイ 発行年月：2007年04月 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784054033795 第1章　食育／第2章　食空間コミュニケーション／第3章　ホスピタリティ／第4章　食と栄養／第5章　ワインとチーズ／第6章　ヨーロッパ菓子／第7章　食と芸術・文化／第8章　インテリアとテーブルデザイン／第9章　日本の伝統と食文化／第10章　地球環境と食 食に関する知識・学問からフランス語、芸術と食文化まで、食を中心に広がる教養の世界。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:3.5点　レビュー件数:4件

看護ワンテーマBOOK 川口美喜子 青山広美 医学書院ガン センニン エイヨウシ ガ カンジャサン ノ コエ オ キイテ ツクッタ シチシ カワグチ,ミキコ アオヤマ,ヒロミ 発行年月：2011年10月 ページ数：127p サイズ：全集・双書 ISBN：9784260014779 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 臨床医学一般 がん・腫瘍口コミを読む

口コミ評価:4.5点　レビュー件数:4件

日本栄養士会 第一出版（千代田区）BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 チョウリシ トクホン ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2017年04月 ページ数：390p サイズ：単行本 ISBN：9784804113692 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 これでばっちり！受験対策MENU。本書をよく読もう！過去問題集にTRY！まちがい箇所は本書で再チェック！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師口コミを読む

口コミ評価:4.67点　レビュー件数:3件

加藤　利昭 コンデックス情報研究所 成美堂出版ダイニシュエイセイカンリシャシュウチュウレッスンニセンニジュウネンバン カトウ　トシアキ コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月：2019年12月28日 予約締切日：2019年12月26日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784415230191 付属資料：赤シート1 加藤利昭（カトウトシアキ） 明治大学商学部卒業。1994年社会保険労務士、2002年中小企業安全衛生指導員、2006年特定社会保険労務士資格取得。2010年年金マスター研究会会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 過去問を詳細に分析し、合格に必要な頻出テーマをピックアップしました。1テーマを見開き2ページでコンパクトに整理しました。理解と記憶のスピードアップのために、図表・イラストを数多く収録しました。「出題パターン」では過去問から作成した○×問題で理解度をチェックできます。試験前には「ポイント」のみをチェックすることで知識の総まとめが可能です。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:3件

荘司芳樹 新星出版社ニセンジュウキュウネンドバン　ダイイッシュエイセイカンリシャカコハチカイホンシケンモンダイシュウ ショウジヨシキ 発行年月：2018年12月25日 予約締切日：2018年10月17日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784405037359 付属資料：別冊1 荘司芳樹（ショウジヨシキ） 特定社会保険労務士、申請取次行政書士。外資系生命保険会社勤務後、平成14年に開業。現在、社会保険労務士法人みどり事務所所長、みどり行政書士事務所所長、労働保険事務組合千葉県経営者懇談会理事長を務め、大手ホテル、新聞社、アパレル他各種製造業、スーパーマーケット、病院、学校、福祉施設など様々な企業、団体の顧問として、労務管理、衛生管理について広く相談を受けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 平成30年前期〜平成26年後期の全問題を徹底解説。最新の制度・法律に対応。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:2.33点　レビュー件数:3件

1回で受かる！ 和合治久 野寺誠 高橋書店デル トコ ダケ ダイ イッシュ ダイ ニシュ エイセイ カンリシャ テキスト ワゴウ,ハルヒサ ノデラ,マコト 発行年月：2013年08月 ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784471210618 和合治久（ワゴウハルヒサ） 埼玉医科大学保健医療学部教授・学科長。博士（理学）。専門分野は免疫学、輸血移植学。医学の基礎および生物学に造詣が深く、生体防御物質や免疫細胞機能および未病医学に関する研究に取り組んでいる。大学では臨床検査技師と第一種衛生管理者を目指す学生を育成する教育研究活動に取り組んでいる。所属学会：日本免疫学会／日本比較免疫学会／国際比較免疫学会／国際個別化医療学会／日本臨床検査学教育学会／日本動物学会／日本生体防御学会ほか 野寺誠（ノデラマコト） 埼玉医科大学保健医療学部健康医療科学科准教授。博士（医学）。専門分野は衛生学、予防医学、高気圧環境医学。大学で公衆衛生学、産業保健学、環境保健学、衛生管理学、保健社会学などの講義を中心に教鞭を執るかたわら『酸素欠乏危険作業主任者テキスト』（中央労働災害防止協会）の編集に関わるなど、予防医学の観点から労働者の健康問題に広く取り組んでいる。所属学会：日本産業衛生学会／日本衛生学会／日本微量元素学会／日本微量栄養素学会／日本臨床検査学教育学会ほか（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　労働生理（血液・循環器系／呼吸器系　ほか）／2　労働衛生（有害業務）（空気中の有害物質／金属による中毒　ほか）／3　労働衛生（有害業務以外）（温熱環境および必要換気量／食中毒　ほか）／4　関係法令（有害業務）（安全衛生管理体制（有害業務）／作業主任者　ほか）／5　関係法令（有害業務以外）（安全衛生管理体制（有害業務以外）／衛生委員会　ほか） 過去問を徹底分析！合格に直結する最重要ポイント。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:3件

License　books 大江秀人 オーム社ワカル ワカル ダイ ニシュ エイセイ カンリシャ シケン オオエ,ヒデト 発行年月：2011年10月 ページ数：233p サイズ：単行本 ISBN：9784274210990 大江秀人（オオエヒデト） 大江労務安全衛生事務所所長。社会保険労務士、第一種衛生管理者、衛生工学衛生管理者、安全管理者選任時研修講師、RSTトレーナー等、労務・安全衛生関係を主に多数の資格を所有。現在、社会保険労務士として、主に各企業の労務管理・安全衛生関係の指導・教育に携わっている。また、（社）岐阜県労働基準協会連合会等主催の各種安全衛生講習会の講師としても活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編　関係法令（労働安全衛生法／労働安全衛生規則の衛生基準／事務所衛生基準規則　ほか）／第2編　労働衛生（作業環境要素／労働衛生管理／作業環境管理　ほか）／第3編　労働生理（循環器系及び血液／呼吸器系／筋肉　ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学口コミを読む

口コミ評価:4.67点　レビュー件数:3件

人生を守る「足し算食べ」BEST100 足立香代子 ワニブックスBKSCPN_【bookーfestivalーthr】 イシ ガ シンライ オ ヨセル エイヨウシ ノ トウシツ オ ミカタ ニ スル ズルイ アダチ,カヨコ 発行年月：2017年11月 予約締切日：2017年10月13日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784847096150 足立香代子（アダチカヨコ） 一般社団法人臨床栄養実践協会理事長。せんぽ東京高輪病院名誉栄養管理室長。中京短期大学家政科食物栄養専攻卒業。医療法人病院を経て、せんぽ東京高輪病院（現・東京高輪病院）に勤務。医療現場にて“栄養”の面から患者をサポートし、栄養摂取量に基づいた低栄養や生活習慣病患者の栄養診断に基づいた栄養指導法に定評がある。主な受賞に、日本栄養改善学会賞（1994年、2001年）、厚生労働大臣賞（2003年）、日本栄養士会功労賞（2008年）、日本臨床栄養学会教育賞（2008年）ほか（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　専門家にも講義している「足し算食べ」とは？（カロリー制限、糖質制限を勧めてきた管理栄養士の大罪／糖質を敵にせず味方にする食べ方とは　ほか）／第2章　定番おかずに＋1　最強の「足し算食べ」（腹減りサイクルを止める、「足し算食べ」のコツ／足し方のコツ！1　手間をかけずにたんぱく質を＋1する　ほか）／第3章　ランチ外食派は知っておくべき　選ぶならどっち？（食べるならどっち？ハンバーグVSステーキ／食べるならどっち？肉じゃがVSすき焼き　ほか）／第4章　今日から始める足立式ズルイ食べ方（食卓には料理と一緒にタイマーを置いて食べる習慣を／とんかつ屋ではご飯は少なめ　キャベツをお代わりしよう　ほか） 定期検診では発見できない「隠れ食後高血糖」を防ぐ！最新栄養学で実証済み！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士口コミを読む

口コミ評価:4.33点　レビュー件数:3件

村中　一英 KADOKAWAコノイッサツデゴウカク！ ムラナカカズヒデノダイイッシュエイセイカンリシャ テキストアンドモンダイシュウ ムラナカ　カズヒデ 発行年月：2020年03月14日 予約締切日：2019年12月25日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784046043788 村中一英（ムラナカカズヒデ） 社会保険労務士、第1種衛生管理者。社会保険労務士法人ガーディアン代表。関西学院大学法学部卒業後、国家公務員として勤務。退職後、大手資格スクールにて社労士や公務員受験対策講座の指導に携わる。2001年からは社会保険労務士事務所を開設。労働・社会保険に関する法律に精通し、法改正事項に迅速かつ的確に対応できる強みがある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　職場の安全衛生管理体制とは？／第2章　労働生理／第3章　労働衛生／第4章　労働安全衛生法および関係法令／第5章　労働基準法／第6章　実力チェック！第1種衛生管理者模擬試験 本書は「第1種衛生管理者試験」に1回で合格することを目的としています。10年以上の指導実績があり、親身な講義スタイルで人気の講師が徹底分析。試験で問われるポイントを厳選して解説しています。また、現役の社会保険労務士として試験に関する各種法律に精通しており、法改正に対応。模擬試験と一問一答が付いた試験対策の決定版です。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

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荘司　芳樹 新星出版社ニセンニジュウネンドバン　ダイイッシュエイセイカンリシャカコハチカイホンシケンモンダイシュウ ショウジ　ヨシキ 発行年月：2020年01月08日 予約締切日：2019年11月22日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784405037434 付属資料：別冊1 荘司芳樹（ショウジヨシキ） 特定社会保険労務士、申請取次行政書士。外資系生命保険会社勤務後、平成14年に開業。現在、社会保険労務士法人みどり事務所所長、みどり行政書士事務所所長、労働保険事務組合千葉県経営者懇談会理事長を務め、大手ホテル、新聞社、アパレル他各種製造業、スーパーマーケット、病院、学校、福祉施設など様々な企業、団体の顧問として、労務管理、衛生管理について広く相談を受けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 令和1年10月〜平成28年4月の公表問題の全てを徹底解説。最新の制度・法律に対応。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む

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日本栄養士会 第一出版（千代田区）チョウリシ シケン モンダイ ト カイトウ ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2018年04月 予約締切日：2018年03月28日 ページ数：205p サイズ：単行本 ISBN：9784804113838 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師口コミを読む

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日本栄養士会 第一出版（千代田区）BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 チョウリシ シケン モンダイ ト カイトウ ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2017年05月 ページ数：214p サイズ：単行本 ISBN：9784804113708 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 本 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師口コミを読む

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二見 哲史 弘文社ネコデモワカルダイニシュエイセイカンリシャゴウカクテキストプラスモンダイシュウ フタミ サトシ 発行年月：2018年12月03日 予約締切日：2018年11月20日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784770327628 二見哲史（フタミサトシ） 通信教育のSAT株式会社代表取締役。元中高の教諭。特に現場系・技術系の教材の高品質化を進めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編　関係法令（有害業務にかかる以外のもの）（労働安全衛生法／労働安全衛生法関係省令／労働基準法）／第2編　労働衛生（有害業務にかかるもの以外のもの）（労働管理体制／作業環境要素／職業性疾病／作業環境管理／健康管理及び保持増進対策／労働衛生管理統計／救急措置）／第3編　労働生理（人体の組織及び機能／労働による人体機能の変化／疲労及びその予防）／模擬テスト 過去問題を徹底分析し出るトコだけを解説。模擬テスト1回分収録。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者口コミを読む