ナニワ面直し修正砥石 QA-0160湾曲した砥石で包丁を研いでも包丁の切れ味戻りません！数回に一度は砥石を修正砥石で研ぎましょう 頑張って ！ 買ってみました。
【ここがポイント！】 使いすぎて湾曲してしまった砥石面を修正する砥石です 【商品詳細】 サイズ 170×55×25mm砥石で研ぐ前に、その砥石が数回使われているものだと、 砥石が湾曲していると考えられます。 湾曲した砥石で研いでも包丁がキチンと研げません。 必ず修正砥石を使って砥石を平らにしてから使いましょう。 使い方としては砥石表面に鉛筆で大きな円を書き、 それが消えるように修正砥石で表面を研ぐとよいでしょう
評判の商品
口コミ評価:4.53点 レビュー件数:361件
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「シャープナー」は、2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、GLOBALらしい滑らかな切れ味を回復させる事が可能に！ KEYWORD GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN キッチンツール シャープナー SHARPENER GSS-02 包丁研ぎ器 砥ぎ 砥石 お手入れ メンテナンス ダイヤ セラミック 小型 小さい ミニ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン GLOBAL包丁 グローバル包丁 ギフト対応GLOBAL シャープナー グローバル GSS-02 研ぎ 砥石 お手入れ 包丁 日本製 初心者でもお手入れ簡単に。 切れ味回復シャープナー。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「GLOBALシャープナー」は、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれたシャープナーです。 GLOBALシャープナーの特徴 ・スプリング構造で均一な刃付けが可能。 ・刃先の研磨と同時に刃返り除去で、切れ味を持続！ ・水を使用した目詰まり防止構造。 ・2段階研ぎ仕上げでプロの仕上がり。 お使いのGLOBAL包丁を前後にスライドさせるだけの簡単な使い心地。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL シャープナー GSS-02 GLOBAL包丁愛用者は必須のアイテム！ 包丁は使用していくとどうしても切れ味が鈍くなってしまいます。長く愛用していくにはお手入れは必須！でもそのお手入れが面倒だとついつい怠ってしまいがちですよね…。 そんな時に便利なのがこちらのGLOBALシャープナー。砥石専門メーカーとの共同開発で、GLOBAL包丁に合わせて作られたGLOBAL専用のシャープナーです。 「荒研ぎと仕上げの2つの砥石に包丁をスライドするだけ」という簡単な使い方なので、面倒くさがりな私にピッタリ！ またシャープナーがしっかりと握れる大きさと構造なので、刃渡りの長い包丁でも安心して研ぎ直しができました。 GLOBAL包丁を普段ご使用いただいている方に是非使っていただき、その切れ味の回復を実感して欲しいです！ ただこのシャープナーを使っても使用前の切れ味に完璧に戻すことは出来ません。切れ味を完全復活させるためにはメーカーで行なっている「有償研ぎ直しサービス」をご利用ください。 口コミを読む
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「シャープナー」は、2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、GLOBALらしい滑らかな切れ味を回復させる事が可能に！ KEYWORD GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN キッチンツール シャープナー SHARPENER GSS-02 包丁研ぎ器 砥ぎ 砥石 お手入れ メンテナンス ダイヤ セラミック 小型 小さい ミニ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン GLOBAL包丁 グローバル包丁 ギフト対応GLOBAL シャープナー グローバル GSS-02 研ぎ 砥石 お手入れ 包丁 日本製 初心者でもお手入れ簡単に。 切れ味回復シャープナー。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「GLOBALシャープナー」は、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれたシャープナーです。 GLOBALシャープナーの特徴 ・スプリング構造で均一な刃付けが可能。 ・刃先の研磨と同時に刃返り除去で、切れ味を持続！ ・水を使用した目詰まり防止構造。 ・2段階研ぎ仕上げでプロの仕上がり。 お使いのGLOBAL包丁を前後にスライドさせるだけの簡単な使い心地。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL シャープナー GSS-02 GLOBAL包丁愛用者は必須のアイテム！ 包丁は使用していくとどうしても切れ味が鈍くなってしまいます。長く愛用していくにはお手入れは必須！でもそのお手入れが面倒だとついつい怠ってしまいがちですよね…。 そんな時に便利なのがこちらのGLOBALシャープナー。砥石専門メーカーとの共同開発で、GLOBAL包丁に合わせて作られたGLOBAL専用のシャープナーです。 「荒研ぎと仕上げの2つの砥石に包丁をスライドするだけ」という簡単な使い方なので、面倒くさがりな私にピッタリ！ またシャープナーがしっかりと握れる大きさと構造なので、刃渡りの長い包丁でも安心して研ぎ直しができました。 GLOBAL包丁を普段ご使用いただいている方に是非使っていただき、その切れ味の回復を実感して欲しいです！ ただこのシャープナーを使っても使用前の切れ味に完璧に戻すことは出来ません。切れ味を完全復活させるためにはメーカーで行なっている「有償研ぎ直しサービス」をご利用ください。 口コミを読む
口コミ評価:4.63点 レビュー件数:278件
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「スピードシャープナー」は、包丁をスライドするだけで研ぐことができる、簡易研ぎ器です。 KEYWORD GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN キッチンツール スピードシャープナー GSS-01 包丁研ぎ器 砥ぎ 砥石 お手入れ メンテナンス セラミック 小型 小さい ミニ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン GLOBAL包丁 グローバル包丁 ギフト対応GLOBAL スピードシャープナー グローバル GSS-01 研ぎ 砥石 お手入れ 包丁 日本製 初心者でもお手入れ簡単に。 お手軽なスピードシャープナー。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「GLOBALスピードシャープナー」は、包丁をスライドさせるだけで研ぐことができる、簡易研ぎ器です。 GLOBALスピードシャープナーの特徴 ・錆びにくいセラミック製研ぎ部。 ・コンパクトで気軽に使えるサイズ感。 お使いのGLOBAL包丁を前後にスライドさせるだけの簡単な使い心地。 切れ味が鈍った際にご使用ください。 GLOBAL スピードシャープナー GSS-01 GLOBAL包丁愛用者は必須のアイテム！ 包丁は使用していくとどうしても切れ味が鈍くなってしまいます。長く愛用していくにはお手入れは必須！でもそのお手入れが面倒だとついつい怠ってしまいがちですよね…。 そんな時に便利なのがこちらのGLOBALスピードシャープナー。その名の通り、素早く簡単に包丁を研ぐことが出来るアイテムです。砥石の代わりにセラミックの板が4枚入っていて、ここを包丁がスライドする時に研いでくれるんです。セラミックなら研ぎの性能も良いですし、錆びないので安心ですね！ コンパクトサイズなので置き場所を選ばず、「包丁の切れ味が落ちたかな？」という時に、気軽にサッと使えるサイズ感も人気です。 ただ研ぎの質はあくまで簡易的なものなので、より切れ味を回復させたい場合は「GSS-02 GLOBALシャープナー」を、刃こぼれが出来てしまった場合は有償の研ぎサービス使用をお勧めします。 口コミを読む
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「スピードシャープナー」は、包丁をスライドするだけで研ぐことができる、簡易研ぎ器です。 KEYWORD GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN キッチンツール スピードシャープナー GSS-01 包丁研ぎ器 砥ぎ 砥石 お手入れ メンテナンス セラミック 小型 小さい ミニ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン GLOBAL包丁 グローバル包丁 ギフト対応GLOBAL スピードシャープナー グローバル GSS-01 研ぎ 砥石 お手入れ 包丁 日本製 初心者でもお手入れ簡単に。 お手軽なスピードシャープナー。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。「GLOBALスピードシャープナー」は、包丁をスライドさせるだけで研ぐことができる、簡易研ぎ器です。 GLOBALスピードシャープナーの特徴 ・錆びにくいセラミック製研ぎ部。 ・コンパクトで気軽に使えるサイズ感。 お使いのGLOBAL包丁を前後にスライドさせるだけの簡単な使い心地。 切れ味が鈍った際にご使用ください。 GLOBAL スピードシャープナー GSS-01 GLOBAL包丁愛用者は必須のアイテム！ 包丁は使用していくとどうしても切れ味が鈍くなってしまいます。長く愛用していくにはお手入れは必須！でもそのお手入れが面倒だとついつい怠ってしまいがちですよね…。 そんな時に便利なのがこちらのGLOBALスピードシャープナー。その名の通り、素早く簡単に包丁を研ぐことが出来るアイテムです。砥石の代わりにセラミックの板が4枚入っていて、ここを包丁がスライドする時に研いでくれるんです。セラミックなら研ぎの性能も良いですし、錆びないので安心ですね！ コンパクトサイズなので置き場所を選ばず、「包丁の切れ味が落ちたかな？」という時に、気軽にサッと使えるサイズ感も人気です。 ただ研ぎの質はあくまで簡易的なものなので、より切れ味を回復させたい場合は「GSS-02 GLOBALシャープナー」を、刃こぼれが出来てしまった場合は有償の研ぎサービス使用をお勧めします。 口コミを読む
口コミ評価:4.64点 レビュー件数:234件
解説 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。研ぎユニット部がセラミック製になっており、研ぎ性能が向上、錆の心配もありません。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6〜10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。 サイズ 幅105×奥行15×高さ26mm 重量 60g 材質 本体/ステンレス 研ぎ部/アルミナセラミックス 用途 包丁研磨 備考 ※下記のグローバル製品にはご使用できません。 グローバル 出刃G-7刃渡り18cm グローバル 小出刃GS-4刃渡り12cm グローバル パン切りG-9刃渡り22cm グローバル トマトナイフGS-9刃渡り8cm グローバル チーズナイフGS-10刃渡り14cm 【p2】 グローバル包丁 GLOBAL包丁 包丁 ランキング GLOBAL global YOSHIKIN プロフェッショナル 調理道具 高品質 吉田金属工業 山田耕民 オールステンレス 一体構造 グッドデザイン賞 DESIGN PLUS賞 ロングライフデザイン賞 新日本様式100選 オールステンレス包丁 ギフト プレゼント 引っ越し祝い 結婚祝い スタイリッシュ グローバルナイフ【 スピードシャープナー 】 切れ味持続の必需品。 刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。 プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。 調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと、きっとそんなシンプルな食事を用意するひとつひとつの行程が美しく、楽しくなることでしょう。朝食、昼食、夕食、全ての「食空間」にGLOBALを推薦します。 ◎スピードシャープナー 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。研ぎユニット部がセラミック製になっており、研ぎ性能が向上、錆の心配もありません。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6〜10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 スピードシャープナー用途：包丁研磨口コミを読む
解説 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。研ぎユニット部がセラミック製になっており、研ぎ性能が向上、錆の心配もありません。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6〜10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。 サイズ 幅105×奥行15×高さ26mm 重量 60g 材質 本体/ステンレス 研ぎ部/アルミナセラミックス 用途 包丁研磨 備考 ※下記のグローバル製品にはご使用できません。 グローバル 出刃G-7刃渡り18cm グローバル 小出刃GS-4刃渡り12cm グローバル パン切りG-9刃渡り22cm グローバル トマトナイフGS-9刃渡り8cm グローバル チーズナイフGS-10刃渡り14cm 【p2】 グローバル包丁 GLOBAL包丁 包丁 ランキング GLOBAL global YOSHIKIN プロフェッショナル 調理道具 高品質 吉田金属工業 山田耕民 オールステンレス 一体構造 グッドデザイン賞 DESIGN PLUS賞 ロングライフデザイン賞 新日本様式100選 オールステンレス包丁 ギフト プレゼント 引っ越し祝い 結婚祝い スタイリッシュ グローバルナイフ【 スピードシャープナー 】 切れ味持続の必需品。 刀身と柄を一体化したデザインが本当に美しく、そのグレードの高さから、グッドデザイン賞をはじめオランダ・コックギルド賞、ドイツ・デザインプラス賞などの世界の名高い賞を受賞した日本が誇るGLOBALの包丁。 プロも納得する豊富な製品バリエーションもGLOBALの魅力。肉、魚、野菜、パンをはじめ、チーズ専用ナイフや骨抜きまで。それぞれの食材をそれぞれに適したカッティングをGLOBALは提案してくれます。 調理道具も料理の味付けの大事な要素です。例えばお豆腐のお味噌汁に焼き鮭、ほうれん草のおひたし、一膳のごはん。GLOBALを使うと、きっとそんなシンプルな食事を用意するひとつひとつの行程が美しく、楽しくなることでしょう。朝食、昼食、夕食、全ての「食空間」にGLOBALを推薦します。 ◎スピードシャープナー 両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。研ぎユニット部がセラミック製になっており、研ぎ性能が向上、錆の心配もありません。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6〜10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。※G-7出刃、GS-4小出刃、G-9パン切り、GS-9トマトナイフ、GS-10チーズナイフにはご使用いただけません。 スピードシャープナー用途：包丁研磨口コミを読む
口コミ評価:4.68点 レビュー件数:111件
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。こちらの専用シャープナーはスライドするだけで鋭い切れ味が回復します。 KEYWORD GLOBAL-IST グローバルイスト 吉田金属 YOSHIKIN キッチンツール シャープナー GSS-03 包丁研ぎ器 砥ぎ 砥石 お手入れ メンテナンス ダイヤ セラミック 小型 小さい ミニ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン GLOBAL包丁 グローバル包丁 ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト シャープナー GSS-03 研ぎ器 お手入れ メンテナンス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。 こちらの「GLOBAL-ISTシャープナー」は、水砥石を用いたエクストラエッジの刃付けでも、ご家庭で簡単にお手入れできる、GLOBAL-IST専用のシャープナー（研ぎ器）です。 「荒研ぎと仕上げ研ぎ」2つの砥石をご用意。水を入れ包丁をスライドするだけで、GLOBAL-ISTの滑らかな切れ味を簡単に回復させることができます。 スタイリッシュなGLOBAL-ISTの包丁と美しく調和するデザインのシャープナー。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST（グローバル・イスト）シャープナー GSS-03 スライドするだけ、テクニックは不要です！ 包丁を買ったら、シャープナーは必需品です。私も自宅でGLOBALを使っていますが、トマトの切れ味が落ちてきたら、すぐにシャープナーを使うようにしていますよ。スライドするだけでとても簡単です！ GLOBAL-ISTの刃付けは、水砥石を使って1本1本丁寧に仕上げたもの。GLOBALシャープナー（GSS-02）やスピードシャープナー（GSS-01）は刃付けの形状が異なるため使用できません。こちらはGLOBAL-ISTの刃付けの角度に丁度合うよう計算して作られた、専用のシャープナーなのです。 仕上げ用の砥石がキラキラしているな〜と思ったら、細かなダイヤモンドの砥石を電着しているとのこと！滑らかで鋭い切れ味に仕上がります♪ ただこのシャープナーを使っても使用前の切れ味に完璧に戻すことは出来ません。切れ味を完全復活させるためにはメーカーで行なっている「有償研ぎ直しサービス」をご利用ください。 口コミを読む
INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。こちらの専用シャープナーはスライドするだけで鋭い切れ味が回復します。 KEYWORD GLOBAL-IST グローバルイスト 吉田金属 YOSHIKIN キッチンツール シャープナー GSS-03 包丁研ぎ器 砥ぎ 砥石 お手入れ メンテナンス ダイヤ セラミック 小型 小さい ミニ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン GLOBAL包丁 グローバル包丁 ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト シャープナー GSS-03 研ぎ器 お手入れ メンテナンス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。 こちらの「GLOBAL-ISTシャープナー」は、水砥石を用いたエクストラエッジの刃付けでも、ご家庭で簡単にお手入れできる、GLOBAL-IST専用のシャープナー（研ぎ器）です。 「荒研ぎと仕上げ研ぎ」2つの砥石をご用意。水を入れ包丁をスライドするだけで、GLOBAL-ISTの滑らかな切れ味を簡単に回復させることができます。 スタイリッシュなGLOBAL-ISTの包丁と美しく調和するデザインのシャープナー。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL-IST（グローバル・イスト）シャープナー GSS-03 スライドするだけ、テクニックは不要です！ 包丁を買ったら、シャープナーは必需品です。私も自宅でGLOBALを使っていますが、トマトの切れ味が落ちてきたら、すぐにシャープナーを使うようにしていますよ。スライドするだけでとても簡単です！ GLOBAL-ISTの刃付けは、水砥石を使って1本1本丁寧に仕上げたもの。GLOBALシャープナー（GSS-02）やスピードシャープナー（GSS-01）は刃付けの形状が異なるため使用できません。こちらはGLOBAL-ISTの刃付けの角度に丁度合うよう計算して作られた、専用のシャープナーなのです。 仕上げ用の砥石がキラキラしているな〜と思ったら、細かなダイヤモンドの砥石を電着しているとのこと！滑らかで鋭い切れ味に仕上がります♪ ただこのシャープナーを使っても使用前の切れ味に完璧に戻すことは出来ません。切れ味を完全復活させるためにはメーカーで行なっている「有償研ぎ直しサービス」をご利用ください。 口コミを読む
口コミ評価:4.6点 レビュー件数:91件
【製品仕様】 ■サイズ：W10.5×D1.5×H2.5 (cm) ■重量：65g ■用途：ステンレス包丁用簡易シャープナー ■素材：ステンレス（本体）、セラミック（研ぎ部） ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい！特設サイトはこちら！ ■コメント： 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。切れ味が鈍った際にご使用ください。両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に5〜6回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。 研ぎ部はセラミックになっており、錆を防止します。キャンプなどのアウトドアでも便利です。 【GLOBALの包丁の中でご使用頂けないもの】 ・GS-10 チーズナイフ 14cm ・G-9 パン切り 22cm ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用頂けません。 【注意事項】 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使い頂けません。また、刃こぼれが生じている場合はご使用にならないでください。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。砥石部（セラミック）の欠けや割れの原因となります。 ※使用後は手洗いの上、水分をよくふき取り、しっかり乾燥させてから保管してください。 ※取扱説明書をよくお読みの上ご使用下さい。 ※こちらの商品はラッピング・熨斗不可となっております。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲スリムで場所をとらず衛生的に使えるナイフスタンド ▲新しく開発されたシャープナー！ ▲GLOBALが造り出した切れ味抜群のカトラリーセット ■関連カテゴリー： 包丁 調理器具 キッチン雑貨・日用品■ スピードシャープナー 両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。 切れ味が鈍った際にご使用ください。両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。 包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に5〜6回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。 包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。 研ぎ部はセラミックになっており、錆を防止します。キャンプなどのアウトドアでも便利です。 スピードシャープナー ■サイズ：W10.5×D1.5×H2.5(cm) ■用途：ステンレス包丁用簡易シャープナー ■素材：ステンレス（本体）、セラミック（研ぎ部） 【GLOBALの包丁の中でご使用頂けないもの】 ・GS-10 チーズナイフ 14cm ・G-9 パン切り 22cm ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用頂けません。 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使い頂けません。また、刃こぼれが生じている場合はご使用にならないでください。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。砥石部（セラミック）の欠けや割れの原因となります。 ※使用後は手洗いの上、水分をよくふき取り、しっかり乾燥させてから保管してください。 ※取扱説明書をよくお読みの上ご使用下さい。 ※こちらの商品はメール便(ゆうパケット)でのお届けのため、ラッピング・熨斗対応不可となっております。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
【製品仕様】 ■サイズ：W10.5×D1.5×H2.5 (cm) ■重量：65g ■用途：ステンレス包丁用簡易シャープナー ■素材：ステンレス（本体）、セラミック（研ぎ部） ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい！特設サイトはこちら！ ■コメント： 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。切れ味が鈍った際にご使用ください。両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に5〜6回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。 研ぎ部はセラミックになっており、錆を防止します。キャンプなどのアウトドアでも便利です。 【GLOBALの包丁の中でご使用頂けないもの】 ・GS-10 チーズナイフ 14cm ・G-9 パン切り 22cm ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用頂けません。 【注意事項】 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使い頂けません。また、刃こぼれが生じている場合はご使用にならないでください。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。砥石部（セラミック）の欠けや割れの原因となります。 ※使用後は手洗いの上、水分をよくふき取り、しっかり乾燥させてから保管してください。 ※取扱説明書をよくお読みの上ご使用下さい。 ※こちらの商品はラッピング・熨斗不可となっております。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲スリムで場所をとらず衛生的に使えるナイフスタンド ▲新しく開発されたシャープナー！ ▲GLOBALが造り出した切れ味抜群のカトラリーセット ■関連カテゴリー： 包丁 調理器具 キッチン雑貨・日用品■ スピードシャープナー 両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。 切れ味が鈍った際にご使用ください。両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。 包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に5〜6回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。 包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。 研ぎ部はセラミックになっており、錆を防止します。キャンプなどのアウトドアでも便利です。 スピードシャープナー ■サイズ：W10.5×D1.5×H2.5(cm) ■用途：ステンレス包丁用簡易シャープナー ■素材：ステンレス（本体）、セラミック（研ぎ部） 【GLOBALの包丁の中でご使用頂けないもの】 ・GS-10 チーズナイフ 14cm ・G-9 パン切り 22cm ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用頂けません。 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使い頂けません。また、刃こぼれが生じている場合はご使用にならないでください。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。砥石部（セラミック）の欠けや割れの原因となります。 ※使用後は手洗いの上、水分をよくふき取り、しっかり乾燥させてから保管してください。 ※取扱説明書をよくお読みの上ご使用下さい。 ※こちらの商品はメール便(ゆうパケット)でのお届けのため、ラッピング・熨斗対応不可となっております。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
![ギフト対応無料 竹内式ダイヤモンド包丁研ぎ器 NEWスーパー研師[切れない包丁を切れ味の良い包丁に仕上げるスーパー研師！水も使わず両刃も研ぐダイヤモンドの砥石(包丁研ぎ器)]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kireispot/cabinet/ta/ta055.jpg?_ex=128x128 "ギフト対応無料 竹内式ダイヤモンド包丁研ぎ器 NEWスーパー研師[切れない包丁を切れ味の良い包丁に仕上げるスーパー研師！水も使わず両刃も研ぐダイヤモンドの砥石(包丁研ぎ器)]")
口コミ評価:4.4点 レビュー件数:58件
竹内式ダイヤモンド包丁研ぎ器 NEWスーパー研師の説明 切れない包丁を切れ味の良い包丁に仕上げるスーパー研師！水も使わず両刃も研ぐダイヤモンドの砥石(包丁研ぎ器) どんなに切れる包丁でも、10日お使いになると研がなくてはなりません。目安としては、ステンレス包丁なら4〜5日です。そのたびに砥石を取り出して、片面ずつ砥ぐのも手間ですよね。そこで、誰でも簡単に包丁のお手入れができる研石『竹内式 ダイヤモンド包丁研ぎ器』のご紹介です。 砥いだ直後は切れるけど、すぐ切れ味が落ちてしまう包丁。それは、ただ刃先を鋭くしているだけだからです。すばらしい切れ味をキープする秘訣は『刃先をノコギリ状に砥ぐこと』にあります。そこで刃物の名産地、越後三条の名称、プロが考案した包丁研ぎ器。耐久性ピカイチのダイヤモンドで、どなたでも簡単に刃先をノコギリ状に砥げます。 竹内式の包丁研ぎ器は2〜5度こすれば、切れ味が復活！耐久性ピカイチのダイヤモンドだから、短時間の刃研ぎで済みです。 （研ぎ師/砥ぎ師/砥ぎ器）商品名 竹内式ダイヤモンド包丁研ぎ器 NEWスーパー研師 サイズ（約） 幅22.3×奥行5.8×高さ4.9cm 重量（約） 144g 材質 本体：ABS樹脂 上蓋ゲージ：ポリカーボネート 砥石：金属/SK-5（ダイヤモンドコーティング）・超硬クローム仕上げ、金属/SK-5（超硬クローム仕上げ） 芯棒：アルミニウム 生産国 日本 JAN 4960631009130 ご注意 ※ダイヤモンド研ぎ器は水はいりません。 ※包丁の研いだ粉がダイヤに付着しますとサビますので時々水で洗い流してください。 ※刃の幅にピッタリすぎると研げません。研ぐ（スライド）させる時に、刃の幅に多少余裕をもたせて下さい。 ※本体に砥石が斜めに付いておりますが本体に直角に研いで下さい。 ※白色ネジが左側に置いてから研ぎ始めて下さい。 ※セラミック包丁はご使用いただけません。 ※お客様の包丁の刃先が稀に超鈍角の場合は刃先が砥石に当たらず、刃の付かないこともあります。そんな場合は一度包丁を薄く直す必要があります。 ※ステンレス包丁・全鋼包丁・出刃包丁・片刃、両刃包丁・菜切包丁の刃の欠けていない包丁なら良く研げます。刃の欠けたものは研がないで下さい。（ダイヤモンドが取れます） designer ： EIJI TAKEUCHI 考案者 竹内英治 氏 竹内式は切れ味のブランドです。秋田にて鋸製造として14歳より修行。23歳のときに、三条に両刃鋸の修行に来る。 ・昭和53年 快速切鋸の発明。 ・昭和56年 快速ハンドそーの発明。 ・昭和59年 名刀剪定鋸を発明。 ・昭和59年 快速スペシャルソーを発明。 ・昭和62年 発明協会より発明賞受賞。 ・平成2年 県IDSにガキ大将両刃鋸がデザイン賞受賞。 ・平成3年 グッドデザイン合格。 ▼ご注文前に必ずご確認下さい。詳細はアイコンをクリック！口コミを読む
竹内式ダイヤモンド包丁研ぎ器 NEWスーパー研師の説明 切れない包丁を切れ味の良い包丁に仕上げるスーパー研師！水も使わず両刃も研ぐダイヤモンドの砥石(包丁研ぎ器) どんなに切れる包丁でも、10日お使いになると研がなくてはなりません。目安としては、ステンレス包丁なら4〜5日です。そのたびに砥石を取り出して、片面ずつ砥ぐのも手間ですよね。そこで、誰でも簡単に包丁のお手入れができる研石『竹内式 ダイヤモンド包丁研ぎ器』のご紹介です。 砥いだ直後は切れるけど、すぐ切れ味が落ちてしまう包丁。それは、ただ刃先を鋭くしているだけだからです。すばらしい切れ味をキープする秘訣は『刃先をノコギリ状に砥ぐこと』にあります。そこで刃物の名産地、越後三条の名称、プロが考案した包丁研ぎ器。耐久性ピカイチのダイヤモンドで、どなたでも簡単に刃先をノコギリ状に砥げます。 竹内式の包丁研ぎ器は2〜5度こすれば、切れ味が復活！耐久性ピカイチのダイヤモンドだから、短時間の刃研ぎで済みです。 （研ぎ師/砥ぎ師/砥ぎ器）商品名 竹内式ダイヤモンド包丁研ぎ器 NEWスーパー研師 サイズ（約） 幅22.3×奥行5.8×高さ4.9cm 重量（約） 144g 材質 本体：ABS樹脂 上蓋ゲージ：ポリカーボネート 砥石：金属/SK-5（ダイヤモンドコーティング）・超硬クローム仕上げ、金属/SK-5（超硬クローム仕上げ） 芯棒：アルミニウム 生産国 日本 JAN 4960631009130 ご注意 ※ダイヤモンド研ぎ器は水はいりません。 ※包丁の研いだ粉がダイヤに付着しますとサビますので時々水で洗い流してください。 ※刃の幅にピッタリすぎると研げません。研ぐ（スライド）させる時に、刃の幅に多少余裕をもたせて下さい。 ※本体に砥石が斜めに付いておりますが本体に直角に研いで下さい。 ※白色ネジが左側に置いてから研ぎ始めて下さい。 ※セラミック包丁はご使用いただけません。 ※お客様の包丁の刃先が稀に超鈍角の場合は刃先が砥石に当たらず、刃の付かないこともあります。そんな場合は一度包丁を薄く直す必要があります。 ※ステンレス包丁・全鋼包丁・出刃包丁・片刃、両刃包丁・菜切包丁の刃の欠けていない包丁なら良く研げます。刃の欠けたものは研がないで下さい。（ダイヤモンドが取れます） designer ： EIJI TAKEUCHI 考案者 竹内英治 氏 竹内式は切れ味のブランドです。秋田にて鋸製造として14歳より修行。23歳のときに、三条に両刃鋸の修行に来る。 ・昭和53年 快速切鋸の発明。 ・昭和56年 快速ハンドそーの発明。 ・昭和59年 名刀剪定鋸を発明。 ・昭和59年 快速スペシャルソーを発明。 ・昭和62年 発明協会より発明賞受賞。 ・平成2年 県IDSにガキ大将両刃鋸がデザイン賞受賞。 ・平成3年 グッドデザイン合格。 ▼ご注文前に必ずご確認下さい。詳細はアイコンをクリック！口コミを読む
口コミ評価:4.43点 レビュー件数:54件
※数量限定品です。万一品切れの際はご容赦ください。＜特長＞●左右両きき用の包丁研ぎ器。●荒砥ぎ用・仕上げ用2つのローラーを装備。切れ味の具合により研ぎ分けることができます。●ツインセルマックス MD67、M66シリーズやツインホウチョウD60シリーズにはお使いいただけません。◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）商品を見る＞＞ツイン シャープセレクト 包丁研ぎ器口コミを読む
※数量限定品です。万一品切れの際はご容赦ください。＜特長＞●左右両きき用の包丁研ぎ器。●荒砥ぎ用・仕上げ用2つのローラーを装備。切れ味の具合により研ぎ分けることができます。●ツインセルマックス MD67、M66シリーズやツインホウチョウD60シリーズにはお使いいただけません。◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）商品を見る＞＞ツイン シャープセレクト 包丁研ぎ器口コミを読む
口コミ評価:4.2点 レビュー件数:45件
京セラ(KYOCERA) 電動ダイヤモンドシャープナーセラミック/ステンレス/鋼/チタン対応 DS-38 本体サイズ 幅15.5×奥行9.8×高さ7.3cm 重量260g 材質 本体：ABS樹脂、ポリアセタール砥石：工業用ダイヤモンド 商品説明 ●電池式：アルカリ単3乾電池×4本使用(別売)●セラミック、ステンレス、鋼、チタンの包丁が簡単に研げる●研ぎが難しかったセラミックナイフでもご家庭で簡単に研ぐことが出来る※セラミックナイフは京セラ製に限ります●初めての人にも使いやすい新型ガイドスロット採用。溝に入れて引くだけで簡単に鋭く研ぐことが可能※出刃包丁や刺身包丁などの片刃包丁および、パン切りナイフなどの特殊な包丁を研ぐことはできません 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 電動ダイヤモンドシャープナー 包丁研ぎ器 砥石 セラミック包丁 ステンレス 鋼 チタンキッチン用品 ランキング口コミを読む
京セラ(KYOCERA) 電動ダイヤモンドシャープナーセラミック/ステンレス/鋼/チタン対応 DS-38 本体サイズ 幅15.5×奥行9.8×高さ7.3cm 重量260g 材質 本体：ABS樹脂、ポリアセタール砥石：工業用ダイヤモンド 商品説明 ●電池式：アルカリ単3乾電池×4本使用(別売)●セラミック、ステンレス、鋼、チタンの包丁が簡単に研げる●研ぎが難しかったセラミックナイフでもご家庭で簡単に研ぐことが出来る※セラミックナイフは京セラ製に限ります●初めての人にも使いやすい新型ガイドスロット採用。溝に入れて引くだけで簡単に鋭く研ぐことが可能※出刃包丁や刺身包丁などの片刃包丁および、パン切りナイフなどの特殊な包丁を研ぐことはできません 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 電動ダイヤモンドシャープナー 包丁研ぎ器 砥石 セラミック包丁 ステンレス 鋼 チタンキッチン用品 ランキング口コミを読む
口コミ評価:4.54点 レビュー件数:35件
【製品仕様】 ■サイズ：縦1.5×横10.5×高2.5 (cm) ■重量：65g ■用途：ステンレス包丁用簡易シャープナー ■素材：ステンレス（本体）、セラミック（研ぎ部） ■コメント： 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。切れ味が鈍った際にご使用ください。両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に5〜6回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。研ぎ部はセラミックになっており、錆を防止します。キャンプなどのアウトドアでも便利です。 【GLOBALの包丁の中でご使用頂けないもの】 ・GS-10 チーズナイフ 14cm ・GS-61 ベーグル／サンドイッチナイフ ・G-9 パン切り 22cm ・GLOBAL-ISTシリーズ 【注意事項】 ※GLOBAL-ISTシリーズにはお使い頂けません。 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使い頂けません。また、刃こぼれが生じている場合はご使用にならないでください。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。砥石部（セラミック）の欠けや割れの原因となります。 ※使用後は手洗いの上、水分をよくふき取り、しっかり乾燥させてから保管してください。 ※取扱説明書をよくお読みの上ご使用下さい。 ※こちらの商品はラッピング・熨斗対応不可となっております。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲新しく開発されたシャープナー！ ▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリーはこちら ▲本格派料理を楽しみたい方へおすすめの「グローバルイスト」 ▲グローバル包丁を全て見る！ ■関連カテゴリー： 包丁 キッチン その他調理器具【GLOBALの包丁の中でご使用頂けないもの】 ・GS-10 チーズナイフ 14cm ・G-9 パン切り 22cm ※GLOBAL-ISTシリーズにはお使い頂けません。 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使い頂けません。また、刃こぼれが生じている場合はご使用にならないでください。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。砥石部（セラミック）の欠けや割れの原因となります。 ※使用後は手洗いの上、水分をよくふき取り、しっかり乾燥させてから保管してください。 ※取扱説明書をよくお読みの上ご使用下さい。 ※こちらの商品はラッピング・熨斗不可となっております。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
【製品仕様】 ■サイズ：縦1.5×横10.5×高2.5 (cm) ■重量：65g ■用途：ステンレス包丁用簡易シャープナー ■素材：ステンレス（本体）、セラミック（研ぎ部） ■コメント： 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。切れ味が鈍った際にご使用ください。両刃のステンレス包丁用のシャープナーです。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に5〜6回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。研ぎ部はセラミックになっており、錆を防止します。キャンプなどのアウトドアでも便利です。 【GLOBALの包丁の中でご使用頂けないもの】 ・GS-10 チーズナイフ 14cm ・GS-61 ベーグル／サンドイッチナイフ ・G-9 パン切り 22cm ・GLOBAL-ISTシリーズ 【注意事項】 ※GLOBAL-ISTシリーズにはお使い頂けません。 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使い頂けません。また、刃こぼれが生じている場合はご使用にならないでください。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。砥石部（セラミック）の欠けや割れの原因となります。 ※使用後は手洗いの上、水分をよくふき取り、しっかり乾燥させてから保管してください。 ※取扱説明書をよくお読みの上ご使用下さい。 ※こちらの商品はラッピング・熨斗対応不可となっております。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲新しく開発されたシャープナー！ ▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリーはこちら ▲本格派料理を楽しみたい方へおすすめの「グローバルイスト」 ▲グローバル包丁を全て見る！ ■関連カテゴリー： 包丁 キッチン その他調理器具【GLOBALの包丁の中でご使用頂けないもの】 ・GS-10 チーズナイフ 14cm ・G-9 パン切り 22cm ※GLOBAL-ISTシリーズにはお使い頂けません。 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使い頂けません。また、刃こぼれが生じている場合はご使用にならないでください。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。砥石部（セラミック）の欠けや割れの原因となります。 ※使用後は手洗いの上、水分をよくふき取り、しっかり乾燥させてから保管してください。 ※取扱説明書をよくお読みの上ご使用下さい。 ※こちらの商品はラッピング・熨斗不可となっております。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
口コミ評価:4.73点 レビュー件数:33件
＜特長＞●裏面ラバー付きで滑りにくく研ぎやすい。●ケースがそのまま台になって使いやすい。●収納が簡単で衛生的。●荒砥石（粒度：250）：切れ味が悪くなったとき。●中砥石（粒度：1000）：通常のお手入れに。◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）商品を見る＞＞ツイン ストンプロ 両面砥石口コミを読む
＜特長＞●裏面ラバー付きで滑りにくく研ぎやすい。●ケースがそのまま台になって使いやすい。●収納が簡単で衛生的。●荒砥石（粒度：250）：切れ味が悪くなったとき。●中砥石（粒度：1000）：通常のお手入れに。◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）商品を見る＞＞ツイン ストンプロ 両面砥石口コミを読む
口コミ評価:4.31点 レビュー件数:26件
※数量限定品です。万一品切れの際はご容赦ください。＜特長＞●簡単・手軽なお手入れに。滑り止めラバーや手になじむグリップなど、安全性への配慮もされていて使いやすい。●本体を左手でテーブルに固定し、ローラーの間の溝に包丁を垂直に差し込みます。刃先の形状に沿って手前に数回（3〜5回程度）引けば、切れ味が蘇ります。●ツインセルマックス MD67、M66シリーズやツインホウチョウD60シリーズにはお使いいただけません。●このとぎ器はステンレス製両刃包丁に使用できます。ステンレス製であっても刃先を特殊加工した包丁、片刃包丁はとげません。◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）商品を見る＞＞ ツイン シャープ 包丁研ぎ器（黒）口コミを読む
※数量限定品です。万一品切れの際はご容赦ください。＜特長＞●簡単・手軽なお手入れに。滑り止めラバーや手になじむグリップなど、安全性への配慮もされていて使いやすい。●本体を左手でテーブルに固定し、ローラーの間の溝に包丁を垂直に差し込みます。刃先の形状に沿って手前に数回（3〜5回程度）引けば、切れ味が蘇ります。●ツインセルマックス MD67、M66シリーズやツインホウチョウD60シリーズにはお使いいただけません。●このとぎ器はステンレス製両刃包丁に使用できます。ステンレス製であっても刃先を特殊加工した包丁、片刃包丁はとげません。◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）商品を見る＞＞ ツイン シャープ 包丁研ぎ器（黒）口コミを読む
口コミ評価:4.26点 レビュー件数:23件
京セラ(KYOCERA) ファインシャープナー電動研ぎ器(金属刃物用) SS-30 クロ 本体サイズ 幅5.7×奥行20.2×高さ3.8cm 重量135g 材質 本体：ABS樹脂砥石：ファインセラミックス 仕様 ●原産国：中国 商品説明 ●電源：単3アルカリ電池×2本使用(別売)●電動歯ブラシと同じ音波振動の力で安全に素早く簡単に研げる●包丁だけでなく、ピーラー、ハサミやカマの他様々な刃物が手軽にお手入れ出来る●1秒間に150往復の振動で刃物に対して横にスライドさせるだけで、縦方向に研ぐので、鋭い切れ味がよみがえる●ハンディタイプで乾電池式なので、持ち運びができ、屋外の作業にも適している●セラミック砥石は耐摩耗性に優れ、長持ちしますが、交換可能の砥石(別売)で更に長く利用できる 商品補足説明 YAMAZEN，ヤマゼン，山善，通販，包丁，キッチン，シャープナー，包丁研ぎ，包丁研ぎ器，電動，砥石，簡単2013年10月9日（水）更新(集計日：9月30日〜10月6日) キッチン用品 ランキング口コミを読む
京セラ(KYOCERA) ファインシャープナー電動研ぎ器(金属刃物用) SS-30 クロ 本体サイズ 幅5.7×奥行20.2×高さ3.8cm 重量135g 材質 本体：ABS樹脂砥石：ファインセラミックス 仕様 ●原産国：中国 商品説明 ●電源：単3アルカリ電池×2本使用(別売)●電動歯ブラシと同じ音波振動の力で安全に素早く簡単に研げる●包丁だけでなく、ピーラー、ハサミやカマの他様々な刃物が手軽にお手入れ出来る●1秒間に150往復の振動で刃物に対して横にスライドさせるだけで、縦方向に研ぐので、鋭い切れ味がよみがえる●ハンディタイプで乾電池式なので、持ち運びができ、屋外の作業にも適している●セラミック砥石は耐摩耗性に優れ、長持ちしますが、交換可能の砥石(別売)で更に長く利用できる 商品補足説明 YAMAZEN，ヤマゼン，山善，通販，包丁，キッチン，シャープナー，包丁研ぎ，包丁研ぎ器，電動，砥石，簡単2013年10月9日（水）更新(集計日：9月30日〜10月6日) キッチン用品 ランキング口コミを読む
口コミ評価:4.38点 レビュー件数:8件
【包丁研ぎ 砥石 シャープナー】貝印世界初☆波刃も研ぐことができるシャープナー。独自の独立サスペンション構造により刃線に沿って、砥石ユニットが可動するために刃線を崩さず、研ぐことが可能です。●商品サイズ（cm）：約15.1×約4.8×約4.8 ●重量：約78g ●材質 本体：ABS樹脂(耐熱温度80度) 砥石：ダイヤモンド砥石ハンドル 18-8ステンレススチールゴム足：シリコンゴム【包丁研ぎ 砥石 シャープナー】貝印口コミを読む
【包丁研ぎ 砥石 シャープナー】貝印世界初☆波刃も研ぐことができるシャープナー。独自の独立サスペンション構造により刃線に沿って、砥石ユニットが可動するために刃線を崩さず、研ぐことが可能です。●商品サイズ（cm）：約15.1×約4.8×約4.8 ●重量：約78g ●材質 本体：ABS樹脂(耐熱温度80度) 砥石：ダイヤモンド砥石ハンドル 18-8ステンレススチールゴム足：シリコンゴム【包丁研ぎ 砥石 シャープナー】貝印口コミを読む
口コミ評価:4.5点 レビュー件数:6件
INFORMATION GLOBALとGLOBAL-IST、どちらの包丁の切れ味も1台で回復するシャープナー。 KEYWORD GLOBAL グローバル GLOBAL-IST グローバルイスト 吉田金属 YOSHIKIN キッチンツール シャープナー SHARPENER プラス PLUS GSS-04 包丁研ぎ器 砥ぎ 砥石 お手入れ メンテナンス ダイヤ セラミック 小型 小さい ミニ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン GLOBAL包丁 グローバル包丁 ギフト対応GLOBAL シャープナー グローバル GLOBAL-IST グローバルイスト GSS-04 研ぎ 砥石 お手入れ GLOBALとGLOBAL-IST、どちらの包丁の 切れ味も1台で回復するシャープナー。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。シリーズで異なる刃付けのGLOBALと、GLOBAL-ISTの包丁。 両用使いの難しかったシャープナーでしたが、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発により1台で対応できるアイテムが誕生しました。 GLOBALシャープナー プラスの特徴 ・3種類の研ぎ駒を使うことで、異なる刃先を持つ両シリーズの包丁に対応。 ・スプリング構造で均一な刃付けが可能。 ・刃先の研磨と同時に刃返り除去で、切れ味を持続！ ・水を使用した目詰まり防止構造。 お使いのGLOBAL包丁を前後にスライドさせるだけの簡単な使い心地。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL シャープナー プラス GSS-04 一石二鳥で使いやすくなりました！ 包丁を買ったら、シャープナーは必需品。GLOBALはシリーズで揃えるユーザーが多く、GLOBALとGLOBAL-IST両方持っている方にとって待望のシャープナーが誕生しました！ 私も自宅でGLOBALを使っていますが、トマトの切れ味が落ちてきたら、すぐにシャープナーを使うようにしていますよ。GLOBAL-ISTも揃えたいけど、もう1台シャープナーを購入するには出費が気になるな…と思っていた矢先にプラスが発売されたので調理の幅が広がりそうで楽しみです。 仕上げ用の砥石がキラキラしているな?と思ったら、細かなダイヤモンドの砥石を電着しているとのこと！滑らかで鋭い切れ味に仕上がります♪ 両用できるようになり、研ぎ溝が増えたのでシャープナーサイズは大きめになりました。 大きい分、安定感も上がり刃渡りの長い包丁も研ぎやすいのが嬉しいですね！口コミを読む
INFORMATION GLOBALとGLOBAL-IST、どちらの包丁の切れ味も1台で回復するシャープナー。 KEYWORD GLOBAL グローバル GLOBAL-IST グローバルイスト 吉田金属 YOSHIKIN キッチンツール シャープナー SHARPENER プラス PLUS GSS-04 包丁研ぎ器 砥ぎ 砥石 お手入れ メンテナンス ダイヤ セラミック 小型 小さい ミニ 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン GLOBAL包丁 グローバル包丁 ギフト対応GLOBAL シャープナー グローバル GLOBAL-IST グローバルイスト GSS-04 研ぎ 砥石 お手入れ GLOBALとGLOBAL-IST、どちらの包丁の 切れ味も1台で回復するシャープナー。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。シリーズで異なる刃付けのGLOBALと、GLOBAL-ISTの包丁。 両用使いの難しかったシャープナーでしたが、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発により1台で対応できるアイテムが誕生しました。 GLOBALシャープナー プラスの特徴 ・3種類の研ぎ駒を使うことで、異なる刃先を持つ両シリーズの包丁に対応。 ・スプリング構造で均一な刃付けが可能。 ・刃先の研磨と同時に刃返り除去で、切れ味を持続！ ・水を使用した目詰まり防止構造。 お使いのGLOBAL包丁を前後にスライドさせるだけの簡単な使い心地。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL シャープナー プラス GSS-04 一石二鳥で使いやすくなりました！ 包丁を買ったら、シャープナーは必需品。GLOBALはシリーズで揃えるユーザーが多く、GLOBALとGLOBAL-IST両方持っている方にとって待望のシャープナーが誕生しました！ 私も自宅でGLOBALを使っていますが、トマトの切れ味が落ちてきたら、すぐにシャープナーを使うようにしていますよ。GLOBAL-ISTも揃えたいけど、もう1台シャープナーを購入するには出費が気になるな…と思っていた矢先にプラスが発売されたので調理の幅が広がりそうで楽しみです。 仕上げ用の砥石がキラキラしているな?と思ったら、細かなダイヤモンドの砥石を電着しているとのこと！滑らかで鋭い切れ味に仕上がります♪ 両用できるようになり、研ぎ溝が増えたのでシャープナーサイズは大きめになりました。 大きい分、安定感も上がり刃渡りの長い包丁も研ぎやすいのが嬉しいですね！口コミを読む
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:5件
性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができるダイヤモンド＆セラミックシャープナーです。 ◆STEP1. 研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。 ◆STEP2. セラミック砥石を使用し、刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。 ◆STEP3. 仕上げに、細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。 パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。本体がスッポリ入る、スライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることないので、収納もすっきりコンパクトになります。 素材本体：ABS樹脂（耐熱温度：80℃）透明カバー：AS樹脂、エラストマー樹脂砥石、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石 サイズ約14.1×5.1×5.5cm 重量約96g 原産国日本消費税率表記の件につきまして現在、ページ内の価格表記が消費税率8％のままになっている可能性がございます。正しい表記につきましては、【商品をかごに追加】ボタンの上部の価格をご確認お願いいたします。また、送料や代金引換手数料等につきましては明細でご確認お願いいたします。しばらくご不便をおかけする形となりますが何卒ご了承くださいませ。 関孫六は、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が起源。関の刃剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。口コミを読む
性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができるダイヤモンド＆セラミックシャープナーです。 ◆STEP1. 研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。 ◆STEP2. セラミック砥石を使用し、刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。 ◆STEP3. 仕上げに、細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。 パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。本体がスッポリ入る、スライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることないので、収納もすっきりコンパクトになります。 素材本体：ABS樹脂（耐熱温度：80℃）透明カバー：AS樹脂、エラストマー樹脂砥石、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石 サイズ約14.1×5.1×5.5cm 重量約96g 原産国日本消費税率表記の件につきまして現在、ページ内の価格表記が消費税率8％のままになっている可能性がございます。正しい表記につきましては、【商品をかごに追加】ボタンの上部の価格をご確認お願いいたします。また、送料や代金引換手数料等につきましては明細でご確認お願いいたします。しばらくご不便をおかけする形となりますが何卒ご了承くださいませ。 関孫六は、鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が起源。関の刃剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにも受け継がれています。口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:4件
こちらの商品は通常、弊社に在庫がございます。ただし、一時的に品切れになる場合もございますので、予めご了承下さい。納期はお気軽にお問い合わせ下さい。＜特長＞●中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる、手間いらず時間いらずの、#2000の中砥石です。＜仕様＞◆種類：中砥◆粒度：＃2000用途［料理用］ マグロ切包丁 （グリーン（#2000）で仕上げ研ぎになります。）、鰻サキ（大阪型、名古屋型、京型）、はも裂、ステンレス和包丁、ガラスキ、チャッパー （ガラスキ、チャッパーはグリーン（#2000）で仕上げ研ぎになります。）、ペティナイフ、中華包丁［木工用］ カンナ、槍鉋［工芸用］ 彫刻刀、皮革ナイフ、洋鋏［園芸用］ 刈込鋏、芝刈鋏 （刈込鋏、芝刈鋏はグリーン（#2000）で仕上げ研ぎになります。）［理・美容］ 理髪用鋏、カミソリ［縫製］ 裁鋏［畳］ 畳包丁 （グリーン（#2000）で仕上げ研ぎになります。）［その他］ スウェーデン鋼、ステンレス鋼、モリブデン鋼シャプトン 刃の黒幕シリーズ 砥石 #320 ブルーブラック K0709 荒砥 #1000 オレンジ K0702 中砥 #1500 ブルー K0707 中砥 現在のページはコチラ↓↓↓↓ #2000 グリーン K0703 中砥 #5000 エンジ K0704 仕上砥 #12000 クリーム K0705 仕上砥 #1000 オレンジ S1602 #1500 ブルー S1607 #2000 グリーン S1603 #5000 エンジ S1604 #12000 クリーム S1605 刃の黒幕グリーン 中砥 ＃2000口コミを読む
こちらの商品は通常、弊社に在庫がございます。ただし、一時的に品切れになる場合もございますので、予めご了承下さい。納期はお気軽にお問い合わせ下さい。＜特長＞●中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる、手間いらず時間いらずの、#2000の中砥石です。＜仕様＞◆種類：中砥◆粒度：＃2000用途［料理用］ マグロ切包丁 （グリーン（#2000）で仕上げ研ぎになります。）、鰻サキ（大阪型、名古屋型、京型）、はも裂、ステンレス和包丁、ガラスキ、チャッパー （ガラスキ、チャッパーはグリーン（#2000）で仕上げ研ぎになります。）、ペティナイフ、中華包丁［木工用］ カンナ、槍鉋［工芸用］ 彫刻刀、皮革ナイフ、洋鋏［園芸用］ 刈込鋏、芝刈鋏 （刈込鋏、芝刈鋏はグリーン（#2000）で仕上げ研ぎになります。）［理・美容］ 理髪用鋏、カミソリ［縫製］ 裁鋏［畳］ 畳包丁 （グリーン（#2000）で仕上げ研ぎになります。）［その他］ スウェーデン鋼、ステンレス鋼、モリブデン鋼シャプトン 刃の黒幕シリーズ 砥石 #320 ブルーブラック K0709 荒砥 #1000 オレンジ K0702 中砥 #1500 ブルー K0707 中砥 現在のページはコチラ↓↓↓↓ #2000 グリーン K0703 中砥 #5000 エンジ K0704 仕上砥 #12000 クリーム K0705 仕上砥 #1000 オレンジ S1602 #1500 ブルー S1607 #2000 グリーン S1603 #5000 エンジ S1604 #12000 クリーム S1605 刃の黒幕グリーン 中砥 ＃2000口コミを読む
![貝印 ダイヤモンドシャープナー（スティックタイプ） AP2456[砥石/研ぎ石/シャープナー/包丁/キッチンバサミ] D](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-kitchen/cabinet/tasya7/9181355_1-e.jpg?_ex=128x128 "貝印 ダイヤモンドシャープナー（スティックタイプ） AP2456[砥石/研ぎ石/シャープナー/包丁/キッチンバサミ] D")
口コミ評価:4点 レビュー件数:4件
数回研ぐだけで切れ味がよみがえる！両刃でも片刃でも使えるシャープナーです。スティックタイプで簡単に包丁のキレをよくすることができます。女性でも簡単に扱えて便利！●商品サイズ（約）：幅3.3×長さ26.5×高さ2.1cm●材質 本体：炭素鋼（表面ダイヤモンド粒子） ハンドル：ポリプロピレン、エラストマー樹脂（耐熱温度100度）☆関連商品 こちらもオススメですセラミックシャープナー（ロング） AP0115ワンストロークシャープナー AP0116ダイヤモンドシャープナー AP0300平砥石セット（荒#400） AP0302平砥石セット（中仕上#1000） AP0303平砥石セット（仕上#3000） AP0304コンビ砥石セット（#400・#1000） AP0305関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308ダイヤモンドシャープナー（スティックタイプ） AP2456口コミを読む
数回研ぐだけで切れ味がよみがえる！両刃でも片刃でも使えるシャープナーです。スティックタイプで簡単に包丁のキレをよくすることができます。女性でも簡単に扱えて便利！●商品サイズ（約）：幅3.3×長さ26.5×高さ2.1cm●材質 本体：炭素鋼（表面ダイヤモンド粒子） ハンドル：ポリプロピレン、エラストマー樹脂（耐熱温度100度）☆関連商品 こちらもオススメですセラミックシャープナー（ロング） AP0115ワンストロークシャープナー AP0116ダイヤモンドシャープナー AP0300平砥石セット（荒#400） AP0302平砥石セット（中仕上#1000） AP0303平砥石セット（仕上#3000） AP0304コンビ砥石セット（#400・#1000） AP0305関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308ダイヤモンドシャープナー（スティックタイプ） AP2456口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:3件
竹内英治のスーパー研師 [日本製・正規品] ■竹内英治のスーパー研師 毎日のお料理に欠かせない庖丁ですが、いかに切れる庖丁でも10日も使用していると切れ味が悪くなり、イライラの原因にもなりますよね。砥ぎ石で砥ぐのもなかなか難しいものです。 そこでおすすめなのが竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師です。 刃物の名産地：越後三条の名匠 竹内英治氏が考案した包丁研ぎ器 スーパー研師は、誰でも簡単に包丁が抜群の切れ味に！ 2〜3度こすれば刃の形状になり、上手、下手の差がなく、しかもすぐに研ぎ終わり、切れない庖丁で悩むことなくすぐに切れるようになります。 ニュースーパー砥師は、約10秒ほどで包丁の刃研ぎが出来ます。 研いだ直後は切れるけど、すぐ切れなくなる包丁が切れ味抜群に！ スーパー研ぎ師でスッ、ザクっと気持ちのいい切れ味をお試し下さい。 スーパー研師で包丁が切れ味抜群に！ 【スーパー研師の特長】 極上の切れ味をキープする秘訣は、刃先をノコギリ状に研ぐことにあります。 そこで、刃物の名産地・越後三条の名匠が考案した本品。 耐久性ピカイチのダイヤモンドでどなたでも簡単に刃先をノコギリ状に研げます。 ●誰にでも簡単に本職並みの包丁研ぎができます。ゲージを合わせたら包丁を真上から入れ、2〜5回（片側）押し引きするだけで誰でも簡単に研げます。 ●水不要！準備が要らない！お使いの包丁が切れなくなったと感じたときに、約10秒で研げるのでストレスなくお料理ができます。 ●ダイヤコーティングされた砥石が包丁の刃先にあたるように曲線になっています。（特許取得）だから、面倒な角度調整が要らず失敗しない。 ●鉄やステンレスの包丁はもちろん、チタンの包丁も研ぐことができます。片刃・両刃とも使用できます。 ●お手入れは研ぎ器下部の裏蓋を外し、削り粉を水で洗い流すだけ。砥石は乾いたタオルか歯ブラシで削り屑を落としてください。 ●驚異の高寿命！12000回、摩耗試験済み スーパー研師で砥いだ後は、トマトのスライスもご覧のとおり！ スっと庖丁が入り、軽く切れるようになります。バツグンの切れ味で調理中もイライラすることなく、ラクに下ごしらえできます。 【特許取得】 特許第3991158号 包丁研ぎのプロ：竹内英冶名人考案の究極の包丁研ぎ器 竹内式 スーパー研師 砥ぎ器でスッパッ！ザクッと気持ちのいい切れ味をお試し下さい！ 竹内式 スーパー研師の商品詳細 【商品名】 竹内英治のスーパー研師 【サイズ】 約幅22.2×奥行5.2×高さ5cm 【重量】 約 140g 【材質】 ◆本体：ABS樹脂 ◆研石：金属曲線砥石ダイヤコーティング・片側ゲージ超硬クローム仕上げ ◆芯棒：アルミニウム ◆調整ネジ：ユリアネジ（赤・白） 【生産国】 日本 広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-254-0557竹内式 スーパー研師口コミを読む
竹内英治のスーパー研師 [日本製・正規品] ■竹内英治のスーパー研師 毎日のお料理に欠かせない庖丁ですが、いかに切れる庖丁でも10日も使用していると切れ味が悪くなり、イライラの原因にもなりますよね。砥ぎ石で砥ぐのもなかなか難しいものです。 そこでおすすめなのが竹内式包丁研ぎ器 スーパー研師です。 刃物の名産地：越後三条の名匠 竹内英治氏が考案した包丁研ぎ器 スーパー研師は、誰でも簡単に包丁が抜群の切れ味に！ 2〜3度こすれば刃の形状になり、上手、下手の差がなく、しかもすぐに研ぎ終わり、切れない庖丁で悩むことなくすぐに切れるようになります。 ニュースーパー砥師は、約10秒ほどで包丁の刃研ぎが出来ます。 研いだ直後は切れるけど、すぐ切れなくなる包丁が切れ味抜群に！ スーパー研ぎ師でスッ、ザクっと気持ちのいい切れ味をお試し下さい。 スーパー研師で包丁が切れ味抜群に！ 【スーパー研師の特長】 極上の切れ味をキープする秘訣は、刃先をノコギリ状に研ぐことにあります。 そこで、刃物の名産地・越後三条の名匠が考案した本品。 耐久性ピカイチのダイヤモンドでどなたでも簡単に刃先をノコギリ状に研げます。 ●誰にでも簡単に本職並みの包丁研ぎができます。ゲージを合わせたら包丁を真上から入れ、2〜5回（片側）押し引きするだけで誰でも簡単に研げます。 ●水不要！準備が要らない！お使いの包丁が切れなくなったと感じたときに、約10秒で研げるのでストレスなくお料理ができます。 ●ダイヤコーティングされた砥石が包丁の刃先にあたるように曲線になっています。（特許取得）だから、面倒な角度調整が要らず失敗しない。 ●鉄やステンレスの包丁はもちろん、チタンの包丁も研ぐことができます。片刃・両刃とも使用できます。 ●お手入れは研ぎ器下部の裏蓋を外し、削り粉を水で洗い流すだけ。砥石は乾いたタオルか歯ブラシで削り屑を落としてください。 ●驚異の高寿命！12000回、摩耗試験済み スーパー研師で砥いだ後は、トマトのスライスもご覧のとおり！ スっと庖丁が入り、軽く切れるようになります。バツグンの切れ味で調理中もイライラすることなく、ラクに下ごしらえできます。 【特許取得】 特許第3991158号 包丁研ぎのプロ：竹内英冶名人考案の究極の包丁研ぎ器 竹内式 スーパー研師 砥ぎ器でスッパッ！ザクッと気持ちのいい切れ味をお試し下さい！ 竹内式 スーパー研師の商品詳細 【商品名】 竹内英治のスーパー研師 【サイズ】 約幅22.2×奥行5.2×高さ5cm 【重量】 約 140g 【材質】 ◆本体：ABS樹脂 ◆研石：金属曲線砥石ダイヤコーティング・片側ゲージ超硬クローム仕上げ ◆芯棒：アルミニウム ◆調整ネジ：ユリアネジ（赤・白） 【生産国】 日本 広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-254-0557竹内式 スーパー研師口コミを読む
口コミ評価:4.67点 レビュー件数:3件
京セラ(KYOCERA) ダイヤモンドシャープナーセラミック/ステンレス/鋼/チタン対応 DS-20S 本体サイズ 幅5.5×奥行5×高さ13.6cm 重量60g 材質 本体：ABS樹脂、ポリアセタール砥石：工業用ダイヤモンドその他パーツ：ステンレス、エラストマー 仕様 ●原産国：日本 商品説明 ●手前に引くだけで手動で簡単に研げる●ダイヤモンド砥石採用●セラミックス、ステンレス、鋼、チタン等いろいろな材質の包丁が研げる※両刃ナイフ用です。片刃ナイフ(出刃包丁/刺身包丁)、特殊な刃付けのナイフ(パン切り等)は研げません※セラミックナイフは京セラ製に限ります※本品はナイフの切れ味が悪くなったときに使用する簡易研ぎ器です。新品ナイフに使用すると切れ味が悪くなりますのでおやめください●ハンドルは握り易いフォルムを追求 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 ダイヤモンドシャープナー 包丁研ぎ器 砥石 セラミック包丁 ステンレス 鋼 チタン ナイフ 包丁キッチン用品 ランキング口コミを読む
京セラ(KYOCERA) ダイヤモンドシャープナーセラミック/ステンレス/鋼/チタン対応 DS-20S 本体サイズ 幅5.5×奥行5×高さ13.6cm 重量60g 材質 本体：ABS樹脂、ポリアセタール砥石：工業用ダイヤモンドその他パーツ：ステンレス、エラストマー 仕様 ●原産国：日本 商品説明 ●手前に引くだけで手動で簡単に研げる●ダイヤモンド砥石採用●セラミックス、ステンレス、鋼、チタン等いろいろな材質の包丁が研げる※両刃ナイフ用です。片刃ナイフ(出刃包丁/刺身包丁)、特殊な刃付けのナイフ(パン切り等)は研げません※セラミックナイフは京セラ製に限ります※本品はナイフの切れ味が悪くなったときに使用する簡易研ぎ器です。新品ナイフに使用すると切れ味が悪くなりますのでおやめください●ハンドルは握り易いフォルムを追求 商品補足説明 YAMAZEN ヤマゼン 山善 通販 ダイヤモンドシャープナー 包丁研ぎ器 砥石 セラミック包丁 ステンレス 鋼 チタン ナイフ 包丁キッチン用品 ランキング口コミを読む
![貝印 平砥石セット（中仕上#1000） AP0303[砥石/研ぎ石/シャープナー/包丁/キッチンバサミ] D 包装](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-kitchen/cabinet/tasya7/9181351_1-e.jpg?_ex=128x128 "貝印 平砥石セット（中仕上#1000） AP0303[砥石/研ぎ石/シャープナー/包丁/キッチンバサミ] D 包装")
口コミ評価:4.5点 レビュー件数:2件
包丁メーカーが考えた本格的な砥石！研ぎやすくて便利な砥石です。本格的に研ぐには[荒砥石]-[中仕上砥石]-[仕上砥石]の順で研ぎます。受け皿の裏面には合成ゴムのリブが付いているのですべりにくく、安定して作業が出来ます。使用後は、砥石をセットしたまま水切り、乾燥が出来て便利！●商品サイズ（約）：幅25.4×奥行き9.5×高さ3.9cm●材質 荒砥石：GC#1000相当 台：ABS樹脂（耐熱温度80度） すべり止め部：合成ゴム☆関連商品 こちらもオススメですセラミックシャープナー（ロング） AP0115ワンストロークシャープナー AP0116ダイヤモンドシャープナー AP0300平砥石セット（荒#400） AP0302平砥石セット（中仕上#1000） AP0303平砥石セット（仕上#3000） AP0304コンビ砥石セット（#400・#1000） AP0305関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308ダイヤモンドシャープナー（スティックタイプ） AP2456口コミを読む
包丁メーカーが考えた本格的な砥石！研ぎやすくて便利な砥石です。本格的に研ぐには[荒砥石]-[中仕上砥石]-[仕上砥石]の順で研ぎます。受け皿の裏面には合成ゴムのリブが付いているのですべりにくく、安定して作業が出来ます。使用後は、砥石をセットしたまま水切り、乾燥が出来て便利！●商品サイズ（約）：幅25.4×奥行き9.5×高さ3.9cm●材質 荒砥石：GC#1000相当 台：ABS樹脂（耐熱温度80度） すべり止め部：合成ゴム☆関連商品 こちらもオススメですセラミックシャープナー（ロング） AP0115ワンストロークシャープナー AP0116ダイヤモンドシャープナー AP0300平砥石セット（荒#400） AP0302平砥石セット（中仕上#1000） AP0303平砥石セット（仕上#3000） AP0304コンビ砥石セット（#400・#1000） AP0305関孫六 ダイヤモンド＆セラミックシャープナー AP0308ダイヤモンドシャープナー（スティックタイプ） AP2456口コミを読む
口コミ評価:4.5点 レビュー件数:2件
【製品仕様】 ■用途：シャープナー(砥石) ■サイズ：W21×D5×H6.5 (cm) ■重量：160g ■素材： [本体]ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、熱可塑性エラストマー [砥石] WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス [バネ] ステンレス ▲サッと包丁を研ぎたいときに！簡易シャープナー！ ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい！特設サイトはこちら！ ■コメント： 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 「GLOBAL」包丁にぴったりな新しいシャープナーの登場です。 刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれた、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、グローバルらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。 【注意事項】 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲スリムで場所をとらず衛生的に使えるナイフスタンド ▲GLOBALが造り出した切れ味抜群のカトラリーセット ■関連カテゴリー： 包丁 調理器具 キッチン雑貨・日用品■ グローバルシャープナー GLOBALシャープナーは、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれた 、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、GLOBALらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使いいただけません。 グローバルシャープナー ■サイズ：W21×D5×H6.5 (cm) ■重量：160g ■用途：シャープナー ■素材：（本体）ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、熱可塑性エラストマー （研ぎ部）WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス (バネ)ステンレス 均一な刃付けが可能 砥石の軸受けにスプリングを搭載。 刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも均一な刃先に研ぎ上げることができます。（株式会社 末広 実用新案登録 第3128435号） 刃返り除去 刃先を研磨すると共に、刃返りを除去する砥石構造とすることで、切れ味がより持続します。（株式会社 末広 実用新案登録 第3010973号） 砥石の目詰まり防止と洗浄効果 水を使い砥石を回転させることで、砥石の目詰まりを抑え、砥石のお手入れをより簡単に行うことが可能です。（株式会社 末広 実用新案登録 第3007312号） ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
【製品仕様】 ■用途：シャープナー(砥石) ■サイズ：W21×D5×H6.5 (cm) ■重量：160g ■素材： [本体]ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、熱可塑性エラストマー [砥石] WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス [バネ] ステンレス ▲サッと包丁を研ぎたいときに！簡易シャープナー！ ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい！特設サイトはこちら！ ■コメント： 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 「GLOBAL」包丁にぴったりな新しいシャープナーの登場です。 刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれた、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、グローバルらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。 【注意事項】 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲スリムで場所をとらず衛生的に使えるナイフスタンド ▲GLOBALが造り出した切れ味抜群のカトラリーセット ■関連カテゴリー： 包丁 調理器具 キッチン雑貨・日用品■ グローバルシャープナー GLOBALシャープナーは、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれた 、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、GLOBALらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使いいただけません。 グローバルシャープナー ■サイズ：W21×D5×H6.5 (cm) ■重量：160g ■用途：シャープナー ■素材：（本体）ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、熱可塑性エラストマー （研ぎ部）WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス (バネ)ステンレス 均一な刃付けが可能 砥石の軸受けにスプリングを搭載。 刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも均一な刃先に研ぎ上げることができます。（株式会社 末広 実用新案登録 第3128435号） 刃返り除去 刃先を研磨すると共に、刃返りを除去する砥石構造とすることで、切れ味がより持続します。（株式会社 末広 実用新案登録 第3010973号） 砥石の目詰まり防止と洗浄効果 水を使い砥石を回転させることで、砥石の目詰まりを抑え、砥石のお手入れをより簡単に行うことが可能です。（株式会社 末広 実用新案登録 第3007312号） ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:2件
【製品仕様】 ■用途：シャープナー ( 砥石 ) ■サイズ：約D5×W21×H6.5(cm) ■重量：約160g ■素材： [本体]ABS ( 耐熱温度80℃ )、ポリカーボネイト ( 耐熱温度100℃ )、エラストマー [砥石] WA#150/ WA#150、#1000ダイヤ/ WA#600 [バネ] ステンレス ▲グローバルイストを全て見る ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい！特設サイトはこちら！ ■コメント： 日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁とはどうあるべきかを軸として、刃付け・刃渡り・柄の形状・重量など単体設計の見直しから、シリーズとしてアイテムごとに相互補完は万全であるかの検証に至るまで、それらすべてを最適なレベルで仕上げました。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。 そんな水砥石を用いたエクストラエッジの刃付けは、砥石でのメンテナンスが一般的ですが、このシャープナーはそんな常識をくつがえし、洋包丁（両刃）の切れ味をどなたでも手軽に回復させることが可能です。IST-01, IST-02, IST-03に対応し、“マイホームシェフ”への挑戦がより手軽になりました。 【注意事項】 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBALシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲GLOBALが造り出した切れ味抜群のカトラリーセット ■関連カテゴリー： 包丁・まな板 調理器具 キッチン雑貨・日用品■ GLOBAL-IST シャープナー 対応商品 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBALシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
【製品仕様】 ■用途：シャープナー ( 砥石 ) ■サイズ：約D5×W21×H6.5(cm) ■重量：約160g ■素材： [本体]ABS ( 耐熱温度80℃ )、ポリカーボネイト ( 耐熱温度100℃ )、エラストマー [砥石] WA#150/ WA#150、#1000ダイヤ/ WA#600 [バネ] ステンレス ▲グローバルイストを全て見る ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい！特設サイトはこちら！ ■コメント： 日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁とはどうあるべきかを軸として、刃付け・刃渡り・柄の形状・重量など単体設計の見直しから、シリーズとしてアイテムごとに相互補完は万全であるかの検証に至るまで、それらすべてを最適なレベルで仕上げました。特に刃付けはメーカーオリジナルの新しい刃付け「エクストラエッジ」を採用し、鋭い切れ味と優れた耐久性を実現させました。 そんな水砥石を用いたエクストラエッジの刃付けは、砥石でのメンテナンスが一般的ですが、このシャープナーはそんな常識をくつがえし、洋包丁（両刃）の切れ味をどなたでも手軽に回復させることが可能です。IST-01, IST-02, IST-03に対応し、“マイホームシェフ”への挑戦がより手軽になりました。 【注意事項】 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBALシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲GLOBALが造り出した切れ味抜群のカトラリーセット ■関連カテゴリー： 包丁・まな板 調理器具 キッチン雑貨・日用品■ GLOBAL-IST シャープナー 対応商品 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBALシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:2件
【水砥ぎ式】 “GLOBAL専用” 新しいシャープナーが誕生！ ステンレス一体構造包丁「GLOBAL」の普段のメンテナンスに最適な「GLOBAL SHARPENER」 が誕生しました。 2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、グローバルらしい滑らかな切れ味を回復させることが可能なシャープナーです。 の特徴 【機能】 メンテナンスの内容で包丁の性格は180度変わってしまうほど、メンテナンスはとても重要です。 そうした命題に対し、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石メーカー：株式会社 末広との共同開発で、このシャープナーは生まれました。 簡単な操作で素早く切れ味の回復が求められるシャープナーの最適な仕様を「包丁」と「砥石」の両側面からより深く追求して、このシャープナーが完成しました。 ポイント 1 均一な刃付けと、砥石の目詰まり防止 ポイント 2 刃返り除去 砥石の軸受けにスプリングを搭載。刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも均一なは先に研ぎあげることが出来ます。 また、水を使い砥石を回転させることで、砥石の目詰まりを抑え、お手入れをより簡単に行うことが可能になっています。 ※ ここに水を入れます。 刃先を研磨するとともに、刃返りを除去する砥石構造にすることで、切れ味がより持続するようになります。 【水砥ぎ式】 【より快適にご使用いただくための設計】 刃物のように利便性と危険性がとなり合う道具を安全に使用するためには、何気ない箇所にも注意が必要です。 GLOBAL SHARPENERは、しっかりと握って固定しやすいハンドルや、シャープナーから包丁を抜くときに刃先がぶつかりにくい構造の採用など、初めての方にもより安全にご使用いただけるように検討を重ねました。 また、砥石は仕様につれて摩耗していきますが、 砥石のみを交換できる構造になっているので、より長く使用することが出来ます。 の特徴 【実証】 GLOBALは、刃先に向かって滑らかなカーブを描くハマグリ刃に仕上げています。 ハマグリ刃は、鋭く滑らかな切れ味を発揮するとともに、切った食材の刃離れを良くする効果があります。 GLOBAL SHARPENERは、ハマグリ刃の形状を保ちつつ、荒研ぎ用の砥石で刃先を研磨し、キメの細かい仕上げ用の砥石（ダイヤモンド） で刃の表面を仕上げることで、GLOBALらしい滑らかな切れ味へと回復させることが可能です。 ★ 食材の切断テスト ★ 刃先を研磨して整えることで、滑らかな断面に切ることが出来ます。それにより、水分・栄養素の流出を抑え、食材本来の味や食感を楽しめます。 下の写真は、じゃがいもを押し切りした時の食材断面組織の画像です。（見やすくするための染色しています。） 色が濃く出ている部分は、押し切りによって組織が引っ張られて破壊され、重なり合っている状態を表しています。 ◆新品状態 ◆切れ味が鈍った状態 ◆GLOBAL SHARPENERを使用後 ★ 国際標準規格テスト ★ 「切断能力」の数値によって「切れ味」を推し量る手法の一つとして、ISO（国際標準規格）に準拠したCATRA切れ味試験による評価があります。 GLOBAL SHARPENERが、新品状態の切れ味の数値を100％とすると、この試験において切れ味が鈍った状態から最大約70〜80％のレベルに切れ味を回復することが出来ます。 内容 GLOBAL SHARPENER 【サイズ】幅20.9cm×高さ6.5cm×奥行4.8cm 【重量】166g 【材質】本体：ABS,ポリカーボネイト、エラストマー、砥石：WA#320/セラミックス、＃1000ダイヤ/セラミックス、バネ：ステンレス 商品発送元 クック＆ダイン 備考 こちらのシャープナーは、両刃専用です。下記の包丁は使用できません。 ■ 出刃、小出刃など 片刃のもの ■ パン切り、チーズナイフ、トマトナイフなど ギザギザ刃のもの 世界の一流料理人に支持されている、メイドインジャパンの逸品。 ▼ 【送料無料 同梱できます。併せてどうぞ。】 ▼口コミを読む
【水砥ぎ式】 “GLOBAL専用” 新しいシャープナーが誕生！ ステンレス一体構造包丁「GLOBAL」の普段のメンテナンスに最適な「GLOBAL SHARPENER」 が誕生しました。 2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、グローバルらしい滑らかな切れ味を回復させることが可能なシャープナーです。 の特徴 【機能】 メンテナンスの内容で包丁の性格は180度変わってしまうほど、メンテナンスはとても重要です。 そうした命題に対し、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石メーカー：株式会社 末広との共同開発で、このシャープナーは生まれました。 簡単な操作で素早く切れ味の回復が求められるシャープナーの最適な仕様を「包丁」と「砥石」の両側面からより深く追求して、このシャープナーが完成しました。 ポイント 1 均一な刃付けと、砥石の目詰まり防止 ポイント 2 刃返り除去 砥石の軸受けにスプリングを搭載。刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも均一なは先に研ぎあげることが出来ます。 また、水を使い砥石を回転させることで、砥石の目詰まりを抑え、お手入れをより簡単に行うことが可能になっています。 ※ ここに水を入れます。 刃先を研磨するとともに、刃返りを除去する砥石構造にすることで、切れ味がより持続するようになります。 【水砥ぎ式】 【より快適にご使用いただくための設計】 刃物のように利便性と危険性がとなり合う道具を安全に使用するためには、何気ない箇所にも注意が必要です。 GLOBAL SHARPENERは、しっかりと握って固定しやすいハンドルや、シャープナーから包丁を抜くときに刃先がぶつかりにくい構造の採用など、初めての方にもより安全にご使用いただけるように検討を重ねました。 また、砥石は仕様につれて摩耗していきますが、 砥石のみを交換できる構造になっているので、より長く使用することが出来ます。 の特徴 【実証】 GLOBALは、刃先に向かって滑らかなカーブを描くハマグリ刃に仕上げています。 ハマグリ刃は、鋭く滑らかな切れ味を発揮するとともに、切った食材の刃離れを良くする効果があります。 GLOBAL SHARPENERは、ハマグリ刃の形状を保ちつつ、荒研ぎ用の砥石で刃先を研磨し、キメの細かい仕上げ用の砥石（ダイヤモンド） で刃の表面を仕上げることで、GLOBALらしい滑らかな切れ味へと回復させることが可能です。 ★ 食材の切断テスト ★ 刃先を研磨して整えることで、滑らかな断面に切ることが出来ます。それにより、水分・栄養素の流出を抑え、食材本来の味や食感を楽しめます。 下の写真は、じゃがいもを押し切りした時の食材断面組織の画像です。（見やすくするための染色しています。） 色が濃く出ている部分は、押し切りによって組織が引っ張られて破壊され、重なり合っている状態を表しています。 ◆新品状態 ◆切れ味が鈍った状態 ◆GLOBAL SHARPENERを使用後 ★ 国際標準規格テスト ★ 「切断能力」の数値によって「切れ味」を推し量る手法の一つとして、ISO（国際標準規格）に準拠したCATRA切れ味試験による評価があります。 GLOBAL SHARPENERが、新品状態の切れ味の数値を100％とすると、この試験において切れ味が鈍った状態から最大約70〜80％のレベルに切れ味を回復することが出来ます。 内容 GLOBAL SHARPENER 【サイズ】幅20.9cm×高さ6.5cm×奥行4.8cm 【重量】166g 【材質】本体：ABS,ポリカーボネイト、エラストマー、砥石：WA#320/セラミックス、＃1000ダイヤ/セラミックス、バネ：ステンレス 商品発送元 クック＆ダイン 備考 こちらのシャープナーは、両刃専用です。下記の包丁は使用できません。 ■ 出刃、小出刃など 片刃のもの ■ パン切り、チーズナイフ、トマトナイフなど ギザギザ刃のもの 世界の一流料理人に支持されている、メイドインジャパンの逸品。 ▼ 【送料無料 同梱できます。併せてどうぞ。】 ▼口コミを読む
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ギフト対応 ■ブランド Michel BRAS × KAI ■サイズ 205mm（長さ）×70mm（幅）×30mm（厚み） ■重 さ 915〜935g（パッケージ無） ■備 考 「Michel BRAS」の刃体を常に理想的な状態に仕上げていただくために、キメの異なる二種類（1000番と3000番）の砥石をセットにしました。1000番の面で研いだ後、よりキメの細かい3000番の面で仕上げることで、鋭く繊細な切れ味が保てます。 3000番は、特殊な製法によって、人造砥石と天然砥石の優れた部分だけを融合させているため、精度の高い刃先に整えることができます。 「Michel BRAS」の切れ味と繊細さにふさわしい砥石です。 人造砥石： 一般的な人造砥石の場合、砥粒は、結合剤（接着剤）で固められています。 人工的にまとめられているため、砥粒の大きさや分散性が均一で、研ぎ上がりが安定するメリットがあります。 ところが、一方では、研ぐことには直接必要のない結合剤が、研ぎ汁の中に流れ出てしまうので、 目詰まりを引き起こしたり、研磨焼け（刃体が熱を持って硬度が下がってしまう状態）の原因と なったりしてしまいます。 天然砥石： 自然の地層から削り出された天然砥石の場合は、 人造砥石の結合剤が原因となる目詰まりや研磨焼けなどは起こりません。 しかし、自然のものであるために、人造砥石に比べると砥粒の大きさや分散性の均一さを欠いており、 研ぎ上がりが不安定になってしまうこともあります。 この3000番は、そのような人造砥石と天然砥石の両方から、優れた性質だけを生かして作り上げられました。結合剤を一切使用せずに、粒径が小さくて均一な砥粒を圧縮して焼成する、 従来の人造砥石とは異なる新しい製法です。 目詰まりや研磨焼けの心配がない上に、高密度で配された均一の砥粒が、 非常に優れた研磨力を生み出しています。 こちらの商品は送料無料です。 こちらの商品はラッピングを承ります。お気軽にお申し付け下さい。 【ラッキーシール対応】 ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック口コミを読む
ギフト対応 ■ブランド Michel BRAS × KAI ■サイズ 205mm（長さ）×70mm（幅）×30mm（厚み） ■重 さ 915〜935g（パッケージ無） ■備 考 「Michel BRAS」の刃体を常に理想的な状態に仕上げていただくために、キメの異なる二種類（1000番と3000番）の砥石をセットにしました。1000番の面で研いだ後、よりキメの細かい3000番の面で仕上げることで、鋭く繊細な切れ味が保てます。 3000番は、特殊な製法によって、人造砥石と天然砥石の優れた部分だけを融合させているため、精度の高い刃先に整えることができます。 「Michel BRAS」の切れ味と繊細さにふさわしい砥石です。 人造砥石： 一般的な人造砥石の場合、砥粒は、結合剤（接着剤）で固められています。 人工的にまとめられているため、砥粒の大きさや分散性が均一で、研ぎ上がりが安定するメリットがあります。 ところが、一方では、研ぐことには直接必要のない結合剤が、研ぎ汁の中に流れ出てしまうので、 目詰まりを引き起こしたり、研磨焼け（刃体が熱を持って硬度が下がってしまう状態）の原因と なったりしてしまいます。 天然砥石： 自然の地層から削り出された天然砥石の場合は、 人造砥石の結合剤が原因となる目詰まりや研磨焼けなどは起こりません。 しかし、自然のものであるために、人造砥石に比べると砥粒の大きさや分散性の均一さを欠いており、 研ぎ上がりが不安定になってしまうこともあります。 この3000番は、そのような人造砥石と天然砥石の両方から、優れた性質だけを生かして作り上げられました。結合剤を一切使用せずに、粒径が小さくて均一な砥粒を圧縮して焼成する、 従来の人造砥石とは異なる新しい製法です。 目詰まりや研磨焼けの心配がない上に、高密度で配された均一の砥粒が、 非常に優れた研磨力を生み出しています。 こちらの商品は送料無料です。 こちらの商品はラッピングを承ります。お気軽にお申し付け下さい。 【ラッキーシール対応】 ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック ≫ご注文はクリック口コミを読む
口コミ評価:1点 レビュー件数:1件
※ 他の商品と同時にご注文された場合、上記の日程で発送できないことがあります。 ※ 配達希望日を設定されますと、上記の日程では発送できません。すぐに受け取りが出ないお客様は、配送希望日を指定してください！ ◆いつもの包丁が見違えるような切れ味に！ 切れ味の良い刃物はお料理の効率と味をアップします。切りにくいトマトもスッパリ。お刺身なども切れ味の良い刃物で切ることで水っぽさを減らし、職人さんのような仕上がりに！ ◆家庭用ならこれで十分！ キッチンで邪魔にならないよう、普通形よりサイズを一回り小さくした家庭用の砥石です。研ぎ台もついていますので、そのまま置くだけです。ご家庭にあればいつでも包丁は切れ味バツグンです。 キング ホーム砥石 K-45 商品名 キングホーム砥石 K-45 サイズ 176×52×15mm 粒・硬度 #1000 用途 中仕上げ用 製造 日本口コミを読む
※ 他の商品と同時にご注文された場合、上記の日程で発送できないことがあります。 ※ 配達希望日を設定されますと、上記の日程では発送できません。すぐに受け取りが出ないお客様は、配送希望日を指定してください！ ◆いつもの包丁が見違えるような切れ味に！ 切れ味の良い刃物はお料理の効率と味をアップします。切りにくいトマトもスッパリ。お刺身なども切れ味の良い刃物で切ることで水っぽさを減らし、職人さんのような仕上がりに！ ◆家庭用ならこれで十分！ キッチンで邪魔にならないよう、普通形よりサイズを一回り小さくした家庭用の砥石です。研ぎ台もついていますので、そのまま置くだけです。ご家庭にあればいつでも包丁は切れ味バツグンです。 キング ホーム砥石 K-45 商品名 キングホーム砥石 K-45 サイズ 176×52×15mm 粒・硬度 #1000 用途 中仕上げ用 製造 日本口コミを読む
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【業務用プロ道具 厨房の匠】シャプトン セラミック砥石 M15 #1500 中砥 ブルー規格 : [#1500 中砥 ブルー]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。●ホワイト（荒砥石）120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。●モス（荒砥石）180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。●オレンジ（中荒砥石）1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁（厚刃）、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー（中砥石）1500:内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン（中仕上砥石）2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁（薄刃）、洋包丁（ヤスリ棒を使わない）●エンジ（仕上砥石）5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。用途/鰻裂き包丁、割烹（かっぽう）等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム（超仕上砥石）12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。用途/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上（仕上砥では満足されない方にお薦め）●木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをお薦めします。[ASC:R=C/R=055/P=0005750]シャプトン セラミック砥石 M15 #1500 中砥 ブルー□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】口コミを読む
【業務用プロ道具 厨房の匠】シャプトン セラミック砥石 M15 #1500 中砥 ブルー規格 : [#1500 中砥 ブルー]外寸縦 外寸横 高さ : 210×70×H15mm特長:(1)砥石原料に占める砥粒と結合剤の割合が高く気孔が少ない為、シャプトンの砥石はあらかじめ水に浸しておく必要がありません。ご使用時に水をかければすぐ研げます。(2)硬い砥粒の占める割合が高い為、ヘリが少ないのにノリが良く刃付けが早い砥石です。ステンレスなどの葉物も簡単に刃付研磨出来ます。(3)砥石の荒さ、細かさの種類を色分けすることにより、お客様のご要望に応じてお好みの砥石が一目で選べるようになりました。●ホワイト（荒砥石）120:内容/強力な研削力があり、欠け刃等の急ぎの修正には最適。用途/欠け刃の修正、ハイス鋼の荒研ぎ、変形した砥石の面直し。●モス（荒砥石）180:内容/あらゆる刃物の荒研ぎに、くいつきが抜群の砥石。用途/ステンレス鋼、焼き入網の荒研ぎ。●オレンジ（中荒砥石）1000:内容/中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利。用途/ノミ、カンナ、ハサミ、彫刻刃、和包丁（厚刃）、肉関係の洋庖丁、中華包丁、ハイス網、ステンレス鋼●ブルー（中砥石）1500:内容/ソフトで研ぎ感覚抜群の中砥石。用途/和包丁、ステンレス鋼●グリーン（中仕上砥石）2000:内容/仕上砥でも中砥並みの研削力があり、仕上・中砥の兼用砥石として役立つ。用途/ノミ、カンナの中仕上、和包丁（薄刃）、洋包丁（ヤスリ棒を使わない）●エンジ（仕上砥石）5000:内容/従来の仕上砥石にありがちなつるつる感がなく、くいつきが良く研削力の優れた砥石。用途/鰻裂き包丁、割烹（かっぽう）等の高級刃の仕上、ノミ、カンナの仕上●クリーム（超仕上砥石）12000:内容/この手の砥石には見られない研削力があり、刃当たりはソフトでミクロンの光沢と切れ味。用途/フグ料理包丁、ノミ、カンナの超仕上（仕上砥では満足されない方にお薦め）●木工関係や刃研ぎの専門家の方で、強い力を入れて研ぐ方に少し硬めでノリが良く、しかも刃付けの早いM15シリーズをお薦めします。[ASC:R=C/R=055/P=0005750]シャプトン セラミック砥石 M15 #1500 中砥 ブルー□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】口コミを読む
![万能研ぎ器 ソリング[マルチな研磨器 包丁などのナイフからはさみや爪切りまで いろんな刃物の研磨ができる研ぎ器(研磨機)]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kireispot/cabinet/soo/so331.jpg?_ex=128x128 "万能研ぎ器 ソリング[マルチな研磨器 包丁などのナイフからはさみや爪切りまで いろんな刃物の研磨ができる研ぎ器(研磨機)]")
口コミ評価:4点 レビュー件数:1件
万能研ぎ器 ソリングの解説小さな爪切りから、包丁や園芸用のカマまで、あらゆる刃物の切れ味が復活する万能砥ぎ器です。 一般的な包丁はもちろん、ギザ刃の包丁、パン切りナイフ、裁ちハサミ、剪定ハサミ、高枝ハサミ、鍬、鉈、鎌、ピーラー、つめきり…などなど、家庭の刃物を研ぐことができます。 いろんな形状に対応できる秘密は、刃の上から砥石をのせることで、重力により自動で刃物の形状にぴったり合わせることができるからです。角度調整が難しい一般的な砥石にくらべて簡単です。 爪きりなどの小さな刃物には、付属の小型シャープナーを使って砥ぐことができます。 万能研ぎ器 ソリングの詳細 商品名： 万能研ぎ器 ソリング 説明： マルチな研磨器 包丁などのナイフからはさみや爪切りまで いろんな刃物の研磨ができる研ぎ器(研磨機) カテゴリー： キッチン雑貨/刃物 研磨器具商品名 万能研ぎ器 ソリング JAN 3760104790067 セット内容 本体、小型シャープナー、取扱説明書 サイズ（約） 長さ19×高さ7×幅2.7cm 重量（約） 150g 材質 ABS樹脂、タングステンカーバイド（研磨器部分） 生産国 タイ 注意 ※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。 ▼ご注文前に必ずご確認下さい。詳細はアイコンをクリック！口コミを読む
万能研ぎ器 ソリングの解説小さな爪切りから、包丁や園芸用のカマまで、あらゆる刃物の切れ味が復活する万能砥ぎ器です。 一般的な包丁はもちろん、ギザ刃の包丁、パン切りナイフ、裁ちハサミ、剪定ハサミ、高枝ハサミ、鍬、鉈、鎌、ピーラー、つめきり…などなど、家庭の刃物を研ぐことができます。 いろんな形状に対応できる秘密は、刃の上から砥石をのせることで、重力により自動で刃物の形状にぴったり合わせることができるからです。角度調整が難しい一般的な砥石にくらべて簡単です。 爪きりなどの小さな刃物には、付属の小型シャープナーを使って砥ぐことができます。 万能研ぎ器 ソリングの詳細 商品名： 万能研ぎ器 ソリング 説明： マルチな研磨器 包丁などのナイフからはさみや爪切りまで いろんな刃物の研磨ができる研ぎ器(研磨機) カテゴリー： キッチン雑貨/刃物 研磨器具商品名 万能研ぎ器 ソリング JAN 3760104790067 セット内容 本体、小型シャープナー、取扱説明書 サイズ（約） 長さ19×高さ7×幅2.7cm 重量（約） 150g 材質 ABS樹脂、タングステンカーバイド（研磨器部分） 生産国 タイ 注意 ※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。 ▼ご注文前に必ずご確認下さい。詳細はアイコンをクリック！口コミを読む
口コミ評価:4点 レビュー件数:1件
【製品仕様】 ■用途：シャープナー ■サイズ：W21×D5×H6.5 (cm) ■重量：160g ■素材： [本体]ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー [砥石] WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス [バネ] ステンレス ■コメント： 「GLOBAL」包丁にぴったりな新しいシャープナーの登場です。 刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれた、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、グローバルらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。 【注意事項】 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲『GLOBAL/グローバル』包丁を全て見る！ ▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリーはこちら ▲お肉料理に最適なカトラリー。ギフトにも！ ■関連カテゴリー： 包丁 キッチン その他調理器具GLOBALシャープナーは、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれた 、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、GLOBALらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使いいただけません。 ■サイズ：W21×D5×H6.5 (cm) ■重量：160g ■用途：シャープナー ■素材：（本体）ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー （研ぎ部）WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス (バネ)ステンレス 均一な刃付けが可能 砥石の軸受けにスプリングを搭載。 刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも均一な刃先に研ぎ上げることができます。（株式会社 末広 実用新案登録 第3128435号） 刃返り除去 刃先を研磨すると共に、刃返りを除去する砥石構造とすることで、切れ味がより持続します。（株式会社 末広 実用新案登録 第3010973号） 砥石の目詰まり防止と洗浄効果 水を使い砥石を回転させることで、砥石の目詰まりを抑え、砥石のお手入れをより簡単に行うことが可能です。（株式会社 末広 実用新案登録 第3007312号） ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
【製品仕様】 ■用途：シャープナー ■サイズ：W21×D5×H6.5 (cm) ■重量：160g ■素材： [本体]ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー [砥石] WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス [バネ] ステンレス ■コメント： 「GLOBAL」包丁にぴったりな新しいシャープナーの登場です。 刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれた、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、グローバルらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。 【注意事項】 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品： ▲『GLOBAL/グローバル』包丁を全て見る！ ▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリーはこちら ▲お肉料理に最適なカトラリー。ギフトにも！ ■関連カテゴリー： 包丁 キッチン その他調理器具GLOBALシャープナーは、刃物メンテナンスのプロフェッショナルである砥石専門メーカー（株式会社 末広）との共同開発から生まれた 、GLOBALの普段のメンテナンスに最適なシャープナーです。2種類の砥石を用いた独自の研磨構造によって、GLOBALらしい滑らかな切れ味を回復させる事ができます。 ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはお使いいただけません。 ■サイズ：W21×D5×H6.5 (cm) ■重量：160g ■用途：シャープナー ■素材：（本体）ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー （研ぎ部）WA#320/セラミックス、#1000ダイヤ/セラミックス (バネ)ステンレス 均一な刃付けが可能 砥石の軸受けにスプリングを搭載。 刃先にかかる力のバラツキを抑え、初めての方でも均一な刃先に研ぎ上げることができます。（株式会社 末広 実用新案登録 第3128435号） 刃返り除去 刃先を研磨すると共に、刃返りを除去する砥石構造とすることで、切れ味がより持続します。（株式会社 末広 実用新案登録 第3010973号） 砥石の目詰まり防止と洗浄効果 水を使い砥石を回転させることで、砥石の目詰まりを抑え、砥石のお手入れをより簡単に行うことが可能です。（株式会社 末広 実用新案登録 第3007312号） ※当シャープナーはステンレス両刃包丁専用です。波刃・片刃にはご使用にならないでください。 ※GLOBAL-ISTシリーズにはご使用できません。 ※火気のそばに置かないでください。製品が熱くなり本体の変形や、やけどの恐れがございます。 ※金属たわし、磨き粉などで洗わないでください。傷になる恐れがございます。 ※本製品の洗浄には、食器洗浄機をご使用にならないでください。製品の塗膜剥離や変形の恐れがございます。 ※漂白剤の使用はしないでください。製品の劣化の原因となります。 ※塩分や酸、油脂分等を含んだ汚れが付着したまま放置・保管しないでください。 ※取り扱い説明書をよくお読みの上ご使用ください。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
商品名 竹内式 庖丁研ぎ器 竹内英治のスーパー研師 特許取得 特許第3991158号 特徴 約10秒で切れ味復活！究極のダイヤモンド包丁研ぎ器 毎日のお料理に欠かせない包丁ですが、毎日使っていれば当然切れ味が悪くなってきます。切れない包丁を使っているとイライラして効率も落ちるし、下手に力が入ったりして危険！そんな時におすすめなのが、刃物づくりのプロ・竹内英治氏考案のダイヤモンド包丁研ぎ器「スーパー研師」です。水も準備も不要、包丁を砥石の真ん中に挟んで力を入れずに数回押し引きするだけで、どなたでも簡単に切れ味が復活！切れなくなったと感じた時に約10秒で研げるので、いつもサクッと気持ちの良い切れ味でストレスもなく、気持ちよくお料理ができます。 特許取得のW曲線砥石 ダイヤコーティングされた砥石が包丁の先に当たるように曲線になっている(特許取得第3991158号)ので、面倒な角度調整は不要で、どなたでも簡単に研ぐことができます。鉄やステンレスの包丁はもちろん、セラミックスやチタンの包丁も研ぐことができます。片刃・両刃とも使用できます。 お手入れも簡単！ お手入れは研ぎ器下部の裏蓋を外し、削り粉を水で洗い流すだけでOK。砥石は乾いたタオルか歯ブラシで削り屑を落としてください。 材質 本体：ABS樹脂 砥石：SK-5（ダイヤコーティング）超硬クローム 片側ゲージ砥石：SK-5（超硬クローム） 芯棒ナット：アルミニウム 重量 約140g サイズ 幅22.2×奥行5.2×高さ5cm 備考 ・本体に砥石が斜めに付いておりますが本体に直角に研いで下さい。 ・ステンレス包丁、全鋼包丁、出刃包丁、片刃、両刃包丁、菜切包丁の刃の欠けていない包丁なら良く研げます。刃の欠けたものは研がないでください。(ダイヤモンドが取れます) 生産国 日本刃物の名産地、越後三条【竹内英冶名人】考案「誰でも簡単に、ラクにプロの研ぎ味を再現できる」研ぎ器竹内式 庖丁研ぎ器 竹内英治のスーパー研師 【特許第3991158号】口コミを読む
商品名 竹内式 庖丁研ぎ器 竹内英治のスーパー研師 特許取得 特許第3991158号 特徴 約10秒で切れ味復活！究極のダイヤモンド包丁研ぎ器 毎日のお料理に欠かせない包丁ですが、毎日使っていれば当然切れ味が悪くなってきます。切れない包丁を使っているとイライラして効率も落ちるし、下手に力が入ったりして危険！そんな時におすすめなのが、刃物づくりのプロ・竹内英治氏考案のダイヤモンド包丁研ぎ器「スーパー研師」です。水も準備も不要、包丁を砥石の真ん中に挟んで力を入れずに数回押し引きするだけで、どなたでも簡単に切れ味が復活！切れなくなったと感じた時に約10秒で研げるので、いつもサクッと気持ちの良い切れ味でストレスもなく、気持ちよくお料理ができます。 特許取得のW曲線砥石 ダイヤコーティングされた砥石が包丁の先に当たるように曲線になっている(特許取得第3991158号)ので、面倒な角度調整は不要で、どなたでも簡単に研ぐことができます。鉄やステンレスの包丁はもちろん、セラミックスやチタンの包丁も研ぐことができます。片刃・両刃とも使用できます。 お手入れも簡単！ お手入れは研ぎ器下部の裏蓋を外し、削り粉を水で洗い流すだけでOK。砥石は乾いたタオルか歯ブラシで削り屑を落としてください。 材質 本体：ABS樹脂 砥石：SK-5（ダイヤコーティング）超硬クローム 片側ゲージ砥石：SK-5（超硬クローム） 芯棒ナット：アルミニウム 重量 約140g サイズ 幅22.2×奥行5.2×高さ5cm 備考 ・本体に砥石が斜めに付いておりますが本体に直角に研いで下さい。 ・ステンレス包丁、全鋼包丁、出刃包丁、片刃、両刃包丁、菜切包丁の刃の欠けていない包丁なら良く研げます。刃の欠けたものは研がないでください。(ダイヤモンドが取れます) 生産国 日本刃物の名産地、越後三条【竹内英冶名人】考案「誰でも簡単に、ラクにプロの研ぎ味を再現できる」研ぎ器竹内式 庖丁研ぎ器 竹内英治のスーパー研師 【特許第3991158号】口コミを読む
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】砥石 赤門 大規格 : [大]外寸縦 外寸横 高さ : 230×100×H80mm[ASC:R=v/R=040/P=0008500]砥石 赤門 大□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【砥石】口コミを読む
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