ペンフォールド(ペンフォールズ) クヌンガ ヒル シラーズ 2023 ペンフォールズ社 正規代理店輸入品Penfolds Koonunga Hill Shiraz [2023] South Australia買ってみました。
タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2023 生産者ペンフォールズ 生産地オーストラリア/南オーストラリア 品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ100% 内容量750ml JANコード9310297650170 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペンフォールド(ペンフォールズ)・クヌンガ・ヒル・シラーズ[2023]年・ペンフォールズ社・正規代理店輸入品 Penfolds Koonunga Hill Shiraz [2023] South Australia 高級オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気ペンフォールドの大人気クヌンガ・ヒル・シリーズが登場!ペンフォールズ社といえば、世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まり!1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました!1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、レイ・ベックウィズ博士や、『グランジ』を生み出した初代チーフワインメーカー、マックス・シューバートなどの熱意あふれる偉人たちによって支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展!創設から約180年を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン&スピリッツ誌の『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』を歴代最多の30回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました!このペンフォールド(ペンフォールズ)・クヌンガ・ヒルシリーズは、ペンフォールズの登竜門ワイン!ペンフォールズの所有しているバロッサ・ヴァレー内にある栽培地の名前に由来!このペンフォールド(ペンフォールズ)・クヌンガ・ヒル・シラーズは、厳選したシラーズ100%をフレンチオーク樽&アメリカンオーク樽11ヶ月熟成で造られる、南オーストラリア州の複数の地域のシラーズをブレンドしており、ふっくらとしたレッドベリー系の果実味、豊かな風味、しなやかで熟したタンニンを持つ、より豊かなスタイルのワイン!素晴らしいストラクチャーと余韻の長さが特長!ワイナリーのテイスティングコメントは「光沢のある深紅の赤。強烈なアロマのリフト。ミックスベリーのコンポートをカスタードにかける。シナモンは軽くまぶしてある。豚肉とフェンネルのソーセージ。アニス、カルダモン、クローブの香り。フレッシュなラズベリーとルバーブ-口に含むとジューシーで明るいジューシーさを与える。フランス菓子を思わせるクリーミーさ、フレンチオークの影響。シナモンの粉がテクスチャーに続く。肉付きの良い中間の味わい、構造的でパウダリーなタンニン。よく溶け込みバランスが取れている。」と大注目!大人気ペンフォールズ社が誇る大人気クヌンガ・ヒル・シリーズのシラーズが正規代理店輸入品で待望入荷! ペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。 ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。 グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在となっています。1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。本国のオーストラリアでもなかなか手に入らないと言われるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル"世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ"として認識されています。グランジスタイルとは、ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワインです。 ■ぶどう品種:シラーズ100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽11ヶ月熟成 ■生産地:オーストラリア/南オーストラリア州 ペンフォールド(ペンフォールズ)・クヌンガ・ヒル・シラーズは、南オーストラリア州の複数の地域のシラーズをブレンドした豊かなスタイルのワインだ。光沢のある深紅の色合いを持ち、強烈なアロマが特徴的である。ノーズにはミックスベリーのコンポートやカスタード、シナモン、豚肉とフェンネルのソーセージ、アニス、カルダモン、クローブの香りが感じられる。口に含むと、ジューシーで明るい印象を与え、フレッシュなラズベリーとルバーブの風味が広がる。フランス菓子を思わせるクリーミーさとフレンチオークの影響も感じられ、シナモンの粉がテクスチャーに続く。中間の味わいは肉付きが良く、構造的でパウダリーなタンニンが特徴的だ。ふっくらとしたレッドベリー系の果実味、豊かな風味、しなやかで熟したタンニンを持ち、素晴らしいストラクチャーと長い余韻が楽しめる。全体的によく溶け込み、バランスの取れた味わいを持つ高品質な赤ワインである。
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