d.A.ワイナリー&エステート ミュスカ買ってみました。
旨安大賞d.A. Winery and Estate Muscat Sec d.A.ワイナリー&エステート ミュスカ みかんの皮と完熟赤リンゴが交互に顔を出す 秀逸なバランス d.A.ワイナリー&エステート d.A. Winery and Estate d.A.ワイナリー&エステートはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、多種多様な葡萄が栽培されています。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はd.A.ワイナリー&エステートのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。 自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだd.A.ワイナリー&エステートのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。 開栓直後から芳香に心躍らされます。ワイン自体のバランスも秀逸でフルーツと酸味がしっかりあり、余韻もかなり長く高級ワインのイメージでした。濃い味わいに偏ることなく、あくまでもフレッシュ・フルーティー・バランス良好の路線で最後まで続いていきます。完熟の赤いリンゴをずっと感じていましたが、蓋を開けると以前に旨安大賞をかくとくしているdAシリーズ。以前より値上がりしてるとはいえ、この価格は再び旨安大賞候補に上がることでしょう。 テイスター全員が絶賛でした。 リアルワインガイド80号旨安ワイン特集掲載文より 受賞は2019Vt 現在の在庫とは異なります 透明感のある淡い麦わら色。マスカットを思わせる、甘いく華やかな香りが印象的。ライムやレモンのような、少し苦味を連想させる香りも感じる。 フルーティな酸味のすっきりとした辛口。甘い香りがそのまま口に広がり、ソフトな飲み口。ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。 ■産地 フランス ラングドック&ルーション地方 リムー ■品質分類 I.G.P.ペイドック ■品種 ミュスカ100% ■熟成 樽熟成無し
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