6本〜 バローロ リゼルヴァ コルダーナ 2015 コーペラティヴァ フラ プロデュットーリ 赤ワイン イタリア 750ml ネッビオーロ ピエモンテ 果実味 ホワイトデーギフト買ってみました。
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Barolo Riserva Cordana Cooperativa Fra Porduttoriコーペラティヴァ フラ プロデュットーリ (詳細はこちら)法定熟成期間を軽く超える84ヶ月以上のバローロリゼルヴァ。熟成させたネッビオーロ独特の美しく魅力的なレンガ色の外観、グラスから広がるブラックベリーやドライフラワーのアロマ、さらにタバコやスパイスなども感じられます。バローロリゼルヴァならではの、こなれたなめらかなタンニンがもたらす甘みと旨味のハーモニー。熟成感のある上品な果実味が華やかに広がっていくその美味しさ。さらにこれからの熟成も予感させるしっかりとした酸とミネラル。まさに、全身包み込まれるような、とろけるような味わいです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバローロ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社なめらかなタンニン、豊かな果実味!飲み心地のよいエレガントな味わい!超お値打ち!衝撃コスパの9年以上長期熟成バローロリゼルヴァ「コルダーナ」バローロ リゼルヴァ コルダーナ コーペラティヴァ フラ プロデュットーリBarolo Riserva Cordana Cooperativa Fra Porduttori商品情報法定熟成期間を軽く超える9年以上のバローロリゼルヴァがお値打ち価格で楽しめるまさに掘り出し物!この衝撃コスパの「バローロ リゼルヴァ コルダーナ」を造るのは、バローロ最大級の生産者協同組合コーペラティヴァ フラ プロデュットーリ。『ワイナート』170本のバローロの中から第1位に選ばれるほどの実力があり、安定した品質と驚くほどのコストパフォーマンスでワイン愛好家に圧倒的な支持を集めている造り手です。名エノロゴとして知られるルイージ・マルティーニ氏がセレクトしたスペシャルキュヴェ「コルダーナ」は、ピエモンテの名エノロゴとして知られるルイージ・マルティーニ氏がセレクトしたスペシャルキュヴェ。バローロリゼルヴァDOCGの規定で定められている法定熟成期間は62ヶ月を軽く超えていて、こちらのバローロは9年以上の熟成となっています。ブドウにもそれだけの長期熟成に耐えられるポテンシャルが必要になってきます。そのため、バローロ最大級のシェアを誇る「コーペラティヴァ フラ プロデュットーリ」のワインの中でも、よりよい出来栄えの樽を厳選し、ブレンドして造られています。熟成バローロリゼルヴァならではの上品な果実味と旨み熟成させたネッビオーロ独特の美しく魅力的なレンガ色の外観、グラスから広がるブラックベリーやドライフラワーのアロマ、さらにタバコやスパイスなども感じられます。バローロリゼルヴァならではの、こなれたなめらかなタンニンがもたらす甘みと旨味のハーモニー。熟成感のある上品な果実味が華やかに広がっていくその美味しさ。さらにこれからの熟成も予感させるしっかりとした酸とミネラル。まさに、全身包み込まれるような、とろけるような味わいです。長期熟成のバローロリゼルヴァがこの価格で楽しめるなんて、これ以上の掘り出し物はめったにお目にかかれません!今すぐ飲んでも、しばらく寝かせてもお楽しみいただけます!『ワイナート』のバローロ特集では170本中第1位を獲得!協同組合ならではのコストパフォーマンス造り手の「コーペラティヴァ フラ プロデュットーリ」は、生産者協同組合という組織力を生かし、安定した品質と優れたコストパフォーマンスで年々評価を上げています。人気ワイン雑誌『ワイナート』のバローロ特集では、スタンダードのバローロ2003が170本中第1位を獲得など、その品質の高さはお墨付きです。コーペラティヴァ フラ プロデュットーリの組合員が所有する畑はなんと、バローロ指定地域の20%のシェア。その広い畑の中から特に品質の良いものだけが厳選、長期熟成されてリゼルヴァとなります。高品質で抑えた価格を実現できるのも生産者協同組合ならではです。生産者情報コーペラティヴァ フラ プロデュットーリ Cooperativa Fra Porduttori創業は1958年一人の男性アルナルド・リヴェラ氏の提案で、たった22の生産者でスタートコーペラティヴァ フラ プロデュットーリは、1958年12月8日にレジスタンス「アルノ」の指揮官だった、当時小学校の教師をしていた、カスティリオーネ出身のアルナルド・リヴェラ氏がブドウ栽培農家の協同組合を作ろうとしたことに始まります。当初、醸造会社や問屋が既得権の侵害を恐れて反対するだろう思われ、初回の収穫時には22の創業メンバーでスタートしましたが、彼らがブドウ栽培を続ける唯一のチャンスと生産者協同組合を位置づけるにいたり、現在は420人のメンバーを擁しています。現在420の生産者が加盟。820ヘクタールを擁する大規模生産者協同組合にコーペラティヴァ フラ プロデュットーリは現在、アルバとバローロの間の渓谷に位置し、グリンザネカブールの村にある、ランガの畑、セッラルンガ、モンテフォルテダルバ、ディアーノダルバ、バローロ、ノヴェッロ、ラモッラ、ヴェルドゥノ、ロディとカスティリオーネファレットに820haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人の農学者が畑での作業から収穫時期まで細かく指導、最新技術への投資や新しい大樽の導入と相まって、品質の向上を図っています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定するわけではないが、出来上がったものを見ると伝統的な味すじを守っていることが分かってもらえると思う。」 と彼らは語ります。協同組合という大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰できること。イタリアワインと食材に見識の高い、バートン・アンダーソン氏も著書「ポケットブック イタリアワイン」でバローロの優良生産者として紹介しています。
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