お手入れ簡単 組合せ新蒸篭楽々 21cm 24cm 竹せいろ 組立輪 蒸し板 竹 蒸篭 セイロ せいろ 3段 ステンレス 蒸し器 セイロ専用用紙 20枚 _ 滴水製作所 自社独自開発 意匠登録証取得 買ってみました。
【素材のへのこだわり（ 鮮度 × 職人技 ）】 ★ 天然素材の温もり、香り、魅力をもっと身近に感じていただきたいので、弊社の竹（天然竹）素材は、収穫から1ヶ月以内のモノのみを使用しています。（※30日ルール） 商品について 自社独自開発の「組合せ新せいろ楽々」は、食材の大きさに合わせて蒸篭内部の深さを自由に調節できる組合せ式蒸篭です。手入れがラクで取外し可能なステンレス製棚板と3つの組立輪を自由に組合せで使います。ある程度のサイズの大きな食材も切り分けずにそのまま蒸せるので今までの蒸篭より使い道の幅も広くなります。従来型の蒸篭は竹材のみで蒸篭の本体(外枠)と棚板を支え合う構造の為、ある程度の期間使い続けると歪み、損傷で壊れるため買い替えの必要がある消耗品でした。この問題を解決すべく考えられた新しい蒸篭のカタチが今夏販売開始する「組合せ新せいろ楽々」です。通常の蒸篭の使い方もできるし本体(外枠)のみ単品で従来型の蒸篭に重ねて使えば深さ調整輪としての使い方も出来るので従来型蒸篭のスペアとしても使えて非常に便利でお得感もあります。 ★【 意匠登録証 登録第 1 7 7 6 0 3 9 号 取得 】 【組立輪】組立輪は、伝統型の蒸篭と違い本体(外枠)と棚板を分離出来る構造になつています。これにより今までの蒸篭の手入れの面倒くささを一気に解決します。洗いやすい、持ちやすい、軽い、乾かしやすい！また、蒸し板(棚板)はステンレス製ですがその他の本体や蓋は竹材ですので吸水性、調湿性などはほとんどそのままの効果を維持しています。 【深さ調整可能範囲】 ・21cm（組立輪1個の深さは 4cm、2段だと 8cm、3段は 12cm） ・24cm（組立輪1個の深さは 3cm、2段だと 6cm、3段は 9cm） 組立輪は、手作り商品のため仕上り寸法に多少の誤差が生じます。その為ステンレス製棚板を本体にセットする際にピッタリとフィットしない事もあります。この様な場合は合わせる位置をずらしてみたり少しだけ強く押し込んでご使用ください。 【しっかり固定】 金具（21cm：アルミ釘、24cm：ステンレス釘）を使用してしっかり固定されています。※使用後に割れ目が大きくなる可能性がありますが、完全に割れることはなく、枠が取れることもありません。短期間もしくは数回の使用で完全に割れたり、枠が取れたり、使用できない場合、交換保証を提供しています。 【高級ステンレス製専用鍋】蒸篭調理に最適な形で蒸気が効率良く働きスピーディーに調理できます。（※対応可能：家庭用IH、家庭用ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター） 【サイズ】 ・本体21cm（組立輪：内径19cm、外径21cm、内側深さ4cm） ・本体24cm（組立輪：内径22cm、外径24cm、内側深さ3cm） 【抗菌性（天然由来)を持つ竹編みの蓋】上蓋は、竹の表皮をそのまま使用することで青竹の持つ自然素材ならではの抗菌作用が期待できます。また、天然竹ならではの風格があり、丈夫さと光沢も兼ね備えています。※天然竹を使用しており、色や細部の差異がありますのでご了承ください。 【ペーパー（蒸篭専用用紙）】蒸篭の内底に食材の汁が直接付くのを防ぐので、直置きによる汚れを防ぎます。（※汚れを完全に防ぐものではありません。）蒸篭用紙は、日本国の食品衛生法に基づき一般財団法人東京顕微鏡院食と環境の科学センター豊海研究所にて、輸入食品等試験成績証明書［ 東顕食発 第 0062207-0057 号 ］を取得していますので安全に安心してご使用いただけます。 【様々な蒸し料理に】蒸し料理(野菜・お肉・お魚等)は勿論。冷たいご飯や肉まん・シュウマイの温めにもおすすめです。アイディア次第で色んな料理を楽しめます♪ 【蒸してヘルシー】蒸す健康料理、蒸すという調理方法は食材の栄養を損わず素材本来の旨味が味わえます。ノンオイル調理のためカロリーも低く抑えて肉類などの余分な脂も落としてヘルシーに仕上がります。 【蒸篭の使用説明】 1. 新品の蒸篭は使う前に10 分程水につけ置きし食器洗いスポンジで軽く洗います。 洗剤は使わない方が良いですが気になる場合は泡が立たない程度に薄めた食器洗い洗剤で洗ってください。 2. 鍋にたっぷりの水を入れて蒸篭の空蒸しを行います。たっぷりの蒸気で蒸篭が潤い蒸篭の部材同士を馴染ませます。 3. ご使用時は、温めたお湯の状態の鍋に濡らした蒸篭を乗せ、それから食材を入れ蓋をします。ガス火の場合は、強火ではなく中火〜やや強めの中火が適しています。蓋から出る蒸気量を見ながら火加減を調節してください。IHコンロの場合は、電圧等の規格が各々異なりますので上記のガス火を参考にしてください。 4. 食材の種類によって蒸し上がりの時間が異なりますので、時々竹串を刺して火の通り加減を確認してください。蒸すのに時間がかかるものや野菜以外は下段に、火が通りやすい食材を上段にします。また、火の通りにくい食材の場合は、途中で上段と下段を入れ替えることをおすすめします。 【注意して頂きたいこと】 ● 竹蒸篭はヒノキ蒸篭より手軽に使えますが長時間の連続使用には向きません。限度を超えての使用は内枠の外れや浮き、分解、破損等の原因となります。竹蒸篭は連続使用が20分程度までが目安となります。 ※使用状況により異なります。● 使い始めから暫くは木汁である黄〜茶色の色がお湯に付きますが、天然の色素なので異常ではありません。鍋縁に付く焦げも竹材特有の「ヤニ」です。自然素材を使用する上では避けられないものとしてご了承ください。● 蒸篭下部に発生する焦げはどんなに正しく使ったつもりでも焦げることがあります。長く使って行くに連れ発生しうる自然現象であり、焦げても使用に支障はありません。多少の焦げがあることで炭化し硬くなる分丈夫になるメリットもあります。● 保存する場合は「完全乾燥」が必要です。乾かしたつもりでも、カビが発生した場合は完全に乾燥していなかった又は、湿気を吸ってしまったということになります。状況にもよりますが風通しが良くない室内では中々完全には乾き切りませんので注意してください。 【セット内容】新蒸篭楽々 21cm ・基本セット：組立輪3個、ステンレス蒸し板2個、蓋1個、セイロ専用用紙 20枚 ・鍋セット：組立輪3個、ステンレス蒸し板2個、蓋1個、蒸篭専用鍋1個、セイロ専用用紙 20枚 【セット内容】新蒸篭楽々 24cm ・基本セット：組立輪3個、ステンレス蒸し板2個、蓋1個、セイロ専用用紙 20枚 ・鍋セット：組立輪3個、ステンレス蒸し板2個、蓋1個、蒸篭専用鍋1個、セイロ専用用紙 20枚 ※レビュー特典：次回、弊社商品をご購入の際に使える15%クーポンをプレゼント！ 例：4000円 →15%（600円）クーポン 【交換保証】 入出荷時の検品で良品であっても皆さまのお手元に届くまでの間に稀に乾湿の影響や衝撃等により割れや剥がれ、その他諸々の予期せぬことの発生する可能性を考慮して新品への交換保証に応じています。もし細部のささくれがヒドイと感じる場合や数回の使用で変形などが発生した場合はどうぞお気軽にお問合せください。
評判の商品
口コミ評価:4.6点 レビュー件数:5件
【業務用プロ道具 厨房の匠】ミニセイロ鍋セット材質 : 18-0ステンレス※杉製ミニセイロ15cm身3ヶ・蓋1ヶ・鍋1ヶ[ASC:R=v/R=040/P=0005400]ミニセイロ鍋セット□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【中華特選】【料理演出用品】【蒸し小鍋】口コミを読む
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口コミ評価:5点 レビュー件数:2件
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】業務用アルミ渕杉セイロ 身 16cm規格:[16cm]外径（内径）φ160(140)×高さ（深さ）H60（44）mm材質／本体：杉 渕：アルミニウムカンダの中華ミニセイロは”より丈夫な作りにこだります”お客様のご意見を形にしてご提案！アルミニウムで補強で丈夫に！[ASC:R=v/R=040/P=0001800][04-1130-0303]口コミを読む
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口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】桧 中華セイロ 身 30cm規格 : [30cm]内径 深さ : φ265×55mm材質 : 桧※各種サイズ別注承ります。※ST巻取手付も出来ます（受注生産）。【対応商品】桧 中華セイロ 台輪 30cm桧 円付鍋用 台輪 30cm中華セイロ用調理用紙 30cm用セイロ用アルミ目皿 30cm用【他のサイズもございます】15cm18cm21cm24cm27cm30cm33cm36cm39cm42cm45cm48cm51cm手付54cm手付60cm手付[ASC:R=v/R=040/P=0009800]口コミを読む
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口コミ評価:2点 レビュー件数:1件
商品の仕様●外寸(mm)：φ270 ●内寸(mm)：φ240 内高：H50●材質：杉※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら口コミを読む
商品の仕様●外寸(mm)：φ270 ●内寸(mm)：φ240 内高：H50●材質：杉※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
【業務用プロ道具 厨房の匠】業務用シリコンペーパー・リンベシート穴明300規格：[穴明300] 直径：φ300mm（500枚）材質：両面シリコン加工紙蒸す・焼く・煮る・製菓・製パンまで[ASC:R=v/R=040/P=0013550][04-0056-0302]口コミを読む
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口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】PE 18-8業務用角蒸器用中子 39cm規格：[39cm] 材質：18-8ステンレス[ASC:R=v/R=040/P=0016800][04-0051-0204]口コミを読む
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口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】桧 中華セイロ 身 39cm規格 : [39cm]内径 深さ : φ355×55mm材質 : 桧※各種サイズ別注承ります。※ST巻取手付も出来ます（受注生産）【対応商品】桧 中華セイロ 台輪 39cm桧 円付鍋用 台輪 39cmセイロ用アルミ目皿 39cm用【他のサイズもございます】15cm18cm21cm24cm27cm30cm33cm36cm39cm42cm45cm48cm51cm手付54cm手付60cm手付[ASC:R=v/R=040/P=0013200]口コミを読む
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口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
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口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」の15cmが登場！ 可愛い点心サイズの13cmより実用的な15cmタイプです。 様々な蒸し料理が可能になり、キャンプを彩ります。 ●蒸シェラカッププレート＆15cm中華セイロ（2段）のセットとなります。 （こちらにはシェラカップは付属しておりません） セット内容 （15cm杉中華セイロ本体×2・フタ×1・蒸しぇらカッププレート×1）のセット 中華セイロ：15cm （注意：中華セイロは日本で企画して中国で製作したセイロです。ただし自然木の手作り民芸品となり商品の性質上若干の傷やムラ、欠け、ささくれなどがある場合がありますので、ご了承ください。） 蒸しぇらプレート素材：ステンレス ご注意：写真のバーナー、シェラカップは付属いたしません。 使い方 ■せいろは水で濡らす せいろは全体を水でサッと濡らし、水気を切る。 「水でぬらす理由は、食材のにおいと水分が染みるのを防ぐため、 鍋の熱による焦げつきを防ぐ為」となります。 ■シェラカップに3cm以上水を入れて頂き、次に蒸しぇらカッププレート、 その上に適合中華セイロを乗せてご使用ください。 ■蒸し上がる時間は調理素材により違いますが、 「冷やごはん」は約2分、「肉と野菜」は約5分ほど蒸せば出来上がります。 お手入れの仕方 ■中華セイロは杉材を使用しており、使用後は自然乾燥させて下さい。 ■ステンレス類（プレート・シェラカップ）は中性洗剤で洗い、乾燥させて下さい。 ご注意： ■安定したガスバーナー又は焚火台でお使いください。 ■シェラカップに水が無くなると空焚きになり、 焼きつきます。必ず水は入っている状態で火にかけてください。 ■中華セイロは使用後濡れたままにしますとカビが生えてくる事があります。 必ず自然乾燥させて下さい。口コミを読む
シェラカップでセイロ蒸し「蒸しぇら」の15cmが登場！ 可愛い点心サイズの13cmより実用的な15cmタイプです。 様々な蒸し料理が可能になり、キャンプを彩ります。 ●蒸シェラカッププレート＆15cm中華セイロ（2段）のセットとなります。 （こちらにはシェラカップは付属しておりません） セット内容 （15cm杉中華セイロ本体×2・フタ×1・蒸しぇらカッププレート×1）のセット 中華セイロ：15cm （注意：中華セイロは日本で企画して中国で製作したセイロです。ただし自然木の手作り民芸品となり商品の性質上若干の傷やムラ、欠け、ささくれなどがある場合がありますので、ご了承ください。） 蒸しぇらプレート素材：ステンレス ご注意：写真のバーナー、シェラカップは付属いたしません。 使い方 ■せいろは水で濡らす せいろは全体を水でサッと濡らし、水気を切る。 「水でぬらす理由は、食材のにおいと水分が染みるのを防ぐため、 鍋の熱による焦げつきを防ぐ為」となります。 ■シェラカップに3cm以上水を入れて頂き、次に蒸しぇらカッププレート、 その上に適合中華セイロを乗せてご使用ください。 ■蒸し上がる時間は調理素材により違いますが、 「冷やごはん」は約2分、「肉と野菜」は約5分ほど蒸せば出来上がります。 お手入れの仕方 ■中華セイロは杉材を使用しており、使用後は自然乾燥させて下さい。 ■ステンレス類（プレート・シェラカップ）は中性洗剤で洗い、乾燥させて下さい。 ご注意： ■安定したガスバーナー又は焚火台でお使いください。 ■シェラカップに水が無くなると空焚きになり、 焼きつきます。必ず水は入っている状態で火にかけてください。 ■中華セイロは使用後濡れたままにしますとカビが生えてくる事があります。 必ず自然乾燥させて下さい。口コミを読む
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Flying Saucer檜中華せいろ 18cm 身 印籠タイプ 蒸し料理が手軽に楽しめる 国産の中華セイロ身18cm 『 Flying Saucer 檜中華せいろ 18cm 身 印籠タイプ 』は、フライングソーサーの「 檜中華せいろ 18cm 蓋 印籠タイプ 」と合わせて使う身。国産の檜を使用し、職人の手作業でひとつずつ丁寧に美しく仕上げられています。無駄な水分を吸収しながらじっくり加熱できるので、素材のうまみが凝縮された、ふんわりした仕上がりの蒸し調理が誰でも手軽に。コンパクトな18cmサイズは、一人分の蒸し野菜や飲茶にぴったり。冷凍ご飯のあたためにも重宝します。 スペック 品名 Flying Saucer フライングソーサー 檜中華せいろ 18cm 身 印籠タイプ 品番 / JAN FS765IM18 / 4560186497811 サイズ 約 直径 180mm×高さ 89mm 内寸：約 内径 160mm×深さ 54mm 重さ 約 200g 素材 本体：檜、竹 留め皮：カンバ材（ 桜 ） 留め金具：18-8ステンレス 原産国 日本（ 岐阜県 木曽地方 ） お手入れ ・食器洗浄乾燥機には対応していません。 ・使用後はお湯で湿らせた布で拭き、風通しの良いところで陰干しにしてください。 ・長時間の浸水、洗剤の使用は避けてください。 ・木ヤニ（ 天然樹脂 ）が発生する場合があります。その際は、消毒用アルコール（ エタノール ）で拭き取ってください。 備考 ・蓋は付属しておりません。 ・電子レンジ、冷凍庫では使用できません。 ・使用前には毎回、水またはぬるま湯をせいろ全体に流しかけて、十分濡らしてください。 ・せいろはお湯が沸いてからのせてください。その後、ガスコンロやIHの火力を弱めてください。 ・せいろの中に皿、せいろ用クッキングシート、葉物野菜などを敷き、すのこを汚さないように使用してください。 ［ 予めご了承いただきたいこと ］ ※天然素材を使用した手作り製品のため、下記のような特徴がありますが、ご使用に差し支えはございません。 ・木材の色合い、木目、節目が異なり、小さな黒ずみや斑点があります。 ・小さな傷やへこみがあり、木材の間に隙間があります。 ・留め具に使用されている樹皮に抜け節（ 小さな穴 ）が生じる場合があります。 ・使用回数にかかわらず、隙間、ヒビ、割れ、ささくれなどが生じます。 ・接着剤のはみ出しがあります。 ・底面に多少のぐらつきがあります。 ・蓋と身をセットすると、多少収まりが悪く、がたつきが生じます。 ご注意点 ※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。 ※サイズや色味は個体により若干の差異が生じることがあります。 ※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合があります。あらかじめご了承のうえ、お買い求めください。 ※製品の特性上、鋭利な部分があります。使用時やお手入れの際は、ご注意ください。 ※上に物を置いたり、強い衝撃を与えないでください。 ※ポリ袋などに入れたり、通気性の悪い場所に保管しないでください。カビや歪み、虫くいなどの原因になります。 【DR00035】flyingsaucer フライングソーサー 檜中華せいろ18cm 身 印籠タイプ ※身のみの販売ページです。蓋は付属しません。 FS765IM18 蒸し料理が手軽に楽しめる国産の中華セイロ身18cm 『 Flying Saucer 檜中華せいろ 18cm 身 印籠タイプ 』は、フライングソーサーの「 檜中華せいろ 18cm 蓋 印籠タイプ 」と合わせて使う身。国産の檜を使用し、職人の手作業でひとつずつ丁寧に美しく仕上げられています。無駄な水分を吸収しながらじっくり加熱できるので、素材のうまみが凝縮された、ふんわりした仕上がりの蒸し調理が誰でも手軽に。コンパクトな18cmサイズは、一人分の蒸し野菜や飲茶にぴったり。冷凍ご飯のあたためにも重宝します。 「 身 」のみではご使用いただけません こちらは「 檜中華せいろ 18cm 身 」の販売ページです。別売りの「 檜中華せいろ 18cm 蓋 」とセットで1つのせいろとしてご使用いただけます。 檜中華せいろ 18cm 蓋 >> Point ヘルシーにおいしく調理 沸騰したお湯が入った鍋にのせ、蒸気を利用して食材を加熱できる中華セイロ。旨味と適度な水分を保ちながらじっくり火を通せるので、蒸し野菜やシュウマイなどもおいしい仕上がりに。肉まんなどの温め直しにも重宝します。 ※蓋は別売りです。 素材の甘さが際立つ蒸し野菜 蒸すことで栄養素を逃さず、じっくり火を通すことで甘みが引き出せるのも◎。余分な水分を吸収するので水っぽくならず、野菜本来の風味が際立ちます。 ※蓋は別売りです。 旨味を閉じ込めたシュウマイ 蒸気が全体に行きわたるため加熱ムラがなく、水分を保ちながら調理できるので、ふわっとジューシーな仕上がりに。葉物野菜を敷くことによって、シュウマイのくっつきを防止できます。 ※蓋は別売りです。 パンのあたため直しにも 肉まんはもちろん、日にちが経って固くなってしまったパンのあたため直しにも最適。蒸すことで水分が加わり、肉まんはふわふわ、パンはもちもちとした食感がよみがえります。 ※蓋は別売りです。 手軽に使えてそのままサーブ食材をセットして沸騰した鍋の上に載せるだけで、簡単においしく調理できるのが嬉しいポイント。テーブルにも映えるフォルムなので、調理後はそのまま食卓に並べて、立ちのぼる湯気とともにできたてのおいしさが味わえます。 ※蓋は別売りです。 Point 長持ちする檜のセイロ 本体の素材には長時間の加熱にも耐えられ、長い蒸し時間でじっくり加熱することができる国産の檜を使用。調湿性にも優れ反りが起きにくく、水分での傷みや黒ずみも防ぐことができるため永く使用することができます。 ※蓋は別売りです。 ひとつずつ職人が手作り 国内の職人がひとつずつ手作業で丁寧に巻いて成型。手作りだからこそ生まれる程よい隙間があるおかげで、調理中の余分な水分を逃して素材のうまみが凝縮され、おいしい仕上がりを叶えています。 ※蓋は別売りです。 フタがずれにくい印籠式 18cm・21cmのせいろは蒸しスペースを広くとるため、巻きの厚みを薄くした仕様に。そのため、のせたフタがずれることなく安定してのせられるよう、開口部に立ち上がりをつけた印籠式を採用しています。 器が入れやすい深型タイプ一般的な中華セイロに比べて深さがあるので、大きめに切った野菜や器ごと入れての調理が可能。茶碗蒸しなどの調理に重宝します。 ※蓋は別売りです。 Point 1人用におすすめの18cm 一人分の蒸し野菜を作ったり、飲茶などにもちょうどいいコンパクトサイズ。冷凍ご飯をあたため直す際にも役立ちます。 蒸し板でさらに便利に別売りの蒸し板を使用すれば、お手持ちの鍋でもセイロを使うことができます。鍋とセイロの間に挟むことで安定感が増し、焦げ付き防止にも役立ちます。 ※蓋は別売りです。 ［ 別売り ］ 蒸し板 23cm >> 個体差について本製品は天然素材を使用し、手作業で製造されているため、色味や作りに個体差があります。また、素材の性質上、製造工程でキズや凹み、ささくれやひび割れ、小さな黒ずみや斑点、留め具の樹皮に抜け節（ 小さな穴 ）が生じる場合あります。ご使用に差し支えはございませんので、製品の特性としてあらかじめご了承ください。 Variation Flying Saucer 檜中華せいろ18cm 蓋 印籠タイプ Flying Saucer 檜中華せいろ18cm 身 印籠タイプ Flying Saucer 蒸し板23cm Flying Saucer 深型フライパンSH20cm size color フライングソーサー「Flying Saucer」シリーズの商品一覧はこちら口コミを読む
Flying Saucer檜中華せいろ 18cm 身 印籠タイプ 蒸し料理が手軽に楽しめる 国産の中華セイロ身18cm 『 Flying Saucer 檜中華せいろ 18cm 身 印籠タイプ 』は、フライングソーサーの「 檜中華せいろ 18cm 蓋 印籠タイプ 」と合わせて使う身。国産の檜を使用し、職人の手作業でひとつずつ丁寧に美しく仕上げられています。無駄な水分を吸収しながらじっくり加熱できるので、素材のうまみが凝縮された、ふんわりした仕上がりの蒸し調理が誰でも手軽に。コンパクトな18cmサイズは、一人分の蒸し野菜や飲茶にぴったり。冷凍ご飯のあたためにも重宝します。 スペック 品名 Flying Saucer フライングソーサー 檜中華せいろ 18cm 身 印籠タイプ 品番 / JAN FS765IM18 / 4560186497811 サイズ 約 直径 180mm×高さ 89mm 内寸：約 内径 160mm×深さ 54mm 重さ 約 200g 素材 本体：檜、竹 留め皮：カンバ材（ 桜 ） 留め金具：18-8ステンレス 原産国 日本（ 岐阜県 木曽地方 ） お手入れ ・食器洗浄乾燥機には対応していません。 ・使用後はお湯で湿らせた布で拭き、風通しの良いところで陰干しにしてください。 ・長時間の浸水、洗剤の使用は避けてください。 ・木ヤニ（ 天然樹脂 ）が発生する場合があります。その際は、消毒用アルコール（ エタノール ）で拭き取ってください。 備考 ・蓋は付属しておりません。 ・電子レンジ、冷凍庫では使用できません。 ・使用前には毎回、水またはぬるま湯をせいろ全体に流しかけて、十分濡らしてください。 ・せいろはお湯が沸いてからのせてください。その後、ガスコンロやIHの火力を弱めてください。 ・せいろの中に皿、せいろ用クッキングシート、葉物野菜などを敷き、すのこを汚さないように使用してください。 ［ 予めご了承いただきたいこと ］ ※天然素材を使用した手作り製品のため、下記のような特徴がありますが、ご使用に差し支えはございません。 ・木材の色合い、木目、節目が異なり、小さな黒ずみや斑点があります。 ・小さな傷やへこみがあり、木材の間に隙間があります。 ・留め具に使用されている樹皮に抜け節（ 小さな穴 ）が生じる場合があります。 ・使用回数にかかわらず、隙間、ヒビ、割れ、ささくれなどが生じます。 ・接着剤のはみ出しがあります。 ・底面に多少のぐらつきがあります。 ・蓋と身をセットすると、多少収まりが悪く、がたつきが生じます。 ご注意点 ※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。 ※サイズや色味は個体により若干の差異が生じることがあります。 ※商品の色は、画面上の画像と実物とでは多少異なる場合があります。あらかじめご了承のうえ、お買い求めください。 ※製品の特性上、鋭利な部分があります。使用時やお手入れの際は、ご注意ください。 ※上に物を置いたり、強い衝撃を与えないでください。 ※ポリ袋などに入れたり、通気性の悪い場所に保管しないでください。カビや歪み、虫くいなどの原因になります。 【DR00035】flyingsaucer フライングソーサー 檜中華せいろ18cm 身 印籠タイプ ※身のみの販売ページです。蓋は付属しません。 FS765IM18 蒸し料理が手軽に楽しめる国産の中華セイロ身18cm 『 Flying Saucer 檜中華せいろ 18cm 身 印籠タイプ 』は、フライングソーサーの「 檜中華せいろ 18cm 蓋 印籠タイプ 」と合わせて使う身。国産の檜を使用し、職人の手作業でひとつずつ丁寧に美しく仕上げられています。無駄な水分を吸収しながらじっくり加熱できるので、素材のうまみが凝縮された、ふんわりした仕上がりの蒸し調理が誰でも手軽に。コンパクトな18cmサイズは、一人分の蒸し野菜や飲茶にぴったり。冷凍ご飯のあたためにも重宝します。 「 身 」のみではご使用いただけません こちらは「 檜中華せいろ 18cm 身 」の販売ページです。別売りの「 檜中華せいろ 18cm 蓋 」とセットで1つのせいろとしてご使用いただけます。 檜中華せいろ 18cm 蓋 >> Point ヘルシーにおいしく調理 沸騰したお湯が入った鍋にのせ、蒸気を利用して食材を加熱できる中華セイロ。旨味と適度な水分を保ちながらじっくり火を通せるので、蒸し野菜やシュウマイなどもおいしい仕上がりに。肉まんなどの温め直しにも重宝します。 ※蓋は別売りです。 素材の甘さが際立つ蒸し野菜 蒸すことで栄養素を逃さず、じっくり火を通すことで甘みが引き出せるのも◎。余分な水分を吸収するので水っぽくならず、野菜本来の風味が際立ちます。 ※蓋は別売りです。 旨味を閉じ込めたシュウマイ 蒸気が全体に行きわたるため加熱ムラがなく、水分を保ちながら調理できるので、ふわっとジューシーな仕上がりに。葉物野菜を敷くことによって、シュウマイのくっつきを防止できます。 ※蓋は別売りです。 パンのあたため直しにも 肉まんはもちろん、日にちが経って固くなってしまったパンのあたため直しにも最適。蒸すことで水分が加わり、肉まんはふわふわ、パンはもちもちとした食感がよみがえります。 ※蓋は別売りです。 手軽に使えてそのままサーブ食材をセットして沸騰した鍋の上に載せるだけで、簡単においしく調理できるのが嬉しいポイント。テーブルにも映えるフォルムなので、調理後はそのまま食卓に並べて、立ちのぼる湯気とともにできたてのおいしさが味わえます。 ※蓋は別売りです。 Point 長持ちする檜のセイロ 本体の素材には長時間の加熱にも耐えられ、長い蒸し時間でじっくり加熱することができる国産の檜を使用。調湿性にも優れ反りが起きにくく、水分での傷みや黒ずみも防ぐことができるため永く使用することができます。 ※蓋は別売りです。 ひとつずつ職人が手作り 国内の職人がひとつずつ手作業で丁寧に巻いて成型。手作りだからこそ生まれる程よい隙間があるおかげで、調理中の余分な水分を逃して素材のうまみが凝縮され、おいしい仕上がりを叶えています。 ※蓋は別売りです。 フタがずれにくい印籠式 18cm・21cmのせいろは蒸しスペースを広くとるため、巻きの厚みを薄くした仕様に。そのため、のせたフタがずれることなく安定してのせられるよう、開口部に立ち上がりをつけた印籠式を採用しています。 器が入れやすい深型タイプ一般的な中華セイロに比べて深さがあるので、大きめに切った野菜や器ごと入れての調理が可能。茶碗蒸しなどの調理に重宝します。 ※蓋は別売りです。 Point 1人用におすすめの18cm 一人分の蒸し野菜を作ったり、飲茶などにもちょうどいいコンパクトサイズ。冷凍ご飯をあたため直す際にも役立ちます。 蒸し板でさらに便利に別売りの蒸し板を使用すれば、お手持ちの鍋でもセイロを使うことができます。鍋とセイロの間に挟むことで安定感が増し、焦げ付き防止にも役立ちます。 ※蓋は別売りです。 ［ 別売り ］ 蒸し板 23cm >> 個体差について本製品は天然素材を使用し、手作業で製造されているため、色味や作りに個体差があります。また、素材の性質上、製造工程でキズや凹み、ささくれやひび割れ、小さな黒ずみや斑点、留め具の樹皮に抜け節（ 小さな穴 ）が生じる場合あります。ご使用に差し支えはございませんので、製品の特性としてあらかじめご了承ください。 Variation Flying Saucer 檜中華せいろ18cm 蓋 印籠タイプ Flying Saucer 檜中華せいろ18cm 身 印籠タイプ Flying Saucer 蒸し板23cm Flying Saucer 深型フライパンSH20cm size color フライングソーサー「Flying Saucer」シリーズの商品一覧はこちら口コミを読む