紫花豆 200g 豆力 北海道産 高原豆 高級菜豆 花豆 インゲン豆 むらさきはなまめ 国産 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆買ってみました。
品種 紫花豆 規格 200g 商品説明 北海道産の紫花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便
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口コミ評価:4点 レビュー件数:1件
広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 名称 レンズ豆 区分 食品 内容量 1kg×2個 原材料 レンズ豆（アメリカ産） 商品説明 本品は、豊富な栄養に富み、万能の豆とも言われるレンズ豆です。レンズ豆は鉄分や亜鉛、葉酸などのミネラルを豊富に含むほか、たんぱく質や食物繊維をバランス良く含んでいます。 使用方法 100〜200gを軽く水洗いし、茹でてお使いください。弱火で15分ほどで柔らかくなります。カレーやスープの具材としてもお使いいただけます。 栄養成分（100g中） エネルギー353kcal 脂質1．3g たんぱく質23．2g 炭水化物61．3g 食物繊維17．1g 鉄分9．4mg 亜鉛5．1mg 賞味期限 1年間 生産：日本 レンズ豆1kg（送料別）はこちら レンズ豆1kg（送料無料）はこちら レンズ豆1kg×2袋（送料別）はこちら レンズ豆1kg×3袋（送料別）はこちら レンズ豆1kg×3袋（送料無料）はこちら本品は、豊富な栄養に富み、万能の豆とも言われるレンズ豆です。レンズ豆は鉄分や亜鉛、葉酸などのミネラルを豊富に含むほか、たんぱく質や食物繊維をバランス良く含んでいます。 ■ レンズ豆1kg×2個 商品説明 本品は、豊富な栄養に富み、万能の豆とも言われるレンズ豆です。レンズ豆は鉄分や亜鉛、葉酸などのミネラルを豊富に含むほか、たんぱく質や食物繊維をバランス良く含んでいます。 名称 レンズ豆 原材料名 レンズ豆（アメリカ産） 内容量 1kg×2個 使い方 100〜200gを軽く水洗いし、茹でてお使いください。弱火で15分ほどで柔らかくなります。カレーやスープの具材としてもお使いいただけます。 栄養成分（100g中） エネルギー353kcal 脂質1．3g たんぱく質23．2g 炭水化物61．3g 食物繊維17．1g 鉄分9．4mg 亜鉛5．1mg 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 賞味期限 1年間 分類 食品 レンズ豆1kg（送料別）はこちら レンズ豆1kg（送料無料）はこちら レンズ豆1kg×2袋（送料別）はこちら レンズ豆1kg×3袋（送料別）はこちら レンズ豆1kg×3袋（送料無料）はこちら ■ 商品の説明 アメリカ産のブラウンレンズ豆を使用 本品には、レンズ豆の一大産地である米国産のものを使用。色はブラウンで様々な料理になじみやすい色を選びました。 ツヤがあり、豊富なミネラルを含むことを感じさせてくれます。 ■ レンズ豆の使い方 1．水洗いして鍋に入れる 本品100〜200gを軽く水洗いして、水を切り、お鍋に入れます。 2．たっぷりと水を入れて火にかける たっぷりと水を入れて火にかけます。 3．柔らかくなるとレンズ豆が浮かんでくる 沸騰するとレンズ豆は柔らかくなり少しずつ浮かんできます。 4．弱火にする 沸騰してから弱火でさらに15分。 5．できあがり 弱火で15分煮ると柔らかくなりできあがり。カレーやスープ料理では、具材と一緒に煮込むと栄養豊富な料理になります。 サラダや煮込み料理にも使える 鉄分、亜鉛などミネラルを豊富に含むレンズ豆は、日常的に使えるスーパーフードです。ぜひお試しください。 口コミを読む
広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 名称 レンズ豆 区分 食品 内容量 1kg×2個 原材料 レンズ豆（アメリカ産） 商品説明 本品は、豊富な栄養に富み、万能の豆とも言われるレンズ豆です。レンズ豆は鉄分や亜鉛、葉酸などのミネラルを豊富に含むほか、たんぱく質や食物繊維をバランス良く含んでいます。 使用方法 100〜200gを軽く水洗いし、茹でてお使いください。弱火で15分ほどで柔らかくなります。カレーやスープの具材としてもお使いいただけます。 栄養成分（100g中） エネルギー353kcal 脂質1．3g たんぱく質23．2g 炭水化物61．3g 食物繊維17．1g 鉄分9．4mg 亜鉛5．1mg 賞味期限 1年間 生産：日本 レンズ豆1kg（送料別）はこちら レンズ豆1kg（送料無料）はこちら レンズ豆1kg×2袋（送料別）はこちら レンズ豆1kg×3袋（送料別）はこちら レンズ豆1kg×3袋（送料無料）はこちら本品は、豊富な栄養に富み、万能の豆とも言われるレンズ豆です。レンズ豆は鉄分や亜鉛、葉酸などのミネラルを豊富に含むほか、たんぱく質や食物繊維をバランス良く含んでいます。 ■ レンズ豆1kg×2個 商品説明 本品は、豊富な栄養に富み、万能の豆とも言われるレンズ豆です。レンズ豆は鉄分や亜鉛、葉酸などのミネラルを豊富に含むほか、たんぱく質や食物繊維をバランス良く含んでいます。 名称 レンズ豆 原材料名 レンズ豆（アメリカ産） 内容量 1kg×2個 使い方 100〜200gを軽く水洗いし、茹でてお使いください。弱火で15分ほどで柔らかくなります。カレーやスープの具材としてもお使いいただけます。 栄養成分（100g中） エネルギー353kcal 脂質1．3g たんぱく質23．2g 炭水化物61．3g 食物繊維17．1g 鉄分9．4mg 亜鉛5．1mg 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。 賞味期限 1年間 分類 食品 レンズ豆1kg（送料別）はこちら レンズ豆1kg（送料無料）はこちら レンズ豆1kg×2袋（送料別）はこちら レンズ豆1kg×3袋（送料別）はこちら レンズ豆1kg×3袋（送料無料）はこちら ■ 商品の説明 アメリカ産のブラウンレンズ豆を使用 本品には、レンズ豆の一大産地である米国産のものを使用。色はブラウンで様々な料理になじみやすい色を選びました。 ツヤがあり、豊富なミネラルを含むことを感じさせてくれます。 ■ レンズ豆の使い方 1．水洗いして鍋に入れる 本品100〜200gを軽く水洗いして、水を切り、お鍋に入れます。 2．たっぷりと水を入れて火にかける たっぷりと水を入れて火にかけます。 3．柔らかくなるとレンズ豆が浮かんでくる 沸騰するとレンズ豆は柔らかくなり少しずつ浮かんできます。 4．弱火にする 沸騰してから弱火でさらに15分。 5．できあがり 弱火で15分煮ると柔らかくなりできあがり。カレーやスープ料理では、具材と一緒に煮込むと栄養豊富な料理になります。 サラダや煮込み料理にも使える 鉄分、亜鉛などミネラルを豊富に含むレンズ豆は、日常的に使えるスーパーフードです。ぜひお試しください。 口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
■商品名：ジャックの豆ミート■米国産。TSP(Textued Soy Protein=繊維大豆タンパク質）と現地では呼ばれてます。原材料は大豆だけ。熱湯と混ぜるだけでひき肉の様に使えます。■容量：1kg■原材料：大豆■原産国：米国■賞味期限：10ヶ月※価格は2012年4月時点のもので、天候・収穫状況により変動する可能性があります。※業務用サイズはロットによって変わることがあります。※業務用サイズには石・木の葉等の異物が入っている可能性があります。予めご了承下さい。口コミを読む
■商品名：ジャックの豆ミート■米国産。TSP(Textued Soy Protein=繊維大豆タンパク質）と現地では呼ばれてます。原材料は大豆だけ。熱湯と混ぜるだけでひき肉の様に使えます。■容量：1kg■原材料：大豆■原産国：米国■賞味期限：10ヶ月※価格は2012年4月時点のもので、天候・収穫状況により変動する可能性があります。※業務用サイズはロットによって変わることがあります。※業務用サイズには石・木の葉等の異物が入っている可能性があります。予めご了承下さい。口コミを読む