-415-銀だらみそ　1切入り　評判の商品aaa

口コミ評価:4.48点　レビュー件数:727件

商品 真鱈骨取り切り身 原産地：アメリカ 加工地：中国煙台(HACCP認定・当社提携加工場) 原材料：真鱈 内容量：480g（35g〜55g×10切前後） 賞味期限：家庭用冷凍庫1ヶ月 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 加熱調理の有無 加熱してお召し上がりください。解凍してから加熱いただくと、より美味しくいただけます。 保存方法 −18℃以下で保存 送料 送料無料 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※代引手数料330円はお客様の御負担となります ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14instagram 楽天グルメ大使企画でもご紹介頂いております！ 鱈の梅マヨ焼き コメント うーん 色味が冴えへんお弁当やな(笑) 海の幸なのにYAMATOさんの大人気シリーズ 骨取り切り身シリーズ から真鱈を。 使い易い大きさで骨取り済だからお弁当には本当に助かる 鱈チリ コメント 今日は 楽天グルメ大使 にて 海の幸なのにYAMATOさん からいただいた 真鱈の骨取り切り身を使って 鱈チリです 今回は一口大に切って使いましたが 一切れ40gあるので 一品としても十分使えます 骨取りですから小さいお子さんや お年を召した方にも安心 ぜひお試しくださいね口コミを読む

口コミ評価:4.64点　レビュー件数:459件

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています 国産干しダラをむしっただけ。 味付けなしだから、料理にすぐ使えます！！ テレビで話題の干しダラスープ【プゴク】つくりにどうぞ♪ ダイエット料理にも使われている注目の食材。 国産で安心！しかも格安！ 【むしり さき 干し鱈 干しダラ 乾物 プゴクッ】 【産地】北海道 【内容量】200g ※賞味期限：製造日から3ヶ月 長期保存は冷凍 --foods--美容スープ【プゴク】が自宅で手軽に！ 韓国の本場の味を 日本の家庭で手軽に再現♪♪ 韓国人の美意識の高さは、周知の通り！！ 「おいしくて健康な食材をたくさん食べて、体の中からキレイに♪」 だからこそ韓国には健康にも美容にも作用のある食材が豊富です。 その中でも今TVで話題の【プゴク（プゴクッ）】 テレビでも紹介された、赤ちゃんのようなプルプルお肌が手に入る！？ という、 夢のような美容スープです！！ 当店の干し鱈は素材にもこだわった一品！！ 健康や美容の為の食材だから、品質にまずこだわっています。 頭とハラワタを取り除き、たら本来の風味、味を 閉じ込めた昔と変わらない干し方で大変高品質です。 北海道産の新鮮なタラが原材料！！ 寒干ししたタラを食べやすくむしりとっただけ！ 創業45年の専門店の一品。自身があります！！ 国内産だから安心♪♪ 味付けなしタイプ♪♪ 塩気なし自然の風味♪♪ ★お肌ぷるぷるスープ「プゴク」に最適★ お肌ぷるぷるスープ【プゴク】を作る際は、 少し食感がある方がΣd(ゝ∀・)Good！ むしり干し鱈はそのままでもおいしく頂けるので 長い時間煮立てずとも鱈の風味が十分味わえます！ むしり干し鱈は、重量が軽いから、 200gでも結構な量があります♪ 【プゴク】が毎日つくれちゃう（〃∀〃） さぁ話題の【プゴク】をさっそく作ってみましょう！ とっても簡単なので是非お試しください♪ 【材料（1人分）】 干しダラ：10本程度。お好みで。 ※大きい場合は食べやすい大きさにきってください。 ダシダ：大さじ1杯（お好みで調整） 水：300cc 【作り方】 1、ナベに水を入れ、干しダラを入れます。 2、ダシダを入れ、沸騰させたら出来上がり！！ ※干しダラの硬さやスープの濃度はお好みで調整してください！ ＜牛肉 ダシダ＞の使い方は他にも色々！！ 思い当たりませんか？？ 今までチゲやチヂミ、キムチチャーハンを作るとき・・・ 「よく分からないし、魚や鶏のダシでいっか」 実際私もそうでしたから・・・(-ω-；)彡 ＜牛肉 ダシダ＞を使えば、 一気に本場の味に近づく事ができます♪ 色々工夫して、健康で美容にもいい韓国料理をお楽しみください！！ 【むしり干し鱈（干しダラ）200g】 1,760円（税込）（≧∇≦）口コミを読む

口コミ評価:4.49点　レビュー件数:285件

　銀だらコシヒカリ麹みそ漬け ■原材料名 銀だら、米みそ、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、醸造酢／酒精、乳酸、調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、アナトー色素（一部に大豆を含む） ■原料原産地名 アメリカ ■内容量 7切れ ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表（100g当たり）この表示値は目安です エネルギー　232kcal たんぱく質　18.0g 脂質　19.2g 炭水化物　12.1g 食塩相当量　1.9g ■配送 ヤマト宅急便（冷凍便） ※時間帯指定可 ■備考口コミを読む

口コミ評価:4.57点　レビュー件数:249件

詳細 内容量 450g 原材料 銀だら（ぎんだら） 原産国 米国アラスカ 調理方法 解凍後加熱してお召し上がりください 保存期間 冷凍の場合 - 2ヶ月　　冷蔵の場合 - 約5日 お店からのおすすめ！ お子様からお年寄りまで、幅広く人気を頂いております銀だらみりん。 平成21年度、第20回全国水産加工品総合品質審査会で水産庁長官賞を受賞いたしました。 脂ののった銀だらを素材にしています。ふわっと旨みが口の中にひろがります。 代々受け継がれる秘伝のタレを丁寧に手作業で均一に漬け込み低温で熟成させていきます。その熟成時間も天候や気温で変わる職人技の見せどころです。 ※火加減は必ず弱火にご調整ください。口コミを読む

口コミ評価:4.41点　レビュー件数:214件

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口コミ評価:4.84点　レビュー件数:135件

半身で1kg以上あります 鍋、ムニエル、煮物、ホイル焼きなどに適しています。 甘すぎず美味しい味噌漬けも登場しました 一枚からでもお買い求めいただけます 名称／内容 銀だら半身10切れ 賞味期限（要冷凍） 約3週間 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 調理方法 グリルでもフライパンでもお好きに焼いてお召し上がりください★ 原材料／原産地 銀だら　／　アラスカ産 製造者 和田屋食品・東京都板橋区志村1−33−14 ★お知らせ★宅配業者の送料値上げのため、すべての送料込み商品を ＋160値上げさせて頂くことになりました。 ご了承のほどよろしくお願いいたします。 また送料込みの商品に以下の追加料金をプラスさせて頂いております。 四国・中国地方＋100円、九州＋200円、北海道＋300円、沖縄＋600円 　ただし、離島・郡部など時間指定の出来ないところは、時間指定なしの発送になります。 　宅配業者の指定が出来ない地域がございます。 ★お気に入り頂けましたら、よいレビューお待ちしております(^^)口コミを読む

口コミ評価:4.71点　レビュー件数:91件

商品説明名称魚介加工品 原材料名【銀だら越後漬 辛味醤油漬】 銀だら（カナダ産）、醤油、発酵調味料、豆板醤、砂糖、異性化液糖、味噌、食塩、かつおエキス、ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、甘味料（甘草）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 銀だら越後漬 辛味醤油漬　約370g 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫（10度以下）にて7日（目安） 保存方法要冷凍（-18度以下で保存）製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 銀だら/ぎんだら/ギンダラさけ/サーモン/トラウトサーモン/さば/にしん/漬魚/味噌漬/醤油漬/塩糀/塩麹/お取り寄せ/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/孫の日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中見舞/残暑見舞い/残暑見舞/寒中見舞い/寒中見舞/内祝い/内祝/御祝い/御祝/産直/逸品/誕生日祝い/誕生日祝/還暦祝い/還暦祝/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学祝/合格祝い/合格祝/引っ越し祝い/引っ越し祝/快気祝い/快気祝/ご当地グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産祝/贈答/老舗/明治創業/新潟市江南区/見田/見田元七口コミを読む

口コミ評価:4.65点　レビュー件数:75件

■老舗土和商店（駿河湾特急）のポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1　国産　可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 大きな金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パックの紹介 めでたい金目鯛を尾頭付きで丸ごと煮てあります。姿煮は家庭ではなかなか作れません。 当社が大きな鍋で自家製で煮付けた商品ですので、温めるだけの簡単調理で、手軽に料亭の味が召し上がれます。 真空パックですので、湯煎や電子レンジで簡単に温められます。 ・鮮度の良い大きな伊豆産の地元金目鯛で作ります。金目鯛は白身でそんなに脂の強い魚ではありませんが、上質な脂がほんのりと感じられます。 ・金目鯛の白身で肉厚で柔らかい肉質と甘辛い味が食欲をそそります。特別な日の食卓にどうぞ。 ・魚の煮ものは和食の中心です。その中でも白身魚の煮つけは重要アイテムです。 大きな金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パックの詳細 商品内容 一尾入り、煮汁も含めて1尾800g、頭〜尻尾約30cm【真空パック】 原材料 金目鯛（国産）、醤油、清酒、みりん、砂糖、しょうが、（原材料の一部に大豆・小麦を含む） 賞味期限 冷凍で1か月 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店 大きな金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パックは手軽なギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。金目鯛煮付け（姿煮）【甘辛煮】自家製真空パック めでたい金目鯛を尾頭付きで丸ごと煮てあります。特別な日の食卓に。口コミを読む

口コミ評価:4.94点　レビュー件数:68件

北海道産 たらみりん干し 助宗鱈の半身を甘く優しい味に仕上げました。昔懐かしい味わいです。 商品詳細 名称 魚介乾燥品 原材料名 助宗鱈（北海道産）、砂糖、食塩、醤油（小麦、大豆を含む）、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草） 内容量 375g 賞味期限 パッケージ上に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は骨等に注意して、早めにお召し上がりください。 アレルギー表示 乳 小麦 卵 そば 大豆 えび かに - ○ - - ○ - - 配送業者 ヤマト運輸 クロネコメール便または日本郵便 レターパック口コミを読む

口コミ評価:4.64点　レビュー件数:66件

内容量 1枚入り 賞味期限 製造日より約三ヶ月 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 商品到着後及び開封後は冷蔵庫にて保存してください。 原材料 たら 食塩 商品説明 新鮮なたらを開いて塩干ししたものです。塩抜きして焼いたり、煮付けにも美味しくいただけます。メール便発送の為到着日時のご指定はできなくなっております。発送日より約3〜4日でお届けいたします。。口コミを読む

口コミ評価:4.38点　レビュー件数:56件

■商品内容 干たら（約200g） 原材料：たら、食塩 ■賞味期限 冷蔵1ヶ月 冷蔵で1週間 ■お届け日 ※お届け日指定可（ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●干たら ●干たらまとめてお得5袋 ●干たらまとめてお得10袋 ●干たら　大 ●干たら　大　まとめてお得5袋 ●干たら　大　まとめてお得10袋 ●訳あり　干たらまとめてお得5袋 ●訳あり　干たらまとめてお得10袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得5袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得10袋 ●ホッケいしる一夜干し ●カレイいしる一夜干し ●かますいしる一夜干し ●ふぐいしる一夜干し ●赤魚いしる一夜干し ●イカいしる一夜干し ●あなたにあげるおつまみセット ●朝めし一番のと元気 ●能登のてんこもりお土産セット ●丸干しいか まとめてお得5箱セット ●丸干しいか まとめてお得10箱セット ●丸干しいか まとめてお得20箱セット ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと2kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと4kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと6kg ●送料無料丸干しいか100g入りメール便 ●送料無料丸干しいか大サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか中サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか777円ポッキリ　メール便 ●たっぷり250g入り丸干しいか ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×5箱 ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×10箱 ●特別企画【特大】匠よしかず丸干しいか1尾メール便 ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか1kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか2kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか4kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか6kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）1kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）2kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）4kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）6kg【楽天3位☆】干たら（干したら・干し鱈）【プゴク　干しダラ】【送料無料メール便】【安価でお届けのため春・秋・冬季限定】 日本海を回遊する「すきみたら」に塩をして冷たい風で干しました。 塩加減を調節し、甘辛く煮たり、 雑炊・茶漬け・酒のつまみとしてご賞味ください。 　保存食としてつくられた干たら。塩をしてあるので、塩加減だけ気をつければいろいろなお料理に使えます。焼いてお酒のつまみにどうぞ。雑炊やお茶漬け、昆布と一緒に煮付けても美味しいです。コラーゲンもたっぷり含まれているので、野菜などと一緒にスープにしても美味しいですよ。　今TVで大人気の「魔女たちの22時」で、お肌プルプル「プゴク」が紹介されました。韓国料理プゴクを作るのに最適な干したらで、当店でも人気上昇中↑　塩出ししていただき、細かく裂いて冷凍保存しておくと、どんな料理にでもすぐにお使いいただけます。ぜひお試しください。 【干物は鮮魚や焼き魚より旨い！】 　干物は塩をして干すことによって、水分と生臭さが抜け、鮮魚より旨みが濃厚になるのです。 　干すことで、開いた表面に薄い皮ができ、この皮が旨みのエキスを閉じ込めます。 　そしてこの皮が、焼く時に水分を蒸発させることを防ぎ、焼き魚にはないジューシーさと干物特有の弾力のある肉質になるのです。 【干物は栄養たっぷり！】 　魚の脂には、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）という高度不飽和脂肪酸が多く含まれています。 　EPAやDHAは、干物にしてもその成分はほとんど変わりません。 　干物にすることによって増える栄養素があります。それはカルシウム。 　しかし干物にすることによってビタミンAやビタミンCが減少します。 　干物を食べる時にはレモンや酢橘、大根おろしなどを添えると、失ったビタミンを補うことができます。 【お客様から教えていただいたとっておきのレシピ】 　レシピとはちょっと違うかもしれませんが、美味しくいただける保存方法を教えていただきました。 　まず、水に戻して塩抜きします。水を換えながら2日ほどで塩出しします。その後、今度は水に昆布を入れ、この中に塩出しした干たらを1晩から2晩漬けておきます。一食分を小分けにして、ラップをして冷凍保存しておきます。そうすると、ちょっとした料理の時にすぐに使えて、美味しく、とても便利です♪皆様もぜひ試してみてくださいね（＾0＾）　店長の小話　　お召し上がり方法 北洋で獲れた新鮮な『たら』を自然天日干しにした風味豊かな栄養価値品です。 サッと焼いて『熱湯で1、2回塩抜きして』細かくほぐしてくださいね。 いろんな召し上がり方がございますが 酢・マヨネーズ・化学調味料等を添えてお召し上がりください。 また、きゅうりやわかめ等と一緒に『酢のもの』でも美味しいです。 各ご家庭で、愛情込めて工夫なさってくださいね。 添加物は使用しておりません。口コミを読む

口コミ評価:4.62点　レビュー件数:52件

商品詳細 内容量 真鱈（切り身5切れ・生白子・肝臓・内蔵・あら） 乾燥岩のり 産地名 山形県海域 養殖・解凍 天然　 消費期限 冷蔵：2〜3日 保存方法 冷蔵・冷凍（切り身）  支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱　包  全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。   配　送 ヤマト運輸でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後（前払いは入金確認後）、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。 休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 ※同梱については、商品ページを参照してください 　　　 返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 　電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737 　メールアドレス：auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 　担当者　　：長谷川光枝 加工業者 山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 有限会社　出羽鮮魚 営業時間  ネットでのご注文は24時間受け付けております。 お電話でのお問合せは、担当（長谷川光枝）まで、下記の時間帯にお願いします。 電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737平日　9:00〜18:00 土　　9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。山形県近海で水揚げされた真鱈（寒ダラ） 庄内の冬の味覚 山形県産 真鱈 寒鱈 オス 白子 4kgを半身（4〜5人前） マダラ 真ダラ 寒ダラ 鱈 1月中旬より順次発送 頭から内臓まで捨てるところのないと言われる真鱈（マダラ）。 寒鱈汁にした時にもっとも重宝されるのは身ではなく、じつは内臓なんです！ 特に脂のたっぷりとのったアブラワタ（肝臓）と クリーミーな白子がサイコーです！！ 脂ののりきった寒鱈の肝臓は、他とは比べ物にならないくらい濃厚な味わい深さ！！！ しかも、白子は口の中でとろとろにとろけ、ふくよかな旨みに圧倒されます。 1月中旬〜順次発送になります。 内容 真鱈オス（白子）1尾約4キロ半身 捌いてお届け （真鱈の重さは水揚げ時の重さとなります。） ・切り身（4〜5切） ・生白子 ・内蔵(胃袋・肝臓) ・あら(頭・中骨など) ・乾燥岩のり ・寒ダラ汁レシピ ※着日指定も承りますが、天候により入荷がなくご指定の日にお届けできない場合があります。 予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※漁の期間が限られておりますので、2月中旬以降のご予約はお断りする場合がございます。 ◆◆厳寒の時季に旬を迎える『タラ』◆◆ この時季に獲れる真ダラを“寒ダラ”と呼びます。 腹が膨らんだ形をしており、かなりの大食漢なところから「たらふく」食べるという言葉ができたそうです。 12月から2月にかけて産卵のため沿岸に寄ってきますが、近年、漁獲量が激減し、価格が高騰しています。 また、輸入物も多く出回っています。 当店では、山形県近海でとれた真鱈を販売しています。 荒波にもまれた日本海の真鱈は身も締まり、脂もたっぷりのっています。 ◆◆真鱈（寒鱈）の白子◆◆ 白子（しらこ）と呼ばれる精巣もこってりとした味で珍重され、流通する際はメスよりオスの方に高い値がついています。 白子は「キク」「キクコ」などとも呼ばれるが、これは房状になった外見がキクの花に似るためです。 「タチ」（マダラは真ダチ、スケソウダラは助ダチ）とも呼ばれ、新鮮なものが寿司ねたなどで生食されています。 1月中旬〜順次発送 ※着日指定も承りますが、天候により入荷がなくご指定の日にお届けできない場合があります。 予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※漁の期間が限られておりますので、2月中旬以降のご予約はお断りする場合がございます。 こちらの商品が少しお得となっております 真鱈オス4kg1尾 メス（真鱈子入り）も欲しいという方はこちら 真鱈メス4kg半身 レビューを書いていただくだけで500円分のクーポン券を発行します♪ ※レビューを書く（商品到着後）を選択された方は、到着後1週間以内に商品レビューをお書き下さい。 レビューは2種類（商品レビュー・店舗レビュー）ございますので、必ず【商品レビュー】をご選択下さいませ。 使用方法は次回購入時、備考欄にクーポン券ナンバーをご記入ください。 （次回購入3000円以上のお買い求めの場合に限らせていただきます）口コミを読む

口コミ評価:4.45点　レビュー件数:51件

◆銀だら西京漬：1切れ90〜100g前後(2切入) 　　　【原材料】銀ダラ〔アラスカ産〕、味噌 味醂 塩 酒精 　　　　　　　　　　　　　　大豆 米糀 ◆解凍方法 　　　冷蔵庫で自然解凍してください。お急ぎの場合は 　　　ビニール袋に入れて、流水にて半解凍して下さい。 ◆賞味期限 　　　解凍後、お早めにお召上がりください。 ◆お届け方法 　　　クロネコヤマト クール宅急便【冷凍】口コミを読む

口コミ評価:4.84点　レビュー件数:49件

商　品　名 【冬季限定】最高の鮮度と美味しさ。 道東産「寒」真鱈の切り身とたち（白子）鍋セット 詳　細 道東産（釧路・白糠・根室） セット内容（4〜5人前） ●真鱈切り身　7切入 ●たち（真鱈の白子）　400g入 ●だし昆布付 ●簡単レシピ付 ※アラ汁用の真鱈のアラをお付けしてお届けいたします。 （アラの種類は選べませんが、美味しいおダシが出るような組み合わせでお届けいたします） ※ポン酢はついておりません。 ⇒たち（白子）単品はこちら ⇒【同梱専用】切り身追加はこちら 消　費　期　限 製造より5日 販　売　期　間 12月30日（水）〜2月中旬頃迄予定（早く終わる可能性、延びる可能性あります。） お　届　け　期　間 今時期は、吹雪などで時化（波が高い）が多いため、入荷次第の発送になりますので、 漁があり次第、順次お届けを開始いたします。 目安としましては、今のところ2月7日（日）着以降からの発送を予定しております。 お時間のご指定はお承りしておりますのでご指定下さいませ。（一部地域を除く） 何卒、ご理解・ご了承の上ご注文頂きますようお願い致します。 こちらの商品は 新型肺炎による飛行機の減便により「中国、四国、九州、沖縄、和歌山県、兵庫県の一部」へのお届けはお承りできません。 お　支　払　方　法 送　料　に　つ　い　て 同　梱　商　品　に　つ　い　て 生うに、牡蠣との同梱はできません。 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です。 また、冷凍商品との同梱の場合も冷蔵便 でのお届けになります。（その場合、保冷効果を高めてのお届けになります）※ただし、 期間限定商品、お届け日指定の商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。 また基本的に同梱可能な他の商品を一緒にご注文頂いた場合、同梱でのお届けとさせて頂いております、真鱈が入荷してからのご発送となりますので別発送をご希望の場合はその旨、ご指定下さいますようお願い致します（その場合別途送料がかかりますので予めご了承くださいませ）（同梱について） ギ　フ　ト　に　つ　い　て ギフト対応 お熨斗、メッセージカードを無料でお受け賜り致します。 （ラッピングはお受け賜りできません） 関　連　商　品 真鱈のたち（白子） 水炊き、てんぷら、揚げ出し豆腐、たちポンなどさまざまなお料理で。高級料亭や、高級料理屋さんスーパー、大手百貨店でも絶対に手に入らない逸品。※現在のページからもご注文可能です。お届け地域につきまして 大変申し訳ございませんが、【中国・四国・九州・沖縄、和歌山県、兵庫の一部】はお届けできません。口コミを読む

口コミ評価:4.85点　レビュー件数:46件

原材料名 すけそう鱈（北海道産）、食塩、砂糖、唐辛子、調味料（アミノ酸） 内容量 400g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて低温で保存 製造者 株式会社マルゲン美味いから大人気！ 個人的に昔から味は知っていました。 でも、乾物としては決して安くないのに、何故こんなに人気があるのか不思議でした。 先日、久しぶりに食べてみました。・・・う、美味い！ 素朴な味わいながら、つい手が止まらなくなり、ハマってしまいました。 自宅へ持って帰り、家族にも食べさせてみました。 結構固いので私しか剥けません。コツが必要です。 「何、これ？」 「ふ〜ん・・・あんまり美味しくないね。」 「もう1個、食べてみようかな・・・」 「ねぇ、早く剥いて！」 長女の反応です。 妻も含め、全員ハマってしまいました。(￣□￣;)！！ その後も時々買って帰るようになりました。 今では長女も剥けるようになり、 先日は1箱が2日で無くなりました。 最初は柔らかいお菓子ばかり食べる娘達にいいかな？と思いましたが・・・ 君たち、食べ過ぎ！ お父さんのお小遣いがぁ・・・(T_T) そうそう、尾の部分の中骨とハラスに骨があるので、お子様に剥いてあげるときは注意してくださいね。口コミを読む

口コミ評価:4.62点　レビュー件数:45件

この商品は農林水産省の事業支援対象商品です。 こちらの商品はメール便でお届けいたします。 日付、時間指定、同梱はできませんのでご了承下さい。 おつまみにオススメ！ たっぷり200g入っています！ 腹ではなく、背の方を使用したつまみ鱈です。 その為、骨は少なくとっても柔らかい！ 商品説明 名称 つまみ鱈 内容量 200g 製造会社 (株)道南冷蔵　 北海道茅部郡 原材料 スケソウダラ(北海道産)、砂糖、食塩/酒精、 ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、 リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料 (ステビア、カンゾウ)(一部に大豆・小麦を含む) ※小骨にご注意ください。 賞味期限 35日程 保存方法 直射日光を避け、保存してください。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ↓★メール便商品は全て送料無料★↓＼お徳用／口コミを読む

口コミ評価:4.86点　レビュー件数:42件

　 名称 真タラフライ(生パン粉付き) 原材料 マダラ(福島県相馬産)、生パン粉(小麦粉/ショートニング/ブドウ糖/酵母/食塩/大豆粉/乳化剤/イーストフード/VC、)、小麦粉(国産)※小麦粉、大豆を含む 　 内容量 6切れ×2P 　 賞味期限 到着後1ヶ月 配送 冷凍便でのお届けとなります。 保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造者 株式会社センシン食品 宮城県名取市閖上3丁目88-2 メッセージカード 東北 三陸 福島 宮城 海産物 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 珍味 ちんみ チンミ おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミセット 珍味せっと 珍味セット ちんみセット チンミセット 珍味詰め合わせ 詰め合わせ おつまみ ギフト 珍味(おつまみ) 海の幸 ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶 引き出物 引出物 内祝 快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式　海鮮丼セット 魚 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 楽天グルメ大賞 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスイカ クリスマすいか お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう ごんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします お父さん お母ん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 花 詰め合わせ グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 まだ間に合う お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 贈答品 魚 母さん 誕生日 プレゼント おつまみ 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し 水産口コミを読む

口コミ評価:4.29点　レビュー件数:42件

◆品　名 つまみたら ◆名　称 魚介類乾製品 ◆原材料 助宗鱈(国産),砂糖,食塩,醸造酢,ソルビトール,調味料(アミノ酸等),酒精,リン酸塩(Na),保存料(ソルビン酸k),甘味料(ステビア・甘草)（原材料の一部に小麦大豆を含む)国内加工 ◆内容量 160g ◆賞味期限 製造日より90日【受注生産】 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ◆栄養成分 つまみ鱈100g当りの推定値 エネルギー・・・241kcal タンパク質・・・33.2g 脂質・・・0.2g 炭水化物・・・26.6g 食塩相当量・・・9.4g ◆製造者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818スケソウダラを干して一口サイズにちぎった珍味です！ 柔らかく、ほんのり甘くてちょうどいい塩加減♪ 小骨が残っていることがありますので、お気を付け下さい。 お茶漬けにしても美味しいですよ♪もちろん造り置きなんてしていません。 スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です！ 行楽やビールのお供にいかが？口コミを読む

口コミ評価:4.41点　レビュー件数:39件

商品 ギンタラ切身(加熱用) 内容：80g×10枚入 原材料：ギンタラ(アメリカ産) 賞味期限：配送日から1か月推奨 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 加熱調理の有無 ・加熱してお召し上がりください。 送料 1,150円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※代引手数料330円はお客様の御負担となります ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO　　住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14口コミを読む

口コミ評価:4.68点　レビュー件数:38件

　銀だらコシヒカリ麹みそ漬け ■原材料名 銀だら、米みそ、酒粕、ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、醸造酢／酒精、乳酸、調味料（アミノ酸等）、紅麹色素、アナトー色素（一部に大豆を含む） ■原料原産地名 アメリカ ■内容量 7切れ ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表（100g当たり）この表示値は目安です エネルギー　232kcal たんぱく質　18.0g 脂質　19.2g 炭水化物　12.1g 食塩相当量　1.9g ■配送 ヤマト宅急便（冷凍便） ※時間帯指定可 ■備考口コミを読む

口コミ評価:4.82点　レビュー件数:38件

商品詳細 内容量 真鱈（切り身10切れ・生白子・肝臓・内蔵・あら） 乾燥岩のり 産地名 山形県海域 養殖・解凍 天然　 消費期限 冷蔵：2〜3日 保存方法 冷蔵・冷凍（切り身）  支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱　包  全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。   配　送 ヤマト運輸でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後（前払いは入金確認後）、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。 休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 ※同梱については、商品ページを参照してください 　　　 返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 　電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737 　メールアドレス：auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 　担当者　　：長谷川光枝 加工業者 山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 有限会社　出羽鮮魚 営業時間  ネットでのご注文は24時間受け付けております。 お電話でのお問合せは、担当（長谷川光枝）まで、下記の時間帯にお願いします。 電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737平日　9:00〜18:00 土　　9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。山形県近海で水揚げされた真鱈（寒ダラ） 庄内の冬の味覚 山形県産 真鱈 寒鱈 オス 白子 4kg1尾 (切身8〜10人前） マダラ 真ダラ 寒ダラ 鱈 1月中旬より順次発送 頭から内臓まで捨てるところのないと言われる真鱈（マダラ）。 寒鱈汁にした時にもっとも重宝されるのは身ではなく、じつは内臓なんです！ 特に脂のたっぷりとのったアブラワタ（肝臓）と クリーミーな白子がサイコーです！！ 脂ののりきった寒鱈の肝臓は、他とは比べ物にならないくらい濃厚な味わい深さ！！！ しかも、白子は口の中でとろとろにとろけ、ふくよかな旨みに圧倒されます。 1月中旬〜順次発送になります。 内容 真鱈オス（白子）1尾約4キロ 捌いてお届け （真鱈の重さは水揚げ時の重さとなります。） ・切り身（8〜10切） ・生白子 ・内蔵(胃袋・肝臓) ・あら(頭・中骨など) ・乾燥岩のり ・寒ダラ汁レシピ ※着日指定も承りますが、天候により入荷がなくご指定の日にお届けできない場合があります。 予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※漁の期間が限られておりますので、2月中旬以降のご予約はお断りする場合がございます。 ◆◆厳寒の時季に旬を迎える『タラ』◆◆ この時季に獲れる真ダラを“寒ダラ”と呼びます。 腹が膨らんだ形をしており、かなりの大食漢なところから「たらふく」食べるという言葉ができたそうです。 12月から2月にかけて産卵のため沿岸に寄ってきますが、近年、漁獲量が激減し、価格が高騰しています。 また、輸入物も多く出回っています。 当店では、山形県近海でとれた真鱈を販売しています。 荒波にもまれた日本海の真鱈は身も締まり、脂もたっぷりのっています。 ◆◆真鱈（寒鱈）の白子◆◆ 白子（しらこ）と呼ばれる精巣もこってりとした味で珍重され、流通する際はメスよりオスの方に高い値がついています。 白子は「キク」「キクコ」などとも呼ばれるが、これは房状になった外見がキクの花に似るためです。 「タチ」（マダラは真ダチ、スケソウダラは助ダチ）とも呼ばれ、新鮮なものが寿司ねたなどで生食されています。 1月中旬〜順次発送 ※着日指定も承りますが、天候により入荷がなくご指定の日にお届けできない場合があります。 予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※漁の期間が限られておりますので、2月中旬以降のご予約はお断りする場合がございます。 レビューを書いていただくだけで500円分のクーポン券を発行します♪ ※レビューを書く（商品到着後）を選択された方は、到着後1週間以内に商品レビューをお書き下さい。 レビューは2種類（商品レビュー・店舗レビュー）ございますので、必ず【商品レビュー】をご選択下さいませ。 使用方法は次回購入時、備考欄にクーポン券ナンバーをご記入ください。 （次回購入3000円以上のお買い求めの場合に限らせていただきます）口コミを読む

口コミ評価:4.78点　レビュー件数:37件

商品詳細 内容量 真鱈・生白子200g 産地名 山形県海域 養殖・解凍 天然　 消費期限 冷蔵：2〜3日 保存方法 冷蔵  支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱　包  全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。   配　送 ヤマト運輸でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後（前払いは入金確認後）、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。 休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 　　　 返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 　電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737 　メールアドレス：auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 　担当者　　：長谷川光枝 加工業者 山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 有限会社　出羽鮮魚 営業時間  ネットでのご注文は24時間受け付けております。 お電話でのお問合せは、担当（長谷川光枝）まで、下記の時間帯にお願いします。 電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737平日　9:00〜18:00 土　　9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。山形県近海でとれた真鱈（寒ダラ）の白子 獲れたて新鮮！生食OK!! 一度食べたらやみつきになるクリーミな味わい 山形県産 天然 真鱈 白子 200g生冷蔵 寒鱈 たら タラ 寒ダラ 鍋　海鮮 頭から内臓まで捨てるところのないと言われる真鱈（マダラ）。 寒鱈汁にした時にもっとも重宝されるのは身ではなく、じつは内臓なんです！ 特にクリーミーな白子がサイコーです！！ 脂ののりきった寒鱈の白子は口の中でとろとろにとろけ、ふくよかな旨みに圧倒されます。 生食できますのでポン酢で食べても絶品ですね。 内容 生白子 200g ※着日指定も承りますが、天候により入荷がなくご指定の日にお届けできない場合があります。 予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※漁の期間が限られておりますので、2月中旬以降のご予約はお断りする場合がございます。 ◆◆厳寒の時季に旬を迎える『タラ』◆◆ この時季に獲れる真ダラを“寒ダラ”と呼びます。 腹が膨らんだ形をしており、かなりの大食漢なところから「たらふく」食べるという言葉ができたそうです。 12月から2月にかけて産卵のため沿岸に寄ってきますが、近年、漁獲量が激減し、価格が高騰しています。 また、輸入物も多く出回っています。 当店では、山形県近海でとれた真鱈を販売しています。 荒波にもまれた日本海の真鱈は身も締まり、白子がぷりっぷりです。 ◆◆真鱈（寒鱈）の白子◆◆ 白子（しらこ）と呼ばれる精巣もこってりとした味で珍重され、流通する際はメスよりオスの方に高い値がついています。 白子は「キク」「キクコ」などとも呼ばれるが、これは房状になった外見がキクの花に似るためです。 「タチ」（マダラは真ダチ、スケソウダラは助ダチ）とも呼ばれ、新鮮なものが寿司ねたなどで生食されています。 真空パックにてお届けします。 ◆◆鱈の白子の醤油焼◆◆ 個人的に、冬のおつまみNo．1です♪ 鱈の白子をみつけたら、鍋に入れる前に、ポン酢で食べる前に、焼いてみてください！ 材料 （2〜4人分） 真鱈の白子150g 塩少々片栗粉大さじ2 酒大さじ1 醤油小さじ1〜2 オリーブオイル小さじ1 鱈の白子醤油焼のつくりかた 1.白子をキッチンバサミで一口サイズに切り、塩を振って、しばらく置いてから片栗粉をまぶす。 2.オリーブオイルをひいたフライパンで表面に焼き目をつけたら、酒を加えて、蓋をして蒸し焼きにして2〜3分。 3.仕上げにお醤油を絡めたら、できあがり♪ ※着日指定も承りますが、天候により入荷がなくご指定の日にお届けできない場合があります。 予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※漁の期間が限られておりますので、2月中旬以降のご予約はお断りする場合がございます。 レビューを書いていただくだけで500円分のクーポン券を発行します♪ ※レビューを書く（商品到着後）を選択された方は、到着後1週間以内に商品レビューをお書き下さい。 レビューは2種類（商品レビュー・店舗レビュー）ございますので、必ず【商品レビュー】をご選択下さいませ。 レビューの書き方、くわしくはこちら 使用方法は次回購入時、備考欄にクーポン券ナンバーをご記入ください。 （次回購入3000円以上のお買い求めの場合に限らせていただきます）口コミを読む

口コミ評価:4.92点　レビュー件数:36件

ギフト対応 詳細 内容量 8切れ 原材料 銀だら（ぎんだら） 原産国 米国アラスカ 調理方法 解凍後加熱してお召し上がりください 保存期間 冷凍の場合 - 2ヶ月　　冷蔵の場合 - 約5日 お店からのおすすめ！ お子様からお年寄りまで、幅広く人気を頂いております銀だらみりん。 平成28年度、第27回全国水産加工品総合品質審査会で農林水産大臣賞を受賞いたしました。 脂ののった銀だらを素材にしています。ふわっと旨みが口の中にひろがります。 代々受け継がれる秘伝のタレを丁寧に手作業で均一に漬け込み低温で熟成させていきます。その熟成時間も天候や気温で変わる職人技の見せどころです。 ※火加減は必ず弱火にご調整ください。口コミを読む

口コミ評価:4.81点　レビュー件数:36件

■商品内容 干たら　大（約700g前後） 原材料：たら、食塩 ■賞味期限 冷蔵1ヶ月 ■お届け日 ※お届け日指定可（ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●干たら ●干たらまとめてお得5袋 ●干たらまとめてお得10袋 ●干たら　大 ●干たら　大　まとめてお得5袋 ●干たら　大　まとめてお得10袋 ●訳あり　干たらまとめてお得5袋 ●訳あり　干たらまとめてお得10袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得5袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得10袋 ●ホッケいしる一夜干し ●カレイいしる一夜干し ●かますいしる一夜干し ●ふぐいしる一夜干し ●赤魚いしる一夜干し ●イカいしる一夜干し ●あなたにあげるおつまみセット ●朝めし一番のと元気 ●能登のてんこもりお土産セット ●丸干しいか まとめてお得5箱セット ●丸干しいか まとめてお得10箱セット ●丸干しいか まとめてお得20箱セット ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと2kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと4kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと6kg ●送料無料丸干しいか100g入りメール便 ●送料無料丸干しいか大サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか中サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか777円ポッキリ　メール便 ●たっぷり250g入り丸干しいか ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×5箱 ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×10箱 ●特別企画【特大】匠よしかず丸干しいか1尾メール便 ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか1kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか2kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか4kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか6kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）1kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）2kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）4kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）6kg【楽天3位☆】干たら　大（干したら・干し鱈）【プゴク　干しダラ】 日本海を回遊する「すきみたら」に塩をして冷たい風で干しました。 塩加減を調節し、甘辛く煮たり、 雑炊・茶漬け・酒のつまみとしてご賞味ください。 　保存食としてつくられた干たら。塩をしてあるので、塩加減だけ気をつければいろいろなお料理に使えます。焼いてお酒のつまみにどうぞ。雑炊やお茶漬け、昆布と一緒に煮付けても美味しいです。コラーゲンもたっぷり含まれているので、野菜などと一緒にスープにしても美味しいですよ。　今TVで大人気の「魔女たちの22時」で、お肌プルプル「プゴク」が紹介されました。韓国料理プゴクを作るのに最適な干したらで、当店でも人気上昇中↑　塩出ししていただき、細かく裂いて冷凍保存しておくと、どんな料理にでもすぐにお使いいただけます。ぜひお試しください。 【干物は鮮魚や焼き魚より旨い！】 　干物は塩をして干すことによって、水分と生臭さが抜け、鮮魚より旨みが濃厚になるのです。 　干すことで、開いた表面に薄い皮ができ、この皮が旨みのエキスを閉じ込めます。 　そしてこの皮が、焼く時に水分を蒸発させることを防ぎ、焼き魚にはないジューシーさと干物特有の弾力のある肉質になるのです。 【干物は栄養たっぷり！】 　魚の脂には、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）という高度不飽和脂肪酸が多く含まれています。 　EPAやDHAは、干物にしてもその成分はほとんど変わりません。 　干物にすることによって増える栄養素があります。それはカルシウム。 　しかし干物にすることによってビタミンAやビタミンCが減少します。 　干物を食べる時にはレモンや酢橘、大根おろしなどを添えると、失ったビタミンを補うことができます。 【お客様から教えていただいたとっておきのレシピ】 　レシピとはちょっと違うかもしれませんが、美味しくいただける保存方法を教えていただきました。 　まず、水に戻して塩抜きします。水を換えながら2日ほどで塩出しします。その後、今度は水に昆布を入れ、この中に塩出しした干たらを1晩から2晩漬けておきます。一食分を小分けにして、ラップをして冷凍保存しておきます。そうすると、ちょっとした料理の時にすぐに使えて、美味しく、とても便利です♪皆様もぜひ試してみてくださいね（＾0＾）　　店長の小話　お召し上がり方法 北洋で獲れた新鮮な『たら』を自然天日干しにした風味豊かな栄養価値品です。 サッと焼いて『熱湯で1、2回塩抜きして』細かくほぐしてくださいね。 いろんな召し上がり方がございますが 酢・マヨネーズ・化学調味料等を添えてお召し上がりください。 また、きゅうりやわかめ等と一緒に『酢のもの』でも美味しいです。 各ご家庭で、愛情込めて工夫なさってくださいね。 添加物は使用しておりません。口コミを読む

口コミ評価:4.47点　レビュー件数:36件

商　品　詳　細 原材料名 すけとう鱈（北海道産）、食塩、香味料/調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、甘味料（カンゾウ） （以下マヨネーズの原材料名）食用植物油脂、糖類、（水あめ、ぶどう糖）、卵、醸造酢、食塩、濃縮レモン果汁/調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に卵、大豆を含む） 内容量 80g 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 加工者 株式会社　山善みとべ 住所 青森県弘前市大字宮川3丁目10-6 栄養成分表示100gあたり(推定値) 熱量 303kcal たんぱく質 70.9g 脂質 2.1g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 5.9g口コミを読む

口コミ評価:4.89点　レビュー件数:36件

■品名 冷凍・真鱈鍋セット ■原材料 真鱈（日本海産） ■内容量 真鱈切身5切、真鱈白子250g、真鱈肝180g、真鱈ガラ（4〜5人前） ■保存方法 冷蔵保存 5℃以下、冷凍保存 -18℃以下に保存 ■消費期限 冷蔵 3日、冷凍30日 ■配送方法 クール便〜とろけるような味わい、まさに寒の絶品です〜 ■□　真鱈鍋セット　□■ 白子(ダダミ）・肝（脂わた）は鍋に入れると最高です。  一度食べたら忘れられない味です。 厳冬の日本海でとれる旬の「真鱈（寒鱈）」は　 オスのお腹には白子がたっぷりつまり、 肝臓（脂わた）にも脂がのって、 鍋やガラ汁にすると とろけるような味わいです。 まさに絶品！！ セットでお得！今夜は鍋♪ 寒い寒いこの季節。 　 お楽しみは、家族みんなで囲む鍋。 　 心も体もほっかほかに温まりますね(^^) 　　 鍋によく合う魚は数々ありますが、 　 この時季ぜひ味わっておきたいのが旬の真鱈（まだら）。  身はもちろんのこと、肝や白子までおいしく味わえます。 　 高たんぱく・低脂肪でビタミン・ミネラルも豊富な真鱈。  「たら」ふく食べて旬を満喫しましょう！ 【セット内容(4〜5人前)】 まだら切身　5切、肝(180g)、白子(250g) 、どんがら(600g) 真鱈切身 真鱈白子 真鱈肝 ＜まだら(寒鱈）＞ 　厳冬の日本海でとれる旬の「まだら（寒鱈）」は今が旬！ 　オスのお腹には白子がたっぷりつまり、肝臓（脂わた） にも脂がのって、 　鍋やドンガラ汁にすると独特のコクがあり、とろけるような味わいです。 　★まだらの白子、きもは鍋やガラ汁などで、鱈の身は鍋に入れたり、 　　塩焼、テンプラ、ホイル焼きなどでお召し上がりください。　 ■まだらの鍋の作り方■ 1． ガラと肝は水洗いして適当な大きさに切ります。 2． 白子は少しお酒を加えた熱湯でさっと湯がいて、これも適当な大きさに 　　 切っておきます。 3． タラの身は塩をなじませると臭みがなくなりプリプリした食感を味わえます。 　 3.1 切り身を適当な大きさに切り、ひとつまみの塩を、身全体になじませます。  　 3.2 網をしいたバットにのせ冷蔵庫で15〜20分置く。  　　 しばらくすると切り身からは水分が出てきますが、このバットにたまった 　　 水分の中にニオイ物質が含まれているため切り身のニオイが抑えられます。 4． 鍋の中にダシ昆布と塩を入れて煮立てます。 5． あとは、まずガラと肝をいれ、切り身、白子、お好みにより 　　 豆腐、野菜などを入れ、ポン酢等でお召し上がりください。  ■がら汁 　ぶつ切りのがらをざるに入れ水で洗います。 　大きめの鍋に湯を沸騰させ、がらや肝を入れて煮込み時々アクをすくいます。 　煮えたら、白子とトーフを適当な大きさに切り入れ、最後に味噌を入れ   ネギをはなします。 ◆　真鱈は北の海の魚 　━━━━━◆ 　北太平洋に広く分布する真鱈。 　日本近海では北海道から、太平洋側は茨城、 　日本海側では山陰に至る海域に分布しています。 　 　全長1m、体重20kgにもなる大型魚。 　体は褐色で、背中側にまだら模様があります。 　この「まだら」模様から「真鱈」という名前になったと 　言われています。 　 　日本で「鱈」といえば一般的にこの真鱈を指します。 　 　ところで「鱈」という字。 　魚偏に雪、と書きますね。 　文字通り雪の季節が旬。まさに今この時季です。 　産卵のために丸々と太ったこの時季の鱈は「寒鱈」といい、 　郷土料理の「がら汁（どんがら汁）」とともに、 　冬の味覚として親しまれています。 ◆　頭からしっぽまでまるごとおいしい 　━━━━━━◆ 　うおやでもおすすめしている「がら汁（どんがら汁）」。 　「どんがら」とはアラのことで、 　そのほかに切り身や肝、白子まで 　まるごと鍋に入れ、ねぎや豆腐なども加え、 　味噌仕立てで仕上げます。 　 　（お味噌の代わりにニラキムチを入れて 　　チゲ鍋風にしてもおいしいです！） 　 　やわらかい白身のお魚なので、 　ソテーやムニエル、フライにしても美味です。 　味噌漬け、粕漬けなどは酒の肴に最適。 　 　白くなめらかで甘みのある白子は、 　お刺身、天ぷら、お吸い物にといろいろ楽しめます。 　この白子が人気のため、 　真鱈はメスよりオスの方が高値で取引されるのですが、 　真鱈子だってなかなか！ 　うおやの真鱈子煮や醤油漬はリピーターが多い逸品です。 　一度食べたら忘れられません。 ◆　「鱈」のつく言葉いろいろ 　━━━━━━◆ 　小型魚からエビ・カニ、そして貝まで 　手当たり次第になんでもいっぱい食べて大きくなる鱈。 　「鱈腹（たらふく）」「矢鱈（やたら）」「出鱈目（でたらめ）」 　などの言葉は、そんな鱈の大食漢ぶりからきていると言われます。 　 　そしておなじみのタラバガニ、 　漢字では「鱈場蟹」と書きますが、 　文字通り鱈の漁場と同じところで取れるため 　このような名前になったのだそうです。 　 　ちなみに「鱈」という字は 　中国から来たものではなく、 　日本で生まれた「国字」です。 　日本人と鱈の深いかかわりがうかがい知れますね。 ◆　産卵時期の今が旬 　━━━━━━◆ 　 　夏場は海の深いところにいる真鱈。 　12月〜3月は産卵時期で、浅いところに移動してきます。 　その時期は脂ものりきってまさに旬！ 　 　産卵時期、ということは 　卵をいっぱいもっているメスのほうが高いのか… 　と思いきや、真鱈はオスのほうが高値で取引されます。 　 　それはオスにはおいしい白子（精巣）があるから。 　鍋はもちろん、ゆがいてポン酢でいただくのも美味♪♪♪ 　 　もちろんメスの持ってる卵＝まだら子（卵巣）だって 　美味ですよ♪ 　ただ、一般に「たらこ」と言えば 　同じ鱈の仲間である「スケトウダラ」の子。 　まだら子はそのままよりも 　煮つけにした方がぐっとおいしくなるんです(^^) 　 　 　低脂肪で高タンパク、ビタミンやミネラルも 　たっぷり含んでおいしくヘルシーな真鱈。 　この季節にぜひお楽しみくださいね！ 　 ●NHKためしてガッテンで真鱈の美味しい調理方法が紹介されています。　 【タラの身は食べる前の処理が重要】 身の重さに対して2%の塩をなじませ、15〜20分置いたときが、（塩辛さを感じず　に）もっともプリプリした食感を味わえます。 　1.切り身を3等分し、1つにつきひとつまみの塩を、身全体になじませる。  　2.網をしいたバットにのせラップする。  　3.冷蔵庫の氷温室（チルド室）で15〜20分置く。  15分置くと切り身からは、水分がたくさん出てきます。このバットにたまった水分の中にニオイ物質が含まれているため、切り身のニオイが抑えられます。塩は食感を良くするだけでなく、ニオイも抑えてくれるのです。 タラを保存するときは、冷蔵室よりも設定温度が低い、氷温室またはチルド室（マイナス1℃程度）に保存するのがおすすめです。    =>NHKためしてガッテンより口コミを読む

口コミ評価:4.54点　レビュー件数:35件

ギフト対応 詳細 内容量 3切れ 原材料 銀だら（ぎんだら） 原産国 米国アラスカ 調理方法 解凍後加熱してお召し上がりください 保存期間 冷凍の場合 - 2ヶ月　　冷蔵の場合 - 約5日 お店からのおすすめ！ お子様からお年寄りまで、幅広く人気を頂いております銀だらみりん。 平成21年度、第20回全国水産加工品総合品質審査会で水産庁長官賞を受賞いたしました。 脂ののった銀だらを素材にしています。ふわっと旨みが口の中にひろがります。 代々受け継がれる秘伝のタレを丁寧に手作業で均一に漬け込み低温で熟成させていきます。その熟成時間も天候や気温で変わる職人技の見せどころです。 ※火加減は必ず弱火にご調整ください。口コミを読む

口コミ評価:4.82点　レビュー件数:33件

商品詳細 内容量 真鱈・生たらこ1kg〜1.3kg 産地名 山形県海域 養殖・解凍 天然　 消費期限 冷蔵：2〜3日 保存方法 冷蔵  支払い方法 お支払いは、銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱　包  全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。   配　送 ヤマト運輸でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。時間指定もできます。 北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。 注文確定後（前払いは入金確認後）、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。 休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 　　　 返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 　電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737 　メールアドレス：auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 　担当者　　：長谷川光枝 加工業者 山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 有限会社　出羽鮮魚 営業時間  ネットでのご注文は24時間受け付けております。 お電話でのお問合せは、担当（長谷川光枝）まで、下記の時間帯にお願いします。 電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737平日　9:00〜18:00 土　　9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。山形県近海でとれた真鱈（寒ダラ）の鱈子 獲れたて新鮮！ 一度食べたらやみつきになるプリップリな味わい 山形県産 天然 真鱈 生たらこ 1kg〜1.3kg生冷蔵 鱈子 寒鱈 たら タラ 寒ダラ 鍋　海鮮 頭から内臓まで捨てるところのないと言われる真鱈（マダラ）。 寒鱈汁にした時にもっとも重宝されるのは身ではなく、じつは内臓なんです！ 脂ののりきった寒鱈のたらこは口の中でぷちぷちと、ふくよかな旨みに圧倒されます。 内容 生たらこ冷蔵1kg〜1.3kg ※着日指定も承りますが、天候により入荷がなくご指定の日にお届けできない場合があります。 予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※漁の期間が限られておりますので、2月中旬以降のご予約はお断りする場合がございます。 ◆◆厳寒の時季に旬を迎える『タラ』◆◆ この時季に獲れる真ダラを“寒ダラ”と呼びます。 腹が膨らんだ形をしており、かなりの大食漢なところから「たらふく」食べるという言葉ができたそうです。 12月から2月にかけて産卵のため沿岸に寄ってきますが、近年、漁獲量が激減し、価格が高騰しています。 また、輸入物も多く出回っています。 当店では、山形県近海でとれた真鱈を販売しています。 荒波にもまれた日本海の真鱈は身も締まり、鱈子がぷりっぷりです。 しかも真空パックにてお届けいたしますので安心安全・旬の新鮮な鱈子を全国へ冷蔵便にてお送りいたします。 獲れたての日本海は山形県庄内浜で水揚げされた海産物はあなたの心を酔わせます。 ◆◆真鱈（寒鱈）のたらこ◆◆生たらこはタラの腹から出しただけで味付けしてないタラコです。 生たらこパスタ、煮付け、ほうれん草とちくわの生たらこ和えなどに最適です。 たらこは生殖器官なのでビタミンA、ビタミンBなど強壮、強精効果があり、目の乾き、肌や髪のつやに、吹き出物、肌荒れ、口内炎、目の疲れ、充血、肉体疲労時には最高です。 レシピ 1.生姜はすりおろし、絞り汁を使います。真鱈のたらこは、皮からしごき取り、酒大さじ1をまぶしておきます。 2.刻み昆布は水に3分ほど浸して戻し、水洗いします。人参は皮をむいて千切りにします。 3.鍋に油を熱し、人参を炒めます。全体に油が回りしんなりし始めたら、刻み昆布も加えて炒め合わせます。 4.●を加えてひと煮立ちさせたら火を弱め、醤油と生姜の絞り汁も加えてかき混ぜながら煮ます。 5.水分がなくなる前に、真鱈のたらこを加えます。木べらなどで全体に大きくかき混ぜながら加熱します。 6.真鱈のたらこに火が入り、ほぐれて全体に散らばったら出来上がりです。 ※着日指定も承りますが、天候により入荷がなくご指定の日にお届けできない場合があります。 予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※漁の期間が限られておりますので、2月中旬以降のご予約はお断りする場合がございます。 レビューを書いていただくだけで500円分のクーポン券を発行します♪ ※レビューを書く（商品到着後）を選択された方は、到着後1週間以内に商品レビューをお書き下さい。 レビューは2種類（商品レビュー・店舗レビュー）ございますので、必ず【商品レビュー】をご選択下さいませ。 レビューの書き方、くわしくはこちら 使用方法は次回購入時、備考欄にクーポン券ナンバーをご記入ください。 （次回購入3000円以上のお買い求めの場合に限らせていただきます）口コミを読む

口コミ評価:4.69点　レビュー件数:32件

◆品　名 清酒漬鱈 ◆名　称 魚介類加工品 ◆原材料 鱈,清酒,砂糖,食塩,醤油,レハロース,味料（アミノ酸等）タリン酸Na（原材料の一部に小麦・大豆を含む） ◆内容量 230g ◆賞味期限 製造日より90日【受注生産】 ◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。 開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ◆栄養成分 清酒漬鱈100g当りの推定値 エネルギー・・・220kcal タンパク質・・・38.1g 脂質・・・10.7g 炭水化物・・・23.8g 食塩相当量・・・3.8g ◆製造者 (有)西沢珍味販売 新潟県上越市大字新保古新田535番地 TEL:025-524-9818新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特性の清酒だれに、開いた鱈の干物をじっくり漬け込んで柔らかく仕上げました。 そのままでもおいしいですが、軽く焙るとさらに風味が増しておいしくなります。 弊社にとっては冒険とも言えるほどの量を1,000円でお作りします。 もちろん造り置きなんてしていません。 スーパー、小売店様にはお出ししないサイズですから受注生産です！ 行楽やビールのお供にいかが？口コミを読む

口コミ評価:4.66点　レビュー件数:32件

　銀だらの切り身 ■原材料名 銀だら ■原料原産地名 アメリカ ■内容量 7切れ ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表（100g当たり）この表示値は目安です エネルギー　220kcal たんぱく質　13.6g 脂質　18.6g 炭水化物　0.0g 食塩相当量　0.2g ■配送 ヤマト宅急便（冷凍便） ※時間帯指定可 ■備考【高級感のある銀ダラ】 お好みでお料理していただける銀だらの切り身7切パックです。 リピーター多数の銀だらのコシヒカリ麹味噌漬け も甘みのある新潟の麹味噌の味わい、焼くだけ簡単で、大変人気がありますが、 こちらの商品はお好みでお料理していただけるので、お料理好きなお客様から人気があります。 アラスカの深海で獲れた銀だらを厳選しました。 口当たりのやさしい甘みのある旨味と、脂の乗りが特徴です。 最近の人気で価格も高騰しているギンダラ、この品質でこのお値段は他にございません。レビューも高評価です。 ぜひお試しください。 ギンダラは肉は白身で、他の魚とは異なり、たんぱく質よりも脂肪分が多いという珍しいお魚です。 その脂肪も【DHA】【EPA】といった大変健康に良いものです。 肉質は魚の中でも柔らかく、身が甘く、脂乗りも良く食べやすい魚です。煮付け、塩焼き、照り焼き、味噌漬けなど様々な料理で食べられます。 昔は一般食材だったのですが、近年漁獲量が減ったこと、また、非常に栄養価が高い事等から珍重され、現在では一般的に手に入りにくい、高級魚となっています。 焼くだけ簡単、みそ漬けがお好みの方は 銀だらのコシヒカリ麹味噌漬け をどうぞ！新潟のコシヒカリ麹味噌を使った当店自慢の味です。 ギンダラについて、特筆すべきはビタミンAの多さです。 ウナギはビタミンAを多く含み、食べると元気になるといわれていますが、そのウナギ以上にビタミンAを含有しています。 また、若返りのビタミンEも豊富に含んでいるので、美容にも良い魚です。 そして、ギンダラに多量に含まれる脂肪は、DHA（ドコサヘキサエン）やEPA（エイコサペンタエン）のような良質の不飽和脂肪酸です。 ギンダラは美味しい上に健康的な食材です。口コミを読む