訳あり 手作り塩タラコ 500g×2箱 たらこ 鱈子 わけあり お歳暮 贈答 ギフト買ってみました。
商品 お徳用タラコ【切れ子】1kg 内容：タラコ【塩味】500g×2箱 原料：すけそうだらの卵【アメリカ産】・食塩・麦芽糖・トレハ糖・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンc）・酵素・着色料（赤102、黄5、赤3、カノチロイド）・亜硝酸na 賞味期限：冷凍：1ヶ月 解凍後冷蔵：解凍日含め5日 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。 この賞味期限は、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。 ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店では商品の推奨期間として、当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。 加熱調理の必要性 解凍してそのままお召し上がりください。 ご注意 バラコ特有の原料由来の血栓がまれに混入しますが、そのまま食べても体には全く害はございません。 送料 送料無料 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※代引手数料330円はお客様の御負担となります ※沖縄県配送追加1,000円 配送方法 クロネコヤマト便（クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 入荷時だけの販売です 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者 株式会社YAMATO 住所：宮城県塩釜市新浜町3-13-14◆特ランク原料加工のアウト規格 あくまでも特ランクのタラコを加工する際にどうしても出てしまう規格外品です。大きさ・皮の破れ具合・粒子の大きさ・粒子の均一加減などから【特ランク】の称号を付けられないタラコです。 【特ランク】⇒【特切れ子】⇒【お得用タラコ】 ※今回お届けはお徳用ランク！何も問題なく美味しく召し上がれますのでご安心ください お徳用タラコは、まかないとして社員や知り合いに販売していましたが、当店だけで不定期・数量限定での販売の許可をいただきました！ ◆あくまでもご自宅用としてご利用下さい 簡易包装でお届けしますので、ご自宅用向けです。 ◆多彩な調理に気軽に使えるお買い得品 販売期間不定期・販売数量完全限定になりますが、とにかくお買い得品ですので、タラコご飯・おにぎりなどの定番の食べ方に限らず、焼き・卵巻・きんぴらごぼうなどなど多彩な調理に豪快にお使い下さい！ ◆原料が悪いタラコではありません！ このページのタラコは特ランクの検品でもれた、もうちょっとで特ランクの タラコですので、2級品の原料は使用していません！ ●切れ子と聞くと訳あり品のイメージがありますが？？ 切れ子には2種類あります。 ・原料の段階で折れたりしていて味も品質も二級品のタラコ ※『通称：ガム子や水子』 ・作業途中で皮が破れた見た目以外、味品質は一級品タラコ 当店のタラコは後述の方で、作業途中に皮が破れたタラコのみ をお届けします。味・品質・鮮度は間違いなくほぼ一級品です！ ------------------------------------------------------ ●一級品と原料で二級品だったものを食べ比べ 最終検品時に発見した鮮度・色目・ハリのちょっと悪い二級品『水子』と、皮が破れただけの一級品を食べ比べました。 手に持っただけですぐ分かります。 一級品名は弾力があるのに対し、 二級品は、グニャグニャしています・・・ そして食感・味が全く違います！ 一級品は噛むと粒子がプチプチとなり生臭くもなくご飯が欲しくなる文句なしの旨さ。 二級品は粒子がプチプチ言わず、生臭さが残りました・・・