＼クーポン利用で3,780円／北海道 広尾産 本ししゃも 夫婦セット(各10尾)ジュージューっと滴るほど脂のり抜群！ 北海道産 プレゼント グルメ ギフト 食品 贈り物 お土産 海鮮 鮮魚 お取り寄せ お返し お祝い 魚 贈答 冷凍 シシャモ 柳葉魚 高級買ってみました。
本ししゃもメス×10尾 ※時期によっては卵が少ないこともあります。 本ししゃもオス×10尾 ※シシャモ水揚げ量日本一の広尾産です。※沖獲れ本ししゃもは時期によって メスに卵が入っていない場合がございます。 また、沖獲れししゃもは一般に小ぶりではありますが 骨が軟らかく、 脂乗りも抜群です！ 北海道 広尾産 2〜3人前程度 ※名入れをご希望の方は備考欄にご記入下さい。 冷凍保管で約1ヶ月程度 ※解凍後はすぐお召し上がりください。
評判の商品
口コミ評価:4.31点 レビュー件数:70件
オスメス込ししゃもは、走りであまり抱卵していないメスと脂乗りの良いオスをお手軽に購入して頂ける様、当社独自の発想でランダムにオスメスを指しています。基本的にオスは魚体が大きく、メスは小さいので見た目は（バランスが）少し悪いのですが、解禁すぐの脂ししゃもを使用しておりますので大変おいしく、ふんわりした食感が楽しめます。本ししゃもの魚体は10cm〜15cm程度とあまり大きな魚ではありません。1串10尾で150g程度です。 名称 ししゃもオスメス込 商品内容 オスメス込 30尾（10尾×3） ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。漁場や船によってオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちですのでご了承ください。解禁直後の為メスの卵はほとんど入っておりません、秋サケで言うとトキシラズみたいなものです。世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。口コミを読む
オスメス込ししゃもは、走りであまり抱卵していないメスと脂乗りの良いオスをお手軽に購入して頂ける様、当社独自の発想でランダムにオスメスを指しています。基本的にオスは魚体が大きく、メスは小さいので見た目は（バランスが）少し悪いのですが、解禁すぐの脂ししゃもを使用しておりますので大変おいしく、ふんわりした食感が楽しめます。本ししゃもの魚体は10cm〜15cm程度とあまり大きな魚ではありません。1串10尾で150g程度です。 名称 ししゃもオスメス込 商品内容 オスメス込 30尾（10尾×3） ※ししゃもオスメス込みは、1串に10尾差されています。漁場や船によってオスメスの割合が異なる為オスメスの比率はまちまちですのでご了承ください。解禁直後の為メスの卵はほとんど入っておりません、秋サケで言うとトキシラズみたいなものです。世界的にも北海道太平洋沿岸でしか漁獲できない本ししゃもをご堪能ください。 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。口コミを読む
口コミ評価:4.68点 レビュー件数:57件
【北海道産 本ししゃもメス】 本ししゃもは、北海道でしか獲れません 北海道で獲れた最高級の稀少なメスシシャモです。 同梱していただいても送料1件分でOKです。 【賞味期限】 冷蔵保存14日 冷凍保存60日 【容量】 稀少な本ししゃもメス30匹入り 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 【販売元】 （株）小町商店 北海道 小樽市 花園1−4−16 [産直北海道]/「シニア市場/【お取り寄せマップ北海道】/ 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。 ギフトのし対応・メッセージカード無料・配送日指定 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 【3,001円〜5,000円】【年越し特集2017】 【お歳暮 特集2017】【あす楽対応_北海道】 ギフト対応本ししゃもは、北海道でしか獲れません！ 1度本物を口にしたら、 代用品では、満足できない！ 【送料無料】北海道産 天日干し 本ししゃも（メス）！ 楽天ランキング市場 ししゃも部門堂々3位 はじめて透明のししゃもみました。これが本物なんですね。 （koinonia様） 季節限定の鵡川産柳葉魚はなかなか食べられません。今年も食べたい、、、 （北国のムーミン様） 昔、「餓鬼で食べるものがない」人々を救おうとフクロウの女神が魂を入れた柳の葉を鵡川に流したところみるみるススハム（柳の葉の魚）になったと言う説もあります。 天上の川岸にあった柳の葉が地上に落ちたので、これを腐らせるのは、もったいないので柳葉魚にしたと言う説もあります。 柳葉魚の漁は、今年は10月11日解禁になり今年の11月下旬ぐらいまで漁が続きます。 この短い期間の漁なのです。 漁から帰ってきたらその日、採れたてのシシャモを浜のおかあちゃんたちがヨシの茎に何本も荒縄に溜めてつるして1日ほど北風に作り出すまさに自然の力でできた本ししゃもなのです。 秋風と天日にさらわれた魚体は、自然のうまみを増し、食欲をそそります。 特定の河川を遊上するシシャモは、北海道特産種と言われていて 今、巷で出回っているシシャモの90パーセントは、 代用品のカラフトシシャモ、いわゆるカペリンなんです。 近年では、本シシャモと呼ばれ「珍重されているんです」 毎日食べて、おいしくカルシウム摂取！ オチアイさまより 【本物のししゃも初めて食べました。】 お正月にホッケの開きと、シシャモを食べました。 特にシシャモはスーパーの紛い品とは違い変な後味も無く、過度の塩分もありません。ハタハタに似た味で醤油が良く合う美味しい魚でした。また、機会があったらお世話になります。 いしでさまより 【おいしー！！】 ししゃも、おいしかったです。半分は、炭焼き。もう半分は素あげにしました。家族みんな満足でした。ありがとうございました。 りりぃ様より 【ししゃも。】 先日購入し、おいしくいただきました！箱を開けたとたんに、見た目がスーパーで買うのと違う〜！！透明感があって、焼いてるときの香りもほんとによくて。九州の海辺出身の魚にうるさい両親が、ひとくちかじって無言。ひたすらモグモグで、「もっとないの？」と親子逆転（笑） 普段、買ってきた魚貝には文句いいながら食べる人たちですが、気づいたら自分で食べるぶんも、ほとんど食べられてしまいました（笑） 卵もびっしりで、たらこを食べてるような食感まで味わえて、たらこが大好物な私には、1度で2度おいしい、でした。また近々、開きモノや紅鮭など、気になるものをすこしづつ注文して、いただいてみたいと思っています。 そうそう。昨日まで札幌におり、某デパ地下での鵡川ししゃもの値段にびっくりでした！小樽にも行きたかったのですが、時間が無くていけませんでしたが、次回こそは、お店に寄るのを楽しみにしています。 まこちゃんのママ様より 【シシャモおいしかったですよ 】 シシャモ、とてもおいしくいただきました。昨年いただいてとてもおいしかったので今年も楽しみにしておりました。 実はこちらのシシャモが届く前日スーパーで別のシシャモを買って食べたんです。それなりに卵もたくさんありおいしかったのですが、やはり、鵡川産は違いますね。もちろん見た目の魚のきれいな色も・ツヤの良さもそうですが、焼いているときの香りからして違いました。潮の香りというか磯の香りというか。・・・とても懐かしい香りでした。焼けたシシャモを頬張ったときも同じ磯の香りがしました。 今晩は一緒に送っていただいた紅鮭のマリネも食卓に出しました。ちょっともったいないので、きゅうりの塩もみも一緒に混ぜて量を増やしていただきました。（お陰であと2回は食べれます。）きゅうりの緑と紅鮭のサーモンピンクとたまねぎの白・・・見ていてとても鮮やかな彩りとなりました。 おいしいシシャモとマリネに主人の晩酌はいつもより増えてしまいました。 これからニシンとホッケをいただくのを楽しみにしています。あまりの大きさに冷凍庫を整理しました。あんなに大きいのにお安くて・・・主婦には助かるお品ですね。見るからに油がのっていておいしそうです。北の味を満喫できました。ありがとうございました。口コミを読む
【北海道産 本ししゃもメス】 本ししゃもは、北海道でしか獲れません 北海道で獲れた最高級の稀少なメスシシャモです。 同梱していただいても送料1件分でOKです。 【賞味期限】 冷蔵保存14日 冷凍保存60日 【容量】 稀少な本ししゃもメス30匹入り 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 【販売元】 （株）小町商店 北海道 小樽市 花園1−4−16 [産直北海道]/「シニア市場/【お取り寄せマップ北海道】/ 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。 ギフトのし対応・メッセージカード無料・配送日指定 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 【3,001円〜5,000円】【年越し特集2017】 【お歳暮 特集2017】【あす楽対応_北海道】 ギフト対応本ししゃもは、北海道でしか獲れません！ 1度本物を口にしたら、 代用品では、満足できない！ 【送料無料】北海道産 天日干し 本ししゃも（メス）！ 楽天ランキング市場 ししゃも部門堂々3位 はじめて透明のししゃもみました。これが本物なんですね。 （koinonia様） 季節限定の鵡川産柳葉魚はなかなか食べられません。今年も食べたい、、、 （北国のムーミン様） 昔、「餓鬼で食べるものがない」人々を救おうとフクロウの女神が魂を入れた柳の葉を鵡川に流したところみるみるススハム（柳の葉の魚）になったと言う説もあります。 天上の川岸にあった柳の葉が地上に落ちたので、これを腐らせるのは、もったいないので柳葉魚にしたと言う説もあります。 柳葉魚の漁は、今年は10月11日解禁になり今年の11月下旬ぐらいまで漁が続きます。 この短い期間の漁なのです。 漁から帰ってきたらその日、採れたてのシシャモを浜のおかあちゃんたちがヨシの茎に何本も荒縄に溜めてつるして1日ほど北風に作り出すまさに自然の力でできた本ししゃもなのです。 秋風と天日にさらわれた魚体は、自然のうまみを増し、食欲をそそります。 特定の河川を遊上するシシャモは、北海道特産種と言われていて 今、巷で出回っているシシャモの90パーセントは、 代用品のカラフトシシャモ、いわゆるカペリンなんです。 近年では、本シシャモと呼ばれ「珍重されているんです」 毎日食べて、おいしくカルシウム摂取！ オチアイさまより 【本物のししゃも初めて食べました。】 お正月にホッケの開きと、シシャモを食べました。 特にシシャモはスーパーの紛い品とは違い変な後味も無く、過度の塩分もありません。ハタハタに似た味で醤油が良く合う美味しい魚でした。また、機会があったらお世話になります。 いしでさまより 【おいしー！！】 ししゃも、おいしかったです。半分は、炭焼き。もう半分は素あげにしました。家族みんな満足でした。ありがとうございました。 りりぃ様より 【ししゃも。】 先日購入し、おいしくいただきました！箱を開けたとたんに、見た目がスーパーで買うのと違う〜！！透明感があって、焼いてるときの香りもほんとによくて。九州の海辺出身の魚にうるさい両親が、ひとくちかじって無言。ひたすらモグモグで、「もっとないの？」と親子逆転（笑） 普段、買ってきた魚貝には文句いいながら食べる人たちですが、気づいたら自分で食べるぶんも、ほとんど食べられてしまいました（笑） 卵もびっしりで、たらこを食べてるような食感まで味わえて、たらこが大好物な私には、1度で2度おいしい、でした。また近々、開きモノや紅鮭など、気になるものをすこしづつ注文して、いただいてみたいと思っています。 そうそう。昨日まで札幌におり、某デパ地下での鵡川ししゃもの値段にびっくりでした！小樽にも行きたかったのですが、時間が無くていけませんでしたが、次回こそは、お店に寄るのを楽しみにしています。 まこちゃんのママ様より 【シシャモおいしかったですよ 】 シシャモ、とてもおいしくいただきました。昨年いただいてとてもおいしかったので今年も楽しみにしておりました。 実はこちらのシシャモが届く前日スーパーで別のシシャモを買って食べたんです。それなりに卵もたくさんありおいしかったのですが、やはり、鵡川産は違いますね。もちろん見た目の魚のきれいな色も・ツヤの良さもそうですが、焼いているときの香りからして違いました。潮の香りというか磯の香りというか。・・・とても懐かしい香りでした。焼けたシシャモを頬張ったときも同じ磯の香りがしました。 今晩は一緒に送っていただいた紅鮭のマリネも食卓に出しました。ちょっともったいないので、きゅうりの塩もみも一緒に混ぜて量を増やしていただきました。（お陰であと2回は食べれます。）きゅうりの緑と紅鮭のサーモンピンクとたまねぎの白・・・見ていてとても鮮やかな彩りとなりました。 おいしいシシャモとマリネに主人の晩酌はいつもより増えてしまいました。 これからニシンとホッケをいただくのを楽しみにしています。あまりの大きさに冷凍庫を整理しました。あんなに大きいのにお安くて・・・主婦には助かるお品ですね。見るからに油がのっていておいしそうです。北の味を満喫できました。ありがとうございました。口コミを読む
口コミ評価:4.11点 レビュー件数:55件
◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 子持ちシシャモ 原 材 料 からふとししゃも、食塩 内 容 量 1500g 原 産 地 名 ノルウェー 販 売 者 名 マルハニチロ 加 工 地 名 中国 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。訳あり!! 訳あり子持シシャモが新発売です。 正規品を製造する過程で腹が切れたりした商品をお得な袋入りに致しました。 1500gだとなんと約150尾程度と凄いボリュームでした。 食べ方は焼き、唐揚げ、南蛮漬け、天ぷら、煮物、マリネなどまだまだ沢山あります。 尾数は参考で1500gの規格での販売となりますのでご了承ください。口コミを読む
◆13,500円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 子持ちシシャモ 原 材 料 からふとししゃも、食塩 内 容 量 1500g 原 産 地 名 ノルウェー 販 売 者 名 マルハニチロ 加 工 地 名 中国 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。訳あり!! 訳あり子持シシャモが新発売です。 正規品を製造する過程で腹が切れたりした商品をお得な袋入りに致しました。 1500gだとなんと約150尾程度と凄いボリュームでした。 食べ方は焼き、唐揚げ、南蛮漬け、天ぷら、煮物、マリネなどまだまだ沢山あります。 尾数は参考で1500gの規格での販売となりますのでご了承ください。口コミを読む
口コミ評価:4.88点 レビュー件数:26件
原材料名 カラフトシシャモ、砂糖、胡麻、食塩、味醂 原料原産地 カラフトシシャモ（ノルウェー産またはアイスランド産） 内容量 1枚×22袋 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 多少風味や美味しさは落ちますが、冷凍保存もできます。 賞味期限 冷蔵28日 お召し上がり方 軽くあぶってお召し上がりください。オーブントースターやフライパンで弱火で焼いてください。焦げやすいので気をつけてください。 包装してあります。 お中元、お歳暮、お祝い事など様々なギフトに対応することができます。ししゃもみりん干(22袋)口コミを読む
原材料名 カラフトシシャモ、砂糖、胡麻、食塩、味醂 原料原産地 カラフトシシャモ（ノルウェー産またはアイスランド産） 内容量 1枚×22袋 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 多少風味や美味しさは落ちますが、冷凍保存もできます。 賞味期限 冷蔵28日 お召し上がり方 軽くあぶってお召し上がりください。オーブントースターやフライパンで弱火で焼いてください。焦げやすいので気をつけてください。 包装してあります。 お中元、お歳暮、お祝い事など様々なギフトに対応することができます。ししゃもみりん干(22袋)口コミを読む
口コミ評価:4.65点 レビュー件数:23件
北海道産 ししゃもメス 30尾 北海道 5営業日後より指定可 30尾（3〜4人前） のし対応可能 冷凍保管で約1ヶ月程度※解凍後はお早めにお召し上がりください [商品] 子持ち本ししゃも（メス）×30尾【北海道産】 新物入荷！北海道で水揚げされた本物 ししゃも プリプリの卵が美味しい子持ちししゃもを厳選！ 北海道 お土産 お取り寄せ お中元 ギフト お中元ギフト プレゼント シシャモ口コミを読む
北海道産 ししゃもメス 30尾 北海道 5営業日後より指定可 30尾（3〜4人前） のし対応可能 冷凍保管で約1ヶ月程度※解凍後はお早めにお召し上がりください [商品] 子持ち本ししゃも（メス）×30尾【北海道産】 新物入荷！北海道で水揚げされた本物 ししゃも プリプリの卵が美味しい子持ちししゃもを厳選！ 北海道 お土産 お取り寄せ お中元 ギフト お中元ギフト プレゼント シシャモ口コミを読む
口コミ評価:4.6点 レビュー件数:20件
【送料追加について】 ※【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとに、それぞれ送料が必要となります。 ※【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が九州の場合は500円（税抜）、沖縄の場合は3,000円（税抜）の追加料金を頂戴いたします。 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。 ※【産地出荷】商品は、「応援！！地産地消 道内還元キャンペーン」対象商品です。 詳しくはこちらのページをご確認ください。 北海道有名産地より吟味した美味しいししゃもセットです。 オス10尾・メス20尾の内容でオスとメスを食べ比べで楽しめます。 北海道知事より「北のハイグレード食品」に認定された味と品質が自慢のししゃもです。 フライパンで焼くだけで簡単に調理ができます。 道産原料使用登録第一号取得済み。 【名称】生干ししゃも(柳葉魚)【内容量】メス20尾、オス10尾(サイズについて：1匹 メス17g〜20g、オス25g〜33g生干しすることで上記g数より約30％目減り致します）【原材料】ししゃも(北海道産)、食塩【保存方法】冷凍【賞味期限】製造後90日【製造者】株式会社カネダイ大野商店 北海道むかわ町 2丁目42番地【むかわ町】カネダイ大野商店口コミを読む
【送料追加について】 ※【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとに、それぞれ送料が必要となります。 ※【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が九州の場合は500円（税抜）、沖縄の場合は3,000円（税抜）の追加料金を頂戴いたします。 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。 ※【産地出荷】商品は、「応援！！地産地消 道内還元キャンペーン」対象商品です。 詳しくはこちらのページをご確認ください。 北海道有名産地より吟味した美味しいししゃもセットです。 オス10尾・メス20尾の内容でオスとメスを食べ比べで楽しめます。 北海道知事より「北のハイグレード食品」に認定された味と品質が自慢のししゃもです。 フライパンで焼くだけで簡単に調理ができます。 道産原料使用登録第一号取得済み。 【名称】生干ししゃも(柳葉魚)【内容量】メス20尾、オス10尾(サイズについて：1匹 メス17g〜20g、オス25g〜33g生干しすることで上記g数より約30％目減り致します）【原材料】ししゃも(北海道産)、食塩【保存方法】冷凍【賞味期限】製造後90日【製造者】株式会社カネダイ大野商店 北海道むかわ町 2丁目42番地【むかわ町】カネダイ大野商店口コミを読む
口コミ評価:4.3点 レビュー件数:20件
オスもメスも両方味わってみたいお客様にお勧めいたします。ただ今解禁直後の脂ししゃもでの販売です。その為メスの卵はほとんど入っておりませんがふっくらした食感と脂乗りの良さは最高です。ただ今限定で超特大オス（10尾で300g前後）が大の代わりに入ります。脂ししゃも大メス在庫切れの場合脂ししゃもの特大メスが代換えで入ります 名称 大メス20尾 大オス20尾の夫婦ししゃもセット 商品内容 大メス20尾（1尾16g〜18g前後） 大オス20尾（1尾18g〜20g前後） 10尾×4串 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。口コミを読む
オスもメスも両方味わってみたいお客様にお勧めいたします。ただ今解禁直後の脂ししゃもでの販売です。その為メスの卵はほとんど入っておりませんがふっくらした食感と脂乗りの良さは最高です。ただ今限定で超特大オス（10尾で300g前後）が大の代わりに入ります。脂ししゃも大メス在庫切れの場合脂ししゃもの特大メスが代換えで入ります 名称 大メス20尾 大オス20尾の夫婦ししゃもセット 商品内容 大メス20尾（1尾16g〜18g前後） 大オス20尾（1尾18g〜20g前後） 10尾×4串 産地 北海道（広尾産） 原材料 ししゃも、天然塩（赤穂産） 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存30日（真空品）は90日 解凍後は冷蔵保存で3日間 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 クール便（冷凍） 同梱 冷凍で発送される商品については、同梱可能 お召し上がり方 グリル・オーブン等で焼いてからお召し上がりください。 製造者 能本水産株式会社 〒080-2459 北海道帯広市西十九条北1−4−2 真空包装 こちらの商品は全て1串ずつの真空包装 ■おいしいシシャモの焼き方■ ほっけ屋（自社工場）では、焼き上がりの際、やわらかく、ふわっとした食感をお召し上がっていただく為に、長年の歳月をかけ試行錯誤した結果今の干し加減が1番ししゃもがおいしく食べられると自信を持って販売しております。 シシャモを焼くには、魚焼きグリルまたはフライパンにクッキングシート(表面がツルツルしているもの）を敷いて焼きます。どちらで焼くにしても、解凍しないで冷凍のまま割りばしをぬいて、弱火〜中火でゆっくり、じっくり焼くのがコツです。片面にほんのり焼き目がついてきたら裏返しにしてください。あまり早くひっくり返すと身崩れしますので気をつけてください。口コミを読む
口コミ評価:4.5点 レビュー件数:10件
本ししゃも20尾入 内 容 北海道むかわ産 本ししゃも オス10尾・メス10尾、合計20尾入り 原材料名 ししゃも（北海道産）・食塩 特 徴 北海道鵡川産の本ししゃも 天日干しの贅沢な一級品です。 化粧箱入りですのでギフトにも最適です。 【お酒のおつまみ】 保存方法 冷凍 -18℃以下 調理法 解凍後加熱してお召し上がり下さい。 配送方法 冷凍便 お届け日指定の際のご注意について こちらの商品はメーカー直送品となります。 金・土曜日にご注文の場合、システム上最短で、 翌週の水曜日以降のお届け日指定が可能ですが、 こちらの商品は、翌週の金曜日以降のお届けとなりますので、ご了承下さいませ。 備 考 ※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。 ギフト 好適品 北海道鵡川産本ししゃもは 化粧箱入りですので贈り物にも最適です。 のしの指定も可能です。 【同梱不可商品 産地直送】 ししゃも以外の品とは同梱ができません。口コミを読む
本ししゃも20尾入 内 容 北海道むかわ産 本ししゃも オス10尾・メス10尾、合計20尾入り 原材料名 ししゃも（北海道産）・食塩 特 徴 北海道鵡川産の本ししゃも 天日干しの贅沢な一級品です。 化粧箱入りですのでギフトにも最適です。 【お酒のおつまみ】 保存方法 冷凍 -18℃以下 調理法 解凍後加熱してお召し上がり下さい。 配送方法 冷凍便 お届け日指定の際のご注意について こちらの商品はメーカー直送品となります。 金・土曜日にご注文の場合、システム上最短で、 翌週の水曜日以降のお届け日指定が可能ですが、 こちらの商品は、翌週の金曜日以降のお届けとなりますので、ご了承下さいませ。 備 考 ※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。 ギフト 好適品 北海道鵡川産本ししゃもは 化粧箱入りですので贈り物にも最適です。 のしの指定も可能です。 【同梱不可商品 産地直送】 ししゃも以外の品とは同梱ができません。口コミを読む
口コミ評価:3.56点 レビュー件数:9件
北海道から直送します 原材料名：本ししゃも（北海道産）、食塩 賞味期限：冷凍3か月（マイナス18度）、解凍後はお早目に 原料産地：北海道 内容量：30尾入化粧箱 1尾あたり10g前後〜 ※重量は、多少前後します。 販売者：産直だより 北海道産の本物の味わい！北海道産本シシャモは、肉厚な身にぷちぷちの卵を楽しんでください。 ＜沖縄県と一部離島への配送について＞ 沖縄県や離島・一部地域への配送は、別途運賃・常温便2,160円（冷蔵便2,360円）がかかります。 ただし、9,800円（税込）以上ご購入の際には、送料無料とさせていただきます。 ＜クール発送について＞ 一部地域においては、クールでの発送ができない地域もございます。クールでの発送ができない地域のご注文は、承れない場合がありますので、ご了承ください。 ＜レビュー記入時期のお願い＞ レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようお願いいたします。口コミを読む
北海道から直送します 原材料名：本ししゃも（北海道産）、食塩 賞味期限：冷凍3か月（マイナス18度）、解凍後はお早目に 原料産地：北海道 内容量：30尾入化粧箱 1尾あたり10g前後〜 ※重量は、多少前後します。 販売者：産直だより 北海道産の本物の味わい！北海道産本シシャモは、肉厚な身にぷちぷちの卵を楽しんでください。 ＜沖縄県と一部離島への配送について＞ 沖縄県や離島・一部地域への配送は、別途運賃・常温便2,160円（冷蔵便2,360円）がかかります。 ただし、9,800円（税込）以上ご購入の際には、送料無料とさせていただきます。 ＜クール発送について＞ 一部地域においては、クールでの発送ができない地域もございます。クールでの発送ができない地域のご注文は、承れない場合がありますので、ご了承ください。 ＜レビュー記入時期のお願い＞ レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようお願いいたします。口コミを読む
口コミ評価:4.78点 レビュー件数:9件
北欧サラダ 発売以来18年間ロングヒット商品です。歯切れが数の子に近くクリスピー感覚、用途多種価格も2年前より安くなりました。 内容量 1kg 賞味期限 冷凍-18℃で6ヶ月 開封後は冷蔵庫で1週間程度 原材料 ししゃも卵、マヨネーズ、卵黄、澱粉、ソルビット、白醤油、食用植物油脂、増粘多糖類、醸造酢、米醗酵調味料、グルタミン酸Na、pH調整剤、大豆、小麦、りんご 味付け マヨネーズ 用途 小鉢、オードブル、折重箱用品 備 考 業務用お惣菜 はこちらへ ふかひれ風味サラダ はこちらへ 回転すしで大人気ほっき貝サラダ はこちらへ 大きなホッキ貝入大栄フーズホッキサラダ はこちらへ 山福のほっき貝サラダ はこちらへ アスパラサーモンサラダ はこちらへ ホッキ胡麻マヨサラダ はこちらへ 忙しいお母さんを応援します！！！ 北欧サラダ 農林水産大臣賞受賞 口コミを読む
北欧サラダ 発売以来18年間ロングヒット商品です。歯切れが数の子に近くクリスピー感覚、用途多種価格も2年前より安くなりました。 内容量 1kg 賞味期限 冷凍-18℃で6ヶ月 開封後は冷蔵庫で1週間程度 原材料 ししゃも卵、マヨネーズ、卵黄、澱粉、ソルビット、白醤油、食用植物油脂、増粘多糖類、醸造酢、米醗酵調味料、グルタミン酸Na、pH調整剤、大豆、小麦、りんご 味付け マヨネーズ 用途 小鉢、オードブル、折重箱用品 備 考 業務用お惣菜 はこちらへ ふかひれ風味サラダ はこちらへ 回転すしで大人気ほっき貝サラダ はこちらへ 大きなホッキ貝入大栄フーズホッキサラダ はこちらへ 山福のほっき貝サラダ はこちらへ アスパラサーモンサラダ はこちらへ ホッキ胡麻マヨサラダ はこちらへ 忙しいお母さんを応援します！！！ 北欧サラダ 農林水産大臣賞受賞 口コミを読む
口コミ評価:4.5点 レビュー件数:8件
名称 ししゃも 産地 北海道釧路産 販売業者 株式会社品川甚作市場(北海道千歳市美々987番22号) 原材料 シシャモ 内容量 20尾 発送温度帯 冷凍 養殖・解凍 天然 賞味期限 1年程度 商品記載の賞味期限をご確認の上、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保管で商品に記載の賞味期限までにお召し上がり下さい。 ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい 子持ちししゃも シシャモ 一夜干し 子持ち 卵 北海道産 お歳暮 贈り物 おつまみ 干物セット 干し魚 お中元ギフト 産地口コミを読む
名称 ししゃも 産地 北海道釧路産 販売業者 株式会社品川甚作市場(北海道千歳市美々987番22号) 原材料 シシャモ 内容量 20尾 発送温度帯 冷凍 養殖・解凍 天然 賞味期限 1年程度 商品記載の賞味期限をご確認の上、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保管で商品に記載の賞味期限までにお召し上がり下さい。 ※生ものですのでお早めにお召し上がり下さい 子持ちししゃも シシャモ 一夜干し 子持ち 卵 北海道産 お歳暮 贈り物 おつまみ 干物セット 干し魚 お中元ギフト 産地口コミを読む
口コミ評価:4.13点 レビュー件数:8件
名称：ししゃも 産地名：北海道産 内容量：ししゃもオス×20尾 ししゃもメス×10尾 保存方法：冷凍にて保管 賞味期限：加工日から約1年間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 加工業者：有限会社 釧路かに卸売市場 北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 （特別枠）観光などの地域振興（アニメによるプロモーションを含む）に活用してほしい (1) 市政全般に活用してほしい (2) 学校教育の振興に活用してほしい (3) 生涯学習の振興に活用してほしい (4) 動物園の充実に活用してほしい (5) 保健・医療の充実に活用してほしい (6) 福祉の充実に活用してほしい (7) 街づくり（公園）の整備に活用してほしい (8) 阿寒地域の振興に活用してほしい (9) 音別地域の振興に活用してほしい 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。口コミを読む
名称：ししゃも 産地名：北海道産 内容量：ししゃもオス×20尾 ししゃもメス×10尾 保存方法：冷凍にて保管 賞味期限：加工日から約1年間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 加工業者：有限会社 釧路かに卸売市場 北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 （特別枠）観光などの地域振興（アニメによるプロモーションを含む）に活用してほしい (1) 市政全般に活用してほしい (2) 学校教育の振興に活用してほしい (3) 生涯学習の振興に活用してほしい (4) 動物園の充実に活用してほしい (5) 保健・医療の充実に活用してほしい (6) 福祉の充実に活用してほしい (7) 街づくり（公園）の整備に活用してほしい (8) 阿寒地域の振興に活用してほしい (9) 音別地域の振興に活用してほしい 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。口コミを読む
口コミ評価:3.5点 レビュー件数:8件
本ししゃも30尾入 内 容 北海道むかわ産 本ししゃも オス10尾・メス20尾、合計30尾入り 原材料名 ししゃも（北海道産）・食塩 特 徴 北海道鵡川産の本ししゃも 天日干しの贅沢な一級品です。 化粧箱入りですのでギフトにも最適です。 【お酒のおつまみ】 保存方法 冷凍 -18℃以下 調理法 解凍後加熱してお召し上がり下さい。 配送方法 冷凍便 お届け日指定の際のご注意について こちらの商品はメーカー直送品となります。 金・土曜日にご注文の場合、システム上最短で、 翌週の水曜日以降のお届け日指定が可能ですが、 こちらの商品は、翌週の金曜日以降のお届けとなりますので、ご了承下さいませ。 備 考 ※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。 ギフト 好適品 北海道鵡川産本ししゃもは 化粧箱入りですので贈り物にも最適です。 のしの指定も可能です。 【同梱不可商品 産地直送】 ししゃも以外の品とは同梱ができません。口コミを読む
本ししゃも30尾入 内 容 北海道むかわ産 本ししゃも オス10尾・メス20尾、合計30尾入り 原材料名 ししゃも（北海道産）・食塩 特 徴 北海道鵡川産の本ししゃも 天日干しの贅沢な一級品です。 化粧箱入りですのでギフトにも最適です。 【お酒のおつまみ】 保存方法 冷凍 -18℃以下 調理法 解凍後加熱してお召し上がり下さい。 配送方法 冷凍便 お届け日指定の際のご注意について こちらの商品はメーカー直送品となります。 金・土曜日にご注文の場合、システム上最短で、 翌週の水曜日以降のお届け日指定が可能ですが、 こちらの商品は、翌週の金曜日以降のお届けとなりますので、ご了承下さいませ。 備 考 ※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。 ギフト 好適品 北海道鵡川産本ししゃもは 化粧箱入りですので贈り物にも最適です。 のしの指定も可能です。 【同梱不可商品 産地直送】 ししゃも以外の品とは同梱ができません。口コミを読む
口コミ評価:4.57点 レビュー件数:7件
商品説明 これが本物です！たっぷり卵の持ったメスを厳選して30匹お届けします。外国産のししゃもに比べ味・香りが数段に違います。高級居酒屋向けに卸している極上ししゃもです。 内容量 30匹入り お召し上がり方 自然解凍して、焼いてください。 産 地 北海道 賞味期限 冷蔵5日間 お届け方法 冷凍便でお届けします。 送 料 無料（沖縄・離島の場合は別途料金がかかります）口コミを読む
商品説明 これが本物です！たっぷり卵の持ったメスを厳選して30匹お届けします。外国産のししゃもに比べ味・香りが数段に違います。高級居酒屋向けに卸している極上ししゃもです。 内容量 30匹入り お召し上がり方 自然解凍して、焼いてください。 産 地 北海道 賞味期限 冷蔵5日間 お届け方法 冷凍便でお届けします。 送 料 無料（沖縄・離島の場合は別途料金がかかります）口コミを読む
口コミ評価:3点 レビュー件数:7件
商品詳細 【商品内容】これが本物！北海道鵡川産ししゃもA【化粧箱入】 ふっくら柔らかコクが違う！ 原材料名：ししゃも(北海道産)・塩 内容量：20入【オス10尾 メス（中）10尾】 【保存方法】-18℃以下で保存してください。■解凍後はお早めにお召し上がり下さい♪Q＆A よくある質問【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。）※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 （常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。世界中 でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れません。漁獲高の減少のため、輸入品のカラフトシシャモ（カペリン）が「シシャモ」として食卓に上るのが一般的です。 北海道太平洋沿岸でしか獲れない、本物のししゃもです！なかでも最高級の鵡川産！ 本シシャモがビッシリ！！10月〜11月この時期の鵡川町ではこのような風景がよく見られます。 ※シシャモは鵡川町の町魚に指定されています。 本ししゃもとは 秋に川を遡上して産卵する特異な生態を持っていて、一生を海で過ごす カラフトシシャモ (キャぺリン) とは全く別物です。 本ししゃもは、1年で10月〜11月しか漁が行われない為、数量に限りがあり大変貴重な魚です。 スーパーなどで売っている俗にいう「ししゃも」とは、味や風味があきらかに違います！ 鵡川産ししゃもは、全国で屈指の清流度を誇る一級河川・鵡川に遡上してくる、まさに神の魚です。 神々へ豊漁祈る儀式 シシャモカムイノミ 場所はムレトイの丘。 鵡川に今なお残るこの儀式は、柳葉魚漁の前に行われ、村の守り神、海と川と河口の神々に豊漁を祈る儀式。 儀式のあとは、柳葉魚が川にそ上する妨げになったり、霊魚である柳葉魚を汚してはならないと、人々は河口に近づかなかったといいます。 栄養抜群 柳葉魚には成人が1日で必要なカルシウムをナ・ナント！7〜8匹で摂取することができます。 その他にも多くのビタミンが含まれている栄養満点の魚なんです。 ぜひご家族皆でご賞味ください。 お子様からお年寄りまで、みんなで頭から「かぶりついて」Ca補給しましょう〜！ それぞれ特徴を持った食味、風味 なんといっても卵が醍醐味の 「メス」 お腹にギッシリ卵を抱えており、焼けばその香ばしさが辺りに広がっていくほど！、本物ならではのあっさりした身と、卵の焼けた香ばしい香りがお口の中に一緒に入ってきて、まさに至福のハーモニーが堪能出来ます。 卵の、舌触り・歯応えが本当に違います。 子持ちししゃもの魅力は何と言ってもプチプチたまごの口当たりの心地よさです！贅沢な香ばしい香りと食感がクセになります。 脂のり抜群！食通や漁師の間では 「オス」 オスは卵を抱えないため、脂がのっていてコクがあります。特にオスの身は絶品です。身を堪能するならオスでしょう。身自体の味がしっかりしていて、ジュワ〜と染み出てくる脂のり‥もう格別の味わいです。 事情ツウや、ししゃも通の間ではオスししゃもが人気です！ お召し上がり方 ご家庭でお召し上がりの際は、凍ったまま、ホットプレート又はクッキングシートを敷いて、焼いてお召し上がり下さい。頭もシッポも焦げずに焼け、カルシウムを充分摂取できます。(プレートにサッと油を引くとくっつきません) 凍ったまま！というのが美味しく焼けるポイントです！ 解凍してから焼くと、ベチャッと焼けてしまいます。 「本物」の柳葉魚は、焼いて食べるのはもちろん、フライや天プラにして食べても格別の美味しさです。いろいろと食べ比べて、本ししゃもを満喫して下さい(^o^)丿 くせが無くて酒の肴にも最高です。(マヨネーズ・醤油・一味をまぜ合わせたものを、ちょこっと付けて食べると‥それはソレハ絶品です！by店長) 今まで食べていたのはシシャモではありません。偽物です。(-_-メ) 本物はこんなにも美味しかったなんて！！ 表面の皮はサックサク食感で、身はしっとり！ これはお勧め！！！カペリン（普通スーパーで売ってる偽シシャモ）とは全く違います。初めて食される方は感動モノ！カペリンとは比べモノになりません。ふっくらとして、何とも言えない味わい。ししゃも本来の風味、ほんのりのった脂‥絶対に食べてみる価値ありです。 いつも食べている偽物ししゃもより、値は張りますが本物は全然違います。メスは子持ち、オスも食べ応えあってそれぞれ楽しめます。 噛めば噛むほど滲みでてくる旨みが本当に格別です。頭から尻尾まで食べ尽くした〜い！！！ 本当に美味しい時期に獲れたししゃもだけを、一夜干しし、旨味を逃すことなく急速冷凍いたしました。北海道の味覚を存分にご堪能下さい。口コミを読む
商品詳細 【商品内容】これが本物！北海道鵡川産ししゃもA【化粧箱入】 ふっくら柔らかコクが違う！ 原材料名：ししゃも(北海道産)・塩 内容量：20入【オス10尾 メス（中）10尾】 【保存方法】-18℃以下で保存してください。■解凍後はお早めにお召し上がり下さい♪Q＆A よくある質問【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。）※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 （常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。世界中 でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れません。漁獲高の減少のため、輸入品のカラフトシシャモ（カペリン）が「シシャモ」として食卓に上るのが一般的です。 北海道太平洋沿岸でしか獲れない、本物のししゃもです！なかでも最高級の鵡川産！ 本シシャモがビッシリ！！10月〜11月この時期の鵡川町ではこのような風景がよく見られます。 ※シシャモは鵡川町の町魚に指定されています。 本ししゃもとは 秋に川を遡上して産卵する特異な生態を持っていて、一生を海で過ごす カラフトシシャモ (キャぺリン) とは全く別物です。 本ししゃもは、1年で10月〜11月しか漁が行われない為、数量に限りがあり大変貴重な魚です。 スーパーなどで売っている俗にいう「ししゃも」とは、味や風味があきらかに違います！ 鵡川産ししゃもは、全国で屈指の清流度を誇る一級河川・鵡川に遡上してくる、まさに神の魚です。 神々へ豊漁祈る儀式 シシャモカムイノミ 場所はムレトイの丘。 鵡川に今なお残るこの儀式は、柳葉魚漁の前に行われ、村の守り神、海と川と河口の神々に豊漁を祈る儀式。 儀式のあとは、柳葉魚が川にそ上する妨げになったり、霊魚である柳葉魚を汚してはならないと、人々は河口に近づかなかったといいます。 栄養抜群 柳葉魚には成人が1日で必要なカルシウムをナ・ナント！7〜8匹で摂取することができます。 その他にも多くのビタミンが含まれている栄養満点の魚なんです。 ぜひご家族皆でご賞味ください。 お子様からお年寄りまで、みんなで頭から「かぶりついて」Ca補給しましょう〜！ それぞれ特徴を持った食味、風味 なんといっても卵が醍醐味の 「メス」 お腹にギッシリ卵を抱えており、焼けばその香ばしさが辺りに広がっていくほど！、本物ならではのあっさりした身と、卵の焼けた香ばしい香りがお口の中に一緒に入ってきて、まさに至福のハーモニーが堪能出来ます。 卵の、舌触り・歯応えが本当に違います。 子持ちししゃもの魅力は何と言ってもプチプチたまごの口当たりの心地よさです！贅沢な香ばしい香りと食感がクセになります。 脂のり抜群！食通や漁師の間では 「オス」 オスは卵を抱えないため、脂がのっていてコクがあります。特にオスの身は絶品です。身を堪能するならオスでしょう。身自体の味がしっかりしていて、ジュワ〜と染み出てくる脂のり‥もう格別の味わいです。 事情ツウや、ししゃも通の間ではオスししゃもが人気です！ お召し上がり方 ご家庭でお召し上がりの際は、凍ったまま、ホットプレート又はクッキングシートを敷いて、焼いてお召し上がり下さい。頭もシッポも焦げずに焼け、カルシウムを充分摂取できます。(プレートにサッと油を引くとくっつきません) 凍ったまま！というのが美味しく焼けるポイントです！ 解凍してから焼くと、ベチャッと焼けてしまいます。 「本物」の柳葉魚は、焼いて食べるのはもちろん、フライや天プラにして食べても格別の美味しさです。いろいろと食べ比べて、本ししゃもを満喫して下さい(^o^)丿 くせが無くて酒の肴にも最高です。(マヨネーズ・醤油・一味をまぜ合わせたものを、ちょこっと付けて食べると‥それはソレハ絶品です！by店長) 今まで食べていたのはシシャモではありません。偽物です。(-_-メ) 本物はこんなにも美味しかったなんて！！ 表面の皮はサックサク食感で、身はしっとり！ これはお勧め！！！カペリン（普通スーパーで売ってる偽シシャモ）とは全く違います。初めて食される方は感動モノ！カペリンとは比べモノになりません。ふっくらとして、何とも言えない味わい。ししゃも本来の風味、ほんのりのった脂‥絶対に食べてみる価値ありです。 いつも食べている偽物ししゃもより、値は張りますが本物は全然違います。メスは子持ち、オスも食べ応えあってそれぞれ楽しめます。 噛めば噛むほど滲みでてくる旨みが本当に格別です。頭から尻尾まで食べ尽くした〜い！！！ 本当に美味しい時期に獲れたししゃもだけを、一夜干しし、旨味を逃すことなく急速冷凍いたしました。北海道の味覚を存分にご堪能下さい。口コミを読む
口コミ評価:4.29点 レビュー件数:7件
「北海道産の子持ちシシャモ メス。干し魚、卵付き」の詳細 潮風と天日で干したふっくら柔らかいメスししゃも 脂のり抜群、ご飯のおかず、お酒のおつまみに最適。 ししゃも本来の美味しさを知っていただける一押しの商品です。 ぷちぷち卵の食感も最高！贈り物にも大変喜ばれています。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 子持ち柳葉魚 雌 30尾入り （中サイズ 13〜14センチ前後 1尾の重さ 15〜18g） 北海道鵡川・広尾・厚賀・釧路産 柔らか過ぎず、かたすぎず、ちょうど良い具合に一夜干ししたししゃもを、急速冷凍してからお届けいたします。 簡易化粧箱入り。 食べ方について 凍ったまま弱火で焼くと、美味しく焼きあがります。 お届け予定日 ご注文内容確認後、3日〜7日程度でお届け致します。 賞味期限 目安 解凍後は、2日以内に焼いて召し上がってください。 冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 ●風呂敷に包んで（冷蔵品はビニール袋）、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。 ●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。 のしはビニールに包んで箱の中に入っています。 北海道のグルメお取り寄せ。ししゃも 焼き魚お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop01北海道産シシャモ。おかず、お酒のおつまみに最適 北海道を代表する名産地 鵡川（むかわ）・広尾・厚賀・釧路産のししゃも 30尾入り（中サイズ） 天日干しで作る、本ししゃも 日本に流通しているシシャモの約90％は、実はノルウェーなどの北洋で獲れるカラフトシシャモ（カペリン）という種類の異なる魚です。 大きさ・形が似ているため、柳葉魚の代替魚として広く使われています。 カラフトシシャモの輸入量は、国内の漁獲高より圧倒的に多く、食感も本ししゃもに似ていて、それなりの味が安く味わえますが、本物の味とは全く違います。 北海道でしか獲れない本ししゃもは太平洋沿にしか生息せず、水揚げが少なくとても希少な魚で、カラフトシシャモより高価な品ですが、本シシャモは脂のりも良く、味にもコクがあります。 本物だけが持つ、最高級の美味をご堪能下さい。 解禁から、ししゃも漁が終わるまでの北海道は、雪が降る前で寒く、風がとても冷たいです。 その中で、日と北国の冷たい風で生干しにします。 気温と風と日光が美味しいシシャモを作るのに絶対欠かせません。 ししゃもの美味しい焼き方 フライパンやホットプレートにアルミホイルを敷き、自然解凍後もしくは凍ったまま弱火でじっくり焼きます。 片面に焦げ目がついたらひっくり返し、さらに軽く焼いて出来上がりです。 頭からしっぽまで丸ごと美味しく召し上がれます。 さっと醤油をかけて食べたり、お塩や、レモン汁だけで食べても美味しいですよ。 一夜干しにした天然ししゃも、北海道鵡川町・広尾・厚賀・釧路の特産品です。 お酒のつまみといえば、炙ったシシャモ。 軽くコゲがついた外はパリッとしているのに、中はふっくら柔らか。 ●メスししゃも 卵のツブツブ感も楽しめ、魚の旨味にプラスされます。 身は若干やわらかめ。 ●オスししゃも 卵がない分、栄養と脂が身にたっぷりのって美味しい。 身の歯ごたえもよく、味が濃厚 ここでしか獲れない、本ししゃも。流通量がわずかの希少品です。口コミを読む
「北海道産の子持ちシシャモ メス。干し魚、卵付き」の詳細 潮風と天日で干したふっくら柔らかいメスししゃも 脂のり抜群、ご飯のおかず、お酒のおつまみに最適。 ししゃも本来の美味しさを知っていただける一押しの商品です。 ぷちぷち卵の食感も最高！贈り物にも大変喜ばれています。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 子持ち柳葉魚 雌 30尾入り （中サイズ 13〜14センチ前後 1尾の重さ 15〜18g） 北海道鵡川・広尾・厚賀・釧路産 柔らか過ぎず、かたすぎず、ちょうど良い具合に一夜干ししたししゃもを、急速冷凍してからお届けいたします。 簡易化粧箱入り。 食べ方について 凍ったまま弱火で焼くと、美味しく焼きあがります。 お届け予定日 ご注文内容確認後、3日〜7日程度でお届け致します。 賞味期限 目安 解凍後は、2日以内に焼いて召し上がってください。 冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 ●風呂敷に包んで（冷蔵品はビニール袋）、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。 ●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。 のしはビニールに包んで箱の中に入っています。 北海道のグルメお取り寄せ。ししゃも 焼き魚お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop01北海道産シシャモ。おかず、お酒のおつまみに最適 北海道を代表する名産地 鵡川（むかわ）・広尾・厚賀・釧路産のししゃも 30尾入り（中サイズ） 天日干しで作る、本ししゃも 日本に流通しているシシャモの約90％は、実はノルウェーなどの北洋で獲れるカラフトシシャモ（カペリン）という種類の異なる魚です。 大きさ・形が似ているため、柳葉魚の代替魚として広く使われています。 カラフトシシャモの輸入量は、国内の漁獲高より圧倒的に多く、食感も本ししゃもに似ていて、それなりの味が安く味わえますが、本物の味とは全く違います。 北海道でしか獲れない本ししゃもは太平洋沿にしか生息せず、水揚げが少なくとても希少な魚で、カラフトシシャモより高価な品ですが、本シシャモは脂のりも良く、味にもコクがあります。 本物だけが持つ、最高級の美味をご堪能下さい。 解禁から、ししゃも漁が終わるまでの北海道は、雪が降る前で寒く、風がとても冷たいです。 その中で、日と北国の冷たい風で生干しにします。 気温と風と日光が美味しいシシャモを作るのに絶対欠かせません。 ししゃもの美味しい焼き方 フライパンやホットプレートにアルミホイルを敷き、自然解凍後もしくは凍ったまま弱火でじっくり焼きます。 片面に焦げ目がついたらひっくり返し、さらに軽く焼いて出来上がりです。 頭からしっぽまで丸ごと美味しく召し上がれます。 さっと醤油をかけて食べたり、お塩や、レモン汁だけで食べても美味しいですよ。 一夜干しにした天然ししゃも、北海道鵡川町・広尾・厚賀・釧路の特産品です。 お酒のつまみといえば、炙ったシシャモ。 軽くコゲがついた外はパリッとしているのに、中はふっくら柔らか。 ●メスししゃも 卵のツブツブ感も楽しめ、魚の旨味にプラスされます。 身は若干やわらかめ。 ●オスししゃも 卵がない分、栄養と脂が身にたっぷりのって美味しい。 身の歯ごたえもよく、味が濃厚 ここでしか獲れない、本ししゃも。流通量がわずかの希少品です。口コミを読む
口コミ評価:4.67点 レビュー件数:6件
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 【訳あり・傷あり】子持ちからふとししゃも 内容量 3kg・1kg×3袋 原産国料 中華人民共和国 原材料 子持ちからふとししゃも（ノルウェー産）、食塩 賞味期限 出荷日より冷凍14日 (推奨) 保存方法 ※加熱してお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。 ※要冷凍−18℃以下で保存。※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 注意事項 ししゃものお召し上がり方 ●両面焼いてお召し上がり下さい。 ※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 ●焼き物 弱火でさっと焼き上げ、お好みに応じて大根おろしやレモンを付け合せましょう。 ししゃも本来の香ばしい美味しさを満喫できます。 ●マリネ 酢、サラダ油、塩、こしょう等で作った漬け汁に、油で揚げた熱いししゃもを、 玉ねぎ、人参等の生野菜のスライスと一緒に漬けます。さっぱりとした洋風の味です。 ●唐揚げ そのままで、または片栗粉をまぶして、油で揚げます。お好みに応じてレモン汁をかけると より一層美味しく召し上がれます。 ●その他 お子様に人気のメニューはフライや、バター焼き。ししゃもは幅広く利用できる調理素材です。 いろいろ工夫して新しい美味しさを見つけて下さい。 詳細説明 たっぷり業務用1袋で1kg！訳あり子持ちししゃも詰め合わせ ●訳あり扱いの子持ちししゃもをたっぷり業務用1袋で1kg詰め合わせ！一般的なカラフトシシャモです。 冷凍庫での保存が可能です。食べたい分だけ取り出せます。スーパー等でよく目にするようなポピュラーな樺太ししゃもで安心。訳ありですが美味しい子持ちししゃもをたっぷりとお届けします！ ●業務用の特大サイズのザルに1袋で合計1kgのシシャモを全て並べてみました！サイズが不揃いにはなりますが平均60〜80尾前後となります。 ●プチプチ弾ける食感が焼いても揚げても旨い！子持ちししゃもは忙しい時でも冷凍または半解凍ですぐに調理開始OK！たくさんの卵が入った子持ちシシャモ！業務用の傷ありししゃも詰め合わせです。香ばしく焼いた子持ちししゃもはご飯のおかずやお酒のおつまみに最適♪ ●気になる「訳あり」の理由は？ご覧の用に皮が切れてしまったり傷がついてしまった子持ちししゃもを訳ありししゃもとして扱っています。味や鮮度は正規品と変わりありません。訳ありの理由は、主に見た目です。1尾ごとのサイズが不揃い、皮が剥がれてしまった、お腹が裂けて卵が漏れてしまった、頭や尻尾が欠けてしまった等が、訳ありの理由なのです！ 一見、見た目はイマイチですがその美味しさに変わりはありません！特に焼いたりフライにした際は切れ目等はほとんど分かりません。 ●様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！ ・焼きししゃも：弱火でさっとししゃもを焼き上げて、お好みに応じてさっぱりとした大根おろしやレモンを付け合せましょう。 ・ししゃも南蛮マリネ：酢、サラダ油、塩、こしょう等の漬け汁に油で揚げた熱いししゃもを玉ねぎ、人参等の生野菜スライスと共に南蛮漬け風に漬けます。 ・ししゃもフライ：エビフライの様に衣をつけて油で揚げます。子持ちししゃものホクホク感が美味です。そのまま素揚げにして塩をふっても美味しいです。【楽天市場 魚介類・水産加工品＞シシャモランキング1位】リアルタイムランキング：2018年11月12日(月)14:51更新 【楽天市場 シシャモ＞子持ちししゃもランキング1位】 2017年8月7日更新 (集計日：8月7日 00:50) リアルタイムランキング 更新日:2017年9月6日 集計期間:2017年8月28日-9月4日 週間ランキング 【楽天市場 食品＞魚介類・水産加工品ランキング1位】 2018年6月27日更新 (集計日：6月27日 02:49) リアルタイムランキング 【楽天市場 子持ちししゃもランキング1位】 更新日：2017年10月25日 集計日：2017年10月24日 デイリーランキング 【楽天市場 シシャモランキング1位】 更新日：2018年1月27日 集計日：2018年1月26日 デイリーランキング 更新日:2017年9月13日 集計期間:2017年9月4日-9月11日 週間ランキング 訳あり子持ちししゃも ＜業務用3kg・1kg詰め合わせ×3＞ 訳あり扱いの子持ちししゃもを たっぷり業務用1kg詰め合わせ！ 一般的なカラフトシシャモです。 業務用の特大サイズのザルに 1袋で合計1kgのシシャモを 全て並べてみました！ サイズが不揃いにはなりますが 平均60〜80尾前後となります。 プチプチ弾ける食感が焼いても揚げても旨い！ 子持ちししゃもは忙しい時でも 冷凍または半解凍ですぐに調理開始OK！ たくさんの卵が入った子持ちシシャモ！ 業務用の傷ありししゃも詰め合わせです。 香ばしく焼いた子持ちししゃもは ご飯のおかずやお酒のおつまみに最適♪ 男性の手で持つとこのようなサイズ感です。 気になる「訳あり」の理由は？ ご覧の用に皮が切れてしまったり 傷がついてしまった子持ちししゃもを 訳ありししゃもとして扱っています。 味や鮮度は正規品と変わりありません。 訳ありの理由は、主に見た目です。 ・1尾ごとのサイズが不揃い ・皮が剥がれてしまった ・お腹が裂けて卵が漏れてしまった ・頭や尻尾が欠けてしまった 等が、訳ありの理由なのです！ 一見、見た目はイマイチですが その美味しさに変わりはありません！ 特に焼いたりフライにした際は 切れ目等はほとんど分かりません。 スーパー等でよく目にするような ポピュラーな樺太ししゃもで安心。 訳ありですが美味しい子持ちししゃもを たっぷりとお届けします！ 焼きししゃも 弱火でさっとししゃもを焼き上げて、お好みに応じて さっぱりとした大根おろしやレモンを付け合せましょう。 ししゃも南蛮マリネ 酢、サラダ油、塩、こしょう等の漬け汁に油で揚げた熱いししゃもを 玉ねぎ、人参等の生野菜スライスと共に南蛮漬け風に漬けます。 ししゃもフライ エビフライの様に衣をつけて油で揚げます。 子持ちししゃものホクホク感が美味です。 そのまま素揚げにして塩をふっても美味しいです。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 冷凍庫での保存が可能です。 食べたい分だけ取り出せます。口コミを読む
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 【訳あり・傷あり】子持ちからふとししゃも 内容量 3kg・1kg×3袋 原産国料 中華人民共和国 原材料 子持ちからふとししゃも（ノルウェー産）、食塩 賞味期限 出荷日より冷凍14日 (推奨) 保存方法 ※加熱してお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。 ※要冷凍−18℃以下で保存。※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 注意事項 ししゃものお召し上がり方 ●両面焼いてお召し上がり下さい。 ※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 ●焼き物 弱火でさっと焼き上げ、お好みに応じて大根おろしやレモンを付け合せましょう。 ししゃも本来の香ばしい美味しさを満喫できます。 ●マリネ 酢、サラダ油、塩、こしょう等で作った漬け汁に、油で揚げた熱いししゃもを、 玉ねぎ、人参等の生野菜のスライスと一緒に漬けます。さっぱりとした洋風の味です。 ●唐揚げ そのままで、または片栗粉をまぶして、油で揚げます。お好みに応じてレモン汁をかけると より一層美味しく召し上がれます。 ●その他 お子様に人気のメニューはフライや、バター焼き。ししゃもは幅広く利用できる調理素材です。 いろいろ工夫して新しい美味しさを見つけて下さい。 詳細説明 たっぷり業務用1袋で1kg！訳あり子持ちししゃも詰め合わせ ●訳あり扱いの子持ちししゃもをたっぷり業務用1袋で1kg詰め合わせ！一般的なカラフトシシャモです。 冷凍庫での保存が可能です。食べたい分だけ取り出せます。スーパー等でよく目にするようなポピュラーな樺太ししゃもで安心。訳ありですが美味しい子持ちししゃもをたっぷりとお届けします！ ●業務用の特大サイズのザルに1袋で合計1kgのシシャモを全て並べてみました！サイズが不揃いにはなりますが平均60〜80尾前後となります。 ●プチプチ弾ける食感が焼いても揚げても旨い！子持ちししゃもは忙しい時でも冷凍または半解凍ですぐに調理開始OK！たくさんの卵が入った子持ちシシャモ！業務用の傷ありししゃも詰め合わせです。香ばしく焼いた子持ちししゃもはご飯のおかずやお酒のおつまみに最適♪ ●気になる「訳あり」の理由は？ご覧の用に皮が切れてしまったり傷がついてしまった子持ちししゃもを訳ありししゃもとして扱っています。味や鮮度は正規品と変わりありません。訳ありの理由は、主に見た目です。1尾ごとのサイズが不揃い、皮が剥がれてしまった、お腹が裂けて卵が漏れてしまった、頭や尻尾が欠けてしまった等が、訳ありの理由なのです！ 一見、見た目はイマイチですがその美味しさに変わりはありません！特に焼いたりフライにした際は切れ目等はほとんど分かりません。 ●様々なお料理レシピでお召し上がり下さい！ ・焼きししゃも：弱火でさっとししゃもを焼き上げて、お好みに応じてさっぱりとした大根おろしやレモンを付け合せましょう。 ・ししゃも南蛮マリネ：酢、サラダ油、塩、こしょう等の漬け汁に油で揚げた熱いししゃもを玉ねぎ、人参等の生野菜スライスと共に南蛮漬け風に漬けます。 ・ししゃもフライ：エビフライの様に衣をつけて油で揚げます。子持ちししゃものホクホク感が美味です。そのまま素揚げにして塩をふっても美味しいです。【楽天市場 魚介類・水産加工品＞シシャモランキング1位】リアルタイムランキング：2018年11月12日(月)14:51更新 【楽天市場 シシャモ＞子持ちししゃもランキング1位】 2017年8月7日更新 (集計日：8月7日 00:50) リアルタイムランキング 更新日:2017年9月6日 集計期間:2017年8月28日-9月4日 週間ランキング 【楽天市場 食品＞魚介類・水産加工品ランキング1位】 2018年6月27日更新 (集計日：6月27日 02:49) リアルタイムランキング 【楽天市場 子持ちししゃもランキング1位】 更新日：2017年10月25日 集計日：2017年10月24日 デイリーランキング 【楽天市場 シシャモランキング1位】 更新日：2018年1月27日 集計日：2018年1月26日 デイリーランキング 更新日:2017年9月13日 集計期間:2017年9月4日-9月11日 週間ランキング 訳あり子持ちししゃも ＜業務用3kg・1kg詰め合わせ×3＞ 訳あり扱いの子持ちししゃもを たっぷり業務用1kg詰め合わせ！ 一般的なカラフトシシャモです。 業務用の特大サイズのザルに 1袋で合計1kgのシシャモを 全て並べてみました！ サイズが不揃いにはなりますが 平均60〜80尾前後となります。 プチプチ弾ける食感が焼いても揚げても旨い！ 子持ちししゃもは忙しい時でも 冷凍または半解凍ですぐに調理開始OK！ たくさんの卵が入った子持ちシシャモ！ 業務用の傷ありししゃも詰め合わせです。 香ばしく焼いた子持ちししゃもは ご飯のおかずやお酒のおつまみに最適♪ 男性の手で持つとこのようなサイズ感です。 気になる「訳あり」の理由は？ ご覧の用に皮が切れてしまったり 傷がついてしまった子持ちししゃもを 訳ありししゃもとして扱っています。 味や鮮度は正規品と変わりありません。 訳ありの理由は、主に見た目です。 ・1尾ごとのサイズが不揃い ・皮が剥がれてしまった ・お腹が裂けて卵が漏れてしまった ・頭や尻尾が欠けてしまった 等が、訳ありの理由なのです！ 一見、見た目はイマイチですが その美味しさに変わりはありません！ 特に焼いたりフライにした際は 切れ目等はほとんど分かりません。 スーパー等でよく目にするような ポピュラーな樺太ししゃもで安心。 訳ありですが美味しい子持ちししゃもを たっぷりとお届けします！ 焼きししゃも 弱火でさっとししゃもを焼き上げて、お好みに応じて さっぱりとした大根おろしやレモンを付け合せましょう。 ししゃも南蛮マリネ 酢、サラダ油、塩、こしょう等の漬け汁に油で揚げた熱いししゃもを 玉ねぎ、人参等の生野菜スライスと共に南蛮漬け風に漬けます。 ししゃもフライ エビフライの様に衣をつけて油で揚げます。 子持ちししゃものホクホク感が美味です。 そのまま素揚げにして塩をふっても美味しいです。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 冷凍庫での保存が可能です。 食べたい分だけ取り出せます。口コミを読む
口コミ評価:4.17点 レビュー件数:6件
商品ポイント 「高水」店長の高柳です。皆さん知ってました？本ししゃもは北海道の太平洋側にしか生息しない日本固有の魚で、その希少さ故に日本の子持ちししゃものほとんどが輸入のカペリン（カラフトシシャモ）で代用されています。しかし、ししゃもと代用品のカペリン（カラフトシシャモ）とは、生物学的には全くの別種です。もちろん味わいもまったく異なります。当店を訪れた皆様、ぜひこの機会に本物のししゃもの味わいをご堪能ください。 商品内容 ししゃも 冷凍 内容量：子持ちししゃも30尾（化粧箱入り）/北海道 日高産（鵡川・広尾など） 消費期限 −18℃以下冷凍状態で約1ヶ月。解凍後なるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱：可能 / 配送日指定：可能 冷蔵商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料無料 【沖縄県・一部離島への配送料について】 送料無料の商品につきまして、 沖縄県・一部離島地域への配送時、別途1,600円の送料を頂戴しております。 自動返信メール後、改めて当店からお送りするメールにてご注文金額を訂正させて 頂いておりますのでご確認ください。 何卒、ご理解ご了承の程、お願い申し上げます 詳しくはコチラ→送料を確認 販売者 株式会社NetOne 〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目さっぽろ朝市内 【贈り物】 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 【ご挨拶】 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 【グルメ】 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 北海道 お取り寄せ お取り寄せグルメ おせち 【イベント】 スーパーセール スーパーSALE マラソン お買い物マラソン 5倍の日 タイムセール #元気いただきますプロジェクト #元気いただきます バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 【こんな方に】 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族口コミを読む
商品ポイント 「高水」店長の高柳です。皆さん知ってました？本ししゃもは北海道の太平洋側にしか生息しない日本固有の魚で、その希少さ故に日本の子持ちししゃものほとんどが輸入のカペリン（カラフトシシャモ）で代用されています。しかし、ししゃもと代用品のカペリン（カラフトシシャモ）とは、生物学的には全くの別種です。もちろん味わいもまったく異なります。当店を訪れた皆様、ぜひこの機会に本物のししゃもの味わいをご堪能ください。 商品内容 ししゃも 冷凍 内容量：子持ちししゃも30尾（化粧箱入り）/北海道 日高産（鵡川・広尾など） 消費期限 −18℃以下冷凍状態で約1ヶ月。解凍後なるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱：可能 / 配送日指定：可能 冷蔵商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料無料 【沖縄県・一部離島への配送料について】 送料無料の商品につきまして、 沖縄県・一部離島地域への配送時、別途1,600円の送料を頂戴しております。 自動返信メール後、改めて当店からお送りするメールにてご注文金額を訂正させて 頂いておりますのでご確認ください。 何卒、ご理解ご了承の程、お願い申し上げます 詳しくはコチラ→送料を確認 販売者 株式会社NetOne 〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目さっぽろ朝市内 【贈り物】 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 【ご挨拶】 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 【グルメ】 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 北海道 お取り寄せ お取り寄せグルメ おせち 【イベント】 スーパーセール スーパーSALE マラソン お買い物マラソン 5倍の日 タイムセール #元気いただきますプロジェクト #元気いただきます バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 【こんな方に】 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族口コミを読む
![鵡川産ししゃもA セット[H-04]カネダイ大野商店 北海道海鮮セット 北海道産 お歳暮 ギフト](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/gourmet-m/cabinet/event/2012gift/bhi-004.jpg?_ex=128x128 "鵡川産ししゃもA セット[H-04]カネダイ大野商店 北海道海鮮セット 北海道産 お歳暮 ギフト")
口コミ評価:4.8点 レビュー件数:5件
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 生干しシシャモA 詰合わせ ししゃも オス・メス 各10尾※北海道庁が認定するブランド[北のハイグレード食品2012] 受賞賞品 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 柳葉魚(北海道産)、食塩 ■ 賞味期限 冷凍1ヶ月 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 名称 ししゃも ■ 製造者 株式会社カネダイ大野商店 ■商品お届けについて ご注文より、1週間前後のお届けとなります。 ■送料・同梱について 札幌中央卸売市場直送商品となります。 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。 ■関連商品 ・ 鍋セット！ ・ 蟹・えびセット！ ・ 鮭セット！ ・ 干物セット！ ・ 魚卵セット！ ・ バラエティーセット！ 当店利用キーワード 福袋 北海道物産展 ご当地北海道 通販ギフト 通信販売 柳葉魚 干し魚セット ロングセラー商品 子持ちししゃも 子持ち柳葉魚 子持ちシシャモ 本ししゃも 青空レストランカネダイ大野商店の生干しししゃもは、焼くとジューッと脂がしたたり、身はふっくらと上品な味わい。また、ししゃも本来の繊細な味わいを楽しんで頂くために、あえて塩は薄味にしております。食べ方は、冷凍のままフライパンで焼くだけ。ししゃもから出る脂で焦がすことなくカンタンに焼き上がります。焼きたてのメスは頬張ると卵の甘味が口いっぱいに広がります。オスは卵を抱かないため、身の味がしっかりとして旨味が強く、通好み。「ししゃもA」はお求めになりやすい少量パックです。北の海鮮めぐりシリーズ”海鮮干し物セット”を是非どうぞ。 内容量 ししゃも オス・メス 各10尾 【ご注意ください！】 札幌中央卸売市場直送商品となります。 ご注文より、1週間前後のお届けとなります。 お届け指定日を承ることが出来ません。 ご注文順にて発送させていただきます。 ご注文の際はシステム上【代金引換】を選べますが承ることが出来ません。 予めご了承ください。口コミを読む
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 生干しシシャモA 詰合わせ ししゃも オス・メス 各10尾※北海道庁が認定するブランド[北のハイグレード食品2012] 受賞賞品 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 柳葉魚(北海道産)、食塩 ■ 賞味期限 冷凍1ヶ月 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 名称 ししゃも ■ 製造者 株式会社カネダイ大野商店 ■商品お届けについて ご注文より、1週間前後のお届けとなります。 ■送料・同梱について 札幌中央卸売市場直送商品となります。 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。 ■関連商品 ・ 鍋セット！ ・ 蟹・えびセット！ ・ 鮭セット！ ・ 干物セット！ ・ 魚卵セット！ ・ バラエティーセット！ 当店利用キーワード 福袋 北海道物産展 ご当地北海道 通販ギフト 通信販売 柳葉魚 干し魚セット ロングセラー商品 子持ちししゃも 子持ち柳葉魚 子持ちシシャモ 本ししゃも 青空レストランカネダイ大野商店の生干しししゃもは、焼くとジューッと脂がしたたり、身はふっくらと上品な味わい。また、ししゃも本来の繊細な味わいを楽しんで頂くために、あえて塩は薄味にしております。食べ方は、冷凍のままフライパンで焼くだけ。ししゃもから出る脂で焦がすことなくカンタンに焼き上がります。焼きたてのメスは頬張ると卵の甘味が口いっぱいに広がります。オスは卵を抱かないため、身の味がしっかりとして旨味が強く、通好み。「ししゃもA」はお求めになりやすい少量パックです。北の海鮮めぐりシリーズ”海鮮干し物セット”を是非どうぞ。 内容量 ししゃも オス・メス 各10尾 【ご注意ください！】 札幌中央卸売市場直送商品となります。 ご注文より、1週間前後のお届けとなります。 お届け指定日を承ることが出来ません。 ご注文順にて発送させていただきます。 ご注文の際はシステム上【代金引換】を選べますが承ることが出来ません。 予めご了承ください。口コミを読む
口コミ評価:4.5点 レビュー件数:4件
商品詳細 【商品内容】これが本物！北海道鵡川産ししゃもB【化粧箱入】 ふっくら柔らかコクが違う！ 原材料名：ししゃも(北海道産)・塩 内容量：30入【オス10尾 メス（中）20尾】 【保存方法】-18℃以下で保存してください。■解凍後はお早めにお召し上がり下さい♪Q＆A よくある質問【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。）※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 （常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。世界中でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れません。漁獲高の減少のため、輸入品のカラフトシシャモ（カペリン）が「シシャモ」として食卓に上るのが一般的です。北海道太平洋沿岸でしか獲れない、本物のししゃもです！なかでも最高級の鵡川産！本シシャモがビッシリ！！10月〜11月この時期の鵡川町ではこのような風景がよく見られます。※シシャモは鵡川町の町魚に指定されています。本ししゃもとは秋に川を遡上して産卵する特異な生態を持っていて、一生を海で過ごす カラフトシシャモ (キャぺリン) とは全く別物です。本ししゃもは、1年で10月〜11月しか漁が行われない為、数量に限りがあり大変貴重な魚です。スーパーなどで売っている俗にいう「ししゃも」とは、味や風味があきらかに違います！鵡川産ししゃもは、全国で屈指の清流度を誇る一級河川・鵡川に遡上してくる、まさに神の魚です。神々へ豊漁祈る儀式 シシャモカムイノミ場所はムレトイの丘。鵡川に今なお残るこの儀式は、柳葉魚漁の前に行われ、村の守り神、海と川と河口の神々に豊漁を祈る儀式。儀式のあとは、柳葉魚が川にそ上する妨げになったり、霊魚である柳葉魚を汚してはならないと、人々は河口に近づかなかったといいます。栄養抜群柳葉魚には成人が1日で必要なカルシウムをナ・ナント！7〜8匹で摂取することができます。その他にも多くのビタミンが含まれている栄養満点の魚なんです。ぜひご家族皆でご賞味ください。お子様からお年寄りまで、みんなで頭から「かぶりついて」Ca補給しましょう〜！それぞれ特徴を持った食味、風味なんといっても卵が醍醐味の「メス」お腹にギッシリ卵を抱えており、焼けばその香ばしさが辺りに広がっていくほど！、本物ならではのあっさりした身と、卵の焼けた香ばしい香りがお口の中に一緒に入ってきて、まさに至福のハーモニーが堪能出来ます。卵の、舌触り・歯応えが本当に違います。子持ちししゃもの魅力は何と言ってもプチプチたまごの口当たりの心地よさです！贅沢な香ばしい香りと食感がクセになります。脂のり抜群！食通や漁師の間では「オス」オスは卵を抱えないため、脂がのっていてコクがあります。特にオスの身は絶品です。身を堪能するならオスでしょう。身自体の味がしっかりしていて、ジュワ〜と染み出てくる脂のり‥もう格別の味わいです。事情ツウや、ししゃも通の間ではオスししゃもが人気です！お召し上がり方ご家庭でお召し上がりの際は、凍ったまま、ホットプレート又はクッキングシートを敷いて、焼いてお召し上がり下さい。頭もシッポも焦げずに焼け、カルシウムを充分摂取できます。(プレートにサッと油を引くとくっつきません)凍ったまま！というのが美味しく焼けるポイントです！解凍してから焼くと、ベチャッと焼けてしまいます。「本物」の柳葉魚は、焼いて食べるのはもちろん、フライや天プラにして食べても格別の美味しさです。いろいろと食べ比べて、本ししゃもを満喫して下さい(^o^)丿くせが無くて酒の肴にも最高です。(マヨネーズ・醤油・一味をまぜ合わせたものを、ちょこっと付けて食べると‥それはソレハ絶品です！by店長)今まで食べていたのはシシャモではありません。偽物です。(-_-メ)本物はこんなにも美味しかったなんて！！表面の皮はサックサク食感で、身はしっとり！これはお勧め！！！カペリン（普通スーパーで売ってる偽シシャモ）とは全く違います。初めて食される方は感動モノ！カペリンとは比べモノになりません。ふっくらとして、何とも言えない味わい。ししゃも本来の風味、ほんのりのった脂‥絶対に食べてみる価値ありです。いつも食べている偽物ししゃもより、値は張りますが本物は全然違います。メスは子持ち、オスも食べ応えあってそれぞれ楽しめます。噛めば噛むほど滲みでてくる旨みが本当に格別です。頭から尻尾まで食べ尽くした〜い！！！本当に美味しい時期に獲れたししゃもだけを、一夜干しし、旨味を逃すことなく急速冷凍いたしました。北海道の味覚を存分にご堪能下さい。口コミを読む
商品詳細 【商品内容】これが本物！北海道鵡川産ししゃもB【化粧箱入】 ふっくら柔らかコクが違う！ 原材料名：ししゃも(北海道産)・塩 内容量：30入【オス10尾 メス（中）20尾】 【保存方法】-18℃以下で保存してください。■解凍後はお早めにお召し上がり下さい♪Q＆A よくある質問【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。）※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 （常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。世界中でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れません。漁獲高の減少のため、輸入品のカラフトシシャモ（カペリン）が「シシャモ」として食卓に上るのが一般的です。北海道太平洋沿岸でしか獲れない、本物のししゃもです！なかでも最高級の鵡川産！本シシャモがビッシリ！！10月〜11月この時期の鵡川町ではこのような風景がよく見られます。※シシャモは鵡川町の町魚に指定されています。本ししゃもとは秋に川を遡上して産卵する特異な生態を持っていて、一生を海で過ごす カラフトシシャモ (キャぺリン) とは全く別物です。本ししゃもは、1年で10月〜11月しか漁が行われない為、数量に限りがあり大変貴重な魚です。スーパーなどで売っている俗にいう「ししゃも」とは、味や風味があきらかに違います！鵡川産ししゃもは、全国で屈指の清流度を誇る一級河川・鵡川に遡上してくる、まさに神の魚です。神々へ豊漁祈る儀式 シシャモカムイノミ場所はムレトイの丘。鵡川に今なお残るこの儀式は、柳葉魚漁の前に行われ、村の守り神、海と川と河口の神々に豊漁を祈る儀式。儀式のあとは、柳葉魚が川にそ上する妨げになったり、霊魚である柳葉魚を汚してはならないと、人々は河口に近づかなかったといいます。栄養抜群柳葉魚には成人が1日で必要なカルシウムをナ・ナント！7〜8匹で摂取することができます。その他にも多くのビタミンが含まれている栄養満点の魚なんです。ぜひご家族皆でご賞味ください。お子様からお年寄りまで、みんなで頭から「かぶりついて」Ca補給しましょう〜！それぞれ特徴を持った食味、風味なんといっても卵が醍醐味の「メス」お腹にギッシリ卵を抱えており、焼けばその香ばしさが辺りに広がっていくほど！、本物ならではのあっさりした身と、卵の焼けた香ばしい香りがお口の中に一緒に入ってきて、まさに至福のハーモニーが堪能出来ます。卵の、舌触り・歯応えが本当に違います。子持ちししゃもの魅力は何と言ってもプチプチたまごの口当たりの心地よさです！贅沢な香ばしい香りと食感がクセになります。脂のり抜群！食通や漁師の間では「オス」オスは卵を抱えないため、脂がのっていてコクがあります。特にオスの身は絶品です。身を堪能するならオスでしょう。身自体の味がしっかりしていて、ジュワ〜と染み出てくる脂のり‥もう格別の味わいです。事情ツウや、ししゃも通の間ではオスししゃもが人気です！お召し上がり方ご家庭でお召し上がりの際は、凍ったまま、ホットプレート又はクッキングシートを敷いて、焼いてお召し上がり下さい。頭もシッポも焦げずに焼け、カルシウムを充分摂取できます。(プレートにサッと油を引くとくっつきません)凍ったまま！というのが美味しく焼けるポイントです！解凍してから焼くと、ベチャッと焼けてしまいます。「本物」の柳葉魚は、焼いて食べるのはもちろん、フライや天プラにして食べても格別の美味しさです。いろいろと食べ比べて、本ししゃもを満喫して下さい(^o^)丿くせが無くて酒の肴にも最高です。(マヨネーズ・醤油・一味をまぜ合わせたものを、ちょこっと付けて食べると‥それはソレハ絶品です！by店長)今まで食べていたのはシシャモではありません。偽物です。(-_-メ)本物はこんなにも美味しかったなんて！！表面の皮はサックサク食感で、身はしっとり！これはお勧め！！！カペリン（普通スーパーで売ってる偽シシャモ）とは全く違います。初めて食される方は感動モノ！カペリンとは比べモノになりません。ふっくらとして、何とも言えない味わい。ししゃも本来の風味、ほんのりのった脂‥絶対に食べてみる価値ありです。いつも食べている偽物ししゃもより、値は張りますが本物は全然違います。メスは子持ち、オスも食べ応えあってそれぞれ楽しめます。噛めば噛むほど滲みでてくる旨みが本当に格別です。頭から尻尾まで食べ尽くした〜い！！！本当に美味しい時期に獲れたししゃもだけを、一夜干しし、旨味を逃すことなく急速冷凍いたしました。北海道の味覚を存分にご堪能下さい。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:4件
【北海道産 本ししゃもオス】 本ししゃもは、北海道でしか獲れません 北海道で獲れた最高級の稀少なメスシシャモです。 同梱していただいても送料1件分でOKです。 【賞味期限】 冷蔵保存14日 冷凍保存60日 【容量・原材料】 北海道産 稀少な本ししゃも オス10尾 子持ちメス10尾 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 販売元 （株）小町商店 北海道 小樽市 花園1−4−16 [産直北海道]/「シニア市場/【お取り寄せマップ北海道】/ 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。 ギフトのし対応・メッセージカード無料・配送日指定 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【3,001円〜5,000円】【年越し特集2017】 【お歳暮 特集2017】【お歳暮】【御歳暮】 【お年始】【お年始】【お正月】【ギフト】 【あす楽対応_北海道】 ギフト対応本ししゃもは、北海道でしか獲れません！ 1度本物を口にしたら、 代用品では、満足できない！ はじめて透明のししゃもみました。これが本物なんですね。 （koinonia様） 昔、「餓鬼で食べるものがない」人々を救おうとフクロウの女神が魂を入れた柳の葉を鵡川に流したところみるみるススハム（柳の葉の魚）になったと言う説もあります。 天上の川岸にあった柳の葉が地上に落ちたので、これを腐らせるのは、もったいないので柳葉魚にしたと言う説もあります。 柳葉魚の漁は、今年は10月11日解禁になり今年の11月下旬ぐらいまで漁が続きます。 この短い期間の漁なのです。 漁から帰ってきたらその日、採れたてのシシャモを浜のおかあちゃんたちがヨシの茎に何本も荒縄に溜めてつるして1日ほど北風に作り出すまさに自然の力でできた本ししゃもなのです。 秋風と天日にさらわれた魚体は、自然のうまみを増し、食欲をそそります。 特定の河川を遊上するシシャモは、北海道特産種と言われていて 今、巷で出回っているシシャモの90パーセントは、 代用品のカラフトシシャモ、いわゆるカペリンなんです。 近年では、本シシャモと呼ばれ「珍重されているんです」 毎日食べて、おいしくカルシウム摂取！ 赤丸人気急上昇中！ 楽天ランキング市場 シシャモ部門2位 楽天ランキング市場 週間シシャモ部門2位口コミを読む
【北海道産 本ししゃもオス】 本ししゃもは、北海道でしか獲れません 北海道で獲れた最高級の稀少なメスシシャモです。 同梱していただいても送料1件分でOKです。 【賞味期限】 冷蔵保存14日 冷凍保存60日 【容量・原材料】 北海道産 稀少な本ししゃも オス10尾 子持ちメス10尾 【発送方法】 佐川クール便 冷凍発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 販売元 （株）小町商店 北海道 小樽市 花園1−4−16 [産直北海道]/「シニア市場/【お取り寄せマップ北海道】/ 様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/ギフト/おせち料理/お正月料理/新年会/等にもご利用下さい。 ギフトのし対応・メッセージカード無料・配送日指定 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【3,001円〜5,000円】【年越し特集2017】 【お歳暮 特集2017】【お歳暮】【御歳暮】 【お年始】【お年始】【お正月】【ギフト】 【あす楽対応_北海道】 ギフト対応本ししゃもは、北海道でしか獲れません！ 1度本物を口にしたら、 代用品では、満足できない！ はじめて透明のししゃもみました。これが本物なんですね。 （koinonia様） 昔、「餓鬼で食べるものがない」人々を救おうとフクロウの女神が魂を入れた柳の葉を鵡川に流したところみるみるススハム（柳の葉の魚）になったと言う説もあります。 天上の川岸にあった柳の葉が地上に落ちたので、これを腐らせるのは、もったいないので柳葉魚にしたと言う説もあります。 柳葉魚の漁は、今年は10月11日解禁になり今年の11月下旬ぐらいまで漁が続きます。 この短い期間の漁なのです。 漁から帰ってきたらその日、採れたてのシシャモを浜のおかあちゃんたちがヨシの茎に何本も荒縄に溜めてつるして1日ほど北風に作り出すまさに自然の力でできた本ししゃもなのです。 秋風と天日にさらわれた魚体は、自然のうまみを増し、食欲をそそります。 特定の河川を遊上するシシャモは、北海道特産種と言われていて 今、巷で出回っているシシャモの90パーセントは、 代用品のカラフトシシャモ、いわゆるカペリンなんです。 近年では、本シシャモと呼ばれ「珍重されているんです」 毎日食べて、おいしくカルシウム摂取！ 赤丸人気急上昇中！ 楽天ランキング市場 シシャモ部門2位 楽天ランキング市場 週間シシャモ部門2位口コミを読む
口コミ評価:3点 レビュー件数:4件
『ぷりっと美味しい♪ししゃもを召し上がれ』 プリップリのししゃもがたっぷり2グラム入り！ し・か・も！！送料無料でお届けします！ お酒のおつまみにはモチロンの事、お子様のカルシウム補給にもピッタリ！ そのまま焼いて食べても美味しいのですが、フライ・天ぷら・南蛮漬等にしても美味しく召し上がれます。 ※ 商品は簡易包装にてお届けします。 名称 子持ちししゃも 内容量 1パック(1kg×2)約50〜60尾前後 原料原産地名 ノルウェー産 原材料名 からふとししゃも・食塩 消費期限 冷凍保存30日 解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存) 販売業者名 株式会社 エムエーフーズ 配送送料・同梱等 北海道は別途送料550円、沖縄・離島は別途送料1,100円が加算されます。予めご了承くださいませ。口コミを読む
『ぷりっと美味しい♪ししゃもを召し上がれ』 プリップリのししゃもがたっぷり2グラム入り！ し・か・も！！送料無料でお届けします！ お酒のおつまみにはモチロンの事、お子様のカルシウム補給にもピッタリ！ そのまま焼いて食べても美味しいのですが、フライ・天ぷら・南蛮漬等にしても美味しく召し上がれます。 ※ 商品は簡易包装にてお届けします。 名称 子持ちししゃも 内容量 1パック(1kg×2)約50〜60尾前後 原料原産地名 ノルウェー産 原材料名 からふとししゃも・食塩 消費期限 冷凍保存30日 解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存) 販売業者名 株式会社 エムエーフーズ 配送送料・同梱等 北海道は別途送料550円、沖縄・離島は別途送料1,100円が加算されます。予めご了承くださいませ。口コミを読む
口コミ評価:3.75点 レビュー件数:4件
商品ポイント 「高水」店長の高柳です。皆さん知ってました？本ししゃもは北海道の太平洋側にしか生息しない日本固有の魚で、その希少さ故に日本の子持ちししゃものほとんどが輸入のカペリン（カラフトシシャモ）で代用されています。しかし、ししゃもと代用品のカペリン（カラフトシシャモ）とは、生物学的には全くの別種です。もちろん味わいもまったく異なります。当店を訪れた皆様、ぜひこの機会に本物のししゃもの味わいをご堪能ください。 商品内容 ししゃも 冷凍 内容量：ししゃもオス30尾（化粧箱入り）/北海道 日高産（鵡川・広尾など） 消費期限 −18℃以下冷凍状態で約1ヶ月。解凍後なるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱：可能 / 配送日指定：可能 冷蔵商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料無料 詳しくはコチラ→送料を確認 販売者 株式会社NetOne 〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目さっぽろ朝市内 【贈り物】 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 【ご挨拶】 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 【グルメ】 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 北海道 お取り寄せ お取り寄せグルメ おせち 【イベント】 スーパーセール スーパーSALE マラソン お買い物マラソン 5倍の日 タイムセール #元気いただきますプロジェクト #元気いただきます バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 【こんな方に】 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族口コミを読む
商品ポイント 「高水」店長の高柳です。皆さん知ってました？本ししゃもは北海道の太平洋側にしか生息しない日本固有の魚で、その希少さ故に日本の子持ちししゃものほとんどが輸入のカペリン（カラフトシシャモ）で代用されています。しかし、ししゃもと代用品のカペリン（カラフトシシャモ）とは、生物学的には全くの別種です。もちろん味わいもまったく異なります。当店を訪れた皆様、ぜひこの機会に本物のししゃもの味わいをご堪能ください。 商品内容 ししゃも 冷凍 内容量：ししゃもオス30尾（化粧箱入り）/北海道 日高産（鵡川・広尾など） 消費期限 −18℃以下冷凍状態で約1ヶ月。解凍後なるべくお早めにお召上がりください。 配送温度帯同梱 同梱：可能 / 配送日指定：可能 冷蔵商品と同梱の場合、冷蔵便でお届けするので、冷凍が少しゆるんでお届けになる場合がございます。※冷蔵便の場合は、保冷パックをお入れして万全の状態で梱包致します。 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※ペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 送料 送料無料 詳しくはコチラ→送料を確認 販売者 株式会社NetOne 〒060-0012北海道札幌市中央区北12条西20丁目さっぽろ朝市内 【贈り物】 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 【ご挨拶】 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 【グルメ】 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 北海道 お取り寄せ お取り寄せグルメ おせち 【イベント】 スーパーセール スーパーSALE マラソン お買い物マラソン 5倍の日 タイムセール #元気いただきますプロジェクト #元気いただきます バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 【こんな方に】 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:4件
紅鮭半身1kg1,980円 激安特上紅ズワイ棒くずれ1kg2,600円 くじらベーコンスライス150g2,300円 イクラ醤油漬け250g2,000円〜 陸奥湾産ベビーホタテ1kg1,980円 数の子たっぷり特選ねぶた漬け500g1,500円 生紅ズワイ蟹500g2,480円 極上たらこ300g1,650円〜 詳細 内容量 30尾 原材料 北海道広尾産 沖捕れ本ししゃも 賞味期限 冷凍保存1ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 商品名 本チャン子持ちししゃも 30尾 配送 クール冷凍便味の違いが歴然！本物のししゃもを是非！口コミを読む
紅鮭半身1kg1,980円 激安特上紅ズワイ棒くずれ1kg2,600円 くじらベーコンスライス150g2,300円 イクラ醤油漬け250g2,000円〜 陸奥湾産ベビーホタテ1kg1,980円 数の子たっぷり特選ねぶた漬け500g1,500円 生紅ズワイ蟹500g2,480円 極上たらこ300g1,650円〜 詳細 内容量 30尾 原材料 北海道広尾産 沖捕れ本ししゃも 賞味期限 冷凍保存1ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 商品名 本チャン子持ちししゃも 30尾 配送 クール冷凍便味の違いが歴然！本物のししゃもを是非！口コミを読む
口コミ評価:4.25点 レビュー件数:4件
本物のししゃも！ 北海道太平洋側だけに、10月中旬〜11月にかけて 川に産卵の為に遡上しここでしか獲れないのがこの本ししゃもです。 とても残念なのですが、近年では漁獲量も減っていて 希少価値が上がるいっぽうで北海道に住んでいてもなかなか食べられません。 この機会に、私たちが厳選したこの特大サイズのししゃもをお試しください！ 子持ちししゃものメスは特にお腹にたくさん卵が詰まった状態の物を特別に選別しており、フワッとした身とプチプチッとした食感が格別です！ 頭から尻尾まで丸ごと食べるのが醍醐味！ 主な栄養素は、 EPA、DHA、ビタミンE、ビタミンB2、 カルシウム、マグネシウムです フライパンやホットプレートにクッキングシートを敷き、 凍ったまま弱火〜中火で焼き目がつくまで焼いて下さい。 商品説明 名称 干ししゃも 内容量 30尾/480g前後 販売会社 有限会社 丸中舛岡水産 北海道むかわ町 原材料 ししゃも(北海道産)、食塩 保存方法 -18℃以下で保存。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ししゃもオスは→こちら♪＼オス／口コミを読む
本物のししゃも！ 北海道太平洋側だけに、10月中旬〜11月にかけて 川に産卵の為に遡上しここでしか獲れないのがこの本ししゃもです。 とても残念なのですが、近年では漁獲量も減っていて 希少価値が上がるいっぽうで北海道に住んでいてもなかなか食べられません。 この機会に、私たちが厳選したこの特大サイズのししゃもをお試しください！ 子持ちししゃものメスは特にお腹にたくさん卵が詰まった状態の物を特別に選別しており、フワッとした身とプチプチッとした食感が格別です！ 頭から尻尾まで丸ごと食べるのが醍醐味！ 主な栄養素は、 EPA、DHA、ビタミンE、ビタミンB2、 カルシウム、マグネシウムです フライパンやホットプレートにクッキングシートを敷き、 凍ったまま弱火〜中火で焼き目がつくまで焼いて下さい。 商品説明 名称 干ししゃも 内容量 30尾/480g前後 販売会社 有限会社 丸中舛岡水産 北海道むかわ町 原材料 ししゃも(北海道産)、食塩 保存方法 -18℃以下で保存。 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ししゃもオスは→こちら♪＼オス／口コミを読む
![鵡川産ししゃもB セット[H-05]カネダイ大野商店 北海道海鮮セット 北海道産 お歳暮 ギフト](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/gourmet-m/cabinet/event/2012gift/bhi-005.jpg?_ex=128x128 "鵡川産ししゃもB セット[H-05]カネダイ大野商店 北海道海鮮セット 北海道産 お歳暮 ギフト")
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:4件
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 生干しシシャモB 詰合わせ ししゃも オス10尾・メス20尾 ※北海道庁が認定するブランド [北のハイグレード食品2012] 受賞賞品 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 柳葉魚(北海道産)、食塩 ■ 賞味期限 冷凍1ヶ月 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 名称 ししゃも ■ 製造者 株式会社カネダイ大野商店 ■商品お届けについて ご注文より、1週間前後のお届けとなります。 ■送料・同梱について 札幌中央卸売市場直送商品となります。 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。 ■関連商品 ・ 鍋セット！ ・ 蟹・えびセット！ ・ 鮭セット！ ・ 干物セット！ ・ 魚卵セット！ ・ バラエティーセット！ 当店利用キーワード 福袋 北海道物産展 ご当地北海道 通販ギフト 通信販売 柳葉魚 干し魚セット ロングセラー商品 子持ちししゃも 子持ち柳葉魚 子持ちシシャモカネダイ大野商店の生干しししゃもは、焼くとジューッと脂がしたたり、身はふっくらと上品な味わい。また、ししゃも本来の繊細な味わいを楽しんで頂くために、あえて塩は薄味にしております。食べ方は、冷凍のままフライパンで焼くだけ。ししゃもから出る脂で焦がすことなくカンタンに焼き上がります。焼きたてのメスは頬張ると卵の甘味が口いっぱいに広がります。オスは卵を抱かないため、身の味がしっかりとして旨味が強く、通好み。「ししゃもB」は人気のメスが多く入ったパックです。北の海鮮めぐりシリーズ”海鮮干し物セット”を是非どうぞ。 内容量 ししゃも オス10尾 メス20尾 【ご注意ください！】 札幌中央卸売市場直送商品となります。 ご注文より、1週間前後のお届けとなります。 お届け指定日を承ることが出来ません。 ご注文順にて発送させていただきます。 ご注文の際はシステム上【代金引換】を選べますが承ることが出来ません。 予めご了承ください。口コミを読む
PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 生干しシシャモB 詰合わせ ししゃも オス10尾・メス20尾 ※北海道庁が認定するブランド [北のハイグレード食品2012] 受賞賞品 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 柳葉魚(北海道産)、食塩 ■ 賞味期限 冷凍1ヶ月 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■ 名称 ししゃも ■ 製造者 株式会社カネダイ大野商店 ■商品お届けについて ご注文より、1週間前後のお届けとなります。 ■送料・同梱について 札幌中央卸売市場直送商品となります。 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。 ■関連商品 ・ 鍋セット！ ・ 蟹・えびセット！ ・ 鮭セット！ ・ 干物セット！ ・ 魚卵セット！ ・ バラエティーセット！ 当店利用キーワード 福袋 北海道物産展 ご当地北海道 通販ギフト 通信販売 柳葉魚 干し魚セット ロングセラー商品 子持ちししゃも 子持ち柳葉魚 子持ちシシャモカネダイ大野商店の生干しししゃもは、焼くとジューッと脂がしたたり、身はふっくらと上品な味わい。また、ししゃも本来の繊細な味わいを楽しんで頂くために、あえて塩は薄味にしております。食べ方は、冷凍のままフライパンで焼くだけ。ししゃもから出る脂で焦がすことなくカンタンに焼き上がります。焼きたてのメスは頬張ると卵の甘味が口いっぱいに広がります。オスは卵を抱かないため、身の味がしっかりとして旨味が強く、通好み。「ししゃもB」は人気のメスが多く入ったパックです。北の海鮮めぐりシリーズ”海鮮干し物セット”を是非どうぞ。 内容量 ししゃも オス10尾 メス20尾 【ご注意ください！】 札幌中央卸売市場直送商品となります。 ご注文より、1週間前後のお届けとなります。 お届け指定日を承ることが出来ません。 ご注文順にて発送させていただきます。 ご注文の際はシステム上【代金引換】を選べますが承ることが出来ません。 予めご了承ください。口コミを読む
口コミ評価:3点 レビュー件数:3件
商品情報 名称 北海道産 本ししゃも オス 内容量 30尾 原材料 ししゃも（北海道）、天然海水塩、 配送方法 ヤマト運輸クール便にてお届け 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 消費期限 約60日 解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 製造元 (有)斎藤水産 〒059-2243北海道沙流郡日高町字厚賀町56-23 TEL:01456-5-2009 販売者 株式会社エムアンドケイ 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1 トミオビル 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります【北海道産】 ＼本ししゃも オス／ 3,980円 （税込・送料無料）口コミを読む
商品情報 名称 北海道産 本ししゃも オス 内容量 30尾 原材料 ししゃも（北海道）、天然海水塩、 配送方法 ヤマト運輸クール便にてお届け 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 消費期限 約60日 解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 製造元 (有)斎藤水産 〒059-2243北海道沙流郡日高町字厚賀町56-23 TEL:01456-5-2009 販売者 株式会社エムアンドケイ 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1 トミオビル 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります【北海道産】 ＼本ししゃも オス／ 3,980円 （税込・送料無料）口コミを読む
口コミ評価:3.67点 レビュー件数:3件
商品詳細 【商品内容】 美味多彩 本柳葉魚(メス) 原材料名：ししゃも(北海道産)、食塩 内容量：30尾 保存方法：要冷凍(-18℃以下) ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍北海道の川で産まれ、大きな海で育ち、故郷である北海道の川に戻ってくる本ししゃもです。ふっくらとした厚みのある身と甘さ、そしてししゃものコクのある風味はまさに一級品です。 漁の期間は年間で晩秋から初冬のたった2ヶ月程です。ししゃもは鮭と同じように川で産まれて海で育ちます。そして産卵の為に北海道の川に戻ってきます。 川を昇るために海でしっかりと餌を食べ、産卵の為に栄養を蓄えているので、大きさはもちろん、脂ののりも最高の状態です。 そして漁獲したシシャモは職人の手によって干されます。外に沢山のししゃもを干しているその光景は、北海道の季節の風物詩とも言われています。 味付けした後、ししゃもの口に串を刺し、冷風乾燥させます。この時、均一に乾燥される様にししゃも同士が余りくっついたりしないようにしたり、干しすぎて乾き過ぎないようにしたりと、美味しい生干しに仕上げる職人の技が光る光景です。 北海道産の本ししゃもはとても美味しいです。その身はしっかりと詰まって肉厚にも関わらず、フワッとした食感で骨まで食べられます。この食感はただ北海道産の本ししゃもだから味わえるのではなく、最高の時期に漁獲し、最高の品質の本ししゃもを、職人の手によって仕上げたからこその味わいです。 そこでししゃもの事でよく議題に上がるのがオスとメスどちらが美味しいかという事です。 実際甲乙つけにくいです。オスは卵が無い為、栄養がからだ全体にいきわたり、身が引き締まって、脂がのっています。身の美味しさで言えばオスに軍配はあがるのですが、メスの良さは何と言っても濃厚な卵の味と食感です。ぷちっと噛みしめる度に幸せな風味が口の中に広がります。身と卵を一緒に味わえるのは、ししゃもの醍醐味とも言えます。 こうして改めて考えると、やはりオスとメスどちらが美味しいのかという事は甲乙つけ難く、まさに永遠のテーマとなる議題の1つです。 良く類似品として間違われるのがカラフトししゃも(カペリン)といわれる魚です。 本ししゃもと言える魚は太平洋の北海道沖でしか漁獲されません。まさに日本の固有種です。それ以外で漁獲されたのは本ししゃもではありませんのでご注意下さい。 姿や大きさは似ていても味や風味は全く違います。 見比べてもわかりますが、食べ比べると一目瞭然で、美味しさの違いがわかります。その違いは雲泥の差で、圧倒的に本ししゃもが美味しいです。 味・食感・風味・品質の違う、上品な本物の味を食卓で味わうならば、北海道の本ししゃもをお召し上がり下さい。 北海道の太平洋岸の限られた川にしか遡上しない世界的にも珍しい品種が『本ししゃも』です。まさに北海道の特産種と言っても良い魚で、全国でも北海道産のししゃもとして販売されているのはほんの僅かな割合で、およそ90％は樺太ししゃもと呼ばれる海外のお魚です。 旨味はもちろんの事、香りや食感、後味まで全く違うので、本物のししゃもを一度食べるだけで味の違いをはっきりと区別できる様になります。 表面はパリッパリ、中身はフワッとホクホク。頭からかぶりついて骨まで残す事無く食べれます。本ししゃもは脂乗りは抜群ですし、美味しさも群を抜いて素晴らしいです！ ホットプレートの上にクッキングペーパーを広げ、その上に本ししゃもを並べます。火加減は『弱〜中』が良いです。 ※解凍はしないで冷凍のまま調理してください。 油は不要です。脂の乗りが良いのが本ししゃもです。自然に脂が出てきます。焼き進めると表面が乾いてきますので、良いタイミングでひっくり返してあげて下さい。 出来れば余り何度もひっくり返さずに1度だけひっくり返して調理すると、更に美味しくしあがります。強火で焼くとお腹の部分が破裂する場合があるので、じっくりと時間をかけて焼き上げて下さい。 焼きあがった本ししゃもにはレモンも良いですし、お塩も合います。味付けはされていますので、そのまま食べてももちろん美味しく召し上がれます。 本ししゃもならではの、ふくよかで上品な味、そして香りを堪能してください。 素材の持つ最高の味を感じる事が出来ます！ 豪快に網で焼くのもオススメです。若干焦げ付きやすいので目を離す事が出来ないのですが、焦げてしまったところでさえ美味です。香ばしさがプラスされる事で豪快になります。それでも本ししゃもの繊細な味は失われませんので、見た目は悪くなってしまいますが、美味しさは一級品です。 質の高い本ししゃもならではの、味の深みや旨みは、食べた事がある人にしかわからない至宝の贅沢品と言えます。 焼くと本ししゃもから脂がしたたり出し、身はふっくらで上品な味わい。また、繊細な味を楽しめる為に塩味は薄味です。本ししゃもの雌は雄と違い子持ち本柳葉魚ですから、焼きたてを口に頬張ると卵の甘みが口いっぱいに広がります。口コミを読む
商品詳細 【商品内容】 美味多彩 本柳葉魚(メス) 原材料名：ししゃも(北海道産)、食塩 内容量：30尾 保存方法：要冷凍(-18℃以下) ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍北海道の川で産まれ、大きな海で育ち、故郷である北海道の川に戻ってくる本ししゃもです。ふっくらとした厚みのある身と甘さ、そしてししゃものコクのある風味はまさに一級品です。 漁の期間は年間で晩秋から初冬のたった2ヶ月程です。ししゃもは鮭と同じように川で産まれて海で育ちます。そして産卵の為に北海道の川に戻ってきます。 川を昇るために海でしっかりと餌を食べ、産卵の為に栄養を蓄えているので、大きさはもちろん、脂ののりも最高の状態です。 そして漁獲したシシャモは職人の手によって干されます。外に沢山のししゃもを干しているその光景は、北海道の季節の風物詩とも言われています。 味付けした後、ししゃもの口に串を刺し、冷風乾燥させます。この時、均一に乾燥される様にししゃも同士が余りくっついたりしないようにしたり、干しすぎて乾き過ぎないようにしたりと、美味しい生干しに仕上げる職人の技が光る光景です。 北海道産の本ししゃもはとても美味しいです。その身はしっかりと詰まって肉厚にも関わらず、フワッとした食感で骨まで食べられます。この食感はただ北海道産の本ししゃもだから味わえるのではなく、最高の時期に漁獲し、最高の品質の本ししゃもを、職人の手によって仕上げたからこその味わいです。 そこでししゃもの事でよく議題に上がるのがオスとメスどちらが美味しいかという事です。 実際甲乙つけにくいです。オスは卵が無い為、栄養がからだ全体にいきわたり、身が引き締まって、脂がのっています。身の美味しさで言えばオスに軍配はあがるのですが、メスの良さは何と言っても濃厚な卵の味と食感です。ぷちっと噛みしめる度に幸せな風味が口の中に広がります。身と卵を一緒に味わえるのは、ししゃもの醍醐味とも言えます。 こうして改めて考えると、やはりオスとメスどちらが美味しいのかという事は甲乙つけ難く、まさに永遠のテーマとなる議題の1つです。 良く類似品として間違われるのがカラフトししゃも(カペリン)といわれる魚です。 本ししゃもと言える魚は太平洋の北海道沖でしか漁獲されません。まさに日本の固有種です。それ以外で漁獲されたのは本ししゃもではありませんのでご注意下さい。 姿や大きさは似ていても味や風味は全く違います。 見比べてもわかりますが、食べ比べると一目瞭然で、美味しさの違いがわかります。その違いは雲泥の差で、圧倒的に本ししゃもが美味しいです。 味・食感・風味・品質の違う、上品な本物の味を食卓で味わうならば、北海道の本ししゃもをお召し上がり下さい。 北海道の太平洋岸の限られた川にしか遡上しない世界的にも珍しい品種が『本ししゃも』です。まさに北海道の特産種と言っても良い魚で、全国でも北海道産のししゃもとして販売されているのはほんの僅かな割合で、およそ90％は樺太ししゃもと呼ばれる海外のお魚です。 旨味はもちろんの事、香りや食感、後味まで全く違うので、本物のししゃもを一度食べるだけで味の違いをはっきりと区別できる様になります。 表面はパリッパリ、中身はフワッとホクホク。頭からかぶりついて骨まで残す事無く食べれます。本ししゃもは脂乗りは抜群ですし、美味しさも群を抜いて素晴らしいです！ ホットプレートの上にクッキングペーパーを広げ、その上に本ししゃもを並べます。火加減は『弱〜中』が良いです。 ※解凍はしないで冷凍のまま調理してください。 油は不要です。脂の乗りが良いのが本ししゃもです。自然に脂が出てきます。焼き進めると表面が乾いてきますので、良いタイミングでひっくり返してあげて下さい。 出来れば余り何度もひっくり返さずに1度だけひっくり返して調理すると、更に美味しくしあがります。強火で焼くとお腹の部分が破裂する場合があるので、じっくりと時間をかけて焼き上げて下さい。 焼きあがった本ししゃもにはレモンも良いですし、お塩も合います。味付けはされていますので、そのまま食べてももちろん美味しく召し上がれます。 本ししゃもならではの、ふくよかで上品な味、そして香りを堪能してください。 素材の持つ最高の味を感じる事が出来ます！ 豪快に網で焼くのもオススメです。若干焦げ付きやすいので目を離す事が出来ないのですが、焦げてしまったところでさえ美味です。香ばしさがプラスされる事で豪快になります。それでも本ししゃもの繊細な味は失われませんので、見た目は悪くなってしまいますが、美味しさは一級品です。 質の高い本ししゃもならではの、味の深みや旨みは、食べた事がある人にしかわからない至宝の贅沢品と言えます。 焼くと本ししゃもから脂がしたたり出し、身はふっくらで上品な味わい。また、繊細な味を楽しめる為に塩味は薄味です。本ししゃもの雌は雄と違い子持ち本柳葉魚ですから、焼きたてを口に頬張ると卵の甘みが口いっぱいに広がります。口コミを読む
口コミ評価:4.67点 レビュー件数:3件
商品説明 名称 本ししゃも 原材料名 ししゃも、食塩 内容量 30尾 賞味期限 冷凍の場合は-18度以下での保存で一ヶ月以内、解凍後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。箱書きの賞味期限は業務用冷蔵庫での保存期限になります。 保存方法 要冷凍-18度以下 販売者 株式会社北海道産地直送センター 〒004-0052 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目4番1号 新札幌七彩館ビル2F 備考 ※この商品は農林水産省の事業支援対象商品です※この商品は農林水産省の事業支援対象商品です口コミを読む
商品説明 名称 本ししゃも 原材料名 ししゃも、食塩 内容量 30尾 賞味期限 冷凍の場合は-18度以下での保存で一ヶ月以内、解凍後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。箱書きの賞味期限は業務用冷蔵庫での保存期限になります。 保存方法 要冷凍-18度以下 販売者 株式会社北海道産地直送センター 〒004-0052 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目4番1号 新札幌七彩館ビル2F 備考 ※この商品は農林水産省の事業支援対象商品です※この商品は農林水産省の事業支援対象商品です口コミを読む