冷凍 『海産物』ムール貝｜剥き貝(1kg)■中国産ムール 貝 海鮮鍋 お鍋スーパーセール × ポイントアップ祭　評判の商品aaa

口コミ評価:4.33点　レビュー件数:259件

COMMENTS 殻付の貝類は基本的に全てボイル済となります。何故ならボイルしても貝が開かないから、なんて非常に当たりまえの事ですが、ちょっと書いてみました。こちらの製品は漁獲後、新鮮なうちにボイル冷凍した商品となります。そのまま温めても召し上がれますし、ブイヤベース、パエリア、パスタなどお料理に大変汎用性が御座います。商品到着後、タッパーなどに入れて頂ければ、使いたい量だけ取り出して使えますので、大変便利でも御座います。 INFORMATION 　名称 ムール貝 　賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 　保存方法 冷凍保存してください。 　サイズ 2ポンド(約900g) 　原産国 カナダ産 　注意点 こちらの製品は、現地から真空パックで入荷しておりますが、場合により真空でない場合が御座いますが、製品には問題は御座いません。 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷凍のみ】 　同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 　販売者【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。 【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。  【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 【取り扱い商品・ハイ食材室】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、ステーキ、国産、イベリコ豚、ラムチョップ、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、ブルーチーズ、ラクレット、ボルディエ、生ハム、サラミ、原木、プロシュート、ハモンセラーノ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、ブラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取り扱い商品・姉妹店ハイ食材室PARIS】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、エシレ、イズニー、グランフェルマージュ、ベイユベールなど口コミを読む

口コミ評価:4.32点　レビュー件数:69件

【商品説明】 名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 1.2kg（25個前後） 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。口コミを読む

口コミ評価:3.82点　レビュー件数:45件

名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 2kg（50個前後） 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。口コミを読む

口コミ評価:4.18点　レビュー件数:28件

500g（約16-20個）x2P 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 ムール貝 韓国産 加熱用 [水産物] 　　　　　　ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。シェフも納得！ ムール貝で どうぞ腕をふるってください!! 　　　 1，140円（税別） セミドライトマト♪ エスカルゴ♪ 本場フランス産 冷凍フランスパン♪口コミを読む

口コミ評価:4.67点　レビュー件数:24件

名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 4kg（100個前後） 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:24件

名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 5kg（125個前後） 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。口コミを読む

口コミ評価:4.43点　レビュー件数:21件

名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 3kg（75個前後) 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。口コミを読む

口コミ評価:4.05点　レビュー件数:20件

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口コミ評価:4.69点　レビュー件数:16件

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ！ 商品名 特選ボイルムール貝（両貝） 　　　　　 原産地/製造地 チリ 内容量 500g×2パック 原材料 殻付きムール貝（ボイル・冷凍）、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】株式会社カテナ貿易　東京都千代田区神田佐久間町4−14 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※凍結前の加熱の有無：加熱してあります ※使用方法：解凍後そのままお召し上がり下さい。 詳細説明 下処理不要で気軽に使えます！ボイル済み・殻つきムール貝 ●イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。活〆原料をボイルした殻付ムール貝。ワンフローズンで鮮度抜群！ムール貝本来の旨味を逃しません。ボイル済みだから簡単に調理可能♪ ●解凍してそのまますぐに味わえます。下処理不要で便利なムール貝はあさりと同じ感覚で使えます！貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ●ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる洋風シーフード料理には欠かせない食材。ムール (moule) は、フランス語でイガイ科全般を広く意味する言葉です。ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれいまやポピュラーな定番食材です。 ●ムール貝は主にヨーロッパやアメリカで食されてきた食材ですが、近年は日本にも輸入されるようになり使い勝手も良く、身近な食材となりました。ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。 ●ムール貝をより美味しく！お料理する際の注意点。ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。 ●低カロリーでヘルシーなムール貝。ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。 ●地中海料理の定番！ムール貝のパエリア、ムール貝のブイヤベース、アクアパッツァ、ムール貝のアヒージョ、ムール貝のリゾット、魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ、ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー、ムール貝のガーリックバター風味等、様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。美食大国のベルギー料理ではムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しはビール・ワインのおつまみにはピッタリです。 ●業務用1袋500gでお買い得。こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。【楽天市場 貝類＞ムール貝ランキング1位】 2018年6月27日更新 (集計日：6月27日 19:51）リアルタイムランキング 【楽天市場 魚介類・シーフード＞貝ランキング1位】 2017年8月29日更新 (集計日：8月29日 07:49）リアルタイムランキング 【楽天市場 ムール貝ランキング1位】 更新日：2018年1月2日　集計日：2018年1月1日 デイリーランキング 下処理不要で気軽に使えます！ ボイル済み・殻つきムール貝 ＜業務用1kg・500g×2パック＞ イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など 地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。 活〆原料をボイルした殻付ムール貝 ワンフローズンで鮮度抜群！ ムール貝本来の旨味を逃しません。 ボイル済みだから簡単に調理可能♪ 解凍してそのまますぐに味わえます。 下処理不要で便利なムール貝は あさりと同じ感覚で使えます！ 貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので 下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。 ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。 ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる 洋風シーフード料理には欠かせない食材。 ムール (moule) は、フランス語で イガイ科全般を広く意味する言葉です。 ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれ いまやポピュラーな定番食材です。 ムール貝は主にヨーロッパや アメリカで食されてきた食材ですが、 近年は日本にも輸入されるようになり 使い勝手も良く、身近な食材となりました。 ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく 和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。 ムール貝をより美味しく！ お料理する際の注意点 ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり 貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。 白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。 プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。 低カロリーでヘルシーなムール貝 ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。 とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。 しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。 アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。 栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。 地中海料理の定番！ムール貝のパエリア 実はあさりを足すことで さらにパエリアの旨みが増します。 ムール貝のブイヤベース・アクアパッツァ ムール貝のアヒージョ ムール貝のリゾット ムール貝の白ワイン蒸し 美食大国のベルギー料理では ムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！ かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しは ビール・ワインのおつまみにはピッタリです。 魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー ムール貝のガーリックバター風味等 様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 業務用1袋500gでお買い得★ こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。 新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。 鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。 地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。口コミを読む

口コミ評価:4.2点　レビュー件数:15件

名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 4kg（100個前後） 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。口コミを読む

口コミ評価:4.43点　レビュー件数:14件

活ムール貝 AOP フランス モンサンミッシェル産の詳細 名　称 活ムール貝 AOP 内　容 1.4Kg（約120〜170粒） 原材料 ムール貝 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 冷蔵保存　発送日より5日以内 到着後冷蔵で2〜3日以内にお召しあがりください。 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存　 冷凍すると貝が開かなくなります。冷凍保存厳禁 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 モンサンミッシェルのムール貝について フランスに旅立つ人が一度訪れるであろうブルターニュのモンサンミッシェルは干満の差が激しく潮が引いたときは、あたり一面が陸となり、修道院が一層大きく見えます。 ムール貝は潮の干満の差を利用して養殖され、干潟に刺した杭の周りに稚貝を巻きつけることによって、ムール貝は1日の3分の1を外気で過ごします。 その結果、肉厚な旨みいっぱいの「モンサンミッシェルのムール貝」を育みます。 身は黄色がかったオレンジ色。小ぶりですが肉付きが良く濃厚で抜群の味わいです。 モンサンミッシェルのムール貝は現地できれいに洗ってあります。 その際、ムール貝の生命線のひげも取り去りますので、仮死状態 のような状態です。 きれいな海水がパックの中に少量入ってるので 生きてますが、調理されるときは、 軽く米を砥ぐ様に洗って、同量の 真水で茹でるのが良いようです。 だしをとるために買う人もいるぐらい、 その出汁はパスタにはとても相性がよく、珍重されます。 ソテーしたエシャロットに出汁を入れ、生クリームを合わせるとおいしいパスタのソースが簡単に出来上がります。 モンサンミシェルのムール貝の特徴 AOP取得モンサンミッシェル産 8月〜12月の期間限定 黄色がかったオレンジ色の身 小ぶりでも肉付きが良く濃厚 下処理済み（ヒゲなし） 仮死状態の真空パック包装 モンサンミシェルの海水少量入り きりっと冷えた白ワインに合う 　料理方法　 茹でるだけでもOK 1）貝を米を研ぐように洗う 2）ヒタヒタの水で貝が開くまで煮る（※塩は加えないで） 3）茹であがったら皿に移して温かいうちに召し上がれ。 ※もちろんブイヤベースやパエリアに使っても大変美味しく召し上がれます。 絶品パスタ 某高級レストランではだしをとるためだけにムール貝を大量に仕入れてるのだとか。 それくらいその出汁は珍重され、特にパスタとの相性はバツグンなのです。 せっかくですからお家で「高級レストランのパスタ」を作りましょう！ 　1）ムール貝を茹でた茹で汁は捨てないでください。 　2）煮詰めて、生クリーム、コショーで味付けすると最高のソースが出来上がりです。 ※ムールマリニエールの残り汁だったら、そのまま生クリームでのばして、茹でたてパスタとあえるだけ。 高級イタリアレストランに負けない「絶品パスタ」の出来上がりです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 配送区分：BF【木曜発送】　モンサンミッシェルの活ムール貝　1.4Kg モンサンミシッェルの帰り道に立ち寄ったレストラン。うわさには聞いていたけれど、本当にバケツに山盛りいっぱいのムール貝が一人前だという。 そんな旬の贅沢をおなたのお家にお届けします。 モンサンミッシェルのムール貝は国産のムール貝に比べて貝殻は小さめです。 小さ目ではありますが、貝の中にはクリーム色がかったオレンジ色の身がしっかりと詰まり、 なめらかな身はとろけるような食感で、柔らかく甘みのある豊かな味わいです。 身肉が縮むこの時期は特に旨みがギュゥと濃縮、クリーミーでことの他おいしくなります。 食べた人を笑顔にさせる、この週末、そんなディナーはいかがですか？ 貝は自然のものです。 貝殻にはいろいろな海の副産物がついています。 美味しいものを食べる為とはいえ、調理前に 「貝殻をたわしこすって表面の汚れを洗ったり」「糸状の足糸(ヒゲ)を取ったり」、と こういう下処理が以外と手間がかかってめんどうなもの。 しかし2000年頃から現地でヒゲや砂を取った上、海水とともに真空パックして新鮮な状態で輸出する技術が確立しました。 このムール貝も現地できれいに洗って下処理済みです。 きれいな海水がパックの中に少量入ってるので 生きてますが、ムール貝の生命線のヒゲも取り去りますので、仮死状態 のような状態です。 調理前には下処理がまったくいりません。 パックを開けて（軽く米を砥ぐ様に）水洗いするだけで調理できます。 1）貝を米を研ぐように洗う 2）ヒタヒタの水で貝が開くまで煮る（※塩は加えないで） 3）茹であがったら皿に移して温かいうちに召し上がれ。 シンプルに貝の旨みをいただける1品です。 もちろんブイヤベースやパエリアに使っても大変美味しく召し上がれます。 某高級レストランではだしをとるためだけにムール貝を大量に仕入れてるのだとか。 それくらいその出汁は珍重され、特にパスタとの相性はバツグンなのです。 せっかくですからお家で「高級レストランのパスタ」を作りましょう！ 　1）ムール貝を茹でた茹で汁は捨てないでください。 　2）煮詰めて、生クリーム、コショーで味付けすると最高のソースが出来上がりです。 ※ムールマリニエールの残り汁だったら、そのまま生クリームでのばして、茹でたてパスタとあえるだけ。 高級イタリアレストランに負けない「絶品パスタ」の出来上がりです。 【木曜日発送】→（本州のお客様には）金曜日のお届けになります。 ※九州、北海道、沖縄（一部地域を除く）のお客様についても超速便（超速便利用手数料400円別途）で翌日にお届けいたします。 賞味期限は翌週火曜日でございます。口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:12件

ムール貝 【商品詳細】 ムール貝をボイルしたものです。殻も付いていないので、解凍後はそのままお召し上がり頂けます。 ★内容量：ボイルムール貝1kg入（200-300粒） ★原材料：ムール貝 ★原産地：チリ 【販売者】 株式会社フォーシーズン 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-58  ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【賞味期限】 ※解凍される際は、冷蔵庫にて自然解凍か、ビニール袋などに入れて流水解凍。 ※常温での自然解凍や、電子レンジなどでの急速解凍は、商品の品質低下の原因となります。 【お届け方法】 この商品は、[冷凍便]での発送となります。 ▲クロネコヤマト宅急便あるいは佐川急便にてお届け致します。各種のし対応もしておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ♪ 【同梱可能商品】 同梱可能商品は、通常および共同購入にて販売中の冷凍商品・一部常温商品のみ同梱可能です。冷蔵商品・一部常温(果物など)商品との同梱はお受けできません。ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。) 【希望出荷予定日について】 ※お届け日のご希望は、ご注文日より3日後以降10日以内でお願いいたします。漁の状況により、ご希望日のお届けが難しい場合は、後日漁があり次第の発送を予定いたします。 ※ご注文時にご希望が無い場合には、漁(仕入れ)状況にもよりますが、発送準備が整い次第、最速で即日より発送させていただく場合がございます。 ※漁の状況により、販売期間・発送日が変更となる場合がございます。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。 【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 検索キーワード：ムール貝,ムラサキイガイ,紫貽貝,イガイ,シュウリ貝,ニタリ貝,貝,貝類,ペスカトーレ,パエリア,ブイヤベース, ワイン蒸し,山陰,日本海,鳥取,旬のさかな,フォーシーズン生食用「ムール貝むき身」 どっさり1キロ 送料無料！口コミを読む

口コミ評価:4.25点　レビュー件数:8件

この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 活ムール貝 AOP フランス モンサンミッシェル産の詳細 名　称 活ムール貝 AOP 内　容 1.4Kg（約120〜170粒） 原材料 ムール貝 原産国 フランス 輸入者 株式会社ノーザンエクスプレス東京都品川区大崎 賞味期限 冷蔵保存　発送日より5日以内 到着後冷蔵で2〜3日以内にお召しあがりください。 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存　 冷凍すると貝が開かなくなります。 冷凍保存厳禁 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 モンサンミッシェルのムール貝について フランスに旅立つ人が一度訪れるであろうブルターニュのモンサンミッシェルは干満の差が激しく潮が引いたときは、あたり一面が陸となり、修道院が一層大きく見えます。 ムール貝は潮の干満の差を利用して養殖され、干潟に刺した杭の周りに稚貝を巻きつけることによって、ムール貝は1日の3分の1を外気で過ごします。 その結果、肉厚な旨みいっぱいの「モンサンミッシェルのムール貝」を育みます。 身は黄色がかったオレンジ色。小ぶりですが肉付きが良く濃厚で抜群の味わいです。 モンサンミッシェルのムール貝は現地できれいに洗ってあります。 その際、ムール貝の生命線のひげも取り去りますので、仮死状態 のような状態です。 きれいな海水がパックの中に少量入ってるので 生きてますが、調理されるときは、 軽く米を砥ぐ様に洗って、同量の 真水で茹でるのが良いようです。 だしをとるために買う人もいるぐらい、 その出汁はパスタにはとても相性がよく、珍重されます。 ソテーしたエシャロットに出汁を入れ、生クリームを合わせるとおいしいパスタのソースが簡単に出来上がります。 モンサンミシェルのムール貝の特徴 AOP取得モンサンミッシェル産 8月〜12月の期間限定 黄色がかったオレンジ色の身 小ぶりでも肉付きが良く濃厚 下処理済み（ヒゲなし） 仮死状態の真空パック包装 モンサンミシェルの海水少量入り きりっと冷えた白ワインが合う 　料理方法　 茹でるだけでもOK 1）貝を米を研ぐように洗う 2）ヒタヒタの水で貝が開くまで煮る（※塩は加えないで） 3）茹であがったら皿に移して温かいうちに召し上がれ。 ※もちろんブイヤベースやパエリアに使っても大変美味しく召し上がれます。 絶品パスタ 某高級レストランではだしをとるためだけにムール貝を大量に仕入れてるのだとか。 それくらいその出汁は珍重され、特にパスタとの相性はバツグンなのです。 せっかくですからお家で「高級レストランのパスタ」を作りましょう！ 　1）ムール貝を茹でた茹で汁は捨てないでください。 　2）煮詰めて、生クリーム、コショーで味付けすると最高のソースが出来上がりです。 ※ムールマリニエールの残り汁だったら、そのまま生クリームでのばして、茹でたてパスタとあえるだけ。 高級イタリアレストランに負けない「絶品パスタ」の出来上がりです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日【金曜発送　→　土曜日お届け】AOP取得　モンサンミッシェルの活ムール貝　1.4Kg 今年もまた、ムール貝の季節がやってきました。 近頃は冷凍物だってあるけれど、日本や他の国でも養殖されてはいるのだけれど、やっぱり「AOCモンサンミッシェル」は特別。 そうやって待ちわびていたムール貝がついに入荷してきました。シーズン到来です。 モンサンミッシェルのムール貝は国産のムール貝に比べて貝殻は小さめです。 でもご心配なく。 小さ目ではありますが、貝の中にはクリーム色がかったオレンジ色の身がしっかりと詰まり、 なめらかな身はとろけるような食感で、柔らかく甘みのある豊かな味わいです。 身肉が膨らむこの時期は特に旨みがギュゥと濃縮。クリーミーでことの他おいしいのです。 今週末はキリッとした白で、旬の贅沢をいただきませんか？ 鮮度が命のムール貝なので、成田に着いたその日のうちに、あなたの台所に発送させていただきます。 1パックは1.4Kgですので、4名様くらいで召し上がっても十分な量があります。 下処理は必要ありません 貝は自然のものです。 貝殻にはいろいろな海の副産物がついています。 美味しいものを食べる為とはいえ、調理前に 「貝殻をたわしこすって表面の汚れを洗ったり」「糸状の足糸(ヒゲ)を取ったり」、と こういう下処理が以外と手間がかかってめんどうなもの。 しかし2000年頃から現地でヒゲや砂を取った上、海水とともに真空パックして新鮮な状態で輸出する技術が確立しました。 このムール貝も現地できれいに洗って下処理済みです。 きれいな海水がパックの中に少量入ってるので 生きてますが、ムール貝の生命線のヒゲも取り去りますので、仮死状態 のような状態です。 　　調理前には下処理がまったくいりません。　　パックを開けて（軽く米を砥ぐ様に）水洗いするだけで調理できます。 「残り汁でレストランのパスタ」を作りましょう 某高級レストランではだしをとるためだけにムール貝を大量に仕入れてるのだとか。 それくらいその出汁は珍重され、特にパスタとの相性はバツグンなのです。 ムールマリニエールの残り汁で「高級レストランのパスタ」を作りましょう！ 　作り方 　1）ムールマリニエールの残り汁を、生クリームでのばすだけ。 　2）これを茹でたてパスタとあえると、高級レストトランに 　　　負けない「絶品パスタ」の出来上がりです。 ※ムール貝のゆで汁を使う場合は、少し煮詰めて使ってください。 　その他、ムール貝を入れてブイヤベースやパエリアを作ると、 　いつも以上のご馳走に仕上がります。 「A.O.C」「STG」認定 優れた農産物、酪農品をフランス政府が保障する制度A.O.C。 ワインやチーズなどで見かけますが、魚介類においては、「モンサンミッシェルの活ムール貝だけがA.O.Cに認定」されています。 又、2013年5月には、ムール・ド・ブショが、昔ながらの製法を守って作られる食品に対して認められる、 伝統的特産品保証（STG）として認められました。 伝統的な養殖方法“Bouchot ブショ”殻の中に砂や寄生生物（小蟹など）がなく繊細な味わいになります。 ◎【金曜日発送】→（本州のお客様には）翌日、土曜日のお届けになります。 ※九州、北海道、沖縄（一部地域を除く）のお客様は翌々日のお届けになりますが、 　超速便（超速便利用手数料400円別途）を使うと翌日にお届けする事ができます。 ※九州、北海道、沖縄のお客様で、超速便をご希望の場合は、備考欄よりご連絡ください。口コミを読む

口コミ評価:2.8点　レビュー件数:5件

COMMENTS 世界一流の味を誇る「魚介の宝庫」スペイン北西部『ガリシア』のリアス式海岸で育ったミネラルやビタミンが豊富なムール貝をお届けします。リアス式海岸は、その語源がガリシア海岸の入り江地形「リア」に由来し、養殖漁業が非常に盛んです。ガリシア産のムール貝は、スペイン全土の95％のシェアを誇り、ヨーロッパ全体でも約40％もの生産量を占めます。このガリシアの海で育ったムール貝は、その海に由来する独特の風味を持ち、しっかりとした身質で、しっかりとしたエキスはスープにも最適です。 INFORMATION 　名称 ムール貝 　賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 　保存方法 冷凍保存してください。 　サイズ 1kg 　原産国 スペイン/ガリシア産 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷凍のみ】 　同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 　販売者【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。 【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。  【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 【取り扱い商品・ハイ食材室】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、ステーキ、国産、イベリコ豚、ラムチョップ、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、ブルーチーズ、ラクレット、ボルディエ、生ハム、サラミ、原木、プロシュート、ハモンセラーノ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、ブラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取り扱い商品・姉妹店ハイ食材室PARIS】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、エシレ、イズニー、グランフェルマージュ、ベイユベールなど口コミを読む

口コミ評価:4.2点　レビュー件数:5件

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ムール貝です。ムール貝の本場「モンサンミッシェル産」のものや、アイルランド産のものがございます。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ口コミを読む

口コミ評価:4.25点　レビュー件数:4件

水のきれいなアイルランド西海岸の荒波にもまれたムール貝。身のしまりが良く、味が濃いのが特徴です。60〜80粒入り（小サイズ）になります。名称アイルランド産ムール貝原材料ムール貝、食塩原産地アイルランド内容量1Kg賞味期限冷凍で2年保存方法冷凍にて保存してください加熱の必要性解凍後、温めてお召上がりくださいマークのある商品との同梱は可能です。マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。■アイルランドには手付かずの自然がたくさん残されています。 アイルランドでは、伝統的に農業が経済活動の基本で、工業化への変化がありません。ヨーロッパの中心から遠く離れた島国であり人口密度が低いため、手付かずの自然がたくさん残されています。政府によって積極的な環境保護が行われ、天然資源が基本となる産業を守り推奨しています。 ■身のしまりが良く、味が濃いのが特徴です。 特に島の西海岸は人口が少なく工場も殆ど見られません。対岸のアメリカ大陸まで島ひとつ無いため、海の水は飲めるほどきれいで、水産物も豊富です。大気の汚染すらない水のきれいなアイルランドの西海岸の荒波にもまれたムール貝は身のしまりが良く、味が濃いのが特徴です。また、ROPE GROWN（天然網養殖）により、砂などの異物混入がありません。ムール貝好きのヨーロッパの人々の中でもアイルランド産のムール貝は大変人気が　あります。自然の塩味で真空調理に仕上げております。 ■ムール貝ナチュラルテイスト 原材料はムール貝のみ。スープは貝のだし、塩味は天然の海由来で人工的に塩分を加えていません。チリ産のムール貝より一回り小さいタイプのムール貝です。 解凍・温め方・お料理方法は、こちらを参考にしてください。 ボイルムール貝のページへ チリ産ボイルムール貝のページへ アイルランド産ボイルムール貝のページへ 宮城県産ボイルムール貝のページへ むき身ボイルムール貝のページへ口コミを読む

口コミ評価:4.33点　レビュー件数:3件

商品の説明情報 ● 原産地 :　韓国 ● 内容量 :　1kg ● 賞味期限　：別途表記 ● 保存方法 ：　冷凍室で保存してください。 ● 商品説明 海鮮鍋に最適なサイズと味！ ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆　口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:3件

（冷凍食品） 品名： ボイルムール貝（ムキ身） 原材料名： ムール貝 原産国： チリ 内容量: 500g×2パック 保存方法： -18℃以下で保存して下さい 凍結前加熱の有無： 加熱してありません 加熱調理の必要性： 加熱してお召し上がり下さい 配送方法： ヤマト運輸 クール冷凍宅急便 賞味期限： お届け後30日以上の製品を発送致します ※この製品は-18℃以下の保管で賞味期限を設定しています。家庭用冷凍庫で保管の場合は、賞味期限に関わらず到着後2週間を目安にお召し上がりください。 販売者： 株式会社カネダイ　宮城県気仙沼市川口町1-100 備考： ムール貝には※足糸が付着していることがありますが、取り除いてお召し上がりください。なお足糸を食べられましても人体への影響は全くございません。ムール貝には蟹（小ガニ）が共生しております。※足糸　貝が固着するための海藻のような糸 こんな機会にオススメです ●季節行事に お正月 御正月 年賀 お年賀 御年賀 成人の日 節分 ひな祭り お彼岸 お花見 花見 子供の日 ゴールデンウィーク GW 母の日 父の日 七夕 お盆 御盆 御中元 お中元 敬老の日 クリスマス 年末年始 お歳暮 御歳暮 ●特別な機会に おうちでグルメ お取り寄せグルメ おもてなし ギフト 誕生日 お祝い バーベキュー ホームパーティ口コミを読む

口コミ評価:2.67点　レビュー件数:3件

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ！ 商品名 特選ボイルムール貝（両貝） 　　　　　 原産地/製造地 チリ 内容量 500g 原材料 殻付きムール貝（ボイル・冷凍）、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】株式会社カテナ貿易　東京都千代田区神田佐久間町4−14 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※凍結前の加熱の有無：加熱してあります ※使用方法：解凍後そのままお召し上がり下さい。 詳細説明 下処理不要で気軽に使えます！ボイル済み・殻つきムール貝 ●イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。活〆原料をボイルした殻付ムール貝。ワンフローズンで鮮度抜群！ムール貝本来の旨味を逃しません。ボイル済みだから簡単に調理可能♪ ●解凍してそのまますぐに味わえます。下処理不要で便利なムール貝はあさりと同じ感覚で使えます！貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ●ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる洋風シーフード料理には欠かせない食材。ムール (moule) は、フランス語でイガイ科全般を広く意味する言葉です。ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれいまやポピュラーな定番食材です。 ●ムール貝は主にヨーロッパやアメリカで食されてきた食材ですが、近年は日本にも輸入されるようになり使い勝手も良く、身近な食材となりました。ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。 ●ムール貝をより美味しく！お料理する際の注意点。ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。 ●低カロリーでヘルシーなムール貝。ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。 ●地中海料理の定番！ムール貝のパエリア、ムール貝のブイヤベース、アクアパッツァ、ムール貝のアヒージョ、ムール貝のリゾット、魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ、ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー、ムール貝のガーリックバター風味等、様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。美食大国のベルギー料理ではムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しはビール・ワインのおつまみにはピッタリです。 ●業務用1袋500gでお買い得。こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。【楽天市場 貝類＞ムール貝ランキング1位】 2018年5月22日更新 (集計日：5月22日 18:04）リアルタイムランキング 【楽天市場 ムール貝ランキング1位】 更新日：2018年5月23日　集計日：2018年5月22日 デイリーランキング 下処理不要で気軽に使えます！ ボイル済み・殻つきムール貝 ＜業務用500g×1パック＞ イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など 地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。 活〆原料をボイルした殻付ムール貝 ワンフローズンで鮮度抜群！ ムール貝本来の旨味を逃しません。 ボイル済みだから簡単に調理可能♪ 解凍してそのまますぐに味わえます。 下処理不要で便利なムール貝は あさりと同じ感覚で使えます！ 貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので 下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。 ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。 ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる 洋風シーフード料理には欠かせない食材。 ムール (moule) は、フランス語で イガイ科全般を広く意味する言葉です。 ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれ いまやポピュラーな定番食材です。 ムール貝は主にヨーロッパや アメリカで食されてきた食材ですが、 近年は日本にも輸入されるようになり 使い勝手も良く、身近な食材となりました。 ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく 和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。 ムール貝をより美味しく！ お料理する際の注意点 ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり 貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。 白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。 プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。 低カロリーでヘルシーなムール貝 ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。 とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。 しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。 アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。 栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。 地中海料理の定番！ムール貝のパエリア 実はあさりを足すことで さらにパエリアの旨みが増します。 ムール貝のブイヤベース・アクアパッツァ ムール貝のアヒージョ ムール貝のリゾット ムール貝の白ワイン蒸し 美食大国のベルギー料理では ムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！ かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しは ビール・ワインのおつまみにはピッタリです。 魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー ムール貝のガーリックバター風味等 様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 業務用1袋500gでお買い得★ こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。 新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。 鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。 地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:3件

原材料名 ムール貝、塩 内容量 1kg 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 アイルランド 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン 調理方法 ●電子レンジ調理：箱から取り出しパックのまま電子レンジに入れ加熱します。(750Wで2分間目安)一度、電子レンジから取り出し、裏返してさらに90秒加熱後、開封してお召し上がりください。 ●ボイル調理：箱から取り出しパックのまま沸騰したお湯に入れ、4〜5分ボイルした後、開封してお召し上がりください。 ●鍋での調理：パック開封後、必要分を鍋に入れ5〜6分かき混ぜながら加熱調理してお召し上がりください。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 クール便口コミを読む

口コミ評価:3.67点　レビュー件数:3件

賞味期限 冷凍で約1年 　解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 内容量 907g　 配送方法 　 (冷凍マークのものと同梱が可能です） 国産のものに比べ殻が小さめで 身がふっくらとしてコクがありとてもおいしいです。 ボイル済みですので、そのまま解凍して すぐにお料理に使っていただけます。 【イタリアン】【パスタ】【パエリア】【シーフードサラダ】カナダ産冷凍ムール貝 イタリア料理にはかかせないムール貝。 パスタ、リゾット、パエリア、シーフードサラダなどなど 「でも、なかなか近くには売っていないし、たまに少量使いたい・・・」 そんなときにこの便利な冷凍のムール貝はいかがですか？口コミを読む

口コミ評価:3.67点　レビュー件数:3件

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ！ 商品名 特選ボイルムール貝（両貝） 　　　　　 原産地/製造地 チリ 内容量 500g×2パック 原材料 殻付きムール貝（ボイル・冷凍）、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】株式会社カテナ貿易　東京都千代田区神田佐久間町4−14 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※凍結前の加熱の有無：加熱してあります ※使用方法：解凍後そのままお召し上がり下さい。 詳細説明 下処理不要で気軽に使えます！ボイル済み・殻つきムール貝 ●イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。活〆原料をボイルした殻付ムール貝。ワンフローズンで鮮度抜群！ムール貝本来の旨味を逃しません。ボイル済みだから簡単に調理可能♪ ●解凍してそのまますぐに味わえます。下処理不要で便利なムール貝はあさりと同じ感覚で使えます！貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ●ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる洋風シーフード料理には欠かせない食材。ムール (moule) は、フランス語でイガイ科全般を広く意味する言葉です。ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれいまやポピュラーな定番食材です。 ●ムール貝は主にヨーロッパやアメリカで食されてきた食材ですが、近年は日本にも輸入されるようになり使い勝手も良く、身近な食材となりました。ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。 ●ムール貝をより美味しく！お料理する際の注意点。ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。 ●低カロリーでヘルシーなムール貝。ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。 ●地中海料理の定番！ムール貝のパエリア、ムール貝のブイヤベース、アクアパッツァ、ムール貝のアヒージョ、ムール貝のリゾット、魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ、ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー、ムール貝のガーリックバター風味等、様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。美食大国のベルギー料理ではムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しはビール・ワインのおつまみにはピッタリです。 ●業務用1袋500gでお買い得。こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。【楽天市場 貝類＞ムール貝ランキング1位】 2018年6月19日更新 (集計日：6月19日 21:27) リアルタイムランキング 【楽天市場 ムール貝ランキング1位】 更新日：2018年5月30日　集計日：2018年5月29日 デイリーランキング 下処理不要で気軽に使えます！ ボイル済み・殻つきムール貝 ＜業務用1kg・500g×2パック＞ イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など 地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。 活〆原料をボイルした殻付ムール貝 ワンフローズンで鮮度抜群！ ムール貝本来の旨味を逃しません。 ボイル済みだから簡単に調理可能♪ 解凍してそのまますぐに味わえます。 下処理不要で便利なムール貝は あさりと同じ感覚で使えます！ 貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので 下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。 ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。 ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる 洋風シーフード料理には欠かせない食材。 ムール (moule) は、フランス語で イガイ科全般を広く意味する言葉です。 ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれ いまやポピュラーな定番食材です。 ムール貝は主にヨーロッパや アメリカで食されてきた食材ですが、 近年は日本にも輸入されるようになり 使い勝手も良く、身近な食材となりました。 ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく 和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。 ムール貝をより美味しく！ お料理する際の注意点 ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり 貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。 白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。 プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。 低カロリーでヘルシーなムール貝 ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。 とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。 しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。 アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。 栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。 地中海料理の定番！ムール貝のパエリア 実はあさりを足すことで さらにパエリアの旨みが増します。 ムール貝のブイヤベース・アクアパッツァ ムール貝のアヒージョ ムール貝のリゾット ムール貝の白ワイン蒸し 美食大国のベルギー料理では ムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！ かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しは ビール・ワインのおつまみにはピッタリです。 魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー ムール貝のガーリックバター風味等 様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 業務用1袋500gでお買い得★ こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。 新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。 鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。 地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 2kg（50個前後） 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 特選ボイルムール貝（両貝） 　　　　　 原産地/製造地 チリ 内容量 500g×2パック 原材料 殻付きムール貝（ボイル・冷凍）、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 【輸入者】株式会社カテナ貿易　東京都千代田区神田佐久間町4−14 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※凍結前の加熱の有無：加熱してあります ※使用方法：解凍後そのままお召し上がり下さい。 詳細説明 下処理不要で気軽に使えます！ボイル済み・殻つきムール貝 ●イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。活〆原料をボイルした殻付ムール貝。ワンフローズンで鮮度抜群！ムール貝本来の旨味を逃しません。ボイル済みだから簡単に調理可能♪ ●解凍してそのまますぐに味わえます。下処理不要で便利なムール貝はあさりと同じ感覚で使えます！貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ●ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる洋風シーフード料理には欠かせない食材。ムール (moule) は、フランス語でイガイ科全般を広く意味する言葉です。ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれいまやポピュラーな定番食材です。 ●ムール貝は主にヨーロッパやアメリカで食されてきた食材ですが、近年は日本にも輸入されるようになり使い勝手も良く、身近な食材となりました。ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。 ●ムール貝をより美味しく！お料理する際の注意点。ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。 ●低カロリーでヘルシーなムール貝。ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。 ●地中海料理の定番！ムール貝のパエリア、ムール貝のブイヤベース、アクアパッツァ、ムール貝のアヒージョ、ムール貝のリゾット、魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ、ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー、ムール貝のガーリックバター風味等、様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。美食大国のベルギー料理ではムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しはビール・ワインのおつまみにはピッタリです。 ●業務用1袋500gでお買い得。こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。【楽天市場 貝類＞ムール貝ランキング1位】デイリーランキング：2020年6月16日(火)更新 (集計日：6月15日) 下処理不要で気軽に使えます！ ボイル済み・殻つきムール貝 ＜業務用1kg・500g×2パック＞ イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など 地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。 活〆原料をボイルした殻付ムール貝 ワンフローズンで鮮度抜群！ ムール貝本来の旨味を逃しません。 ボイル済みだから簡単に調理可能♪ 解凍してそのまますぐに味わえます。 下処理不要で便利なムール貝は あさりと同じ感覚で使えます！ 貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので 下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。 ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。 ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。 ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる 洋風シーフード料理には欠かせない食材。 ムール (moule) は、フランス語で イガイ科全般を広く意味する言葉です。 ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれ いまやポピュラーな定番食材です。 ムール貝は主にヨーロッパや アメリカで食されてきた食材ですが、 近年は日本にも輸入されるようになり 使い勝手も良く、身近な食材となりました。 ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく 和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。 ムール貝をより美味しく！ お料理する際の注意点 ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり 貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。 白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。 プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。 低カロリーでヘルシーなムール貝 ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。 とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。 しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。 アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。 栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。 地中海料理の定番！ムール貝のパエリア 実はあさりを足すことで さらにパエリアの旨みが増します。 ムール貝のブイヤベース・アクアパッツァ ムール貝のアヒージョ ムール貝のリゾット ムール貝の白ワイン蒸し 美食大国のベルギー料理では ムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！ かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しは ビール・ワインのおつまみにはピッタリです。 魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー ムール貝のガーリックバター風味等 様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。 ▼業務用パッケージでお届けします▼ 業務用1袋500gでお買い得★ こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。 新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。 鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。 地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

名称 活ムール貝 賞味期限 発送から3日 内容量 8kg（200個前後） 保存方法 要冷蔵 産地 宮城県石巻 備考 加熱用食材ですので、必ず火を通してお召し上がりください。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ムール貝です。ムール貝の本場「モンサンミッシェル産」のものや、アイルランド産のものがございます。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

非加熱で簡単に殻から剥離できます。 バラ凍結してありますので、必要な量だけ取り出せます。 約30粒入りになります。 パッケージのデザインは変更になる場合があります 名称 グリーンシェルマッセル 原材料 グリーンシェルマッセル（モエギガイ） 原産地 ニュージーランド 内容量 1Kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍にて保存してください 加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください マークのある商品との同梱は可能です。 マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。■マッセル貝って、どんな貝？ マッセル貝と言われても、あまり馴染みが無いかも知れません。パーナ貝と呼ばれたりもします。形、味わいともムール貝に似ています。 あえて違うところを探すとすると、ムール貝が真っ黒な殻の色をしているのに対して、こちらは緑がかった縞模様。 下の写真は、マッセル貝にマヨネーズ・パセリをのせてオーブントースターで焼いた簡単なオードブルです。 「特正」ではこれまで、ムール貝のアイテムとして、チリ産ボイルムール貝、アイルランド産ボイルムール貝、宮城県産ボイルムール貝をご提供して参りました。これらのムール貝はスチームボイルで加熱済みの商品である為、簡単に調理して頂ける反面、生貝からの調理方法にはご利用頂けませんでした。 ■「特正」がお届けするマッセル貝は… 冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいグリーンシェルマッセルを育みました。 ガーリックバターやチリソース、醤油、パルメザンチーズなどと一緒にグリルで焼いたり、パエリア、タイ風カレー、パスタ等の具材としても最適です。 マッセルには足糸が付着している事がありますが、取り除いてお召し上がりください。なお足糸を食べられましても人体への影響は全くございません。 ■解凍・調理方法に関しまして 解凍するときは、できるだけ低い温度（冷蔵庫）でゆっくり解凍するか、冷凍のまま調理してください。解凍後はなるべくお早めに調理してください。 ↓↓↓お買い物はこちらから↓↓↓口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

豊富な栄養が含む海で育った三陸産のムール貝です。中サイズで冷凍ものと違いしっかりとダシが出るので、ワイン・酒蒸しにするととっても美味しいです。簡単な塩抜きをして足趾を取り除いて、貝殻をお掃除してお使い下さい！ ●商品詳細 ・産地：宮城産他 ・内容量：約1kg（約25-35個、約30g前後/個） ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:1件

パーナ貝マヨネーズ焼 　万民が好む、マヨネーズ味です。人気商品です。お弁当、和食系のサイドメニューにも良く合います。 内 容 量 12個入約1.5cm×4cm×9cm　約35g　 原材料 パーナ貝（ニュージーランド産）、マヨネーズ、ベーコン、コーン、青のり（原材料に乳を含む） 賞味期限 冷凍で6ヶ月 保存方法 冷凍、お使いになる分だけ加熱してください。 用　途 前菜、八寸、焼き物一般 味　付 マヨネーズ味 備　考 料理食材　はこちら うに数の子40本　はこちら 彩り豆腐（紅葉）　はこちら 若炊あさり500g　はこちら ミニ野菜巾着　はこちら 若草信田　はこちら 海老射込み茄子　はこちら 松の露　はこちら 笹カスタード　はこちら ミニ勝栗　はこちら    子供から大人まで パーナ貝マヨネーズ　12入 懐石料理を真似てみませんか？口コミを読む