青かびチーズ ブルー ド ジェクス AOP 約300g ブルーチーズ 無殺菌乳 毎週水・金曜日発送買ってみました。
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテチーズやモンドール が作られるジェラ山脈の高地で14世紀ごろからこの地域に入植した修道士たちが作り始めたという、たった4軒の農家しか作っていない珍しいチーズです。 青かびチーズなのにセミハードのようにしっかりとした硬さをもったこのチーズはロックホールなどの 青かび特有の湿っぽさや独特のピリピリするような刺激はなく香りも穏やかで眼隠して食べると青かびとは思えぬような木の実を感じさせる香りでほろ苦いような独特味わいです。 このまま食べても美味しいのですが 加熱して食べるとまた違った風味があります。 現地では コンテチーズと合わせてチーズフォンデュにするのだとか・・・・青かびチーズのフォンデュ、ちょっと試してみたいですね。 癖のないブルードジェックスならでは食べ方です。もちろんそのまま薄切りにしてちょっと酸味のあるパン に乗せて焼いていただくのもお勧めです。 名称 ブルー ド ジェックス 内容量 約300g 原産国名 フランス 乳種 牛 タイプ 青カビ 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 輸入者 株式会社フェルミエ 東京都港区愛宕 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分：BF
評判の商品
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 ナチュラルチーズ 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 生乳、生クリーム、食塩 内容量 1個 100g 栄養成分表示（100g当り） エネルギー 390kcal たんぱく質 20.5g 脂質 32.3g 炭水化物 4.3g 食塩相当量 2.1g ※この表示値は、目安です。 発送温度帯 冷蔵 保存方法 要冷蔵（10度以下） 商品説明 生乳に純生クリームを加え、青カビの風味をクリーミーでマイルドにしました。 通常より低い湿度でゆっくり熟成させ、コク深い味と香りに仕上げています。 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。 ●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。 ●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。 ●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。 関連商品【マラソン期間中P2倍！】はやきた ダブルチーズ 120g （1個） ...【マラソン期間中P2倍！】はやきた スモークカマンベールチーズ 110...1,150円1,180円【マラソン期間中P2倍！】はやきたカマンベールチーズ 110g （1個...【マラソン期間中P2倍！】はやきた ブルーチーズ 100g （3個セッ...1,100円4,750円【マラソン期間中P2倍！】はやきた ブルーチーズ 100g （10個セ...【マラソン期間中P2倍！】チーズいか 80g（1個）珍味 北海道 いか...11,500円1,100円【マラソン期間中P5倍！】北海道 焼きいかチーズ 50g （2袋セッ...【マラソン期間中P5倍！】北海道 鮭チーズ 55g （2袋セット） チ...1,400円1,400円【マラソン期間中P2倍！】はやきた ブルーチーズ 100g （5個セッ...【マラソン期間中P2倍！】いかあしチーズ 70g（2個セット） 珍味 ...7,050円1,460円口コミを読む
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