ケヴェド Q グランデ・レゼルヴァ[2018] 750ml 辛口 赤ワイン フルボディ ギフトに最適 ドウロ地方 世界遺産 直輸入 ポルトガルワイン　評判の商品aaa

ケヴェド・ドウロワインシリーズ最高ランク「Q」 ケヴェド・Q グランデ・レゼルヴァ 750ml Quevedo Q Grande Reserva  店長ヒロノのおすすめコメント!! ケヴェドの中でも最高級シリーズ「Q」。 毎年限定生産品。 生産者は10年熟成可能と予想していますが、今飲んでも充分に美味しいので、10年我慢できるかが問題。。。 ユネスコ世界遺産に登録されたドウロ川沿いに延々に広がるぶどうの段々畑。 世界で類を見ない、特別な場所で作られたストーリーのあるワインをぜひお楽しみください。 ●今後10年熟成するポテンシャル 「今後10年熟成するポテンシャルのあるワインですが、リッチで複雑味のあるワインが好きな方には、今飲んでも充分お楽しみいただけます。」 オスカー・ケヴェド（生産者ケヴェドワインズ3代目）談 ●シリーズ最高級、Quevedoの頭文字「Q」 ケヴェドには3種類のドウロワイン（スティルワイン）があり、一番カジュアルなシリーズが「オスカー」、ワンランク上のシリーズが、オスカーのお姉さんの名前でもある「クラウディア」。 そして最高級のシリーズが、ファミリーネームであるケヴェド（Quevedo)の頭文字「Q」です。 ●最高級のワイン用の「ヴァレ・ダコディーニョ畑」のブドウを使用 ヴァレ・ダゴディーニョ畑は、ドウロ川の左岸に位置し、最高級のワインやポートに使用するぶどうが栽培されています。 その斜度は30‐55度、ポロポロとはがれやすい片岩土壌です。 伝統的なフィールド・ブレンド（混植）。 品種の割合は、概ねトゥーリガ・フランカ40%、ティンタ・ロリス35%、トゥーリガ・ナシオナル10%、ティント・カオン10%、ティンタ・バロッカ5%。 リッチ、フルボディ、かなり複雑なワインに最適です。 ●選りすぐりのぶどうから少量だけ作られる限定品 Q シリーズをリリースする年は、自社畑の中から最高の状態のトゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリスを厳選します。 これらの品種はいずれも芳香なアロマと凝縮感のある 果実味が特徴です。 ●ユネスコ世界遺産に登録された美しいドウロ地方のワイン イベリア半島を横断するドウロ川は全長927キロ。 この川沿いに広がる山岳地帯をドウロ地方と呼び、地球上のワイン生産地方のなかでも最も険しい傾斜地に 昔からブドウが植えられてきました。 2000年、ドウロ川上流地域はユネスコ世界遺産に登録されています。 「2000年も前よりこの地形を活かしてブドウ畑を切り拓き、高品質のワイン（主にポートワイン）を生産してきた伝統、技術、人の営みの進化、そしてそれらを反映する美しい景観」が評価され、ユネスコ世界遺産に登録されました。 ●険しいドウロ渓谷に広がるぶどう畑 ドウロ地方は、総面積25万ha、そのうち4万ha（16％)がぶどう栽培に使われ、その約半分が勾配30度以上の傾斜地となっています。 ぶどうは標高80-550メートルに植えられ、300メートルごとに気温が1.5℃下がると言われています。 ●家族経営のワインメーカー「ケヴェド」 高品質なポートワインとドウロ・ワイン 1990年、祖父の代から始まった家族経営のポートワインメーカー「ケヴェド・ワインズ」。 伝統的な酒精強化ワインのポートワインと、スティルワイン（ドウロ地方なので、ドウロ・ワインと呼びます）を造っています。 ワイン造りの伝統は3世代に渡って引き継がれています。 ●若く意欲的な生産者 生産者ケヴェド・ワインズは、若くて意欲的、そして高品質なポートワインとドウロ・ワインの作り手。 高品質のワイン造りに情熱を持って励んでいます。 現在は3代目のオスカーと、醸造家の姉クラウディアが中心になって、ワイナリーを切り盛りしています。 オスカーは、ワインの素晴らしさを伝えるために、積極的に世界各地に赴いています。 ●誕生日や記念日など、特別な日を彩るとっておきのワイン 大切な人の誕生日や人生の記念日など、特別なお祝いの席でぜひ開けていただきたい、 果実の凝縮感とまろやかな飲み心地が楽しめる、ラクジュアリーなワインです。ケヴェド・ドウロワインシリーズ最高ランク「Q」 10年かけて美味しくなるラグジュアリーなワイン 記念日に開けたい、特別なワイン [生産者] ケヴェド・ワインズ Quevedo Wines [地域] ポルトガル・ドウロ川上流地方 [産地] ドウロDOC　DOC Douro [内容量] 750ml [ブドウ品種] トゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリス [テイスティングノート] リッチで凝縮感のあるパワフルな赤ワイン。ブラックベリーやプラム、そしてスパイスの香りも感じます。口に含むと、色の濃い果物やチョコレートを思わす味わい広がり、長い余韻が楽しめます。 甘口　■■■■■　辛口 軽め　■■■■■　重め Press Comments "The 2015 Q Grande Reserva is half Touriga Nacional, plus 30% Touriga Franca and 20% Tinta Roriz, all aged for 12 months in new French oak. It comes in at 14% alcohol. This is a very refined Grande Reserva, with elegance and a bright feel. It finishes with flavor and a little vanilla from wood. The mid-palate is not fleshy, but it shows good finesse. The tannins are very ripe, not interfering with the overall impression of elegance. This has some room to grow, even though it is approachable right now. Despite the intensity of flavor, it is not even a little jammy. It has a nice crisp edge and is nicely structured.91 Points,M.S, “Wine Advocate”, August 2018 （プレス・コメント訳） Q Grande Reserva 2015 は、トゥーリガ・ナショナルほぼ50％、トゥーリガ・フランカ30%、ティンタ・ロリス 20%で構成されている。12か月フレンチオーク樽熟成、アルコール度数14%。エレガンスと明るさを持ち合わせたエレガンスのあるレゼルヴァワイン。充実したフレーバーとバニラを感じる余韻。口の中は厚みよりも、きれいなエレガンスを楽しめる。タンニンはフレッシュな印象で、全体的なエレガンスにフィットする。すでに美味しく楽しめるが、まだまだ熟成可能。充分の凝縮感があるものの、ジャムっぽさはなく、爽やかな印象をも与える、ストラクチャーがしっかりとしたワイン。「ワイン・アドヴォケート」2018年8月号、MS、91点 [Q シリーズ] Q シリーズをリリースする年は、自社畑の中から最高の状態のトゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリスを厳選します。 これらの品種はいずれも芳香なアロマと凝縮感のある果実味が特徴です。 特別なお祝いの席でぜひ開けていただきたい、リッチで心地よいワインです。 [醸造] 2015年の秋に手摘み収穫後、畑で選果。23℃の定温下で10日間ステンレス醗酵。500Lのフレンチオーク新樽と2年目の樽で12カ月間熟成。2017年6月に瓶詰。 [ワイナリーと畑]「Q」は、最高級のワインやヴィンテージポート、LBVなどに最適な、ヴァレ・ダゴディーニョ畑のぶどうを使っています。 ドウロ川の左岸に位置し総面積20ヘクタール。畑の真ん中には片岩でつくられた家があり、1階は収穫の時に使用する道具の倉庫、2階はテイスティングルームになっています。 ケヴェドは、ドウロ上流地方に、総面積100ヘクタールにおよぶ6つの自社畑を所有しています。ワインの味わいはぶどうの品質に左右され、ぶどうの品質は、育てられた環境に左右されます。「これがベスト」という完璧な環境は存在しないため、品種や植える場所（標高、向き）を変えることで、多様な特徴のブドウを（香りや味わいが異なるぶどうを）育て、ワインの特徴に合わせてブレンドしています。 [輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル   ■関連記事 2016.12.16　オスカー来日