クラウディー・ベイ テ・ワヒ [2021] Cloudy Bay Te Wahi買ってみました。
クラウディー・ベイ クラウディー・ベイのワイナリーと畑はニュージーランド南島の北端 マールボロのワイラウ・ヴァレーにあります。個性的なワインの産地として知られるワイアル・ヴァレーは海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇ります。ワイナリーの名前の由来にもなっているクラウディー・ベイの湾は、ワイラウ)・ヴァレーの東端にあります。ワイラウ川の氾濫により湾の水が濁った(cloudy)ことから名づけられました。 クラウディー・ベイは140ヘクタールの自社所有畑のほかに、ワイラウ・ヴァレーの5つの栽培農家と長期契約を結んでいます。主要品種はソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールですが、他に少量のゲヴルツトラミネールとリースリングも栽培しています。土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作りつづけることが成功の鍵であるという信念のもと、品種の特性を生かした独自のワインスタイルの確立に力を入れています。 ■ クラウディー・ベイ テ・ワヒ 「テ・ワヒ TE WAHI」とは、ニュージーランドの先住民マオリ族の言葉で「その場所」を意味します。レッドチェリーとブラックチェリーに始まり、ブラックプラムとクリスマスケーキのスパイスのようなリッチなアロマへと続き、 時間が経つにつれスモーキーな石英の香りやフローラルな香りがかんじられます。味わいは、すっきりとした酸味に縁取られた甘いフルーツの若々しい風味が広がります。しなやかなテクスチャーと、ベルベットのようになめらかでありながらしっかりとしたタンニンを持つストラクチャー。余韻の長いフィニッシュには、凝縮感と複雑さが感じられます。
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