よりどり3本以上 中央葡萄酒 グレイス 甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 2019 750ml 白ワイン 日本買ってみました。
1923年、初代三澤長太郎氏によって、日本のブドウとワインの発祥の地、山梨県勝沼町に創業。 三代目三澤一雄氏が中央葡萄酒株式会社を設立、「GRACE-グレイス-」ブランドを誕生させ、現四代目三澤茂計氏に引き継がれました。 類まれなる個性とこだわりのワインは欧米でも高く評価され、1981年には勝沼の代表ワインとしてカナダに輸出されました。 原産地認証ワインの醸造や欧州系ブドウの垣根栽培や甲州種の垣根栽培にも挑戦。本格的なブドウ栽培と高品質なワイン造りを行っています。 日本一の日照時間を誇る山梨県北杜市明野地区。南アルプス、八ヶ岳、富士山が望め、標高700m、土砂混じりで緩やかな傾斜、年間降雨量の少なさと、昼夜の寒暖差や土壌の水捌けの良さなど、すべてがブドウ造りに最適な環境です。 欧州品種を垣根栽培で行い、栽培から収穫、仕込までを自社スタッフが徹底管理で行っています。 2005年には農場近くにワイナリーを開設、最高の条件下でワイン造りが行われています。 勝沼の伝統品種「甲州種」にこだわり、栽培方法から醸造・貯蔵方法まで伝統製法も守りつつ、様々な方法で個性が表現されています。 もともと生食用ブドウとして広まった「甲州種」を、栽培方法を研究・改良することで更なる可能性を見出し、今までにはない甲州種による味わいのワインも造りだしました。 欧州品種への取組も同様、ブドウ栽培にもとことんこだわった結果、日本産ワインのイメージを覆すような極上のワインを造っています。 ITEM INFORMATION 特定畑のブドウから生まれた白 GRACEKOSHU TORIIBIRA PRIVATE RESERVE グレイス 甲州 鳥居平畑 プライベート リザーブ 収穫地の勝沼町産鳥居平地区は標高の高い山路地帯にあり、日照量、昼夜の寒暖差、水はけの良さなどに恵まれた、甲州種の優れた栽培地域です。 この地域の中で、凝縮度の高いブドウを産み出してきた農家を選定し、特定畑のブドウのみ小仕込みしています。 Tasting Note 透き通った青みの淡い黄色で、芳醇な柑橘系の香りとハーブやスパイスの香りも感じられます。 口当たりから果実味とミネラル感のふくらみがあり、ほのかな樽香がより味わいを深めています。 しっかりとした酸味と心地よい苦味が全体のバランスを整えてくれます。 凝縮した果実味とミネラル感の力強さが味わえる甲州ワインです。 商品仕様・スペック 生産者中央葡萄酒 生産地山梨県勝沼・鳥居平地区 生産年2019年 品 種甲州種 テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
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口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
当店限定(2015)【辛口】【コクのある辛口】「レ・コンケ」コッリ・ディ・コネリアーノ・ビアンコ DOCG直輸入ワイン 白ワイン サラティン（750ml） wine-gのイタリア政府公認ソムリエが厳選したワイナリーより 直輸入だから美味しいし、安いを保証。 約150年前まで統一国家ではなく、 20州それぞれが文化を築いていったイタリア。 バラエティ豊かなワインが揃うことが、イタリアワインの最大の特徴です。 その多様性にハマり、イタリアワインから抜け出せなくなる。 そんなワインラヴァーが続出するほど。 イタリアワインから抜け出せなくなった、 イタリア政府公認ソムリエがセレクトしたワイナリーを日本にご紹介！！ 当店限定のワインです！ SALATIN【サラティン】 数々のイタリアのみならず世界のコンクールで受賞歴のある 「トレヴィーゾ プロセッコ・エクストラ・ドライ」を 造り出す「SALATIN」 ＊ The Drink Business The Prosecco Masters 2017 Bronze Medal ＊ Decanter 2017 Commended Medal ＊ Gilbert & Gaillard 2017 Gold Medal ＊ The Drink Business The Prosecco Masters 2016 Silver Medal ＊ Gilbert & Gaillard 2015 Gold Medal 当店限定(2015)【辛口】【コクのある辛口】「レ・コンケ」コッリ・ディ・コネリアーノ・ビアンコ DOCG直輸入ワイン 白ワイン サラティン（750ml） 洗練されたブレンドによる複雑なアロマ。 2011年にD.O.C.Gワインに格上げされた ヴェネトを代表する花のアロマが特徴の白ワイン。 黄色い小さな花のような香り、フレッシュな青りんごや、グレープフルーツなどの香りを感じれる。 花の香りがしっかりと清々しい気分にさせてくれるワインです。 味わいは、5品種のブドウをブレンドして、それぞれがうまく調和しバランスがとても良く、料理にも合わせやすいワインです！ この商品はお得なイタリアワインセットに含まれます “ワインの土地に暮らして500年以上。 その仕事と経験が、笑顔を作り、感動を与え、記憶を呼び起こすような味わいと香りに変化させる。 サラティン一家は情熱でワインを作る。” サラティン家の500年に及ぶ歴史は、1528年と表記のある石碑にその名が刻まれていることで、証明されている。 一家がワイン造りを始めたのは第二次世界大戦後であるが、この地域ではこの石碑以前、15世紀から既にワイン造りが始まっていた。 “We have lived in the land of wine for over five hundred years. We transform work and experience into flavours and aromasthat are able to give a smile, arouse emotionand bring back memories.We are the Salatin family and we make wine because it is our passion.” An ancient stone, dated 1528 marks the in loco presence of the Salatin family. The current business was born after the Second World War by brothers Cav. Antonio and Ercole, in places that were already chosen by the Doges of La Serenissima Republic of Venice during their autumn stays, who were entranced by the vivid colours and the soft scents, which have always been present in the these wonderful hills. “伝統と変革、テクノロジーとエコロジー” これが、サラティン家の信念である。 敬意と敬虔をもって何世代にも受け継がれる伝統。 それを重んじつつ、変革を加えながらより良い方向へ持っていくことが大事である。 現在は、3世代目がその信念を引き継いでいる。 丘陵地に広がる44ヘクタールの敷地の内、21ヘクタールの土地で土着品種の葡萄を栽培。 その中でも、4ヘクタールで「ヴェルディーゾ」や「ボスケーラ」といった珍しい品種が作られている。 Tradition and innovation, technology and eco-sustainability.These are the values we believe in. A tradition that has been maintained, generation after generation with respect and humility; integrating each innovation into a composition of ancient knowledge, improving it without altering anything. The winery, now in its third generation, is managed with scrupulous attention to detail in the art of winemaking and respect for the culture of the vine: total passion and commitment. The winery with its 44 hectares is situated in a hilly area dedicated to winemaking since the fifteenth century. The uniqueness of our position, on the Eastern border of DOCG Conegliano Valdobbiadene allows us to open out to further oenological locations as Grave del Friuli and the area of DOC Venezia. We promote biodiversity with 21 hectares of autochthonous clones, including 4 rare hectares of Verdiso and Boschera. このワイナリーでは、環境への配慮は、葡萄畑と栽培に於ける重要な一部となっている。 DOCGコネリアーノ・ヴァルドッビアデネから与えられたプロトコルに習い、土地に敬意を払いながら、 支持され続ける農業を目指している。カンティーナの屋根には100kwの光電力システムを配置し、 年間10万〜12万kw の電力を生み出す。それは、約65トンもの二酸化炭素の削減に繋がる。 さらに将来は、葡萄かすと剪定で出る枝を再利用したエネルギー生産を視野に入れている。 Our concern for the environment begins with the careful management of the vineyards and cultivations. We strictly follow the protocol shared by DOCG Conegliano Valdobbiadene for the sustainable agriculture and respect for the area. We have installed 100 KW photovoltaic panels that have a yearly production that varies between from 100.000 to 120.000 KW, resulting in an environmental saving of approximately 65 tons of CO2. In the near future, our plan predicts the recovery of marcs and pruning shoots to produce clean energy by biomass. 【商品詳細】 当店限定(2015)【辛口】【コクのある辛口】「レ・コンケ」コッリ・ディ・コネリアーノ・ビアンコ DOCG直輸入ワイン 白ワイン サラティン（750ml） 生産者 SALATIN【サラティン】 生産地 イタリア ヴェネト州 ブドウ品種 インクローチョ・マンツォーニ 6.0.13、ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィ ニョン、リースリング 土壌・畑 モレーン・粘土質土壌 ギュイヨ方式 醸造 コールドマセレーション ソフトプレス ステンレスで澱との接触 熟成 バリック ステンレス 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望（税別300円）をお選びください。口コミを読む
当店限定(2015)【辛口】【コクのある辛口】「レ・コンケ」コッリ・ディ・コネリアーノ・ビアンコ DOCG直輸入ワイン 白ワイン サラティン（750ml） wine-gのイタリア政府公認ソムリエが厳選したワイナリーより 直輸入だから美味しいし、安いを保証。 約150年前まで統一国家ではなく、 20州それぞれが文化を築いていったイタリア。 バラエティ豊かなワインが揃うことが、イタリアワインの最大の特徴です。 その多様性にハマり、イタリアワインから抜け出せなくなる。 そんなワインラヴァーが続出するほど。 イタリアワインから抜け出せなくなった、 イタリア政府公認ソムリエがセレクトしたワイナリーを日本にご紹介！！ 当店限定のワインです！ SALATIN【サラティン】 数々のイタリアのみならず世界のコンクールで受賞歴のある 「トレヴィーゾ プロセッコ・エクストラ・ドライ」を 造り出す「SALATIN」 ＊ The Drink Business The Prosecco Masters 2017 Bronze Medal ＊ Decanter 2017 Commended Medal ＊ Gilbert & Gaillard 2017 Gold Medal ＊ The Drink Business The Prosecco Masters 2016 Silver Medal ＊ Gilbert & Gaillard 2015 Gold Medal 当店限定(2015)【辛口】【コクのある辛口】「レ・コンケ」コッリ・ディ・コネリアーノ・ビアンコ DOCG直輸入ワイン 白ワイン サラティン（750ml） 洗練されたブレンドによる複雑なアロマ。 2011年にD.O.C.Gワインに格上げされた ヴェネトを代表する花のアロマが特徴の白ワイン。 黄色い小さな花のような香り、フレッシュな青りんごや、グレープフルーツなどの香りを感じれる。 花の香りがしっかりと清々しい気分にさせてくれるワインです。 味わいは、5品種のブドウをブレンドして、それぞれがうまく調和しバランスがとても良く、料理にも合わせやすいワインです！ この商品はお得なイタリアワインセットに含まれます “ワインの土地に暮らして500年以上。 その仕事と経験が、笑顔を作り、感動を与え、記憶を呼び起こすような味わいと香りに変化させる。 サラティン一家は情熱でワインを作る。” サラティン家の500年に及ぶ歴史は、1528年と表記のある石碑にその名が刻まれていることで、証明されている。 一家がワイン造りを始めたのは第二次世界大戦後であるが、この地域ではこの石碑以前、15世紀から既にワイン造りが始まっていた。 “We have lived in the land of wine for over five hundred years. We transform work and experience into flavours and aromasthat are able to give a smile, arouse emotionand bring back memories.We are the Salatin family and we make wine because it is our passion.” An ancient stone, dated 1528 marks the in loco presence of the Salatin family. The current business was born after the Second World War by brothers Cav. Antonio and Ercole, in places that were already chosen by the Doges of La Serenissima Republic of Venice during their autumn stays, who were entranced by the vivid colours and the soft scents, which have always been present in the these wonderful hills. “伝統と変革、テクノロジーとエコロジー” これが、サラティン家の信念である。 敬意と敬虔をもって何世代にも受け継がれる伝統。 それを重んじつつ、変革を加えながらより良い方向へ持っていくことが大事である。 現在は、3世代目がその信念を引き継いでいる。 丘陵地に広がる44ヘクタールの敷地の内、21ヘクタールの土地で土着品種の葡萄を栽培。 その中でも、4ヘクタールで「ヴェルディーゾ」や「ボスケーラ」といった珍しい品種が作られている。 Tradition and innovation, technology and eco-sustainability.These are the values we believe in. A tradition that has been maintained, generation after generation with respect and humility; integrating each innovation into a composition of ancient knowledge, improving it without altering anything. The winery, now in its third generation, is managed with scrupulous attention to detail in the art of winemaking and respect for the culture of the vine: total passion and commitment. The winery with its 44 hectares is situated in a hilly area dedicated to winemaking since the fifteenth century. The uniqueness of our position, on the Eastern border of DOCG Conegliano Valdobbiadene allows us to open out to further oenological locations as Grave del Friuli and the area of DOC Venezia. We promote biodiversity with 21 hectares of autochthonous clones, including 4 rare hectares of Verdiso and Boschera. このワイナリーでは、環境への配慮は、葡萄畑と栽培に於ける重要な一部となっている。 DOCGコネリアーノ・ヴァルドッビアデネから与えられたプロトコルに習い、土地に敬意を払いながら、 支持され続ける農業を目指している。カンティーナの屋根には100kwの光電力システムを配置し、 年間10万〜12万kw の電力を生み出す。それは、約65トンもの二酸化炭素の削減に繋がる。 さらに将来は、葡萄かすと剪定で出る枝を再利用したエネルギー生産を視野に入れている。 Our concern for the environment begins with the careful management of the vineyards and cultivations. We strictly follow the protocol shared by DOCG Conegliano Valdobbiadene for the sustainable agriculture and respect for the area. We have installed 100 KW photovoltaic panels that have a yearly production that varies between from 100.000 to 120.000 KW, resulting in an environmental saving of approximately 65 tons of CO2. In the near future, our plan predicts the recovery of marcs and pruning shoots to produce clean energy by biomass. 【商品詳細】 当店限定(2015)【辛口】【コクのある辛口】「レ・コンケ」コッリ・ディ・コネリアーノ・ビアンコ DOCG直輸入ワイン 白ワイン サラティン（750ml） 生産者 SALATIN【サラティン】 生産地 イタリア ヴェネト州 ブドウ品種 インクローチョ・マンツォーニ 6.0.13、ピノ・ビアンコ、シャルドネ、ソーヴィ ニョン、リースリング 土壌・畑 モレーン・粘土質土壌 ギュイヨ方式 醸造 コールドマセレーション ソフトプレス ステンレスで澱との接触 熟成 バリック ステンレス 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望（税別300円）をお選びください。口コミを読む