オグラ ベーキングパウダー アルミフリー 30g(10g×3袋)×10個 計300g 個包装 国内製造品買ってみました。
商品情報品名 ベーキングパウダー アルミフリー名称 食物添加物 一剤式合成膨張剤成分及び重量% コーンスターチ(遺伝子組み換えでない):36.2%炭酸水素ナトリウム:29.0%グルコノデルタラクトン:23.1% ピロリン酸二水素二ナトリウム:9.3%アルギン酸ナトリウム:1.2%ショ糖脂肪酸エステル:1.2%内容量(単品)30g(10g×3袋)JANコード4970507112918 商品特徴 このベーキングパウダーはご家庭でお使いやすいように製造しております。 個包装により日をまたいで数回お使いいただけ、使用分量の計量も簡単です。 広範囲の条件下で、より安定した効き目を発揮するホームベーキング専用のベーキングパウダーです。 各種ケーキ類やまんじゅうなど「製菓、製パン、揚げ物」にご使用ください。分量 お作りになるお菓子の種類により異なりますが、大体の目安として、小麦粉カップ1杯(約100g)に対して・饅頭……小さじ2/3〜1杯 ・ケーキ類(玉子を使用)……小さじ1/3〜1杯・ケーキ類(玉子不使用)……小さじ1〜1.5杯・パン類……小さじ1.5〜2杯 ・ホットケーキ……小さじ1〜2杯このベーキングパウダーは小さじ1杯で約3gです。保存方法直射日光を避け、冷乾所に保存してください。開封後は密閉し、冷乾所に保存してください。 栄養成分表示(10gあたり) 熱量……29kcalたんぱく質……0g脂質……0.7g 炭水化物……5.9g食塩相当量……2.5g(推定値)製造者小倉食品化工株式会社 大阪府豊中市東豊中町3丁目1番11号オグラの体に優しいベーキングパウダーの嬉しい個包装!パンケーキにホットケーキにケーキ作りに自家製パン作りにまんじゅうなどに唐揚げなどの揚げ料理に聞きなれない「アルミフリー」ってなに？？従来のベーキングパウダーに使われている事が多い「ミョウバン」にアルミニウムが含まれており、食べすぎにより健康を害する可能性が指摘されています。本商品はミョウバンを使用せず「グルコノデルタラクトン」と言われる、はちみつなどに含まれる天然成分を使用しています。国内製造している製品ですので、お子様も口にする頻度が高いホットケーキやパン作りに使用しても、安心安全です。使いやすい個包装を採用ベーキングパウダーは、小麦粉100gに対して数グラムと、一度に使う量は少量です。10g×3袋の個包装タイプになっているので、一度に使い切る必要がありません。また、1袋10gなので計量がしやすく、湿気を防いでくれるため品質を保ってくれます。