（常温）ヨシキリザメふかひれ姿煮（尾びれ51g〜） 煮込み用スープ付 | 古樹軒 高級 品 食材 食品 ふかひれ フカヒレ 姿煮 フカヒレ姿煮 鱶鰭 吉切鮫 気仙沼 専門店 有名店 通販 中華 中華料理 中華惣菜 手土産 美味しい おいしい 簡単調理 中華総菜 お取り寄せグルメ　評判の商品aaa

口コミ評価:4.69点　レビュー件数:80件

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口コミ評価:4.31点　レビュー件数:78件

ギフト・メッセージカードのご希望について TVで見たあのトロトロのフカヒレ姿煮をご堪能下さいっ☆ 箱の色、形は変更することがございます。 横浜中華街通り ■商品名 特大ふかひれ姿煮2枚セット ■内容量・サイズ ふかひれ：約120g/枚×2枚 上湯スープ：200g×2個 ■原材料 『ふかひれ』：吉切鮫尾びれ※ふかひれの形、長さ、グラム数には 多少の個体差があります事ご理解下さい。 『上湯スープ』：鶏がらスープ・豚肉・オヤマル(鶏肉)・金華ハム・牛肉・生姜・ネギ・ナツメ・陳皮・龍眼・紹興酒・醤油・ラード・ホワイトペーパー・高菜 オイスターソース ■賞味期限 お届けから約1ヶ月間 ■保存方法 冷凍保存（−18℃以下で保存） 解凍後は再冷凍はせずにお早めにお召し上がり下さい。 ■調理方法 同封するレシピをご参考下さい。 ■送料 送料無料 ※沖縄県へは別途追加送料がかかります。 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(クール便)※常温便商品とは同梱できません。⇒詳しくはこちら ■お届け日 こちらは配達希望日時のご指定がない場合は受注後、3営業日内に順次発送となります。 当店からの受注確認メールにて正確なお届け予定日を案内させて頂きますのでそちらをご確認下さい。 ■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。 ※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【お歳暮ギフト】【横浜中華街のお土産】【お中元】【敬老の日】楽天市場 横浜中華街通りの送料無料「特大ふかひれ姿煮2枚セット」 TVで見た、あの「ふかひれ姿煮」 そんなふかひれ姿煮をご自宅で！ 「ふかひれ」 と言えば というランクがありますが こんな最高のふかひれにぴったりの上湯スープが新しくなりました！口コミを読む

口コミ評価:4.21点　レビュー件数:68件

ギフト・メッセージカードのご希望について 横浜中華街通り ■商品名 即席5分で出来るふかひれ姿煮セット ■内容量・サイズ ふかひれ：約100g/パック×1人前パック 上湯スープ：200g/パック×1人前パック お召し上がり方のレシピ：1枚 ※ふかひれは割れ、欠けによってグラムに多少ばらつきがございます。予めご了承下さい。 ■原材料 『ふかひれ』：吉切鮫尾びれ『上湯スープ』：鶏がらスープ、豚肉、オヤマル(鶏肉)、金華ハム、牛肉、生姜、ネギ、ナツメ、陳皮、龍眼、紹興酒、醤油、ラード、ホワイトペッパー、高菜、オイスターソース ■賞味期限 お届けから約30日ほど ■保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください。 ■送料 送料無料（※ただし沖縄県へは除く)※クール便でお届けが出来ない商品(常温便商品)との同梱の場合は 別途、常温便の送料(550円)がかかります。⇒詳しくはこちら ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便（クール便） 【訳あり】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【横浜中華街のお土産】【送料無料】料理店で食べるふかひれ姿煮は 30分〜数時間ほど蒸して、 さらにスープで煮込んで、、と 手間ひまかけて出てくるのですが、 皆様からの沢山のご要望にお応えして 届いてすぐにお召し上がれるようになりました！！ こんな最高のふかひれにぴったりの上湯スープが新しくなりました！ ふかひれ姿煮としてはもちろん。 そのままご飯やラーメンにのけってもOK！ 簡単に出来上がりますので ギフトにはもちろん、急なご入用でも大活躍です。 ご自宅でトロトロのふかひれ姿煮を是非、お楽しみください！口コミを読む

口コミ評価:4.47点　レビュー件数:34件

アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団で紹介されました！ 温めるだけで、すぐできる本格中華。 手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の3個セットです。 そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。 小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。 型崩れなくコラーゲンを最大に留める当社独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。 鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。 ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。お好みで添付の味付こしょうを加えてお召し上がりください。 袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。 食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。 名称 ふかひれ姿煮 タレ込み3箱セット 内容量 タレ込み150g(ふかひれ約25g）×3箱 原材料 【ふかひれ姿煮】ガラスープ（鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他）(国内製造)、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む） 賞味期限 製造日より180日 アレルギー 乳・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆 配送方法 常温 事業者名 株式会社石渡商店 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。＜TVで紹介＞ふかひれ姿煮 タレ込み3箱セット アンタッチャブルのがむしゃらグルメ団で紹介されました！ 温めるだけで、すぐできる本格中華。 手軽で食べやすい1人前のフカヒレ姿煮(150g)の3個セットです。 そのままでも美味しくいただけますが、フカヒレ丼やフカヒレラーメンなどアイデア次第で幅広くお使いいただけます。 小型のヒレは姿煮にするのが難しいとされていますが、新鮮なヒレを熟練の職人が丁寧に下処理。 型崩れなくコラーゲンを最大に留める当社独自の技術で、フカヒレの醍醐味を存分に味わえる手軽で食べやすい商品です。 鶏、豚のガラや牛エキスたっぷりのスープにオイスターソースなどを加えた深みのある味わい。 ふっくら仕上げたフカヒレに染み込んだ旨みが口に広がります。お好みで添付の味付こしょうを加えてお召し上がりください。 袋のまま湯せんにかけるか、器に開けてレンジでチンするだけ。 食べたいときにすぐ本格中華調理ができる手軽さが人気です。口コミを読む

口コミ評価:4.56点　レビュー件数:34件

ご家庭で簡単に本格中華の味！ 試行錯誤を繰り返して、ようやくたどりついた納得の味！ レンジで簡単に本格中華が味わえます。 ●3つのこだわり こだわり1 気仙沼で加工された国産最高級のふかひれのみを使用。 こだわり2 多くのふかひれの中でも柔らかく、繊維の長いヨシキリ鮫の胸ヒレを使用。 こだわり3 多くのふかひれ料理を食べ比べ、中華料理の職人が納得の味に仕上げました。 ●味の決め手は「金華ハム」と「国産ほたて」の旨味たっぷりスープ 品質重視・食べ応え・満足感のある高級中国料理店にも負けないふかひれ煮は、繊維の長いヨシキリ鮫の胸ヒレを1袋に約40g使用し、金華ハムと国産ホタテの極上スープで、濃厚な本格中華の味で仕上げています。 そのまま食べるのもおいしいのですが、卵を加えてまろやかなスープに、チャーハンやラーメンに、様々な料理にご利用いただけます。 名称 【レンジで簡単に本格中華】鮫匠ふかひれ煮 内容量 140g×4袋 原材料名 ふかひれ(国産)、チキンブイヨン、オイスターソース、香味油、水飴、ごま油、金華ハムエキス、ホタテエキス、醤油、生姜、ポークエキス、ビーフエキス、香辛料／増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、(一部に小麦・大豆・こま・鶏・牛・豚・乳を含む) アレルギー表示（特定原材料） 乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま 賞味期限 発送日から90日以上 配送方法 冷凍 事業者名 株式会社　かわむら家 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【レンジで簡単に本格中華】鮫匠ふかひれ煮 140g×4袋 ご家庭で簡単に本格中華の味！ 試行錯誤を繰り返して、ようやくたどりついた納得の味！ レンジで簡単に本格中華が味わえます。 3つのこだわり こだわり1 気仙沼で加工された国産最高級のふかひれのみを使用。 こだわり2 多くのふかひれの中でも柔らかく、繊維の長いヨシキリ鮫の胸ヒレを使用。 こだわり3 多くのふかひれ料理を食べ比べ、中華料理の職人が納得の味に仕上げました。 味の決め手は「金華ハム」と「国産ほたて」の旨味たっぷりスープ 品質重視・食べ応え・満足感のある高級中国料理店にも負けないふかひれ煮は、繊維の長いヨシキリ鮫の胸ヒレを1袋に約40g使用し、金華ハムと国産ホタテの極上スープで、濃厚な本格中華の味で仕上げています。 そのまま食べるのもおいしいのですが、卵を加えてまろやかなスープに、チャーハンやラーメンに、様々な料理にご利用いただけます。 震災を乗り越えて誕生しました！ 「鮫匠ふかひれ煮」は、じつは震災後に生まれた商品。 「震災後、復興支援のために応援くださる多くの方々に、お礼として出せるものを」という感謝の気持ちを込めてお届けしている商品です。 福寿水産とは 鮫の水揚げ日本一の気仙沼で、ふかひれを中心とした加工商品を扱い国内の中華料理店に原料を卸す老舗加工会社『福寿水産』。 ふかひれの加工は、一枚一枚大きさや形が違い、工程が複雑で繊細な手作業が必要なため、扱いに手間がかかる食材です。 福寿水産では、熟練のスタッフと長年培った技術により、丁寧に乾燥させ、独自の味付けで、ご家庭で簡単に楽しめる商品を作っています。 お召し上がり方 ・湯煎調理 凍った袋のまま沸騰したたっぷりのお湯で約7分温めてください。（目安） ・電子レンジ調理 冷蔵庫内で解凍後、商品を開封し深めの器に移しラップをかけて温めてください。 1袋目安：500W／約3分　600W／約2分口コミを読む

口コミ評価:4.23点　レビュー件数:26件

ギフト・メッセージカードのご希望について おかげさまで遂に2000食突破いたしました！ 沢山のご注文ありがとうございます!!(^^) 最高級の吉切鮫の尾びれを使用した超高級フカヒレ姿煮 ご自宅でトロトロに煮込んで贅沢グルメをご堪能下さいっ☆ 横浜中華街通り ■商品名 特大ふかひれ姿煮1枚セット ■内容量・サイズ ふかひれ：約120g/枚 上湯スープ：200g ■原材料 『ふかひれ』：国産吉切鮫尾びれ※ふかひれの形、厚み、長さ、グラム数には 多少の個体差があります事ご理解下さい。 『上湯スープ』：鶏がらスープ・豚肉・オヤマル(鶏肉)・金華ハム・牛肉・生姜・ネギ・ナツメ・陳皮・龍眼・貝柱・紹興酒・醤油・ラード・ホワイトペーパー・高菜・オイスターソース ■賞味期限 お届けから約1ヶ月間 ■保存方法 冷凍保存（−18℃以下で保存） 解凍後は再冷凍はせずにお早めにお召し上がり下さい。 ■調理方法 同封するレシピをご参考下さい。 ■送料 送料無料 ※沖縄県へは別途追加送料がかかります。 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(クール便)※常温便商品とは同梱できません。⇒詳しくはこちら ■お届け日 こちらは配達希望日時のご指定がない場合は受注後、1 3営業日前後での当店出荷となります ■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。 ※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【横浜中華街のお土産】こんな最高のふかひれにぴったりの上湯スープが新しくなりました！口コミを読む

口コミ評価:4.44点　レビュー件数:18件

決済確認から1週間〜1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ※2024年1月1日から2024年12月31日集計　年間申込み3,000件突破 気仙沼産のふかひれを使用し、醤油ベースにたけのこ、にんじん、きくらげが入った具材たっぷりの丼の具です。 本品を温めてごはんにかけるだけで、手軽に「ふかひれ丼」を召し上がれます。 丼だけではなく焼きそばや温野菜のソースなど様々な料理に幅広くご利用できます。 レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存できます。 【製造元：気仙沼ほてい株式会社】 ●ふかひれと言えば気仙沼！ 気仙沼市は宮城県北部に位置し、年間を通じまぐろやかつお、さんまなど、多くの種類の魚を水揚げする日本有数の水産都市です。 中でも、ふかひれは、質・量ともに日本一の実績を誇り、「ふかひれ」＝「気仙沼」と称される程、全国的に知られております。 製造元の気仙沼ほてい株式会社では、この「気仙沼産のふかひれのみ」を使用した商品造りを行っており、バリエーションに富んだ商品を取りそろえております。 ●震災からの復興！気仙沼ほていの新たなスタート 気仙沼ほてい株式会社は、2011年3月の東日本大震災の大津波で全ての工場施設を被災・流失しました。 しかし、「創業以来長年、気仙沼の地で育てていただいた事業を少しでも継続していきたい」との思いで、2015年10月に念願の新工場が完成し、新たなスタートを切ることが出来ました。 皆さまからの暖かい励ましのもと、これからもふるさと気仙沼の地で変わらぬ味をお届けしてまいります。 ●お申し込み前に必ずご確認ください。 日本郵便のサービスを利用し、簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達します。 配達日時指定はお受けできません。返礼品発送手配後のお届け先の変更はいたしかねます。 いかなる場合においても返品・交換・再送はいたしません（配達中の紛失・破損、配達遅延や長期不在による品質不良、配達後の紛失・盗難、他お受取人様都合による不着など）。 内容量 ●ご希望の内容量をお選びください ・2袋 ・4袋 ※1袋あたり160g/1人前 原材料 ガラスープ(豚肉・鶏肉を含む)(国内製造)、たけのこ、にんじん、植物油(ごまを含む)、ふかひれ、きくらげ、でん粉、香味油、砂糖、紹興酒、オニオンエキス、醤油(小麦・大豆を含む)、しょうが、食塩、オイスターソース、貝エキス、にんにく、香辛料 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(乳由来)、酸味料、カラメル色素 ■原産地 ふかひれ：気仙沼産 ■加工地（製造地） 気仙沼市 アレルギー表示（特定原材料） 乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま 賞味期限 製造日より2年 ※お手元に届いてからの期限ではありません。 配送方法 常温 事業者名 気仙沼市物産振興協会 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【季節のイベントや贈り物で】 花見 宴会 パーティー お取り寄せ クリスマス お正月 お年賀 ウインターギフト お歳暮 御歳暮 プレゼント 贈り物 ホワイトデー バレンタインデー 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 ギフト 贈り物 御礼品 返礼品 返礼 お土産 おみやげ バーベキュー BBQ 【様々なシーンで】 惣菜 おかず オードブル 食べ物 おいしい 美味しい ごちそう ご馳走 豪華 贅沢 家 家庭 弁当 お弁当 食卓 夕食 ご褒美 ごほうび 【関連キーワード】 人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ 贈答 贈答用 ギフト 故郷納税 ふるさと コスパ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 人気 レビュー 口コミ お取り寄せ 取り寄せ 送料無料 注文 配送 地域 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 旅行 おすすめ ふかひれ フカヒレ 丼 レトルト お手軽 簡単調理 簡単 便利 手軽 レンジ お弁当 弁当 夕飯 夜食 つまみ 小分け 個包装 パック 非常食 備蓄 1人暮らし 常温気仙沼産ふかひれ丼の具 【選べる内容量】 ※2024年12月31日時点　累計申込み3,000件突破 ●手軽に「ふかひれ丼」を召し上がれます。 気仙沼産のふかひれを使用し、醤油ベースにたけのこ、にんじん、きくらげが入った具材たっぷりの丼の具です。 本品を温めてごはんにかけるだけで、手軽に「ふかひれ丼」を召し上がれます。 ●常温未開封で長期間保存できます。 丼だけではなく焼きそばや温野菜のソースなど様々な料理に幅広くご利用できます。 レトルトパウチ食品ですので、常温未開封で長期間保存できます。 【製造元：気仙沼ほてい株式会社】 ●ふかひれと言えば気仙沼！ 気仙沼市は宮城県北部に位置し、年間を通じまぐろやかつお、さんまなど、多くの種類の魚を水揚げする日本有数の水産都市です。 中でも、ふかひれは、質・量ともに日本一の実績を誇り、「ふかひれ」＝「気仙沼」と称される程、全国的に知られております。 製造元の気仙沼ほてい株式会社では、この「気仙沼産のふかひれのみ」を使用した商品造りを行っており、バリエーションに富んだ商品を取りそろえております。 ●震災からの復興！気仙沼ほていの新たなスタート 気仙沼ほてい株式会社は、2011年3月の東日本大震災の大津波で全ての工場施設を被災・流失しました。 しかし、「創業以来長年、気仙沼の地で育てていただいた事業を少しでも継続していきたい」との思いで、2015年10月に念願の新工場が完成し、新たなスタートを切ることが出来ました。 皆さまからの暖かい励ましのもと、これからもふるさと気仙沼の地で変わらぬ味をお届けしてまいります。 ●お申し込み前に必ずご確認ください。 日本郵便のサービスを利用し、簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達します。 配達日時指定はお受けできません。返礼品発送手配後のお届け先の変更はいたしかねます。 いかなる場合においても返品・交換・再送はいたしません（配達中の紛失・破損、配達遅延や長期不在による品質不良、配達後の紛失・盗難、他お受取人様都合による不着など）。口コミを読む

口コミ評価:4.12点　レビュー件数:17件

商品説明ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。名称ふかひれ煮込み原材料名ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量300g（150g×2）賞味期限枠外下部に記載製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー54Kcalたんぱく質6.3g脂質2.2g炭水化物2.2g　食塩相当量1.04g口コミを読む

口コミ評価:4.69点　レビュー件数:16件

決済確認から1〜2ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 【朝日放送 ふるさと研究所で紹介されました！】 形を整えることのできないフカヒレ。 繊細な選別作業を経て、加熱と冷却、蒸気と水を駆使し、職人の技でステーキ専用のフカヒレを作りました。 フカヒレはコラーゲン成分でできていますが油と混ざり合う事で『乳化作用』をおこします。 この作用により高級中華料理店などで提供されるフカヒレは濃厚で深い味わいになります。 本製品はご家庭でも「フカヒレ自体を焼くこと」、「コラーゲンが滲み出したスープをひと煮立ちさせること」でシンプルな原材料でも素材本来の味を引き出すことに成功しました。 フカヒレ本来の味を楽しんで頂くために、化学調味料無添加で塩分も最低限に抑えています。 お好みで岩塩や黒コショウなどを振りかけてお召し上がりください。 パリっと焼き目を付けて香ばしく焼き、コラーゲンが染み出たスープをひと煮立ち。 高級中華料理店でもなかなかお目にかかれない贅沢料理をご家庭で簡単に美味しくいただけます。 失敗しない焼き方動画も参考に。 ■原材料 ふかひれ、ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、食塩、ポークエキス調味料、砂糖、全粉乳／（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・乳成分を含む） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 栄養成分（推定値） 100g当たり エネルギー　　 56Kcal たんぱく質　　 13.5g 脂質　　　　　 0.2g 炭水化物　　 　0.1g 食塩相当量　　 0.53g ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 名称 ふかひれの中でも肉厚な吉切鮫の尾びれを厳選して使用した贅沢なステーキ 内容量 ●ご希望の内容量をお選びください ・1箱 ・3箱 ※1箱あたり ふかひれたれ込み145g×2 賞味期限 製造日より365日（常温） ※お手元に届いてからの期限ではありません。 配送方法 常温 事業者名 株式会社石渡商店 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【TVで紹介】ふかひれステーキ 【選べる内容量】 【朝日放送 ふるさと研究所で紹介されました！】 形を整えることのできないフカヒレ。 繊細な選別作業を経て、加熱と冷却、蒸気と水を駆使し、職人の技でステーキ専用のフカヒレを作りました。 フカヒレはコラーゲン成分でできていますが油と混ざり合う事で『乳化作用』をおこします。 この作用により高級中華料理店などで提供されるフカヒレは濃厚で深い味わいになります。 本製品はご家庭でも『フカヒレ自体を焼く事』、『コラーゲンが滲み出したスープをひと煮立ちさせる事』でシンプルな原材料でも素材本来の味を引き出すことに成功しました。 化学調味料無添加で、フカヒレ本来の味を楽しんで頂くために最低限の塩分となっております。 お好みで岩塩や黒コショウなどを振りかけてお召し上がりください。 ■原材料 ふかひれ、コンソメ、チキンエキス調味料、焼酎、（一部に鶏肉・牛肉・卵・小麦・大豆を含む） パリっと焼き目を付けて香ばしく焼き、コラーゲンが染み出たスープをひと煮立ち。 高級中華料理店でもなかなかお目にかかれない贅沢料理をご家庭で簡単に美味しくいただけます。 失敗しない焼き方動画も参考に。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 栄養成分（推定値） 100g当たり エネルギー　　 56Kcal たんぱく質　 　13.5g 脂質　　　　　 0.2g 炭水化物 　 0.1g 食塩相当量　　 0.53g ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝口コミを読む

口コミ評価:3.75点　レビュー件数:16件

商品説明ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。名称ふかひれ煮込み原材料名ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量450g（150g×3）賞味期限枠外下部に記載製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー 54Kcalたんぱく質6.3g脂質2.2g炭水化物2.2g　食塩相当量1.04g口コミを読む

口コミ評価:4.62点　レビュー件数:13件

様々なシーンでご利用いただけます 祝事・内祝 贈答用 品物 卒業 就職 長寿 御返し お祝い返し 返礼品 快気 お見舞い返し 御見舞御礼 新築引越・開店 地鎮祭 上棟式 引越し祝い 引越し 開店祝い 開業祝い 結婚・出産 結婚式 披露宴 出産祝い 弔事 葬儀 法要 四十九日 満中陰志 粗供養 一周忌 お供え 法事 熨斗の対応 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑お見舞い お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト お誕生日プレゼント 還暦祝い 御供 御仏前 香典返し 季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い　手土産 お花見 ゴールデンウィーク 暑中見舞い 帰省土産 寒中見舞い バレンタインデー ホワイトデー 挨拶回り ご挨拶 新年 年始 春 夏 秋 冬 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ギフト お配り用 GW ゴールデンウィーク 帰省土産 こどもの日 プレゼント お土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 お世話になっているあの方へ 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 おすすめポイント こだわり お取り寄せ 点心 餃子 春巻き 大根餅 海老ワンタン 肉まん 焼売 小籠包 麻婆豆腐 エビチリ 大人気 食品 食べ物 おすすめ 美味しい 台湾 本場の味 行列店 手作り品質 高級 こんなシーンにもどうぞ ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり お取引先にも/社内でも 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品＊画像はイメージです。 商品名 ヨシキリザメふかひれ姿煮(胸びれ) 原材料名 ふかひれ（国内製造） 内　容 32g×5 保存方法 冷暗所に保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本 商品名 紅焼醤（煮込み用スープ） 原材料名 チキンエキス（国内製造）、動植物油脂、しょうゆ、調理酒、ポークエキス、砂糖、オイスターエキス、醸造酢、デキストリン、香辛料、ゼラチン、しいたけエキス、こんぶエキス、還元水あめ、野菜エキス、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、かつおエキス／増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・鶏肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） 内　容 100g×5 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:13件

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。 【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お中元 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い 夏の贈り物 夏ギフト 冬の贈り物 夏ギフト お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー おつまみ バレンタイン ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 年配 兄弟 姉妹 子供 子ども 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり 食べ物 グルメ 実用的 早割 ネットショッピング 製品仕様 名称 気仙沼産ミニふかひれ腹(中) 原材料名 ふかひれ(気仙沼産) 内容量 10個入り(1個：約12〜17g) 賞味期限 商品ラベル参照 保存方法 冷暗所に保存してください。 製造者 (有)遠藤商店　宮城県気仙沼市新田5-6気仙沼産　ふかひれ　 腹びれ　中サイズ（約12〜17g） 10個セット 世界一の品質と称される宮城県気仙沼産のふかひれ。 本場の高級中国料理でも使用されているともいわれる気仙沼産のふかひれを、 お家でも簡単調理でお楽しみいただけます。 すでに水煮されているので、調理はとっても簡単！ 　　　　　高級食材のふかひれをご家庭で手軽に楽しめます！ 　　　　　お好みの味付けにしてお召し上がりください♪ トッピングするだけで贅沢なメニューに早変わり！ 腹びれは小さめの部位なので食べやすく、 あんかけご飯やラーメンなどのトッピング、ふかひれ握り寿司などに最適です。 1個ずつ個包装で、保存しやすい常温パウチタイプ。 便利な「お召し上がり方ガイド付き」です。 ※調理前のフカヒレですので、ご自身で調理してお召し上がりください 製品仕様 名称 気仙沼産ミニふかひれ腹(中) 原材料名 ふかひれ(気仙沼産) 内容量 10個入り(1個：約12〜17g) 賞味期限 商品ラベル参照 保存方法 冷暗所に保存してください。 製造者 (有)遠藤商店　宮城県気仙沼市新田5-6 ■フカヒレ一覧はこちら口コミを読む

口コミ評価:4.3点　レビュー件数:10件

商品説明気仙沼石渡商店のふかひれに対する技とこだわりを生かし、造り上げたふかひれスープです。溶き卵を加えるだけで深く豊かで贅沢な美味しさをお楽しみいただけます。名称スープ（濃縮ふかひれスープ）原材料名ガラスープ（豚ガラスープ、ぶどう糖、その他）、ふかひれ、たけのこ、しいたけ、醤油、醗酵調味料、食塩、ごま油、カニペースト、シーフードエキス、生姜汁、砂糖、オイスターエキス、香辛料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・ごま・かにを含む）殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量450g（150g(3〜4人前）×3）賞味期限製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー  45Kcalたんぱく質 4.5g脂質 1.4g炭水化物 4.1g　食塩相当量 2.1g口コミを読む

口コミ評価:4.5点　レビュー件数:8件

商品説明ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。 小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。 タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。 名称ふかひれ姿煮原材料名 ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む 殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量450g（150g×3）賞味期限枠外下部に記載 製造日より180日保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー:57Kcalたんぱく質　 :6.3g脂質　　　　　 :2.5g 炭水化物:2.2g　食塩相当量:0.79g;口コミを読む

口コミ評価:4.88点　レビュー件数:8件

■商品紹介 1枚176g以上の圧倒的ボリューム感！この一本一本にスープが絡まってなんともいえない美味しさ！プリプリした歯ごたえが、未体験の感覚です もちろんフカヒレの中でも最高級とされる吉切鮫の尾びれ使用です肉厚の上質のフカヒレを、上品に下味のみお付けし真空パックにしてあります。常温保存可能品。セットの特製スープで良く煮込んでお召し上がりくださいませ。※スープはすっきりした素材を活かす味つけです。甘めのお味がお好みの方は、加熱中に砂糖・みりん等で調味されても良いでしょう。またチンゲンサイや季節の青菜等を一緒に煮込んで召し上がっていただくと、より一層美味しく召し上がれます！ 聘珍樓（ヘイチンロウ）の提携工場は、気仙沼の南三陸国定公園の中という美しい自然の中にある、世界最大規模のフカヒレ加工工場です。 工場内には最新の設備を導入し、万全の衛生管理を実施しています。 商品名 横浜中華街聘珍樓　フカヒレの姿煮煮込みスープ付き 内　容 フカヒレ姿煮 176g×1　 煮込みスープ 　200g×2 配送温度 常温常温以外の商品を、同時にご注文いただく場合⇒コチラをご参照下さい 製造加工地 日本（気仙沼） 聘珍樓とは・・・ 横浜中華街にて創業130余年、日本に現存する最古の中国料理店です。（ へいちんろう ヘイチンロウ 聘珍楼 ） 様々なお贈り物にご利用いただけます 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん　祖母　祖父　母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司　男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 熨斗の対応 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し etc... 手紙 の代わりに メッセージカード が添えられます お祝い 返し 結婚 お祝い 出産 お祝い お祝い お返し お礼 結婚式後 お祝い 桃の節句 お祝い 初節句 お祝い 「このたびは結構なお品をお送り頂きましてありがとうございます」 「このたびはご丁寧なお心づかいを頂き、本当にありがとうございました」 「先日はたくさんのお祝いをありがとうございます」 「先日は素敵なお祝いをありがとうございました」 「このたびは、子どもの出産にお祝いを贈っていただき、ありがとうございました」 「心ばかりの内祝いの品をお送りさせていただきましたので、ご笑納いただければ幸いでございます」 「この度は私どもの結婚に際しましてご丁寧なお祝いを賜り、誠にありがとうございました」 「この度は　私どもの結婚に際しまして結構なお祝いを賜り　心よりお礼申し上げます」 こんな想いをメッセージカードで… 『いつまでも元気ていてね』『いつもありがとう』『お父さんありがとう』『お母さんありがとう』『お誕生日おめでとう』『メリークリスマス』『ハッピーバレンタイン』『早く元気になってね』など、お好きなメッセージを備考欄にご記入下さい。 聘珍樓とは・・・ 横浜中華街にて創業130余年、日本に現存する最古の中国料理店です。（ へいちんろう ヘイチンロウ 聘珍楼 ）【写真画像は中国野菜などを添えた盛り付けたイメージになります】口コミを読む

口コミ評価:4.33点　レビュー件数:6件

ギフト・メッセージカードのご希望について 数々の芸能人の方からも絶賛していただいている、 当店自慢の超特大フカヒレ姿煮新たに幻の超大物のふかひれ約166g 決してお店では出回らないサイズ、厚みに当店オリジナルの極上上湯スープのセット。 それが、なんと！2枚セット!!! 横浜中華街の最高級ギフト『幻のふかひれ姿煮』です。 横浜中華街通り ■商品名 幻のふかひれ姿煮2枚セット ■内容量・サイズ ふかひれ：約166g/枚×2枚 上湯スープ：200g×2個 ■原材料 『ふかひれ』：吉切鮫尾びれ※ふかひれの形、長さ、グラム数には 多少の個体差があります事ご理解下さい。 『上湯スープ』：鶏がらスープ・豚肉・オヤマル(鶏肉)・金華ハム・牛肉・生姜・ネギ・ナツメ・陳皮・龍眼・紹興酒・醤油・ラード・ホワイトペーパー・高菜 オイスターソース ■賞味期限 お届けから約1ヶ月間 ■保存方法 冷凍保存（−18℃以下で保存） 解凍後は再冷凍はせずにお早めにお召し上がり下さい。 ■調理方法 同封するレシピをご参考下さい。 ■送料 送料無料 ※沖縄県へは別途追加送料がかかります。 ■配送形態 ヤマト運輸・佐川急便(クール便)※常温便商品とは同梱できません。⇒詳しくはこちら ■お届け日 こちらは配達希望日時のご指定がない場合は受注後、3営業日内に順次発送となります。当店からの受注確認メールにて正確なお届け予定日を案内させて頂きますのでそちらをご確認下さい。 ■時間指定 時間帯指定は下記の6つの時間帯よりお選び頂けます。 ※沖縄離島など配送できない地域もございますのでご了承ください。 ■ご案内 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【敬老ギフト】【楽ギフ_メッセ入力】【横浜中華街のお土産】実は「ふかひれ」は・・・ そんな「ふかひれ」の実物大がこちら!! そんな最高級の素材に合う こんな最高のふかひれにぴったりの上湯スープが新しくなりました！口コミを読む

口コミ評価:4.8点　レビュー件数:5件

季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ギフト お配り用 GW ゴールデンウィーク 帰省土産 こどもの日 プレゼント お土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 お世話になっているあの方へ 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 おすすめポイント こだわり お取り寄せ 点心 餃子 春巻き 大根餅 海老ワンタン 肉まん 焼売 小籠包 麻婆豆腐 エビチリ 大人気 食品 食べ物 おすすめ 美味しい 台湾 本場の味 行列店 手作り品質 高級 こんなシーンにもどうぞ ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり お取引先にも/社内でも 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品100g以上のふかひれは、見た目も大変立派なもの。1枚をお2人で分けてもご満足いただけるボリュームです。 ヨシキリザメの尾びれの醍醐味を味わっていただけるサイズです。口コミを読む

口コミ評価:4.8点　レビュー件数:5件

商品説明高級料理店も使用する、質の高い国産の乾燥ふかひれ。本品は水揚げされた新鮮なふかひれを丁寧に加工し、乾燥した本格的なプロ用商品です。素材としてアレンジ次第で様々な料理に使用できます。自宅で作れるレシピ付き。紅焼姿煮は中華料理の中でまさに王様！紅焼とは、タレ［醤（ジャン）］でふかひれを煮込む調理法で、本場の中華料理でも古くから親しまれている料理なのです。職人の手で一枚一枚丁寧に下処理したふかひれは噛むたびにきめ細かいふかひれの繊維からタレの旨味とコラーゲンがジューっとあふれ出ます。名称乾燥ふかひれ原材料名ふかひれ（国産）、ゼラチン内容量200g賞味期限枠外下部に記載製造日より360日保存方法高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：350kcalたんぱく質：85.4g脂質：0.3g炭水化物：1.3g食塩相当量：0.14g高級料理店も使用する国産の上質な乾燥フカヒレです。新鮮なフカヒレの太い繊維から肉やゼラチンを丁寧に取り除いてほぐしました。本格的なプロ用素材です。アレンジ次第でいろいろな料理に活用できます。金翅（キンシ）と呼ばれる商品は、フカヒレの太い繊維から肉やゼラチンを取りのぞき、きれいにほぐした商品です。鮮度抜群のヒレを職人が丁寧に下処理、加工、乾燥して仕上げた高級料理店が使うプロ用食材です。自宅でおいしく食べるための、上手な戻し方と調理レシピ付きです。少し手間は掛かりますがプロも愛用する高級食材の調理にぜひチャレンジしてください。最高のおもてなし料理になること間違いなしです。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:5件

季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ギフト お配り用 GW ゴールデンウィーク 帰省土産 こどもの日 プレゼント お土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 お世話になっているあの方へ 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 おすすめポイント こだわり お取り寄せ 点心 餃子 春巻き 大根餅 海老ワンタン 肉まん 焼売 小籠包 麻婆豆腐 エビチリ 大人気 食品 食べ物 おすすめ 美味しい 台湾 本場の味 行列店 手作り品質 高級 こんなシーンにもどうぞ ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり お取引先にも/社内でも 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品古樹軒で最も人気のある、150g以上のサイズのヨシキリザメの尾びれです。1枚をお2人で分けてもご満足いただけるボリュームです。肉厚で美しい形のヨシキリザメの尾びれは、食べる場所によって食感が異なります。ゼラチン質の多い先端部分は、とろけるような舌触り、中央部分はプリッとした歯ごたえが実感できる金糸が詰まっています。ヨシキリザメの尾びれの醍醐味を味わっていただけるサイズです。 商品名 ヨシキリザメふかひれ姿煮（尾びれ151g〜） 原材料名 ふかひれ（国内製造）、醤油、調理酒、食用動植物油脂、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス、醸造酢、食塩、香辛料、鰹エキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む） 内容量 151g×1 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本 商品名 紅焼醤(煮込み用スープ) 原材料名 チキンエキス（国内製造）、動植物油脂、しょうゆ、調理酒、ポークエキス、砂糖、オイスターエキス、醸造酢、デキストリン、香辛料、ゼラチン、しいたけエキス、こんぶエキス、還元水あめ、野菜エキス、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、かつおエキス／増粘剤（加工でん粉）、 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・鶏肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 100g×3 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本口コミを読む

口コミ評価:4.25点　レビュー件数:4件

季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ギフト お配り用 GW ゴールデンウィーク 帰省土産 こどもの日 プレゼント お土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 お世話になっているあの方へ 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 おすすめポイント こだわり お取り寄せ 点心 餃子 春巻き 大根餅 海老ワンタン 肉まん 焼売 小籠包 麻婆豆腐 エビチリ 大人気 食品 食べ物 おすすめ 美味しい 台湾 本場の味 行列店 手作り品質 高級 こんなシーンにもどうぞ ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり お取引先にも/社内でも 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品レストランなどでも最も需要の多い、お1人様1枚召し上がるのにピッタリな大きさです。ヨシキリザメの尾びれの醍醐味を味わっていただけるサイズです。 商品名 ヨシキリザメふかひれ姿煮（尾びれ76g〜） 原材料名 ふかひれ（国内製造）、醤油、調理酒、食用動植物油脂、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス、醸造酢、食塩、香辛料、鰹エキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む） 内容量 76g×1 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本 商品名 紅焼醤(煮込み用スープ) 原材料名 チキンエキス（国内製造）、動植物油脂、しょうゆ、調理酒、ポークエキス、砂糖、オイスターエキス、醸造酢、デキストリン、香辛料、ゼラチン、しいたけエキス、こんぶエキス、還元水あめ、野菜エキス、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、かつおエキス／増粘剤（加工でん粉）、 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・鶏肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 100g×2 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本口コミを読む

口コミ評価:4.25点　レビュー件数:4件

季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ギフト お配り用 GW ゴールデンウィーク 帰省土産 こどもの日 プレゼント お土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 お世話になっているあの方へ 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 おすすめポイント こだわり お取り寄せ 点心 餃子 春巻き 大根餅 海老ワンタン 肉まん 焼売 小籠包 麻婆豆腐 エビチリ 大人気 食品 食べ物 おすすめ 美味しい 台湾 本場の味 行列店 手作り品質 高級 こんなシーンにもどうぞ ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり お取引先にも/社内でも 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品お1人様1枚召し上がるのに充分な大きさのアオザメの尾びれです。もちろんお2人でシェアしてもOK！アオザメの尾びれは、表面積は小さいながらも厚みが充分にあるので、食べ応えも満点です。 1本1本の金糸がしっかりとしているため、しっかりとした食べ応えです。 商品名 アオザメふかひれ姿煮（尾びれ76g〜） 原材料名 ふかひれ（国内製造）、醤油、調理酒、食用動植物油脂、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス、醸造酢、食塩、香辛料、鰹エキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む） 内容量 76g×1 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本 商品名 紅焼醤(煮込み用スープ) 原材料名 チキンエキス（国内製造）、動植物油脂、しょうゆ、調理酒、ポークエキス、砂糖、オイスターエキス、醸造酢、デキストリン、香辛料、ゼラチン、しいたけエキス、こんぶエキス、還元水あめ、野菜エキス、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、かつおエキス／増粘剤（加工でん粉）、 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・鶏肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 100g×2 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本口コミを読む

口コミ評価:3.75点　レビュー件数:4件

季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ギフト お配り用 GW ゴールデンウィーク 帰省土産 こどもの日 プレゼント お土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 お世話になっているあの方へ 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 おすすめポイント こだわり お取り寄せ 点心 餃子 春巻き 大根餅 海老ワンタン 肉まん 焼売 小籠包 麻婆豆腐 エビチリ 大人気 食品 食べ物 おすすめ 美味しい 台湾 本場の味 行列店 手作り品質 高級 こんなシーンにもどうぞ ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり お取引先にも/社内でも 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品3〜5名様でお召し上がりいただけるサイズです。是非パーティーなどの一品におすすめいたします。サイズが大きいほど金糸も太くなり、食べ応えも十分です。 商品名 モウカザメふかひれ姿煮（尾びれ251g〜） 原材料名 ふかひれ（国内製造）、醤油、調理酒、食用動植物油脂、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス、醸造酢、食塩、香辛料、鰹エキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む） 内容量 251g×1 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本 商品名 紅焼醤(煮込み用スープ) 原材料名 チキンエキス（国内製造）、動植物油脂、しょうゆ、調理酒、ポークエキス、砂糖、オイスターエキス、醸造酢、デキストリン、香辛料、ゼラチン、しいたけエキス、こんぶエキス、還元水あめ、野菜エキス、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、かつおエキス／増粘剤（加工でん粉）、 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・鶏肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 100g×5 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:3件

決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので予めご了承ください。 ●本当に美味しいふかひれ姿煮はご存じですか？ 私たち夫婦がフカヒレの町「気仙沼」に生まれて幾年月。 この町で出会い、そしてこの町で中華料理店を始めて四半世紀が経ちました。 お陰様で沢山の方々に当店のフカヒレをお楽しみ頂けております。 今までで10,000枚ほどのふかひれ姿煮をご提供させて頂いております。 毎日毎日感謝です。 遠方よりおいでくださるお客様に喜んで頂けるように、手間暇惜しまず丁寧にお作りしております。 ●気仙沼港直送　1,440時間かけて愚直に作ったフカヒレ姿煮 サメは水揚げされて各加工業者様が買い求め、一切無駄なくサメ革加工やかまぼこに勿論フカヒレにと各部位が使用されます。 その中でフカヒレは買ってきてから、気仙沼で冬期に吹く北西の乾いた寒風に2ヶ月弱もの間天日干しされます。ずっと晴天の日は無いので天候をみながら一枚一枚手作業でひっくり返したり、雨や雪に当たらないようしまい込んだりまた広げたり・・・ そうして出来上がった旨味が凝縮された天日乾燥品を仕入れ、一晩お湯に漬けて、柔らかくなった部分から繊維以外の部分をそぎ落とす。この作業を一週間ほど繰り返してふかひれの繊維一本一本をふっくらと仕上げています。 これが1,440時間（60日×24時間）の内容です そのふかひれをマオタンというスープで煮込んでふかひれの中の水分とスープの旨味を交換します。その後更に濃厚パイタンのエキス分を繊維の間に浸み込ませていきます。 一週間かけて柔らかく戻し、そこから2段階に分けてスープのエキス分を染み込ませてからようやくお召し上がり頂けるフカヒレ姿煮が出来上がります。 このやり方は時間もかかりますし出来上がる数も多くするのが難しいやり方です。今の時代には合っていないのかも知れません。 しかしこのようにしてお作りした姿煮は口に入れるとすぐにほどけ、旨味と繊維が絡まり合いながらお口の中に広がります。 飲み込んだ後にはゼラチン質の吸いつくような感じと旨味がお口の中に暫く残り、幸せを感じて頂けると思います。 ただ全ての方が気仙沼まで来訪できるわけではございません。そこでご来店なさらなくともふかひれ姿煮をお楽しみ頂けるよう今回通信販売を始めさせて頂くことと致しました。 皆様にふかひれ姿煮をお楽しみ頂いて四半世紀が経ちました。私が厨房に立てる時間もどれくらい残されているか分かりません。 気仙沼が誇るふかひれ。そして気仙沼で生まれ育った私たちが愛情込めてお作りしたふかひれ姿煮をこの機会にお召し上がり頂ければ幸いです。 ＜注意点＞ 同梱してある調理の仕方をよくお読み頂きその内容に沿って調理を進めてください。 必ず冷凍状態のまま湯煎で解凍してから調理してください。 自然解凍では品質が劣ります。 火や熱湯を扱います火傷には十分ご注意ください。 ●海華とは？ 生まれ育った「ふるさと気仙沼」の子供たちに美味しい中華料理を食べて欲しい一心で1994年創業しました。 食事を楽しむという事はとても大切です。 親しい間柄でもビジネスの場面でも食事を共にするというのはいつの時代でも特別な事です。 その特別な時間を作るお手伝いをするのに最適なのが飲食店だという考えで始めました。 やはり感染症の拡大で気仙沼を観光客も減り、美味しいフカヒレを召し上がって頂く機会が激減しました。 日本一のフカヒレをご自宅でお店と同じように再現できたら・・・それはまた素敵な選択肢だと思いました。 名称 気仙沼港水揚げ 愚直に作ったフカヒレ姿煮 濃厚白湯仕立 内容量 ●ご希望の内容量をお選びください ・各1個(フカヒレ80g・煮込み用スープ250g各1) ・各2個(フカヒレ姿煮80g・煮込み用パイタンスープ 250 各2) ※作り方説明書付き 原材料名 ヨシキリサメ背ヒレ（国内製造）鶏エキス・豚エキス・葱油・醤油・紹興酒・昆布エキス・オロシニンニク ※原材料の一部に小麦、大豆、鶏を含む。 消費期限 出荷日から3ヶ月（要冷凍） ※お手元に届いてからの期限ではありません。 アレルギー表示 （特定原材料） 小麦・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆 配送方法 冷凍 事業者名 有限会社海華 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。気仙沼港水揚げ 1,440時間かけて愚直に作ったフカヒレ姿煮 濃厚白湯仕立 80g 煮込み用パイタンスープ250g 【選べる内容量】 ●本当に美味しいふかひれ姿煮はご存じですか？ 私たち夫婦がフカヒレの町「気仙沼」に生まれて幾年月。 この町で出会い、そしてこの町で中華料理店を始めて四半世紀が経ちました。 お陰様で沢山の方々に当店のフカヒレをお楽しみ頂けております。 今までで10,000枚ほどのふかひれ姿煮をご提供させて頂いております。 毎日毎日感謝です。 遠方よりおいでくださるお客様に喜んで頂けるように、手間暇惜しまず丁寧にお作りしております。 ●気仙沼港直送　1,440時間かけて愚直に作ったフカヒレ姿煮 サメは水揚げされて各加工業者様が買い求め、一切無駄なくサメ革加工やかまぼこに勿論フカヒレにと各部位が使用されます。 その中でフカヒレは買ってきてから、気仙沼で冬期に吹く北西の乾いた寒風に2ヶ月弱もの間天日干しされます。ずっと晴天の日は無いので天候をみながら一枚一枚手作業でひっくり返したり、雨や雪に当たらないようしまい込んだりまた広げたり・・・ そうして出来上がった旨味が凝縮された天日乾燥品を仕入れ、一晩お湯に漬けて、柔らかくなった部分から繊維以外の部分をそぎ落とす。この作業を一週間ほど繰り返してふかひれの繊維一本一本をふっくらと仕上げています。 これが1,440時間（60日×24時間）の内容です そのふかひれをマオタンというスープで煮込んでふかひれの中の水分とスープの旨味を交換します。その後更に濃厚パイタンのエキス分を繊維の間に浸み込ませていきます。 一週間かけて柔らかく戻し、そこから2段階に分けてスープのエキス分を染み込ませてからようやくお召し上がり頂けるフカヒレ姿煮が出来上がります。 このやり方は時間もかかりますし出来上がる数も多くするのが難しいやり方です。今の時代には合っていないのかも知れません。 しかしこのようにしてお作りした姿煮は口に入れるとすぐにほどけ、旨味と繊維が絡まり合いながらお口の中に広がります。 飲み込んだ後にはゼラチン質の吸いつくような感じと旨味がお口の中に暫く残り、幸せを感じて頂けると思います。 ただ全ての方が気仙沼まで来訪できるわけではございません。そこでご来店なさらなくともふかひれ姿煮をお楽しみ頂けるよう今回通信販売を始めさせて頂くことと致しました。 皆様にふかひれ姿煮をお楽しみ頂いて四半世紀が経ちました。私が厨房に立てる時間もどれくらい残されているか分かりません。 気仙沼が誇るふかひれ。そして気仙沼で生まれ育った私たちが愛情込めてお作りしたふかひれ姿煮をこの機会にお召し上がり頂ければ幸いです。 ＜注意点＞ 同梱してある調理の仕方をよくお読み頂きその内容に沿って調理を進めてください。 必ず冷凍状態のまま湯煎で解凍してから調理してください。 自然解凍では品質が劣ります。 火や熱湯を扱います火傷には十分ご注意ください。 ●海華とは？ 生まれ育った「ふるさと気仙沼」の子供たちに美味しい中華料理を食べて欲しい一心で1994年創業しました。 食事を楽しむという事はとても大切です。 親しい間柄でもビジネスの場面でも食事を共にするというのはいつの時代でも特別な事です。 その特別な時間を作るお手伝いをするのに最適なのが飲食店だという考えで始めました。 やはり感染症の拡大で気仙沼を観光客も減り、美味しいフカヒレを召し上がって頂く機会が激減しました。 日本一のフカヒレをご自宅でお店と同じように再現できたら・・・それはまた素敵な選択肢だと思いました。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:3件

決済確認から1週間〜1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。 ホテル一景閣では、気仙沼産フカヒレを使用し「フカヒレ三昧」と銘打ったコース料理を提供しております。 そのメイン料理となるフカヒレ姿煮は、「カツオの街」にちなんだ、珍しいオリジナルのカツオ出汁ベースの和風味が特徴です。 試行錯誤を繰り返し、ホテルで提供するフカヒレ姿煮に引けを取らない味を再現しました。 ●株式会社ホテル一景閣とは？ ホテル一景閣は、大正5年（1916年）に旅館一景閣として創業し、料理旅館として106年になります。 当時、目の前は海。 その海の幸をふんだんに使った料理はまたたく間に地元で評判になりました。 チリ地震津波・宮城県沖地震・東日本大震災津波と同じ場所で常に被害を受けながら変化し続けてきた一景閣ですが、東日本大震災後に気仙沼の世界に誇る特産品であるフカヒレに着目し、その専用コースを作りました。 それが「フカヒレ三昧」です。 そのメイン料理となるフカヒレ姿煮は、カツオ出汁の和風スープが特徴で当ホテルオリジナルです。 そのフカヒレ姿煮をレトルトパックにして皆様にお届けしたいと考えました。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。 ・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。 ・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。 ・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。 ・配送中および配達後のトラブル（紛失・破損・盗難など）や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 名称 フカヒレ姿煮 内容量 160g（スープ含む） 原材料名 ガラスープ（鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他）（国内製造）、ふかひれ、ねぎ油、かつおなまり節、豚鶏エキス、発酵調味料、焼酎、食塩、エキス調味料、中華調味料、砂糖、全粉乳/増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 賞味期限 製造日から1年 アレルギー表示 （特定原材料） 乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま 配送方法 常温 事業者名 株式会社ホテル一景閣 地場産品理由当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。（告示第5条第2号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。フカヒレ姿煮 160g ふかひれ 鱶鰭 レトルト 手軽 中華 / ホテル一景閣 / 宮城県 気仙沼市 ホテル一景閣では、気仙沼産フカヒレを使用し「フカヒレ三昧」と銘打ったコース料理を提供しております。 そのメイン料理となるフカヒレ姿煮は、「カツオの街」にちなんだ、珍しいオリジナルのカツオ出汁ベースの和風味が特徴です。 試行錯誤を繰り返し、ホテルで提供するフカヒレ姿煮に引けを取らない味を再現しました。 ●株式会社ホテル一景閣とは？ ホテル一景閣は、大正5年（1916年）に旅館一景閣として創業し、料理旅館として106年になります。 当時、目の前は海。 その海の幸をふんだんに使った料理はまたたく間に地元で評判になりました。 チリ地震津波・宮城県沖地震・東日本大震災津波と同じ場所で常に被害を受けながら変化し続けてきた一景閣ですが、東日本大震災後に気仙沼の世界に誇る特産品であるフカヒレに着目し、その専用コースを作りました。 それが「フカヒレ三昧」です。 そのメイン料理となるフカヒレ姿煮は、カツオ出汁の和風スープが特徴で当ホテルオリジナルです。 そのフカヒレ姿煮をレトルトパックにして皆様にお届けしたいと考えました。口コミを読む

口コミ評価:3.67点　レビュー件数:3件

金糸のプリプリ感と、ほどよい量感を出した散翅です。大型のふかひれを主原料に、ゼラチン質を適度に残して仕上げているため、 散翅の中では最も使いやすく、ふかひれらしい味わいと食感がお楽しみいただけます。 煮込みを得意とする上海料理、ポタージュ系のスープ、餡かけ、点心類等幅広くお使いいただけます。たっぷり使える500gパックです。 商品名 上海式散翅 500g 原材料名 ふかひれ（国内製造）／リン酸塩（Na） 内容量 500g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 発送方法 冷凍便 原産国 日本 季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ギフト お配り用 GW ゴールデンウィーク 帰省土産 こどもの日 プレゼント お土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 お世話になっているあの方へ 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 おすすめポイント こだわり お取り寄せ 点心 餃子 春巻き 大根餅 海老ワンタン 肉まん 焼売 小籠包 麻婆豆腐 エビチリ 大人気 食品 食べ物 おすすめ 美味しい 台湾 本場の味 行列店 手作り品質 高級 こんなシーンにもどうぞ ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり お取引先にも/社内でも 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:3件

商品説明ふかひれ姿煮は1人前のふかひれの煮込みです。 小型のひれは姿煮するのが難しいとされておりますが、試行錯誤重ね製品化致しました。 タレも吟味し、ふかひれの基本の味付けに石渡独自の味付けを合わせた、他には無い味に仕上がっております。そのままでも美味しくいただけますがラーメンにのせるだけで『姿煮ラーメン』、ご飯にのせて『フカヒレ丼』とバリエーションの広い料理素材としてもお使いいただけます。 名称ふかひれ姿煮原材料名 ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む 殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量1500g（150g×10）賞味期限枠外下部に記載 製造日より180日保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分（推定値）100g当たりエネルギー:57calたんぱく質　 :6.3g脂質　　　　　 :2.5g 炭水化物:2.2g　食塩相当量:0.79g口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:3件

季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ギフト お配り用 GW ゴールデンウィーク 帰省土産 こどもの日 プレゼント お土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 お世話になっているあの方へ 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 おすすめポイント こだわり お取り寄せ 点心 餃子 春巻き 大根餅 海老ワンタン 肉まん 焼売 小籠包 麻婆豆腐 エビチリ 大人気 食品 食べ物 おすすめ 美味しい 台湾 本場の味 行列店 手作り品質 高級 こんなシーンにもどうぞ ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり お取引先にも/社内でも 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品めったにない350g以上の大変貴重なアオザメの尾びれです。その迫力の大きさと厚みに誰もが感嘆の声をあげるほど！ パーティーや親族の会合などに登場すれば、盛り上がること間違いなし。 ＊ギフト対応につきましては、メール、またはお電話でご相談ください。 商品名 アオザメふかひれ姿煮（尾びれ351g〜） 原材料名 ふかひれ（国内製造）、醤油、調理酒、食用動植物油脂、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス、醸造酢、食塩、香辛料、鰹エキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料（一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む） 内容量 351g×1 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本 商品名 紅焼醤(煮込み用スープ) 原材料名 チキンエキス（国内製造）、動植物油脂、しょうゆ、調理酒、ポークエキス、砂糖、オイスターエキス、醸造酢、デキストリン、香辛料、ゼラチン、しいたけエキス、こんぶエキス、還元水あめ、野菜エキス、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、かつおエキス／増粘剤（加工でん粉）、 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・鶏肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） 内容量 100g×7 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発送方法 常温便 原産国 日本口コミを読む

口コミ評価:4.67点　レビュー件数:3件

特製の濃縮スープで下味をつけた姿煮の缶詰です。 鶏ガラや豚ガラを煮込んだ白湯風スープにフカヒレのコラーゲンが溶け込んでとろけるようなのど越し。ぷりぷり食感のフカヒレが絶妙な美味しさです。 そのままおかずにしても、ご飯やラーメンにのせてもOK。あっさり味なのでお好みで調味料を足すのもオススメです。 缶詰用にフカヒレを厳選。職人が一枚一枚丁寧に下処理し、コラーゲンを最大限に留める独自の製法でふっくら仕上げました。 きめ細かい繊維のコリコリ食感は鮮度を生かした出来立ての味わい。 鶏や豚のガラなどを使った旨みたっぷりの白湯風濃縮スープで下味をつけています。 コリコリ食感のフカヒレとコラーゲンが溶け込んだスープが絶妙な美味しさ。 あっさりで食べても、お好みで調味料をちょい足ししても。 1缶に缶詰用に厳選されたフカヒレが3〜6枚入り。 ご飯やラーメンにかけるなど手軽に使え、2〜3人でお召し上がりいただけます。 名称 ふかひれ姿煮缶　3個セット 内容量 210g×3缶 原材料名 ふかひれ(ペルー産)、ガラスープ（鶏豚エキス、豚鶏ガラスープ、その他）、食塩、ポークエキス調味料、砂糖、全粉乳、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・乳成分を含む） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：56kcal たんぱく質：13.5g 脂質：0.2g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：0.53g 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。 賞味期限 製造日より3年（常温） ※お手元に届いてからの期限ではありません。 アレルギー表示 （特定原材料） 乳・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 配送方法 常温 事業者名 株式会社石渡商店 地場産品理由気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふかひれ姿煮缶　3個セット＜石渡商店＞【宮城県気仙沼市】 特製の濃縮スープで下味をつけた姿煮の缶詰です。 鶏ガラや豚ガラを煮込んだ白湯風スープにフカヒレのコラーゲンが溶け込んでとろけるようなのど越し。ぷりぷり食感のフカヒレが絶妙な美味しさです。 そのままおかずにしても、ご飯やラーメンにのせてもOK。あっさり味なのでお好みで調味料を足すのもオススメです。 缶詰用にフカヒレを厳選。職人が一枚一枚丁寧に下処理し、コラーゲンを最大限に留める独自の製法でふっくら仕上げました。 きめ細かい繊維のコリコリ食感は鮮度を生かした出来立ての味わい。 鶏や豚のガラなどを使った旨みたっぷりの白湯風濃縮スープで下味をつけています。 コリコリ食感のフカヒレとコラーゲンが溶け込んだスープが絶妙な美味しさ。 あっさりで食べても、お好みで調味料をちょい足ししても。 1缶に缶詰用に厳選されたフカヒレが3〜6枚入り。 ご飯やラーメンにかけるなど手軽に使え、2〜3人でお召し上がりいただけます。口コミを読む

口コミ評価:3.5点　レビュー件数:2件

商品説明気仙沼石渡商店のふかひれに対する技とこだわりを生かし、造り上げた商品をセットにしました名称スープ（濃縮ふかひれスープ）ふかひれ煮込みふかひれ煮込み原材料名胸鰭スープガラスープ（豚ガラスープ、ぶどう糖、その他）、ふかひれ、たけのこ、しいたけ、醤油、醗酵調味料、食塩、ごま油、カニペースト、シーフードエキス、生姜汁、砂糖、オイスターエキス、香辛料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・ごま・かにを含む）胸鰭姿煮ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、砂糖、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む）3枚姿煮ガラスープ（豚ガラスープ、鶏ガラスープ、ビーフエキス、その他）、ふかひれ、鶏油、醤油、オイスターソース、ポークエキス調味料、生姜汁、食塩、砂糖、焼酎、全粉乳、かきエキス調味料／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に豚肉・鶏肉・牛肉・大豆・小麦・乳成分・魚醤（魚介類）を含む殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量胸鰭スープ200g(3〜4人前）胸鰭姿煮150g3枚姿煮150g賞味期限枠外下部に記載製造日より180日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社石渡商店宮城県気仙沼市松崎柳沢228-107栄養成分表示???????（推定値）100g当たり胸鰭スープエネルギー 45Kcalたんぱく質 4.5g脂質 1.4g炭水化物 4.1g　食塩相当量 2.1g胸鰭姿煮エネルギー　 62Kcalたんぱく質　 9.8g脂質  1.9g炭水化物 1.5g　食塩相当量 0.71g3枚姿煮エネルギー 54Kcalたんぱく質 6.3g脂質 2.2g炭水化物 2.2g　食塩相当量 1.04g口コミを読む