Guavaja(Mikkeller Baghaven)　375ml瓶 Mikkeller ミッケラー 地ビール クラフトビール 　評判の商品aaa

Mikkellerのサワーエール部門の歴史的改革！それは2017年にオープンした地元デンマーク・コペンハーゲンのブリューパブ「Mikkeller Baghaven」 彼らが時間と忍耐をかけて造り出すのは、野生酵母や地元の原料にこだわりを持ったサワーエール。 ラボで独自に採取培養させた野生酵母やバクテリアの使用し、地元の水・空気・フルーツと樽熟成により驚くほど複雑にそして深みのあるビールへと変化させます。コペンハーゲンの真のDNAが詰まったワイルドエールから伝統的で素朴なセゾンまで高品質の味わいをじっくりとお楽しみ頂けます。 フレンチオークのフェーダーで熟成・発酵し、ピンクグァバを加えさらに熟成。その期間、なんと38ヶ月。 パッションフルーツの適度な甘さと程よい酸味がバランスく兼備わっている極上の1本です。 ※店舗の在庫と連動していない為、カートで購入できても売り切れている場合もございますが、ご了承ください。