三陸ムール貝のセビーチェ 95g×2個 冷凍タイプ 瓶詰め 満天青空レストラン さっぱりスパイシー マリネ 宮城県産 雄勝湾 漁師直送［秋の味覚 ふるさとギフト］買ってみました。
※こちらの商品は「冷凍タイプ」となっております。その他の冷蔵品と同時にご購入頂いた場合は「冷蔵便の宅配」となりますので、冷凍のままお届け希望の際は、お手数ですが別々にお買い求め頂きますようお願い致します。 商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【セビーチェ】南米沿岸はムール貝の産地で、ペルーの伝統的な魚介料理のひとつ「セビーチェ」は、潮の香りを爽やかに味わえる一皿です。細かく野菜を刻んでいるので、バケットやサラダなどにのせて、お手軽なおつまみとしてもおすすめです。 【調理方法】 ※冷蔵解凍又は自然解凍にて、解凍後そのままお召し上がりください。 【商品詳細】■名称: 三陸ムール貝のセビーチェ（マリネ） ■内容量: 瓶詰め 95g×2個（1瓶の寸法: 6×6×高さ7.5cm） ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 解凍してそのままお召し上がりいただけます ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ワインヴィネガー(国内製造)、ぶどう果汁、アルコール、食塩、トマト、オリーブ油、赤たまねぎ、レモン果汁、セロリ、パセリ、青唐辛子、にんにく、食塩 ■保存方法: -10℃以下 解凍後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊 ■製造者: 有限会社キマル木村商店宮城県石巻市流留二番囲61-3 ■産地名: 宮城県石巻市 ■栄養成分表示: (推定値)日本食品成分表 八訂による計算値 1包装(95gあたり) 熱量112kcal、たんぱく質6.8g、脂質6.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量1.2g ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸（冷凍タイプ）