三陸ムール貝［大］1kg 満天青空レストラン 殻付き 活ムール貝 宮城県石巻産 雄勝湾 とれたて新鮮 漁師直送 国産 パエリア パスタの具［秋の味覚 ふるさとギフト］買ってみました。
【配送｜品質注意事項】※活ムール貝の身入り安定期は［春］3月〜5月頃、［秋］9月〜11月頃が目安となっておりますので、その時期のお届けを推奨しております。 ※殻付きムール貝は自然の生き物のため、殻を開けてみないと身入りなどは分かりません。 時期に関わらず放卵等の影響で、身入りが痩せ気味となったりバラつきや、加熱後の身の縮みが大きい場合がございます。 天然の生き物につき、個体ごとに品質の不具合がございましても、商品の保証(再発送やご返金)は承っておりませんので予めご了承の程よろしくお願いいたします。 また、冷凍保存は口が開かなくなりますので、冷凍はしないで、すぐに加熱調理してお召し上がり下さい。【配送について注意事項】※貝類は鮮度重視のデリケートな商品の特性上、お届け日時に制限がございますため、ご注文後は当店からのメールを必ずご確認いただきますようお願い致します。 【宮城県石巻産 ムール貝の特徴】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。 雄勝湾では大きな川が無く生活用水が流れ込まない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。 ご家庭でいつもと違う新鮮な産地の美味しさをお楽しみください。 【商品内容】 ■名称: 殻付き 活ムール貝 ■内容量: 1kg（大サイズ/10cm未満/目安約16個前後） ■産地名: 宮城県石巻市 ■保存方法: 要冷蔵 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■消費期限: 出荷日を含め［加熱用］4-5日以内 ※到着後は冷蔵保管し、消費期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。 ※生食用として保健所の指導のもと、食品自主検査を週3回行い、毎日滅菌処理した安全安心なムール貝をお届けしております。 ※活きた貝は長期保存のため冷凍すると口が開きませんので、冷凍保管はしないで下さい。 ※お客様ご都合による冷凍保存での鮮度劣化や、お受け取りの遅延、生き物という特性上、品質に関する保証は致しかねますのでご了承ください。 【ムール貝は加熱調理して下さい】 ※調理例：パスタやパエリア、アヒージョ、バター炒め、酒蒸し、ワイン蒸しなど ※身の色に違いがありますが、白っぽいのがオス、オレンジっぽいのがメスとなり、殻付きの外観で判断はすることはできません。 ※殻の大きさによって選別しておりますが生き物のため各々個体差がありますので予めご了承ください。（HP掲載写真はイメージです） 【お届けに関する注意事項】 ■重量について ※1箱あたり総重量7kgまで梱包、出荷可能です。 ※複数ご注文いただいた場合、基本的に一箱にまとめてのお届けとなります。 ※送料別商品で、箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますのでご了承ください。 ■配送について ※通常ご注文日より最短6-7日後以降よりご指定が可能です。 （但し、宮城県内の保健所の指導により、貝毒発生などで出荷停止となった場合は、緊急で発送を中止させていただきます。） ※東北、関東、信越に限り最短3日後に配達可能な場合がございます。ご注文に「備考欄に希望日を記載」の上、お問い合わせください。 ※日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。(祝日は出荷しております) ■時間帯指定サービス 【東北、関東、信越】は出荷日の翌日午前中から指定可能 【北陸、中部、関西】は出荷日の翌日14時以降から指定可能 ※北陸、中部、関西で午前中希望の場合は2日前の出荷となります。 【北海道、中国、四国、九州、沖縄】は出荷日から2日目午前中から指定可能 ※但し一部の僻地は時間帯が18時以降となる場合もございます。 ※時間帯指定サービスはあくまでも無償サービスの範囲となり、運送会社の輸送事情(運送会社のコントロールできない交通事情や自然災害等)により時間内に配達ができない場合でも当店では損害賠償は致しかねますので予めご了承ください。 【月曜ー火曜日お届け希望の配送について】 ■月曜日着をご希望の場合 ※2日前の土曜日出荷となりますため、輸送に一日余分にかかり鮮度低落ご了承ください。 ■火曜日着をご希望の場合 ※東北、関東、信越・・・月曜日出荷→翌日（午前中の指定可）但し、長野県の一部は14時以降 ※北陸、中部、関西・・・月曜日出荷→翌日（14時以降から指定可）但し、石川県、福井県、静岡県などの一部は18時以降 ※北海道、中国、四国、九州、沖縄・・・ご注文不可（火曜日着以外でご注文ください） ≫詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか「時間指定なし」でお買い求めください。（店舗にて可能時間帯にてご調整いたします） ※ご注文後の当店からのメールに配達予定日時を明記しておりますので必ずご確認ください。あると便利な穴開き缶カン 牡蠣小屋の味わい 4,800円(送料無料)｜内容量: 2kg（約16〜25個） 1,700円(送料別)｜内容量: 1kg（約16個前後） 1,500円(送料別)｜内容量: 1kg（約25個前後） 1,200円(送料別)｜内容量: 1kg（約38個前後）お届けについてお知らせ ■日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。（祝日は出荷しております） 月曜日、火曜日お届けの注意事項 エリア 月曜日着希望の場合 火曜日着希望の場合 東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷（午前中以降） ※長野県の一部は14時以降 北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷（14時以降） ※石川県、福井県、静岡県など一部は18時以降 ※午前中は不可となります。（水曜日着以降でご指定ください） 北海道、中国、四国、九州、沖縄 2日前の土曜日出荷 ご注文不可 （水曜日着以降でご指定ください） ※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。[発店 郵便番号(宮城県石巻市)］9861321 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか、「時間指定なし」でお買い求めください。 ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承ください。