江戸甘味噌 500g 手頃なサイズの500g 米味噌 米麹味噌 なめ味噌 甘ミソ 東京都地域特産品 食品 調味料 みそ 赤みそ買ってみました。
大豆の風味、麹の甘み。豊かな風味の甘口味噌 【江戸甘味噌 500g】 江戸甘味噌は、大豆の香りと麹（こうじ）の甘みが調和し、とろみと光沢のある風味豊かなお味噌です。 一般的に料理のレシピが豊富で、田楽や土手鍋など魚料理や肉料理などにおすすめです。 【豆腐やこんにゃくの田楽】【風呂ふき大根】【サバの味噌煮】 【牡蠣の土手鍋】【魚介の味噌鍋】【石狩鍋】 また、料理の味つけや隠し味、作り置きのソースにも重宝します。 【鶏そぼろの肉味噌】【野菜スティックのディップ】【味噌マヨ】 【ラーメンのトッピング・味噌バタ】 麹が多く甘味が強いので、お味噌汁にする時は合わせ味噌をおすすめします。 【豆腐となめこと三つ葉のお味噌汁】【あさりのお味噌汁】 【しじみのお味噌汁】【焼き茄子とみょうがのお味噌汁】 などなどなど 夏場は10日ほど、冬場は1ヶ月ほどの熟成期間で製造される短期熟成味噌です。 この製法もまた、「せっかち」だったと言われる江戸っ子の心意気の表れなのでしょうか？ 江戸甘味噌のお味噌汁で、江戸ロマンに思いをはせてみませんか。 ●商品名 江戸甘味噌（江戸甘みそ） ●名 称 米味噌（米みそ） ●商品内容 江戸甘味噌（江戸甘みそ） 500g ●お召し上がり目安 おみそ汁約25杯分 ●原材料 米・大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 東京都 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→［ラッピング］ ［江戸甘みそ／えどあま／江戸あま］［天然醸造／調味料］［味噌／味噌汁／みそ汁］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［尼味噌／尼みそ／甘みそ／甘味噌］［なめ味噌／なめみそ／嘗め味噌／嘗めみそ］［赤みそ／こし味噌／濃し／越し］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［料理味噌／みそ料理］［東京都地域特産品］［米味噌／米みそ］［結婚式／内祝］［お弁当／田楽／味噌おでん／風呂ふき大根］［食彩の王国／首都圏ネットワーク／東京サイト］［新井薬師／中野／坂本商店／あいロード］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆