李錦記 おつまみ豆板醤 1kg　評判の商品aaa

口コミ評価:4.76点　レビュー件数:38件

ピーシェン豆板醤（トウバンジャン） 豆板醤は、発芽したそら豆と唐辛子を塩で漬け、発酵・熟成して作る調味料。うま味と辛さを兼ね備えた味噌とも言える豆板醤は四川省を代表する特産品の一つです。なかでもピーシェン豆板醤は、熟成期間が長く若い豆板醤にはない深い赤茶色をしており、辛みに勝るうま味が特徴です。辛味と痺れがしっかりと効いた四川風麻婆豆腐は、このピーシェン豆板醤が味と香りの決め手になっています。 ※ピーシェン豆板醤は、自然の環境下で3〜4年間熟成させた手作りのものを殺菌して出荷しております。時期によって商品の固さ、 色合いが異なることがございますのでご了解ください。 ※開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。 250gサイズは→こちらからお買い求めください。 お得な四川料理調味料セットは→こちらからお買い求めください。口コミを読む

口コミ評価:4.62点　レビュー件数:34件

ピーシェン豆板醤（トウバンジャン） 豆板醤は、発芽したそら豆と唐辛子を塩で漬け、発酵・熟成して作る調味料。うま味と辛さを兼ね備えた味噌とも言える豆板醤は四川省を代表する特産品の一つです。なかでもピーシェン豆板醤は、熟成期間が長く若い豆板醤にはない深い赤茶色をしており、辛みに勝るうま味が特徴です。辛味と痺れがしっかりと効いた四川風麻婆豆腐は、このピーシェン豆板醤が味と香りの決め手になっています。 ※ピーシェン豆板醤は、自然の環境下で3〜4年間熟成させた手作りのものを殺菌して出荷しております。時期によって商品の固さ、 色合いが異なることがございますのでご了解ください。 ※開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。 1kgサイズは→こちらからお買い求めください。 お得な四川料理調味料セットは→こちらからお買い求めください。口コミを読む

口コミ評価:4.82点　レビュー件数:28件

商品情報名称豆板醤原材料名唐辛子・そら豆・塩・小麦粉内容量1kg原産国名中国鵑城牌 ピーシェン 豆板醤 1kg 【陳建一さんも御愛用！家庭で簡単プロの味】 三明物産 ?県 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 大容量 辛い 麻辣 トウバンジャン プロの味 直輸入 ★★★楽天ランキング1位獲得★★★陳建一さんを始め、多くの料理人の方に選ばれてきた『三明物産のピーシェン豆板醤』です。?県豆瓣醤（ピーシェントウバンジャン）は四川省、?県で3年間熟成された特級豆板醤。深みのある銅褐色。芳醇な香りとコク、旨みが感じられ、その後、角の取れたまろやかな辛さを感じるのが特徴です。唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉のみで作られ、化学調味料一切不使用。天然由来の原材料だけで作られた、こだわりの逸品です。「プロの味に近づけたい」 「辛さの中の旨味を追求したい」「豆板醤から麻婆豆腐を作りたい」そんな方にぴったり。業務用1KGの大容量、麻婆豆腐なら約40皿分調理可能（25g/皿）です。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。※容器の特性上【 小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級（80g） 】とは製造工程が異なる為、粘度に違いがでます。 2口コミを読む

口コミ評価:4.55点　レビュー件数:11件

お店TOP＞フード＞調味料・油＞中華調味料＞豆板醤＞ユウキ食品 業務用 四川豆板醤 (1kg)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の商品詳細】●中華料理には欠かせない辛み調味料です。●四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。●麻婆豆腐・担々麺などの四川料理、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。●具材感を出すためため、粒状の空豆を加えています。【召し上がり方】麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けにお使いください。【品名・名称】豆板醤(調味料)【ユウキ食品 業務用 四川豆板醤の原材料】塩蔵唐辛子(ベトナム製造)、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤(ビタミンC)【栄養成分】100g当たり(サンプル品分析による推定値)エネルギー：67kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。【注意事項】開封後は冷蔵(10度以下)保存し、早めにご使用ください。【原産国】日本【ブランド】ユウキ食品(youki)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユウキ食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ユウキ食品182-0033 東京都調布市富士見町1-2-20120-69-5321広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ユウキ食品(youki)/]口コミを読む

口コミ評価:4.25点　レビュー件数:8件

種類の異なる唐辛子が辛みの中にも奥深いコクと旨みを生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。 四川料理をはじめ、あらゆる料理の辛味づけにご使用ください。 粒状そら豆入り。 ■名称:豆板醤（調味料） ■原材料名:塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■販売者:ユウキ食品株式会社（東京都調布市富士見町1-2-2） ■製造所:関東ユウキ食品工業株式会社（栃木県那須郡那珂川町大山田下郷1274） ■栄養成分表示（100g当たり）サンプル品分析による推定値 エネルギー：67kcal　たんぱく質：2.4g　脂質：2.4g　炭水化物：8.9g　食塩相当量：13.5g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※まれに唐辛子の熟した黒い種や繊維が入っていることがありますが、品質には問題ありません。 ※開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 ユウキ食品 四川豆板醤 130g口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:5件

　日本製　立体マスク　レギョラー3層　30枚入り（簡易包装）、製造元：大三株式会社。 こちらです。　　 豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。　　 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名：ピー県豆板醤（トウバンジャン） 原材料：唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩 内容量：1000グラム　 原産国名：中国 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 賞味期限：ラベルに記載 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ　XO醤　1kg　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー　　1kg　　 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン）　1kg　　　 むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ　芝麻醤　800g　業務用 　　　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー）　1kg　　 　　日本製　立体マスク　レギョラー3層　30枚入り（簡易包装）、製造元：大三株式会社。 こちらです。　　口コミを読む

口コミ評価:4.75点　レビュー件数:4件

四川省の風土で育まれたピーシェン豆瓣醤。二百年のロングセラーを誇る中国のブランドです。 本場四川省で二百年以上の歴史があり厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守ってきた特殊製法で作られた本格豆板醤。 三年以上じっくりと熟成した、深みのある独特の風味と辛さが特徴。 弊社輸入のピーシェン豆板?(特級)は、中国で唯一国家認定を受けている工場で製造しています。 中華好きならぜひとも試して欲しい！ 麻婆豆腐や回鍋肉が劇的にレベルアップします、お店の味がおうちで再現できるかも？！ 手放せなくなること間違いなしの豆板醤です。 ぜひ一度その奥深い味わいを堪能してみてください。口コミを読む

口コミ評価:4.67点　レビュー件数:3件

減塩 豆板醤 華（ハナ） 1kg 【日本初 ！ 塩分を約2割カット 健康が気になる方に】 三明物産 トウバンジャン 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 エビチリ 大容量 辛い 塩分少なめ 麻辣 プロの味 直輸入 無化調 1000g 減塩豆瓣醤 華（ゲンエントウバンジャン ハナ）とは？三明物産株式会社で開発した『 日本初 』の減塩豆板醤。色や味、良質な辛さを得るために、栽培から手がけた色鮮やかな唐辛子を厳選。塩分を 約2割 カットすることに成功しました。塩分を減らすことで素材の味を引き立たせ、味の調整のしやすさも魅力。唐辛子、食塩、大豆、ソラマメ、小麦粉のみで作られ、保存料、着色料、化学調味料一切不使用。鮮やかな発色と豊かな香り、すっきりとした辛さと旨味が特徴です。エビチリを始めとした麻婆豆腐などの炒め物に。その鮮やかな発色からソースなどにもおすすめです。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:3件

商品詳細 名称 双椒?焼椒?油かけ辣子 単品規格 230g 原材料 双椒?：唐辛子、ピーマン、食塩、大豆油、大蒜、酢酸 焼椒?：唐辛子、食塩、大豆油、大蒜、砂糖、酢酸 油かけ辣子：唐辛子、花椒、大豆油、食塩、酢酸 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 商品のご紹介 1. 本格的な四川の味を再現 川娃子調味料シリーズには、双椒?、焼椒?、油かけ辣子の3種類があり、それぞれ独特な辛味と風味が楽しめる本格的な四川調味料です。料理に深みと刺激を加えたい方にぴったりです。 2. 双椒? 双椒?は、青唐辛子と赤唐辛子の辛味が絶妙に調和した一品。新鮮な唐辛子の風味としびれるような辛さが特徴で、さまざまな料理に使いやすい万能調味料です。 3. 焼椒? 焼椒?は、焼き上げた唐辛子の香ばしさとピリッとした辛味が特徴です。独特のスモーキーな風味が、料理に深いコクを加えます。 4. 油かけ辣子 油かけ辣子子は、香ばしい唐辛子の風味がオイルに溶け込み、をそそる辛味が特徴です。四川料理の定番調味料として、麺類や炒め物などに幅広く使えます。 5. 厳選された材料とこだわりの製法 川娃子調味料シリーズは、厳選された唐辛子と高品質な調味料を使用し、伝統的な製法で丁寧に作られています。どの調味料も、料理の味わいを一層引き立てます。 6. 手軽に本格的な味わいを楽しめる これらの調味料は、家庭で簡単に本格的な四川料理の味わいを再現できます。普段の料理に少し加えるだけで、特別な一皿に変身します。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社千葉県船橋市南本町33-13 ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 欣和六月?特??油 葱伴?豆瓣? 大? 黄豆? 甜面? ?味料 料理 ?料 珠江牌?江豆?　丹丹??豆瓣?　川老???紅油豆瓣醤　老四川??豆板醤口コミを読む

口コミ評価:3点　レビュー件数:3件

お得な業務用サイズです。 そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料無添加。 麻婆豆腐、エビのチリソース煮、炒めもの、ラーメン、 その他全ての料理の辛味付にご使用いただきますと、 四川料理独自の風味がでます。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 （調味料） ／ 商品番号：213101 ■原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子（ベトナム製造）、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） ■内容量 1kg （1,000g） ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：67kcal、たん白質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 ［youk1,502円ユウキ食品 豆チ醤 1kg 業務用1,496円ユウキ食品 コチジャン 1kg 韓国唐辛子みそ1,328円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg × 2個 唐辛2,433円ユウキ食品 四川豆板醤 100g ［youki285円ユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 ［1,097円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,609円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本5,498円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本3,003円テーオー食品 四川豆板醤 1kg1,294円再入荷しました2025/9/1コカレロ クラシコ 375ml ＆ ボムグラス6,880円2025/9/1コカレロ クラシコ 375ml ＆ ボムグラス3,480円2025/9/1 テルヴィス 有機レモン果汁 1000ml ×7,450円口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

よく一緒に購入されている商品ユウキ食品 甜面醤 1kg1,609円 Delcy ブルーベリーもりもりパック 36598円ユウキ食品 ナンプラー 600g×1個899円●商品特徴数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。歯触りを良くするため、粒状の空豆を加えています。【商品特徴】麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレなどに少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。【内容量】1kg【商品サイズ(幅x高さx奥行)】95×95×180mm●原材料塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）●保存方法開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。●備考開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。●アレルゲンなし ●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 1kg×4個4,515円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×2個2,693円ユウキ食品 四川豆板醤 500g627円ユウキ食品 四川豆板醤 500g×6個3,774円ユウキ食品 四川豆板醤 500g×3個2,194円ユウキ食品 甜面醤 1kg1,609円ユウキ食品 甜面醤 1kg×12個12,217円ユウキ食品 甜面醤 1kg×6個6,381円ユウキ食品 甜面醤 1kg×3個3,525円新着商品はこちら2025/9/1 雪印メグミルク 米粉由来のもちもち食感シュレ1,243円2025/9/1 雪印メグミルク 米粉由来のもちもち食感シュレ1,859円2025/9/1 雪印メグミルク 6Pチーズ 雪印北海道バター2,706円再販商品はこちら2025/9/1 日清もちっと生パスタ 濃厚カルボナーラ 283,065円2025/9/1 日清もちっと生パスタ 濃厚カルボナーラ 284,929円2025/9/1 日清もちっと生パスタ 明太子クリーム 2724,929円Powered by EC-UP2025/09/01 更新口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:2件

エビチリソースや麻婆豆腐など中華料理の本格的な辛味づけに幅広くお使いいただけます。液状タイプなので素材に手早くなじみます。●名称：豆板醤●内容量：110g瓶×1ケース（全20本）●原材料名：唐辛子みそ（大豆を含む）、食塩、みそ、小麦発酵調味液、醸造酢、唐辛子、唐辛子ペースト／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物●栄養成分：（17gあたり）エネルギー6kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.2g、炭水化物0.9g、飽和脂肪酸0.03g、食物繊維0.4g、糖質0.5g、食塩相当量2.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

お得な業務用サイズです。 そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料無添加。 麻婆豆腐、エビのチリソース煮、炒めもの、ラーメン、 その他全ての料理の辛味付にご使用いただきますと、 四川料理独自の風味がでます。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 （調味料） ／ 商品番号：213101 ■原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子（ベトナム製造）、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） ■内容量 1kg （1,000g）× 2個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：67kcal、たん白質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 ［youk1,502円ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円マルホン 太香胡麻油 1650g ［竹本油脂］4,091円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ［1,326円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,609円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本3,003円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本5,498円ユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 ［1,097円ユウキ食品 四川豆板醤 100g ［youki285円テーオー食品 四川豆板醤 1kg1,294円再入荷しました2025/9/1コカレロ クラシコ 375ml ＆ ボムグラス6,880円2025/9/1コカレロ クラシコ 375ml ＆ ボムグラス3,480円2025/9/1 テルヴィス 有機レモン果汁 1000ml ×7,450円口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

ダブル豆板醤 1kg【赤の辛さ黒のコク、Wの旨さ】 三明物産 ?県豆板醤 ピーシェン豆板醤 減塩豆板醤 豆板醤 豆板? 調味料 中国食材 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 大容量 辛い 麻辣 シビ辛 プロの味 お手頃価格で大好評！鮮やかな発色と豊かな香り、すっきりとした辛さが特徴の赤い「減塩豆板醤」芳醇な香りとコク、後から角の取れた辛味を感じる黒い「ピーシェン豆板醤」2種類の豆板醤の旨さを引き出す、絶妙な黄金比でブレンドした良いとこ取りの豆板醤です。麻婆豆腐や回鍋肉はもちろん、幅広い料理にお使いいただけます。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。 2口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:2件

本商品は本場中国四川省ピー県産の上等豆板醤です。長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です。フードプロセッサーで挽いて紹興酒や水と混ぜ、多めの油で香りが出るまで焼いてください。「回鍋肉」や「麻婆豆腐」が本場の味に1ランクアップします。 【商品詳細】 ・名　称　豆板醤 ・ブランド　古望坊 ・内容量　1kg ・原材料　唐辛子、そら豆、塩、小麦粉 ・原産地　中国 ・賞味期限　ラベルに記載 ・1包の価格です ・保存方法　直射日光、高温多湿を避けて、開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい ※本商品は小麦粉を含みます中国四川省　ピー-県豆板醤1kg「回鍋肉」や「麻婆豆腐」がより美味しく！コク深い上等な豆板醤です 本商品は本場中国四川省ピー県産の上等豆板醤です。長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です。フードプロセッサーで挽いて紹興酒や水と混ぜ、多めの油で香りが出るまで焼いてください。「回鍋肉」や「麻婆豆腐」が本場の味に1ランクアップします。口コミを読む

口コミ評価:3点　レビュー件数:2件

お得な業務用サイズです。 そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料無添加。 麻婆豆腐、エビのチリソース煮、炒めもの、ラーメン、 その他全ての料理の辛味付にご使用いただきますと、 四川料理独自の風味がでます。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 （調味料） ／ 商品番号：213100 ■原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子（ベトナム製造）、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） ■内容量 500g × 2個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：67kcal、たん白質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 甜面醤 500g ［youki］ 848円ユウキ食品 キザミにんにく 1kg ［youk1,306円薩南製糖 島ザラメ 500g436円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ［1,326円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg × 2個 唐辛2,433円ユウキ食品 四川豆板醤 100g ［youki285円ユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 ［1,097円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,609円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本3,003円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本5,498円テーオー食品 四川豆板醤 1kg × 2本2,334円再入荷しました2025/9/1コカレロ クラシコ 375ml ＆ ボムグラス6,880円2025/9/1コカレロ クラシコ 375ml ＆ ボムグラス3,480円2025/9/1 テルヴィス 有機レモン果汁 1000ml ×7,450円口コミを読む

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中華の定番調味料、豆板醤。 スーパーではなかなか置いていないお徳用サイズ。 ご家庭はもちろん、料理店の店長様からの支持も厚い、豆板醤の1kgタイプ。 名称 豆板醤 原材料名 唐辛子(塩漬け)、そら豆みそ、唐辛子パウダー/酸味料、（一部に小麦を含む） 内容量 1kg 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 保存方法 開栓後は、冷蔵庫で保存してください。 原産国名 中国 製造者 （株）耀盛號 横浜市中区山下町160 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。 お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。 ★冷凍商品との同梱はできません。口コミを読む

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四川省特有の風土で育まれた家常豆板醤。 中国の家庭料理では毎日活躍すると言っても過言ではない調味料、それが家常トウバンジャンです。 家に常にある欠かせないトウバンジャン、と言う意味です。 ご紹介していますのは、ピ県豆辧と同じく四川省で作られたものです。 熟成期間が短く軽い味でその分手軽に使うことができます。 鮮やかな色と爽やかな酸味が特徴で、軽い味付けの料理からしっかりした煮込みまで幅広く使えます。 ピーシェン豆板醤に比べ、約8〜10ヵ月の発酵・熟成と若いタイプで、汎用性のある豆板醤。 塩分が控えめでほどよい酸味と辛みが調和した四川料理のベースとなる赤紅色の豆板醤です。 商品名：家常豆板醤（トウバンジャン） 原材料：唐辛子、そら豆、食用菜種油、食塩（この商品を製造しているラインでは小麦を使用した製品を製造しています） 内容量：1000グラム　 原産国名：中国 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 賞味期限：ラベルに記載 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ　XO醤　1kg　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー　　1kg　　 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン）　1kg　　　 むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ　芝麻醤　800g　業務用 　　　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー）　1kg　　 　口コミを読む

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通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい！との想いから、国内産の丸大豆を使用 しました。もちろん唐辛子や味噌も国産です。調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。動物性原料・砂糖・添加物不使用　国内産大豆・唐辛子使用　熟成された辛味と旨味■味噌は天然醸造の生味噌使用　■酒は「蔵の素」使用　■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利味噌（国内産）、唐辛子（福島産）、大豆（国内産）、食塩（天塩）、酒●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。口コミを読む

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●商品特徴数種の唐辛子が辛味の中に奥深いコクと旨味を生み出した、色鮮やかな辛味調味料です。具材感を出すため、粒状の空豆を加えています。麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。●原材料塩蔵唐辛子（ベトナム製造、中国製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）●保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。●備考開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。まれに唐辛子の熟した黒い種や繊維が入っていることがありますが、品質には問題ありません。●アレルゲンなし ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。 類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 500g627円ユウキ食品 四川豆板醤 500g×6個3,774円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×4個4,515円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg×2個2,693円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg1,054円ユウキ食品 甜面醤 500g×3個2,473円ユウキ食品 甜面醤 500g×12個7,733円ユウキ食品 甜面醤 500g×6個4,247円ユウキ食品 甜面醤 500g706円新着商品はこちら2025/9/1 雪印メグミルク 米粉由来のもちもち食感シュレ1,243円2025/9/1 雪印メグミルク 米粉由来のもちもち食感シュレ1,859円2025/9/1 雪印メグミルク 6Pチーズ 雪印北海道バター2,706円再販商品はこちら2025/9/1 日清もちっと生パスタ 濃厚カルボナーラ 283,065円2025/9/1 日清もちっと生パスタ 濃厚カルボナーラ 284,929円2025/9/1 日清もちっと生パスタ 明太子クリーム 2724,929円Powered by EC-UP2025/09/01 更新口コミを読む

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そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤です。香味と唐辛子の辛み、にんにくの旨みが特徴です。麻婆料理、エビチリ、炒め料理などの辛み付けに。【原材料】塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(原材料の一部に小麦を含む)【内容量】85g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】涼しい所【製造者】エスビー食品合計税込￥3,980以上購入で送料無料！口コミを読む

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国産大豆・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み ■酒は「蔵の素」使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■中華料理や、炒め物などの万能調味料として 原材料味噌、唐辛子（福島産）、大豆（国産）、食塩（天塩）、酒 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！口コミを読む

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本商品は本場中国四川省ピー県産の上等豆板醤です。長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です。フードプロセッサーで挽いて紹興酒や水と混ぜ、多めの油で香りが出るまで焼いてください。「回鍋肉」や「麻婆豆腐」が本場の味に1ランクアップします。 【商品詳細】・名　称　豆板醤・ブランド　古望坊・内容量　1kg・原材料　唐辛子、そら豆、塩、小麦粉・原産地　中国・賞味期限　ラベルに記載・保存方法　直射日光、高温多湿を避けて、開封後は容器を移し替えて10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい※麻紐で縛られているため輸送中などに外紙がこすれて破れてしまう場合がございますが、内装はポリ袋なので商品に影響はございません。予めご了承頂けますようお願い致します。 ※本商品は小麦粉を含みます四川省ピー県　豆板醤1kg「回鍋肉」や「麻婆豆腐」がより美味しく！コク深い上等な豆板醤です 本商品は本場中国四川省ピー県産の上等豆板醤です。長期熟成により色は黒褐色、コク深め、醤の香り高い豆板醤です。フードプロセッサーで挽いて紹興酒や水と混ぜ、多めの油で香りが出るまで焼いてください。「回鍋肉」や「麻婆豆腐」が本場の味に1ランクアップします。口コミを読む

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【三明物産】三明物産株式会社は四川の調味料を主に取扱っていますので、四川料理の料理人の方々とは親しい間柄にありますが、特に陳建一さんは当社の社長・陳建軍と個人的にも親しく、年に何度も一緒に四川旅行に行っては新しい四川調味料や食材を発掘して、三明物産が日本に紹介するのに一役買って頂いています。 本場四川省で二百年以上の歴史があり厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守って来た特殊製法で作られた本格豆瓣醤。無駄なものは入れず、唐辛子とそら豆を塩で漬け込み、三年以上じっくりと時間をかけて熟成。若い豆瓣醤にはない深みのある独特の風味と辛さが特長です。弊社輸入のピーシェン豆瓣醤(特級)は、中国で唯一国家認定を受けている工場で製造しています。二百年のロングセラーを誇る中国ナンバー1のブランドです。名称豆板醤原材料唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉内容量250g原産国名中国保存方法開封後要冷蔵賞味期限商品に記載製造元三明物産株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]口コミを読む

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内容量 500g×12個 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 唐がらし、そら豆、食塩、酒精、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 中華料理には欠かせない辛み調味料です。唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。化学調味料・保存料無添加。四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表（100gあたり） エネルギー：67kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g　口コミを読む

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【商品説明】家常豆板醤（カジョウトウバンジャン）は、中国四川省?県産の豆板醤で、「家庭で使われる豆板醤」という意味です。ピーシェン豆板醤の熟成期間が3〜4年なのに対し、家常豆板醤の熟成期間は約8〜10ヵ月と短く、軽い味で鮮やかな色と爽やかな酸味が特徴で、別名「紅油豆板醤」とも呼ばれます。口コミを読む

口コミ評価:3点　レビュー件数:1件

独特な風味とマイルドな辛味が特徴の中華調味料。唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。麻婆豆腐、炒め物、和え物などにご使用ください。 使いやすいチューブタイプ。テーブルスパイスとしてもどうぞ。 化学調味料・保存料 無添加。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 （調味料） ／ 商品番号：112282 ■原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、唐辛子（ベトナム製造）、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタン） ■内容量 100g × 4個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 　（100gあたり） エネルギー：70kcal、たん白質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：9.7g、食塩相当量14.0g ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら 類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 100g ［youki285円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ［1,326円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本5,498円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,609円ユウキ食品 四川豆板醤 1kg × 2個 唐辛2,433円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本3,003円テーオー食品 四川豆板醤 1kg1,294円再入荷しました2025/9/1コカレロ クラシコ 375ml ＆ ボムグラス6,880円2025/9/1コカレロ クラシコ 375ml ＆ ボムグラス3,480円2025/9/1 テルヴィス 有機レモン果汁 1000ml ×7,450円口コミを読む

口コミ評価:4点　レビュー件数:1件

辛味のなかにほんのり酸味が効いた、スタンダードな広東式チリソースです。 なめらかで口当たりのよいピューレ状になっています。 赤の発色が美しいので、エビチリなども鮮やかに仕上がります。口コミを読む

口コミ評価:5点　レビュー件数:1件

ピーシェン豆板醤(唐辛子味噌)は厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守ってきた特殊製法で作られた最高級品の本格豆板醤です。 三年以上じっくりと熟成した、深みのある独特の風味と辛さが特長です。 麻婆豆腐をはじめ、四川料理には欠かせない調味料です。商品名ピーシェン豆板醤名称中華調味料内容量1kg原材料名唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限 パッケージに記載原産国名中国メーカー・輸入三明物産株式会社東京都江東区永代2?32?6（三明ビル）（TEL：03-5245-3388）区分 食品/海外製広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※ ※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】口コミを読む