ピーシェン豆板醤 1kg 中華調味料 四川料理 業務用 大容量 辛みそ 三明物産買ってみました。
ピーシェン豆板醤(唐辛子味噌)は厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守ってきた特殊製法で作られた最高級品の本格豆板醤です。 三年以上じっくりと熟成した、深みのある独特の風味と辛さが特長です。 麻婆豆腐をはじめ、四川料理には欠かせない調味料です。商品名ピーシェン豆板醤名称中華調味料内容量1kg原材料名唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限 パッケージに記載原産国名中国メーカー・輸入三明物産株式会社東京都江東区永代2?32?6（三明ビル）（TEL：03-5245-3388）区分 食品/海外製広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※ ※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】
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口コミ評価:4.76点 レビュー件数:38件
ピーシェン豆板醤（トウバンジャン） 豆板醤は、発芽したそら豆と唐辛子を塩で漬け、発酵・熟成して作る調味料。うま味と辛さを兼ね備えた味噌とも言える豆板醤は四川省を代表する特産品の一つです。なかでもピーシェン豆板醤は、熟成期間が長く若い豆板醤にはない深い赤茶色をしており、辛みに勝るうま味が特徴です。辛味と痺れがしっかりと効いた四川風麻婆豆腐は、このピーシェン豆板醤が味と香りの決め手になっています。 ※ピーシェン豆板醤は、自然の環境下で3〜4年間熟成させた手作りのものを殺菌して出荷しております。時期によって商品の固さ、 色合いが異なることがございますのでご了解ください。 ※開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。 250gサイズは→こちらからお買い求めください。 お得な四川料理調味料セットは→こちらからお買い求めください。口コミを読む
ピーシェン豆板醤（トウバンジャン） 豆板醤は、発芽したそら豆と唐辛子を塩で漬け、発酵・熟成して作る調味料。うま味と辛さを兼ね備えた味噌とも言える豆板醤は四川省を代表する特産品の一つです。なかでもピーシェン豆板醤は、熟成期間が長く若い豆板醤にはない深い赤茶色をしており、辛みに勝るうま味が特徴です。辛味と痺れがしっかりと効いた四川風麻婆豆腐は、このピーシェン豆板醤が味と香りの決め手になっています。 ※ピーシェン豆板醤は、自然の環境下で3〜4年間熟成させた手作りのものを殺菌して出荷しております。時期によって商品の固さ、 色合いが異なることがございますのでご了解ください。 ※開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、早めにご使用ください。 250gサイズは→こちらからお買い求めください。 お得な四川料理調味料セットは→こちらからお買い求めください。口コミを読む
口コミ評価:4.82点 レビュー件数:28件
商品情報名称豆板醤原材料名唐辛子・そら豆・塩・小麦粉内容量1kg原産国名中国鵑城牌 ピーシェン 豆板醤 1kg 【陳建一さんも御愛用！家庭で簡単プロの味】 三明物産 ?県 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 大容量 辛い 麻辣 トウバンジャン プロの味 直輸入 ★★★楽天ランキング1位獲得★★★陳建一さんを始め、多くの料理人の方に選ばれてきた『三明物産のピーシェン豆板醤』です。?県豆瓣醤（ピーシェントウバンジャン）は四川省、?県で3年間熟成された特級豆板醤。深みのある銅褐色。芳醇な香りとコク、旨みが感じられ、その後、角の取れたまろやかな辛さを感じるのが特徴です。唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉のみで作られ、化学調味料一切不使用。天然由来の原材料だけで作られた、こだわりの逸品です。「プロの味に近づけたい」 「辛さの中の旨味を追求したい」「豆板醤から麻婆豆腐を作りたい」そんな方にぴったり。業務用1KGの大容量、麻婆豆腐なら約40皿分調理可能（25g/皿）です。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。※容器の特性上【 小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級（80g） 】とは製造工程が異なる為、粘度に違いがでます。 2口コミを読む
商品情報名称豆板醤原材料名唐辛子・そら豆・塩・小麦粉内容量1kg原産国名中国鵑城牌 ピーシェン 豆板醤 1kg 【陳建一さんも御愛用！家庭で簡単プロの味】 三明物産 ?県 調味料 中国食材 食品 中華料理 四川料理 本場 炒め物 麻婆豆腐 大容量 辛い 麻辣 トウバンジャン プロの味 直輸入 ★★★楽天ランキング1位獲得★★★陳建一さんを始め、多くの料理人の方に選ばれてきた『三明物産のピーシェン豆板醤』です。?県豆瓣醤（ピーシェントウバンジャン）は四川省、?県で3年間熟成された特級豆板醤。深みのある銅褐色。芳醇な香りとコク、旨みが感じられ、その後、角の取れたまろやかな辛さを感じるのが特徴です。唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉のみで作られ、化学調味料一切不使用。天然由来の原材料だけで作られた、こだわりの逸品です。「プロの味に近づけたい」 「辛さの中の旨味を追求したい」「豆板醤から麻婆豆腐を作りたい」そんな方にぴったり。業務用1KGの大容量、麻婆豆腐なら約40皿分調理可能（25g/皿）です。※※※商品の発送に関してのお願い※※※当店では、配送梱包材の簡易化を進めており、ご注文いただいた商品は簡易包装にて発送させていただいております。商品に影響が生じない範囲で無駄な梱包材を減らし、環境に配慮するとともに、お手元でなるべくゴミがでないようにお届けして参ります。簡易包装へのご理解とご協力を何卒よろしくお願いいたします。※容器の特性上【 小熊猫キッチン ピーシェン豆板醤 特級（80g） 】とは製造工程が異なる為、粘度に違いがでます。 2口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:5件
日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り（簡易包装）、製造元：大三株式会社。 こちらです。 豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名：ピー県豆板醤（トウバンジャン） 原材料：唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩 内容量：1000グラム 原産国名：中国 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 賞味期限：ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン） 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー） 1kg 日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り（簡易包装）、製造元：大三株式会社。 こちらです。 口コミを読む
日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り（簡易包装）、製造元：大三株式会社。 こちらです。 豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名：ピー県豆板醤（トウバンジャン） 原材料：唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩 内容量：1000グラム 原産国名：中国 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 賞味期限：ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン） 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー） 1kg 日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り（簡易包装）、製造元：大三株式会社。 こちらです。 口コミを読む
口コミ評価:4.75点 レビュー件数:4件
四川省の風土で育まれたピーシェン豆瓣醤。二百年のロングセラーを誇る中国のブランドです。 本場四川省で二百年以上の歴史があり厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守ってきた特殊製法で作られた本格豆板醤。 三年以上じっくりと熟成した、深みのある独特の風味と辛さが特徴。 弊社輸入のピーシェン豆板?(特級)は、中国で唯一国家認定を受けている工場で製造しています。 中華好きならぜひとも試して欲しい！ 麻婆豆腐や回鍋肉が劇的にレベルアップします、お店の味がおうちで再現できるかも？！ 手放せなくなること間違いなしの豆板醤です。 ぜひ一度その奥深い味わいを堪能してみてください。口コミを読む
四川省の風土で育まれたピーシェン豆瓣醤。二百年のロングセラーを誇る中国のブランドです。 本場四川省で二百年以上の歴史があり厳選された上質な素材を使い、門外不出の秘伝酵母と二百年守ってきた特殊製法で作られた本格豆板醤。 三年以上じっくりと熟成した、深みのある独特の風味と辛さが特徴。 弊社輸入のピーシェン豆板?(特級)は、中国で唯一国家認定を受けている工場で製造しています。 中華好きならぜひとも試して欲しい！ 麻婆豆腐や回鍋肉が劇的にレベルアップします、お店の味がおうちで再現できるかも？！ 手放せなくなること間違いなしの豆板醤です。 ぜひ一度その奥深い味わいを堪能してみてください。口コミを読む
口コミ評価:4点 レビュー件数:2件
エビチリソースや麻婆豆腐など中華料理の本格的な辛味づけに幅広くお使いいただけます。液状タイプなので素材に手早くなじみます。●名称：豆板醤●内容量：110g瓶×1ケース（全20本）●原材料名：唐辛子みそ（大豆を含む）、食塩、みそ、小麦発酵調味液、醸造酢、唐辛子、唐辛子ペースト／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物●栄養成分：（17gあたり）エネルギー6kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.2g、炭水化物0.9g、飽和脂肪酸0.03g、食物繊維0.4g、糖質0.5g、食塩相当量2.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。口コミを読む
エビチリソースや麻婆豆腐など中華料理の本格的な辛味づけに幅広くお使いいただけます。液状タイプなので素材に手早くなじみます。●名称：豆板醤●内容量：110g瓶×1ケース（全20本）●原材料名：唐辛子みそ（大豆を含む）、食塩、みそ、小麦発酵調味液、醸造酢、唐辛子、唐辛子ペースト／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香辛料抽出物●栄養成分：（17gあたり）エネルギー6kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.2g、炭水化物0.9g、飽和脂肪酸0.03g、食物繊維0.4g、糖質0.5g、食塩相当量2.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:2件
お得な業務用サイズです。 そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料無添加。 麻婆豆腐、エビのチリソース煮、炒めもの、ラーメン、 その他全ての料理の辛味付にご使用いただきますと、 四川料理独自の風味がでます。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 （調味料） ／ 商品番号：213101 ■原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子（ベトナム製造）、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） ■内容量 1kg （1,000g）× 2個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：67kcal、たん白質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 ［youk1,502円ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円マルホン 太香胡麻油 1650g ［竹本油脂］4,091円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ［1,326円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,609円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本3,003円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本5,498円ユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 ［1,097円ユウキ食品 四川豆板醤 100g ［youki285円テーオー食品 四川豆板醤 1kg1,294円再入荷しました2025/8/23セサミライフ ごまの蔵 手詰め 極上 ごま油 4,329円2025/8/23正田醤油 二段熟成しょうゆ 900ml × 22,907円2025/8/23有機そだち パン粉 100g × 6袋 有機1,720円口コミを読む
お得な業務用サイズです。 そら豆と唐辛子を発酵させて作った唐辛子味噌です。 辛みだけでなく、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。化学調味料無添加。 麻婆豆腐、エビのチリソース煮、炒めもの、ラーメン、 その他全ての料理の辛味付にご使用いただきますと、 四川料理独自の風味がでます。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 四川豆板醤 （調味料） ／ 商品番号：213101 ■原材料名 塩蔵唐辛子（ベトナム製造）、そら豆加工品、そら豆、乾燥唐辛子（ベトナム製造）、食塩／酒精、酸化防止剤（ビタミンC） ■内容量 1kg （1,000g）× 2個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：67kcal、たん白質：2.4g、脂質：2.4g、炭水化物：8.9g、食塩相当量：13.5g ■販売者 ユウキ食品株式会社 ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらユウキ食品 甜面醤 1kg 業務用 ［youk1,502円ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 7002,416円マルホン 太香胡麻油 1650g ［竹本油脂］4,091円類似商品はこちらユウキ食品 四川豆板醤 1kg 唐辛子みそ［1,326円ユウキ食品 四川豆板醤 500g × 2個 唐1,579円ユウキ食品 四川豆板醤 500g 唐辛子みそ［858円ユウキ食品 四川豆板醤1kg1,609円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 2本3,003円ユウキ食品 四川豆板醤1kg × 4本5,498円ユウキ食品 四川豆板醤 100g × 4個 ［1,097円ユウキ食品 四川豆板醤 100g ［youki285円テーオー食品 四川豆板醤 1kg1,294円再入荷しました2025/8/23セサミライフ ごまの蔵 手詰め 極上 ごま油 4,329円2025/8/23正田醤油 二段熟成しょうゆ 900ml × 22,907円2025/8/23有機そだち パン粉 100g × 6袋 有機1,720円口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
国産大豆・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み ■酒は「蔵の素」使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■中華料理や、炒め物などの万能調味料として 原材料味噌、唐辛子（福島産）、大豆（国産）、食塩（天塩）、酒 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！口コミを読む
国産大豆・唐辛子使用 熟成された辛みと旨み ■酒は「蔵の素」使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■中華料理や、炒め物などの万能調味料として 原材料味噌、唐辛子（福島産）、大豆（国産）、食塩（天塩）、酒 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼントさせていただいております！口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい！との想いから、国内産の丸大豆を使用 しました。もちろん唐辛子や味噌も国産です。調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。動物性原料・砂糖・添加物不使用 国内産大豆・唐辛子使用 熟成された辛味と旨味■味噌は天然醸造の生味噌使用 ■酒は「蔵の素」使用 ■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利味噌（国内産）、唐辛子（福島産）、大豆（国内産）、食塩（天塩）、酒●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。口コミを読む
通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたい！との想いから、国内産の丸大豆を使用 しました。もちろん唐辛子や味噌も国産です。調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。動物性原料・砂糖・添加物不使用 国内産大豆・唐辛子使用 熟成された辛味と旨味■味噌は天然醸造の生味噌使用 ■酒は「蔵の素」使用 ■中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利味噌（国内産）、唐辛子（福島産）、大豆（国内産）、食塩（天塩）、酒●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
内容量 500g×12個 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 唐がらし、そら豆、食塩、酒精、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 中華料理には欠かせない辛み調味料です。唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。化学調味料・保存料無添加。四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表（100gあたり） エネルギー：67kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g 口コミを読む
内容量 500g×12個 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 唐がらし、そら豆、食塩、酒精、酸化防止剤（ビタミンC） 商品説明 中華料理には欠かせない辛み調味料です。唐辛子と空豆を発酵させて作った唐辛子味噌です。化学調味料・保存料無添加。四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。麻婆豆腐・担々麺などの四川料理をはじめ、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。 ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。 配送方法 宅配便 栄養成分表（100gあたり） エネルギー：67kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:2.4g、炭水化物:8.9g、食塩相当量:13.5g 口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
【商品説明】家常豆板醤（カジョウトウバンジャン）は、中国四川省?県産の豆板醤で、「家庭で使われる豆板醤」という意味です。ピーシェン豆板醤の熟成期間が3〜4年なのに対し、家常豆板醤の熟成期間は約8〜10ヵ月と短く、軽い味で鮮やかな色と爽やかな酸味が特徴で、別名「紅油豆板醤」とも呼ばれます。口コミを読む
【商品説明】家常豆板醤（カジョウトウバンジャン）は、中国四川省?県産の豆板醤で、「家庭で使われる豆板醤」という意味です。ピーシェン豆板醤の熟成期間が3〜4年なのに対し、家常豆板醤の熟成期間は約8〜10ヵ月と短く、軽い味で鮮やかな色と爽やかな酸味が特徴で、別名「紅油豆板醤」とも呼ばれます。口コミを読む
口コミ評価:4点 レビュー件数:1件
辛味のなかにほんのり酸味が効いた、スタンダードな広東式チリソースです。 なめらかで口当たりのよいピューレ状になっています。 赤の発色が美しいので、エビチリなども鮮やかに仕上がります。口コミを読む
辛味のなかにほんのり酸味が効いた、スタンダードな広東式チリソースです。 なめらかで口当たりのよいピューレ状になっています。 赤の発色が美しいので、エビチリなども鮮やかに仕上がります。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
粗く刻んだ唐辛子がたっぷり入った李錦記の豆板醤。 料理全体がおいしく仕上がるように、“自然な辛味”と“まろやかなうま味”にこだわっています。素材の味を邪魔しないベーシックな豆板醤なので、作る料理を選ばず、主役にも脇役にもなれるのが魅力。乾燥唐辛子を加えるような感覚で、中華はもちろん、和風や洋風の料理にも幅広く使えます。口コミを読む
粗く刻んだ唐辛子がたっぷり入った李錦記の豆板醤。 料理全体がおいしく仕上がるように、“自然な辛味”と“まろやかなうま味”にこだわっています。素材の味を邪魔しないベーシックな豆板醤なので、作る料理を選ばず、主役にも脇役にもなれるのが魅力。乾燥唐辛子を加えるような感覚で、中華はもちろん、和風や洋風の料理にも幅広く使えます。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
【赤と黒 ダブルの旨さ】 赤い減塩豆板醤と、黒のピー県豆瓣醤をブレンドしました。 赤の際立つ辛さと、黒のコク、良いとこ取りの豆板醤です。 麻婆豆腐、海老のチリソース、回鍋肉など幅広くお使いいただけます。口コミを読む
【赤と黒 ダブルの旨さ】 赤い減塩豆板醤と、黒のピー県豆瓣醤をブレンドしました。 赤の際立つ辛さと、黒のコク、良いとこ取りの豆板醤です。 麻婆豆腐、海老のチリソース、回鍋肉など幅広くお使いいただけます。口コミを読む