コッレフリージオ ロゼ ロゼワイン イタリア アブルッツォ州 2024 750 Collefrisio Cerasuolo D'abruzzo買ってみました。
【商品名】コッレフリージオ ロゼ Collefrisio Cerasuolo D'abruzzo タイプロゼワイン生産地イタリア / アブルッツォ州生産者コッレフリージオ 【Collefrisio】生産年2024年容量750ml品種モンテプルチアーノ100%醸造発酵:ステンレスタンクJAN4516254061156アブルッツォで、実力のある醸造家として、レストランからも厚く信頼されるコッレフリージオのロゼ!色はうっとりするような綺麗いサクランボのピンク。香りは甘酸っぱいチェリーやラズベリーなどフレッシュでジューシーな果実味でいっぱいになり、モンテプルチャーノ種の特徴が十分に感じられるロゼワインです。わずかに感じるほろ苦さがこのワインをすっきりとした味わいに仕上げており、幅広くいろいろな料理とマッチしやすさも魅力的です。日本食にはピッタリの相性ですが、わずかに舌で感じるハーブやスパイスのニュアンスはエスニック料理との調和にも良い演出をしてくれることでしょう。【コッレフリージオについて】コッレフリージオが地位を築くきっかけとなったのは、3代目にあたる二人の若者による情熱から始まります。先代の意思を引き継いだ彼らがモットーとするものは「母なる大地」「健全なブドウ」「手入れの行き届いたブドウ畑」でした。この考えに共感した地元行政幹部の協力によるフリーザ丘陵地でのワイン造りは、素晴らしい成果を着実に見せていくことになりました。マイエッラ山脈とアドリア海に挟まれた場所に位置するこのワイナリーでは、ブドウ栽培に最適な最新技術を導入しています。また太陽や雨など畑の自然要素を生かすことにも最大限の努力を払い、常に環境と健康・自然を意識した有機栽培法を行っています。またアブルッツォで最も有名な醸造家の一人であるロメオ・タラボッレッリ氏の協力により、この若いワイナリーは世界的に認められる高いクォリティへと導き出されていきました。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■コッレフリージオCollefrisio
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