選ぶ。そろえる。合わせる。うつわ使いがもっと楽しくなる本。 [ 安野 久美子 ]買ってみました。
安野 久美子 エクスナレッジエラブソロエルアワセルウツワヅカイガモットタノシクナルホン ヤスノクミコ 発行年月：2020年07月18日 予約締切日：2020年06月10日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784767827865 安野久美子（ヤスノクミコ） 手仕事によるうつわと食の道具を取り扱うギャラリー「UTSUWA KESHIKI」店主。モデル活動を経てデザイン事務所に勤務、グラフィック／エディトリアルデザインを手がける。独立後、ヘアサロンを開業。2018年5月、UTSUWA KESHIKIを東京・赤坂にオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 うつわのきほん（素材／サイズ ほか）／2 うつわ使いのセオリー20（「和食使い」7つの神器／「洋食使い」7つの神器 ほか）／3 作家で楽しむうつわ使い（高島大樹／平岡仁 ほか）／4 人気インスタグラマーに学ぶうつわコーデのアイデア10（トレイを使ってうつわ合わせにまとまりを。ーmakiさん／お弁当箱のなかには、詰め方のアイデアがいっぱい。ーみずかさん ほか） 素材やサイズ、各部名称、形、釉薬、装飾、メンテナンス方法など、知っておきたいうつわの“いろは”を解説。食卓が素敵に見える、料理が映える、とっておきのうつわの選び方、そろえ方、合わせ方。人気作家の“作家御膳”を通してその魅力に迫り、人気インスタグラマーの方々が日々アップしている料理写真をお手本に、すぐに取り入れられる工夫やアイデアを紹介。 本 ホビー・スポーツ・美術 工芸・工作 陶芸 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 雑貨