ヴィエンヌ(殺菌冷凍卵白)1kg x2個セット 冷凍 凍結 タンパク質 メレンゲ パン作り 菓子作り 製菓 製パン買ってみました。
凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 0.1%以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、品温が5℃以上にならないようにご注意ください。流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
評判の商品
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
商品詳細 商品名 阪本鶏卵 星の里たまごのたまごとうふ 3個入×10パック 商品説明 ■濃厚なのにさっぱりとお召し上がりいただけます。 「阪本鶏卵のたまごとうふ」は、たまごとうふ嫌いな方からもご好評いただいている商品です。 自社生産の「星の里たまご」をたっぷり使った濃厚な玉子豆腐です。 鶏卵生産から加工までを一貫して行う阪本鶏卵の代表的な商品の一つ。 夏は冷やして冬は温めてとどちらの季節も美味しくお召し上がりいただけるのが特徴です。 内容量 1パック(120g×3個)×10パック 原材料 ■鶏卵、食塩、みりん、醤油(大豆・小麦を含む)かつおだし、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸K、<スープ>かつおだし、昆布、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、砂糖 賞味期限 10日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下) メーカー 岡山県倉敷市 有限会社阪本鶏卵 【関連ワード】 卵豆腐、たまごどうふ、9/27火曜日18:55〜 テレビ東京「ありえへん世界」で 阪本鶏卵の「玉子豆腐」が取り上げられる予定です口コミを読む
商品詳細 商品名 阪本鶏卵 星の里たまごのたまごとうふ 3個入×10パック 商品説明 ■濃厚なのにさっぱりとお召し上がりいただけます。 「阪本鶏卵のたまごとうふ」は、たまごとうふ嫌いな方からもご好評いただいている商品です。 自社生産の「星の里たまご」をたっぷり使った濃厚な玉子豆腐です。 鶏卵生産から加工までを一貫して行う阪本鶏卵の代表的な商品の一つ。 夏は冷やして冬は温めてとどちらの季節も美味しくお召し上がりいただけるのが特徴です。 内容量 1パック(120g×3個)×10パック 原材料 ■鶏卵、食塩、みりん、醤油(大豆・小麦を含む)かつおだし、調味料(アミノ酸)、ピロリン酸K、<スープ>かつおだし、昆布、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、砂糖 賞味期限 10日 保存方法 冷蔵庫(10℃以下) メーカー 岡山県倉敷市 有限会社阪本鶏卵 【関連ワード】 卵豆腐、たまごどうふ、9/27火曜日18:55〜 テレビ東京「ありえへん世界」で 阪本鶏卵の「玉子豆腐」が取り上げられる予定です口コミを読む


