マラソン特価.ポイント5倍 ヴィエンヌ（殺菌冷凍卵白・1kg）x6本セット買ってみました。
凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール（1mg/100g以下）です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容（100g当り)】 ・脂質 0.1％以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ・保存方法（冷凍-18℃以下）を必ずお守りください。 ・開封後は、細菌類の汚染・増殖により腐敗しますので、使い残しはおやめください。 ・保存温度帯(-18℃以下）以外での保管、殻付き卵との混合により事故が発生した場合、責任は負いかねますのでお取り扱いには十分ご注意ください。 ・再凍結しないでください。 ・解凍は冷蔵庫、または飲用できる流水で行い、商品の液温が5℃以上にはならないようにご注意ください。【製品の特長】鶏のひなの頃から、サルモネラ、鳥インフルエンザへの対策を行い、他社にはない高温度帯での殺菌を施しています。