レッドキドニービーンズ 10kg 業務用,常温便,豆,Red kidney beans,レッドキドニー,ラジマ,Rajma,レッドロビヤ,Red Lobiya,赤インゲン豆買ってみました。
◆日本名：赤インゲン（隠元豆） ◆学名：Phaseolus vulgaris ◆英語名：Red kidney beans キドニー（kidney）とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴：マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細：金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー（ラジマ）に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。
評判の商品
口コミ評価:4.73点 レビュー件数:11件
品種 うずら豆 規格 250g×20袋×1ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した十勝産うずら豆です。うずらまめの名は種皮の模様が鶉（うずら）の卵に似ていることに由来します。淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆やサラダ等にお使いください。 JANコード 4970165 025377 口コミを読む
品種 うずら豆 規格 250g×20袋×1ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した十勝産うずら豆です。うずらまめの名は種皮の模様が鶉（うずら）の卵に似ていることに由来します。淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通（1次問屋→2次問屋→小売店）コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）煮豆やサラダ等にお使いください。 JANコード 4970165 025377 口コミを読む
口コミ評価:4.71点 レビュー件数:7件
商 品 詳 細 内容量 3kg 原材料 大正金時豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産：28年産 産地：北海道産 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年10月以降］口コミを読む
商 品 詳 細 内容量 3kg 原材料 大正金時豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産：28年産 産地：北海道産 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年10月以降］口コミを読む
口コミ評価:4.67点 レビュー件数:6件
商 品 詳 細 内容量 3kg 原材料 大正金時豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産：28年産 産地：北海道産 等級：磨2等級 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］●大正金時豆はいんげん豆の中で最も代表的な種類で、粒の形が良く、味も良いので煮豆用に最も適した豆とされ、洋風煮込み料理にも使われます。 ●ビタミンが多いフルーツよりも多くのビタミンB6が含まれています。ビタミンB6が食べ物にあまり多く含まれていないので、ビタミン補給にはうれしい食べ物です。 ●食物繊維が豊富に含まれており、加熱調理することで食物繊維が増加するので、食事で気にされている方にはおすすめです。 ●最近では沖縄風ぜんざい（金時かき氷）や和製レッドキドニービーンズとしてチリコンカンやチリビーンズなどにも代用として使われます。 ●同時梱包はお受けできますが、弊社ダンボール箱サイズ内に入りきれるまでとなります。 入りきれない場合は再利用ダンボールでの梱包をする事もあります事をご理解下さい。 ●同時梱包は商品のサイズや重量によって送料の変更がある場合があります。変更の際はこちらからメールにてお知らせ致します。口コミを読む
商 品 詳 細 内容量 3kg 原材料 大正金時豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産：28年産 産地：北海道産 等級：磨2等級 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］●大正金時豆はいんげん豆の中で最も代表的な種類で、粒の形が良く、味も良いので煮豆用に最も適した豆とされ、洋風煮込み料理にも使われます。 ●ビタミンが多いフルーツよりも多くのビタミンB6が含まれています。ビタミンB6が食べ物にあまり多く含まれていないので、ビタミン補給にはうれしい食べ物です。 ●食物繊維が豊富に含まれており、加熱調理することで食物繊維が増加するので、食事で気にされている方にはおすすめです。 ●最近では沖縄風ぜんざい（金時かき氷）や和製レッドキドニービーンズとしてチリコンカンやチリビーンズなどにも代用として使われます。 ●同時梱包はお受けできますが、弊社ダンボール箱サイズ内に入りきれるまでとなります。 入りきれない場合は再利用ダンボールでの梱包をする事もあります事をご理解下さい。 ●同時梱包は商品のサイズや重量によって送料の変更がある場合があります。変更の際はこちらからメールにてお知らせ致します。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:3件
●原産国 アメリカ産 ●賞味期限 3-4ヶ月 ●保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい。 ★キドニービーンズはアメリカQAI認定機関の認証品です。しかし今のところ有機JASを取得していないため 日本国内では有機(オーガニック)と表示ができません。 口コミを読む
●原産国 アメリカ産 ●賞味期限 3-4ヶ月 ●保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい。 ★キドニービーンズはアメリカQAI認定機関の認証品です。しかし今のところ有機JASを取得していないため 日本国内では有機(オーガニック)と表示ができません。 口コミを読む
口コミ評価:4.33点 レビュー件数:3件
商品コード YA-A-011 商品名 【国産・輸入】印元豆（いんげんまめ） 規格 約1Kg前後（数量目安：約100本前後） ※数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※本商品は量り売りです。重さが多少前後します。※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ・ ケース 約200本前後 約2Kg前後・ 量り売り 約10本前後 約100g前後※ケース単位の商品は、 10ケース（CS）以上ご購入で送料無料となります。7,000円以上での送料無料の対象外となりますのでご注意ください。※量り売り100g前後のみ7,000円以上送料無料の対象となります。ご注意ください。 主要産地 沖縄県他※輸入切替あり（主要産地：オマーン他） ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 ・商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 ※各産地ごとの諸権利に基づき、名称が異なる場合がございます。商品自体同じものです。ご安心下さい。 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市 口コミを読む
商品コード YA-A-011 商品名 【国産・輸入】印元豆（いんげんまめ） 規格 約1Kg前後（数量目安：約100本前後） ※数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。 ※本商品は量り売りです。重さが多少前後します。※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ・ ケース 約200本前後 約2Kg前後・ 量り売り 約10本前後 約100g前後※ケース単位の商品は、 10ケース（CS）以上ご購入で送料無料となります。7,000円以上での送料無料の対象外となりますのでご注意ください。※量り売り100g前後のみ7,000円以上送料無料の対象となります。ご注意ください。 主要産地 沖縄県他※輸入切替あり（主要産地：オマーン他） ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。ご了承下さい。 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 ・商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 ※各産地ごとの諸権利に基づき、名称が異なる場合がございます。商品自体同じものです。ご安心下さい。 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 消費期限 生鮮は生ものです。できる限りお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵保存 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市 口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:2件
品質保持のため涼しく風通しの良い場所か、冷蔵庫の野菜室に保管していただきますようお願い申し上げます。 ●本商品の送料は、20kgまで800円、30kgまで1000円となっております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、沖縄および一部離島は対象外となります。詳しくはお問い合わせください。┣■ ▼ 国内産のおいしいお豆 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。口コミを読む
品質保持のため涼しく風通しの良い場所か、冷蔵庫の野菜室に保管していただきますようお願い申し上げます。 ●本商品の送料は、20kgまで800円、30kgまで1000円となっております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、沖縄および一部離島は対象外となります。詳しくはお問い合わせください。┣■ ▼ 国内産のおいしいお豆 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
レッドキドニービーンズ レッドキドニー＝赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。口コミを読む
レッドキドニービーンズ レッドキドニー＝赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。口コミを読む
口コミ評価:4点 レビュー件数:1件
内容量 380g x 16個 原産国 イタリア 製造元 日欧商事 株式会社 検索用文言 イタリア,白いんげん豆,白いんげん,豆パック,パスタ,サラダ,イタリア料理,Fagioli Cannellini 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513ソル・レオーネ イタリアの美味しさ！ ●軽く、衛生的で開けやすい紙パック入りの白いんげん豆です。やさしい味わいで様々なお料理にお使いいただけます。口コミを読む
内容量 380g x 16個 原産国 イタリア 製造元 日欧商事 株式会社 検索用文言 イタリア,白いんげん豆,白いんげん,豆パック,パスタ,サラダ,イタリア料理,Fagioli Cannellini 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513ソル・レオーネ イタリアの美味しさ！ ●軽く、衛生的で開けやすい紙パック入りの白いんげん豆です。やさしい味わいで様々なお料理にお使いいただけます。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
レッドキドニービーンズ レッドキドニー＝赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。口コミを読む
レッドキドニービーンズ レッドキドニー＝赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。口コミを読む
口コミ評価:4点 レビュー件数:1件
レッドキドニービーンズ レッドキドニー＝赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。口コミを読む
レッドキドニービーンズ レッドキドニー＝赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
商 品 詳 細 内容量 1kg×5 原材料 大正金時豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産：28年産 産地：北海道産 等級：磨2等級 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］口コミを読む
商 品 詳 細 内容量 1kg×5 原材料 大正金時豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産：28年産 産地：北海道産 等級：磨2等級 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
商 品 詳 細 内容量 1kg×5 原材料 大手亡豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年：28年産 産地：北海道 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］●北海道の十勝地方で栽培された大手亡豆です。 ●大手亡豆の最もポピュラーな使い方は、あんパンやいちご大福、回転焼の白あんの餡です。でも、大手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 ●ミネストローネのような具だくさんなスープやポタージュに、じゃがいもの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性バツグンです。 ●栄養分は食物繊維がごぼうの約3倍！ビタミンB1はイチゴやアセロラの約10倍！日常の摂取がむずかしい亜鉛もしいたけやごぼうの約3倍入っています！口コミを読む
商 品 詳 細 内容量 1kg×5 原材料 大手亡豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年：28年産 産地：北海道 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］●北海道の十勝地方で栽培された大手亡豆です。 ●大手亡豆の最もポピュラーな使い方は、あんパンやいちご大福、回転焼の白あんの餡です。でも、大手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 ●ミネストローネのような具だくさんなスープやポタージュに、じゃがいもの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性バツグンです。 ●栄養分は食物繊維がごぼうの約3倍！ビタミンB1はイチゴやアセロラの約10倍！日常の摂取がむずかしい亜鉛もしいたけやごぼうの約3倍入っています！口コミを読む
口コミ評価:4点 レビュー件数:1件
◆日本名：赤インゲン（隠元豆） ◆学名：Phaseolus vulgaris ◆英語名：Red kidney beans キドニー（kidney）とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴：マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細：金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー（ラジマ）に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。口コミを読む
◆日本名：赤インゲン（隠元豆） ◆学名：Phaseolus vulgaris ◆英語名：Red kidney beans キドニー（kidney）とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴：マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細：金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー（ラジマ）に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名：Pisum sativum 和名：金時豆、赤いんげん豆◆英語名：Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物（小麦、トウモロコシ、米） との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
商 品 詳 細 内容量 3kg 原材料 大手亡豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年：28年産 産地：北海道 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］●北海道の十勝地方で栽培された大手亡豆です。 ●大手亡豆の最もポピュラーな使い方は、あんパンやいちご大福、回転焼の白あんの餡です。でも、大手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 ●ミネストローネのような具だくさんなスープやポタージュに、じゃがいもの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性バツグンです。 ●栄養分は食物繊維がごぼうの約3倍！ビタミンB1はイチゴやアセロラの約10倍！日常の摂取がむずかしい亜鉛もしいたけやごぼうの約3倍入っています！口コミを読む
商 品 詳 細 内容量 3kg 原材料 大手亡豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年：28年産 産地：北海道 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］●北海道の十勝地方で栽培された大手亡豆です。 ●大手亡豆の最もポピュラーな使い方は、あんパンやいちご大福、回転焼の白あんの餡です。でも、大手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 ●ミネストローネのような具だくさんなスープやポタージュに、じゃがいもの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性バツグンです。 ●栄養分は食物繊維がごぼうの約3倍！ビタミンB1はイチゴやアセロラの約10倍！日常の摂取がむずかしい亜鉛もしいたけやごぼうの約3倍入っています！口コミを読む
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商 品 詳 細 内容量 5kg 原材料 大手亡豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年：28年産 産地：北海道 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］●北海道の十勝地方で栽培された大手亡豆です。 ●大手亡豆の最もポピュラーな使い方は、あんパンやいちご大福、回転焼の白あんの餡です。でも、大手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 ●ミネストローネのような具だくさんなスープやポタージュに、じゃがいもの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性バツグンです。 ●栄養分は食物繊維がごぼうの約3倍！ビタミンB1はイチゴやアセロラの約10倍！日常の摂取がむずかしい亜鉛もしいたけやごぼうの約3倍入っています！口コミを読む
商 品 詳 細 内容量 5kg 原材料 大手亡豆 原産地 日本（北海道） 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年：28年産 産地：北海道 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 ［2020年11月以降］●北海道の十勝地方で栽培された大手亡豆です。 ●大手亡豆の最もポピュラーな使い方は、あんパンやいちご大福、回転焼の白あんの餡です。でも、大手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 ●ミネストローネのような具だくさんなスープやポタージュに、じゃがいもの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性バツグンです。 ●栄養分は食物繊維がごぼうの約3倍！ビタミンB1はイチゴやアセロラの約10倍！日常の摂取がむずかしい亜鉛もしいたけやごぼうの約3倍入っています！口コミを読む
口コミ評価:5点 レビュー件数:1件
うずら豆はいんげん豆の仲間でビタミンB1・B2・食物繊維が含まれ特にカルシウムが豊富！『ウズラの卵』に似ている事からうずら豆と呼ばれています。煮豆や甘納豆の原料として用いられます。 商品詳細 商品名 うずら豆 原材料名 うずら豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国、カナダうずら豆 Pint Beanうずら豆はいんげん豆の仲間でビタミンB1・B2・食物繊維が含まれ特にカルシウムが豊富！『ウズラの卵』に似ている事からうずら豆と呼ばれています。煮豆や甘納豆の原料として用いられます。口コミを読む
うずら豆はいんげん豆の仲間でビタミンB1・B2・食物繊維が含まれ特にカルシウムが豊富！『ウズラの卵』に似ている事からうずら豆と呼ばれています。煮豆や甘納豆の原料として用いられます。 商品詳細 商品名 うずら豆 原材料名 うずら豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国、カナダうずら豆 Pint Beanうずら豆はいんげん豆の仲間でビタミンB1・B2・食物繊維が含まれ特にカルシウムが豊富！『ウズラの卵』に似ている事からうずら豆と呼ばれています。煮豆や甘納豆の原料として用いられます。口コミを読む