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口コミ評価:4.49点　レビュー件数:9562件

▼選べる雑穀米▼ 炊飯器でかんたんおいしいふっくら雑穀ごはん！お好きに2個お選びいただけます。 名称 穀物類(炊飯用) 原材料名 ◆七穀米（280g）・・丸麦α、大麦(押し麦)、黒米、赤米、黒豆(割り)、ひえ、もちきび ◆十五穀米（280g）・・大麦（押し麦）、ホワイトソルガム、もちきび、もちあわ、黒米、うるち玄米、ひえ、そば米、黒豆（割り）、黒胡麻、とうもろこし、緑豆、アマランサス、キヌア、赤米 ◆十六穀米（240g）・・丸麦α、押し麦（大麦）、もち玄米、黒米、もち米、赤米、黒豆（割り）、大豆（割り）、小豆（割り）、青大豆（割り）、インゲン豆（割り）、精白もち粟、アマランサス、精白はと麦、もちきび、緑米 賞味期限 製造日より約365日 保存方法 高温・多湿を避けて、常温で保存して下さい。 製造者 有限会社 味源（美味しさは元気の源 自然の館）　 香川県仲多度郡まんのう町宮田1019番地16　 TEL0877−75−3181 お召し上がり方 1、いつも通りに研いだ白米の量に対し、本品を1〜2割程度洗わずに加えて下さい。 2、水（お米の水加減＋本品に対して同量程度）を加え軽くかき混ぜ、普段通りに炊飯して下さい。 3、お好みにより、若干蒸らしていただきますとより美味しくお召し上がりいただけます。 ※本品の量、水加減、蒸らし時間はお好みにより調整下さい。 ご注意 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、エビ、カニを含む製品を製造しています。 温度帯 のし お届け方法口コミを読む

口コミ評価:4.34点　レビュー件数:1940件

商品詳細名称 河童の こんにゃく 米 初回限定お試し5袋【ポスト投函便送料無料】 ※マンナンヒカリ ではありませんブランド河童の こんにゃく 米 乾燥 タイプ原材料タピオカ澱粉・むかごこんにゃく粉・貝カルシウム・ビタミンC内容量60g×5袋栄養成分表示 ■ こんにゃく 米 乾燥時100g中（エネルギー344Kcal、水分9.4g、たんぱく質 0.1g、脂質0.2g、糖質81.6g、食物繊維8.1g、灰分0.7g、ナトリウム 77.9mg)栄養成分表示 ■ こんにゃく米 のみ炊飯時100g中（エネルギー67Kcal、水分82.1g、たんぱく質 0.1g未満、脂質0.1g未満、糖質15.7g、食物繊維2.1g、ナトリウム3.6mg)原産国インドネシア保存方法冷暗所、※炊き上がったこんにゃくごはんはお早めにお召し上がり下さい。※冷凍保存可賞味期限1年6ケ月容器の種類袋製造者(メーカー)アンビコ社（インドネシア）販売者株式会社栗原商店（住所：静岡県駿東郡清水町伏見184-3）商品区分食品お届けについて※ポスト投函便発送ですので、常温便でのお届けとなります。（ポスト投函） ポスト投函便の送り主名は、ご注文者様とお届け先様が違う場合は、宅配便と異なり送り主はご注文者様にはならず「ところてんの伊豆河童」となります。ギフトでご使用の際は、ご注意下さい。※他の商品と同梱の場合は、宅配便でのお届けとなります。別途宅配便の差額がかかります。（全ての温度帯商品と同梱可能）●こんにゃくダイエット こんにゃくを使ったダイエットはいろいろありますが、日本人が毎日食べている こんにゃく米 が一番継続しやすく、その合間にこんにゃくラーメンやこんにゃく麺、こんにゃくパスタ等で置き換えダイエットするのが理想的ではないでしょうか。●食物繊維 さらに、 こんにゃくは食物繊維も多く含んでいるの女性にも大変人気です。 そして、どうせなら無農薬のこんにゃくで作ったこんにゃくごはんで健康的にダイエットを応援します。 ※こんにゃくごはん、こんにゃくご飯、蒟蒻ごはん、こんにゃくライス、ライスこんにゃくなど全て同じです。●糖質制限食品 白米に こんにゃく米 を混ぜて炊けば、普段のご飯と同じ量でも、カロリーも糖質も最大50％カットできます。注目の糖質制限食品として、お昼の情報番組で紹介されました。 送料無料 ヘルシー米 こんにゃくご飯 カロリーカット ダイエットライス カロリーゼロ ダイエット ダイエット スローフード ローカーボ ロカボ 低糖質 食物繊維 ビーガン ヴィーガン vegan ハラル ハラル認定 60g 60g×5袋 60g×8袋 60g×14袋 60g×30袋 業務用 5kg 10kg 20kg 定期購入 こんにゃく 蒟蒻 マンナン カロリーオフ カロリーOFF カロリー大幅カット ヘルシー スーパーフード 糖質制限 ダイエット主食 朝食 昼食 夜食 晩酌 ごはん ご飯 リゾット チャーハン ゼロ こんにゃく米 コンニャク米 蒟蒻米 インドネシア インドネシア産 置き換え 代替 こんにゃくライス コンニャクライス 蒟蒻ライス タピオカ澱粉 タピオカ 澱粉 むかごこんにゃく粉 むかご こんにゃく粉 貝カルシウム 貝 カルシウム ビタミンC 健康 健康食 送料 レビュー 評価 比較 人気 綺麗 きれい キレイ おすすめ 美味しい おいしい 食感 通販 甘み 旨み グルメ 満腹感 満足感 お腹いっぱい お腹一杯 おなかいっぱい 手軽 お手軽 簡単 無洗米 手軽 美容食 美食 毎日 定番 習慣 （すらっとこまち こんにゃく一膳 ではありません）河童のごはん「お試しセット」「お得にまとめ買い」など商品一覧をみる» 糖質を最大50％カット河童のごはん 「河童のごはん(乾燥こんにゃく米)」は、毎日食べてもあきません。白米と一緒に炊くだけでツヤツヤもちもち、糖質やカロリーを最大50％カットできます。2011年発売開始からだんだんとリピーターさんが増え、今でもR市場で一番売れている無農薬・無添加のこんにゃくごはんです。 気がつかなくてもおいしく糖質カット 炊いてツヤありもちもちごはん 河童のごはんと白米を一緒に炊いても、味も見た目もあまり変わりません。よく見ないとわからないほど。食べるともちもちっ、独特のにおいもなくお米の美味しさを損ないません。もどきご飯が手軽にできます。 単なるダイエット米ではありません 糖質やカロリーをカットできるだけではなく、美味しさはもちろん、原材料も安心です。インドネシアのJAS認証の農場で栽培した無農薬のむかごこんにゃく芋からつくります。着色料、保存料、増粘剤、品質保持の添加物は一切加えません。 河童のごはんは我慢いらず ダイエットにありがちな「空腹感や物足りなさ」はありません。理由は、原材料のこんにゃく芋由来のグルコマンナン（水溶性食物繊維）のおかげ。もちもちと噛みごたえがあり、お腹の中で膨らんで、ゆっくりと腸を通りすぎます。だから、食べたの満足感があり、腹持ちがよく空腹を感じにくいのです。 手間いらずで便利な乾燥こんにゃく米 伊豆河童は、先駆けて乾燥こんにゃく米の販売を行いました。河童のごはん（乾燥こんにゃく米）のはじまりは「乾燥タイプを作れないかな？」という疑問です。 2011年頃、こんにゃく米の主流は「生タイプ」。糸こんにゃくのような水入りパックで「重い・かさばる・こんにゃく臭あり・水切りが必要・賞味期限が短い」商品でした。カロリーが低くても使いにくい・・・。 だから、「お米と一緒に炊ける乾燥タイプ」にしたら手間が1/10ほどに。水入りじゃないので「軽くてコンパクト・におい減・賞味期限が伸びる」から味も保存も改善です。お客様も喜ぶ、と考えました。 実現！喜ばれる商品 各地を探す中、インドネシアの石井さんの工場を見つけました。さっそく現地を訪れて工場・こんにゃく芋の畑を視察し、製品が「無農薬であること」「味・食感」「品質管理」を確かめ納得しました。むかごこんにゃく芋の栽培の始まりや日本との縁にも感銘をうけました。 まったく無名の「河童のごはん」でしたが、次第にリピーターさんも増え、メディアにも紹介されるようになりました。 アレンジ多彩、冷凍保存も可白ごはんのままでも、カレーや丼物にしても。炊き込みご飯やピラフにも。冷えても味が変わらないのでお弁当にもどうぞ。炊いた河童のごはんは冷凍保存もできます。解凍はレンジでOKです。 安心して召し上がれ 数年に一度、店長自ら生産地のインドネシアを訪れます。原材料の畑やこんにゃく芋の品質、製造工程をしっかりと確認しています。 商品開発・改善も 伊豆河童とインドネシアの工場の間で、直接、意見交換して「商品開発、物流、販売展開、改善」を行っています。中間業者を経ることなく、伊豆河童のアイデアやお客様の声は、商品に反映されています。 JAS認定の畑で栽培したむかごこんにゃく芋 河童のごはん（乾燥こんにゃく米）の原材料は、むかごこんにゃく芋です。自然豊かなインドネシアで育つ、有機栽培か天然生育のこんにゃく芋を使います。 契約農家さんが、JAS認定された畑で無農薬・化学肥料無しで、丁寧に育てています。寒さに弱い品種なので、日本では育てられません。 加工した時に、独特のにおいがなく、もちもちとした食感になり、河童のごはん（乾燥こんにゃく米）に適しています。残念ながら、日本のこんにゃく芋はにおいが強すぎて、材料には不向きです。 高い基準の品質管理 品質も安心です。現在は3代目の石井さんが経営する工場で生産されています。2020年には、ISO22000を取得予定です。 河童のごはんに関する証明書 ※証明書の転載不可。生産圃場・生産工場に許可を得て掲載※ こんにゃく芋の圃場のJAS認証継続報告書 河童のごはんはハラル認証を取得 石井さんとインドネシアと日本の縁 むかごこんにゃく芋の栽培の初まりは「石井正治さん」。第二次世界大戦後にインドネシア独立運動に参加しました。その後「インドネシアの農村経済の発展のために」と、現地の人は食べないむかごこんにゃく芋の栽培を行い製品化しました。石井さんの功績はインドネシアや日本で評価されました。 河童のごはんの炊き方白米を炊飯する時の水量よりやや少なめが（※お好みや炊飯器によって水加減を調節してください。）炊くと体積が約4倍に膨らみます。 糖質50％カットの配合で、白米2合と河童のごはん8袋(60g×8)を炊く場合、【1】白米2合を研ぎ、水(1440ml)を入れ30分ほど吸水。【2】水洗いせずにそのまま河童のごはんを入れ、炊飯します。 糖質30％カットの配合 白米河童のごはん水 1合60g(1袋)360ml 2合120g(2袋)720ml 2.5合150g(2.5袋) 990ml 糖質50％カットの配合 白米河童のごはん水 0.5合120g(2袋)360ml 1合240g(4袋)720ml 2合480g(8袋) 1440ml 河童のごはん栄養成分 自社計算による。（河童のごはん以外の栄養成分は「食品成分データベース(文部科学省)」のWEBサイトを参照）炊飯時（100g） 項目50％カット配合30％カット配合精白米 エネルギー95.73 kcal116.7 kcal168.0 kcal 水分95.81g71.2g60.0g たんぱく質1.07g0.1g未満2.5g 脂質0.16g0.2g0.3g 灰分0.1g未満0.1g未満0.7g 糖質21.42g25.6g36.8g 食物繊維1.59g1.2g0.3g ナトリウム2.86mg2.3mg1.0mg 乾燥時（100g） エネルギー344.0 kcal 水分9.4g たんぱく質0.1g 脂質0.2g 灰分0.7 糖質81.6g 食物繊維8.1g ナトリウム77.9mg 河童のごはんラインアップまずはお試しで。リピートは「大容量サイズ」か、買い忘れのない便利な「定期購入」が断然お値打ちです。口コミを読む

口コミ評価:4.59点　レビュー件数:906件

注文情報画面では宅配便を選択ください。 （実際のお届けはメール便になります。） 【メール便のご注意点】 　　　・ポストに商品が届きます 　　　・代金引換での購入はできません。 　　　・日時指定はできません。 　　　・他商品との同梱はできません。 　　　　（別途宅配便送料がかかります） 以上をあらかじめご了承頂き、ご注文ください。 内　容　量 　350gx2袋 賞味期限 　1年　(未開封) 保存方法 　直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて保存してください 調理方法 1．白米をいつも通り研いでお水も入れます。2．十穀米を茶こし等にいれ、 軽く水で洗い、研いだ白米の中に入れます。3．入れた十穀米と同等の水を入れ、かき混ぜます。4．普段通りに炊き、多少蒸らして頂くと、より美味しくお召し上がり頂けます。 【十穀米の目安】 白米3合の場合→十穀米　大さじ2杯（30g） ※お好みにより十穀米の量、水分量は調整してお召し上がりください。 【十穀米の洗い方】 茶漉しに入れて軽く洗うと雑穀がこぼれず、無駄もありません。茶漉しから炊飯釜へ十穀米を入れる際は、思い切りよく反対にしていれると小さい雑穀も残らずきれいに入れることが出来ます。 原材料・原産国 ・きび：中国産 ・あわ：中国産 ・とうもろこし：アメリカ産 ・そばの実：中国産 ・緑豆：中国 ・丸麦：カナダ産 ・玄米：国産 ・黒米：中国産 ・アマランサス：ペルー産 ・押麦：カナダ産 各原材料とも輸入時検査および「農薬証明」の検査書類で安全性を確認しています。 食品を扱う弊社としましても「食の安全」すなわち「お客様の安全と健康」を第一に考え取扱商品を選定しております。 十穀米はネットショップ以外でも弊社オリジナル商品として全国で販売をしておりますので、安心してお召し上がり頂けます。 ・同一ラインで小麦の加工をしていますので、小麦アレルギーの方はご注意下さい ・そばアレルギーの方はご注意下さい 商品説明 　十種類の穀物をブレンド。十穀米は、洗ってから、お米と合わせて炊いてください。350gの袋が2袋です。袋にはジッパーがついております。また、真空パックになっております。 ＊原料高騰につき、量目が変更になりました。口コミを読む

口コミ評価:4.68点　レビュー件数:788件

原材料 ◎米・・・・・100％熊本県県北地域産（当蔵近所のお米）令和元年度米です。9年連続特Aランク受賞の米所。日本遺産に登録された米作り二千年文化の地。 品種：ひのひかり、森のくまさん　両方コシヒカリを親に持つ美味しいお米です。 ◎麹菌 ◎1kgより量り売り ◎製造地：熊本県 ◎簡単甘酒の作り方レシピと手作り味噌作り方レシピ入り 12kg以上は送料無料です。 スーパーなどで売っていない「蔵元直販の生麹」 木桶・室蓋（きおけ・もろぶた）仕込みの手づくり米麹です。より安全で安心な食べ物を目指して。 【梱包形状まとめてを選択の場合1袋5kg単位で次の袋になります。】 【(例)14kgご注文の場合5kg2個と4kg1個になります】 ・発送について クール便での発送になります 商品到着後すぐに仕込まない場合は要冷蔵 賞味期限：蔵から発送時に2週間ですので到着時は10〜13日です。 蔵元直送の生麹です 使いやすいように、切りかえし器で一粒ばなれにほぐしております(ほぐしてあるのでふわふわ感はちょっとなくなってます) ・古式室蓋製麹法（こしきむろぶたせいぎくほう） ※江戸・明治・大正・昭和の年代物の天然木を使った木桶（きおけ）・室蓋（むろぶた）を使用し 伝統製法で手づくりの麹(こうじ)を醸しておりますので小さな木片など入っておりましたら誠に申し訳ありませんが、その際には取り除いて麹をご使用いただけたらと思います。 ※目視とハンドピックで出来る限り木片を取り除いておりますが木片混入など気になる方はご購入をお控え下さい。 ※また製造上室蓋を蒸しあげておりますので、熱で褐色や黒色になって固まった米等ございましたら取り除いてお使いください。 凝灰岩（ぎょうかいがん）造りの石室（いしむろ）で麹菌が住みついた石が呼吸し、最適な湿度と温度で麹が醸され良い麹が出来上がります。 ※卑弥呼の生こうじは、石室より出麹後、麹蓋のまま常温で2〜5日枯らし(5月〜9月など気温が高めの時期は枯らしが強めになるので麹が硬めになります)。 ※麹を締め一粒ばなれにほぐす為、枯らしはとても重要でございます。製造工程は増え、水分が抜けるので麹が軽くなり製造原価は上がりますが、古来蔵ではお客様が使いやすくを心がけ製麹しております。 木箱(麹蓋)で出来たフワッフワの板麹を使用しやすいように、一粒ばなれにほぐして出来立てをお送りします。(ほぐしてあるので麹菌糸のふわふわ感はちょっとなくなってます) 生麹(生糀)の場合、活性が高く袋詰めしたあとも菌の活動が続いておりますので お早めにご使用下さい。 菌の活動で麹の重さが日々目減りしていきます。 独自の麹蓋古式製法（こうじぶたこしきせいほう）で手間を惜しまず仕込んでおり、ムレ臭やクサミが無い米麹です。 ・用途 麹(糀)を使っての色んなお料理、手作り食品等(手前味噌、麹漬、塩こうじ、甘酒、しょうゆのみ、べったら漬け)には 力価が高く元気な菌が生きてる酵素活性の生麹(生糀)をおすすめします。 生麹は麹菌の力が強く、より美味しい味噌や発酵食品が出来上がります。 米麹甘酒などに。 日々の食生活に発酵の力をプラスしてみて下さい。 ・保存について 米麹の保存は冷凍でも大丈夫でございます。 ※長期の冷凍は冷凍臭が付きますのでジップロックや冷凍用の袋で覆って密閉保存下さい。 麹を出来るだけ平らにし中心まで冷えるようにお願いします。 麹の酵素は冷凍してもほとんど失活しません 冷凍でも約3〜4ヶ月ぐらいが使用の目安です。 保存の際ベタつきやすっぱい匂い、黒ずみがでてしまったら使用を避けて下さい。 お使いの際はぱらぱらとそのまま使うか。 自然解凍でお使い下さい(電子レンジでの解凍は×です)。 一度解凍したものは再冷凍を避けて使い切って下さい。（結露や霜が生じますと、水分で麹が濡れてその部分に雑菌が繁殖しやすくなってしまいます） 大麦麹と同じ石室で製麹しており、大麦麹が混入しておりましたら、(もし気になりましたら)取り除いてお使い下さい。 ・天然地下水と素材 麹の仕込み水は阿蘇の伏流水の天然地下水を使用 米こうじの米は【九州熊本産】 日本一にもなった9年連続「特Aランク」の米所。日本遺産認定の二千年にわたる米作りの歴史がございます。 精米したての新鮮なお米をすぐ米麹に醸して出来立てをお届け。 ・本物の生麹づくり 蔵では正月とお盆の時期以外は週に3回、麹造りをしており、出来立ての生麹がございます。 機械化などせず昔のまま、人の手で造っており、一度に大量の麹が出来ず、 その分、麹の仕込み回数が多くなり 鮮度と質の良い麹がお届けできます。 皆様の「おいしかった〜！」の一言が本当に励みになります。 発酵の匠　卑弥呼特製 産直麹　甘酒麹 小分けですので味噌作り体験教室等にもオススメです。 ■甘酒について（作り方については上部参照） ・甘酒は各種ビタミンB郡、必須アミノ酸を多く含む天然の栄養ドリンクで、疲労回復に期待できます。 ・甘酒には豊富なブドウ糖・食物繊維が含まれ腸内環境を整え、美容美肌・アンチエイジングにも効果的といわれています。 ・麹で作った甘酒はアルコール分を含まず飲みやすく、日本では飲む点滴、海外ではジャパニーズヨーグルトといわれています。 ■醤油麹レシピ 【準備物】　米麹（甘酒こうじ）200g、お好きな醤油300ml、タッパー等の蓋つき容器、小さじ 【作り方】タッパー容器等に米麹200g、醤油300mlを入れ混ぜて、常温で一週間程毎日一回混ぜ熟成します。軽くとろみがついたら冷蔵庫保存し半年ほどで使い切りましょう。 【用途】　刺身、冷や奴、焼肉、醤油の代わりにも何にでもお使い頂けます。　 おかげさまでランキング1位獲得できました。大きな特徴 手づくりであること麹（こうじ）は、全部伝統的な手作業による古式麹蓋（こうじぶた）方式で、手づくりした麹（こうじ）です。 かわらぬ製法 石室(いしむろ)の中で◎一日目木桶で床寝せし、手入れを重ね。◎二日目に室蓋(小さな木箱)に盛り込み醸し◎三日目まで寝ずの番 素材の旨みと麹の力で本来の豊かな風味を大切にしています。 生麹であること 若麹で出来上がって出麹、室蓋のまま少し枯らし 麹切替し器でくずして使いやすくしております。出来立てをお届けします。 ◎豆知識：味噌の「手造り(手づくり)」という使用基準について 「天然醸造」の使用基準を満たすもので、かつ、製造に当たり全量伝統的な手作業による 「こうじ蓋方式」により製造されたこうじを使用したものに限り、表示することができる。とされており 簡単に表記できそうな「手づくり味噌」ですが、実は奥深い基準がございます。 古式製法のこだわり 近年珍しくなった麹蓋方式を伝承し、造り育てる麹づくりを今でも続けています。 こちらは大正時代の麹製造免許です 素材と鮮度へのこだわり 九州熊本の阿蘇山系伏流水の肥沃な大地で育った質の良いお米を使用。 日本一にもなった9年連続「特Aランク」の米所。日本遺産認定の二千年にわたる米作りの歴史がございます。 精米したての新鮮なお米をすぐ米麹に醸して出来立てをお届け。 蔵では正月とお盆の時期以外は週に3回、麹造りをしており、常に出来立ての生麹がございます。 機械化などせず昔のまま、人の手で造っておりますので一度に大量に麹ができず、その分麹の仕込み回数が多く 鮮度と質の良い麹がお届けできます。 蔵で使っている近所の田んぼのお米です。山に囲まれた盆地、美味しい米の穀倉地帯 簡単甘酒の作り方レシピと手作り味噌作り方レシピ入り「美容と健康の為に体の中から変えていく」 古くから伝わる麹、健康的で美味しい発酵食を普段の生活に。 【甘酒づくりのポイント】保温温度55℃〜60℃の範囲で作ることがなにより大事です 55℃以下仕込みは酸味のある出来上がり 65℃以上仕込みは甘くなくおかゆみたいな出来上がり 卑弥呼の簡単甘酒レシピ[保温ポット版]※米麹のみ使った作り方です。炊いたご飯等を入れる作り方ですと甘くなりにくいです。 【材料・準備物】 米生麹500g・水650cc〜800cc(麹の枯れぐあいで調整下さい)・鍋・おたま(大さじ)・温度計・　 保温ポット(魔法瓶、断熱ポット、サーモス等) 1.鍋に水550〜700ccを温度計で計りながら60℃まで加熱し一旦火を消し鍋底の熱がお湯に伝わるまでかき混ぜる。 2.60℃になったら米麹を入れてかき混ぜると40〜50℃ぐらいに下がるので、 豆火(一番弱火)で良くかき混ぜながら60℃ までゆっくり加熱、 ※鍋底の熱で麹の分解酵素が無くなってしまうので 必ず弱火で良く混ぜながら60〜62℃です(65℃を越えますと麹の酵素が 無くなり甘くなりません)。 3.60〜62℃まで温めたら火を止め良くかき混ぜ、鍋底の残り熱で63〜64℃ぐらいになったら保温ポットにおたまや 大さじ等で素早く移します (保温ポットの中はお湯をサッと通し温めておいても良いです) 保温ポットに移して甘酒が60〜62℃で保温開始。 4.※保温ポットは出来るだけ暖かい部屋に置いて下さい。 保温8〜10時間後に出来上がり。 【注1：保温11時間をこえますと段々酸味がでてきてしまいます】　 【注2：55℃以下で保温が続くとすっぱい風味の甘酒になります。】 【注3：保温ポット保温能力が弱かったり室温が低い時は保温温度が低く、甘酒が甘くなりにくく酸味が出るので、 4〜5時間後再度鍋に出し上記の要領で 60℃ぐらいまで再加熱し保温ポットに戻し4〜6時間後出来上がりという作り方でもOKです】 卑弥呼の簡単甘酒レシピ[炊飯器版] ※米麹のみ使った作り方です。炊いたご飯等を入れる作り方ですと甘くなりにくいです。 【材料・準備物】 米生麹500g・水600〜750cc(麹の枯れぐあいで調整下さい)・鍋・おたま(大さじ)・温度計・炊飯器・布巾 1.まず炊飯器を保温モードにしておく。 鍋に水600〜750ccを温度計で計りながら60℃まで加熱し一旦火を消し鍋底 の熱がお湯に伝わるまでかき混ぜる。 2.60℃になったら米麹を入れてかき混ぜると40〜50℃ぐらいに下がるので、 豆火(一番弱火)で良くかき混ぜながら 60℃までゆっくり加熱、 ※鍋底の熱で麹の分解酵素が無くなってしまうので 必ず弱火で良く混ぜながら60℃です(65℃を越えますと麹の酵素 が無くなり甘くなりません)。 3.60℃まで温めたら火を止め良くかき混ぜ、鍋底の残り熱で62℃ぐらいになったら 保温モードの炊飯器におたまや大さじ 等で素早く移します 炊飯器のフタは開けたままで清潔なぬれ布巾をかぶせ、甘酒が50〜60℃で保温開始。 炊飯器の種類により、保温温度が上がりすぎる場合は、保温を1〜2時間ごとに入切して調整して下さい。 4.温度をたまに計りながら(55〜60℃)で8時間〜11時間で完成。 【注1：保温11時間をこえますと段々酸味がでてきてしまいます】　 【注2：65℃を超えますと麹の酵素が無くなって甘くなりません。】 【注3：55℃以下で保温が続くとすっぱい風味の甘酒になります。】 《甘酒の保存方法と使い方》 アルコール分が一切無い甘酒でどなたでも安心して召し上がれます。 出来上がった後は酵素たっぷりの生甘酒で食べても良いですし、 お好みの甘さに薄めて飲んだり、 すりおろしショウガを入れて飲んだり。スムージーにしたり ジャムや砂糖の代わりに使ったり御自由にお願いします。 ※生甘酒はそのまま置いておくとすぐに酸味が出てきますので、すぐ冷まし冷凍か冷蔵保存。 ※出来た生甘酒は酵素活性がありますので冷蔵保存でも味や風味が変化していきます。 ※冷凍保存すると長期間できたての風味をキープできます。冷凍してもカチカチ固まらず、スプーンでこそぎ取ることができるので、 冷凍保存しながら都度使っても◎。 甘酒アイスとしてそのままお召し上がりになっても良いです。 《甘酒の火入れについて》 米麹の芯が残った感じを無くしたかったり、風味を変化させたくない場合は一度鍋肌がクッとなるぐらい軽く沸騰させます。 火入れする事により、口当たりと風味がより一層甘酒らしくなります。冷蔵庫保存し1週間をめどに使いきって下さい。 ※甘酒作りの温度管理が難しい方へ 市販の甘酒メーカーもしくはヨーグルティアやKAMOSICO（カモシコ）等の温度調整が65℃ぐらいまでできるヨーグルトメーカーや発酵器を使うと温度管理が簡単です。 卑弥呼の簡単塩こうじレシピ 【材料・準備物】 米生麹200g 塩75g(お好みの塩をお使い下さい) 水300cc タッパー等のフタ付容器 大さじ　 1.米生麹200gと塩75gをフタ付き容器に入れ、水300ccを加えて大さじでよくかき混ぜます。 2.ゆるくふたを閉め常温に置いて、1日1回大さじ等でかき混ぜ発酵させていきます。 3.常温のまま（冬は暖かい部屋）で10〜14日、夏は1週間程熟成させれば出来上がります。 (目安は軽くトロミがつけばOKです) 【※麹のツブツブが気になる方はミキサーで塩麹ペーストにしてお使いになられても結構です】 4.保存はフタをしめて冷蔵庫で、一週間に1回位表面のかびや酵母の発生を防ぐためかきまぜて下さい。 半年間以内に使いきりましょう。 上記の分量で、酵素活性の生塩麹が500g以上できてとってもお徳です。 ＜塩麹の使い方＞ 塩の代わりに何にでもお使いいただけます。 ジップ付きの袋等に野菜を入れ、 塩麹もみこみ柚子皮やレモン、すだちを絞り、ゴマ油等を軽く振り入れ簡単サラダお漬物 焼き物、肉魚などになじませますとやわらかくなります。 ※お肉、魚等なじませて焼いたり、揚げたりする場合は焦げやすいので火加減に気をつけてください。 その他色々な食品になじませて発酵力と酵素力のオリジナル万能調味料に。 超簡単白菜こうじ漬けサラダレシピ 【材料・準備物】白菜500g、米麹50g、塩15g〜20g、柚子酢（スダチ、カボス、レモン、普通のお酢でもOK）10〜20cc、お好みで（砂糖、昆布、唐辛子、ごま、ゴマ油） 良く洗って切った白菜をジップロック等の少し大きめの袋に入れ、米麹、塩を揉み込みます、一通り混ざったら柚子酢やすだち等を絞り、お好みで（砂糖、昆布、唐辛子、ごま、ゴマ油）で味を調整下さい。冷蔵庫に入れ1〜2時間なじんだら出来上がりです。 九州の食卓vol.23号で「麹の番人」として紹介いただきました。 温度調整器や自動製麹機(円盤製麹装置)などその一切を使わず。 木桶・室蓋と室(むろ)と人の手で造る伝統製法麹と、味噌を掲載して頂きました。 【手づくり麹は床麹法式(とこ)、箱麹法式(はこ)、麹蓋法式(ふた)などあります】 その中でも最も良い麹ができますが高難度と言われる麹蓋法式仕込みのこうじです。 おかげさまでランキング1位を獲得できました。口コミを読む

口コミ評価:4.5点　レビュー件数:610件

注：食べる前に必ず火を通して下さい。ぬか漬けや調理中に火が入る場合は、必要ありません。 ■商品名：農薬完全不使用コシヒカリの米ぬか「姫ぬか」 ■原材料：玄米 ■原産地：国産 ■内容量：900g ■賞味期限：未開封で約6ヶ月（脱酸素剤入り）ラベルに記載 ■保存方法：冷蔵庫保存 　炒った姫ぬかは、密封して1週間以内で消費してください。 　開封後は空気を抜いて口を閉め、冷蔵庫へ保存、 　2ヶ月以内で消費して下さい。 ■薬を服用中または通院中の方、妊娠・授乳中の方、乳幼児、食事制限をされている方はお召し上がりの前に医師にご相談ください。 ■色調などが異なる場合がありますが、原料由来のものですので品質に問題はございません。 ■気温の高い夏季のみ、クール便にて配送いたします。 ■この商品は、宅配便配送です。10,000円以上（税抜）で【送料無料】口コミを読む

口コミ評価:4.65点　レビュー件数:559件

※ゆうパケット発送商品はポストへ投函されますので、出来る限りお早めにポストからお出し下さい※ ※数量によっては複数に分けて発送する場合がございます。※※当店で最適な発送方法を判断して出荷します。宅配便へ変更させていただく場合もございますのでご了承ください（宅配送料が加算されます）。※ テレビなどでブームになっている塩こうじ用の乾燥米麹です。麹は、発酵食品の味噌、醤油、お酒などの製造に欠かせない材料の一部。特許低温乾燥。清酒麹と同じ製法で製造した、塩麹、みそ麹、甘酒、味噌、三五八漬けに用いる乾燥米麹です。麹を使った美容法は以前からよく紹介されており、整腸作用やアレルギーの改善に効果があるといわれています。 ※酒蔵の米麹・乾燥麹の戻し方 1.60℃以下のお湯（ お湯の量は麹の2/1）に麹を入れて手早くかき混ぜる。 2.そのまま30〜40分間漬け置いておく。 　注意：長時間置き過ぎると雑菌の繁殖につながりますので時間は守って下さい。 3.その後は生の麹と同等にお使い下さい。 　麹は戻ると乾燥の時より重量が25％〜35％程増えます。 名称 乾燥米こうじ 原材料名 うるち精米(国産）・種こうじ 容量 200g 賞味期限 製造より1年 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存 販売者 飯田商事株式会社 大阪府八尾市安中町1-1-29 ※保存料・着色料は使っていません。乾燥米こうじで作る、塩麹 沸騰したお湯に塩を溶かし、60度 まで冷ましてから、乾燥米麹を加えて 後は毎日一回混ざるだけ。 簡単塩麹レシピです。 早く作りたい人に。 乾燥を戻した米麹に塩と水を加え、炊飯器の保温機能を使って時々 温度を調整しながらも5時間で作る 早業レシピ。 早く確実に作りたい人に。 ヨーグルトメーカーの温度調節機能を使い55度で確実に塩麹を作る早業レシピ。5時間でできます。 おいしい塩麹、醤油麹の料理レシピ 豚ロース炒め、鶏のから揚げ、根菜のキンピラ、さつまいものクリームチーズ和え、野菜の浅漬けなど。 トマトの冷製パスタ、トマトのブルスケッタ、塩麹リゾットなど。 しめじ、舞茸、エリンギなどきのこを塩麹で調理。冷やっこやトマト、豚シャブなどに使います。 しょう油をレンジで温めて乾燥米麹を 加えあとは毎日混ぜるだけ。一週間でしょう油麹が出来上がります。 できた塩麹をオリーブオイルや 白しょう油、味噌などでいろんなドレッシングに応用できます。 書店にはさまざまなレシピ本がたくさん並んでいます。その中からおすすめの本をご紹介。口コミを読む

口コミ評価:4.47点　レビュー件数:541件

黄金の健康米ぬか（焙煎・微細粉砕加工済） 名称 無農薬　米ぬか 内容量 1袋100g（袋内 脱酸素剤入） 原材料名 米ぬか（玄米表皮、胚芽） 保存方法 開封前は冷暗所に保管してください。開封後は1週間〜10日程度でお早めにお召し上がりください。 製造者および住所 米ぬか販売 おむすび　てしま 東京都調布市東つつじヶ丘3−49−13 03-3309-4641 賞味期限 パッケージに記載 4袋以上 お買い上げの方へレビュープレゼント実施中♪ レビュープレゼントは 4袋お買上げの方限定 お召上がり後のレビュー2つ （商品・お店）記入の方への 特別プレゼントです。 レビュー1つ、または、食前のレビューはプレゼント対象外 プレゼントはレビュー確認後1週間程度で 発送させていただいております。 ぜひ、お召し上がりのご感想など お聞かせください。レビューのお礼にプレゼントです♪ おひとり様1回限定 黄金の健康米ぬか6袋 +保存容器付 ↑↑↑こちらをクリック↑↑↑ 2回目以降の方はこちら 黄金の健康米ぬか4袋　2,880円 ↑↑↑こちらをクリック↑↑↑ お試し2回目以上の場合 自動キャンセルとなります。 ご了承ください。誰もが本来持っている 自然に健康になる力を 最大限活用したいあなたへ ただ今お買上げの方へ 特別プレゼント実施中♪ 米ぬか簡単 健康ダイエット パンフレットプレゼント！ サプリいらずの 100%Natural　Food 毎食スプーン1杯の 食べる米ぬかで 足りないものを補って 毎日コツコツ継続していくと 自然と健康なカラダに 変わっていきます♪ 米ぬかって どれも同じように見えますが 実際には得られる効果は かなり違うこともあるので 米ぬか選びは ちょっと注意してみてくださいね。 ・黄金の健康米ぬか 無農薬の米ぬかを焙煎後、 貴重な栄養のある粗い胚芽部分を 機械を使って微細粉砕。 米ぬか効果を 100％ご実感いただける米ぬか。 ・米ぬかA 米ぬかから 食感を良くするために、 貴重な栄養のある粗い胚芽部分を ふるいを使って取り除いてしまった 栄養価の少なくなった米ぬか。 ・米ぬかB 米ぬかから 貴重な米ぬか油を圧縮するなどして、 取り除いてしまった米ぬか。 脱脂米ぬかと呼ばれていて、 通常は肥料や飼料として 再利用されることが多い米ぬか。 食用として販売されていることもある。 米ぬかの栄養は？ 健康な身体づくりに欠かせない 基本中の基本の栄養 ミネラル （カリウム,カルシウム,マグネシウム,リン,鉄） ビタミンB群 （B1,B2,ナイアシン,B6,葉酸,パントテン酸） ビタミンE 食物繊維 （水溶性,不溶性） 不足しがちな栄養を補うと （100％の米ぬか） 身体は自然と健康に 変わっていきます♪ お客様からの うれしいご感想です♪ ━━━━━━━━━━━━━━━ もう手放せない！！ かれこれ1年 以上続けています。 初めての時は、口に残り 飲みにくかったのですが、 今はそんな事もなく、 美味しく頂いております。 おなかスッキリ！大変満足です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ やめられません！ もう何回目の購入になるでしょうか。 お肌は全身すべすべになるし、 身体も元気になりました。 今までサプリを買ってみたり することもありましたが 米ぬかを食べるようになって ぜーんぶ買うのをやめました！ やっぱり食べるもので 体は変わるんだなぁと 米ぬかで実感したからです。 今までも食事には気をつけて いたつもりでしたが、 食生活のより良いバランスを 見直すいいきっかけになりました。 今では母もすっかり気にいって、 毎回一緒に購入して持っていってます。 体の中からキレイにするって、 とっても大事なんだなぁと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 黄金の健康米ぬか ビックリ効果！ おかげさまでレビュー総数1,954件〜 ↓↓↓こちら↓↓↓ ただし、 米ぬかにもいろいろ ありまして・・・ 米ぬか効果をあまり期待できない 栄養価の低い米ぬかも いろいろ販売されているので 米ぬか選びにも ちょっと注意が必要です〜 ★★★詳しくはこちら★★★ ↓↓↓ 他店の「米ぬか」と てしまの「黄金の健康米ぬか」との 大きな違い 米ぬか効果 100％ご実感いただける 毎食スプーン1杯の 黄金の健康米ぬかで 今より、もっと、自然に、 かんたんに！ 黄金の健康米ぬか 食べ方はレシピいらずで とってもカンタン♪ 玄米を毎日食べるのは なかなか大変ですが・・・ 黄金の健康米ぬかなら 健康・美容・ダイエットが とってもカンタン♪ ※米ぬかから「貴重な米ぬか油」を取り除いた 「脱脂米ぬか」では米ぬかパックの効果は あまり期待できません。 黄金の健康米ぬかは 焙煎・微細粉砕済みなので 手間なく、便利、袋を開けて そのままでお召し上がりいただけます。 何よりもまずは、 安心安全な自然の食べ物 ぜひ1度、米ぬかで玄米効果 毎日の 美しく健康なカラダづくりに お役立てください。 安心、安全な 100％ Natural Food あなたの身体を 美しく健康に保つ ※貴重な栄養を含む胚芽部分を機械を使って微細粉砕済み ただ今お買上げの方へ 特別プレゼント実施中♪ 米ぬか簡単ダイエット パンフレットプレゼント！ 特典その1 当店ご利用はじめての方限定 次回使える500円クーポンプレゼント♪ 特典その2 レビュープレゼント実施中♪ ━━━━━━━━━━━━━━━ 4袋以上お買上げの方限定 レビュー2つ（お店、商品）で 黄金の健康米ぬか1袋プレゼント中！ レビュー1つ、または、食前のレビューはプレゼント対象外 ━━━━━━━━━━━━━━━ こちらのページは お試し2袋 1,580円（1袋790円）ですが・・・ 　 お試し4袋(2袋×2)に変更すると 3,160円⇒2,580円（1袋645円）お得です。 金額はご注文後当店で変更しますので ご注文後のメールで確認いただけます。 はじめての方へ おひとりさま1回限定 保存容器付きがおすすめです♪ 6袋＆容器プレゼント♪ ★★★こちらクリック★★★ ↓↓↓↓↓ 1回限定保存容器プレゼント！黄金の健康米ぬか6袋口コミを読む

口コミ評価:4.5点　レビュー件数:521件

黄金の健康米ぬか（焙煎・微細粉砕加工済） 名称 無農薬　米ぬか 内容量 1袋100g（袋内 脱酸素剤入） 原材料名 米ぬか（玄米表皮、胚芽） 保存方法 開封前は冷暗所に保管してください。開封後は1週間〜10日程度でお早めにお召し上がりください。 製造者および住所 米ぬか販売 おむすび　てしま 東京都調布市東つつじヶ丘3−49−13 03-3309-4641 賞味期限 パッケージに記載 お試し4袋以上 お買い上げの方へレビュープレゼント実施中♪ レビュープレゼントはお召上がり後のレビュー2つ （商品・お店）記入の方への特別プレゼントです。 レビュー1つ、または、食前のレビューはプレゼント対象外 プレゼントはレビュー確認後1週間程度で 発送させていただいております。 ぜひ、お召し上がり後のご感想などお聞かせください。レビューのお礼にプレゼントです♪ おひとり様1回限定 黄金の健康米ぬか6袋 +保存容器付 ↑↑↑こちらをクリック↑↑↑ 2回目以降の方はこちら 黄金の健康米ぬか4袋　2,880円 ↑↑↑こちらをクリック↑↑↑ お試し2回目以上の場合 自動キャンセルとなります。 ご了承ください。誰もが本来持っている 自然に健康になる力を 最大限活用したいあなたへ ただ今お買上げの方へ 特別プレゼント実施中♪ 米ぬか簡単 健康ダイエット パンフレットプレゼント！ サプリいらずの 100%Natural　Food 毎食スプーン1杯の 食べる米ぬかで 今より、もっと、自然に、 かんたんに！ 足りないものを補って 毎日コツコツ継続していくと 自然と健康なカラダに 変わっていきます♪ 米ぬかって どれも同じように見えますが 実際には得られる効果は かなり違うこともあるので 米ぬか選びは ちょっと注意してみてくださいね。 ・黄金の健康米ぬか 無農薬の米ぬかを焙煎後、 貴重な栄養のある粗い胚芽部分を 機械を使って微細粉砕。 米ぬか効果を 100％ご実感いただける米ぬか。 ・米ぬかA 米ぬかから 食感を良くするために、 貴重な栄養のある粗い胚芽部分を ふるいを使って取り除いてしまった 栄養価の少なくなった米ぬか。 ・米ぬかB 米ぬかから 貴重な米ぬか油を圧縮するなどして、 取り除いてしまった米ぬか。 脱脂米ぬかと呼ばれていて、 通常は肥料や飼料として 再利用されることが多い米ぬか。 食用として販売されていることもある。 米ぬかの栄養は？ 健康な身体づくりに欠かせない 基本中の基本の栄養 ミネラル （カリウム,カルシウム,マグネシウム,リン,鉄） ビタミンB群 （B1,B2,ナイアシン,B6,葉酸,パントテン酸） ビタミンE 食物繊維 （水溶性,不溶性） 不足しがちな栄養を補うと （100％の米ぬか） 身体は自然と健康に 変わっていきます♪ お客様からの うれしいご感想です♪ ━━━━━━━━━━━━━━━ もう手放せない！！ かれこれ1年 以上続けています。 初めての時は、口に残り 飲みにくかったのですが、 今はそんな事もなく、 美味しく頂いております。 おなかスッキリ！大変満足です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ やめられません！ もう何回目の購入になるでしょうか。 お肌は全身すべすべになるし、 身体も元気になりました。 今までサプリを買ってみたり することもありましたが 米ぬかを食べるようになって ぜーんぶ買うのをやめました！ やっぱり食べるもので 体は変わるんだなぁと 米ぬかで実感したからです。 今までも食事には気をつけて いたつもりでしたが、 食生活のより良いバランスを 見直すいいきっかけになりました。 今では母もすっかり気にいって、 毎回一緒に購入して持っていってます。 体の中からキレイにするって、 とっても大事なんだなぁと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 黄金の健康米ぬか ビックリ効果！ おかげさまでレビュー総数1,954件〜 ↓↓↓こちら↓↓↓ ただし、 米ぬかにもいろいろ ありまして・・・ 米ぬか効果をあまり期待できない 栄養価の低い米ぬかも いろいろ販売されているので 米ぬか選びにも ちょっと注意が必要です〜 ★★★詳しくはこちら★★★ ↓↓↓ 他店の「米ぬか」と てしまの「黄金の健康米ぬか」との 大きな違い 米ぬか効果 100％ご実感いただける 毎食スプーン1杯の 黄金の健康米ぬかで 今より、もっと、自然に、 かんたんに！ 黄金の健康米ぬか 食べ方はレシピいらずで とってもカンタン♪ 玄米を毎日食べるのは なかなか大変ですが・・・ 黄金の健康米ぬかなら 健康・美容・ダイエットが とってもカンタン♪ ※米ぬかから「貴重な米ぬか油」を取り除いた 「脱脂米ぬか」では米ぬかパックの効果は あまり期待できません。 ■栄養価の低い脱脂米ぬか■ 脱脂米ぬかとは・・・ （原材料の所に脱脂米ぬかと書いてあるものもある） 米ぬかから、健康や美容に良い米ぬか油を取り除いている米ぬかが脱脂米ぬか。通常は食用ではなく肥料や飼料などとして販売されているもの。米ぬかの貴重な油を取り除いている米ぬかなので、もちろん米ぬか油の健康、美容効果はほとんどありません。 黄金の健康米ぬかは 焙煎・微細粉砕済みなので 手間なく、便利、袋を開けて そのままでお召し上がりいただけます。 何よりもまずは、 安心安全な自然の食べ物 ぜひ1度、米ぬかで玄米効果 毎日の 美しく健康なカラダづくりに お役立てください。 安心、安全な 100％ Natural Food あなたの身体を 美しく健康に保つ ※貴重な栄養を含む胚芽部分を機械を使って微細粉砕済み ただ今お買上げの方へ 特別プレゼント実施中♪ 米ぬか簡単ダイエット パンフレットプレゼント！ 特典その1 当店ご利用はじめての方限定 次回使える500円クーポンプレゼント♪ 特典その2 レビュープレゼント実施中♪ ━━━━━━━━━━━━━━━ 4袋以上お買上げの方限定 レビュー2つ（お店、商品）で 黄金の健康米ぬか1袋プレゼント中！ レビュー1つ、または、食前のレビューはプレゼント対象外 ━━━━━━━━━━━━━━━ こちらのページは お試し4袋 2,580円（1袋645円）です。 　 はじめての方へ おひとりさま1回限定 保存容器付きがおすすめです♪ 6袋＆容器プレゼント♪ 4,280円(送料無料） ★★★こちらクリック★★★ ↓↓↓↓↓ 1回限定保存容器プレゼント！黄金の健康米ぬか6袋口コミを読む

口コミ評価:4.69点　レビュー件数:362件

発売元 マルヤス味噌株式会社 名称 生米麹（生米こうじ、生米麹）生糀、生こうじ、生麹 原材料 米（愛媛県愛南町産こしひかり） 保存方法 冷蔵で保存して下さい。 賞味期限 21日最高品質がスタンダード！マルヤス味噌の生米麹【クール便使用】 愛媛県愛南町一本松産(宮下重一さん作)の無農薬のお米（コシヒカリ）新米を100%使用しております。収穫した稲ワラを肥料として、使用しております。 食の安心、安全に一番にこだわっております。 ※メール便・ゆうメール不可 諸蓋板麹造りですので、1つずつ（1kg単位）で手作りで造っております。 ※当社の生麹は、出来たての米麹（出麹品温40度）を半日放冷して 常温にしたのち紙袋に板麹の状態で入れております。 -創業以来、昔ながらの製法で地元で愛されて続けている米麹です- 生米麹の場合、活性が高く袋詰めしたあとも菌の活動が続いているため密閉はできません。菌の活動により水分がどんどんと失われていくため一日30g〜50g程度の重量目減りが発生致します。 以前は麹は1枚（1升）2枚（2升）という単位で販売しておりました。現在の500gは5合の目安として袋に詰めた時点での重量です。約20%〜25%水分が減って乾燥が進めば、乾燥麹となります。菌の力はなんといっても生糀が上となりますので、糀を使っての色々な食品作りは、生糀をおすすめ致します。 出来上がった状態の板状での発送となります。使用する際はほぐしてバラバラにしてお使い下さい。 生米のような芯があるというご意見につきまして、こちらは1kg単位で手作業で造っている昔ながらの製法のため、表面の一部硬い部分もできてしまい、極力こちらで取り除いて発送させて頂いております。除去も手作業となりますので、ご容赦願います。これは硬いな！という米麹も、酵素で分解される(α米）となっておりますので、加工すると溶けていきますのでご安心下さい。 一見乾燥したように見えていても生麹なだけに、水分を含んでおり、菌が生きております（そのため急速な重量目減りが発生します）。※麹完成後、2日以内の発送となります。新鮮な状態のものしか発送しておりませんのでご安心下さい！ 塩麹の作り方につきまして、芯が残る等ございますが、塩麹にしてからは1ヵ月程醗酵が続きますので、芯が残る場合は、一日一回程度混ぜて、芯がなくなった日を目安にお使い下さい。分からないこと、うまくいかないことがあればお気軽にご連絡下さい^^ ※内容重量につきましては、量りこみ当日のみ500gについては530g以上、1kgについては1060g以上入れておりますが、お手元に届く時点では重量減少致しますことをご了承下さい。 使い切れない場合、使用が遅くなる場合は、冷凍保存をおすすめ致します。 送料無料対策に、同梱商品も無料になるお試しセットをご用意しております。是非ご利用下さい。https://item.rakuten.co.jp/maruyasumiso/0128/ →米麹500gのお求めはこちら← →無農薬♪生麦こうじのお求めはこちら←口コミを読む

口コミ評価:4.75点　レビュー件数:356件

↓お米と麹だけの余計なものが入っていないシンプルな甘酒。シンプルだからこそ素材の味をそのまま堪能できます♪↓ お味噌作りといったらやっぱりコレ！！ 一番人気の米こうじです。 当店の米こうじは「お味噌・甘酒・塩こうじ・醤油こうじ」などいろいろな発酵食にご使用いただけます。 米こうじは甘みがありクセがないのが特徴です。 国産米にこだわり麹に適した産地のものを厳選して使用しています。     商品詳細 商品名：米こうじ1キロ 内容量：1キロ 原材料名：愛知県産　あいちのかおり アレルギー表示： 〇本製品の他に同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 〇麹生産日より冷蔵で1週間保管可能（長期保存の場合は冷凍庫で6か月以内） 【レシピについて】 〇お味噌を初めて作る方でも分かりやすいレシピ付き！ 〇お味噌の作り方・甘酒の素の作り方・塩こうじの作り方の記載もあります！ 【真空包装について】 〇当店の麹は配送の際にコンパクトにする為に真空包装をしております。 〇麹の種類によっては袋が膨らむのを防ぐ為に空気穴を開けたり、配送中の揺れなどで真空状態が外れてしまう場合がございますが生こうじの品質には問題ございませんのでご安心ください。    口コミを読む

口コミ評価:4.79点　レビュー件数:345件

【当店の2大人気商品のセット】 四代目・玄米職人の匠の技で「圧倒的に美味しい玄米」に進化した玄氣は、白米モードで楽々炊飯できる無洗米。 しかも、ギャバ（γアミノ酪酸）がたっぷり！原料は無農薬（栽培期間中：農薬・化学肥料不使用栽培） そんな玄氣と雑穀・玄米ひとすじ120年余の四代目女将が「本気で日本一美味しい雑穀を目指して」絶妙ブレンドした国産16種類の雑穀米との“最強”の穀物セットです！ 玄氣 【名称】発芽玄米 【原料玄米】国内産うるち米 （令和元年新潟県産コシヒカリ） 【内容量】3kg（1.5kg×2袋） （真空パック） ↑無農薬（栽培期間中：農薬・化学肥料不使用栽培） 【玄氣の産地及び生産者について】 無農薬（農薬と化学肥料を使用しない）栽培は生産者や収量に限りがあります。 このため、JAS有機無農薬玄米、知事認証の農薬化学肥料不使用玄米、国の農商工連携推進事業で承認された生産者の玄米を順次原料として使用します。 産地は静岡、福井、長野、山形、新潟、宮城県になりますことをご了承くださいませ。 ※上記の産地が終了した場合は上記以外の産地を使用することもございます。 現在使用中の原料は【商品詳細】に記載してございますのでご確認くださいませ 国産十六雑穀米 【名称】炊飯用穀類 【原料】発芽玄米（玄氣）・もち米・黒米・赤米・緑米・丸麦・押し麦・米粒麦・大豆（挽割）・小豆（挽割）・もちあわ・たかきび・もちきび・ひえ・はと麦・アマランサス 【内容量】300g（スタンドパック）無農薬（栽培期間中：農薬・化学肥料不使用）で栽培された玄米を当店の特許技術で発芽玄米にした玄米・玄氣（げんき）と老舗専門店が厳選した国産の十六雑穀米との最強健康セット！ 名称発芽玄米　　　【 炊きやくて食べやすい無洗米の玄米・玄氣】 原材料玄米（国内産うるち米） 賞味期限常温未開封　約6ケ月 おいしい炊き方1.水加減は白米の時の目盛りより、やや多めに加えてください。発芽米1カップ（180ml）につき、水1/4カップの追加が目安です。 2.よりおいしく炊き上げるには、炊飯前に漬けおき（目安：約30分）、炊飯後のむらし（目安：15分）をおすすめ致します。 ※　 販売者川島米穀店 名称炊飯用穀類　　　【厳選・国産十六雑穀】 原材料発芽玄米（玄氣）・もち米・黒米・赤米・緑米・丸麦・押し麦・米粒麦・大豆（挽割）・小豆（挽割）・もちあわ・たかきび・もちきび・ひえ・はと麦・アマランサス 賞味期限常温未開封　約12ケ月 おいしい炊き方1.白米2合に対し雑穀米をスプーン大さじ1杯（15cc）を混ぜてください。 2.水加減や炊き方は白米と同様。 販売者川島米穀店 【名称】発芽玄米 【原料玄米】国内産うるち米 （令和元年新潟県産コシヒカリ） 【内容量】3kg（1.5kg×2袋） （真空パック） ↑無農薬（栽培期間中：農薬・化学肥料不使用栽培） 国産十六雑穀米 【名称】炊飯用穀類 【原料】発芽玄米（玄氣）・もち米・黒米・赤米・緑米・丸麦・押し麦・米粒麦・大豆（挽割）・小豆（挽割）・もちあわ・たかきび・もちきび・ひえ・はと麦・アマランサス 【内容量】300g（スタンドパック） 【お知らせ】※レビュー投稿するお客様へ 商品レビューの投稿で「次回使える割引クーポン」が獲得できます！ 1．お客様がレビューを投稿 2．当店がレビュー投稿を確認 3．お客様に当店がメールでクーポン獲得URLを送信 上記の流れになります。 詳細は当店が送信します受注確認メール及び発送をお知らせするメールに記載してございます。 ↓　お試しパックから大容量サイズまで ↓ ↑ 豊富なラインナップを品揃え ↑　 ↓ 　おすすめパックはコチラ 　↓ ↓【PR】機能性表示食品：GABA MAX 玄氣のご案内↓ 毎日の主食で血圧をケア ↑国内最大量のGABA含有の発芽玄米！口コミを読む

口コミ評価:4.72点　レビュー件数:286件

（沖縄、離島、北海道は除く）令和元年度産/米/お米/白米/玄米/送料無料 産地 青森県　弘前市 銘柄 つがるロマン 年産 令和元年産 内容量 玄米 10KG（5kg×2） 保存方法 風通しのよい、冷暗所に保存つがるロマンは、こんなお米です。 「つがるロマン」は、青森の豊かな自然と農家の人達が一緒に育てています。 病害虫の少ない、恵まれた自然条件をいかした美味しいお米です。しっかりとした甘みと適度な粘りがある人気の商品です。口コミを読む

口コミ評価:4.73点　レビュー件数:277件

(九州産 米 無洗米 5kg 送料無料) 福岡県ではおなじみの「県産米」夢つくし。 【はこぽす対応商品】 洗わなくていい無洗米は、無洗米のお店「米穀館」におまかせください！　 　 　 　 　 安心して無洗米を食べていただきたいので、無洗米の加工方法を公開しています。 当店本社には、玄米を検査できる「穀物検査官」が3名おり、 一人一人が玄米を見極める力を備えています。 商品内容についてはご安心ください（*^_^*） 発送は主にゆうパックにて発送いたします。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、近畿エリア（大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀） 中国エリア（広島・岡山・鳥取・島根・山口）四国エリア（香川・徳島・愛媛・高知） 九州エリア（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）にお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島を除きます。 ※当店の定休日は日曜日となっております。土曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外となることがありますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、注文受付時間となります。　翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。口コミを読む

口コミ評価:4.52点　レビュー件数:248件

（沖縄、北海道、離島は除く）令和元年度産/米/お米/白米/玄米/送料無料 産地 熊本県　 銘柄 森のくまさん 年産 令和元年産 内容量 玄米 10KG 保存方法 風通しのよい、冷暗所に保存口コミを読む

口コミ評価:4.48点　レビュー件数:238件

商品詳細 名称 サンドdeごはん 内容量 きんぴら　150g×4個ポーク生姜焼　150g×4個 原材料名 【きんぴら】 米、野菜（ごぼう、にんじん）、しょう油加工品、豚肉、しょう油、砂糖、植物油脂、発酵調味料、でん粉、かつお節エキス、食塩、白ごま、香辛料、コーングリッツ、コーンフラワー ／ 香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む） 【ポーク生姜】 米、豚肉、玉ねぎ、しょう油加工品、しょう油、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、酢漬けしょうが、アップルソース、植物油脂、発酵調味料、しょうが加工品、魚醤調味料、ビーフエキス、オイスターエキス、たん白加水分解物、にんにく加工品、香辛料 ／ 増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、甘味料（サッカリンNa）、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む） 賞味期限 2020年12月25日前後 ※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。 保存方法 冷凍（-18℃以下で保存してください） お召し上がり方 凍ったまま外袋から取り出し、中包装紙の封を開けずに、下記を目安に電子レンジ（600Wの場合）で加熱してください。 ポーク生姜(1個あたり)・・・約3分30秒 きんぴら(1個あたり)・・・約3分10秒 ※外袋のまま加熱しないでください。 製造者 国内米久取引工場 形態 段ボール箱入り 備考 ごはんにぴったりな2つの具をしょう油味に焼き上げたごはんでサンドしました！ きんぴら　　　100g当り154kcal ポーク生姜焼　100g当り176kcal （五訂増補日本食品標準成分表による計算値です） 食品表示法に則り、表示方法の変更を随時行っております。新旧の表示が混在いたしますが、商品に変更はございません。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。レンジで簡単チン。 スピードごはんをお助けします！ 「ポーク生姜」と「きんぴら」 ご飯がすすむ2つの食材を しょう油味に焼き上げたごはんでサンドしました！ お米はミルキークイーンを使用しています。 ごぼう、にんじん、豚肉を家庭的な味わいに仕上げました。 甘辛の豚肉生姜焼！醤油風味のごはんと相性抜群！ 忙しい朝に！休日のお昼に！ 手軽に食べられるうれしい一品です！口コミを読む

口コミ評価:4.53点　レビュー件数:233件

九州産 米 無洗米 10kg 送料無料 ヒノヒカリ あす楽 コメ 5kg×2個 ひのひかり 福岡県 【はこぽす対応商品】 洗わなくていい無洗米は、無洗米のお店「米穀館」におまかせください！令和元年産福岡県産ヒノヒカリは大雨の影響で お米の粒が白いものが多く、見た目がよくありません。 当店で食味値検査、食感テストを行った結果、 見た目はよくないのですが、 味は例年通りおいしいヒノヒカリでしたので、 これまで通りお届けすることになりました。 何とぞご了承くださいますようお願い申し上げます。 九州・福岡県産ヒノヒカリ こちらのページでは 「無洗米」と「研ぐお米」「玄米」が選択できます。 当店無洗米の製造方法は「NTWP製法」(ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス)です 　 　 無洗米の疑問を解決しよう！ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ※現在計量カップの色はグリーンです。 ピンクは配布終了しています。 福岡県産限定。 ヒノヒカリは定評のある銘柄です。 お米の袋は予告なく変更することがあります。 このページの商品は送料無料商品です。ほかの商品を同梱しても送料無料でお送り致します口コミを読む

口コミ評価:4.77点　レビュー件数:197件

商 品 詳 細 名称精米 または 玄米 内容 つや・粘り・甘みのバランスが良く、食味ランキングで最高の特Aを獲得した、北海道産の一等米「ななつぼし」。農薬使用量を北海道慣行栽培の半分に抑えて、丁寧に栽培した特別減農薬米を送料無料でお届けします。 産地北海道 生産年令和元年度産 品種ななつぼし(食味ランキング「特A」品種) 使用割合単一原料米 容量10キログラム(5キログラム×2袋) 精米年月日別途商品ラベルに記載 セシウム134 不検出（検出限界値0.5ベクレル/kg） セシウム137 不検出（検出限界値0.5ベクレル/kg） ヨウ素131 不検出（検出限界値0.5ベクレル/kg） 放射性ストロンチウム（Sr90及びSr89） 不検出（Sr90、Sr89合計） 放射性ストロンチウムの検査結果はこちら 残留農薬 不検出（100種類） 残留農薬分析結果報告書はこちら 検査ポリシー ホワイトフードの放射能検査ポリシーはこちら口コミを読む

口コミ評価:4.47点　レビュー件数:194件

名称 玄米、精白米 産地 千葉県産 品種 ふさおとめ 年産 令和元2年産 使用割合 単一原料米 内容量 玄米30kg、精米約27kgお待たせ致しました！令和二年産新米です(^^)/！！玄米30g(10×3袋)精米27g(9×3袋)玄米と精米の混載も可能です。ご注文前にお選び下さい(^^)！口コミを読む

口コミ評価:4.66点　レビュー件数:163件

価格は「5kg1個の価格」です5kg×2個お買い上げでもシステム上 送料が加算されます。 後ほど当方にて変更致しますので ご安心下さいませ。 ↓ご心配な方はこちらから 無洗米「心」送料無料10kgご購入 ご注文「個数」は「5kg1袋単位」で ご入力下さい！！！ 5kg1個1990円です。お間違いなきようお願いいたします。 5kg2個のご注文でも送料無料の計算にならないことがあります。 システム上自動的に無料にならないため ご注文確定後、当方にて変更します。 自動配信メールでは変更しておりません。 リピーター様ご注文専用ページです 商品説明がありませんので 何卒御了承下さいませ。 商品説明があるページはこちら 運送会社は当方で変更することがございます。 【はこぽす対応商品】令和2年産熊本キヌヒカリ 九州産 米 無洗米 5kg 送料無料 リピーター様専用ページを作ってみました♪ お急ぎの際は日時指定をせずご注文備考入力画面の 「お急ぎの方」の()内に＠を入れてください。 最短でお届けいたします。 無洗米「心」は、九州産のお米を 原料として使用します。 ご注文の際は原料玄米欄(お買い物かご付近) をご確認の上、ご購入ください。 　 2018年3月より、玄米の価格高騰により税込3980円から 3980円＋消費税(318円)＝4298円となります。 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 可能な限り九州のお米をと思っております。 リピーター様専用、受け付けページです。 　 ※産地品種が変更されましたら、また検査を行います ↓　　　無洗米「心」このページ専用の送料一覧表　　↓ 5kg1個  実費(表示されている金額に変更なし) 5kg2個〜  送料無料ご注文確定後当店にて変更します ※地域によって加算あります ■□■　　ご　注　意　　■□■ 自動配信メールでは送料は加算されたままになります。 10kg(5kg×2個)ご注文すると送料がかかるように表示されます。 システム上、調整できないため、当方にご注文が届きましたら 当店にて内容を修正後、当店から届くご注文確認メールにて 送料が無料になっていることをご確認ください。口コミを読む

口コミ評価:4.56点　レビュー件数:161件

上記の価格は「5kg2個」の価格です。 この商品は送料無料なので、ほかの商品を同梱しても 送料無料で発送いたします！ 【はこぽす対応商品】 洗わなくていい無洗米は、無洗米のお店「米穀館」におまかせください！　　   　　   「ごはん食」を見直しませんか？ 最近は食文化が発達し、どこにいても色々な地域のものが食べられるように なりました。しかし、ごはんの消費は年々減ってきています。朝ごはんを食べる人 が減り、パンや麺類を多く食べる人が増えたからだとも言われています。環境の面 から言ってもお米を日本国内で生産することはとても重要なことで、そしてその お米を消費することも課題となっています。食事の時に毎回ごはんを炊くことが できない場合、まとめて炊き、あたたかいうちに茶碗1杯分ごと、またはおにぎりにして ラップで包み冷えてから冷凍庫に入れます。食べる時に電子レンジで解凍すれば ほっかほっかのごはんやおにぎりを食べることができます。あなたのアイデア次第で 地球環境とあなたの未来の健康を守ることができるかもしれません。 　 ※　8時間待っていないと炊けないと言うことではありません　※ 普通の浸せき時間（夏場は40〜50分、冬場は1時間）で炊いても全く問題ありませんが GABAは8〜10倍にはならないと言うことです。左下の表を参考になさってください。 　 　　 　 　　　　 　　 あなたの食生活の見直しに、「ごはん」を是非、生かして下さい 　　 　　 　どの運送会社を選択してよいかわからない場合はご注文画面で「おまかせ」を選択して下さい。 　　 ※　　　ご　　注　　意　　　※ 　　　この無洗米は、胚芽を残した精米を行っているため、一般の白米よりも虫が発生しやすいと思われます。 　1ヶ月分以上のまとめ買いはご遠慮ください。　 ご希望の方には無料で「タカノツメ」を差し上げておりますのでお申し付けください。 　口コミを読む

口コミ評価:4.13点　レビュー件数:159件

（食品） 名称 くるみ 原材料名 くるみ 原料原産地名 アメリカ 内容量 表示g×数量 賞味期限 ラベル中央部記載 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 販売者 第一物産業株式会社ID長野県長野市屋島793−7 当店では、必ず全ての皆さまにご注文の確認メールおよび発送のご案内メール、納期が遅れる場合には、発送目安のご案内メールなどをご案内しております。 当店からのメールが受信拒否設定となっておりご案内が届かないお客様がいらっしゃいます。 ご案内が届かない場合などお手数ですが当店までご連絡をお願いいたします。 送料無料商品の場合、沖縄および一部離島につきましては、別途加算となる場合がございます。詳しくは個別にご案内申し上げます。口コミを読む

口コミ評価:4.4点　レビュー件数:159件

※発送はネコポスでの発送となりますので、「代金引換」ならびに「配送日時指定」はご利用いただけません。 ご注文時にお選びいただいた場合、ご注文後に当店にて訂正させていただきます。 ※【同梱不可】対象商品につき、他の商品と一緒にご注文の場合別途送料を頂戴しますので予めご了承ください。 当店独自の乾燥技術により、酵素を破壊しないように低温でじっくりと乾燥させて出来上がりました。 乾燥麹（こうじ）は常温で長期保存が可能です。使いたい時に使いたい分だけ水で戻してご利用いただけます。 「9種類から選べる乾燥麹セット」は9種類の中からお好みの2種類をお選びいただける、とってもお買い得なセットです。 【ご使用の際のもどし方】 乾燥麹・・・100g 水・・・20〜30cc お水は乾燥麹全体に出来るだけ付着するようにお願いします。 その後は最低でも約30分置いてからご使用下さいませ。 注）もどした麹は必ずその日の内にご使用下さい。 【乾燥麹（こうじ）の保存方法】 ■乾燥麹は基本、常温保存が可能です。直射日光は避けて開封後は輪ゴムなどで密閉して暗所で保存願います。 ■夏季（4〜9月くらいの暖かい次期）の保存は害虫が付き易い環境ですので密閉して長期保存は冷蔵庫での保存をお勧め致します。 名称 乾燥麹 原材料 砕米麹（国産） / 米麹（国産） / 玄米麹（国産） / 大麦（熊本県産） / 古代米 黒米 奥の紫（国産） / 古代米 赤米 紅ロマン（愛媛県産） / 砕米（国産）、紅麹 / 砕米（国産） / 大豆 無農薬 有機肥料（山形県産） 内容量 砕米麹（250g） / 米麹（250g） / 玄米麹（230g） / 大麦麹（250g） / 黒米麹（110g） / 赤米麹（110g） / 米紅麹（230g） / 白酸麹（230g） / 豆麹（180g） の中からお好みで2種類 賞味期限 8ヶ月（240日） 保存方法 暗所保存 販売者 有限会社おたまや（山形県米沢市）口コミを読む

口コミ評価:4.65点　レビュー件数:151件

江刺金札米 熊本阿蘇産コシヒカリ 大分玖珠九重の棚田米 一般の白米より栄養ぎっしり米の力 無洗米「心」 あす楽対象商品地域によってはお応えできない場合もあります。 運送会社は当店の都合で変更になることがあります。 米 無洗米 2kg 送料無料 洗わなくていい無洗米は、無洗米のお店「米穀館」におまかせください！こちらのセットの大分棚田米はヒノヒカリではなく ひとめぼれで出荷いたします。 お米は生鮮食品です。 1ヶ月以内に食べきれる量でご注文ください 当店無洗米の人気銘柄5品種各2kgをセットにしてお届けいたします！ おいしい無洗米を食べたいなら、当店におまかせ！ 試したいけど、食べてみたいけど気に入るかどうか心配な方や、 いろんな種類が食べてみたいという方に、この無洗米小袋セットを是非オススメしたい！ ■無洗米小袋セット・内容は・・・■ 岩手県江刺市産ひとめぼれ 岩手県南部の江刺市で栽培された ひとめぼれを使用しています。 堆肥を使って栽培されており、 自然乾燥されています。 出荷直前にもみすりをする 今ずり米なので、さらにおいしく 食べられます。 大分県玖珠産棚田米 大分県玖珠郡で栽培された 棚田米を使用しています。 九州では一番おいしい産地と名高く、 昔ながらの自然乾燥でさらにおいしい お米に育てられます。 堆肥を使って栽培されているので 自然にもやさしい産地です。 熊本県阿蘇産こしひかり 熊本県阿蘇の麓で栽培された 特別栽培米のこしひかりです。 自然が生きる阿蘇を背景に おいしいコシヒカリを 丹念に育てています。 無洗米「心」（こころ） 当店人気ナンバーワンの 無洗米です！ 現在九州産10割で 出荷しています。 無洗米「一般の白米より 栄養ぎっしり米の力」 胚芽を残した精米ですが、 胚芽米より食べやすい無洗米。 玄米＞胚芽米＞米の力、です。 この商品のみ乳白の袋または 無洗米表示袋 または透明袋にシールが貼られた袋 になります。   各2kg×1個　×　5種セット価格です。 送料無料商品なので、 ほかの商品を一緒に購入しても送料無料です！ こちらのセットは阿蘇産コシヒカリが在庫切れのため、 代替えとして「令和2年産宮崎県産新米コシヒカリ」を お送りいたします。口コミを読む

口コミ評価:4.83点　レビュー件数:150件

本物の甘酒を飲みませんか？ 昔ながらの作り方にこだわり 「当店自慢のこうじと厳選したお米」で作る生甘酒。 シンプルな材料で作るからこそ素材本来の味わいが堪能できます。 お米本来の甘さが十分にあるの「塩」を少しだけ加えることにより 味が引き立ちます。 ノンアルコールの甘酒なので小さなお子様からお年寄りの方まで 幅広い方にお飲みいただけます♪ ＊甘酒の素（白米）・・・クセがなく飲みやすいく料理にも使いやすい。初めての方はまずはシンプルな甘酒の素がおすすめです。 ＊玄米甘酒の素（玄米）・・玄米独特の香りがありプチプチとした食感があります。甘さ控えめで、お好きな方は玄米の香りがクセになります。       商品詳細 商品名：甘酒の素　1キロ 内容量：1キロ 原材料名：愛知県産　あいちのかおり 賞味期限： ・製造日より冷凍保存で6か月。（製造日は商品裏面に記載） ・開封後は2、3か月で飲み切るようにして下さい。 アレルギー表示： 〇本製品の他に同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）   ●発送方法● 〇甘酒の素を単品でご購入の場合は冷凍便 〇麹・大豆等同梱購入の場合は冷蔵便となります口コミを読む

口コミ評価:4.63点　レビュー件数:146件

項目 詳細 商品カテゴリー 腎疾患患者用食品、低たんぱく、たんぱく調整品 商品特長 タンパク質20分の1。リン・カリウム控えめ！ 腎臓病の方、透析中の方の主食に。Dr.ミールのオリジナルの商品です。 管理栄養士より ●治療食でも未病対策…日本で初！葉酸入りたんぱく調整ごはんです。 ●腎臓病の方には葉酸が不足しがちです。「Beごはん」で補えます 腎臓病の食事療法に1日1回主食とともに葉酸をとりましょう。 ●透析治療中の方も1日1回Beシリーズの主食で葉酸を摂り入れ健康対策 ●美味しさに技あり…乳酸菌を使ったたんぱく調整で超低たんぱくに関わらず美味しく、身体にもやさしいです。 ●リピーターの方が多いのは、この美味しさ。最新の技術で通常のごはんの味と香りを最大限に演出。 ●チャーハンなど油を使う献立が美味しく簡単にできます。 葉酸とは？ お召し上がり方 電子レンジで約2分または湯煎で約15分で美味しく召し上がれます。 内容量 20食入り（1食＝150g）レトルトパックごはん 原材料 うるち米(新潟県産)、酸味料 葉酸入り。葉酸が入っていますが、味も香りも変化しません。 葉酸は炊飯するときにまんべんなくお米に吸収されるように炊き上げています。 栄養成分 エネルギー　234kcal、たんぱく質　0.19g、脂質　0.9g、炭水化物　56.3g、ナトリウム　3.0mg、食塩相当量　0.008g カリウム　1.5mg、リン　16.5mg、葉酸　300μg たんぱく質　1/20。リン・カリウムは控えめです。 賞味期限 パッケージに表記 販売者 Dr．ミール　TEL＆FAX：078-332-3970 info@dr-meal.com 製造者 (株)バイオテックジャパン こちらのお米もおすすめ。口コミを読む

口コミ評価:4.75点　レビュー件数:134件

【ネット限定商品】      ↓商品名をクリックするとそれぞれの商品ページに移動することができます↓ ■米こうじ1キロ ■麦こうじ1キロ ■玄米こうじ1キロ ■豆こうじ1キロ ■甘酒の素1キロ ■玄米甘酒の素1キロ ■もち麦500グラム ■最進の塩600グラム 上記の8種類の中からご自由に5点お選びください。 （※最進の塩は1点のみお選び頂けます。） ※5種類とも甘酒の素、玄米甘酒の素を全てお選び頂いた場合は在庫状況によりお届けが早まる場合がございます。 ※豆こうじをご注文の方へ※ 豆こうじをご注文頂いた方には当店の豆味噌のレシピをお付けしております。 当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので、豆麹だけの豆味噌のレシピはご用意がございませんので注意ください。   商品詳細 商品名：組み合わせ自由！　麹、甘酒、もち麦、最進の塩から選べる5点セット 原材料名・内容量 　【米こうじ・玄米こうじ】〇愛知県産　あいちのかおり　〇1キロ 　【麦こうじ】〇茨城県産　ミカモゴールデン　〇1キロ 　【豆こうじ】〇北海道産　とよまさり　〇1キロ 　【甘酒の素・玄米甘酒の素】〇愛知県産　あいちのかおり　〇1キロ 　【もち麦】　〇石川県産　〇500グラム 　【最進の塩】〇山口県産　〇600グラム アレルギー表示： 〇同じ施設内で『大豆・小麦』を含む製品を製造しております。 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存） 〇麹生産日より冷蔵で1週間保管可能（長期保存の場合は冷凍庫で6か月以内） 【レシピについて】 〇お味噌を初めて作る方でも分かりやすいレシピ付き！ 〇お味噌の作り方・甘酒の素の作り方・塩こうじの作り方の記載もあります！ 【真空包装について】 〇当店の麹は配送の際にコンパクトにする為に真空包装をしております。 〇麹の種類によっては袋が膨らむのを防ぐ為に空気穴を開けたり、配送中の揺れなどで真空状態が外れてしまう場合がございますが生こうじの品質には問題ございませんのでご安心ください。      口コミを読む

口コミ評価:4.8点　レビュー件数:133件

一食でたんぱく質は0.18g、カリウムは0mg、リンは24mgです。 電子レンジ（500w)2分でほかほかご飯の出来上がり。 ごはんの容器がトレーパックなので、そのままでもお召し上がりいただけます。 製造より常温で7ヶ月間保存できます。 [名称・内容量]包装米飯（白飯）・180g×20食 ■標準成分値(1食＝180g中) エネルギー 300kcal 水分 105.1g たんぱく質 0.18g 脂質 0.3〜1.4g 炭水化物 73.7g 灰分 0.2g ナトリウム 1〜5mg (食塩相当量) 0g カリウム 0mg リン 24mg カルシウム - 鉄 - [お召し上がり方] 電子レンジの場合 ・フィルムを点線まで開けて、電子レンジ（500w）で2分加熱してください。 湯煎の場合 ・フィルムを開けずにお湯の中で12分加熱して下さい。 　温めた後に箸などでほぐすとおいしくお召し上がり頂けます。 [原材料名]うるち米、pH調整剤 [賞味期限]製造より常温7ヶ月(ご購入時の賞味期限は、上記より短くなります) [保存方法]常温でも保存できますが、なるべく冷暗所に保存してください。 [原産国]提供元・日本 [配送方法]常温 [特記事項] 商品仕様：パッケージ等が変更になる場合がございます。ご了承下さい。◎ 品質保持剤が入ってさらに美味しくなりました!! ※ 電子レンジ対応です!! 美味しさの決め手は炊き上げ方法。 圧力釜で瞬時に炊き上げる「高圧高温製法」により一粒一粒がほぐれやすく、 弾力のあるふっくらしたご飯に仕上がっております。口コミを読む

口コミ評価:4.15点　レビュー件数:131件

内容量 970g 送料 メール便　送料無料　同梱・日時指定・代引き不可 原材料 米（国産）　麹菌 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 製造から90日　開封後は高温多湿をさけてください。 商品味特徴 ・米こうじ970g=117 0円 ・万能調味料　「塩こうじ」も簡単 ・乾燥糀で　歩留りもよいです。　 ・甘酒　糀漬けなど＊　メール便発送になりますので(代金引換、時間指定はできません） 　宅配便切り替えは　注文後 smileclub@gol.comまでメールください口コミを読む

口コミ評価:4.72点　レビュー件数:113件

　1個売りからはこちら 新玄 サプリ米　（ビタミン・鉄分）　50g（25g×2） お米にまぜて炊くだけで、「5種類のビタミン」と「鉄分」が補給できます。いつものごはんそのままに、味や香りを変えずにおいしくお召しあがりいただけます。毎日のごはんで、無理なくおいしくサプリメントする新習慣始めてみませんか？1箱でお米約10キロ分と経済的です。 [使い方] お米(または無洗米)1合に専用スプーン1杯(約0.75g)の割合で加え、水加減をし、混ぜ合わせ炊飯してください。 炊く前であれば、洗米前、洗米後にかかわらず、いつお米に加えていただいてもかまいません。 ○本品は、炊き合わせや調理法により黒色などに変色することがありますが、お召しあがりいただいても問題ありません。 本品の黄色はビタミンB2の色です。炊飯すると色はほとんど消えます。 ○保存中に色が変化する場合がありますが、栄養成分含量への影響はありません。 ○開封後は虫のつかないように注意し、お早めにお使いください。 栄養成分　1箱（50g）当たり エネルギー 187kcal ナトリウム 6〜23mg ビタミンB6 29mg たんぱく質 3.2g 鉄 250mg 葉酸 5000μg 脂質 0.6〜5.0g ビタミンB1 88mg パントテン酸 65〜155mg 炭水化物 37.9g ビタミンB2 3.5mg - - 　1個売りからはこちら 新玄 サプリ米　（カルシウム）　50g（25g×2） お米にまぜて炊くだけで、食生活に不足しがちな「カルシウム」が補給できます。いつものごはんそのままに、味や香りを変えずにおいしくお召しあがりいただけます。毎日のごはんで、無理なくおいしくサプリメントする新習慣始めてみませんか？1箱でお米約4キロ分と経済的です。 [使い方] 洗米後のお米(または無洗米)1合に専用スプーン2杯（約2g）の割合で加え、水加減をし、混ぜ合わせ炊飯してください。 洗米後のお米に、洗わずにそのまま加えてください。 ○保存中に色が変化する場合がありますが、栄養成分含量への影響はありません。 ○開封後は虫のつかないように注意し、お早めにお使いください。 栄養成分　1箱（50g）当たり エネルギー 154kcal 炭水化物 34.0g ビタミンD 5〜18μg たんぱく質 3.4g ナトリウム 10〜31mg - - 脂質 0.1〜0.9g カルシウム 2500mg - - 　1個売りからはこちら 葉酸米　50g（25g×2） 毎日無理なく葉酸を摂りたいとお考えの方におすすめしたい商品を、女子栄養大学と共同開発しました。いつものごはんのおいしさはそのままに、葉酸とビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12をお召しあがりいただけます。1箱でお米約10キロ分にお使いいただけます。 ［使い方］ 本品を洗米後のお米（または無洗米）に、洗わずにそのまま加えてください。水加減をし、まぜ合わせ、いつもどおりに炊飯してください。 ※お米3合に対して、小さじ約二分の一杯（2.25g）を加えてください。 ○雑穀などと一緒に炊飯いただいてもおいしくお召しあがりいただけます。 ○本品の色は葉酸の色です。炊飯すると色はほとんど残りません。 ○保存中に色が変化する場合がありますが、栄養成分含量への影響はありません。 ○開封後は虫のつかないように注意し、お早めにお使いください。 栄養成分　1箱（50g）当たり エネルギー 180kcal 炭水化物 40.8g ビタミンB6 33.4mg たんぱく質 3.0g ナトリウム 0mg ビタミンB12 160μg 脂質 0.1〜1.1g ビタミンB1 93.5mg 葉酸 13350μg 【お客様にお願い】 1： 当商品はメール便での発送になります。 メール便は宅急便に比べお届けに日数を要しますので 予めご了承下さい。 2： ご不在でもポストへのお届けになりますので 日時指定でのお届けはできません。 3： お支払いはクレジットカード払いか銀行振込(前払い) のみとさせていただきます。 4： 最大2セットまで1回で送れます。 3セット以上は複数回に分けて発送いたします。【配送方法】 メール便によるポスト投函でのお届けになります。 配送状況の確認は「日本郵便」のホームページから 郵便追跡サービス＞個別番号検索＞お問合せ番号入力 で検索可能です。 お問合せ番号は発送完了メールに記載してあります。 【2セットまでは1回で送ります】 1度に2セットまでお送りすることができます。 それ以上ご注文の場合は複数回に分けて発送します。 ★★★1個から選べます★★★口コミを読む

口コミ評価:4.75点　レビュー件数:111件

▼もちもち十五穀米 20個セット ▼ 配合比にこだわり抜いた、栄養と美しさ、おいしさを兼ね備えた雑穀米！桜色に炊きあがった雑穀ごはんは、うさぎがついたお餅のようなもちもちご飯！家族全員が笑顔になるように、おいしい雑穀米を完成させました。 名称 穀物類（炊飯用） 原材料名 大麦（押し麦）、ホワイトソルガム、もちきび、もちあわ、黒米、うるち玄米、ひえ、そば米、黒豆（割り）、黒胡麻、とうもろこし、緑豆、アマランサス、キヌア、赤米 内容量 280g×20 賞味期限 製造日より365日 保存方法 高温・多湿を避けて、常温で保存してください。 製造者 有限会社 味源（美味しさは元気の源 自然の館）　香川県仲多度郡まんのう町宮田1019番地16　TEL0877−75−3181 お召し上がり方 1、いつも通りに研いだ白米の量に対し、本品を1〜2割程度洗わずに加えて下さい。 2、水（お米の水加減＋本品に対して同量程度）を加え軽くかき混ぜ、普段通りに炊飯して下さい。 3、お好みにより、若干蒸らしていただきますとより美味しくお召し上がりいただけます。 ※本品の量または水加減、蒸らし時間はお好みにより調整下さい。 ご注意 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、エビを含む製品を製造しています。 原料米の産地については、こちらをご覧ください。 温度帯 お届方法 のし 栄養成分(100gあたり) エネルギー 359kcal 　　　　 糖質 62.4g 　　　 カルシウム 　　91.5mg たんぱく質 11.3g 食物繊維 5.6g カリウム - 脂質 5.3g ナトリウム 1.4mg 鉄 3.1mg◆栄養成分表示（100g当り）◆エネルギーたんぱく質脂質糖質食物繊維ナトリウム359kcal11.3g5.3g62.4g5.6g1.4mgカルシウム鉄91.5mg3.1mg口コミを読む